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LA GESTION DES

APPROVISIONNEMENTS
ET DES STOCKS
1
Sil est des domaines parmi lesquels la logistique a trouv ses lettres de noblesses,
celui concernant la gestion des approvisionnements et des stocks est probablement le plus
ancien et le plus actuel dentre tous. Le plus ancien, puisque le modle de Wilson (modle
fondamental en gestion des approvisionnements et des stocks date du dbut du sicle dernier.
Le plus actuel car les stocks font parler tou!ours autant deu" et sont devenus e"tr#mement
dlicats $ appr%ender tellement leur localisation ainsi que les rapports clients&fournisseurs
sont devenus comple"es.
La dfinition du stock est ' la non co(ncidence dans le temps et dans lespace de la
production et ou des ac%ats avec la consommation ). La prise de dcision en matire de
stockage consiste $ faire un arbitrage entre les services quils rendent et les contraintes quils
occasionnent.
Les stocks ont une utilit vidente et permettent entre autre *
+ dviter les longs dlais dattente au" clients internes et e"ternes,
+ dviter la rupture de stock
+ de rguler le diffrentiel entre la c%arge et les capacits de production
+ dviter les arr#ts de fabrication,
+ de produire en grande srie,
+ dtaler dans le temps la commercialisation de produits saisonniers,
+ de lutter contre les incertitudes et alas.
,ais cette utilit $ un pri". Les stocks engendrent *
+ de nombreu" co-ts administratifs, financiers, d%bergement .
+ un mauvais retour sur investissement puisque laugmentation des sommes
engages dans les stocks ralentit la rotation des capitau" engags dans
lentreprise et donc de leur rentabilit,
+ des problmes dobsolescence, de dtrioration .
/autres arguments peuvent interfrer dans la manire dont une entreprise doit grer
ses approvisionnements *
+ 0n cas de fortes fluctuations des cours, stocker peut #tre un mo1en de
contr2ler les co-ts des matires premires dans le co-t de revient des
produits
+ /ans certains cas, les stocks, peuvent m#me reprsenter un outil de
spculation (stocks spculatifs sur les produits solds,
+ Les rapports de force (dominant ou domin entre clients & fournisseur
impactent la d1namique des approvisionnements et par voie de
consquence les stocks.
+ Les rapports de force entre services marketing et production ont eu" aussi
une incidence forte sur les stocks de produits finis.
+ Lloignement du fournisseur, la saisonnalit des produits ac%ets (c1cles
fournisseurs .. modifient l3importance des volumes d3articles stocks.
Que dire du stock zro ?
4
Le stock 5ro sappr%ende dans le cadre du !uste $ temps que nous tudierons
ultrieurement. 6omme nous pourrons lobserver, la problmatique de cette p%ilosop%ie
nest pas conditionne par celle des stocks. 7ien au contraire, le 89: gravite autour dun
principe qui nonce que les stocks ne sont que les s1mpt2mes des disfonctionnements de
lorganisation. :oute tentative de rduction sera veine si les problmes ne sont pas levs.
0n gestion traditionnelle des stocks (Wilson, lob!ectif consiste $ sattaquer au stock
directement (commander plus, commander moins . alors quen 89: on c%erc%e $
modifier le conte"te qui a fait na;tre les stocks.
La p%ilosop%ie du 89: (c%apitre . se sert des stocks comme dun outil de t1pe
' rsultat des courses ) et non pas comme un outil de pilotage. Se dconnecter des stocks
constituerait un rfle"e trs sain. /ailleurs, dans beaucoup dentreprise produire sans stock
est impossible et comme le prcise <iard =. le ' 5ro stock ) ne constitue quun idal $
atteindre.
La manire daborder ce c%apitre sera $ la fois traditionnelle et novatrice.
:raditionnelle, car il est impossible dappr%ender la gestion des approvisionnements sans
aborder les fondamentau" comme la dfinition dune politique de gestion des stocks (1 ainsi
que ltude complte du modle de Wilson (4 et >. ?ovatrice, car ce c%apitre insistera sur des
points asse5 peu dvelopps reprenant le lien prgnant (c%apitre . entre le contr2le de
gestion et le suppl1 c%ain management surtout dans la dtermination des co-ts des processus
dapprovisionnement, de stockage et du traitement des ruptures de stocks (1.>.
C!OI" D#$NE POLITIQ$E DE GESTION DES STOCKS
@ne politique de gestion des stocks est efficiente si elle satisfait le client au minimum
de co-t. Le processus de dcision consistant $ dfinir une politique de gestion des stocks, se
droule en > temps * classer les rfrences (1.1, dfinir le modle de gestion de stock le
mieu" corrl $ une ou $ un groupe de rfrences (1.4 et paramtrer lquation de co-t
permettant loptimisation du modle de gestion (1.>.
% Se&'e(t)tio( des C*oi+ des )rtic,es
/ans le cadre du c%apitre sur la gestion de production, nous avons trait le cas des
stocks danticipation industriels (. ncessaires pour corriger lcart entre la c%arge de
travail demande et les capacits des ateliers. ?ous ne reviendrons pas sur ce point et
recentrerons le dbat sur les stocks de matires premires et de produits finis pour tout ce qui
concerne les entreprises industrielles ainsi que les stocks de marc%andises (ac%etes et
revendues en ltat en ce qui concerne la grande distribution.
>
Aue nous nous trouvions dans lindustrie ou la grande distribution, le dilemme du
gestionnaire des stocks est quil ne peut tendre sa mission $ toutes les rfrences de
lorganisation. Bl doit donc oprer une segmentation des articles. /ans ce domaine,
le"prience montre une fois encore quune minorit de rfrences reprsentent une part
importante du co-t dac%at ou du c%iffre daffaires. Le paragrap%e (1.> p . concernant la loi
des ' 4C&DC ) (ou classification ' 976 ) prend ici toute sa place.
6ela tant, dautres critres ne doivent pas #tre ngligs afin de segmenter les
rfrences. 0n effet, selon les situations, des rfrences peuvent #tre contraignantes et suivies
prioritairement, sans aucune corrlation avec le co-t dac%at ou le pri" de vente, par e"emple *
+ Le -o,u'e* /ans une organisation $ trs faible capacit de stockage, les articles
volumineu" doivent #tre suivis de prs et ce quelque soit le co-t unitaire,
+ L.i'/ort)(ce str)t&i0ue* /ans les entreprises industrielles, certains articles
sans aucune valeur marc%ande (lubrifiants . peuvent avoir une importance
stratgique (arr#t de la production, casse de matriel,
+ Le c1c,e de r)//ro-isio((e'e(t* 6ertains domaines dactivit comme la
c%imie, la p%armaceutique, l%abillement sont face $ des matires premires ou
marc%andises $ trs long c1cle de fabrication ou saisonnier sans aucune
possibilit de rapprovisionnement intermdiaire.
+ L) ,oc),is)tio( du 2our(isseur* Lloignement entre fournisseurs et clients ou
tout simplement un rapport de force dsquilibr entre les parties a souvent pour
consquence des quantits dapprovisionnement importantes ncessaires ou
imposes.
+ L.)cti-it* 6ertaines entreprises positionnes sur des secteurs $ risque comme
0/E avec ses centrales nuclaires ont des obligations lgales en terme de niveau
de stock de protection (soit dans lenceinte de lentreprise, soit c%e5 leur
fournisseurs sur des rfrences sans aucun lien avec leur co-t.
@ne fois la segmentation effectue (976, stratgique ou non, volumineuse ou non .
le travail du responsable logistique est dapporter $ c%aque catgorie un modle de gestion
adquat. 0n gnral, la classe des rfrences stratgiques ou classe 9 s3accompagne d3un
niveau de contr2le lev, administrativement lourd, co-teu" en personnel et en s1stme
dinformation. Les autres classes s3accompagneront d3une gestion beaucoup plus souple,
Fmoins optimiseF, oG il suffit pour #tre ' performant ) dviter les ruptures de stocks.
%3 C*oi+ du 'od4,e de &estio( des stocks
6%oisir un modle de gestion des stocks ncessite au pralable d3avoir une
connaissance parfaite de la d1namique du stock par rfrence (1.4.1 et de conna;tre les
diffrents modes de dclenc%ement dune commande (1.4.4. L3attribution d3un modle $ une
rfrence s3effectue ensuite en tenant compte des consquences organisationnelles et
informationnelles qu3elle peut engendrer (1.4.>.
H
%3% E-o,utio( t*ori0ue du stock d#u(e r2re(ce
Lvolution du stock dun article se caractrise par une succession de p%ases de
commande, de rception et de demande (Eigure ..
5i&ure 67%8 9 E-o,utio( t*ori0ue du stock
1.2.1.1 La demande
La demande trouve son origine dans diverses causes. Si nous sommes dans
l%1pot%se dun stock de produits finis ou de marc%andises, la demande est la consquence
dune vente auprs du client final, on parle alors de demande e"terne. Si nous sommes dans
l%1pot%se dun stock de matire premire ou den+cours, la demande est la consquence
dune p%ase de production, on parle alors de demande interne. La consommation dun article
peut se sc%matiser de diverses faIons * ' en escalier ) lorsque les sorties de stock se font par
lot darticles (palettes, conteneur ., ' en continue ) lorsque les sorties se font $ lunit
comme dans le cadre de la grande distribution.
Auand $ la modlisation de la demande, deu" cas de figure sont envisags, l3univers
certain et l3univers alatoire.
1.2.1.2 La commande et la rception
Le processus et les modalits de la commande dterminent le modle de gestion du
stock. /ailleurs, les modles portent la dnomination correspondant au c%oi" de
dclenc%ement de la commande.
Le dlai dobtention de la commande est le dlai contractuel (ma"imum ou mo1en
ngoci avec le fournisseur. Bl est dfini en nombre de !ours ouvrables.
La rception succde $ la commande. Sur la figure (., elle se matrialise par un trait
vertical. Bl s3agit d3une %1pot%se simplificatrice supposant qu3$ une commande correspond
une livraison et une seule, ce qui est loin d#tre le cas (flu" continue dapprovisionnement
surtout dans le domaine industriel.
J
Co'')(de
Rce/tio(
De')(de /)r
,ot d#)rtic,e
D,)i de
,i-r)iso(
Ru/ture
Qu)(tit
Te'/s
De')(de e(
co(ti(ue
%3%3 Mod4,es de &estio( des stock et ()ture du dc,e(c*e'e(t de ,)
co'')(de
Bl e"iste deu" modalits de dclenc%ement dune commande, soit en prfi"ant les dates
elles+m#mes, soit en prfi"ant un niveau de stock $ partir duquel il faut dclenc%er la
commande. /e cause $ effet, il e"iste deu" modles de gestion de stock *
+ le modle $ point de commande (1.4.4.1
+ le modle $ gestion calendaire (1.4.4.4
Kemarque * 6es deu" modles de base ont engendr dautres modles drivs comme
le modle $ gestion calendaire $ quantit minimale, le modle $ point de commande
priodique ... (1.4.4.>.
1.2.2.1 Le modle point de commande
6omme le montre la figure (., ce modle consiste $ dclenc%er la commande
lorsque le stock atteint un seuil critique ou stock dalerte appel communment le ' point de
commande ). 6e niveau de stock, calcul $ partir du 'stock t*ori0ue dis/o(i:,e ), doit
permettre $ lorganisation de faire face $ la demande pendant le dlai de rapprovisionnement.
Le stock disponible t%orique correspond au stock p%1siquement dtenu auquel sont a!outs
les livraisons attendues et desquelles sont retranc%es les units demandes (par e"emple pour
