proyecto

Aprendizaje
de los Productos Qumicos,
sus Usos y Aplicaciones
Los plsticos en
nuestra sociedad
Visin general del mdulo
Segundo ciclo de Educacin
Secundaria Obligatoria
Departamento de Ingeniera Qumica
SEPUP
v. 8-6-2012


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LOS PLSTICOS EN NUESTRA SOCIEDAD


PROYECTO


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Visin general de las unidades 1
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Visin general de las unidades

En el mdulo Los plsticos en nuestra sociedad los alumnos actan como
miembros de una asesora que debe aconsejar un material para fabricar un
envase. Se plantea la necesidad de estudiar los plsticos antes de tomar una
decisin. Se introduce su origen y su naturaleza. Investigan la evolucin
histrica del uso de plsticos y se introducen los usos y nombres de los
plsticos y de las fibras sintticas ms comunes. Posteriormente investigan las
propiedades fsicas de cuatro plsticos comunes, obtienen en clase polmeros
sintticos y naturales y estudian la estructura de los polmeros y el proceso de
polimerizacin haciendo modelos con clips. Se introducen las tcnicas de
transformacin de plsticos y simulan una reaccin de espumacin como
ejemplo. Investigan experimentalmente distintas aplicaciones industriales y
cotidianas de los plsticos y se introducen algunas implicaciones del su uso
relacionadas con ahorro energtico, emisiones de CO
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y residuos. Investigan el
reciclaje de plsticos y llevan a cabo un proceso de reciclaje de un trozo de
polmero. Se introduce el anlisis de ciclo de vida y examinan la energa, las
emisiones de efecto invernadero, el agua dulce y los residuos slidos que se
gastan o generan en la produccin de los envases, su disposicin y
reciclabilidad y, finalmente, usan una matriz de decisin para determinar qu
material recomiendan utilizar.

>>> UNIDAD 1: EVALUACIN DE MATERIALES
Los alumnos representan el papel de miembros una asesora medioambiental
que deber aconsejar a una empresa sobre la utilizacin de un material para
fabricar el envase de una nueva bebida refrescante. Comparan las ventajas e
inconvenientes de tres materiales aluminio, vidrio y plstico- y opcionalmente
buscan informacin sobre aspectos como sus materias primas, peso, residuos
de produccin, reciclado, etc. Con la evidencia disponible realizan una eleccin
preliminar del material y discuten las contrapartidas de su decisin. A
continuacin se introducen los conceptos de plstico y plmero y su origen.

>>> UNIDAD 2: INVESTIGACIN HISTRICA DEL USO DE MATERIALES
Los alumnos entrevistan a sus padres y abuelos (u otros adultos de
aproximadamente la misma edad) para investigar cmo los materiales
utilizados para fabricar productos de uso diario han cambiado a lo largo de tres
generaciones. Despus revisan informacin acerca del desarrollo de los
plsticos y redactan un pequeo relato de cmo era un da en la vida cotidiana
antes del desarrollo de estos materiales. Se introducen tambin los usos y
nombres de los plsticos y de las fibras sintticas ms comunes.

>>> UNIDAD 3: IDENTIFICACIN DE PLSTICOS
Los alumnos investigan las propiedades fsicas de cuatro plsticos comunes y
examinan la relacin entre sus propiedades y sus usos. Determinan tambin la
identidad de algunas muestras desconocidas.



2 Visin general de las unidades
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>>> UNIDAD 4: OBTENCIN DE POLMEROS
En esta unidad los alumnos obtienen tres polmeros entrecruzados: dos
sintticos, del polialcohol vinlico y del acetato de vinilo; y uno natural, de la
gelatina. Examinan las propiedades de los reactivos y de los productos y
comparan las propiedades de los polmeros obtenidos. Se introducen los
conceptos de monmero y polimerizacin.

>>> UNIDAD 5: ESTRUCTURA DE POLMEROS
Los alumnos estudian la estructura de los polmeros y los fenmenos de
polimerizacin y entrecruzamiento haciendo modelos con clips y con ellos
mismos. Relacionan las propiedades de los plsticos con la estructura
molecular de los polmeros.

>>> UNIDAD 6: TCNICAS DE TRANSFORMACIN DE PLSTICOS
Los alumnos estudian las tcnicas de transformacin de los plsticos. Despus
simulan una reaccin de espumacin con los reactivos usados en la unidad 4,
como ejemplo de una de las tcnicas de transformacin.


>>> UNIDAD 7: APLICACIONES DE LOS PLSTICOS
Los alumnos investigan distintas aplicaciones industriales y cotidianas de los
plsticos, en jardinera, en la higiene infantil, en la cocina y en el aislamiento.
Se introducen algunas implicaciones del uso de plsticos relacionadas con
ahorro energtico y residuos.

>>> UNIDAD 8: RECICLAJE DE PLSTICOS
Los alumnos investigan cuestiones relacionadas con la gestin de los residuos
de plstico. Consideran y discuten el reciclaje de plsticos como una forma de
reducir estos residuos. Se introducen los conceptos de termoplstico y
termoestable y llevan a cabo un proceso de reciclaje de un trozo de plstico.

>>> UNIDAD 9: TOMA DE DECISIONES
Los alumnos vuelven a plantearse el tipo de material para fabricar el envase.
Se introduce el concepto de ciclo de vida de un producto y sus fases.
Examinan la energa, las emisiones de efecto invernadero, el consumo de agua
dulce y los residuos slidos que se gastan o generan en la produccin de cada
uno de los envases estudiados. Se discute el tema de la disposicin y la
reciclabilidad de los envases. Finalmente, usan una matriz de decisin para
determinar qu material recomiendan utilizar para fabricar el envase.

>>> UNIDAD 10: ANLISIS DE MEDIOS
Los alumnos leen y evaan dos artculos contradictorios sobre los plsticos
que han sido redactados por grupos ficticios. Finalmente resumen sus
conocimientos sobre plsticos escribiendo una entrada sobre stos para una
enciclopedia en red (wiki).

>>> ANEXO 1. VISITAS A EMPRESA
En este anexo se facilita informacin para la organizacin de visitas del
Programa de Visitas Educativas (PVE) de APQUA a empresas del sector de
plsticos con grupos de escolares.


Visin general de los contenidos 3
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Visin general de los contenidos y competencias

(1) Investigacin: Pregunta o planteamiento conductor de las actividades de cada unidad, con implicaciones sociales.
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6 Objetivos del mdulo
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Objetivos del mdulo

Al realizar este mdulo, el alumnado ha de ser capaz de:

