DE EDIFACT A XML: DEL INTERCAMBIO ELECTRNICO DE DATOS AL

VERDADERO COMERCIO ELECTRNICO?

XML es un concepto que cada vez suena con ms fuerza, aunque no es muy conocida
todava su utilidad prctica. A continuacin se desvelan algunas claves de cmo esta
tecnologa puede finalmente alcanzar la meta a la que E!"A#$ nunca pudo llegar% &acer
asequi'le y cotidiano el intercam'io electrnico de datos a todo tipo de empresas. A
principios de ())(, no es nada aventurado afirmar que los pedidos y las facturas en papel,
entre otros documentos comerciales, puedan ser &istoria en muy pocos a*os.
#omercio electrnico y E! +intercam'io electrnico de datos, en sus siglas en ingl,s-
nacieron por separado y en ,pocas diferentes, pero se puede o'servar que am'os conceptos
estn convergiendo y, a su vez, integrndose en un entorno ms amplio, conocido como e.
'usiness.
La cuestin es de tanta relevancia que, de &ec&o, &a influido en la respuesta so're cul fue
el volumen econmico del comercio electrnico en Espa*a durante el a*o ())). /na
asociacin competente pu'lic a principios de ())0 que dic&o volumen &a'a sido de 01)
millones de euros para, al poco tiempo, reducirlo a un valor superior a los 2) millones de
euros.
Es evidente que el factor que influy en esta cifra tan a'ultada, en comparacin con la
todava percepti'le 'a3a penetracin del comercio electrnico por !nternet, fue el con3unto
de transacciones E!, aunque en estas estadsticas convendra detallar qu, valores
corresponden a dic&as transacciones 4clsicas4 y cules a las realizadas a trav,s de la 5ed.
Ms all de cuestiones estadsticas, que no son el o'3eto de este artculo, E! y comercio
electrnico son conceptos en movimiento que estn muy unidos en su destino y que cada
uno de ellos tiene sus pros y sus contras, desde un punto de vista t,cnico.
Debilidades del EDI y del comercio electrnico
6o &ay curso de comercio electrnico que no &a'le del E! como un sistema superado por
las nuevas tecnologas de !nternet, aunque la realidad es que sigue desempe*ando un
importante papel para las grandes compa*as y mueve elevadas cantidades de dinero, lo
cual tampoco parece que vaya a cam'iar a corto plazo.
A pesar del enorme esfuerzo realizado por la 76/ +7rganizacin de las 6aciones /nidas-
para definir un lengua3e estndar vlido para todos los sectores, realmente el E!"A#$
+lengua3e para el intercam'io electrnico de datos o documentos, para la administracin, el
comercio y el transporte- no se &a e8tendido entre las pymes e incluso &a dado pie a varios
su'estndares sectoriales que no satisfacen a todas las industrias.
"inalmente, &a quedado claro que a pesar de la ya superada tecnologa en que se sustenta,
E!"A#$ aporta una valiosa estandarizacin de la arquitectura de datos, que resulta ser un
complemento fundamental para realizar transacciones entre empresas.
9or otro lado, la espectacularidad y novedad de la tecnologa :e' &a puesto en relieve
modelos de negocio que slo son una mera fac&ada tras la que se esconden procesos
totalmente manuales. e esta forma, se &a popularizado utilizar los t,rminos comercio
electrnico y 'usiness.to.'usiness con muy poco rigor, sin duda como reclamo pu'licitario
en la mayora de ocasiones. ;i 'ien es cierto que se puede &a'lar con propiedad de estos
conceptos para el caso de empresas como #isco, ell o Amazon, tam'i,n se usa de forma
inapropiada respecto a sitios estticos en !nternet, que simplemente anuncian sus productos
o, a lo sumo, permiten solicitar una compra a trav,s de sencillos formularios.
El nacimiento del XML
En los primeros das de !nternet, cuando slo podan utilizarse pginas estticas, algunas
compa*as ya empezaron a pu'licar sus catlogos de productos y a aceptar pedidos por e.
mail o mediante sencillos formularios. Esta utilidad, denominada comercio electrnico,
empez a tomar una e8traordinaria relevancia y a despertar un gran inter,s, por lo que la
industria informtica destin grandes recursos a potenciar las prestaciones de las
tecnologas :e' en esta direccin.
e esta forma, se desarrollaron muy rpidamente aquellas que permitan programar
funciones y procesos gracias a lengua3es 'asados en los ya e8istentes, como el <asic, o
creando otros nuevos y especficos, como el =ava. As llegaron las :e's dinmicas, donde
se pueden consultar catlogos de miles de productos, se personalizan los gustos de los
usuarios y es posi'le &acer pedidos teniendo en cuenta la disponi'ilidad de las referencias.
