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EN BUSCA DE LA DOBLE HÉLICE.
John Gribbin.
Salvat Editores, S. A. (Biblioteca Científica Salvat, nº. 53).
Barcelona (1989), VIII + 287 páginas.
ISBN: 84-345-8427-1.
ISBN: 84-345-8246-5 (obra completa).
Libro recomendado por José María Riol Cimas.



ÍNDICE DE CAPÍTULOS:

Introducción (página VII).

Primera parte. Darwin (p. 1).
1. Darwin, hoy (p. 3).
El tiempo, un regalo (p. 4).
Influencia de Lyell sobre Darwin (p. 5).
La imagen y el hombre (p. 7).
Darwin y Malthus (p. 9).
Tres claves de la evolución (p. 11).
Darwin y Wallace (p. 13).
Ciencia y creencias (p. 14).
Variación y evolución (p. 16).
2. Mendel y la moderna síntesis (p. 19).
La juventud de Mendel (p. 20).
Los guisantes de Mendel (p. 22).
Profeta antes de su tiempo (p. 26).
La célula (p. 28).
Cromosomas (p. 30).
Redescubrimiento de Mendel (p. 33).
La moderna síntesis (p. 37).
Hasta hoy (p. 40).
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3. Sexo y recombinación (p. 43).
El factor de la mosca del vinagre (p. 44).
Rotura de cromosomas (p. 46).
Recombinación (p. 48).
Variabilidad, la sal de la vida (p. 50).
Mecanismos de mutación (p. 53).
Duplicación de cromosomas (p. 56).
Genes tramposos (p. 58).
El maíz de McClintock (p. 60).

Segunda parte. ADN (p. 65).
4. Física cuántica (p. 67).
Átomos y moléculas (p. 68).
Las moléculas biológicas (p. 69).
La transformación de la Física (p. 71).
Partículas y ondas (p. 73).
Ondas electrónicas (p. 79).
Incertidumbre (p. 83).
El átomo (p. 84).
Electrones y átomos (p. 87).
5. Química cuántica (p. 91).
El enlace químico (p. 94).
Enlace covalente (p. 99).
Los enlaces híbridos del carbono (p. 100).
Resonancia (p. 102).
Polimerización (p. 108).
6. Las moléculas biológicas (p. 113).
Los sillares (p. 114).
Aminoácidos y proteínas (p. 118).
La importancia de los enlaces débiles (p. 124).
El enlace de hidrógeno (p. 127).
Rayos X y proteínas (p. 131).
La hélice alfa (p. 133).
Hélices simples y hélices triples (p. 137).
Enzimas (p. 141).
Cristalografía de proteínas (p. 142).
Mioglobina y hemoglobina (p. 144).
Una base común (p. 145).
Lectura del mensaje (p. 147).
Insulina (p. 150).
7. La molécula de la vida (p. 155).
La clave del pus (p. 156).
¿Qué es la nucleína? (p. 157).
El falso dogma (p. 161).
3
El ADN en acción (p. 164).
La mezcla adecuada (p. 167).
Schrödinger y los físicos (p. 172).
Los investigadores (p. 178).
En la pista (p. 184).
La doble hélice (p. 187).
Franklin rozó el éxito (p. 194).
La prueba de la ultracentrífuga (p. 198).

Tercera parte. … y más allá (p. 207).
8. Resolución del código (p. 209).
El otro ácido nucleico (p. 211).
Los tripletes, a escena (p. 214).
Anemia falciforme (p. 216).
Adaptadores y mensajeros (p. 219).
Resolución del código (p. 227).
Física cuántica y vida (p. 232).
9. Genes transponibles (p. 243).
Empaquetamiento del ADN (p. 245).
De nuevo el maíz de McClintock (p. 247).
«French Connection» (p. 250).
Redescubrimiento de McClintock (p. 253).
Fragmentación de genes y empalme de mensajeros (p. 257).
10. De Darwin al ADN. La prueba molecular de los orígenes del hombre (p.
265).
Hermanos de sangre (p. 266).
Evolución molecular (p. 269).
La perspectiva general (p. 272).
El reloj molecular (p. 274).
ADN (p. 280).
Reivindicación de Darwin (p. 282).



TEXTO DE LA CUBIERTA TRASERA:

En busca de la doble hélice.
La evolución de la biología molecular.
John Gribbin.

La identificación y el estudio de la molécula de la vida (el ADN), a lo largo de
las décadas de 1950 y 1960, propició un desarrollo revolucionario en la biología
molecular. La ingeniería genética, la clonación y la lucha contra determinadas
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enfermedades son una clara muestra de los progresos de esta rama de la
biología.

Este libro permite comprender y valorar la evolución de la biología molecular,
desde Darwin hasta el ADN, destacando el importante papel de la física
cuántica en nuestra moderna interpretación de la propia vida.

John Gribbin se doctoró en astrofísica en la Universidad de Cambridge, trabajó
cinco años como redactor de la revista Nature y fue responsable de la sección
diaria «Science report» de The Times. Ha escrito muchos libros entre los que
destacan: La Tierra en movimiento, Génesis, En busca del gato de Schrödinger
y El clima futuro, todos ellos en la colección Biblioteca Científica Salvat.



José María Riol Cimas.
La Laguna (Tenerife), 31 de diciermbre de 2012.

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