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FASES DEL PROCESO DE PRODUCCION

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DE EDUCACION
CULTURA Y DEPORTE
UNIVERSIDAD GRAN MARISCAL DE AYACUCHO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES
NUCLEO GUAYANA
CATEDRA: SISTEMA Y PROCED.INDUSTRIAL
























PROFESOR:
ING LUIS MEJIAS INTEGRANTES:

MONASTERIO KATERIN CI 19.094.772
MENDOZA LISBETH CI 15.907.416
PATETE MARTIN CI 19.091.060
PARAGUACUTO NORIZ CI 13.655.573





PUERTO ORDAZ, 30 DE ABRIL DEL 2013


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FASES DEL PROCESO DE PRODUCCION


INTRODUCCION


Se conoce como proceso productivo a la forma en que una serie de insumos se
transforman en productos mediante la participacin de una determinada tecnologa
(combinacin de mano de obra, maquinaria) dicho de otra forma un proceso
productivo es el conjunto de operaciones que mediante recursos tcnicos y humanos
transforman la materia prima en un producto, a dems el proceso productivo puede
realizarse de manera artesanal o industrial. A diario nos encontramos con diferentes
productos tecnolgicos pero alguna vez te has preguntado, como se elaboro dicho
producto, bien vamos a conocer como se realizan diferentes procesos productivos
para la elaboracin de bienes y servicios.

La Materia Prima Se define como materia prima a todos los elementos que se
incluyen en la produccin, fabricacin de un producto, la materia prima es todo aquel
elemento. De igual forma se conoce como materia prima a los materiales extrados
de la naturaleza que nos sirven para transformar la misma y construir bienes de
consumo. Se clasifican segn su origen en ; vegetales, animales, minerales; Algunos
ejemplos de materias primas: De origen vegetal De origen animal De origen mineral
Madera lino, algodn corcho Pieles, lana, cuero Hierro, cobre, oro, mrmol


Las reas de actividad estn en relacin directa con las funciones bsicas que
realiza la empresa con el fin de lograr sus objetivos, dichas reas comprenden
actividades, funciones y labores entre las cuales una de las ms importantes es la
produccin ya que es el proceso de transformacin social de la naturaleza, mediante
el trabajo y el capital.









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FASES DEL PROCESO DE PRODUCCION

Un proceso de produccin es un sistema de acciones que se encuentran
interrelacionadas de forma dinmica y que se orientan a la transformacin de ciertos
elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores)
pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa
su valor.

Cabe destacar que los factores son los bienes que se utilizan con fines
productivos (las materias primas). Los productos, en cambio, estn destinados a la
venta al consumidor o mayorista.

PLANIFICACION ESTRATEGICA O A LARGO PLAZO

La planificacin estratgica es un proceso que se inicia con el establecimiento
de metas organizacionales, define estrategias y polticas para lograr estas metas, y
desarrolla planes detallados para asegurar la implantacin de las estrategias y as
obtener los fines buscados. Tambin es un proceso para decidir de antemano qu
tipo de esfuerzos de planeacin debe hacerse, cundo y cmo debe realizarse, quin
lo llevar a cabo, y qu se har con los resultados. La planeacin estratgica es
sistemtica en el sentido de que es organizada y conducida con base en una realidad
entendida.
Proceso mediante el cual una empresa define cul es la posicin deseada para
el futuro y de qu manera la alcanzar. Constituye un proceso vital para la
organizacin debido a que permite orientar las acciones de la empresa hacia la
sostenibilidad en el largo plazo.
OBJETIVOS

Proporcionar una imagen de lo que ser la empresa. Es por lo tanto una gua
para las personas encargadas de la direccin.


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Mantener un curso de accin. Seala las acciones que deben llevarse a cabo
paso a paso para lograr los objetivos, pudiendo los directores de la empresa
administrar con decisin y evitar errores as como la duplicacin de esfuerzos.