Entre tanto, resulta'a cada vez ms o'vio que para el comercio electrnico era
imprescindi'le intercam'iar informacin con otros interlocutores% proveedores, 'ancos,
operadores logsticos, etc., para lo cual slo se dispona de soluciones particulares o de
sistemas E!>E!"A#$ clsicos, caros y comple3os. 9or otro lado, los propios sistemas
E! necesita'an modernizarse para adaptase a !nternet y &acerse as accesi'les a empresas
peque*as y medianas.
9or estas razones, 3unto al simple &ec&o de que el lengua3e universal de la 5ed +?$ML o
?yper$e8t Mar@up Language- no es vlido por s solo para afrontar cualquier intercam'io
automatizado de informacin, naci el XML +lengua3e e8tensi'le de marcas, en sus siglas
en ingl,s-, destinado a ser el ne8o de unin entre el pasado y el futuro para dic&o
intercam'io de datos.
Muy pronto qued claro que aunque toda la industria prestase su apoyo al XML como
estndar tecnolgico, era necesario definir tam'i,n una forma comAn de utilizacin, que
permitiese a las empresas entenderse entre s cuando intercam'iasen informacin. ;o're el
e3emplo anterior, se trata de que las etiquetas 4Artculo4 o 49recio4 sean un estndar
internacionalmente aceptado, lo cual o'viamente no es el caso.
Evolucin de las especies: la "XMLizacin" de EDIFAC
El estndar E!"A#$ es la cara ms visi'le del E! y, por otro lado, XML es el concepto
que me3or representa el futuro del comercio electrnico. La realidad es que actualmente
E!"A#$ se est 4XMLizando4. <asta con 'uscar en !nternet las pala'ras 4edifact 8ml4
para compro'ar el gran nAmero de compa*as que e8isten que estn desarrollando y
ofreciendo servicios y productos como puente entre am'as tecnologas.
e &ec&o, el 'eneficio mutuo es muy significativo% el lengua3e E!"A#$ aporta un
estndar 'ien definido y con una enorme 'ase instalada, sin em'argo, XML ofrece tanto la
fle8i'ilidad como la potencia a 'a3o coste, que el primero nunca tuvo.
e tal forma, los conceptos para la estructuracin de mensa3es comerciales que desarroll
6aciones /nidas pueden ser a&ora reutilizados con la nueva tecnologa y puestos al alcance
de empresas de todo tipo de forma muc&o ms simple +ver figura 0-. Los mensa3es
E!"A#$ en formato XML a&ora son visualizados de forma inteligi'le por una persona,
gracias a la aplicacin de 4una &o3a de estilos4, que convierte los datos en un formulario.
Al igual que se produ3o con E!"A#$, las definiciones de mensa3es en XML pueden
adoptar diferentes estructuras en funcin del sector al que se aplican% por e3emplo, no es
igual el formulario de pedido para la industria informtica que para la pu'licitaria. !nternet
y la :e' son nuevamente aqu unos valores a*adidos que sirven como repositorio de
esquemas XML para diferentes industrias y que pueden ser consultados y utilizados por
cualquiera que los necesite.
9or otra parte, son dos las principales iniciativas que aglutinan esquemas XML% el grupo de
estandarizacin 7A;!; +7rganization for t&e Advancement of ;tructured !nformation
;tandards-, con la :e' :::.XML.org, y Microsoft, con su iniciativa :::.'iztal@.org,
aunque ,ste Altimo es socio del primero, lo que demuestra que no tiene intencin de
fragmentar los estndares XML para evitar pol,micas so're prcticas monopolsticas.
!ero"""# $a %ui&n interesa XML'
Aunque XML puede ser utilizado en cualquier desarrollo :e' como una tecnologa ms
avanzada y dinmica que ?$ML, es en proyectos que relacionan a varias empresas donde
muestra su verdadera potencia, tal como se aprecia a continuacin en diferentes supuestos%
#ompa*as que ya disponen de una infraestructura E!"A#$ implementada% estas
empresas pueden valorar los 'eneficios de ofrecer soluciones XML a nuevos socios
comerciales, peque*os o medianos, y a quienes pretendan realizar comercio
electrnico, incluyendo aqu tam'i,n a sus actuales interlocutores, gracias a sus
prestaciones para intercam'iar contenidos, de las cuales carece E!"A#$ +ver caso
0-.