la production mais non encore dstockes.
5i&ure 678 9 Le 'od4,e ; /oi(t de co'')(de
/ans ce s1stme, les quantits commandes ' A ) sont constantes et les priodicits
de commande irrgulires. 6e modle est $ priodicit variable et $ quantit fi"eF.
1.2.2.2 Le modle gestion calendaire
6omme le montre la figure (., ce modle consiste $ dclenc%er les commandes selon
une priodicit rgulire et dont la quantit en commande doit correspondre $ la diffrence
entre le niveau de rapprovisionnement et le stock disponible t%orique. Le niveau de
L
Poi(t de
co'')(de
Te'/s
Ni-e)u de
stock
Qu)(tit
rce/tio((e
<Q>
Priodicit Priodicit 3
Qu)(tit Q
Dis/o(i:,e
t*ori0ue
rapprovisionnement (ou niveau de recompltement est reprsentatif du nombre darticles
ncessaires pour couvrir la demande sur une dure cumulant la dure dune priode ainsi que
celle du dlai de livraison.
Eigure (. * Le modle $ gestion calendaire
6ontrairement au modle prcdent, la quantit en commande est ici irrgulire. Les
dates de commandes tant fi"es, il est ncessaire dadapter les quantits $ commander $ la
demande de la priode $ venir. 6e modle est $ priodicit fi"e et quantit variable.
1.2.2.3 Les modles drivs
1.4.4.>.1 Le modle $ gestion calendaire avec quantit minimale
/ans ce modle, le dclenc%ement de la commande ne seffectue que si le stock
disponible t%orique est infrieur $ une quantit minimale prfi"e. 6e modle est par
e"emple utilis dans le cadre de lapprovisionnement des officines p%armaceutiques. 6es
dernires ont un c%ancier prdtermin de leurs livraisons. <rMce $ ce modle, elles peuvent
viter le dclenc%ement dune commande lorsque la quantit de recompltement est drisoire.
Nn dmontre dailleurs que ce s1stme est parmi les modles priodiques, celui qui permet
datteindre le co-t total le plus faible.
Eigure (... * Le modle $ gestion calendaire avec une quantit minimale
/ans ce modle, les quantits A1 et A4 sont diffrentes en volume. ?ous restons dans
un s1stme oG les quantits commandes sont variables.
O
Ni-e)u de
r)//ro-isio((e'e(t
Qu)(tit
rce/tio((e Q
Dis/o(i:,e
t*ori0ue
Priodicit Priodicit 3 Priodicit ?
Qu)(tit
rce/tio((e Q3
Qu)(tit
co'')(de Q?
?iveau de
rapprovisionnement
Auantit minimale de
dclenc%ement de la
commande
Priode Priode 3 Priode ? Priode @
?on dpassement
du seuil doG
aucune commande
Q Q3
1.4.4.>.4 Le modle $ point de commande priodique
/ans ce modle aussi, le r1t%me et lc%ancier des livraisons sont fi"s $ lavance.
6ela tant, pour quune commande puisse #tre dclenc%e, il est impratif davoir franc%i le
point de commande au moment de la date c%oisie. Bl n1 donc aucun rapprovisionnement
rfle"e possible.
Eigure (... * Le modle $ point de commande priodique
/ans ce modle, les quantits livres sont identiques en volume (quantit A. ?ous
restons dans un s1stme oG les quantits commandes sont fi"es malgr une priodicit fi"e.
1.4.4.>.> La gestion des lots de livraison
6e s1stme constitue comme lui aussi une variante de la gestion calendaire. /ans
certains cas de figure, la commande auprs dun fournisseur doit se faire en ' lots complets de
livraison ). La taille dun lot de livraison dpend de contraintes in%rentes au" modes de
conditionnement ou au" modes de transports dfinis par lorganisation ou le fournisseur
(camion, conteneur, palette, Pagon complets. 9ussi la quantit A1 de la figure (... peut
varier $ la %ausse comme $ la baisse de manire $ atteindre un niveau de lot complet.
Lob!ectif est ici doptimiser le co-t adoss $ lac%at.
Eigure (... * la gestion des lots de livraison
1.4.4.>.H La mt%ode des deu" tiroirs
D
Priode Priode 3
?iveau de
rapprovisionnement
Qu)(tit
t*ori0ue'e(t
(cess)ire
Qu)(tit Q
corres/o(d)(t ;
des ,ots e(tiers
Lot
Lot 3
Priode ?
Qoint de commande
Priode Priode 3 Priode ? Priode @
?on dpassement du
stock dalerte doG
aucune commande
Q Q
La mt%ode des deu" tiroirs est une mt%ode empirique drive de celle $ point de
commande. @tilise pour les rfrences de catgorie 6 et $ trs faible volume, elle consiste $
commander les rfrences pour une priode relativement longue (14 mois par e"emple en
prenant soin de les positionner dans deu" casiers spars, de m#me gabarit. Le principe
(Eigure (... est de mettre en ' picking ) le premier casier !usqu$ puisement du lot. 6et
puisement entra;ne deu" consquences, la mise en ' picking ) du second casier ainsi que le
rapprovisionnement du premier et ainsi de suite.
Eigure (... * la mt%ode des deu" tiroirs
%3%? Ad0u)tio( e(tre 'od4,es et r2re(ces
Lattribution dun modle $ une rfrence se dtermine $ partir d3un rapproc%ement
entre les contraintes logistiques, les spcificits de la rfrence (t1pe de prvision, risque de
dprciation, contrainte de volume ... et le modle lui+m#me (:ableau ..
R
Qu)(tit
co'')(de
Priode Priode 3
Qu)(tit
co'')(de
C)sier
rser-e
C)sier e(
Picki(&
C)sier e(
Picki(&
Rce/tio(
T):,e)u 67%8 :ableau de concordance entre les rfrences et les modles
Mod4,e ; /oi(t de co'')(de Mod4,e ; &estio( c),e(d)ire
A-)(t)&es
+ La ncessit de dtecter le point de commande a pour
consquence de forcer le suivi prcis de lvolution
des stocks,
+ ,inimise le risque de rupture de stock et entra;ne de
fait une rduction des stocks de protection
+ Qermet le rapprovisionnement rfle"e
+ /tecte les fluctuations de la consommation
+ Qermet le regroupement de commandes $ un
m#me fournisseur et par consquent permet la
ralisation dun planning dapprovisionnement,
+ Nptimise la gestion du personnel et
lorganisation des p%ases de rception,
+ Qermet une plus grande souplesse dutilisation
puisque les stocks sont e"amins
priodiquement et plus $ c%aque mouvement
+ 0n faisant co(ncider les c1cles de fabrication du
fournisseurs avec les priodicits de
commandes, on peut faire scouler les
rfrences en minimisant les stocks dans
lorganisation et c%e5 le fournisseur
I(co(-(ie(ts
+ Bmpose denregistrer tous les mouvements au fur et $
mesure des entres et sorties afin de calculer le stock
disponible t%orique,
+ Bmpose des inventaires frquents pour la mise en
adquation entre stock rel et stock t%orique,
+ Suppose des co-ts de gestion importants (s1stme
dinformation, mo1ens %umains.
+ Kend difficile le regroupement de commandes $ un
m#me fournisseur,
+ ?e dtecte pas les stocks morts * bala1age priodique
du fic%ier
+ 0n permettant, le rapprovisionnement rfle"e ce
modle repousse en gnral le stock en amont, c%e5 le
fournisseurs par e"emple qui doit #tre ractif car
prvenu trs tardivement de la commande
+ Suivi du stock ine"istant entre deu" priodes,
+ ,oindre minimisation des ruptures de stock
+ 6eci impose une augmentation des stocks de
protection,
+ Les fluctuations de consommation sur la
priode ne sont pas dtectes par le modle.
C*oi+ du 'od4,e e( 2o(ctio( des co(tr)i(tes ,o&isti0ues et des s/ci2icits des r2re(ces
V)ri):i,it de ,)
de')(de
Qlus la volatilit de la demande est forte et les prvisions de ventes difficiles et plus le modle
$ point de commande devient pertinent
V)ri):i,it du d,)i de
,i-r)iso(
Qlus la volatilit des dlais de livraison est forte et plus le modle $ point de commande
devient pertinent
V),eur i''o:i,ise
Qlus les rfrences gres ont une valeur immobilise forte et plus le modle $ point de
commande devient pertinent.
Ris0ue de d/rci)tio(
ou d#o:so,esce(ce de
,#)rtic,e
Qlus les rfrences se dprcient rapidement et plus la modle $ gestion calendaire est
adquate. Bl est en effet plus important dacclrer le r1t%me des commandes plut2t que
doptimiser les quantits livres.
T)i,,e des c,ie(ts Qlus les clients sont atomiss et disperss et plus le modle $ gestion calendaire est pertinent
Co(tr)i(te
d.e(tre/os)&e
Qlus lorganisation est face $ un problme de place et plus elle doit contr2ler les quantits $
commander. 9ussi le modle $ point de commande doit #tre privilgi.
C1c,e de 2):ric)tio( et
c1c,e 2our(isseur
Qlus les c1cles dapprovisionnement interne ou e"terne sont rguliers et plus le modle $
gestion calendaire est adquate. 0n effet, la rgulation des c1cles entre eu" se marie
parfaitement
A-ersio( )u ris0ue de
ru/ture de stock
Qlus une rfrence est stratgique pour lorganisation et plus le modle $ point de commande
est fiable
1C
%? Mod,is)tio( des coAts des /rocessus B)c*)t C )//ro-isio((e'e(t C stockB
Le co-t total annuel de la gestion du stock dune rfrence est gal $ la somme *
+ du co-t dac%at (1.>.1,
+ du co-t de passation des commandes (1.>.4,
+ du co-t de possession du stock (1.>.>,
+ et ventuellement du co-t de rupture (1.>.H.
%?% Le coAt d#)c*)t
Le co-t dac%at annuel dune rfrence donne est gal au produit ' du co-t unitaire
net de remise (ngoci par le service Fac%atF, augment des co-ts de transport, douane . par
le nombre darticles ac%ets ).
La gestion des stocks tant prvisionnel, le nombre darticles dpend des prvisions de
ventes pour lanne $ venir.
%?%3 Le coAt de /)ss)tio( des co'')(des
Le co-t de passation des commandes est gal au produit du nombre de commandes
effectues pour approvisionner lentreprise de la quantit prvue par le coAt d#u(e
co'')(de (co-t quasi+fi"e.
6e co-t suppose de dterminer dans le dtail le processus ' passation de commande )
c3est+$+dire identifier et c%iffrer les activits qui ragissent ou qui fournissent une prestation
particulire lors du dclenc%ement de la commande. Nr le processus de commande est trs
comple"e. Bl prend sa source dans la sp%re des ac%ats pour finir dans celle du contr2le
qualit. Bl englobe donc des activits de slection des fournisseurs, de gestion des fournisseurs
(notation, cotation,.., de c%oi" d3articles (rfrencement, test qualit, ., de passation de
commande proprement dite (s1stme dinformation, 0/B, ., de rception (quantitative et
qualitative sans oublier les activits prip%riques mais non moins importantes comme les
prestations comptables (enregistrement, facturation, avoir ., !uridiques (contrat, contentieu"
. et financire (marc% $ terme, marc% des options, suivi des cours ....
Le calcul du co-t d3une commande (ou inducteur de co-t FcommandeF sollicite un
passage par le contr2le de gestion logistique et plus prcisment par la comptabilit $ base
dactivit (9ctivit1 7ased 6osting (section ..
Si ces co-ts ne sont pas tous proportionnels $ lactivit de lentreprise, on postulera
quils le sont par rapport $ linducteur de co-t commande. Le co-t dune commande sera donc
gal *
6o-t dune commande S
commande de lignes de Nombre
commande de Passation processus du Cot
Kemarque * /ans le cadre de relations clients&fournisseurs internes (p%ase de fabrication, le
co-t de passation des commandes devient le co-t de lancement de fabrication.
11
%?%? Le coAt de /ossessio( des stocks
Qossder du stock engendre deu" catgories de co-t * des co-ts d%bergement et des
co-ts dopportunit ou manque $ gagner. La dmarc%e $ base d3activit utilise pour le co-t de
passation de commande sera utile ici e"cept que linducteur de co-t qui guide la dmarc%e
devient ' le stock mo1en des articles stocks ).
/finir le co-t du processus ' %bergement ) consiste $ identifier les activits
