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Prctica No. 5: VELOCIDAD DE REACCIN.

QUMICA IV



Propsito General: Explica los diferentes factores que influyen en la velocidad de
reacciones qumicas para mejorar su eficiencia.

Propsito Particular: Plantea soluciones en el mejoramiento de la eficiencia de
las reacciones qumicas a travs de las condiciones que las favorecen, teniendo
en cuenta su impacto ambiental.

Hiptesis: Las reacciones qumicas tienen un tiempo de mecanismo de reaccin,
el conocimiento de los factores que influyen en esto es necesario para poder
utilizarlo a conveniencia para cada reaccin.


Marco Terico:

FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE REACCIN:
Para que dos sustancias reaccionen, sus molculas, tomos o iones deben
chocar. Estos choques producen un nuevo ordenamiento electrnico y, por
consiguiente un nuevo ordenamiento entre sus enlaces qumicos, originando
nuevas sustancias.
1) Temperatura - Segn la Teora Cintica, la temperatura aumenta la energa
cintica de las molculas o iones y por consiguiente el movimiento de estos, con lo
cual, aumenta la posibilidad de choques entre las molculas o iones de los
reactivos, aumentando la posibilidad de que ocurra la reaccin o acelerando una
reaccin en desarrollo.
Sin embargo, el incremento de la velocidad de la reaccin no depende tanto del
incremento del nmero de colisiones, cmo del nmero de molculas que han
alcanzado la energa de activacin.
La velocidad de una reaccin crece, en general, con la temperatura, y se duplica,
aproximadamente, por cada 10 C que aumenta la temperatura.
Recordemos que los combustibles para ser quemados, primero deben alcanzar su
punto de combustin, luego por ser reacciones exotrmicas (liberan calor) la
combustin contina sola.
2) Superficie de contacto - Cuando una o todas las sustancias que se combinan
se hallan en estado slido, la velocidad de reaccin depende de la superficie
expuesta en la reaccin. Cuando los slidos estn molidos o en granos, aumenta
la superficie de contacto y por consiguiente, aumenta la posibilidad de choque y la
reaccin es ms veloz.
Prctica No. 5: VELOCIDAD DE REACCIN.
QUMICA IV


Lo mismo ocurre cuando las sustancias reaccionantes no son miscibles entre s,
como por ejemplo, en la hidrlisis neutra de un aceite, se hace reaccionar ste con
agua, para lograrlo, el agua de la parte inferior (recordemos que el aceite es ms
liviano que el agua) se recircula hacia la parte superior rocindola sobre la
superficie del aceite.
3. Agitacin La agitacin es una variante del punto anterior, lo que se logra
agitando las sustancias reaccionantes, es mezclar ntimamente los reactivo
aumentando la superficie de contacto entre ellos.

4. Luz - Hay reacciones que en la oscuridad son muy lentas, como por ejemplo, la
combinacin del hidrgeno con el cloro. La luz solar acelera la reaccin de modo
tal, que a la luz solar directa, la reaccin se hace explosiva.
Lo mismo ocurre en la formacin de glcidos por los vegetales verdes a partir del
agua y el dixido de carbono en la fotosntesis. Ocurre lo mismo con la
descomposicin de sustancias poco estables, por tal motivo se envasan en
recipientes que impidan el paso de la luz, como por ejemplo,el perxido de
hidrgeno.
5. Concentracin- La velocidad de una reaccin qumica es proporcional a la
concentracin en moles por litro (moles/litro), de las sustancias reaccionantes.
Si dos sustancias homogneas A y B (gases o soluciones) reaccionan:
A + B C + D
La velocidad de la reaccin es:
V = [A].[B]


Prctica No. 5: VELOCIDAD DE REACCIN.
QUMICA IV

En la que los corchetes sealan concentraciones en moles por litro. Observemos
que si duplicamos la concentracin, por ejemplo, de la sustancia A, la velocidad de
la reaccin se duplica:
V* =2 [A].[B]
Si las sustancias que reaccionan son gaseosas, la concentracin de las mismas
aumenta disminuyendo el volumen, lo que se logra aumentando la presin.


En la figura anterior se observa, que aumentando la presin las molculas de las
sustancias reaccionantes se aproximan entre s, acrecentando la posibilidad de
choque entre sus molculas, y por consiguiente se acelera la reaccin.