#ompa*as que no disponen de una infraestructura E!"A#$, 'ien porque su
volumen no lo 3ustifica o porque &an tenido otras prioridades &asta ese momento.
En este caso se pueden encontrar mayoristas y fa'ricantes peque*os y medianos, as
como otro tipo de compa*as de servicios, por e3emplo, de transporte. En tales
supuestos, la opcin ms recomenda'le puede ser dise*ar una estrategia Anica de
comercio electrnico e intercam'io electrnico de datos, por los muc&os puntos que
tienen en comAn +ver caso (-.
Casos pr(cticos de uso de XML en las empresas:Caso ):
/na gran compa*a de distri'ucin al cliente final +minorista- dispone de una
infraestructura E!"A#$ implementada, para el intercam'io de catlogos, pedidos, avisos
de e8pedicin y facturas +en terminologa E!"A#$ el catlogo equivale al mensa3e
95!#A$, los pedidos al mensa3e 75E5;, el aviso de e8pedicin al mensa3e E;AB y
las facturas al mensa3e !6B7!#-. #uando un peque*o fa'ricante o importador se incorpora
como proveedor, es posi'le que no disponga de los recursos necesarios para implementar
una infraestructura de este tipo, por lo que se ver o'ligado a procesar las transacciones
manualmente.
/n @it de utilidades de soft:are, preparado por la gran empresa de distri'ucin para estos
casos, puede facilitar 'astante las cosas a sus peque*os proveedores. $omando como 'ase
unos formatos en XML fundamentados en sus &omlogos en E!"A#$, se puede &a'ilitar
un conversor de un lengua3e estndar a otro de mercado y diferentes componentes para
importar y e8portar XML desde y &acia formatos de uso comAn% por e3emplo, E8cel para la
informacin de los catlogos y fic&eros planos o separados por comas +csv- para los datos
de los pedidos, las facturas y los avisos de e8pedicin, que cualquier aplicacin de gestin
para pymes puede procesar.
Caso *:
/n fa'ricante o mayorista ofrece a sus clientes los productos mediante un catlogo, del cual
&a desarrollado una versin sencilla en !nternet. ?asta la fec&a, no se &a planteado aceptar
pedidos a trav,s de la 5ed. $omando como 'ase del modelo una versin XML de los
formatos E!"A#$ de catlogo +ampliado con contenidos-, avisos de e8pedicin y
facturas, se consigue que la :e' de la empresa sirva tanto para visualizar el surtido de
productos por pantalla e introducir pedidos manualmente, como para que sus clientes
dispongan de una copia electrnica del catlogo para integrar en sus sistemas, enven
dic&os pedidos mediante un proceso automtico y o'tengan las facturas, tam'i,n
automticamente.
Caso +:
/n transportista dispone de una :e' corporativa donde ofrece informacin de la compa*a
que adems permite calcular el precio de una e8pedicin o solicitar un servicio.
Mediante la tecnologa XML y utilizando como 'ase los formatos E!"A#$ de pedidos,
avisos de e8pedicin y facturas puede ofrecer a sus clientes de comercio electrnico
'usiness.to.'usinesss y 'usiness.to.consumer la posi'ilidad de solicitar las e8pediciones
desde sus propias :e's, avisar a sus clientes de las mercancas que van a reci'ir o, incluso,
conocer en todo momento un avance de la facturacin de los servicios de transporte
prestados.
El ,uturo de XML para consumidores y empresas
La actividad de la industria informtica en torno al XML es &oy en da fren,tica. ;in entrar
en detalles so're las tecnologas que a diario aparecen so're el tema, s que podemos
aventurar cul es el o'3etivo que finalmente se persigue con todo ello%
En el entorno entre empresas se pretende lograr que el intercam'io de datos
comerciales sea tan sencillo como ya casi lo es actualmente conectar un perif,rico a
un ordenador personal, gracias a la tecnologa plug and play +conectar y funcionar-.
e esta forma, es de esperar que en un futuro cercano, cualquier compa*a pueda,
por e3emplo, integrar directamente en su conta'ilidad las facturas de sus
proveedores reci'idas por e.mail, sea cual sea el pas, la lengua, el ordenador o el
programa de gestin que utilicen cualquiera de ellos. Esta tecnologa, e8tendida a
todos los documentos comerciales, puede minimizar e8traordinariamente las tareas
administrativas, optimizando los recursos y en definitiva, dinamizando las
transacciones comerciales entre las empresas.
A la orden de 4comprar un ordenador porttil de menos de 0.C)) euros4 el sistema
de 'Asqueda actual en !nternet puede indicar miles de referencias sin inter,s y
requerir mAltiples consultas adicionales, antes de encontrar el resultado deseado.