intervenants dans la gestion des stocks comme les activits de manutention, gardiennage,
linformatique, la comptabilit (lors des p%ases dinventaires, dvaluation, de facturation de
lo1er, damortissement, de provision pour dprciation ou obsolescence ., !uridique (contrat
dassurance, gestion des sinistres ., sanitaire, ... .
Les co-ts dopportunit sont constitus des gains dont lentreprise se prive en affectant
ses ressources dans le financement des stocks et de l%bergement quils imposent au lieu
den disposer en trsorerie. Bl e"iste deu" co-ts dopportunit (Eigure (.. Le premier
concerne le co-t du financement du besoin en fonds de roulement (valu selon la structure
financire de lentreprise au co-t mo1en pondr du capital ou au tau" du dcouvert
bancaire. Le second, plus insidieu" concerne les entreprises, propritaires de leur entrep2ts,
qui pourraient, par une rduction de leur stocks, librer puis louer une quote+part des mtres
carrs quelles utilisent. 7ien entendu, il est ncessaire de dduire du manque $ gagner la
quote+part des amortissements d!$ factur dans le co-t d%bergement.
Eigure (. * Les co-ts dopportunit
Le co-t de possession annuel des rfrences stockes est donc proportionnel au stock
mo1en des rfrences stockes. Linducteur de co-t ' tau" de possession de stock ) est donc
gal *
:au" de possession des stocks S
stoces r!rences des mo"en #toc
#tocs des Possession processus du Cot
Kemarque * Le tau" de possession est fi"e a priori. Qour autant, certains articles peuvent
!ustifier un tau" pondr $ la %ausse sil ncessite des conditions particulires de stockage.
14
DILAN
COMPTE DE RES$LTAT CDG
Stocks
S
uti,iss
E( Euros
!:er&e'e(t
P,)ce'e(t
2i()(cier
D)isse
des
Stocks
!)usse de ,)
trsorerie
G)i( de
/,)ce
Loc)tio(
CoAts de /ossessio(
%?%@ Le coAt de /(urie
L3valuation du co-t de pnurie invite $ s3interroger sur la nature de lensemble des
frais qui rsultent du manque de disponibilit dun article. 0n rgle gnrale, le co-t de
pnurie dpend de la nature des rfrences en rupture (1.>.H.1 et 1.>.H.4, mais aussi des
rapports commerciau" avec les clients ainsi que de limage de marque de lorganisation.
7ien que le processus li au co-t de pnurie s1mbolise la Fnon qualitF, l3identification
de ce co-t ncessite une dmarc%e 976. 6onna;tre linducteur de co-t ' rupture ) permet
indirectement de se donner les mo1ens, grMce $ l9ctivit1 7ased ,anagement (97,
(section..., de le piloter pour lamoindrir et ainsi se doter dun avantage concurrentiel fort.
?otons que les entreprises $ faibles co-ts de pnurie ont la facult de pouvoir travailler
sans stock et par consquent sans les co-ts associs.
1.3.$.1 Cot de pnurie li au% Produits &inis
:rois cas sont considrs *
+ Soit la vente est diffre, dans ce cas, lanal1se du processus se centrera
autour des activits concernant le marketing (via une compensation
financire, une rduction des pri", un allongement du dlai de paiement...
+ Soit la vente est perdue sans perte de clientle, le processus stend alors au
service comptable (avoir, consignation de la perte de marges ...,
+ Soit la vente est perdue avec perte de clientle directe (voir indirecte, le
processus peut stendre !usquau sp%res stratgiques de lorganisation
dans l%1pot%se de leffondrement de limage de marque (modification du
sc%ma dapprovisionnement....
La perte temporaire ou dfinitive dune partie de la clientle a des effets difficilement
mesurables de faIon prcise. Les consquences souvent qualitatives sont apprcies au niveau
de la direction gnrale de lentreprise et engendrent deu" rfle"es possibles * refus pur et
simple en se prservant des risques au mo1en de stock de scurit surdimensionn ou
ma!oration de lvaluation du co-t de pnurie pour la rendre moins attractive dun point de
vue conomique.
1.3.$.2 Cot de pnurie li au% matires premire ou au% en'cours
La pnurie de matires premires ou den+cours entra;ne mcaniquement un arr#t de la
c%a;ne de fabrication et donc un co-t de c%2mage tec%niques des installations et des %ommes.
:oute lanal1se du processus dcoule des procdures en place pour grer au mieu" la priode
darr#t *
+ Soit il 1 a une rorganisation de la production auquel cas le processus
stend $ la sous+traitance, gestion des ressources %umaines (intrimaires,
%eures supplmentaires....
+ Soit il n1 a pas de rorganisation auquel cas le processus stend $ toutes
les activits victimes de la rupture !usquau" clients finals.
Le comportement du co-t annuel de pnurie sanal1se $ partir deu" critres, le nombre
darticles en rupture et la dure de la rupture. Linducteur de co-t sera reprsentatif dune
1>
pnalit par article en rupture (>CC euros par articles non livrs ou dune pnalit par article
en rupture et proportionnellement au temps (>CC euros par articles et par !our de rupture.
1H
3 LE MODELE DE EILSON
0n rponse $ la multiplicit des situations organisationnelles que lon peut rencontrer
en entreprise, de nombreu" modles, procdures et logiciels (0KQ . ont t dvelopp pour
la gestion des stocks et des approvisionnements. Qour autant, tous sappuient sur un
raisonnement unique connu sous le nom de modle de Wilson ou encore de manire abusive
formule de Wilson. 7ien que la paternit du modle revienne $ Tarris (1R1>, le
dveloppement et surtout la mise en pratique la t par lintermdiaire de Wilson dans les
annes 4C doG cette t%orisation du nom.
Si ce 'od4,e est touFours d#)ctu),it, cest parce que ces fondamentau" sont solides
et pertinents. Nn estime dailleurs que ce raisonnement est $ lorigine de la discipline
' rec%erc%e oprationnelle (science de laide $ la dcision ) dans les organisations. Lob!ectif
de ce paragrap%e consiste $ dmontrer le modle originel de manire $ faire appara;tre son
ossature et ainsi comprendre sa constante modernit.
La dmonstration de ce s1stme se droule en quatre tapes, dfinir les variables et les
%1pot%ses de travail (4.1, paramtrer la droite de co-t de gestion des stocks selon le c%oi"
du dclenc%ement de la commande, en calculer le minimum pour ensuite tudier les rsultats
et dcider (4.4.
3% Les *1/ot*4ses du 'od4,e i(iti),
Si, comme nous lavons dit, le modle de Wilson est et restera encore le modle de
rfrence, les %1pot%ses initiales qui ont permis sont closion sont obsoltes. La figure (..
sur lvolution t%orique dun article stock nous permet den faire une liste e"%austive.
5i&ure 678 0volution t%orique dune rfrence stocke selon Wilson
6omme nous pouvons lobserver *
+ Le modle volue univers certain
+ La demande est certaine et est reconduite danne en anne,
+ La demande est distribue linairement tout au long de lanne et ne fait pas
appara;tre de pics de consommation,
+ Le fournisseur est lui aussi dune grande rgularit, il %onore les dlais de
livraison sans aucun retard. Bl respecte les quantits sans erreurs ni retours,
+ La livraison est ralise lorsque le dernier article sort du stock pour #tre
consomm,
+ La livraison des marc%andises a lieu en une seule fois et %onore la totalit de la
commande,
1J
Te'/s
Qu)(tit
Ni-e)u de r)//ro%
D,)i de ,i-r)iso(
Qu)(tit 2i+e
+ Le modle compte tenu des %1pot%ses prcdentes ne ncessite aucun stock de
protection,
+ Les rfrences sont gres de manire totalement indpendante ce qui emp#c%e
de passer une commande qui porterait sur plusieurs rfrences interdisant donc
les groupements de rfrences c%e5 un m#me fournisseur. .
9 cela il faut ra!outer *
+ Le pri" unitaire de larticle est considr comme fi"e quelle que soit la quantit
en commande,
+ Le co-t de passation dune commande ainsi que le tau" de possession des stocks
sont eu" aussi considrs comme fi"es,
+ La solution propose par le modle ne souffre daucune restriction (financire,
despace de stockage . ce qui revient $ admettre que lon dispose tou!ours du
stockage requis et que les rfrences stockes ne subissent aucune altration.
/ans le proc%ain paragrap%e, nous remettrons en cause ces %1pot%ses afin de les
rendre compatibles avec les problmatiques actuelles.
3%3 Mod,is)tio( et o/ti'is)tio( de ,) 2o(ctio( co(o'i0ue
La fonction conomique $ modliser dcoule directement du co-t total annuel de la
gestion des stocks et approvisionnements tudi prcdemment %ormis le co-t de pnurie
puisque les ruptures de stocks ne font pas partie des %1pot%ses de base. Qar contre, le
paramtrage est plus dlicat puisquil varie selon le mode de dclenc%ement de la commande.
?ous dbuterons donc par ce qui fut le premier s1stme dapprovisionnement, le
modle $ point de commande (4.4.1 pour ensuite dvelopper le s1stme pendant au premier,
le modle $ gestion calendaire (4.4.4
3%3% Le 'od4,e ; /oi(t de co'')(de
Lob!ectif, pour le gestionnaire des stocks, consiste $ dfinir ' une quantit
conomique de rapprovisionnement (4.4.1.1 ainsi quun stock dalerte ou point de
commande pour c%acune des rfrences stockes (4.4.1.4.
2.2.1.1 La (uantit conomi(ue de rapprovisionnement
La quantit conomique est la quantit qui minimise la fonction conomique c3est+$+
dire qui minimise les co-ts du processus ' ac%ats, approvisionnements, stocks ).
La modlisation de cette quation de co-t impose la dfinition dune s1nta"e, dun
langage commun (Eigure et glossaire (.. puisque dans le domaine de la suppl1 c%ain
ne"iste vritablement aucune normalisation ce qui lui fait dailleurs cruellement dfaut.
1L
5i&ure 678 ,odle initial et glossaire
<lossaire et s1nta"e
6a S 6o-t dac%at total de la rfrence net de remise
6pa S 6o-t de passation des commandes ou ordres de lancement
6po S 6o-t de possession des stocks
t S :au" de possession du stock
a S 6o-t de passation dune commande ou dun lancement
d S /lai de livraison dans une unit de temps dfinie
k S /emande ou consommation pendant une unit de temps dfinie
A S Auantit de rapprovionnement
Ae S Auantit conomique de rapprovisionnement
? S ?iveau de point de commande
Stm S Stock mo1en de la rfrence en quantit darticle
u S 6o-t dac%at unitaire net de remise de larticle ou co-t de fabrication
p S Qriodicit entre deu" livraisons
S S /emande annuelle de larticle stock
:r S :au" de rotation dun article stock
6m S 6ouverture mo1enne dun article en stock
4.4.1.1.1 0"pression du co-t total de gestion des stocks
Soit
, ( N ) C
la fonction conomique reprsentative du modle $ quantit fi"e
)
et $ point
de commande N avec *
, ( N ) C S stoc du possession de Cot commandes des obtention d Cot ac*at d Cot + + 3 3
+ 6o-t dac%at *
unitaire ac*at d Cot +emande Ca 3 U =
u # Ca U =
+ 6o-t dobtention des commandes *
commande une d Cot commandes de Nombre Cpa 3 U =
a
)
#
Cpa U =
+ 6o-t de possession du stock *
possession de tau% valeur en mo"en #toc Cpo U =
t u
)
Cpo U U
4
( =
+ Le"pression du co-t total est *
t u
)
a
)
#
u # N ) C U U
4
U U , ( + + =
1O
Qe
Ni-e)u de r)//ro%
N N N
d d
k k k
Te'/s
4
e
)
,o"en #toc
Qe Qe
4.4.1.1.4 ,inimisation de la droite de co-t
6alculer la 0u)(tit co(o'i0ue de rapprovisionnement
e
)
consiste donc $ calculer
la quantit optimum pour laquelle
,inimum N ) C
e
= , (
cest+$+dire la quantit qui annule la
drive
C
, (
=
e
e
)
N ) C

