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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ciencias
rea de Qumica General
Laboratorio de Qumica General 1






Practica No. 3
Determinacin del porcentaje en masa.







Nombre: Julio Joel Vsquez Garcia Carn: 201404338
Instructor: Gabriel Solrzano Seccin: A-4
Fecha de realizacin: 08/09/2014 Fecha de entrega: 22/09/2014

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A) Resumen
En el presente reporte se determin el porcentaje de masa en masa de varias
soluciones dadas y una solucin desconocida a una temperatura de 19 grados
centgrados; esto se realiz con una pipeta volumtrica, un beacker, una esptula,
un reloj de vidrio, una pesa, entre otras primero se determin la temperatura y
luego se tomaron 30 gramos de sal (NaCl) y 100 de agua para realizar una
solucin madre de 130 gramos con esto se obtuvo un porcentaje de masa en
masa que fue de 20.8 % con lo que se empez a trabajar con cada uno de los
datos o las soluciones dada y con los dems porcentajes de masa en masa
obtenidos se grafic un modelo matemtico de una recta mediante el uso de una
grfica de Excel llamada curva de calibracin para poder as determinar el
porcentaje de masa en masa de la solucin desconocida que fue de 28.84 % con
un error relativo de 9.49%.






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y = -4.1769x + 24.623
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
1 2 3 4 5
DENSIDAD
% M/M
Linear (% M/M)
B) Resultados.
1.b) TABLA # 1: Porcentaje masa en masa (% m/m) de solucin madre:
PORCENTAJE MASA EN MASA (M/M)
CORRIDAS S/MADRE EN GRS. SOLUTO EN GRS. CONSTANTE % M/M
1 130 30 100 23.08

2.b) TABLA # 2: Clculo de gramos de Soluto por cada solucin madre:
GRAMOS DE SOLUTO
SOL/MADRE
Constante de solucin
madre en % M/M GRAMOS DE SOLUCION MADRE SOLUTO
9 23.08 100 2.08
7 23.08 100 1.62
5 23.08 100 1.15
3.5 23.08 100 0.81
1.7 23.08 100 0.39

3.b) TABLA # 3: Porcentaje masa en masa para cada solucin madre:
S/MADRE SOLUTO AFORADO CONSTANTE % M/M
9 2.08 10 100 20.8
7 1.62 10 100 16.2
5 1.15 10 100 11.5
3.5 0.81 10 100 8.1
1.7 0.39 10 100 3.9
4.b) TABLA # 4: Grafica del porcentaje de masa en masa para las soluciones
dadas en el cuadro anterior:
No. SOL/MADRE DENSIDAD
%
M/M
1 9 1.06 20.77
2 7 1.07 16.15
3 5 1.05 11.54
4 3.5 1 8.08
5 1.7 0.96 3.92


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5.b) TABLA # 5: Densidad promedio de la solucin desconocida:
SOLUCION DESCONOCIDA
MASA VOLUMEN DENSIDAD
5 5.00 1.00
5.1 5.00 1.02
5.1 5.00 1.02
DENSIDAD PROMENDIO 1.01

6.b) TABLA # 6: Dato experimental para el Porcentaje de masa en masa para la
solucin desconocida:
Y=4.1769 (1.01)+24.623= 28.84%
PENDIENTE DENSIDAD INT. EN Y.
% m/m de
solucin
desconocida
4.1769 1.01 24.623 28.84

7.b) TABLA # 7: Calculo de error Relativo o porcentaje de Error.
DATO(EXPERIMENTAL)
% m/m DATO(TEORICO) % m/m
ERROR
RELATIVO
28.84 19.35 9.49






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C) INTERPRETACIN DE RESULTADOS
En la tabla No. 1 se interpreta el porcentaje masa en masa de la solucin madre
creada en clase que tena 30 gramos de sal (NaCl) y 100 gramos de agua
destilada (H2O).
En la tabla No. 2 se calcul los gramos de soluto o gramos de sal que contena
cada solucin madre dada en clase.
En la tabla No. 3 se realiz el mismo procedimiento que en la tabla No. 1 pero con
distintas soluciones; para encontrar el porcentaje masa en masa de cada una.
En la tabla No. 4 Se procedi a realizar la grfica de todos los datos de masa en
masa obtenida y por consiguiente se obtuvo la ecuacin de la funcin de una recta
y s determino que a mayor densidad, menor es el porcentaje de masa en masa
obtenida.
En la tabla No. 5 se obtuvo la densidad promedio de una solucin desconocida
tambin dada en clase.
En la tabla No. 6 con la densidad obtenida y la ecuacin de la recta se obtuvo el
porcentaje de masa en masa experimental para la densidad desconocida.
En la tabla No. 7 con el porcentaje de masa en masa experimental y el dato
terico dado en clase se obtuvo lo que fue el porcentaje de error relativo.