> Definir operacionalmente, mediante una terminologa cientfica, los conceptos
bsicos relativos a los polmeros (estructura, propiedades y aplicaciones), a
la reaccin qumica de sntesis (reactivos, productos de reaccin...) y al ciclo
de vida de un producto.
> Interpretar hojas de trabajo y seguir procedimientos experimentales
relacionados con la sntesis de polmeros, la determinacin de sus
propiedades fsicas, con la simulacin de estructuras moleculares de
plsticos, con tcnicas de transformacin, aplicaciones y reciclaje mecnico
de los plsticos.
> Observar y anotar, de manera sistemtica, datos experimentales cuantitativos
y cualitativos.
> Analizar e interpretar datos experimentales cuantitativos y cualitativos.
> Comunicar y debatir, empleando la terminologa propia de las ciencias
experimentales 1) las ventajas e inconvenientes de distintos tipos de
envases, 2) la evolucin histrica de los plsticos y de su uso, 3) los
resultados obtenidos a partir de la sntesis de polmeros entrecruzados, de
las pruebas de determinacin de propiedades fsicas de los polmeros y de
su estructura, 4) los resultados obtenidos en las experiencias de tcnicas de
transformacin, de aplicaciones y de reciclaje mecnico de los plsticos.
> Trabajar en grupo en la realizacin de sntesis de polmeros, determinacin
de propiedades fsicas, simulacin de estructuras moleculares y tcnicas de
transformacin, aplicaciones y reciclaje mecnico de los plsticos.
> Adquirir un pensamiento crtico (Argumentar los criterios a partir de los cuales
se toman decisiones sobre el material para la fabricacin de un producto
teniendo en cuenta su ciclo de vida).
> Desarrollar iniciativa propia para redactar un procedimiento experimental,
para dibujar y fabricar un objeto de plstico reciclado y para discutir las
ventajas y los inconvenientes de distintos tipos de envases.
> Tomar una decisin argumentada relacionada con la utilizacin de distintos
tipos de envases (valorar los pros y contras, el factor ambiental, las
contrapartidas, las limitaciones de la ciencia y la tecnologa y el hecho de que
no exista una solucin nica a un problema).
> Integrar la informacin relacionada con las propiedades del plstico, del
aluminio y del vidrio y con las ventajas y los inconvenientes de dichos
materiales en la toma de una decisin razonada sobre el tipo de material
para un envase.
> Tomar conciencia del impacto medioambiental de los hbitos sociales de
consumo.
> Respetar la diferencia de opiniones en los temas medioambientales y
sociocientficos relacionados con la utilizacin social de los plsticos.
> Valorar la utilizacin correcta del material experimental y respetar las normas
de su uso y mantenimiento.
> Tener una actitud responsable respecto a los roles que se asumen dentro de
un grupo.
> Valorar las ventajas y los inconvenientes de cada uno de los tipos de
envases y de la utilizacin de los productos reutilizables y de un solo uso.

Objetivos del mdulo 7
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> Valorar la importancia de distintos factores ambientales, econmicos,
sociales y personales en el proceso de toma de decisiones razonadas sobre
la seleccin del tipo de material para un envase.
> Tomar conciencia de la dificultad de tomar una decisin con implicaciones
sociales sin disponer de toda la informacin necesaria.


En el desarrollo del mdulo Los plsticos en nuestra sociedad se trabajan
competencias bsicas as como competencias, objetivos y contenidos propios
de las materias cientfico-tecnolgicas de Educacin Secundaria Obligatoria.
En el apartado Encaje del mdulo con el diseo curricular encontrars la
relacin de competencias trabajadas y la correlacin de objetivos y contenidos
del mdulo con el currculo vigente.




8 Temporizacin
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Temporizacin

El tiempo previsto para el desarrollo de este mdulo es de:

> De 17 a 20 perodos de clase para realizar todas las unidades de
enseanza y aprendizaje.

> De 1 a 2 perodos de clase para la actividad de evaluacin final.

Los perodos de clase sugeridos son el tiempo mnimo requerido para realizar
las actividades del mdulo.

En la tabla siguiente se indican la duracin de cada una de las actividades y la
refrencia de los equipos de material que les corresponden. Puedes utilizar esta
informacin y la contenida en la Visin general de las unidades, la Visin
general de los contenidos y competencias y los Objetivos del mdulo, para
definir un itinerario de unidades propio. La realizacin de las unidades 1 y 9 es
esencial para mantener el enfoque metodolgico del Proyecto.


Tabla: Duracin de actividades y equipos de material correspondientes

UNIDAD
Duracin prevista
(periodos de
clase)
Equipos APQUA del mdulo
Los plsticos en nuestra
sociedad
1 Evaluacin de materiales 1 -
2
Investigacin histrica del
uso de materiales
2 a 3 -
3 Identificacin de plsticos 2 Equipo base + equipo A
4 Obtencin de polmeros 2
Equipo base + equipo B
5 Estructura de polmeros 1
6
Tcnicas de
transformacin de
plsticos
2
7
Aplicaciones de los
plsticos
2
Actividades 7.1 y 7.2: Equipo
base + equipo C
2
Actividades 7.3 y 7.4: Equipo
base + equipo D
8 Reciclaje de plsticos 1 a 2 Equipo base + equipo E
9 Toma de decisiones 1 a 2 -
10 Anlisis de medios 1 -

Encontrars informacin detallada del contenido de los equipos de material
en el apartado Material del mdulo del final de la gua.



Recursos 9
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Material del mdulo La realizacin del mdulo Los plsticos en nuestra sociedad necesita el
material siguiente:

>Gua docente
>Gua del alumno/a Los plsticos en nuestra sociedad
>Equipos APQUA del mdulo Los plsticos en nuestra sociedad, diseados
para ser usados 5 veces con 24 alumnos y formados por los materiales y los
productos qumicos siguientes:

Equipo base (material comn para todas las unidades) (ref. PL-
3cas-base)
- 48 recipientes calibrados de 30 ml
- 26 vasos de de plstico 100 ml
- 24 cucharas pequeas
- 12 cuentagotas
- 12 tazas de caf




Equipo A (material correspondiente a la unidad 3) (ref. PL-3cas-A)
- 6 botellas goteadoras de 30 ml de alcohol desnaturalizado
(etanol)
- 1 botella dosificadora de 500 ml de acetona
- tiras de polipropileno: 40 azules y 10 incoloras
- tiras de policloruro de vinilo: 40 verdes y 10 naranja
- tiras de polietileno de alta densidad: 40 rojas y 10 negras
- tiras de poliestireno: 40 amarillas y 10 blancas
- 60 granos de polipropileno
- 60 granos de policloruro de vinilo
- 60 granos de polietileno de alta densidad
- 60 granos de poliestireno
- 30 sobres de sal
- 100 clips

Equipo B (material correspondiente a las unidades 4, 5 y 6) (ref.
PL-3cas-B)
- 240 ml de alumbre en polvo
- 240 ml de bicarbonato de sodio en polvo
- 6 botellas dosificadoras de 250 ml de solucin de polialcohol
vinlico al 4%
- 6 botellas dosificadoras de 180 ml de solucin de borato de
sodio al 4%
- 1 botella goteadora de 7 ml de colorante azul
- 1 botella goteadora de 7 ml de colorante rojo
- 6 botellas dosificadoras de 100 ml de solucin de acetato de
vinilo (cola blanca)
- 3 botellas goteadoras de 7 ml de disolucin de nitrato de
hierro (III)
- 300 clips
- 100 clips de color
- 5 sobres de 10 gramos de gelatina en polvo


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Equipo C (material correspondiente a las actividades 7.1 y 7.2,
unidad 7) (ref. PL-3cas-C)
- 600 ml de tierra de maceta
- 12 embudos APQUA
- 120 papeles de filtro
- 60 ml de poliacrilato de sodio en polvo
- 2 paales de tela
- 2 paales de un solo uso



Equipo D (material correspondiente a las actividades 7.3 y 7.4,
unidad 7) (ref. PL-3cas-D)
- 1 botella goteadora de 7 ml de colorante rojo
- 1 botella de 250 ml de acetona
- 6 coladores
- 20 g de Algin (alginato de sodio)
- 40 g de Calcic (cloruro de calcio)
- 5 muestras de espuma de poliestireno
- 6 vasos de plstico de 250 ml
- 3 flaneras de aluminio
- 3 termmetros

Equipo E (material correspondiente a la unidad 8) (ref. PL-3cas-E)
- 60 tiras de plstico termoplstico
- 12 pinzas

Los equipos A, B, C, D, y E requieren del equipo base para
realizar las actividades de las unidades correspondiententes.

Los equipos, las soluciones y los materiales de reposicin pueden
obtenerse a travs de APQUA.