*
t u
)
a
)
#
u # N ) C
e
e
e
U U
4
U U , ( + + =


t u
)
a #
)
N ) C
e
e
e
U U
4
1 U
C
, (
4
+ =

C
, (
=
e
e
)
N ) C


C U U
4
1 U
4
= + t u
)
a #
e

a # t u )
e
U U 4 U U
4
=

t u
a #
)
e
U
U U 4
=
Qour )-oir ,#)ssur)(ce 0ue
e
)
soit :ie( u( o/ti'u', il faut vrifier que la drive
seconde au point
e
)
soit positive *
t u
)
a #
)
N ) C
e
e
e
U U
4
1 U
C
, (
4
+ =


t u ) a #
)
N ) C
e
e
e
U U
4
1
U U
, (
4
+ =

C U U ( U 4 (
, (
>
+ =

e
e
e
e
) a #
)
)
N ) C

e
) a # , ,
tant positifs, alors la drive seconde au point
e
)
lest aussi.
0n remplaIant la quantit conomique dans la droite du co-t total
, ( N ) C
e
on obtient
la re,)tio( do(()(t ,e coAt 'i(i'u' *
4
U (
U
U
U U 4
U U 4
U
U U (
4
U
U
U
U U 4
U
U U 4
U
U U
4
U , (
t u
t u
a #
a #
t u
a #
t u
t u
a #
t u
a #
a #
t u
)
a
)
#
N ) C
e
e
e
+ = + = + =
4
U ( U U (
4
U ( U U (
H U U
U ( U U U 4
U U 4
U ( U U (
, (
4 4
t u a # a # t u
t u
t u a #
a #
a # t u
N ) C
e
+ = + =
t u a # N ) C
e
U U U U 4 , ( =
A//,ic)tio( *
Le gestionnaire des stocks de lentreprise 0LEN a1ant isol les rfrences de catgorie
9, dcide de c%oisir lune dentre elle afin d1 appliquer le modle de Wilson. Soit la
rfrence 0LE1. Le prvisionnel de demande est de O4 CCC articles avec un co-t unitaire de
1D
L euros par articles. Le co-t de passation de commande est de 1DC euros par commande et le
tau" annuel de possession du stock est de 4OV
Le gestionnaire des stocks commande actuellement les articles par quantit de DCCC. Bl
sou%aite dterminer la quantit conomique de rapprovisionnement de manire $ optimiser
sa politique dapprovisionnement.
Correctio( *
La quantit conomique selon le raisonnement de Wilson nous donne *
articles )
e
HCCC
4O . C U L
1DC U O4CCC U 4
= =
Le diffrentiel de co-t entre lancienne et la nouvelle solution est *
4O . C U L U
4
DCCC
1DC U
DCCC
O4CCC
L U O4CCC , DCCC ( + + = N C
HHC1CC LHDC 1L4C H>4CCC , DCCC ( = + + = N C
4O . C U L U
4
HCCC
1DC U
HCCC
O4CCC
L U O4CCC , DCCC ( + + = N C
H>DHDC >4HC >4HC H>4CCC , DCCC ( = + + = N C
Soit une diffrence positive de 1L4C euros. Si lon utilise directement la formule du co-t
minimum de gestion des stocks on obtient *
LHDC 4O . C U L U 1DC U O4CCC U 4 , ( = = N ) C
e
euros
A ,#o/ti'u' du 'od4,e de Ei,so(G deu+ o:ser-)tio(s /eu-e(t Htre 2)ites.
+ La premire est le modle ralise un arbitrage uniquement entre le co-t mo1en
annuel de possession du stock et le co-t mo1en annuel de passation des
commandes. 0n labsence de dgressivit des pri", le co-t dac%at est une
constante.
+ La seconde est que le co-t de passation est gal le co-t de possession
>4HC
4
LHDC
=

euros. 0n observant la figure (... on remarque que le point dintersection entre le
co-t de passation et le co-t de possession $ pour abscisse HCCC (minimum du
co-t mo1en.
?ous aurions donc pu viter la drive et utiliser le t%orme mat%matique suivant *
' Lorsque le produit de deu" termes est constant, leur somme est minimale lorsque ces deu"
termes sont gau" ).
1R
Eigure (.. 0"pression grap%ique du co-t de passation, possession et du co-t total
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
1 0 0 0 2 0 0 0 3 0 0 0 4 0 0 0 5 0 0 0 6 0 0 0 7 0 0 0 8 0 0 0 9 0 0 0 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 1 2 0 0 0 1 3 0 0 0 1 4 0 0 0
Cot de possession
Cot de passation
Cot total
4.4.1.1.> Auantit conomique $ partir de donnes mensuelles
Si le r1t%me de commande ou la rotation des stocks est trs lev, il est opportun de
travailler sur des bases mensuelles. Qour ce faire, il est ncessaire de transformer les agrgats
de demande et de tau" de possession en tau" quivalent *
+ m
#
S
14 &
a
#
+ m
t
S
14 &
a
t
et
m
m
e
t u
a #
)
U
U U 4
=
4.4.1.1.H Eormule simplifie
9fin de simplifier le travail du gestionnaire, il est possible dautomatiser la formule de
Wilson ou tout du moins la simplifier.
t u
a #
)
e
U
U U 4
=
peut aussi scrire
u
#
t
a
)
e
U
U 4
=
(B (BB
Le terme (B est une valeur intrinsque $ lentreprise et surtout une valeur fi"e puisque
le co-t de passation, le co-t de possession le sont aussi.
Le terme (BB est une valeur propre $ c%acune des rfrences lues dans la catgorie 9.
A//,ic)tio( *
<rMce $ cette formule, le gestionnaire peut faire un calcul rapide approc%e de la
quantit conomique grMce au (B plus les caractristiques de la rfrence *
articles ou )
e
HCCC
L
O4CCC
U J1 . >L
L
O4CCC
U
4O . C
1DC U 4
4O . C U L
1DC U O4CCC U 4
= = =
2.2.1.2 +termination du point de commande
4C
Le point de commande N est une position de stock qui dclenc%e le
rapprovisionnement et dont le niveau doit permettre de couvrir la demande pendant le dlai
de livraison.
U ( d N =
0n absence de variation de la demande (%1pot%se du modle de base le point de
commande est constant. Sa fi"ation dpend donc de la dure du dlai de livraison par rapport
au dlai de consommation de la quantit conomique de rapprovisionnement. 4 cas de
figures apparaissent *
+ Soit d W dlai de consommation de
e
)
alors
U ( d N =
+ Soit d X dlai de consommation de
e
)
alors
e
) d N = U (
A//,ic)tio( *
Qour fi"er le point de commande de la rfrence 0LE1, il est ncessaire de conna;tre
deu" paramtres * le temps dpuisement de la quantit conomique ' la priodicit ) et le
dlai de livraison.
0n considrant quune anne est compose de HD semaines ouvrables la demande $ la
semaine est de (O4CCC & HD S 1 JCC articles. La quantit conomique tant de H CCC il faut
(HCCC & 1JCC S 4,LLL semaines pour lpuiser.
/ans l%1pot%se oG le dlai de livraison soit de 4 semaines, le point de commande
sera de (1JCC U 4 S >CCC articles (figure .....
/ans l%1pot%se oG le dlai de livraison soit de > semaines, le point de commande
sera de (1JCC U > Y HCCC S JCC articles (figure ....
5i&ure 67%8 dtermination du point de commande
T1pot%se d S 4 semaines T1pot%se d S > semaines
Kemarque * Le point de commande est calcul $ partir du stock disponible t%orique c3est+$+
dire le stock p%1sique auquel on a!oute les units en commande c%e5 le fournisseurs et non
livres
cde
)
et duquel on retranc%e les units encore en magasin mais d!$ affecte en sortie
mag
)
voir m#me les units rserves lors de la proc%aine livraison $ la suite de ruptures de
stocks.
2.2.1.3 -otation et couverture mo"enne du stoc d.un article
41
? S >CCC
? S JCC
La rotation et couverture mo1enne sont deu" notions utilises principalement en
gestion dentrep2t (c%apitre .... et en anal1se financire. 6onna;tre la rotation des articles
stocks permet doptimiser limplantation des entrep2ts en limitant les dplacements inutiles
par rapport au" flu" de sorties ... . /ans le cadre de lanal1se financire, ces deu" notions
permettent dtudier le besoin en fonds de roulement normatif, agrgat fondamental pour la
dtermination des plans stratgiques dinvestissements et de la couverture de leur
financement.
+ Le tau" de rotation annuel not :r est gal au nombre de fois, durant lanne, oG
le stock a tourn cest $ dire a t entirement renouvel avec
#tm
#
/r =
+ La couverture mo1enne note 6m est gale $ lintervalle de temps pendant
lequel lentreprise peut fonctionner sans #tre rapprovisionne avec

#tm
Cm =
A//,ic)tio( *
Le tau" de rotation de la rfrence 0LE1 est de *
articles #tm 4CCC
4
HCCC
= =
!ois /r >L
4CCC
O4CCC
= = le stock tourne en mo1enne >L fois par an (est
renouvel >L fois par an
La couverture mo1enne de la rfrence 0LE1 (en semaines est de *
semaines Cm >>> . 1
1JCC
4CCC
= =
=rification S >L U 1,>>>> S HD semaines ouvrables
3%3%3 Le 'od4,e ; &estio( c),e(d)ire
Lob!ectif, pour le gestionnaire des stocks, consiste $ dfinir ' une priodicit
conomique de rapprovisionnement ) (4.4.1.1 ainsi que la quantit $ commander lors de
le"amen du stock (4.4.1.4.
2.2.2.1 Priodicit conomi(ue de rapprovisionnement
6alculer la priodicit conomique de rapprovisionnement ncessite au pralable le
calcul du nombre de commandes qui minimise la fonction conomique c3est+$+dire qui
minimise les co-ts du processus ' ac%ats, approvisionnements, stocks ).
La modlisation de cette quation de co-t impose comme pour la prcdente, la
dfinition dune s1nta"e commune (glossaire (...
0lossaire et s"nt*a%e
44
e
%
S ?ombre conomique de commande
e
p
S Qriodicit conomique de rapprovisionnement
)mag S Auantit restant en magasin au moment de le"amen
)!rs S Auantit en commande c%e5 le fournisseur et non livre
)a!ec S Auantit encore en magasin au moment de le"amen mais d!$ affecte en sortie
4.4.4.1.1 0"pression du co-t total de gestion des stocks
Soit
, ( ) % C
e
la fonction conomique reprsentative du modle $ priodicit fi"e avec
e
e
%
p
14
=
pour une priodicit en mois et $ quantit variable ' A ).
+ 6o-t dac%at *
unitaire ac*at d Cot +emande Ca 3 U =
u # Ca U =
+ 6o-t dobtention des commandes *
commande une d Cot commandes de Nombre Cpa 3 U =
a % Cpa
e
U =
+ 6o-t de possession du stock *
possession de tau% valeur en mo"en #toc Cpo U =
t u
%
#
Cpo
e
U U
4
( =
+ Le"pression du co-t total est *
t u
%
#
a % u # N ) C
e
e
U U
4
U U , ( + + =
4.4.4.1.4 ,inimisation de la droite de co-t
6alculer la priodicit conomique de rapprovisionnement consiste $ calculer le
nombre
e
%
de commandes pour lequel
, ( ) % C
e
S ,inimum cest $ dire le nombre de
commandes qui annule la drive
C
, (
=
e
e
%
) % C