Permitir la toma de decisiones alternas. Las oportunidades a largo plazo
pueden ser varias; por tanto, pueden seleccionarse las ms atractivas para
emplear los recursos disponibles.

Evaluar el factor humano clave. Requiere valorar al personal clave, con el fin
de contar en el futuro con personal calificado, para ello promueve al personal
competente y da la pauta para reclutar y formar al personal que se requerir
mas adelante.

Facilitar los financiamientos futuros. Al conocerse la estructura financiera
futura es posible, con la debida anticipacin, gestionar y obtener los recursos
de necesidades futuras, proporcionando informacin de cuando y cuanto se
requiere, para que propsito y el tiempo en que puede ser liquidado.

Guiar a los directores a mejorar y desarrollar tcnicos en todos los campos, ya
que teniendo metas definidas a largo plazo se cuenta con la informacin de lo
que se requiere para hacer frente a las necesidades o demandas futuras. De
esta manera se hace conciencia para que los directores estn preparados para
cuando sea necesario.

PLANIFICACION AGREGADA O A MEDIANO PLAZO
La planeacin agregada denominada tambin planeacin combinada, se
encuentra ubicada en el nivel tctico del proceso jerrquico de planeacin y tiene
como misin fundamental, la de establecer los niveles de produccin en unidades
agregadas a lo largo de un horizonte de tiempo que, generalmente, flucta entre 3 y
18 meses, de tal forma que se logre cumplir con las necesidades establecidas en el
plan a largo plazo, manteniendo a la vez niveles mnimos de costos y un buen nivel de
servicio al cliente.


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El trmino agregado, en este nivel de planeacin, implica que las cantidades a
producir se deben establecer de manera global o para una medida general de
produccin o cuando mucho para algunas pocas categoras de productos
acumulados. Es aconsejable utilizar unidades agregadas tales como familias de
productos, unidad de peso, unidad de volumen, tiempo de uso de la fuerza de trabajo
o valor en dinero. De todas maneras, cualquier unidad agregada que se escoja debe
ser significativa, fcilmente manejable y comprensible dentro del plan..
OBJETIVOS
El objetivo de la planeacin agregada se establece en el eslabn entre las
decisiones sobre las instalaciones y la programacin. La decisin de la planeacin
agregada establece niveles de produccin generales a mediano plazo, es por ello que
se hace necesario que en la empresa se implemente dichos procesos, tomando
decisiones y polticas que se relacionen con el tiempo extra, contrataciones, despidos,
subcontrataciones y niveles de inventario. El conocimiento de estos factores
permitir determinar los niveles de produccin que se plantean y la mezcla de los
recursos a utilizar.
IMPORTANCIA
La importancia de la planeacin agregada se encuentra en la relacin existente
entre la oferta y la demanda y la produccin a mediano plazo hasta un aproximado
de doce meses a futuro. El trmino agregada implica que esta planeacin se realiza
para una sola medida en general de produccin y en dado caso, en algunas categoras
de productos acumulados. Por lo tanto, la planeacin agregada, tiene un alcance
establecido, tanto en lmite de tiempo, como a nivel de productividad, en el que
deber abarcar un tiempo no mayor de un ao, al igual que slo se aplica para una
sola medida general de produccin, y cuando mucho pudiera realizarse para algunas
categoras de productos ya existentes.
La planeacin y programacin de operaciones se centra en el volumen y en el
tiempo de produccin de los productos, la utilizacin de la capacidad de las
operaciones, y establecimiento de un equilibrio entre los productos y la capacidad
entre los distintos niveles para lograr competir adecuadamente