#uando los grandes 'uscadores :e' integren la tecnologa XML, ser finalmente
posi'le encontrar la informacin necesaria de forma totalmente eficaz e incluso
ordenar la transaccin al mismo tiempo, lo cual &ar de la 5ed una &erramienta
muc&o ms eficaz para compradores de empresas y particulares o, incluso, por
a*adidura, para la simple 'Asqueda de informacin.
Codificacin de Mateia!e"
9ara facilitar la localizacin de los materiales almacenados en la 'odega, las empresas
utilizan sistemas de codificacin de materiales. #uando la cantidad de artculos es muy
grande, se &ace casi imposi'le identificarlos por sus respectivos nom'res, marcas, tama*os,
etc. 9ara facilitar la administracin de los materiales se de'en clasificar los artculos con
'ase en un sistema racional, que permita procedimientos de almacena3e adecuados,
operativos 7peracionalizacin de la 'odega y control eficiente de las e8istencias.
;e da el nom're de clasificacin de artculos a la catalogacin, simplificacin,
especificacin, normalizacin, esquematizacin y codificacin de todos los materiales que
componen las e8istencias de la empresa. Beamos me3or este concepto de clasificacin,
definiendo cada una de sus etapas.
Cata!o#acin ;ignifica inventario de todos los artculos los e8istentes sin omitir ninguna.
La catalogacin permite la presentacin con3unta de todo los artculos proporcionando una
idea general de la coleccin.
Si$%!ificacin: ;ignifica la reduccin de la gran diversidad de artculos empleados con
una misma finalidad, cuando e8isten dos o ms piezas para un mismo fin, se recomienda la
simplificacin favorece la normalizacin.
E"%ecificacin: significa la descripcin detallada de un articulo, como sus medidas,
formato, tama*o, peso, etc. #uando mayor es la especificacin, se contara con mas
informaciones so're el artculo y menos dudas con respecto de su composicin y
caractersticas. La especificacin facilita las compras del articulo, pues permite dar al
proveedor una idea precisa del material que se comprara. "acilita la inspeccin al reci'ir el
material, el tra'a3o de ingeniera del producto, etc.
No$a!i&acin: !ndica la manera en que el material de'e ser utilizado en sus diversas
aplicaciones. La pala'ra deriva de normas, que son las recetas so're el uso de los
materiales.
E"tandai&acin: significa esta'lecer id,nticos estndares de peso, medidas y formatos
para los materiales de modo que no e8istan muc&as variaciones entre ellos. La
estandarizacin &ace que, por e3emplo, los tornillos sean de tal o cual especificacin, con lo
cual se evita que cientos de tornillos diferentes entre innecesariamente en e8istencias.
As catalogamos, simplificamos, especificamos, normalizacin y estandarizacin
constituyen los diferentes pasos rum'o a la clasificacin. A partir de la clasificacin se
puede codificar los materiales.
C!a"ificacin ' Codificacin de !o" Mateia!e"
As clasificar un material es agruparlo de acuerdo con su dimensin, forma, peso, tipo,
caractersticas, utilizacin etc. La clasificacin de'e &acerse de tal modo que cada genero
de material ocupe un lugar especifico, que facilite su identificacin y localizacin de la
'odega. La codificacin es una consecuencia de la clasificacin de los artculos. #odificar
significa representar cada articulo por medio de un cdigo que contiene las informaciones
necesarias y suficientes, por medio de nAmeros y letras.
Los sistemas de codificacin ms usados son% cdigo alfa',tico, num,ricos y alfanum,rico.
El sistema alfa',tico codifica los materiales con un con3unto de letras, cada una de las
cuales identifica determinadas caractersticas y especificacin. El sistema alfanum,rico
limita el nAmero de artculos y es de difcil memorizacin, razn por la cual es un sistema
poco utilizado. El sistema alfanum,rico es una com'inacin de letras y nAmeros yD a'arca
un mayor numero de artculos. Las letras representan la clase de material y su grupo en esta
clase, mientras que los nAmeros representan el cdigo indicador del artculo.
IL(MINACIN DE (NA BODE)A
LAM*ARAS TLD STANDART
La iluminacin fluorescente es eficiente y econmica. La eficiencia +lumen>:att- de todas
las lmparas fluorescentes es alta, comparada a otras fuentes de luz. iferentes luminarias
estn disponi'les para varias aplicaciones.
Las lmparas E$LE son lmparas de descarga de mercurio de 'a3a presin con un tu'o
claro de (D mm.
