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Organizacin y control de la calidad 21-01-2013

10 gurs de la calidad:

Philip Crosby:

Menciona que la calidad es gratis, definindola como "conformancia a los requerimientos"
e indicando que el 100% de la conformancia es igual a cero defectos. Establece que en las
organizaciones que no se trabaja con un plan que contemple la calidad, los re trabajos y
desperdicios alcanzan del 20 al 40%.promueve sus 14 pasos para administrar la calidad en otro libro
denominado "calidad sin lgrimas. Autor del libro " la calidad es gratis ", se le conoce por su
lema de cero defectos. Philip Crosby introdujo el programa de mejora tratando de concienciar a las
empresas para que centraran sus esfuerzos en la necesidad de obtener calidad. El objetivo consista en
suprimir gran parte de las inspecciones haciendo las cosas bien a la primera. calidad total
es el cumplimiento de los requerimientos, donde el sistema es la prevencin, es estndar es cero
defectos y la medida es el precio del incumplimiento.

Para Crosby, los cuatro absolutos de la calidad son:

La definicin.
Sistema.
Estndar de desempeo.
La medicin.
Catorce pasos de la administracin por calidad de Crosby:

1. Establecer el compromiso en la direccin o en la calidad
2. Formar el equipo para la mejora de la calidad
3. Capacitar al personal de la calidad
4. Establecer mediciones de calidad
5. Evaluar los costos de la calidad
6. Crear conciencia de la calidad
7. Tomar acciones correctivas
8. Planificar el da cero defectos
9. Festejar el da cero defectos
10. Establecer metas
11. Eliminar las causas del error
12. Dar reconocimientos
13. Formar consejos de calidad
14. Repetir el proceso las seis c de Crosby: comprensin competencia compromiso correccin
continuidad

Las tres t de Crosby:
Tiempo
Talento
Tesoro




Organizacin y control de la calidad 21-01-2013
Kaoru Ishikawa:

Particip en el movimiento de calidad japons, siendo su principal contribucin el diagrama
de causa y efecto, tambin conocida como diagrama de pescado o diagrama de Ishikawa. Integro lo
que hoy conocemos como las siete herramientas estadsticas bsicas del CTC, de donde se le considera muy
inclinado hacia las tcnicas estadsticas. Entre sus libros se encuentra " qu es el control total de calidad?
", donde indica que el CTC en Japn se caracteriza por la participacin de todos, desdelos ms
altos directivos hasta los empleados ms bajos. calidad total es cuando se logra un producto sea til,
econmico y satisfactorio para el consumidor. La mayor contribucin de Ishikawa fue
simplificar los mtodos estadsticos utilizados para control de calidad en la industria a nivel
general. A nivel tcnico su trabajo enfatiz la buena recoleccin de datos y elaborar una
buena presentacin, tambin utiliz los diagramas de Pareto para priorizar las mejoras de calidad,
tambin que los diagramas de Ishikawa, diagramas de pescado o diagramas de causa y efecto.
Establece que los diagramas de causa y efecto como herramienta para asistirlos grupos de
trabajo que se dedican a mejorar la calidad. Cree que la comunicacin abierta es fundamental para
desarrollar dichos diagramas. Estos diagramas resultan tiles para encontrar, ordenar y documentar las
causas dela variacin de calidad en produccin. Otro trabajo de Ishikawa es el control de
calidad a nivel empresarial (CWQC).este enfatiza que la calidad debe observarse y lograrse
no solo a nivel de producto sino tambin en el rea de ventas, calidad de administracin, la
compaa en s y la vida personal.

Los resultados de este enfoque son:
1. La calidad del producto es mejorada y uniforme, se reducen los defectos.
2. Se logra una mayor confiabilidad hacia la empresa.
3. Se reduce el costo.
4. Se incrementa la cantidad de produccin, lo cual facilita la realizacin y cumplimiento de
horarios y metas.
5. El trabajo de desperdicio y el retrabajar se reducen.
6. Se establece y se mejora una tcnica.
7. Los gastos de inspeccin y pruebas se reducen.
8. Se racionalizan los contratos entre vendedor y cliente.
9. Se ampla el mercado de operaciones.
10. Se mejoran las relaciones entre departamentos.
11. Se reducen la informacin y reportes falsos.
12. Las discusiones son ms libres y democrticas.
13. Las juntas son ms eficientes.
14. Las reparaciones e instalacin de equipo son ms realistas.
15. Se mejoran las relaciones humanas.