Recursos 11
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Encaje de los objetivos, competencias y contenidos del
mdulo Los plsticos en nuestra sociedad con el diseo
curricular del rea de Ciencias de la Naturaleza de la ESO
(Real Decreto 1631/2006, de 29 de diciembre)


Competencias Correlacin de las competencias del mdulo

Competencias del Real Decreto1631/2006 trabajadas en el mdulo
1. Competencia en comunicacin lingstica
3. Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico
4. Tratamiento de la informacin y competencia digital
5. Competencia social y ciudadana
7. Competencia para aprender a aprender
8. Autonoma e iniciativa personal


Objetivos Correlacin de los objetivos del mdulo

Objetivos del mdulo Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Definir operacionalmente, mediante una
terminologa cientfica, los conceptos bsicos
relativos a los polmeros (estructura, propiedades
y aplicaciones), a la reaccin qumica de sntesis
(reactivos, productos de reaccin...) y al ciclo de
vida de un producto.
>Interpretar hojas de trabajo y seguir
procedimientos experimentales relacionados con
la sntesis de polmeros, la determinacin de sus
propiedades fsicas, con la simulacin de
estructuras moleculares de plsticos, con
tcnicas de transformacin, aplicaciones y
reciclaje mecnico de los plsticos.
>Observar y anotar, de manera sistemtica, datos
experimentales cuantitativos y cualitativos.
>Analizar e interpretar datos experimentales
cuantitativos y cualitativos.
>Comunicar y debatir, empleando la terminologa
propia de las ciencias experimentales 1) las
ventajas e inconvenientes de distintos tipos de
envases, 2) la evolucin histrica de los plsticos
y de su uso, 3) los resultados obtenidos a partir
de la sntesis de polmeros entrecruzados, de las
pruebas de determinacin de propiedades fsicas
de los polmeros y de su estructura, 4) los
resultados obtenidos en las experiencias de
tcnicas de transformacin, de aplicaciones y de
reciclaje mecnico de los plsticos.
>Trabajar en grupo en la realizacin de sntesis de
polmeros, determinacin de propiedades fsicas,
simulacin de estructuras moleculares y tcnicas
de transformacin, aplicaciones y reciclaje
mecnico de los plsticos.
>Adquirir un pensamiento crtico (Argumentar los
criterios a partir de los cuales se toman
decisiones sobre el material para la fabricacin
1. Comprender y utilizar las estrategias y los
conceptos bsicos de las ciencias de la
naturaleza para interpretar los fenmenos
naturales, as como para analizar y valorar las
repercusiones de desarrollos tecnocientficos y
sus aplicaciones.
2. Aplicar, en la resolucin de problemas,
estrategias coherentes con los procedimientos
de las ciencias, tales como la discusin del
inters de los problemas planteados, la
formulacin de hiptesis, la elaboracin de
estrategias de resolucin y de diseos
experimentales, el anlisis de resultados, la
consideracin de aplicaciones y repercusiones
del estudio realizado y la bsqueda de
coherencia global.
3. Comprender y expresar mensajes con
contenido cientfico utilizando el lenguaje oral y
escrito con propiedad, interpretar diagramas,
grficas, tablas y expresiones matemticas
elementales, as como comunicar a otros
argumentaciones y explicaciones en el mbito
de la ciencia.
4. Obtener informacin sobre temas cientficos,
utilizando distintas fuentes, incluidas las
tecnologas de la informacin y la comunicacin,
y emplearla, valorando su contenido, para
fundamentar y orientar trabajos sobre temas
cientficos.
5. Adoptar actitudes crticas fundamentadas en el
conocimiento para analizar, individualmente o
en grupo, cuestiones cientficas y tecnolgicas.

7. Comprender la importancia de utilizar los
conocimientos de las ciencias de la naturaleza
para satisfacer las necesidades humanas y

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de un producto teniendo en cuenta su ciclo de
vida).
>Desarrollar iniciativa propia para redactar un
procedimiento experimental, para dibujar y
fabricar un objeto de plstico reciclado y para
discutir las ventajas y los inconvenientes de
distintos tipos de envases.
>Tomar una decisin argumentada relacionada
con la utilizacin de distintos tipos de envases
(valorar los pros y contras, el factor ambiental, las
contrapartidas, las limitaciones de la ciencia y la
tecnologa y el hecho de que no exista una
solucin nica a un problema).
>Integrar la informacin relacionada con las
propiedades del plstico, del aluminio y del vidrio
y con las ventajas y los inconvenientes de dichos
materiales en la toma de una decisin razonada
sobre el tipo de material para un envase.
>Tomar conciencia del impacto medioambiental de
los hbitos sociales de consumo.
>Respetar la diferencia de opiniones en los temas
medioambientales y sociocientficos relacionados
con la utilizacin social de los plsticos.
>Valorar la utilizacin correcta del material
experimental y respetar las normas de su uso y
mantenimiento.
>Tener una actitud responsable respecto a los
roles que se asumen dentro de un grupo.
>Valorar las ventajas y los inconvenientes de cada
uno de los tipos de envases y de la utilizacin de
los productos reutilizables y de un solo uso.
participar en la necesaria toma de decisiones en
torno a problemas locales y globales a los que
nos enfrentamos.
8. Conocer y valorar las interacciones de la ciencia
y la tecnologa con la sociedad y el medio
ambiente, con atencin particular a los
problemas a los que se enfrenta hoy la
humanidad y la necesidad de bsqueda y
aplicacin de soluciones, sujetas al principio de
precaucin, para avanzar hacia un futuro
sostenible.



Compet./objetivos Correlacin de las competencias y objetivos por unidad
por unidad

Unidad 1
Competencias 1. Competencia en comunicacin
lingstica
4. Tratamiento de la informacin y
competencia digital
Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa
(Decreto1631/2006)
>Identificar los factores que pueden
usarse al comparar diferentes
materiales para una misma aplicacin
>Analizar qu factores son ms
importantes para tomar una decisin.
>Enunciar los conceptos de evidencia y
contrapartida (trade-off).
>Enunciar los conceptos de plstico y de
polmero.
5. Adoptar actitudes crticas
fundamentadas en el conocimiento
para analizar, individualmente o en
grupo, cuestiones cientficas y
tecnolgicas.



Recursos 13
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Unidad 2
Competencias 1. Competencia en comunicacin
lingstica
2. Competencia matemtica
4. Tratamiento de la informacin y
competencia digital
5. Competencia social y ciudadana
8. Autonoma e iniciativa personal
Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Darse cuenta de la evolucin histrica
del uso de los diferentes materiales en
las ltimas generaciones.
>Identificar la representacin grfica
como herramienta para la obtencin de
informacin.
>Enunciar los hitos principales de la
historia de los plsticos.
>Determinar la variedad, cantidad y usos
de productos fabricados con plstico
utilizados en la vida cotidiana.

3. Comprender y expresar mensajes con
contenido cientfico utilizando el
lenguaje oral y escrito con propiedad,
interpretar diagramas, grficas, tablas
y expresiones matemticas
elementales, as como comunicar a
otros argumentaciones y explicaciones
en el mbito de la ciencia.
4. Obtener informacin sobre temas
cientficos, utilizando distintas fuentes,
incluidas las tecnologas de la
informacin y la comunicacin, y
emplearla, valorando su contenido,
para fundamentar y orientar trabajos
sobre temas cientficos.

Unidad 3
Competencias 3. Competencia en el conocimiento y la
interaccin con el mundo fsico

Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Determinar las propiedades fsicas de
diversos plsticos.
>Identificar plsticos desconocidos a
partir de un conjunto de propiedades.
>Determinar los usos y aplicaciones de
plsticos a partir de sus propiedades
fsicas.
1. Comprender y utilizar las estrategias y
los conceptos bsicos de las ciencias
de la naturaleza para interpretar los
fenmenos naturales, as como para
analizar y valorar las repercusiones de
desarrollos tecnocientficos y sus
aplicaciones.
2. Aplicar, en la resolucin de problemas,
estrategias coherentes con los
procedimientos de las ciencias, tales
como la discusin del inters de los
problemas planteados, la formulacin
de hiptesis, la elaboracin de
estrategias de resolucin y de diseos
experimentales, el anlisis de
resultados, la consideracin de
aplicaciones y repercusiones del
estudio realizado y la bsqueda de
coherencia global.