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PROGRAMACION MAESTRA
El programa maestro determina la produccin que hay que realizar en el corto
plazo y deriva del plan maestro. Su alcance temporal es relativo y depende del tipo de
proceso y de su duracin (en la prctica se suele tomar dos o tres meses). El mnimo
viene determinado por el tiempo de procesado del producto, es decir, no se puede
hacer un programa de produccin en el que se considere una semana si el tiempo de
procesado es de dos.
OBJETIVOS
La programacin maestra de produccin (PMP) formaliza el plan de produccin
y lo convierte en requerimientos especficos de materias primas y capacidad.
Entonces, deben ser evaluadas las necesidades de mano de obra, materia prima y
equipo para cada trabajo.
Por esto, la PMP maneja la produccin entera y el sistema de inventarios
estableciendo metas de produccin especficas y respondiendo a la retroalimentacin
de todo el flujo de operaciones.
FUNCIONES
Traducir planes agregados en artculos finales especficos
Evaluar alternativas de programacin
Generar requerimientos de capacidad
Facilitar procesamiento de informacin.
Mantener las prioridades vlidas.
Utilizar la capacidad con efectividad.

HORIZONTE DE TIEMPO
Es el lapso de tiempo que se considera en un plan agregado. En el horizonte
de planificacin abarca un ao, aunque puede variar en diferentes Situaciones.





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FUNCIONES

Traducir los planes agregados en artculos finales especficos.
Evaluar alternativas de programacin.
Generar requerimientos de materiales.
Generar requerimientos de capacidad y maximizar su utilizacin.
Facilitar el procesamiento de la informacin.
Mantener las prioridades vlidas.

Realizan ajustes mensuales o trimestrales para evitar los gastos y el efecto
perturbador de los cambios frecuentes sobre las tasas de produccin y las fuerza de
trabajo.

Es importante subdividir su horizonte de tiempo en tres periodos:

FIJO: Periodo durante el cual no es posible hacer modificaciones al Programa
Maestro de Produccin.

MEDIO FIJO: Aquel en el que se pueden hacer cambios a ciertos productos.

FLEXIBLE: Lapso de tiempo ms alejado, en el cual es posible hacer cualquier
modificacin al Programa Maestro de Produccin.


EJECUCION Y CONTROL DE PRODUCCION
El ltimo paso dentro del proceso jerrquico de planificacin y control, lo
constituye el programa final de operaciones, el cual le permitir saber a cada
trabajador o a cada responsable de un centro de trabajo lo que debe hacer para
cumplir el plan de materiales el plan agregado y los planes estratgicos de la
empresa.






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EJECUCION

La produccin consiste en tomar las definiciones de los objetos de
planificacin de la base de datos, sus restricciones de tiempo y sus dependencias y en
crear y ejecutar el archivo de control de la produccin.









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CONTROL DE PRODUCCION
El control de la produccin tiene que establecer medios para una continua
evaluacin de ciertos factores: la demanda del cliente, la situacin de capital, la
capacidad productiva. Esta evaluacin deber tomar en cuenta no solo el estado
actual de estos factores sino que deber tambin proyectarlo hacia el futuro
Funcin de dirigir o regular el movimiento metdico de los materiales por todo
el ciclo de fabricacin, desde la requisicin de materias primas, hasta la entrega
del producto terminado, mediante la transmisin sistemtica de instrucciones a los
subordinados, segn el plan que se utiliza en las instalaciones del modo ms
econmico.
Para lograr el objetivo, la gerencia debe estar al tanto del desarrollo de los
trabajos a realizar, el tiempo y la cantidad producida; as como modificar los planes
establecidos, respondiendo a situaciones cambiantes.

PREGUNTAS BASICAS PARA EL PROCESO DE PRODUCCION
1. Qu es lo que se va a hacer?
2. Quin ha de hacerlo?
3. Cmo?, Dnde?, y Cundo se va a cumplir?
FUNCIONES
Pronosticar la demanda del producto, indicando la cantidad en funcin del
tiempo.

Comprobar la demanda real, compararla con la planteada y corregir los
planes si fuere necesario.

Establecer volmenes econmicos de partidas de los artculos que se han
de comprar o fabricar.