*
t u
%
#
a % u # N ) C
e
e
U U
4
U U , ( + + =


t u
%
#
a
%
) % C
e
e
e
U U
4
C
, (
4
+ =

C
, (
=
e
e
%
) % C


a t u
%
#
e
= U U
4
4


a
t u #
%
e
U 4
U U
4
=
a
t u #
%
e
U 4
U U
=
La drive seconde est elle aussi positive,
e
%
est un minimum.
A//,ic)tio( *
4>
Si lon applique, $ la rfrence 0LE1, le raisonnement de Wilson selon une logique de
priodicit fi"e on obtient *
commandes %
e
1D
1DC U 4
4O . C U L U O4CCC
= =
0n prenant en considration quil 1 a HD semaines ouvrables dans lentreprise 0LEN,
,) /riodicit co(o'i0ue est de semaines p
e
LO , 4
1D
HJ
= = . 9 c%arge pour le gestionnaire des
stocks de fi"er le planning de livraison de concert avec le fournisseur.
2.2.2.2 La (uantit de rapprovisionnement
La priodicit tant fige, la quantit rapprovisionnement A est fi"e de manire $
assurer les ventes !usqu$ la proc%aine livraison. /ans un premier temps nous pouvons crire *
e
p ) U =
Tors, avec un dlai de livraison qui peut #tre plus ou moins long voir m#me dpasser
la dure de la priodicit, la quantit A devient *
t*ori(ue disponible #toc d p )
e
+ = ( U
( ( U )a!ec )!rs )mag d p )
e
+ + =
A//,ic)tio( *
Si lon considre que le dlai de livraison est de 4 semaines, la quantit de
rapprovisionnement est de *
A S 1 JCC U (4,LO Z 4 Y (>CCC Z C + C S H CCC articles
Si lon considre que le dlai de livraison est de > semaine et que la commande en
cours est de H CCC alors la quantit conomique est de *
A S 1 JCC U (4,LO Z > Y (JCC Z HCCC S HCCC articles
9vec les %1pot%ses du modle initial, la formule de calcul de la quantit en
rapprovisionnement varie mais ne c%ange pas en valeur absolue.
4H
T1pot%se d S 4 semaines T1pot%se d S > semaines
6omme nous pouvons lobserver, $ loptimum les deu" modles se re!oignent. /ans le
premier, la quantit conomique est de H CCC articles tandis que dans le second le nombre
conomique de commande est de 1D. 0n multipliant lun par lautre (HCCC U 1D on retrouve
bien la prvision des ventes de O4 CCC articles. Tors les deu" modles sont bel et bien
distincts. ?ous allons dautant mieu" le mettre en vidence en remettant en cause les
%1pot%ses du modle initial.
4J
? S JCC
Stock disponible t%orique
Stock disponible t%orique
? MODELE DE EILSON ET REMISE EN CA$SE DES !IPOT!ESES
D#ORIGINE
Qour rendre le modle pertinent il est ncessaire de faire tomber certaines des
%1pot%ses initiales. Qour plus de clart, nous conserverons celle de lunivers certain (>.1
notamment en matire de demande et de dlai de livraison pour basculer dans lunivers
alatoire (>.4. Qar ce que lessentiel est de dcider, il sera fait tat dans un dernier paragrap%e
dune tude sur la sensibilit du modle face au" variations des co-ts entrant dans son calcul
(>.>. Les stocks spculatifs seront traits dans le c%apitre (... sur les 9c%ats.
?% Re'ise e( c)use des *1/ot*4ses e( u(i-ers cert)i(
?ous tudierons successivement *
+ La remise en cause de la fi"it du tarif (>.1.1,
+ La remise en cause de labsence de contraintes p%1siques et financires (>.1.4,
+ La remise en cause de la livraison en une fois (>.1.>,
+ La remise en cause de la gestion indpendante des rfrences stockes (>.1.H,
+ La remise en cause de labsence de pnurie (>.1.J.
?%% Re'ise e( c)use de ,) 2i+it du t)ri2
=endre dimportante quantit en livrant peu de fois, tels sont les deu" ob!ectifs du
fournisseur traditionnel. Les raisons sont multiples, assurer son seuil de rentabilit au plus t2t,
rduire les co-ts de tournes, optimiser la gestion de ses stocks ... . Seulement, les intr#ts du
fournisseur ne sont pas forcment ceu" de ses clients. Qour arriver $ ses fins, le fournisseur
peut provoquer la demande en proposant au client une rduction tarifaire inversement
proportionnelle au" quantits commandes. 6ette stratgie bouleverse la droite de co-ts et
entra;ne > consquences, une baisse du co-t dac%at annuel de la rfrence, une baisse du co-t
de passation des commandes et une %ausse du co-t de possession des stocks. Sans compter
quil e"iste 4 mt%odes de calcule des rabais (Eigure .... les rabais uniformes (>.1.1.1 et le
rabais progressifs (>.1.1.4.
5i&ure 6%%%%8 ,es r):)is
4L
3.1.1.1 -abais uni!orme
La particularit du rabais uniforme est que le pri" propos par le fournisseur vaut pour
la totalit de la commande. 9tteindre loptimum de ce modle impose de respecter, pour
c%acun des pri" propos par le fournisseur, un processus de calcul qui se droule en H p%ases *
+ 6alculer la quantit
e
)
optimale qui minimise le co-t de gestion,
+ =rifier la co%rence entre la quantit
e
)
dtermine et le co-t c%oisi dans
la droite de co-t global (la quantit de rapprovisionnement et le pri"
doivent saccorder avec la nomenclature dfinie par le fournisseur,
+ 0n cas dinco%rence, c%oisir la quantit la plus approc%e de
e
)
et
pouvant bnficier du pri".
+ 6alculer le co-t global.
@ne fois le processus appliquer sur c%acun des pri", il suffit de c%oisir la quantit de
rapprovisionnement qui minimise le co-t global.
A//,ic)tio( 9
Le fournisseur de lentreprise 0LEN prcise que si la rfrence 0LE1 est commande par
quantit *
+ infrieure $ 4 CCC articles le pri" est de L euros,
+ de 4CCC $ HCCC articles le pri" est de J,O euros
+ suprieure $ HCCC articles le pri" est de J,H euros
Qour le pri" de L euros, la quantit articles )
e
HCCC
4O . C U L
1DC U O4CCC U 4
= = ce qui est
inco%rent et doit #tre ramene $ 1RRR articles qui est la quantit ma"imum pour profiter du
pri" $ L euros. Le co-t global pour cette quantit est de H>D JCC euros,
Qour un pri" de J,O euros, la quantit articles )
e
H1CC
4O . C U O . J
1DC U O4CCC U 4
= = ce qui est
inco%rent et doit #tre ramene $ HCC1 articles. Le co-t global pour cette quantit est de
H1LOCC euros,
Qour un pri" de J,H euros, la quantit articles )
e
H4CC
4O . C U H . J
1DC U O4CCC U 4
= = ce qui est
co%rent. Le co-t global pour cette quantit est de >RJ CCC euros et reprsente le minimum
des trois. ?ous sommes dans le cas oG loptimum local est un optimum global.
3.1.1.2 -abais progressi!
La particularit de ce rabais est que c%aque tarif ne sapplique que sur le diffrentiel de
quantit de c%acune des plages tarifaires, ce qui augmente la difficult pour atteindre
loptimum. L) d'o(str)tio( se /rse(te e( ? /*)ses *
4O
@n fournisseur propose la grille tarifaire suivante *
+ Si
1
) )
e
<
articles le pri" est de
1
u ,
+ Si
4 1
) ) )
e
<
articles le pri" est de
4
u ,
+ Si
e
) )
4
articles le pri" est de
>
u
.
Premire phase *
0n ce qui concerne la premire plage tarifaire
1
) )
e
<
, la dtermination de loptimum du co-t
global est identique au rabais unique.
Seconde phase *
La dtermination de loptimum du co-t global si
4 1
) ) )
e
<
est plus dlicate tant donn
que nous sommes face $ deu" co-ts *
4 1
u et u *
Soit
1 )
C
le co-t dac%at dune commande correspondant $ la /re'i4re /,)&e
t)ri2)ire, cest $ dire au" 1 (
1
) articles, avec
1 1 1
U 1 ( u ) C
)
=
.
L#i(t&r)tio( de ,) seco(de /,)&e t)ri2)ire consiste $ a!outer au co-t dac%at
1 )
C
le
co-t dac%at correspondant au complment darticles ncessaire pour atteindre la future
quantit conomique
e
)
cest $ dire *
U 1 ( ((
4 1 1
u ) ) C
e )
+
4 4 1 1
U U 1 ( u ) u ) C
e )
+
U ( 1
4
u ) 0ap
e
+
avec
1 0ap
S 4 1 1
U 1 ( u ) C
)

reprsentant le
complment de dpenses des 1 (
1
) articles sils taient facturs au co-t dac%at
1
u par
rapport au co-t dac%at
4
u .
L#0u)tio( du coAt &,o:), se rsume $ *
t
u ) 0ap
)
#
a
)
u ) 0ap
# N ) C
e
e e
e
e
U
4
U 1
U
U 1
U , (
4 4
+
+ +
+
=
avec
e
e
)
u ) 0ap
4
U 1 +
le co-t unitaire
mo1en pondr des articles correspondant $ la quantit conomique commande
e
)
.
L) dri-e /re'i4re e( J fournie les rsultats suivant *
4
U
U
U
, (
4
4
4 t u
)
#
a
)
C #
)
N ) C
e
e
)
e
e
+ =

t u
0ap a #
)
e
U
1 ( U U 4
4
+
=
La diffrence par rapport $ la formule de Wilson traditionnelle est le ra!out du
complment dac%at
1 0ap
au co-t de passation dune commande.
4D
A//,ic)tio( *
0n rabais progressif, le fournisseur de lentreprise 0LEN prcise que si la quantit
commande est varie de *
+ infrieure $ 4 CCC articles le pri" est de L [,
+ de 4CCC $ LCCC articles le pri" est de J,O [
+ de LCCC $ 1CCCC articles le pri" est de J,H [
+ suprieure $ 1CCCC articles le pri" est de J,1 [
Premire plage tari!aire *
Bdem que pour le rabais unique doG un co-t global de H>D JCC [
#econde plage tari!aire *
1 )
C
S (4CCC Y 1 U L S 11 RRH [
1 0ap
S (11 RRH Y ((4CCC Y 1 U J,O S LCC [
et
articles )
e
DJH1
4O . C U O . J
LCC 1DC ( U O4CCC U 4
=
+
=
La quantit de DJH1 articles est inco%rente avec la plage tarifaire aussi la quantit
de rapprovisionnement sera au ma"imum de LCCC articles doG un co-t global de H4H HJD
[
/roisime plage tari!aire *
4 )
C
S 11RRH Z (LCCC Y 4CCC U J,O S >H ORH [
4 0ap
S (>H ORH Y ((LCCC Y 1 U J,H S 4 HCC [
et
articles )
e
1JRL4
4O . C U H . J
4HCC 1DC ( U O4CCC U 4
=
+
=
La quantit de 1J RL4 articles est inco%rente avec la plage tarifaire aussi la quantit
de rapprovisionnement sera au ma"imum de 1C CCC article doG un co-t global de H1H RRC
[
)uatrime plage tari!aire *
> )
C
S >H ORH Z (1CCCC Y LCCC U J,H S JL >RH [
4 0ap
S (JL >RH Y ((1CCCC Y 1 U J,1 S JHCC [
et
articles )
e
4H1JL
4O . C U 1 . J
JHCC 1DC ( U O4CCC U 4
=
+
=
La quantit est co%rente avec la plage tarifaire doG un co-t global de H>J JOL [
4R
Loptimum se situe donc au niveau de la troisime plage tarifaire. La quantit qui minimise
la droite de co-t est donc de 1C CCC articles ce qui nous donne un co-t mo1en par article
command de LH . J
1CCCC
H . J U 1CCCC 4HCC
=
+
[
Troisime phase : gnralisation du modle
Soit la grille tarif suivante *
+
1
1

< <
% e
) )
alors le pri" est de
1 %
u
+
% e %
) ) ) < <
1
alors le pri" est de
%
u
+
1 +
< <
% e %
) ) )
alors le pri" est de
1 + %
u
+ ....WAeW....
+
e n
) ) <
alors le pri" est de
n
u
9 partir de la seconde tranc%e et !usqu$ la dernire par e"emple
1 +
< <
% e %
) ) )
, la
droite de co-t est gal $
t
u ) 0ap%
)
#
a
)
u ) 0ap%
# N ) C
% e
e e
% e
e
U
4
U
U
U
U , (
1 1 + +
+
+ +
+
=
avec
0ap%
S
U 1 (( U ((
1
1
1 +
=

% %
n
%
% % %
u ) u ) )
avec
1
C
= %
doG
t u
0ap% a #
)
%
e
U
( U U 4
1 +
+
=
?%%3 Re'ise e( c)use de ,#):se(ce de co(tr)i(tes i(ter(es
/ans le modle de Wilson traditionnel, toute solution est considre comme
admissible. 0n supposant que la plupart des rfrences soient gres en quantit fi"e, la
somme de toutes les quantits conomiques ne rencontre aucune limite de place (entrep2t
e"tensible $ linfini ou m#me de besoin en fonds de roulement (crdits illimits. Bdem, pour
la gestion calendaire oG le nombre de commande trouv, aussi important soit+il, ne
rencontrerai aucune limite dans la gestion du personnel, dans le nombre de quais de
rception...
6omment trouver une solution optimale dans un tel conte"te \ La rponse tiens dans
lutilisation du multiplicateur de Lagrange, outil mat%matique ddi entre autre $ la
rsolution de problmes doptimisation sous contraintes. Le principe du lagrangien est
relativement ais $ comprendre. 6ette mt%ode consiste $ introduire dans la fonction du co-t
total de gestion des stocks une inconnue scalaire (le multiplicateur a1ant pour ob!ectif
damener la solution optimale quaurait fourni le modle de Wilson traditionnel $ une solution
optimale certes, mais qui incorpore et valide la contrainte. @ne fois le multiplicateur insr $
la droite de co-t, lquation mute dune situation sous contrainte $ une situation non
contrainte drivable.
3.1.2.1 Contraintes !inancires du 1esoin en !onds de -oulement
Qour rpondre $ cette problmatique, il nest plus possible de travailler $ lc%elle de
la rfrence mais de la somme des rfrences de groupe 9, cest $ dire celles qui prsentent
un co-t dac%at unitaire lev. La fonction conomique devient alors *
>C

U
4
( ( U ( , ( (
1 1 1
i
n
i
i
n
i
i
i
n
i
i i i
u
)e
t
)e
#
a u # N )e C + + =
= = =
Lorsque le 7EK dune entreprise est plafonn, la contrainte se localise au niveau des
stocks mo1ens en valeur soit *
1&- e Contra u
)e
i
n
i
i
int U
4
(
1

=
La formalisation du lagrangien not ' L ) revient $ incorporer linconnue scalaire
note au niveau de la contrainte soit *

= = = = =
+ + + =
n
i
n
i
i
i
i
i
n
i
i
i
n
i
i i
n
i
i
1&- u
)e
u
)e
t
)e
#
a u # N )e L
1 1 1 1 1
U
4
( ( U U
4
( ( U ( , , ( (
Qour trouver loptimum du Lagrangien il est donc impratif que les drives partielles
soient nulles, tout dabord e( Qe *
n de i tout pour
u
t
u
a
)e
#
)e
N )e L
i i
i
i
i
i
1 U
4
U
4
U
, , ((
4

+ + =

C
, , ((
=
i
i
)e
N )e L


U
4
U
4
U
4
i i
i
i
u
t
u
a
)e
#
+ =


( U
U U 4
4
+ = t u
)e
a #
i
i
i
+ +
=
t u
a #
ou
t u
a #
)e
i
i
i
i
i
1
U
U U 4
( U
U U 4
/uis e( *
n de i tout pour 1&-
u )e N )e L
n
i
i i i
1
4
U
(
, , ((
1
=