La filosofa de Ishikawa se resume en: la calidad empieza y termina con educacin. El primer
paso en calidad es conocer las necesidades de los clientes. El estado ideal del control de
calidad es cuando la inspeccin ya no es necesaria. Es necesario remover las races y no los
sntomas de los problemas. El control de calidad es responsabilidad de toda la organizacin. No se deben
confundir los medios con los objetivos. Se debe poner en primer lugar la calidad, los
beneficios financieros vendrn como consecuencia. La mercadotecnia es la entrada y xito
de la calidad la alta administracin no debe mostrar resentimientos cuando los hechos son presentados por
sus subordinados. El 95% de los problemas de la compaa pueden ser resueltos con las 7 herramientas para
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el control de la calidad. Los datos sin dispersin son falsos. Practicar el control de calidad es desarrollar,
disear, manufacturar y mantener un producto de calidad que sea el ms econmico, el ms til
y siempre satisfactorio para el consumidor.

Genichi Taguchi:

Afirma que todo desperdicio, reproceso o falta de calidad tiene un costo para la sociedad. Desarroll el
mtodo Taguchi para efectuar diseo de experimentos, diseos robustos, simplificando esta tcnica
estadstica, elaborando el libro del mismo nombre el sistema integrado de ingeniera de calidad del Dr.
Genichi Taguchi es uno delos grandes logros en ingeniera del siglo xx. Ha sido ampliamente
reconocido como lder del movimiento de la calidad industrial en los estados unidos, y fuel
iniciador del movimiento de diseo robusto en Japn hace 30 aos. La filosofa del Dr. Taguchi empez a
ser considerada a principios de los aos 50, cuando fue reclutado para ayudar a subsanar el dbil
sistema telefnico de Japn de la posguerra. Buscando deficiencias en el sistema tradicional
de prueba y error para identificar problemas de diseo, lleg a desarrollar su propia metodologa para el
diseo de experimentos. La sistemtica y extendida aplicacin de la filosofa de desarrollo de
productos del Dr. Taguchi, as como su conjunto integrado de herramientas de toma de decisin
en diseo, ha contribuido significativamente al progreso de las industrias japonesas en la
fabricacin a corto plazo de productos de clase mundial, a bajo coste, y con alta calidad.

Joseph m. Juran:

Afirma que la alta administracin es la responsable del cambio, abogando por crear el cambio cuando
el proceso necesita mejorarse y por prevenir el cambio cuando los problemas son espordicos.
Logr desarrollar la tcnica de los costos de calidad, elaborando un manual de calidad, en donde existe un
fuerte contenido administrativo enfocado a la planeacin, organizacin y responsabilidad. la
calidad totales estar en forma para el uso, desde los puntos de vista estructurales, sensoriales,
orientados en el tiempo, comerciales y ticos en base a parmetros de calidad de diseo,
calidad de cumplimiento, de habilidad, seguridad del producto y servicio en el campo. Quizs lo
ms importante, es que el reconocido como la persona quien agrego la dimensin humana
para la amplia calidad y de ah proviene los orgenes estadsticos de la calidad total.
Su plan fue hacerlo todo: filosofa, escritura, lectura consultar. Peter Duccker, el escritor de teoras,
acert que "cualquier avance logrado por la industria manufacturera americana en los ltimos 30 o
40 aos fueron logrados por la constancia, paciencia y auto indestructible carcter de su
trabajo. Hoy juran enfoca su atencin en una nueva misin: repara la deuda que siente que le
debe al pas que le brinda la gran oportunidad y el xito excepcional. Una forma
conveniente de mostrar algunos de los muchos usos y usuarios es por medio de la "espiral de
progreso de la calidad". Nos referimos a ellas implemente como "la espiral. "La espiral muestra una
secuencia tpica de actividades para poner un producto en el mercado. En las grandes empresas
departamentalizamos esas actividades. Como resultado cada departamento realiza un proceso
operativo, produce un producto y suministra dicho producto a otros departamentos receptores pueden ser
considerados "clientes" que reciben los productos procedentes de los departamentos proveedores. La tabla
de ms abajo muestra algunas de las relaciones evidentes en "la espiral: proveedor producto
(bienes y servicios) cliente desarrollo del producto operaciones marketing informacin sobre las
necesidades diseos del producto bienes, servicios bienes, servicios desarrollo del producto
operaciones marketing clientes la espiral" es una versin altamente simplificada de lo que ocurre en
una gran empresa.
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Triloga de juran:

1. Planeacin de la calidad
2. Control de la calidad
3. Mejoramiento de la calidad

Los tres procesos se relacionan entre s. Todo comienza con la planificacin dela calidad. El objeto de
planificar la calidad es suministrar a las fuerzas operativas los medios para obtener
productos que puedan satisfacer las necesidades de los clientes.