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D) CONCLUSION
Se determin por medio de la curva de calibracin que el porcentaje de masa en
masa (% m/m) para una solucin madre desconocida a una temperatura de 19
grados centgrados fue de 28.84% y con respecto al error relativo este fue de
9.49 %.









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E) Apndice
E.1) Procedimiento:

1. Se lav y posteriormente se sec toda la cristalera que se estara utilizando.

2. Se pes el vidrio de reloj y un beacker de 50 ml vacos respectivamente. Para
poder pesar 30 gramos de sal (NaCl) y 100 gramos de agua (H2O) destilada.

3. Se tom la temperatura del ambiente.
4. Estos dos componentes se unieron teniendo una solucin madre de 130
gramos.

5. Se tomaron 5ml. de la solucin madre con la pipeta volumtrica y
posteriormente se coloc en un beacker para poder pesarlo.

6. Estos 5ml. De solucin madre fueron pesados y se tomaron los datos para
tener un dato experimental.
7. Se realizaron el paso No. 4 y 5 dos veces ms tener un porcentaje m/m ms
exacto.
8. Se nos proporcion una solucin para poder determinar la densidad y la masa
en masa (m/m).
9. A la solucin proporcionada tambin se le hizo el paso 4 y 5 dos veces ms.

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E.2) Hoja de datos originales.





















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E.3) Muestra de clculo.
1)-Para calcular el porcentaje de masa en masa de la primera solucin: se
dividi el soluto que en este caso fueron 30 gramos de sal entre la solucin madre
que fueron 130 gramos de por una constante 100 lo cual nos dio un resultado de
23.08%
2)-Para el clculo de soluto se utiliz un dato distinto a los 130 gramos de
solucin madre que fue de 9 gramos y como se sabe que para cada 100 gramos
de solucin madre hay 23.08% de porcentaje de masa en masa lo cual nos da
para 9 gramos un soluto de 2.08 gramos de sal.
3)- Calculo de porcentaje de masa en masa para la solucin madre de 9 gramos:
se toma el soluto que fue de 2.08 gramos de sal dividido la cantidad de aforado
que se le aplica a la solucin que en este caso fue de 10 gramos multiplicado por
100 para obtener un resultado de 20.8%.
4)-Grafica del punto obtenido : para graficar el punto se coloca en el eje de las (y)
el porcentaje de masa en masa obtenido de la solucin y la densidad en el eje de
la (X) que no es ms que dividir la cantidad de solucin entre la capacidad del
instrumento que lo posee.
5)-Esto se realiza con cada una de las soluciones para obtener una grfica de una
recta y as obtener la ecuacin posteriormente sustituir para encontrar el
porcentaje de masa en masa de la solucion desconocida solo con su densidad.




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E.4) Anlisis de Error:
El nmero de cifras significativas ser de 3 para todos los clculos.
El anlisis de error esta denotado en la siguiente tabla.

DATO(EXPERIMENTAL) DATO(TEORICO) ERROR RELATIVO ERROR ABSOLUTO
20.77 5.12 15.65 305.649
16.15 16.67 -0.52 -3.096
11.54 12.74 -1.20 -9.431
8.08 19.35 -11.27 -58.259
3.92 7.41 -3.49 -47.057









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E.5) Datos Calculados
Los datos calculados estn denotados en las siguientes tablas:
Tabla # 1: clculo de porcentaje de masa en masa de solucin madre de 130
gramos.
Tabla # 2: Calculo de gramos de Soluto.
Tabla # 3: Calculo de porcentaje masa en masa para cada solucin madre.
Tabla # 4: Grafica del porcentaje de masa en masa para las soluciones dadas.
Tabla # 5: Calculo de densidad promedio de la solucin desconocida:
Tabla # 6: Calculo de dato experimental para el Porcentaje de masa en masa para
la solucin desconocida.
Tabla # 7: Calculo de error Relativo.






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F) Bibliografa.
. Manual de laboratorio de qumica general. Alfaro, M Valverde.
Recopilacin julio 2003
Manual de Excel 2010 Edicin 2010
es.wikipedia.org/wiki/
Raymond Chang, Qumica, Sexta Edicin, McGraw-Hill Interamericana
Editores.