=

C
, , ((
=

N )e L
i


C
4
U
(
1
=

=
1&-
u )e
n
i
i i


1&-
t
u
a # u
n
i
i
i i
=
+

1
U
U U 4
U
4
(
1


1&-
u
a #
u
t
n
i
i
i
i
=
+

=

U U 4
U ( U
1
U
4
1
1


1&- u a #
t
n
i
i i
=
+

=
U U U 4 ( U
1
U
4
1
1


1&- u a #
t
n
i
i i
=
+

=
U U U 4 ( U
1
U
4
1
1

+ =

=
t u a #
1&-
n
i
i i
U U U 4 ( U
4
1
1

+ =

=
t u a #
1&-
n
i
i i
4
1
4
U U U 4 ( ( U
4
1
(
=
=
t u a #
1&-
n
i
i i
4
1
4
U U U 4 ( ( U
4
1
(
Kemarque * ?ous avons considr que le stock mo1en est gal (comme par tradition $ ] de
la quantit conomique. 6eci nest quune %1pot%se parmi dautres possibles.
A//,ic)tio( *
0n plus de 0LE1 e"istent deu" autres produits trs co-teu" issus de la catgorie 9 0LEJ et
0LED *
>1
Kfrences Qri" unitaire /emande
prvisionnelle
=olume en
>
,
0LE1 L O4CCC C.1
0LEJ 1C HCCCC C.4
0LED 1H >LCCC C.>
,ais, comme dans beaucoup dentreprise, les possibilits financires ne sont pas e"tensibles
$ linfini. Le /9E a donc dcid de plafonner les stocks mo1ens en valeur de ces >
rfrences $ 4C CCC[
Sans cette contrainte les stocks mo1ens auraient t de
1 2L&
)e
articles HCCC
4O . C U L
1DC U O4CCC U 4
= =
J 2L&
)e
articles 4>CR
4O . C U 1C
1DC U HCCCC U 4
= =
D 2L&
)e
articles 1DJ4
4O . C U 1H
1DC U >LCCC U 4
= =
>LJCR
4
1H U 1DJ4
4
1C U 4>CR
4
L U HCCC
= + + [
@ne fois sous contrainte les stocks mo1en doivent baisser pour atteindre le 7EK ma"imum.
L> . C 4O . C 1H U 1DC U >LCCC U 4 1C U 1DC U HCCCC U 4 L U 1DC U O4CCC U 4 ( U
4CCCC
4
1
(
4 4
= = + +
1 2L&
)e articles 41R1
L> . C 4O . C ( U L
1DC U O4CCC U 4
=
+
=
J 2L&
)e articles 14LJ
L> . C 4O . C ( U 1C
1DC U HCCCC U 4
=
+
=
D 2L&
)e articles 1C1H
L> . C 4O . C ( U 1H
1DC U >LCCC U 4
=
+
=
4CCCC
4
1H U 1C1H
4
1C U 14LJ
4
L U 41R1
+ + [ soit le 7EK ma"imum autoris.
Linconnue scalaire augmente le co-t dopportunit li $ la possession des stocks faisant
ainsi diminuer les quantits conomiques de commande.
3.1.2.2 Les contraintes lies au man(ue de sur!ace de stocage
Lorsque la surface de stockage dune entreprise est plafonne, la contrainte se localise
au niveau du volume que ncessite la somme des quantits conomiques elles m#me (dans
l%1pot%se oG les rception se font en m#me temps, soit *
3utorise ,a%imum #ur!ace v )e
i
n
i
i

=
U (
1
avec
i
v
le volume dun article
La formalisation du lagrangien not ' L ) revient $ incorporer linconnue scalaire
note au niveau de la contrainte soit *

= = = = =
+ + + =
n
i
n
i
i i i
i
n
i
i
i
n
i
i i
n
i
i
#,3 v )e u
)e
t
)e
#
a u # N )e L
1 1 1 1 1
U ( ( U U
4
( ( U ( , , ( (
>4
6omme dans le modle prcdent, trouver loptimum du Lagrangien suppose que les
drives partielles en
i
)e
puis soient nulles avec *

= =

+
= =
+
=
n
i
i
i i
i
n
i
i i
i i
i
i
#,3 v
v t u
a #
soit #,3 v )e et
v t u
a #
)e
1 1
U
U U 4 U
U U 4
( U ( (
U U 4 U
U U 4

6omme nous pouvons lobserver, ce s1stme dquation $ de multiples inconnues '


ainsi que la
=
n
i
i
)e
1
(
) et na donc pas de solution directe.
6onsidrant que
=
+
n
i
i
i i
i
v
v t u
a #
1
U
U U 4 U
U U 4
(

est une fonction qui tend vers C lorsque


tend vers linfini, il est donc possible de procder $ un encadrement de pour atteindre
lgalit suivante *
=
=
+
n
i
i
i i
i
#,3 v
v t u
a #
1
U
U U 4 U
U U 4
(

.
A//,ic)tio( *
0n plus d#tre contraint en valeur, le responsable logistique dispose dun volume de
stockage ma"imum de >CC
>
,
Lob!ectif est donc de mettre en galit le volume que peuvent reprsenter les >
quantits conomiques avec le volume ma"imum dans l%1pot%se vidente oG elle serait
suprieure.
Soit la somme des volumes des > quantits conomiques en labsence de contrainte,
>
D J 1
H . 1H1O > . C U 1DJ4 4 . C U 4>CR 1 . C U HCCC , )e )e )e
2L& 2L& 2L&
= = + = + =
Bl est donc impratif de faire baisser ce volume et datteindre la limite des >CC
>
,
>
>CC > . C U
> . C U U 4 4O . C U 1H
1DC U >LCCC U 4
4 . C U
4 . C U U 4 4O . C U 1C
1DC U HCCCC U 4
1 . C U
1 . C U U 4 4O . C U L
1DC U O4CCC U 4
,
+
+
+
+
+

=olume

=olume
C 1H1O,>O 1HJ >C4,OO
1C RCL,1H 1HL >C1,OD
4J LLC,CL 1HO >CC,DC
HC JHH,JL 1HD 4RR,D>
JJ HOH,1C
OC H4J,H1
DJ >DR,1D
1CC >LC,DO
11J >>O,RL
1>C >1D,R4
1HJ >C4,OO
1LC 4DD,DJ
1OJ 4OL,LR
/ans un premier temps il suffit daugmenter de faIon $ faire c%uter le volume en dessous
de la limite soit pour 1HJ > . /ans un second temps (partie droite du tableau il faut
>>
resserrer lencadrement autour de la valeur >CC. 0nfin, bien que la prcision importe peu,
une simple interpolation linaire permet de trouver la solution finale.
D4 . 1HO 1HO D4 . C
D . >CC >CC
1HO
D . >CC D> . 4RR
1HO 1HD
= =

e e
e

Les nouvelles quantits conomiques deviennent *


>OH
> . C U D4 . 1HO U 4 4O . C U 1H
1DC U >LCCC U 4
HD>
4 . C U D4 . 1HO U 4 4O . C U 1C
1DC U HCCCC U 4
R14
1 . C U D4 . 1HO U 4 4O . C U L
1DC U O4CCC U 4
=
+
=
+
=
+
>
>CC > . C U >OH 4 . C U HD> 1 . C U R14 , #oit = + +
Kemarque * :outes les contraintes lies au" ressources non financires, la surface, la main
d^uvre. ont toutes pour solution lencadrement de .
?%%? Re'ise e( c)use de ,) co'')(de ,i-re e( u(e 2ois
Le modle de Wilson considre qu$ toute commande doit correspondre une livraison
couvrant la totalit de quantit commande. Bl e"iste cependant des cas oG
lapprovisionnement correspond $ un flu" continu. 6es situations se rencontrent frquemment
dans les relations clients fournisseurs internes au" entreprises industrielles.
Qarce quil est impossible de manufacturer tous les produits en m#me temps et parce quil est
important de laisser le moins de temps un produit en stock, lapprovisionnement dune
commande dun lot darticle est forcment tal dans le temps.
A//,ic)tio( *
La rfrence 0LE1 entre dans la fabrication du produit fini Q0LE1 $ raison de 1 pour
1. La fabrication de ces produits finis se ralise dans un atelier dont le r1t%me normal de
production est 4DDCCC Q0LE1 $ lanne. La demande prvisionnelle est de O4CCC Q0LE1
sur lanne. Le co-t de lancement de la fabrication dun lot de Q0LE1 slve $ 4CC [. Le
co-t de production dun article est de 1D euros et le tau" annuel de possession du stock est
tou!ours de 4OV.
Q0LE1
fabriqus
Q0LE1 vendus Q0LE1 Stocks
H 1 >
D 4 L
>H
Ate,ier 3
K1t%me de
production
STOCK C,ie(t
K1t%me de
ventes
La quantit conomique doit
tenir compte du diffrentiel de
r1t%me et la quantit stocke
ne peut !amais atteindre la
quantit conomique calcule
14 > R
n
4DDCCC
O4CCC
U n
4DDCCC
O4CCC
U n n
6omme nous pouvons lobserver dans le tableau, la quantit de Q0LE1 entrant en
stock ne pourra !amais #tre gale $ la quantit commande. Le temps ncessaire $ la
fabrication des H premiers articles donne la possible den vendre 1. .
9vec une quantit conomique
e
)
, le stock atteindra au ma"imum
1 ( U U
r
e
r
e e
P
#
)
P
#
) )
avec
r
P
le r1t%me de production annuelle.
Le"pression du co-t total volue *
t u
P
# )
a
)
#
u # N ) C
r
e
e
e
U U 1 ( U
4
U U , ( + + =
La quantit conomique devient *
1 ( U U
U U 4
r
P
#
t u
a #
)e

=
/aprs notre e"emple la quantit conomique dans l%1pot%se dune production en
continue est *
produits )e 4D11

4DDCCC
O4CCC
1 ( U 4O . C U 1D
4CC U O4CCC U 4
=

=
?%%@ Grou/)&e de co'')(des
6ontrairement au modle $ point de commande '
)e
), celui $ gestion calendaire
'
e
p
) permet dtablir un planning prcis des approvisionnements comme dans le cas de la
grande distribution ou des officines p%armaceutiques. Bl arrive cependant quune gamme
darticle soit livre par un m#me fournisseur. Bl 1 a donc de faIon de traiter le problme.
D)(s u( /re'ier te'/s, il est possible, tout en conservant la priodicit propre $
c%aque article (selon le modle de Wilson, de bousculer le planning en faisant en sorte de
mettre le plus de rfrences possible sur les !ours oG le fournisseur doit livrer.
Semaine 1 Semaine 4 Semaine > Semaine H Semaine J ..
Eournisseur
_
Kfrence 9 Lundi Lundi Lundi
Kfrence 7 Lundi Lundi Lundi Lundi Lundi Lundi
Kfrence 6 Lundi Lundi
D)(s u( seco(d te'/s, il est possible de calculer une priodicit commune $ tous les
articles m#me si individuellement on sloigne de loptimum de Wilson.
>J
0n reprenant le"emple des > rfrences 0LE >, 0LEJ et 0LED (>.1.4.1 le nombre
conomique de commande est commandes JJ . 4L
1DC U 4
4O . C U > U >LCCC ( 1C U HCCCC ( L U O4CCC ((
=
+ +

soit une priodicit sur >LC !ours ouvrables de
4ours p
e
JJ . 1>
JJ . 4L
>LC
= =
.6ela signifie que tous
les articles doivent #tre livrs globalement une fois toutes les 4 semaines.
?%%K Mod4,e de Ei,so( et /ossi:i,it de /(urie
Qar manque de surface financire pour soffrir du stock, par manque de surface de
stockage, parce que le produit est trop spcifique ou ncessite un dlai de fabrication trop long
et co-teu", bon nombre dentreprises ne peuvent %onorer leurs ventes par la dlivrance
immdiate du produit client. 6es dernires nont pas dautres c%oi" que dimposer un dlai
dattente qui dpend du dlai de livraison fournisseur, du dlai ncessaire pour couvrir le
processus de fabrication . .
Qour le client, %ormis les situations oG il est clairement et logiquement impossible de
faire du stock (livraison dun avion, dun paquebot .. il sagit bel et bien dune rupture de
stock. 6omme nous lavons prcis dans le paragrap%e 1.>.H, laversion des clients e"ternes
ou internes pour les dlais dattente engendre une sanction commerciale ou industrielle que
lon convertit en un co-t * ' le co-t de pnurie ).
/ans l%1pot%se oG le co-t de pnurie serait voisin de C ou que le co-t de possession
serait proportionnellement e"orbitant, il est possible dadmettre un modle oG une entreprise
accepterait de se mettre en situation de /(urie -o,o(t)ire.
Soit
Cpen
S Le 6o-t de pnurie par article et par unit de temps applique $ une pnurie

s
S Le niveau de stock en dbut de priode de rapprovisionnement
5i&ure 67%8 Mod4,e de Ei,so( et /ossi:i,it de /(urie
>L
Qu)(tit
Qe
Qe L s
Priodicit
P P 3
s
Te'/s
Ni-e)u de
Stocks
Le niveau de stock '
s
) peut ne pas #tre suffisant pour couvrir la demande de la
priode Q. /s la fin de la priode Q1, le niveau de stock est $ C et tout client arrivant au+del$
de cette date ne pourra repartir avec son produit. La vente est ralise mo1ennant le co-t de
pnurie, les stocks sont actualiss mais la remise du bien est diffre $ la proc%aine livraison
dune quantit conomique
)e
>O
La particularit de ce modle est quil 1 a deu+ /riodes et deu+ (i-e)u+ de stock,
un niveau de stock en possession et un niveau de stock en pnurie.
)e
s )e
P
P
et
)e
s
P
P ( 4 1
= =
Qar voie de consquence, il 1 a deu+ stocks 'o1e(s *
+ Stock mo1en des produits stocks *
)e
s
)e
s s
P
P s
4
U
4
1
U
4
C
4
= =
+
+ Stock mo1en des produits en ruptures *
)e
s )e
P
P s )e
4
( 4
U
4
C (
4