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Unidad 4
Competencias 3. Competencia en el conocimiento y la
interaccin con el mundo fsico

Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Comprender la diferencia entre
monmero y polmero.
>Obtener un polmero y observar sus
propiedades.
>Comparar las propiedades de diferentes
polmeros.


1. Comprender y utilizar las estrategias y
los conceptos bsicos de las ciencias
de la naturaleza para interpretar los
fenmenos naturales, as como para
analizar y valorar las repercusiones de
desarrollos tecnocientficos y sus
aplicaciones.
2. Aplicar, en la resolucin de problemas,
estrategias coherentes con los
procedimientos de las ciencias, tales
como la discusin del inters de los
problemas planteados, la formulacin
de hiptesis, la elaboracin de
estrategias de resolucin y de diseos
experimentales, el anlisis de
resultados, la consideracin de
aplicaciones y repercusiones del
estudio realizado y la bsqueda de
coherencia global.

Unidad 5
Competencias 3. Competencia en el conocimiento y la
interaccin con el mundo fsico

Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Construir modelos de las estructuras
moleculares de los polmeros.
>Relacionar las propiedades de los
polmeros con su estructura molecular.
2. Aplicar, en la resolucin de problemas,
estrategias coherentes con los
procedimientos de las ciencias, tales
como la discusin del inters de los
problemas planteados, la formulacin
de hiptesis, la elaboracin de
estrategias de resolucin y de diseos
experimentales, el anlisis de
resultados, la consideracin de
aplicaciones y repercusiones del
estudio realizado y la bsqueda de
coherencia global.


Recursos 15
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Unidad 6
Competencias 3. Competencia en el conocimiento y la
interaccin con el mundo fsico

Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Describir distintos mtodos de
transformacin de plsticos.
>Realizar un proceso de espumacin de
polmeros.
2. Aplicar, en la resolucin de problemas,
estrategias coherentes con los
procedimientos de las ciencias, tales
como la discusin del inters de los
problemas planteados, la formulacin
de hiptesis, la elaboracin de
estrategias de resolucin y de diseos
experimentales, el anlisis de
resultados, la consideracin de
aplicaciones y repercusiones del
estudio realizado y la bsqueda de
coherencia global.

Unidad 7
Competencias 2. Competencia matemtica

3. Competencia en el conocimiento y la
interaccin con el mundo fsico
Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Investigar algunas aplicaciones de los
plsticos: Capacidad de absorcin, de
aislamiento trmico.
>Realizar un proceso esferificacin de un
polmero natural.
2. Aplicar, en la resolucin de problemas,
estrategias coherentes con los
procedimientos de las ciencias, tales
como la discusin del inters de los
problemas planteados, la formulacin
de hiptesis, la elaboracin de
estrategias de resolucin y de diseos
experimentales, el anlisis de
resultados, la consideracin de
aplicaciones y repercusiones del
estudio realizado y la bsqueda de
coherencia global.

Unidad 8
Competencias 3. Competencia en el conocimiento y la
interaccin con el mundo fsico

Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Identificar el reciclaje como una
alternativa de aprovechamiento de los
residuos plsticos.
>Conocer las fases del proceso de
reciclaje mecnico de plsticos.
>Realizar el reciclado trmico de un
plstico.
2. Aplicar, en la resolucin de problemas,
estrategias coherentes con los
procedimientos de las ciencias, tales
como la discusin del inters de los
problemas planteados, la formulacin
de hiptesis, la elaboracin de
estrategias de resolucin y de diseos
experimentales, el anlisis de
resultados, la consideracin de
aplicaciones y repercusiones del
estudio realizado y la bsqueda de
coherencia global.


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Unidad 9
Competencias 1. Competencia en comunicacin
lingstica
2. Competencia matemtica
3. Competencia en el conocimiento y la
interaccin con el mundo fsico
4. Tratamiento de la informacin y
competencia digital
5. Competencia social y ciudadana
Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Utilizar el anlisis de ciclo de vida de un
producto para decidir el material ms
adecuado en su fabricacin
>Identificar la energa, las emisiones de
efecto invernadero, el gasto de agua
dulce y los residuos slidos como los
factores importantes para decidir qu
material se utiliza para fabricar un
producto.

7. Comprender la importancia de utilizar
los conocimientos de las ciencias de la
naturaleza para satisfacer las
necesidades humanas y participar en
la necesaria toma de decisiones en
torno a problemas locales y globales a
los que nos enfrentamos.
8. Conocer y valorar las interacciones de
la ciencia y la tecnologa con la
sociedad y el medio ambiente, con
atencin particular a los problemas a
los que se enfrenta hoy la humanidad
y la necesidad de bsqueda y
aplicacin de soluciones, sujetas al
principio de precaucin, para avanzar
hacia un futuro sostenible.

Unidad 10
Competencias 1. Competencia en comunicacin
lingstica

Objetivos Objetivos de la unidad Objetivos de la etapa (Decreto 1631/2006)
>Analizar crticamente la informacin
contenida en textospara discriminar
entre opinin, informacin i evidencia.
>Sintetizar en un texto los conocimientos
sobre plsticos adquiridos en el mdulo.
5. Adoptar actitudes crticas
fundamentadas en el conocimiento
para analizar, individualmente o en
grupo, cuestiones cientficas y
tecnolgicas.





Final
1
7

Contenidos Correlacin de contenidos por unidad

Unidad 1
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Segundo curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Tercer curso
(materia: Ciencias
Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Elaboracin de una lista de factores
para comparar materiales
destinados a una aplicacin.
Lluvia de ideas sobre las ventajas e
inconvenientes de cada material,
anlisis de datos y sntesis.
Identificacin de la informacin ms
importante en una decisin.
Determinacin de la informacin
adicional necesaria para la decisin.
Decisin inicial sobre el tipo de
material para una aplicacin.
Evaluacin del sistema de toma de
decisiones utilizado.
Uso de la evidencia y determinacin
de contrapartidas en la decisin.
Origen y naturaleza de los plsticos.
Polmeros. Recursos renovables y
no renovables.
Bsqueda de muestras de plstico.
Bloque 1. Contenidos
comunes
- Familiarizacin con las
caractersticas bsicas del
trabajo cientfico, por
medio de: planteamiento
de problemas, discusin
de su inters, formulacin
de conjeturas,
experimentacin, etc.,
para comprender mejor
los fenmenos naturales y
resolver los problemas
que su estudio plantea.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Familiarizacin con las
caractersticas bsicas del
trabajo cientfico, por
medio de: planteamiento
de problemas, discusin
de su inters, formulacin
de conjeturas, diseos
experimentales, etc., para
comprender mejor los
fenmenos naturales y
resolver los problemas
que su estudio plantea.
- Reconocimiento de la
importancia del
conocimiento cientfico
para tomar decisiones
sobre los objetos y sobre
uno mismo.
Bloque 1. Contenidos
comunes
- Utilizacin de
estrategias propias del
trabajo cientfico como
el planteamiento de
problemas y discusin
de su inters, la
formulacin y puesta a
prueba de hiptesis y la
interpretacin de los
resultados.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Familiarizacin con las
caractersticas bsicas del
trabajo cientfico:
planteamiento de problemas y
discusin de su inters,
formulacin de hiptesis,
estrategias y diseos
experimentales, anlisis e
interpretacin y comunicacin
de resultados.