La pared interna del tu'o es recu'ierta con una mezcla de polvos fluorescentes.
Los colores standard E$LE poseen un moderado ndice de reproduccin de colores +!5#
C).FC-. 9articularmente la fran3a ro3a de la curva de distri'ucin espectral es
moderadamente cu'ierta por los colores standard.
Los colores standard E$LE son 'astante utilizados en aplicaciones donde el rendimiento de
color no es un parmetro importante.
Los colores standard E$LE son 'astante utilizados en aplicaciones donde el rendimiento de
color no es un parmetro importante.
La eficacia de los colores E$LE standard es menor que los colores E$LE >1).
efinicin
E$LE C son lmparas fluorescentes con un dimetro de 0Dmm , siendo G)H menores que
una lmpara fluorescente comAn E$LE .
LAM*ARAS TL+,O
Definicin
E$LE C son lmparas fluorescentes con un dimetro de 0Dmm , siendo G)H menores que
una lmpara fluorescente comAn E$LE .
I Las lmparas pueden funcionar a una temperatura am'iente entre .0CJ# y KC)J# y
manifiestan pocas estrias inclusive en 'a3as temperaturas si son comparadas con las
lmparas E$LE.
Descripcin
Las lmparas E$LE C ?7 fueron desarrolladas para alta eficiencia y miniaturizacin del
sistema. La familia E$LEC ?7 es indicada para instalaciones que necesitan alto flu3o
luminoso de las luminarias.
I La Altima tecnologa fu, incorporada% La capa tri.fsforo en com'inacin con un pre.
recu'rimiento.
I ;i es utilizado un 'alasto electrnico de alta frecuencia +?"- tipo 4cut.off4 sin un
electrodo adicional de calentamiento proyectado so're especificaciones nominales de la
lmpara, el flu3o luminoso m8imo es alcanzado apro8imadamente a LCJ# en posicin de
funcionamiento universal.
I Las lmparas E$LE C ?7 fueron especialmente desarrolladas para funcionar con 'alasto
electrnico. e'ido a la alta tensin en la lmpara, la frecuencia de C) ?z no es
recomendada ni aceptada.
I El tu'o es G)H ms delgado que las E$LE cuyo dimetro es de (Dmm. Esta lmpara
ms delgada proporciona a los dise*adores de luminarias ms li'ertad en el dise*o de sus
productos.
I La longitud fu, definida para facilitar la instalacin en sistemas modulares de tec&o.
Caacte-"tica"
La calidad 9?!LL!9; est optimizada en las E$LEC resultando%
I /n alto flu3o luminoso de &asta GLC) lm.
I Mantenimiento del flu3o luminoso de acuerdo a las normas.
I /n ndice de reproduccin de colores de 1C.
I /na peque*a cantidad de mercurio +Lmg-.
I En un ciclo de L &oras de encendido la lmpara tendr una vida de ()))) &oras si
funciona con 'alasto de encendido rpido de alta frecuencia.
I Estas lmparas son apropiadas para dimerizacin.
I Las lmparas pueden funcionar a una temperatura am'iente entre .0CJ# y KC)J# y
manifiestan pocas estrias inclusive en 'a3as temperaturas si son comparadas con las
lmparas E$LE.
Aplicaciones
Las lmparas E$LEC permiten mayor compactacin y sistemas ms eficientes. El &ec&o de
ser una lmpara menor y con mayor cantidad de lAmenes &ace de la familia E$LEC ?7 una
e8ecelente opcin para iluminacin arquitectnica y soluciones especiales. El alto flu3o es
optimizado para sistemas pticos directo>indirecto en luminarias suspendidas y luminarias
de mesa en oficinas, almacenes, restaurantes y reas de recepcin. Adems de esto, ellas
ofrecen soluciones econmicas para iluminacin con alturas considera'les como los
almacenes, industrias y tiendas de departamentos, 'ien como en aplicaciones en estantes
con efecto.
TLT S./
La iluminacin fluorescente es eficiente y econmica.
La eficiencia +lumen>Matt- de todas las lmparas fluorescentes es alta, comparada con
otras fuentes de luz.
iferentes luminarias estn disponi'les para varias aplicaciones. Las lmparas E$LE$ son
lmparas de descarga de vapor de mercurio de 'a3a presin con formato tu'ular claro de
LL,C mm.