=
+
L#0u)tio( du coAt &,o:), de-ie(t *
Cpen
)e
s )e
t u
)e
s
a
)e
#
u # N s )e C U
4
(
U U
4
U U , , ((
4 4

+ + + =
Qour trouver loptimum de cette quation, il est impratif que les drives partielles
soient nulles, tout dabord e( <
s
> /uis e( < Qe > *
Cpen
)e
s )e
Cp
)e
s
s
C
U
4
1 U ( U 4
U
4
4
+ =

avec
Cp t u = U (
le co-t de possession dun article stock
=

=

+ C U
( U
C U
4
1 U ( U 4
U
4
4
Cpen
)e
s )e
)e
Cp s
Cpen
)e
s )e
Cp
)e
s
= +

= Cpen )e Cpen s Cp s
)e
Cpen s Cpen )e
)e
Cp s
U U U
U U U

Cpen Cp
Cpen
)e s
+
= U
Le rapport
Cpen Cp
Cpen
+
reprsente en fait un tau" de service, not '

), oG la vente doit #tre


%onore par une livraison immdiate. 6e tau" rsulte de larbitrage entre lopportunit de
stocker ou d#tre en rupture.
Cpen
)e
s Cpen
Cp
)e
s
a
)e
#
)e
C
U
4
4
U
4
U
4
4
4
4
4
+ =


=
Cpen Cp
Cpen
)e s avec
U
U
= + C U
4

U
U (
4
U
4

U
U (
U
4
4
4
4
4
Cpen
)e
Cpen Cp
Cpen
)e
Cpen
Cp
)e
Cpen Cp
Cpen
)e
a
)e
#
Cp
Cpen Cp
Cpen
a #
)e )e
Cpen
Cpen
Cpen Cp
Cpen
)e
Cp
Cpen Cp
Cpen
)e
a #
+
= = + + U
U U 4
U
4
U
4

U
U (
U
4

U
U (
U
4 4
4 4

+
=
+
=
Cpen
Cpen Cp
Cp
a #
)e
Cpen
Cpen Cp
Cp
a #
)e U
U U 4
U
U U 4
4

1
U
U U 4
Cp
a #
)e =

1
U pnurie sans )e pnurie avec )e La =
et pour cette valeur
)e
, le co-t de gestion
du stock est gal $ U U U U U 4 , , (( a t u # N s )e C = . 6omme le coefficient

est 1, la
valeur lest aussi. Le co-t de gestion du stock avec pnurie est donc plus faible que celui
obtenu sans. 6ela est logique car vouloir satisfaire la clientle $ 1CCV est plus co-teu" que
daccepter un tau" de service plus faible.
>D
Les e"tremums du modle sont trs simples $ dfinir. Soit le co-t de pnurie est trs
dfavorable $ lentreprise auquel cas le modle ne tolrera pas la pnurie. Soit le rapport est
trs en faveur de la pnurie auquel cas le modle orientera lentreprise vers un s1stme de
ruptures permanentes.
R)//ort e( 2)-eur du coAt de /ossessio( R)//ort e( 2)-eur du coAt de /(urie
A//,ic)tio( *
@ne entreprise de meubles commercialiss en `it prend conscience que ses clients ne
sanctionnent pas les multiples ruptures de stocks (involontaires au"quelles ils sont
rgulirement confronts. 6ertains dentre eu" patientent, plusieurs semaines larrive de la
proc%aine livraison. Qaralllement $ cela, cette entreprise, localise en prip%rie dune
grande ville, voit son co-t de location du mtre carr augmenter dangereusement.
0lle dcide dappliquer, sur une rfrence, le modle de Wilson avec possibilit de se
mettre en pnurie *
+ 8ours ouvrables * >>C !ours
+ Qrvision de ventes annuelles * 4C CCC articles
+ :au" de possession annuel de stock * >JV
+ 6o-t dac%at de larticle * >CC [
+ Le contr2le de gestion logistique prcise que le co-t de pnurie est valu
$
41
H
du co-t de possession.
+ 6o-t dune commande 1 CCC [
Le 'od4,e de Ei,so( tr)ditio((e, aurait estim la quantit conomique et le co-t
global $ *
articles )e L1O
>J . C U >CC
1CCC U 4CCCC U 4
= = et LHDCO >J . C U >CC U 1CCC U 4CCCC U 4 , (( = = N )e C [
E( )cce/t)(t ,e ris0ue de /(urie, le modle volue et devient *
1L . C
4C >J . C U >CC (
4C
41
H
U >J . C U >CC (
=
+
=
=
doG articles )e 1JH>
1L . C
1
U
>J . C U >CC
1CCC U 4CCCC U 4
= = et
articles s 4HO 1L . C U 1JH> = =
4JR4> 1L . C U >J . C U >CC U 1CCC U 4CCCC U 4 , , (( = = N s )e C [ soit une conomie de >D DDH [
>R
Qe
s
s M Qe
s M J
s
Qe
Le nombre mo1en de commandes slve $
1>
1JH>
4CCCC
=
soit environ une tous les
4ours 4J
1>
>>C
=
. Le r1t%me de consommation est de
4our articles & L1
>>C
4CCCC
=
aussi, la priode
:1 sera gale $
4ours H
L1
4HO
=
et la priode :4 (priode de pnurie sera gale $
4ours 41
L1
14RL
=
.
9 lanne, le nombre de !our en pnurie sur les >>C !ours ouvrables est gal $
4ours 4O> 1> U 41 =
Kemarque * Bl est important de prciser que ce modle na pas pour concept de faire
patienter les clients pendant de longs dlais. Bl signifie uniquement que lentreprise peut se
permettre *
+ dattendre plusieurs commandes clients avant de faire une commande
fournisseurs
+ de sous+traiter en totalit ses activit logistiques
+ de dvelopper la commercialisation des produits par lintermdiaire du e+
commerce comme /0LL .
?%3 Re'ise e( c)use de ,#*1/ot*4se de certitude
0n dpit de le"istence du modle, bien des entreprises ne sou%aitent pas dvelopper
une politique de pnurie volontaire. Selon la marque et le standing des produits
commercialiss, certaines dentre elles c%erc%ent $ saffranc%ir au ma"imum de toute rupture
de stock.
La rupture de stock provient dune multitude dalas dorigine logistique, industrielle
ou commerciale *
+ @ne demande mal anticipe,
+ @ne promotion mal calcule,
+ @ne productivit sous+value,
+ /es pannes mac%ines $ rptition,
HC
s S 4HO articles
1JH> Y 4HO S 3NO
6lients en commande
Ae S 1JH>
:1 :4
+ @n fournisseur dfaillant.
0liminer le risque de rupture suppose soit dliminer lala (confrer le c%apitre sur
le 89: soit de couvrir lala par un stock supplmentaire, le stock de protection.
Bl e"iste deu" faIons de calculer le stock de protection. La premire impose la
prdtermination dun tau" de service par la fonction commerciale (>.4.1. La Seconde
sappuie une fois encore sur un arbitrage co-t de possession & co-t de pnurie (>.4.4.
?%3% Stock de scurit et t)u+ de s)tis2)ctio(
Le calcul du stock de protection varie selon quil sagisse du modle $ point de
commande (>.4.1.1 ou du modle $ gestion calendaire (>.4.1.4.
3.2.1.1 +ans un modle point de commande
/ans un souci de clart, ltude sera restreinte au" alas concernant la demande et les
dlais de livraison. :outefois, la logique applicable au" dlais sera rigoureusement la m#me
quelques soit les risques encourus.
5i&ure 7% Ris0ues d#),,o(&e'e(t du d,)i et d#)u&'e(t)tio( de ,) co(so'')tio(
6omme nous pouvons lobserver dans la figure (. ,) /riode criti0ue se situe
touFours /e(d)(t ,e d,)i de ,i-r)iso(. @ne fois la commande dclenc%e plus aucun
paramtre ne peut #tre modifi. 0n labsence de couverture, si la demande acclre (%1pot%se
1 et&ou si un ala freine la livraison du fournisseur (%1pot%se 4, la rupture est invitable.
5"pot*se 1 6 +emande alatoire et dlai de livraison certain
Le modle de Wilson traditionnel postule que le point de commande ? est gal au
poids de la demande pendant le dlai de livraison. La figure (. montre que pendant la
priode critique, la demande suit une loi de distribution de probabilit dont la fonction de
densit est souvent celle de la loi normale. /ans l%1pot%se oG le point de commande est gal
au poids de la demande mo1enne pendant le dlai de livraison alors le stock de scurit doit
#tre gal au poids de la demande qui dpasse cette mo1enne.
#p d N + = U (
H1
Kupture
Poi(t de
co'')(de
Ni-e)u de
stock
Te'/s
d

C
+
Kupture

d
Surconsommation Ketard
5i&ure 678 Loi de ,) de')(de et stock de /rotectio(
=aloriser le stock de protection, impose que lon dispose dun tau" de satisfaction
client provenant en rgle gnral du service commercial et suppose lutilisation doutils de
mesure de la dispersion de la demande autour de la mo1enne comme lcart t1pe ou encore
lcart absolu mo1en.
d
#p
,
U =
avec *
+

le tau" de service
+
d ,

lcart t1pe de la demande pendant le dlai de livraison qui daprs la


rgle de proportionnalit des variances est gal $ * d
d
U
,
= avec


lcart t1pe de la demande durant la m#me unit de temps que .
A//,ic)tio( *
@n %2tel consomme en mo1enne DCC cartouc%es dessuie main par !our. Lcart t1pe
tou!ours en !our est de 4C cartouc%es. Le dlai de livraison du fournisseur est de D !ours. Le
responsable de l%2tel ne sou%aite pas tomber en rupture de cet article et dsire un tau" de
service de RRV. 9 quel niveau doit on fi"er le stock de protection \
Soit S DCC articles&!ours