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Unidad 2
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Segundo curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Tercer curso
(materia: Ciencias
Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Investigacin a travs de una
encuesta de la evolucin del uso
de diferentes materiales a lo largo
de tres generaciones.
Anlisis de resultados de encuestas
y de su fiabilidad.
Importancia del tamano de la
muestra de un estudio.
Representacin grfica de
resultados.
Historia de los plsticos, eje
cronolgico.
Sntesis de informacin. Redaccin
de un texto cientfico.
Tcnica de imaginacin guiada para
la redaccin de textos.
Usos y nombres comerciales de
plsticos y fibras sintticas
comunes.
Bloque 1. Contenidos
comunes
- Interpretacin de datos e
informaciones sobre la
naturaleza y utilizacin de
dicha informacin para
conocerla.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Interpretacin de
informacin de carcter
cientfico y utilizacin de
dicha informacin para
formarse una opinin
propia y expresarse
adecuadamente.

Bloque 4. Cambios
qumicos y sus
repercusiones
Reacciones qumicas y
su importancia
- Valoracin de las
repercusiones de la
fabricacin y uso de
materiales y sustancias
frecuentes en la vida
cotidiana.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Bsqueda y seleccin de
informacin de carcter
cientfico utilizando las
tecnologas de la informacin y
comunicacin y otras fuentes.
- Interpretacin de informacin
de carcter cientfico y
utilizacin de dicha informacin
para formarse una opinin
propia, expresarse con
precisin y tomar decisiones
sobre problemas relacionados
con las ciencias de la
naturaleza.




Final
1
9


Unidad 3
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Segundo curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Tercer curso
(materia: Ciencias
Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Determinacin experimental de
propiedades fsicas de plsticos
comunes (flexibilidad, color del
pliegue, dureza, efecto de
disolventes y del calor, transmisin
de la luz opaco, translcido y
transparente-, densidad).
Propiedades caractersticas de los
materiales.
Decisin inicial sobre el tipo de
plstico para una aplicacin.
Uso de la evidencia y determinacin
de contrapartidas en la decisin.
Identificacin experimental de
plsticos desconocidos. Cdigos de
identificacin de plsticos.
Datos de produccin y campos de
aplicacin de diferentos tipos de
plstico.
Bloque 1. Contenidos
comunes
- Familiarizacin con las
caractersticas bsicas del
trabajo cientfico, por
medio de: planteamiento
de problemas, discusin
de su inters, formulacin
de conjeturas,
experimentacin, etc.,
para comprender mejor
los fenmenos naturales y
resolver los problemas
que su estudio plantea.
- Utilizacin cuidadosa de
los materiales e
instrumentos bsicos de
un laboratorio y respeto
por las normas de
seguridad en el mismo.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Familiarizacin con las
caractersticas bsicas del
trabajo cientfico, por
medio de: planteamiento
de problemas, discusin
de su inters, formulacin
de conjeturas, diseos
experimentales, etc., para
comprender mejor los
fenmenos naturales y
resolver los problemas
que su estudio plantea.
- Utilizacin correcta de los
materiales e instrumentos
bsicos de un laboratorio
y respeto por las normas
de seguridad en el mismo.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Interpretacin de
informacin de carcter
cientfico y utilizacin de
dicha informacin para
formarse una opinin
propia, expresarse con
precisin y argumentar
sobre problemas
relacionados con la
naturaleza.
- Utilizacin correcta de
los materiales,
sustancias e
instrumentos bsicos de
un laboratorio y respeto
por las normas de
seguridad en el mismo.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Familiarizacin con las
caractersticas bsicas del
trabajo cientfico:
planteamiento de problemas y
discusin de su inters,
formulacin de hiptesis,
estrategias y diseos
experimentales, anlisis e
interpretacin y comunicacin
de resultados.
- Interpretacin de informacin
de carcter cientfico y
utilizacin de dicha informacin
para formarse una opinin
propia, expresarse con
precisin y tomar decisiones
sobre problemas relacionados
con las ciencias de la
naturaleza.
- Reconocimiento de las
relaciones de la fsica y la
qumica con la tecnologa, la
sociedad y el medio ambiente,
considerando las posibles
aplicaciones del estudio
realizado y sus repercusiones.
- Utilizacin correcta de los
materiales, sustancias e
instrumentos bsicos de un
laboratorio y respeto por las
normas de seguridad en el
mismo.




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Unidad 4
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Segundo curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Tercer curso
(materia: Ciencias
Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Monmero y polimerizacin.
Obtencin de polmeros
entrecruzados de polialcohol
vinlico, acrilato de sodio y gelatina.
Polmeros naturales y sintticos.
Entrecruzamiento.Comparacin de
propiedades de reactivos y
productos. Comparacin de
propiedades de polmeros -
viscosidad, elasticidad, ductilidad-.
Aplicaciones.
Redaccin de un procedimiento
experimental y construccin de una
tabla de datos.
Cambio qumico y evidencias calor
de reaccin-. Usos y aplicaciones
de los polmeros sintetizados.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Familiarizacin con las
caractersticas bsicas
del trabajo cientfico,
por medio de:
planteamiento de
problemas, discusin de
su inters, formulacin
de conjeturas,
experimentacin, etc.,
para comprender mejor
los fenmenos
naturales y resolver los
problemas que su
estudio plantea.
- Utilizacin cuidadosa de
los materiales e
instrumentos bsicos de
un laboratorio y respeto
por las normas de
seguridad en el mismo.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Familiarizacin con
las caractersticas
bsicas del trabajo
cientfico, por medio
de: planteamiento de
problemas, discusin
de su inters,
formulacin de
conjeturas, diseos
experimentales, etc.,
para comprender
mejor los fenmenos
naturales y resolver
los problemas que su
estudio plantea.
- Utilizacin correcta
de los materiales e
instrumentos bsicos
de un laboratorio y
respeto por las
normas de seguridad
en el mismo.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Interpretacin de
informacin de
carcter cientfico y
utilizacin de dicha
informacin para
formarse una opinin
propia, expresarse
con precisin y
argumentar sobre
problemas
relacionados con la
naturaleza.
- Utilizacin correcta
de los materiales,
sustancias e
instrumentos bsicos
de un laboratorio y
respeto por las
normas de seguridad
en el mismo.

Bloque 1. Contenidos comunes
- Familiarizacin con las caractersticas
bsicas del trabajo cientfico:
planteamiento de problemas y discusin
de su inters, formulacin de hiptesis,
estrategias y diseos experimentales,
anlisis e interpretacin y comunicacin
de resultados.
- Interpretacin de informacin de carcter
cientfico y utilizacin de dicha
informacin para formarse una opinin
propia, expresarse con precisin y tomar
decisiones sobre problemas relacionados
con las ciencias de la naturaleza.
- Reconocimiento de las relaciones de la
fsica y la qumica con la tecnologa, la
sociedad y el medio ambiente,
considerando las posibles aplicaciones
del estudio realizado y sus
repercusiones.
- Utilizacin correcta de los materiales,
sustancias e instrumentos bsicos de un
laboratorio y respeto por las normas de
seguridad en el mismo.
Bloque 4. Cambios qumicos y sus
repercusiones
Reacciones qumicas y su importancia
- Interpretacin macroscpica de la
reaccin qumica como proceso de
transformacin de unas sustancias en
otras. Realizacin experimental de
algunos cambios qumicos.