William Edward Deming:

Impulsor del desarrollo en calidad de Japn, fue invitado en 1950 por la unin de
cientficos e ingenieros del Japn (juse), logrando que implementaran el CTC usando el
PHVA de Shewhart y el control estadstico de procesos. Se le considera el " padre " de la tercera revolucin
industrial o la revolucin de la calidad, con sus famosos 14 puntos. Entre sus libros se puede citar " calidad,
productividad y competitividad ", en donde hace ver la necesidad del liderazgo en la calidad.
Deming es el representante de la escuela de gerencia de calidad ms conocido.
Deming, quien es estadounidense, logr aceptacin de sus ideas de calidad en el Japn, en
donde actualmente existe el premio Deming anual, que se concede por progresos obtenidos en el
campo de la precisin y confiabilidad reproductora gestin de calidad Deming es un sistema de
medios para generar econmicamente productos y servicios que satisfagan los requerimientos del
cliente. La implementacin de este sistema necesita de la cooperacin de todo el personal
de la organizacin, desde el nivel gerencial hasta el operativo e involucramiento de todas
las reas. Segn la ptica de este autor, la administracin de la calidad total requiere de un
proceso constante, que ser llamado mejoramiento continuo, donde la perfeccin nunca se logra
pero siempre se busca. El mejoramiento continuo es un proceso que describe muy bien lo que
es la esencia de la calidad y refleja lo que las empresas necesitan hacer si quieren ser competitivas a lo
largo del tiempo.

El ciclo Deming hoy en da constituye el elemento esencial del proceso de planificacin:

Paso 1: el primer paso es estudiar un proceso, decidir qu cambio podra mejorarlo.
Paso 2: efecte las pruebas, o haga el cambio, preferentemente en pequea escala.
Paso 3: observe los efectos.
Paso 4: que aprendimos?

Los catorce puntos y siete pecados mortales de Deming son los siguientes:

1. Hacer constante el propsito de mejorar la calidad
2. Adoptar la nueva filosofa
3. Terminar con la dependencia de la inspeccin masiva
4. Terminar con la prctica de decidir negocios en base al precio y no en base a la calidad
5. Encontrar y resolver problemas para mejorar el sistema de produccin y servicios, de
manera constante y permanente.
6. Instituir mtodos modernos de entrenamiento en el trabajo
7. Instituir supervisin con modernos mtodos estadsticos.
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8. Expulsar de la organizacin el miedo
9. Romper las barreras entre departamentos de apoyo y de lnea.
10. Eliminar metas numricas, carteles y frases publicitarias que piden aumentar la
productividad sin proporcionar mtodos.
11. Eliminar estndares de trabajo que estipulen cantidad y no calidad.
12. Eliminar las barreras que impiden al trabajador hacer un buen trabajo
13. Instituir un vigoroso programa de educacin y entrenamiento
14. Crear una estructura en la alta administracin que impulse da a da los trece puntos
anteriores.

Los siete pecados mortales:

1. Carencia de constancia en los propsitos
2. Enfatizar ganancias a corto plazo y dividendos inmediatos
3. Evaluacin de rendimiento, calificacin de mrito o revisin anual
4. Movilidad de la administracin principal
5. Manejar una compaa basado solamente en las figuras visibles
6. Costos mdicos excesivos
7. Costos de garanta excesiva.

Los logros de Deming son reconocidos mundialmente. Se ha logrado establecer que al utilizar los
principios de Deming la calidad aumenta y por lo tanto bajan los costos y los ahorros se le
pueden pasar al consumidor. Cuando los clientes obtienen productos de calidad las compaas logran
aumentar sus ingresos y al lograr esto la economa crece.

Armand Feigenbaum:

El Dr. Feigenbaum propone un sistema que permite llegar a la calidad en una forma estructurada y
administrada, no simplemente por casualidad. Este sistema se llama control total de la calidad y dirige los
esfuerzos de varios grupos de la organizacin para integrar el desarrollo del mantenimiento y la
superacin de la calidad a fin de conseguir la satisfaccin total del consumidor.

