Tabla de Alimentos cidos y Alcalinos.

La gente vara, pero en su mayora, en volumen la dieta ideal es 75 por ciento de

comidas alcalinas y 25 por ciento cidas.
ALIMENTOS ALCALINOS.
VEGETALES
Ajo
Espa!os
Ve!etales
"ementados
#eos
#etabeles
#$coli
Colecitas de #%selas
Col
&ana'oias
Coli"lo
Apio
Acel!a
C'loella
(ojas )edes
*epino
#eenjena
Col +i,ada
-o'labi
Lec'%!a
(on!os
(ojas )edes
picantes
.%lce
.iente de Le$n
/loes Comestibles
Cebollas
C'ii)0as 1altos en
!licemia2
C'0c'aos
*imientos
Calaba,a de Castilla
+%taba!a
Ve!etales de Ma
/+3TAS
Man,ana
C'abacano
A!%acate
*ltano 1alto en
!licemia2
Mel$n
Cee,as
Gosellas
.tiles4(i!os
3)as
Toonja
Lima
Mel$n miel
Mel$n Valenciano
Nectaina
Naanja
Lim$n
Melocot$n
*ea
*i5a
Todas las moas
Mandaina
6itomate
/%tas topicales
Sand0a
*+OTEINA
(%e)os
*oteina de S%eo
de Lec'e
*ol)o
7%eso Cotta!e
OT+OS
Vina!e de Sida de
Man,ana
*olen de Abeja
Lecitina Gan%lada
C%lti)os *o8 bi$ticos
6%!os )edes
6%!os de Ve!etales
6%!os de /%ta /esca
Lec'e O!nica 1no
paste%i,ada2
A!%a Mineal
A!%a Alcalina Antio9idante
T: Vede
T: de (iebas
T: de .iente de Le$n
T: de Ginsen!
T: #anc'i
-onb%c'a
EN.3L&ANTES
Ste)ia
ES*ECIAS4SA&ONA.O+ES
Canela
C%y
6en!ibe
Mosta,a
C'ile en *ol)o
Sal de Ma
Miso
Tamai
Espi%lina
Geminados
Calaba,as
Al"al"a
*asto de Cebada
*asto de Ti!o
(ojas Vedes
Sil)estes
(iebamoa
Ve!etales
*ec'%!a de *ollo
;o!%t
Almendas
Casta5as
To"% 1"ementado2
Semillas de Lina,a
Semillas de
Calaba,a
Tempe'
1"ementado2
Semillas de
Calabacines
Semillas de
Giasol
Semillas
Geminadas de
Mijo
N%eces
Todas las (iebas
VEGETALES O+IENTALES
Maita<e
.ai<on
+ai, de .iente de Leon
S'ita<e
-omb%
+eis'i
Noi
3mebos'i
=a<ame
Ve!etales Mainos
ALIMENTOS ACI.OS.
G+ASAS ; ACEITES
Aceite de a!%acate
Aceite de Canola
Aceite de Ma0,
Aceite de Semilla de
Ca5amo
Aceite de Lina,a
Manteca
Aceite de Oli)a
Aceite de Ctamo
Aceite de Ajonjol0
Aceite de Giasol
/+3TAS
Andanos
G+ANOS
*anecillos de ao,
N3ECES ;
MANTE73ILLAS
N%e, dela India
N%e, del #asil
Caca'%ates
Mante>%illa de
Caca'%ate
N%e, Cscaa de
*apel
Ta'ini
N%e, de Castilla
*+OTEINA
ANIMAL
+es
Capa
Almejas
ME.ICAMENTOS ;
73IMICOS
Medicamentos >%0micos
Medicamentos medicinales
*sicod:licos
*esticidas
(ebicidas
ALCO(OL
Ce)e,a
Licoes Espiit%osos
Licoes /%etes
Vino
/+I6OLES ; LEG3M#+ES
/ijoles Ne!os
Gaban,os
*anecillos de Ti!o
Amaanto
Cebada
Ti!o Saaceno
Mai,
A)ena
7%inoa
Ao, 1todo tipo2
Centeno
Escanda
-am%t
Ti!o
(aina de Semilla de
Ca5amo
LACTEOS
7%eso de Vaca
7%eso de Caba
7%eso *ocesado
7%eso de O)eja
Lec'e
Mante>%illa
*escados
Codeo
Lan!osta
Mejillones
Ostiones
*%eco
Conejo
Salm$n
Cama$n
Callo de (ac'a
At?n
*a)o
Venado
*ASTA 1#LANCA2
/ideos
Maca$n
Espa!%eti
OT+OS
Vina!e destilado
Gemen de Ti!o
*apas
C'0c'aos
(abic'%elas
Lentejas
(abas
/ijoles *intos
/ijoles +ojos
/ijol de Soya
Lec'e de Soya
Al%bias
Lec'e de Ao,
Lec'e de Almenda.