S 4C articles
d S D !ours
articles
d
JO . JL D U 4C
,
= =
Sac%ant que le tau" de couverture du risque doit #tre de RRV, le stock de protection
doit peser *
articles 1>4 JO . JL U >4J . 4
H4
?iveau de stock
N
/emande
Erquence ou densit
de probabilit de la
demande
:emps
d d
/emande mo1enne
k k
Pk
Pk
Stock de scurit (Sp
Qriode critique
S /emande mo1enne pendant une unit de temps donne
d S /lai de livraison Ei"e
? S (k U d Z Sp
ak S La surconsommation par rapport $ la mo1enne de demande
Sp S Le stock de protection en unit

bone de rupture de
stock
Gr)/*i0ue'e(t *
5"pot*se 2 6 +emande et dlai de livraison alatoires
Soit d le dlai mo1en de livraison pendant une unit de temps donne
d

lcart t1pe du dlai de livraison dans la m#me unit de temps


Bl est ncessaire de ramener lcart t1pe
d

en un quivalent en nombre de pices

d d
U
,
=
avec une consommation mo1enne dans la m#me unit de temps que
d

.
/ans ce cas, daprs la loi dadditivit des variances, lcart global
#p

est gal $ *
4
,
4
, d d #p
+ =
A//,ic)tio( *
0n reprenant le"emple prcdent, on saperIoit que le dlai est de D !ours en mo1enne
avec un cart t1pe de C.4J !our.
4CC DCC U 4J . C
,
= =
d

articles doG 4CD 4CC JO . JL


4 4
= + =
#p
articles
avec un tau" de service $ RRV le stock de protection slve $
articles HDH 4CD U >4J . 4
3.2.1.2 +ans un modle gestion calendaire
?ous avons tudi que la quantit de rapprovisionnement
)
est gale $
'
t*ori(ue disponible #toc d p
e
+ ( U
). Si le besoin da!outer un stock de protection se
fait sentir, son calcul prend une orientation similaire.
( ,
U
p d
#p
+
=
avec *
+

le tau" de service
+
( , p d +

lcart t1pe de la demande pendant le dlai de livraison et la


priodicit qui daprs la rgle de proportionnalit des variances est gal $ *
p d
p d
+ =
+
U
( ,
avec

lcart t1pe de la demande durant la m#me


unit de temps que .
?%3%3 Stock de scurit et coAts de /(urie
H>
Sp S 1>4
Qoint de
commande
? S (DCCUD Z 1>4 S LJ>4
Lob!ectif consiste $ dterminer le montant optimal du stock de dbut de priode ' s )
qui minimise la fonction du co-t de gestion des approvisionnements en ne tenant compte que
du co-t de possession et du co-t de pnurie. ?anmoins, atteindre le minimum de la fonction
de co-t dpend du t1pe de variable alatoire suivi par la demande, continue (>.4.4.1 ou
discrte (>.4.4.4.
3.2.2.1 7ariable alatoire continue
Lorsque la demande est une variable alatoire continue, ' s ) doit vrifier la relation *
{ }
Cpen Cposs
Cpen
s ! s ob
+
= = ( Qr
A//,ic)tio( *
Soit une demande qui suit une Loi normale de mo1enne LCC et dcart t1pe 14J.
Auel est le risque de rupture de stock si la quantit en stock au dbut de la priode de
rapprovisionnement est gale $ LOJ \
Soit k (la demande
14J , LCC (
. Soit
1 , C ( 8
avec

m
8

= .
L . C ( 1
14J
LCC LOJ
( Qr 1 LOJ ( Qr 1 LOJ ( Qr =

= = > 8 ob ob ob
V H> . 4O 4OH> . C O4JO . C 1 soit = =
Le tau" de rupture de stock slve $ 4O,H>V
3.2.2.2 7ariable alatoire discrte
Lorsque la demande est une variable alatoire discrte, ' s ) doit vrifier la relation *
{ }
Cpen Cposs
Cpen
s ! s ob
+
> = ( Qr
6ette relation ne prsente aucune difficult dans le cas le plus frquent oG le co-t de
pnurie est valu uniquement par article (T1pot%se 1. Bl en est tout autrement dans le cas
oG le co-t de pnurie est valu par article et par unit de temps (%1pot%se 4.
5"pot*se 1 6 Cot de pnurie valu par article
Soit

la consommation ou demande
( p
la probabilit de la demande
Cpen
le co-t de pnurie par article seulement
Cp
le co-t de possession S
U ( u t
s
le stock en dbut de priode
HH
D)(s ,) situ)tio( oQ s G le niveau de stock de stock est constamment positif. Le
co-t de gestion des stocks est gal $

4
( U

s Cp
D)(s ,) situ)tio( oQ s > G le niveau de stock est pour une priode positif et pour une
seconde en pnurie. Le co-t de gestion des stocks est gal $
( U
4
( U
4
s Cpen

s
Cp +
A//,ic)tio( *
@ne entreprise commercialise des tlvisions trs %aut de gamme, la demande des 4H
derniers mois sur les L6/ suit une loi discrte *
=entes mensuelles 1 4 > H J
Qrobabilit C,1 C,4J C,> C,4J C,1
/ans la situation oG un client vient pour ac%eter une tlvision et que lentreprise est
en rupture de stock m#me de trs courte dure, une remise de >CC euros est accorde
automatiquement au client.
Le co-t dac%at dune tlvision de ce standing slve $ OCCC euros. Le tau" de
possession mensuel est de >CV
6alculer ' s ) le niveau de stock que lentreprise doit possder en dbut de priode.
Ni-e)u du
stock e( d:ut
de /riode
De')(de 1 4 > H J
Pro:):i,it C,1 C,4J C,> C,4J C,1
CoAt de
&estio(
C >CC LCC RCC 14CC 1JCC NJJ
1 1CJC D4J RJC 11L> 1H1C 1C4D
4 >1JC 41CC 1OCC 1LJC 1OHC 1R>O
> J4JC H4CC >1JC 4LL> 4HRC >H>J
H O>JC L>CC J4JC H4CC >LLC J>C1
J RHJC DHCC O>JC L>CC J4JC O>JC
0n dpit du fait que la probabilit de vendre > ou H articles soit forte, le diffrentiel
pnurie & stockage est tel quil est plus rentable de ne possder aucun stock en dbut de
priode de rapprovisionnement et pa1er la pnalit $ c%aque vente.
5"pot*se 2 6 Cot de pnurie valu par article et par unit de temps
HJ
s
s + k
s
k
k + s
k
s s >
D)(s ,) situ)tio( oQ s G le niveau de stock de stock est constamment positif. Le
co-t de gestion des stocks est gal $

4
( U

s Cp
D)(s ,) situ)tio( oQ s > G le niveau de stock est pour une priode positif et pour une
seconde en pnurie. Le co-t de gestion des stocks est gal $

s
Cpen

s
Cp
4
(
U
4
( U
4 4

+
A//,ic)tio( *
@n grossiste en lectromnager, de plus en plus limit en surface de stockage, dcide
de rationaliser ses stocks. Bl fait un test sur son article le plus volumineu" ' le conglateur ).
Stocker un de ces articles sur une priode dun mois lui co-te 1JC euros (JCC euros U C,>.
Le contrat qui le lie au" divers dtaillants prcise quen cas de rupture, une pnalit de LCC
euros par article et par mois de non livraison.
La demande en conglateur des dtaillants suit une loi discrte *
=entes mensuelles J O D R 1C 11
Qrobabilit C,1 C,1J C,4 C,4J C,4 C,1
/ans ce cas, il e"iste une approc%e possible qui consiste $ passer par lesprance
mat%matique de lquation de co-t *


+ + =

=
=
=
+ =
=
+ =
s

s
p

s
Cpen p

s
Cp p

s Cp cot 2
C 1 1
4 4
( U
4
(
U ( U
4
U ( U
4
( U (
6ette fonction atteint son minimum pour *
i i
s !
Cp Cpen
Cpen
s ! ( (
1
<
+
<
avec
=
+ =
+ + =

s
i

p
s s p s !
1
(
U
4
1
( ( (
s k ( p

p (

=
+ =
11
1
(

s
p

(J
J ( U
4
1
( + s
( s p (
i
s !
C C C C,CCC C,1>O C,CO C C,CLDJ
J J C,1 C,C4C C,11O C,LH C,1 C,OH>J
L L C,1J C,C4J C,CR4 C,LC C,4J C,DHDC
O O C,4 C,C4R C,CL> C,HD C,HJ C,R4JO
D D C,4J C,C>1 C,C>4 C,4O C,O C,RO>J
R R C,4 C,C44 C,C1C C,CR C,R C,RRHL
1C 1C C,1 C,C1C C,CCC C,CC 1 C,RRRJ
1 C,1>O
(
i
s !
atteint son optimum pour D . C
1JC LCC
LCC
=
+
= soit pour un stock de dbut de
priode de L conglateurs.
?%? Gestio( des )//ro-isio((e'e(ts et /rise de dcisio(
HL
6omme en gestion de production, la prise de dcision dans le domaine des
approvisionnements et stock rsulte de multiples arbitrages qui dpendent de la qualit des
modles emplo1s, des rapports de force e"istants entre les approvisionnements et le
marketing ainsi que ceu" e"istants entre les approvisionnements, les ac%ats et les fournisseurs.
Les modles tudis prcdemment ont tous pour point commun datteindre des
optimums conomiques. Nr ces optimums peuvent aller $ lencontre des optimums
commerciau" (mise en place du modle de pnurie volontaire, voir ceu" des fournisseurs
(%aute frquence de livraison, quantit dapprovisionnement faible. La dcision finale pourra,
dans certains cas, sloigner des optimums selon que le marketing impose un tau" de service
plus ou moins fort ou que les ac%ats contractent avec les fournisseurs sur des critres de pri"
au dtriment des dlais, des quantits livres . .
Suivis ou pas, ces modles ont le mrite de servir de base de ngociation et dc%ange
entre les acteurs du processus ac%at. Bls permettent dengager les organisations dans une
dmarc%e de progrs qui consiste dune part $ se doter doutils de contr2le de gestion
logistique (c%apitre .. pour calculer les diffrents co-ts de passation, possession et pnurie
et dautre part piloter ces agrgats vers le"cellence logistique (c%apitre .. 6omme le
prcise (/)tro( de /ec*i(e1, ' Qour dcider, ce nest pas tant la prcision des c%iffres qui
importent mais la tendance quils dessinent ).
9 cela, il faut a!outer que les modles de gestion des stocks ont cet avantage d#tre peu
sensible au" variations des paramtres qui les composent. /ans un premier temps, il est
possible de travailler correctement m#me $ partir dappro"imation dans le calcul des agrgats.
/monstration * /ans le modle $ point de commande, faire varier les paramtres de co-t de
passation, de tau" de possession voir m#me de demande prvisionnelle entra;ne deu"
consquences * une variation plus ou moins importante des quantits livres et un loignement
du co-t de gestion de son optimum conomique. ,ais dans quelle proportion \
Soit

le coefficient tmoignant dune variation du co-t de gestion


, ( N )e C

entra;ne par une variation

des quantits livres avec


)e
)
o9 d )e ) et
N )e C
N ) C
= = = 3 U
, (
, (
. Bl faut signaler que

peut provenir dune


variation du co-t de passation a

, du tau" de possession t

ou de la demande #

.
0n dtaillant

on obtient
t u
)e
)e
#
a
t u
)e
)e
#
a
t u
)e
)e
#
a
t u
)
)
#
a
U U
4
U
U U
4
U
U
U
U U
4
U
U U
4
U
+
+
=
+
+
=

= +
4
1
4
0n insrant les > possibilits de variation des quantits on obtient *
t
a #
t
a #
t u
a #
t u
a #
)e
)

U
U
U U 4
U U (
U ( U U U 4 (
= = =
A//,ic)tio( *
HO
Lentreprise `9LNKc commercialise des c%auffages dappoints manuels. Les ventes
prvisionnelles slvent $ 1 JCC articles. Le tau" de possession annuel de lentreprise est de
>CV, le co-t de passation dune commande slve $ 4JC [ et le co-t dun article est de 1JC
[.
Loptimum conomique est de articles )e 1>C
> . C U 1JC
4JC U 1JCC U 4
= =
Le co-t correspondant $ cet optimum est de euros JD1C > . C U 1JC U 4JC U 1JCC U 4 =
Si lon fait varier le tau" de possession de (+ JCV on obtient *
H1H4 . 1
J . C
1
= =
t
cela signifie que les quantits vont varier de Z H1.H4V
CL . 1
H1H4 . 1 U 4
1
4
H1H4 . 1
= + =
cela signifie que le co-t de gestion augmenterait de LV
Si lon fait varier le tau" de possession de (Z JCV on obtient *
D1LJ . C
J . 1
1
= =
t
cela signifie que les quantits vont varier de Y 1D.>JV
C4CL . 1
D1LJ . C U 4
1
4
D1LJ . C
= + =
cela signifie que le co-t de gestion augmenterait de 4.CLV
0n dpit de variation importante des quantits, le co-t de gestion ne varie que trs
lgrement.
Re')r0ue * 0n supposant que, dans le second cas, les quantits ne varient pas de + 1D.>JV
mais de Y H4.HJV, le co-t augmenterai de 1H.LHV. 6eci signifie quil vaut mieu" commander
trop que pas asse5 *
+ Si les quantits varient de ZH1.H4V le co-t augmente que de LV
+ Si les quantits varient de YH1.H4V le co-t augmente de 1H.LHV
9 terme, aucune organisation ne peut se satisfaire dappro"imation. 6omme nous
venons de le prciser, les diffrents agrgats sont $ la base de toute dmarc%e de progrs. @ne
entreprise qui sou%aite mettre en place une politique de 89: doit conna;tre avec prcision le
co-t dune commande au risque de mettre en pril son rsultat de"ploitation. @ne sous
valuation massive du tau" de stockage peut entra;ner des investissements somptuaires de
stockage et rendre toute politique de 89: sans intr#t.
HD
S1(t*4se *
+ /veloppement dune fonction marketing des ac%ats (imposer la vision des
fournisseurs
+ Les surstocks
+ Les manquants
HR