La pared del tu'o es recu'ierta internamente con una mezcla de polvos fluorescentes.
lA; LNM9A5A; O$LP$ ;uper >1) son producidas con um polvo fluorescente especial
+color >1)- que proporciona un 'uen ndice de reproduccin de colores +!5# Q 1)-
me3orando la apariencia de los o'3etos e8puestos y al confort visual en la e3ecucin de
tareas, y alta eficiencia, con flu3o que es &asta ()H mayor que los O$LP$ ;tandard.
Las O$LP$ ;uper >1) son utilizadas en aplicaciones donde la reproduccin de colores es un
factor importante como% escuelas, oficinas, almacenes, tiendas, recepciones de f'ricas, etc.
Las lmparas E$LE$ color standard +patrn- tienen un ndice de reproduccin de colores
moderado +!5#.F)-.
9articularmente la fran3a ro3a de la distri'ucin espectral est moderadamente cu'ierta
por los colores standard +patrn-.
Los colores standard +patrn- de las lmparas E$LE$ son ampliamente utilizados donde la
reproduccin de colores no es un factor importante.
Las especificaciones de colores de las lmparas E$LE$ crean una cierta atmsfera.
E0EM*LO DE ALMACENES EN ES*A1A
Font Ve!!a: Reo#ani&acin de !o" f!23o" inteno" en e! a!$ac4n
La empresa "ont Bella &a logrado reducir los movimientos internos en su almac,n principal
gracias a la instalacin de estanteras de paletizacin dinmica por gravedad, que acercan el
producto desde la parte central de la nave &asta los muelles de carga. e este almac,n,
situado al pie del manantial de ;ant ?ilari ;acalm +Rirona-, salen diariamente ms de C.)))
paletas con agua em'otellada. "ont Bella &a instalado en el almac,n de su planta de
produccin de ;ant ?ilari ;acalm estanteras de paletizacin dinmica con capacidad para
ms de 0.()) paletas. El o'3etivo de esta solucin de almacena3e es eliminar movimientos
dentro de la nave +de D.))) m( de superficie-, ya que la gran distancia que &ay entre el
punto de e8pedicin de la planta de envasado y los muelles de carga o'liga'a a las
carretillas elevadoras a realizar la'ores de transporte interno. El almac,n del manantial est
preparado para acoger unas G.()) paletas con agua em'otellada en envase de plstico, lo
que prcticamente equivale a la produccin de la f'rica en una sola 3ornada de tra'a3o.
Esto o'liga a la nave de almacena3e a e8pedir mercanca continuamente, porque de lo
contrario la produccin se vera afectada. Adems, como la planta no cesa su actividad
durante los fines de semana, los viernes el almac,n de'e quedar completamente vaco, para
poder al'ergar las paletas del s'ado y el domingo. e las instalaciones de ;ant ?ilari
;acalm salen a diario del orden de C.))) paletas, ya que a la produccin de la planta
em'otelladora +"ont Bella ela'ora sus propios envases de plstico- se suman a diario otras
C)) paletas con agua en 'otella de vidrio. En la prctica, la manera de tra'a3ar de la f'rica
convierte al almac,n en una instalacin de cross-docking, puesto que la mercanca es
distri'uida inmediatamente y no llega a guardarse en stoc@. 9or este motivo, antes de
instalar las estanteras dinmicas, la mayor parte de la carga se almacena'a en el suelo, ya
que no era prctico ni renta'le u'icarlas en estanteras. ;in em'argo, la gran actividad del
almac,n o'liga'a a tener una flota de carretillas realizando continuamente movimientos
internos para acercar la mercanca &asta los muelles de carga. A&ora, con las estanteras
dinmicas son las paletas las que, deslizndose por caminos de rodillos, se acercan por
gravedad &asta los muelles y quedan listas para que las carretillas las carguen en los
camiones. ;o're esta me3ora en los movimientos internos, el responsa'le de e8pediciones
de "ont Bella, =osep 5uiz, e8plica que el almacn es muy grande, y la mayor parte de la
flota de carretillas se pasaba el da transportando paletas desde el centro de la nave hasta
los muelles de carga. Nuestra intencin era reducir al mnimo este trfico intil y de!ar "ue
las estanteras dinmicas hiciesen esta labor de transporte interno#.
Cai!e" %aa 55 %a!eta"
El agua llega envasada y paletizada al almac,n a trav,s de tres montacargas que 'a3an el
producto desde la planta de envasado, situada en el piso superior. Al salir de estos
ascensores, las paletas son depositadas en caminos de rodillos, que las acercan &asta la
parte central del almac,n. En este punto, dos carretilleros se encargan de trasvasarlas a las
estanteras dinmicas, donde, por gravedad, se desplazan unos L) m &asta llegar 3usto frente
a los muelles de carga. All otras carretillas recogen la carga y la introducen en los
camiones. #on este sistema, la empresa se a&orra el paso intermedio de conducir las paletas
&asta la salida de la instalacin, y de paso li'era personal y medios.