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Unidad 5
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Segundo curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Tercer curso
(materia: Ciencias
Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Estructura de los polmeros,
macromolculas. Construccin de
modelos con clips. Anlisis del
efecto de la polimerizacin y del
entrecruzamiento sobre sus
propiedades fsicas viscosidad-.
Teatralizacin de la polimerizacin y
del entrecruzamiento.
Estructura qumica de polmeros
comunes PVC, HDPE, PS, PP-.
Modelo cientfico.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Utilizacin de
estrategias propias del
trabajo cientfico como
el planteamiento de
problemas y discusin
de su inters, la
formulacin y puesta a
prueba de hiptesis y la
interpretacin de los
resultados.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Familiarizacin con las
caractersticas bsicas del
trabajo cientfico:
planteamiento de problemas y
discusin de su inters,
formulacin de hiptesis,
estrategias y diseos
experimentales, anlisis e
interpretacin y comunicacin
de resultados.
Bloque 4. Estructura y
propiedades de las
sustancias. Iniciacin al
estudio de la qumica orgnica
Iniciacin a la estructura de los
compuestos de carbono
- Interpretacin de las
peculiaridades del tomo de
carbono: posibilidades de
combinacin con el hidrgeno y
otros tomos. Las cadenas
carbonadas.




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Unidad 6
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso
(materia:
Ciencias
Naturales)
Segundo curso
(materia:
Ciencias
Naturales)
Tercer curso
(materia: Ciencias Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Tcnicas de transformacin de
plsticos extrusin, inyeccin,
soplado, calandrado, espumacin-.
Usos principales del petrleo.
Obtencin de una espuma
polimrica. Comparacin de
propiedades de reactivos y
productos.
Cambio qumico y evidencias.Usos
y aplicaciones de la espuma
sintetizada.

Bloque 1. Contenidos comunes
- Utilizacin de estrategias propias del
trabajo cientfico como el planteamiento
de problemas y discusin de su inters,
la formulacin y puesta a prueba de
hiptesis y la interpretacin de los
resultados.
- Interpretacin de informacin de
carcter cientfico y utilizacin de dicha
informacin para formarse una opinin
propia, expresarse con precisin y
argumentar sobre problemas
relacionados con la naturaleza.
- Utilizacin correcta de los materiales,
sustancias e instrumentos bsicos de
un laboratorio y respeto por las normas
de seguridad en el mismo.
Bloque 4. Cambios qumicos y sus
repercusiones
Reacciones qumicas y su importancia
- Interpretacin macroscpica de la
reaccin qumica como proceso de
transformacin de unas sustancias en
otras. Realizacin experimental de
algunos cambios qumicos.
Bloque 1. Contenidos comunes
- Familiarizacin con las
caractersticas bsicas del trabajo
cientfico: planteamiento de
problemas y discusin de su
inters, formulacin de hiptesis,
estrategias y diseos
experimentales, anlisis e
interpretacin y comunicacin de
resultados.
- Utilizacin correcta de los
materiales, sustancias e
instrumentos bsicos de un
laboratorio y respeto por las
normas de seguridad en el mismo.

Bloque 4. Estructura y
propiedades de las sustancias.
Iniciacin al estudio de la
qumica orgnica
Iniciacin a la estructura de los
compuestos de carbono
- Los hidrocarburos y su
importancia como recursos
energticos. El problema del
incremento del efecto invernadero:
causas y medidas para su
prevencin.





Final
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Unidad 7
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso Segundo curso Tercer curso
(materia: Ciencias Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Aplicaciones industriales y
cotidianas de los plsticos.
Determinacin experimental de la
absorbencia del poliacrilato de
sodio, usos.
Ventajas e inconvenientes de los
paales e impacto ambiental de su
uso. Alternativas a la disposicin en
vertedero.
Proceso de esferificacin con
alginato de sodio, aplicaciones en
cocina.
Comparacin experimental de
propiedades de dos espumas
expandidas - palomitas y
espuma de poliestireno-, capacidad
de aislamiento trmico, afectacin
del agua y disolventes.
Conduccin del calor, Implicaciones
del uso de plsticos relacionadas
con ahorro energtico.
Bloque 1. Contenidos comunes
- Utilizacin de estrategias propias del trabajo
cientfico como el planteamiento de problemas
y discusin de su inters, la formulacin y
puesta a prueba de hiptesis y la
interpretacin de los resultados.
- Interpretacin de informacin de carcter
cientfico y utilizacin de dicha informacin
para formarse una opinin propia, expresarse
con precisin y argumentar sobre problemas
relacionados con la naturaleza.
- Valoracin de las aportaciones de las ciencias
de la naturaleza para dar respuesta a las
necesidades de los seres humanos y mejorar
las condiciones de su existencia, as como
para apreciar y disfrutar de la diversidad
natural y cultural, participando en su
conservacin, proteccin y mejora.
- Utilizacin correcta de los materiales,
sustancias e instrumentos bsicos de un
laboratorio y respeto por las normas de
seguridad en el mismo.
Bloque 4. Cambios qumicos y sus
repercusiones
Reacciones qumicas y su importancia
- Interpretacin macroscpica de la reaccin
qumica como proceso de transformacin de
unas sustancias en otras. Realizacin
experimental de algunos cambios qumicos.
- Valoracin de las repercusiones de la
fabricacin y uso de materiales y sustancias
frecuentes en la vida cotidiana.
Bloque 1. Contenidos
comunes
- Reconocimiento de las
relaciones de la fsica y la
qumica con la tecnologa, la
sociedad y el medio ambiente,
considerando las posibles
aplicaciones del estudio
realizado y sus repercusiones.
- Utilizacin correcta de los
materiales, sustancias e
instrumentos bsicos de un
laboratorio y respeto por las
normas de seguridad en el
mismo.
Bloque 4. Estructura y
propiedades de las
sustancias. Iniciacin al
estudio de la qumica orgnica
Iniciacin a la estructura de los
Compuestos de carbono
- Interpretacin de las
peculiaridades del tomo de
carbono: posibilidades de
combinacin con el hidrgeno y
otros tomos. Las cadenas
carbonadas.




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Unidad 8
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Segundo curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Tercer curso
(materia: Ciencias
Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Procedimientos de gestin de
residuos plsticos. Reciclaje, fases
del reciclaje de plsticos, reduccin
de residuos en vertederos.
Generacin de residuos plsticos,
composicin y destino de los
residuos urbanos.
Materiales termoplsticos y
termoestables. Experiencia de
reciclaje mecnico de un polmero.
Recuperacin energtica. Reciclaje
qumico de plsticos pirlisis,
gasificacin, hidrogenacin,
metansisis-.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Valoracin de las
aportaciones de las
ciencias de la
naturaleza para dar
respuesta a las
necesidades de los
seres humanos y
mejorar las condiciones
de su existencia, as
como para apreciar y
disfrutar de la diversidad
natural y cultural,
participando en su
conservacin,
proteccin y mejora.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Reconocimiento de las
relaciones de la fsica y la
qumica con la tecnologa, la
sociedad y el medio ambiente,

Bloque 5. La contribucin de
la ciencia a un futuro
sostenible
Un desarrollo tecnocientfico
para la sostenibilidad
- Los problemas y desafos
globales a los que se enfrenta
hoy la humanidad:
contaminacin sin fronteras,
cambio climtico, agotamiento
de recursos, prdida de
biodiversidad, etc.





Final
2
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Unidad 9
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Segundo curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Tercer curso
(materia: Ciencias
Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Ciclo de vida, anlisis de ciclo de
vida.
Clculos de energa, de emisiones
de efecto invernadero -CO2-, gasto
de agua y generacin de residuos
en la produccin de envases.
Representacin y anlisis de
resultados.
Conenido energticos de los
materiales, valorizacin energtica.
Desarrollo y uso de una matriz de
decisin, uso de evidencia en la
toma de una decisin sobre una
cuestin compleja.
Identificacin de contrapartidas
Ecodiseo.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Valoracin de las
aportaciones de las
ciencias de la
naturaleza para dar
respuesta a las
necesidades de los
seres humanos y
mejorar las condiciones
de su existencia, as
como para apreciar y
disfrutar de la diversidad
natural y cultural,
participando en su
conservacin,
proteccin y mejora.
Bloque 4. Cambios
qumicos y sus
repercusiones
Reacciones qumicas y
su importancia
- Valoracin de las
repercusiones de la
fabricacin y uso de
materiales y sustancias
frecuentes en la vida
cotidiana.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Reconocimiento de las
relaciones de la fsica y la
qumica con la tecnologa, la
sociedad y el medio ambiente,
considerando las posibles
aplicaciones del estudio
realizado y sus repercusiones.