6. Catalizadores- Se llaman catalizadores a las sustancias que intervienen en las
reacciones, acelerndolas o retardndolas y que siguen presentes al finalizar la
reaccin, es decir que no se consumen en esta, no son parte de los
productos reaccionantes. Las sustancias que retardan la velocidad de reaccin se
denominan inhibidores.
i. Catalizadores de contacto o heterogneos:
No reaccionan qumicamente con las sustancias del sistema: adsorben en su
superficie, las molculas de esas sustancias reaccionantes, aumentan, por
consiguiente, el nmero de choques entre ellas y aceleran la reaccin.
Una reaccin en la cual los reactantes y el catalizador no estn en la misma fase
(estado) es una reaccin heterognea. Este tipo de catalizadores generalmente
producen una superficie donde las sustancias pueden reaccionar, estos
catalizadores funcionan adsorbiendo alguno de los reactantes, debilitando el
enlace en cuestin hasta el punto en que el otro reactante rompe dicho enlace. La
adsorcin es la adherencia de una sustancia a la superficie de otra.
Prctica No. 5: VELOCIDAD DE REACCIN.
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Algunos metales (finamente divididos para aumentar la superficie de contacto)
actan como catalizadores de contacto: platino, nquel, xido frrico
(Fe2O3),pentxido de vanadio (V2O5), entre otros. El dixido de azufre (SO2)
reacciona lentamente con el oxgeno. En presencia de platino y de calor, la
reaccin es inmediata.
ii. Catalizadores de transporte u homogneos:
Estos catalizadores actan interviniendo en la reaccin y luego se regeneran al
finalizar la misma. Un catalizador homogneo se encuentra en la misma fase
(estado) que los reactantes.
7. El estado fsico- El estado fsico de los reactivos condicionar la velocidad de
las reacciones. Bastantes reacciones tienen lugar en estado gaseoso
preferentemente, o tambin en disolucin, pues as las molculas poseen mayor
libertad de movimiento y se ponen de manera ms sencilla en contacto con otras.
Por lo general, las reacciones qumicas que tienen lugar en disolucin donde
participan iones, como por ejemplo, las reacciones de precipitaciones o las de
neutralizacin entre cidos y bases, suelen ser bastante ms rpidas que las
reacciones en las cuales debe romperse un enlace qumico de tipo covalente. En
las reacciones heterogneas, la velocidad de reaccin es dependiente de la
superficie de contacto entre las dos fases, siendo mayor cuando mayor sea el
estado de divisin. De esta manera, un fragmento compacto de madera o de otra
sustancia, como el carbn, arder de manera ms lenta que si se encontrara
pulverizado, as el contacto del oxgeno que se encuentra en el aire, con los
combustibles ser mucho mayor, pudiendo incluso el carbn hecho polvo, llegar a
arder con una velocidad altamente explosiva. As tambin, el cinc en polvo
reacciona con cidos, como el cido clorhdrico de manera ms rpida, que si ste
estuviese en virutas.
8. Concentracin de los reactivos- Se puede comprobar cientficamente que la
velocidad crece cuando lo hacen las concentraciones de las especies
reaccionantes. Por lo general, en la mayora de las reacciones, la velocidad es
dependiente de la concentracin que haya de los reactivos, sin embargo, existen
casos en los que la velocidad de reaccin depende de las concentraciones de
cada especie que no aparecen en la ecuacin estequiomtrica de la reaccin
problema. Eso es debido, a que el mecanismo por el cual tienen lugar dichas
reacciones, es decir, la forma como los reactivos se transforman en productos,
tiene lugar de una manera compleja. Por lo cual, la comprobacin cientfica de la
velocidad de reaccin proporcionar una informacin de utilidad para poder
conocer el mecanismo de la reaccin.
Prctica No. 5: VELOCIDAD DE REACCIN.
QUMICA IV



Procedimiento:

EXPERIMENTO No. 1 Naturaleza de los reactivos:
1) Se numeraron 3 vasos de precipitados de 100 mL. Al vaso 1 se agreg
trozo de sodio, al segundo uno de potasio y al tercero otro trozo de viruta.
2) Observamos las reacciones. (Tabla No.1)
3) Agregamos una gota de fenoftaleina a cada uno de los vasos.


EXPERIMENTO No. 2 Superficie de contacto:
1) Se numeraron 2 tubos de ensaye y se agreg 0.5 HCl concentrado.
2) A uno le agregamos Zinc en polvo y al otro un poco de granilla de Zinc.
3) Se numeraron 2 tubos de ensaye y se agreg 0.5 HCl concentrado.
4) A uno le agregamos Carbonato de Calcio en polvo y en el otro un trozo de
Carbonato de Calcio.



EXPERIMENTO No.3:
1) En un tubo de desprendimiento limpio y seco colocamos 1g. de KClO3
2) Sujetamos el tubo de ensayo en la parte superior con las pinzas al soporte
universal de tal manera que quede un poco inclinado.
3) Acercamos el mechero a la parte inferior del tubo y comprobamos la
presencia de oxgeno acercando una pajuela a la boca del tubo.
4) El tiempo que tard en terminar de desprender oxgeno fue de 2.42 min.
5) En otro tubo volvimos a repetir el paso 1 y adicionamos aparte 0.2 g de
dixido de magnesio.
6) Mezclamos ambas sustancias y repetimos los pasos 3 y 4. El tiempo que
tard en terminarse la reaccin fue de 3.45 min.



Observaciones:

EXPERIMENTO No.1:
Paso 3: El potasio de torna en color rosa fuerte, el sodio rosa claro y el magnesio
en rosa plido.

EXPERIMENTO No.2:
Paso 1 y 2: Una reaccin es ms tardada que la otra porque el slido tarda ms en
disolverse, mientras que el reactivo en polvo, debido a su nivel de concentracin,
tiene una superficie de contacto elevada.

Prctica No. 5: VELOCIDAD DE REACCIN.
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Paso 3 y 4: Sucede algo parecido, la diferencia de superficies de contacto provoca
que sean, o ms rpidas o ms lentas sus reacciones.

EXPERIMENTO No.3:
Al exponer el KClO3 con dixido de magnesio este hizo que el oxgeno se
desprendiera lentamente, mientras que slo este reaccion un poco ms lento.



Resultados:

EXPERIMENTO No.3:
Obtuvimos la siguiente ecuacin:
KClO3 KCl + O2

Conclusin: Hay diferentes factores que van a modificar el tiempo de reaccin
mas no la reaccin, sin embargo, esto no nos dice que sea mejor catalizar o
agilizar la reaccin, dado que a veces, a pesar de que sea lenta el tipo de
concentracin de la reaccin u otros factores puede variar.


Bibliografa:
- Qumica, Ed. Pearson. Autor: A. Garritz, J.A. Chamizo; pg. 575, 615.
- www.qumica.net
- es.chemistry.wikia.com


Anexos:

TABLA No.1

Muestra Observaciones
Sodio Con el agua reacciona de inmediato.
Potasio Es extremadamente reactivo en contacto con el agua.
Magnesio La reaccin fue muy lenta al contacto con el agua.

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