9ero a pesar de contar con esta solucin, la instalacin de'e realizar tantos movimientos de
paletas al da que el camino de rodillos que conecta los ascensores con la parte central del
almac,n no da a'asto. 9or este motivo, de los ascensores parte otro carril de rodillos, que
va preparando las paletas de cuatro en cuatro +con un peso total apro8imado de L.D)) @g-
para que un ro'ot guiado por lser las acerque tam'i,n &asta los muelles de carga, sin pasar
por las dinmicas.
Las estanteras dinmicas estn divididas en dos comple3os. En el principal, que tiene unas
dimensiones de (F m de largo, 02 m de anc&o y D m de altura m8ima, &ay capacidad para
almacenar &asta 0.0(( paletas a tres alturas. #ada uno de sus (F caminos de pic@ing
dinmico Scon capacidad para (( europalestas de 1))80.()) mm y un peso por unidad de
2)) @gS tiene asignado un producto +&ay un cartel visi'le en los &uecos de entrada-. Este
comple3o est encarado a una fac&ada que cuenta con seis muelles de carga trasera.
El segundo comple3o de estanteras dinmicas da a otra de las fac&adas de la nave, que en
este caso cuenta con tres muelles de carga lateral. Aqu los carriles de rodillos +0( en total-
llegan &asta escasos centmetros de una de las puertas, de manera que las carretillas retiran
las paletas desde fuera del almac,n +el suelo del e8terior queda aqu a la misma altura que
el del interior y las carretillas no cargan los camiones por la trasera, sino por los laterales-.
Antes de instalar aqu estas estanteras, una carretilla i'a sacando la mercanca fuera de la
nave, mientras que otra se dedica'a a cargar los ve&culos. #on el nuevo sistema, la
carretilla no de'e entrar en la nave, ya que retira las paletas de la estantera directamente
desde la playa e8terior. Este comple3o al'erga un m8imo de 0() paletas +0) por carril- y
tiene unas dimensiones de 0(,( m de largo, G,1 de anc&o y C,C de altura m8ima.
En algunas ocasiones, en las estanteras dinmicas no ca'en todas las paletas. #uando
alguno de los productos tiene llenos sus carriles, en lugar de utilizar cualquier otro la
empresa recurre a estanteras mviles +con capacidad para dos paletas en altura cada una- a
fin de acoger temporalmente la mercanca. $e%clar productos dentro de la estantera
dinmica &asegura 'ui%& provocara luego una caos a la hora de controlar el stock. (o
"ue hacemos es, en los ratos libres o por la noche, traspasar las paletas desde las mviles
hasta la dinmica#.
A!62i!e de a!$acene" e#2!adoe"
El esquema de fa'ricacin est pensado para que la produccin a'andone la instalacin
inmediatamente con destino a los distintos clientes. 9or eso el almac,n del manantial es el
Anico que la empresa tiene en propiedad. 6o o'stante, cuando en ocasiones est pr8imo a
la saturacin, "ont Bella recurre al alquiler de almacenes reguladores para retener
momentneamente el stoc@. Los que utiliza &a'itualmente estn situados en ;ant ?ilari
;acalm, Rirona y AlcalT de ?enares +Madrid-, pero puntualmente puede recurrir al
arrendamiento de otros.
La empresa requiere este tipo de su'contrataciones durante los meses de primavera,
cuando, en previsin de los picos de demanda que se producirn en verano, aumenta la
produccin. El o'3etivo de estas contratas no es slo evitar la insuficiencia de espacio en el
almac,n, o los pro'lemas que provocara la distri'ucin masiva en un periodo
relativamente corto de tiempo% de'e &acerse as porque en verano no puede fa'ricarse a
diario todo lo que el mercado demanda. #on esta sistemtica se consigue que los picos de la
demanda no alteren la produccin.
El programa informtico que gestiona la instalacin controla en todo momento el stoc@
disponi'le en el almac,n, as como lo que va a producir la f'rica durante esa 3ornada y los
pedidos que se van a servir a lo largo del da. ;i el stoc@ final que resulta de realizar estas
operaciones se prev, demasiado alto, los responsa'les del almac,n UprovocanV pedidos
para los almacenes reguladores. e esta gestin se encarga el departamento de logstica,
que es quien, cuando so'ra producto y falta espacio en el almac,n, de'e contratar el
transporte necesario para que durante la ma*ana siguiente se retire cuanta mercanca sea
necesaria.