Este sistema est formado por los siguientes puntos:

1. Polticas y objetivos de calidad definidos y especficos.
2. Fuerte orientacin hacia el cliente.
3. Todas las actividades necesarias para lograr estas polticas y objetivos de calidad.
4. Integracin de las actividades de toda la empresa.
5. Asignaciones claras al personal para el logro de la calidad.
6. Actividad especfica del control de proveedores.
7. Identificacin completa del equipo de calidad.
8. Flujo definido y efectivo de informacin, procesamiento y control de calidad.
9. Fuerte inters en la calidad, adems de motivacin y entrenamiento positivo sobre la misma en toda la
organizacin.
10. Costo de calidad acompaado de otras mediciones y estndares de desempeo de la
calidad.
11. Efectividad real de las acciones correctivas.
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12. Control contino del sistema, incluyendo el pre alimentacin y retroalimentacin de la
informacin, as como el anlisis de los resultados y comparacin con los estndares presentes.
13. Auditora peridica de las actividades sistemticas.

Feigenbaum es el creador del concepto control total de calidad, en el que sostiene que la calidad no
solo es responsable del departamento de produccin, sino que se requiere de toda la empresa y todos
los empleados para poder lograrla. Para as construir la calidad desde las etapas iniciales y no
cuando ya est todo hecho. Sostiene que los mtodos individuales son parte de un programa de control.
Feigenbaum, afirma que el decir calidad no significa mejor sino el mejor servicio y
precio para el cliente, al igual que la palabra control que representa una herramienta de la
administracin y tiene 4 pasos:

Definir las caractersticas de calidad que son importantes.
Establecer estndares.
Actuar cuando los estndares se exceden.
Mejorar los estndares de calidad.

Es necesario establecer controles muy eficaces para enfrentar los factores que afectan la calidad de los
productos: control de nuevos diseos. Control de recepcin de materiales. Control del producto. Estudios
especiales de proceso.

Shigeo Shingo:

Fue un ingeniero industrial japons que se distingui como uno de los lderes en prcticas de manufactura
en el sistema de produccin de Toyota. Se le acredita haber creado y formalizado el cero control de calidad,
que resalta mucho la aplicacin de las Poka Yoke, un sistema de inspeccin en la fuente. Afirmaba Shingo
que la causa de los errores estaba en los trabajadores y los defectos en las piezas fabricadas se producan por
no corregir aqullos. Consecuente con tal premisa caban dos posibilidades u objetivos a lograr
con el poka-yoke:
Imposibilitar de algn modo el error humano; por ejemplo, los cables para la recarga de bateras de
telfonos mviles y dispositivos de corriente continua slo pueden conectarse con la
polaridad correcta, siendo imposible invertirla, ya que los pines de conexin son de distinto
tamao o forma. Resaltar el error cometido de tal manera que sea obvio para el que lo ha cometido.
Shingo cita el siguiente ejemplo: un trabajador ha de montar dos pulsadores en un
dispositivo colocando debajo de ellos un muelle; para evitarla falta de ste ltimo en alguno
de los pulsadores se hizo que el trabajador cogiera antes de cada montaje dos muelles de la
caja donde se almacenaban todos y los depositase en una bandeja o plato; una vez
finalizado el montaje, el trabajador se poda percatar de inmediato del olvido con un simple
vistazo a la bandeja, algo imposible de hacer observando la caja donde se apilaban
montones de muelles. Actualmente los Poka Yoke suelen consistir en: un sistema de deteccin,
cuyo tipo depender de la caracterstica a controlar y en funcin del cual se suelen
clasificar, y un sistema de alarma (visual y sonora comnmente) que avisa al trabajador de
producirse el error para que lo subsane. Cero control de calidad se basa en la premisa de que los defectos se
dan porque ocurren errores en el proceso. Si existe la adecuada inspeccin y si se toman las
acciones necesarias en el lugar donde se pueden dar errores, entonces no habr defectos. Para ello se
deben utilizar inspecciones en la fuente, auto chequeos y chequeos sucesivos como tcnicas
de inspeccin. La idea principal de este concepto es la interrupcin el proceso cuando ocurre un defecto,
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la definicin de la causa y su correccin, bajo el principio de justo a tiempo en lo que se refiere
a calidad. No es necesario realizar muestreos y aplicar control estadstico de la calidad para
conseguir la ausencia de defectos. La aplicacin prctica de este enfoque se basa en
investigar minuciosamente la ingeniera de los productos y los procesos. En gestin de la produccin,
SMED es el acrnimo de single minute Exchange of die: cambio de herramienta en (pocos)
minutos. Este concepto introduce la idea de que en general cualquier cambio de mquina o
inicializacin de proceso debera durar no ms de 10 minutos, de ah la frase single minute
(Expresar los minutos en un solo dgito). Se entiende por cambio de utillaje el tiempo
transcurrido desde la fabricacin de la ltima pieza vlida de una serie hasta la obtencin de
la primera pieza correcta de la serie siguiente; no nicamente el tiempo del cambio y
ajustes fsicos de la maquinaria.