Bloque 5. La contribucin de
la ciencia a un futuro
sostenible
Un desarrollo tecnocientfico
para la sostenibilidad
- Los problemas y desafos
globales a los que se enfrenta
hoy la humanidad:
contaminacin sin fronteras,
cambio climtico, agotamiento
de recursos, prdida de
biodiversidad, etc.
- Contribucin del desarrollo
tecnocientfico a la resolucin
de los problemas. Importancia
de la aplicacin del principio de
precaucin y de la participacin
ciudadana en la toma de
decisiones.
- Valoracin de la educacin
cientfica de la ciudadana
como requisito de sociedades
democrticas sostenibles.




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Unidad
10
Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto 1631/2006)
Primer curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Segundo curso
(materia: Ciencias
Naturales)
Tercer curso
(materia: Ciencias
Naturales) (FyQ)
Cuarto curso
(materia: FyQ) (Optativa)
Anlisis crtico de textos sobre
plsticos, lista de verificacin para
el anlisis de textos. Identificacin
de afirmaciones con validez
cientfica.
Lluvia de ideas. Pensamiento
crtico.
Redaccin de un texto cientfico.
Bloque 1. Contenidos
comunes
- Interpretacin de
informacin de carcter
cientfico y utilizacin de
dicha informacin para
formarse una opinin
propia, expresarse con
precisin y argumentar
sobre problemas
relacionados con la
naturaleza.

Bloque 1. Contenidos
comunes
- Interpretacin de informacin
de carcter cientfico y
utilizacin de dicha informacin
para formarse una opinin
propia, expresarse con
precisin y tomar decisiones
sobre problemas relacionados
con las ciencias de la
naturaleza.
Bloque 5. La contribucin de
la ciencia a un futuro
sostenible
Un desarrollo tecnocientfico
para la sostenibilidad
- Valoracin de la educacin
cientfica de la ciudadana
como requisito de sociedades
democrticas sostenibles.













Recursos 27
F
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l

Encaje de los objetivos y contenidos del mdulo Los
plsticos en nuestra sociedad con el diseo curricular de la
materia de Ciencias aplicadas a la actividad profesional de 4
nivel de la ESO (Real Decreto 1146/2011, de 29 de julio)


Objetivos Correlacin de los objetivos del mdulo

Objetivos del mdulo Objetivos de la materia (Decreto 1146/2011)
>Definir operacionalmente, mediante una
terminologa cientfica, los conceptos bsicos
relativos a los polmeros (estructura, propiedades
y aplicaciones), a la reaccin qumica de sntesis
(reactivos, productos de reaccin...) y al ciclo de
vida de un producto.
>Interpretar hojas de trabajo y seguir
procedimientos experimentales relacionados con
la sntesis de polmeros, la determinacin de sus
propiedades fsicas, con la simulacin de
estructuras moleculares de plsticos, con
tcnicas de transformacin, aplicaciones y
reciclaje mecnico de los plsticos.
>Observar y anotar, de manera sistemtica, datos
experimentales cuantitativos y cualitativos.
>Analizar e interpretar datos experimentales
cuantitativos y cualitativos.
>Comunicar y debatir, empleando la terminologa
propia de las ciencias experimentales 1) las
ventajas e inconvenientes de distintos tipos de
envases, 2) la evolucin histrica de los plsticos
y de su uso, 3) los resultados obtenidos a partir
de la sntesis de polmeros entrecruzados, de las
pruebas de determinacin de propiedades fsicas
de los polmeros y de su estructura, 4) los
resultados obtenidos en las experiencias de
tcnicas de transformacin, de aplicaciones y de
reciclaje mecnico de los plsticos.
>Trabajar en grupo en la realizacin de sntesis de
polmeros, determinacin de propiedades fsicas,
simulacin de estructuras moleculares y tcnicas
de transformacin, aplicaciones y reciclaje
mecnico de los plsticos.
>Adquirir un pensamiento crtico (Argumentar los
criterios a partir de los cuales se toman
decisiones sobre el material para la fabricacin
de un producto teniendo en cuenta su ciclo de
vida).
>Desarrollar iniciativa propia para redactar un
procedimiento experimental, para dibujar y
fabricar un objeto de plstico reciclado y para
discutir las ventajas y los inconvenientes de
distintos tipos de envases.
>Tomar una decisin argumentada relacionada
con la utilizacin de distintos tipos de envases
(valorar los pros y contras, el factor ambiental, las
contrapartidas, las limitaciones de la ciencia y la
2. Trabajar en el laboratorio conociendo y
respetando las normas de seguridad e higiene,
utilizando los equipos de proteccin necesarios
en cada caso.
3. Aplicar, en casos prcticos, las tcnicas bsicas
de laboratorio, adquiriendo y desarrollando
buenos hbitos de trabajo individual y en equipo
y comunicando de forma adecuada los
resultados.
4. Aplicar mtodos de observacin, recogida de
datos, anlisis y extraccin de conclusiones
basados en modelos cientficos.
5. Conocer algunas de las principales aplicaciones
cientficas en diferentes actividades
profesionales.
6. Comprender las aportaciones de la Ciencia y la
Tecnologa para la conservacin, preservacin y
proteccin de los recursos naturales,
incorporando herramientas de prevencin que
fundamenten un uso sostenible de los recursos
10. Aplicar las Tecnologas de la Informacin y la
Comunicacin para la bsqueda de informacin
y para recoger, seleccionar, procesar y
presentar la informacin obtenida, as como
para el manejo de programas de
experimentacin y experimentos asistidos por
ordenador.
11. Utilizar estrategias que le permitan seleccionar,
integrar y utilizar los conocimientos y
procedimientos adquiridos a la hora de entender
su entorno cotidiano desde una perspectiva
cientfica.

28 Recursos
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l

tecnologa y el hecho de que no exista una
solucin nica a un problema).
>Integrar la informacin relacionada con las
propiedades del plstico, del aluminio y del vidrio
y con las ventajas y los inconvenientes de dichos
materiales en la toma de una decisin razonada
sobre el tipo de material para un envase.
>Tomar conciencia del impacto medioambiental de
los hbitos sociales de consumo.
>Respetar la diferencia de opiniones en los temas
medioambientales y sociocientficos relacionados
con la utilizacin social de los plsticos.
>Valorar la utilizacin correcta del material
experimental y respetar las normas de su uso y
mantenimiento.
>Tener una actitud responsable respecto a los
roles que se asumen dentro de un grupo.
>Valorar las ventajas y los inconvenientes de cada
uno de los tipos de envases y de la utilizacin de
los productos reutilizables y de un solo uso.