La produccin de la planta se &ace contra ese stoc@, a partir de un programa mensual
preesta'lecido en 'ase a las previsiones de venta. 6o o'stante, esta planificacin va
sufriendo modificaciones conforme pasan las semanas, de forma que se adapta la
produccin a las necesidades que van surgiendo. En cuanto a los envases, "ont Bella
compra la materia prima y fa'rica sus propias 'otellas. 9ara ello compra el plstico
+granulado en peque*as 'olitas- y lo transforma% &ace las preformas +tu'os-, que se 'ufan
dentro del molde de cada envase que se comercializa.
Te" $i!!one" de !ito"
La captacin del agua que comercializa "ont Bella no procede de un Anico punto o
manantial, sino que se e8trae a trav,s de varios pozos localizados en el permetro de
proteccin de la f'rica +los pozos no se encuentran a la vista y su acceso est restringido y
controlado por cuestiones de &igiene y salu'ridad-. esde ellos se 'om'ea &asta unos
grandes depsitos centrales, de donde las mquinas de envasado van succionando el agua.
La produccin diaria de la planta se sitAa entre los (,C y los L millones de litros.
"ont Bella posee un segundo manantial de agua, situado en ;igWenza +Ruadala3ara-, donde
tam'i,n cuenta con una planta em'otelladora y un almac,n. En este caso, el almac,n es
ms peque*o que el de ;ant ?ilari de ;acalm, &asta el punto de que no ca'e ni tan slo la
produccin de un da, por lo que de'e estar continuamente e8pidiendo mercanca. En esta
planta tam'i,n se recurre al uso de almacenes reguladores, tanto para el stoc@ so'rante
como para realizar la distri'ucin, ya que desde este manantial se suministra a la zona
centro, el sur y el oeste de Espa*a. El manantial de ;ant ?ilari ;acalm, por su parte, se
encarga de la distri'ucin en #atalu*a y la zona de Levante.
La empresa no tiene camiones propios, de manera que todo el transporte est
su'contratado. "ont Bella suministra a los almacenes de las grandes superficies y a los
grandes distri'uidores, que son quienes se encargan de &acer llegar el agua a los miles de
puntos de venta +tiendas, 'ares, restaurantes, etc.-. En total, de la instalacin salen cada da
entre 0D) y 0F) camiones contratados desde las oficinas centrales de la compa*a en
<arcelona, a los que &ay que sumar los de los clientes que optan por ir &asta el manantial a
recoger sus pedidos.
Fic-a t&cnica del almac&n de paletizacin din(mica de Font .ella
Longitud de la estantera: 12,2 m y 27 m
Anchura de las estantera: 4,8 m y 19 m0
Altura de las estantera: 5,5 m y 6 m
i!eles de carga "altura#: $
% de huecos: 12 y 27
&aminos de 'ic(ing din)mico: 12 y 27
*nidad de carga: +uro'aleta de 800 , 1-200 , 1-700.1-500 mm
&arga m),ima: 900 (g.'aleta&a'acidad total: 1-242 'aletas "1-122 / 120#
CONCL(SIN
Es un &ec&o que la importancia de la logstica ayuda que las empresas distri'uyan sus
productos en todos sus mercados donde est,n presentes, de esta manera se puede lograr una
efectividad en cuanto a los procesos de gestin y distri'ucin.
La logstica por lo tanto ayuda a la glo'alizacin evitando la dispersin , es decir, que todo
llegue en un lugar preciso y en el lugar adecuado.
Es indiscuti'le que la tecnologa de &oy e8istente en relacin a los equipamientos de una
'odega a impuesto que muc&as empresas tengan ,sta nueva tecnologa, con el fin de
me3orar su calidad de servicio, ya que el sector de almacena3e esta directamente
influenciado por la tecnologa y la automatizacin.
ic&as tecnologas aplicadas a la gestin de almacenes permiten en la actualidad acciones
inconce'i'les &ace un tiempo atrs. El alto nivel tecnolgico que se alcanza es una
necesaria respuesta a las e8igencias de servicio y de precisin dentro de la cadena de
distri'ucin.
La versatilidad y fle8i'ilidad a nivel de funcionamiento de los almacenes, poseen una serie
de venta3as , como reducir volumen almacenado , gracias a la optimizacin de la rotacin .
En definitiva aplicar la logstica en las 'odegas no ayudar a lograr una efectividad en los
procesos de gestin y distri'ucin dentro de una 'odega.