Stephen r. Covey:

Segn este autor, los hbitos son el resultado de la interseccin del conocimiento, la
capacidad (habilidad) y el deseo (la actitud), estas son necesarias para lograr una excelencia
personal. Dice tambin que la madurez personal siempre est en desarrollo. Recomienda cultivar siete
hbitos que poseen las personas efectivas: sea proactivo. Nuestra conducta est en funcin
de nuestras decisiones, no de nuestras condiciones. empiece por tener un fin en mente. sea
tener un meta fija, saber bien adonde queremos ir. establezca primero lo primero. Saber auto
administrarse, y no dejar que hagan las cosas por nosotros. Piense en ganar/ganar. Hay que pensar en la
relacin ganarganar, o sea que las dos partes queden satisfechas. Procure primero comprender y
luego ser comprendido. Hay que practicar la empata. Sinrgica. Saber trabajar en equipo. afile el
hacha. Procurar la mejora personal continua. Los primeros 3 puntos conducen a la excelencia individual; los
siguientes 3, a la excelencia social y el sptimo es el que hace posible los 6.para poder mejorar
necesitamos estar en autocontrol: saber a dnde vamos. darnos cuenta de si lo estamos
logrando tener los medios y las oportunidades para lograrlo.

Jan Carlzon:

Es el creador del concepto momentos de la verdad, a partir del cual desarroll un programa de
administracin de la calidad para empresas de servicio. Estos momentos de verdad son intervalos en
los que los empleados de una organizacin tienen contacto con sus clientes para realizar la
entrega de un servicio, durante estos momentos la compaa se pone a prueba, ya que su imagen
depende de la capacidad del empleado para satisfacer las necesidades del cliente y causar
buena impresin. En su estrategia de calidad se documentan todos los pasos que el cliente
sigue para recibir el servicio, desde el punto de vista del cliente, a ste se le llama el ciclo
de servicio y en l se identifican los momentos de verdad que pueden presentarse, quien
est a cargo en esos momentos y que necesita saber o decidir para asumir responsabilidades.
Al proceso de transferir la autoridad de tomar decisiones sobre las polticas y reglamentos de la organizacin
le llam empowerment, segn Carlzon todos los empleados necesitan sentir y saber que son
necesarios, por lo que la motivacin resulta pieza clave para alcanzar la calidad. A los clientes
no les interesa saber que son parte de un gran mercado definido por estereotipos, todos quieres ser tratados
como individuos, por lo que el empleado de mostrador no debe sentirse atado por polticas
de la organizacin que se disearon pensado que todos los clientes son iguales. Slo ese empleado


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Walter a. Shewhart:

Walter Shewhart es el creador de los famosos cuadros de control, paso inicial hacia lo que l denomin
la formulacin de una base cientfica para asegurar el
control econmico, plasmada en su obra "Economic control of Quality of Manufactured Products" (control
econmico de la calidad de productos manufacturados), publicado en 1931.fue catedrtico en control
de calidad y estadsticas aplicadas en la universidad de Londres, en el instituto tecnolgico Stevens,
el colegio de graduados del departamento de agricultura de los EE.UU., y en la india.
Adems de miembro del comit visitante del departamento de relaciones sociales de
Harvard, profesor honorario en Rutgers y miembro del comit consultivo de Princeton en el
departamento de matemticas. Como consultor sirvi al departamento de guerra de los
EE.UU., a la ONU, y el gobierno de la india. Era miembro activo del consejo nacional de
investigacin del instituto internacional de estadsticas. Miembro honorario de la sociedad
real de estadstica de Inglaterra y de la asociacin de estadsticas de la india. Miembro y
oficial de del instituto de estadsticas matemticas, la asociacin americana para el avance
de la ciencia, y la asociacin americana de estadstica; y miembro de la sociedad de
econometra, el instituto internacional de estadstica y la academia de ciencias de nueva york. Y fue el
primer presidente de la sociedad americana de calidad (ASQ).adems de "Economic control of
Quality of Manufactured Products", Shewhart escribi "Statistical Method from the Viewpoint of
Quality control" (mtodo estadstico desde el punto de vista del control de calidad) en 1939, y
numerosos artculos en publicaciones profesionales. Adems an se conservan muchos de los
documentos que escribi internamente cuando trabajaba en BELL, como el famoso memo de
1924 en el que propone a sus superiores los cuadros de control.

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