Determinar las necesidades de produccin y los niveles de existencias en
determinados puntos de la dimensin del tiempo.

Comprobar los niveles de existencias, comparndolas con los que se han
previsto y revisar los planes de produccin si fuere necesario.
Elaborar programas detallados de produccin.

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IMPORTANCIA DEL CONTROL DE LA PRODUCCION
Bsicamente se trata de hacer que el plan de materiales que arriban a la
industria salgan de la misma sufriendo una regulacin que alcance una posicin
ptima dentro del mercado dejando una utilidad razonable a la empresa. El control
de produccin debe establecer diferentes medios para una constante evaluacin de
algunos factores como pueden ser la demanda de los clientes, la situacin en la que
se encuentra el capital de la empresa, la capacidad productiva que posee la misma
entre muchos otros.

PROCESO DE PRODUCCION DE CVG BAUXILUM
La Bauxita proveniente de Los Pijiguaos es descargada en el muelle y manejada
a travs de un sistema de cintas transportadoras al patio de almacenamiento, para
ser introducida al proceso productivo (vase Figura 2), que se inicia en el rea
denominada Lado Rojo, donde se extrae la Almina contenida en la Bauxita a travs
de un proceso de lixiviacin.
Posteriormente en el rea denominada Lado Blanco, la suspensin saturada de
aluminato de sodio es precipitada y filtrada, posteriormente las partculas son
calcinadas para obtener el producto final "Almina Calcinada Grado Metalrgico".




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CVG Bauxilum tiene como principal objetivo la explotacin, produccin y
administracin de la materia prima y componentes que intervienen en el proceso de
obtencin de aluminio primario. Comenzando desde la extraccin del mineral de
bauxita en la mina Los Pijiguaos, para luego ser transportada a Ciudad Guayana para
la obtencin de almina en grado metalrgico a travs de varios procesos de
refinacin y posteriormente pasar a reduccin para as producir el aluminio primario,
con la finalidad de impulsar el crecimiento sustentable de la industria nacional,
satisfaciendo la demanda de almina y bauxita.
La empresa CVG Bauxilum en bsqueda de la optimizacin y mejora de
su desempeo orienta sus esfuerzos en detectar reas de mejora, con el fin de
mantener la eficiencia en el nivel competitivo. Algunos de los aspectos que mayor
importancia refleja, hace referencia al control y seguimiento de los procesos de cada
rea que forman parte de la Empresa.




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CONCLUSION

Un proceso de produccin es un sistema de acciones que se encuentran
interrelacionadas de forma dinmica y que se orientan a la transformacin de ciertos
elementos. De esta manera, los elementos de entrada conocidos como factores
pasan a ser elementos de salida productos, tras un proceso en el que se incrementa
su valor. Cabe destacar que los factores son los bienes que se utilizan con fines
productivos las materias primas. Los productos, en cambio, estn destinados a la
venta al consumidor o mayorista.

Respecto a los servicios, se puede decir que para posicionarlo en el mercado es
necesario tener bien definido el rea donde se desarrollaran las actividades, ser
competitivo, innovar continuamente, dando valor agregado al servicio prestado,
con creatividad, y excelencia, para lograr satisfacer las necesidades del cliente. Una
vez posicionado la prestacin de un servicio, se requiere establecer una estrategia de
precio, la cual va a depender del mercado que se pretenda abarcar, adicionalmente
existen factores que afecta los pecio, como son la competencia, el entorno, la
situacin econmica, originando fluctuacin el los precio con constante cambios y
alteraciones, por lo tanto la estrategia debe estar orientada hacia la calidad del
servicio que se est prestando, para lograr ser competitivo en el mercado.

En la actualidad los mejores jueces de la calidad de los procesos de servicios y
sus resultados son los clientes, la calidad de los servicios y la mejora de la
productividad, son componentes Integrales de la administracin de servicios y
ofrecen mejorar el valor, tanto para los clientes como para la empresa








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