Contenidos Correlacin de contenidos por unidad

Contenidos del mdulo
Contenidos curriculares (decreto
1146/2011)
Unidad 1
Elaboracin de una lista de factores para
comparar materiales destinados a una
aplicacin.
Lluvia de ideas sobre las ventajas e
inconvenientes de cada material, anlisis de
datos y sntesis.
Identificacin de la informacin ms importante
en una decisin.
Determinacin de la informacin adicional
necesaria para la decisin.
Decisin inicial sobre el tipo de material para
una aplicacin.
Evaluacin del sistema de toma de decisiones
utilizado.
Uso de la evidencia y determinacin de
contrapartidas en la decisin.
Origen y naturaleza de los plsticos. Polmeros.
Recursos renovables y no renovables.
Bsqueda de muestras de plstico.
- Herramientas TIC en el trabajo de laboratorio
para la bsqueda, anlisis y tratamiento de la
informacin, as como para la realizacin de
simulaciones y experiencias asistidas por
ordenador.
Unidad 2
Investigacin a travs de una encuesta de la
evolucin del uso
de diferentes materiales a lo largo de tres
generaciones.
Anlisis de resultados de encuestas y de su
fiabilidad.
Importancia del tamano de la muestra de un
estudio.
Representacin grfica de resultados.
Historia de los plsticos, eje cronolgico.
Sntesis de informacin. Redaccin de un texto
cientfico.
Tcnica de imaginacin guiada para la
redaccin de textos.
Usos y nombres comerciales de plsticos y
fibras sintticas
comunes.

Recursos 29
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l


Unidad 3
Determinacin experimental de propiedades
fsicas de plsticos comunes (flexibilidad, color
del pliegue, dureza, efecto de disolventes y del
calor, transmisin de la luz opaco, translcido y
transparente-, densidad). Propiedades
caractersticas de los materiales.
Decisin inicial sobre el tipo de plstico para una
aplicacin.
Uso de la evidencia y determinacin de
contrapartidas en la decisin.
Identificacin experimental de plsticos
desconocidos. Cdigos de identificacin de
plsticos.
Datos de produccin y campos de aplicacin de
diferentos tipos de plstico.
- Normas de seguridad e higiene en el
laboratorio. Equipos de proteccin ms
habituales.
- Experimentacin. Recogida de datos. Anlisis
de resultados. Precisin de las medidas. Cifras
significativas. Errores.
- Realizacin de ensayos fsicos y qumicos de
identificacin y/o medidas de magnitudes como
el volumen, la masa o la temperatura
Unidad 4
Monmero y polimerizacin.
Obtencin de polmeros entrecruzados de
polialcohol vinlico, acrilato de sodio y gelatina.
Polmeros naturales y sintticos.
Entrecruzamiento.Comparacin de propiedades
de reactivos y productos. Comparacin de
propiedades de polmeros -viscosidad,
elasticidad, ductilidad-. Aplicaciones.
Redaccin de un procedimiento experimental y
construccin de una tabla de datos.
Cambio qumico y evidencias calor de
reaccin-. Usos y aplicaciones de los polmeros
sintetizados.
- Normas de seguridad e higiene en el
laboratorio. Equipos de proteccin ms
habituales.
- Experimentacin. Recogida de datos. Anlisis
de resultados. Precisin de las medidas. Cifras
significativas. Errores.
- Aplicaciones de las reacciones qumicas en la
industria y en la vida cotidiana. Obtencin de
algunos productos en el laboratorio
relacionados con las industrias del nitrgeno,
farmacuticas y de obtencin de polmeros.
Unidad 5
Estructura de los polmeros, macromolculas.
Construccin de modelos con clips. Anlisis del
efecto de la polimerizacin y del
entrecruzamiento sobre sus propiedades fsicas
viscosidad-.
Teatralizacin de la polimerizacin y del
entrecruzamiento.
Estructura qumica de polmeros comunes
PVC, HDPE, PS, PP-.
Modelo cientfico.
Unidad 6
Tcnicas de transformacin de plsticos
extrusin, inyeccin, soplado, calandrado,
espumacin-.
Usos principales del petrleo. Obtencin de una
espuma polimrica. Comparacin de
propiedades de reactivos y productos.
Cambio qumico y evidencias.Usos y
aplicaciones de la espuma sintetizada.
- Normas de seguridad e higiene en el
laboratorio. Equipos de proteccin ms
habituales.
- Experimentacin. Recogida de datos. Anlisis
de resultados. Precisin de las medidas. Cifras
significativas. Errores.
- Aplicaciones de las reacciones qumicas en la
industria y en la vida cotidiana. Obtencin de
algunos productos en el laboratorio
relacionados con las industrias del nitrgeno,
farmacuticas y de obtencin de polmeros.
Unidad 7
Aplicaciones industriales y cotidianas de los
plsticos.
Determinacin experimental de la absorbencia
del poliacrilato de sodio, usos.
Ventajas e inconvenientes de los paales e
impacto ambiental de su uso. Alternativas a la
disposicin en vertedero.
Proceso de esferificacin con alginato de sodio,
aplicaciones en cocina.
Comparacin experimental de propiedades de
dos espumas expandidas - palomitas y
espuma de poliestireno-, capacidad de
aislamiento trmico, afectacin del agua y
disolventes.
Conduccin del calor, Implicaciones del uso de
plsticos relacionadas con ahorro energtico.
- Normas de seguridad e higiene en el
laboratorio. Equipos de proteccin ms
habituales.
- Experimentacin. Recogida de datos. Anlisis
de resultados. Precisin de las medidas. Cifras
significativas. Errores.
- Realizacin de ensayos fsicos y qumicos de
identificacin y/o medidas de magnitudes como
el volumen, la masa o la temperatura.
- Aplicaciones de las reacciones qumicas en la
industria y en la vida cotidiana. Obtencin de
algunos productos en el laboratorio
relacionados con las industrias del nitrgeno,
farmacuticas y de obtencin de polmeros.
- Tratamiento de residuos. Reciclaje y
reutilizacin de recursos materiales..

30 Recursos
F
i
n
a
l


Unidad 8
Procedimientos de gestin de residuos plsticos.
Reciclaje, fases del reciclaje de plsticos,
reduccin de residuos en vertederos.
Generacin de residuos plsticos, composicin y
destino de los residuos urbanos.
Materiales termoplsticos y termoestables.
Experiencia de reciclaje mecnico de un
polmero.
Recuperacin energtica. Reciclaje qumico de
plsticos pirlisis, gasificacin, hidrogenacin,
metansisis-.
- Normas de seguridad e higiene en el
laboratorio. Equipos de proteccin ms
habituales.
- Experimentacin. Recogida de datos. Anlisis
de resultados. Precisin de las medidas. Cifras
significativas. Errores.
Unidad 9
Ciclo de vida, anlisis de ciclo de vida.
Clculos de energa, de emisiones de efecto
invernadero -CO2-, gasto de agua y generacin
de residuos en la produccin de envases.
Representacin y anlisis de resultados.
Conenido energticos de los materiales,
valorizacin energtica.
Desarrollo y uso de una matriz de decisin, uso
de evidencia en la toma de una decisin sobre
una cuestin compleja.
Identificacin de contrapartidas Ecodiseo.

- Concepto de desarrollo sostenible. Posibles
soluciones al problema medioambiental:
Tcnicas de ahorro energtico, diversificacin
energtica, desarrollo de nuevas tecnologas
en la industria.
Unidad 10
Anlisis crtico de textos sobre plsticos, lista de
verificacin para el anlisis de textos.
Identificacin de afirmaciones con validez
cientfica.
Lluvia de ideas. Pensamiento crtico.
Redaccin de un texto cientfico.



Departamento de Ingeniera Qumica
Av. Pasos Catalans, 26
43007 Tarragona
Telf.: 977 55 80 58
Fax: 977 55 80 59
apqua@urv.cat
www.apqua.org
Proyecto APQUA
proyecto de Aprendizaje de los
Productos Qumicos, sus Usos y Aplicaciones
proyecto
APQUA es un proyecto educativo que plantea
el aprendizaje de las ciencias a partir del estudio
y el debate de temas de actualidad relacionados
con los productos qumicos.
El mtodo de aprendizaje de APQUA consiste en
la formulacin de preguntas abiertas sobre
situaciones simuladas.
APQUA hace hincapi en la necesidad de analizar la
informacin disponible antes de tomar decisiones.
APQUA est diseado para ser utilizado en la
educacin secundaria obligatoria y el bachillerato.