UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

GUIA COMPONENTE PRCTICO DEL CURSO: 256597.Gestion de Produccin.

Actividad 10. T RABAJO COLABORATIVO DOS.

Fecha: Septiembre 16 a Octubre 16 de 2014

Temticas que se revisarn:

Sistemas Justo a tiempo JAT (JIT del ingls)

El Six Sigma en la Gestin de
Produccin.
Teora de las restricciones.
.

Aspectos generales del trabajo:

Este trabajo colaborativo se estructura en dos fases, en la primera se revisarn lecturas sugeridas para
abordar el tema, y en la segunda se utilizar la estrategia de aprendizaje colaborativo para elaborar un
informe.

Estrategia de aprendizaje propuesta:

Aprendizaje individual y colaborativo.

Peso evaluativo:

47 puntos/ 375 de 500 puntos.

Producto(s) esperado(s):

Participacin constante de acuerdo con la Netiqueta Unad virtual y teniendo en cuenta las acciones
solicitadas en la actividad, permitiendo el debate participativo, proactivo y crtico.

Colaboracin, comunicacin, cooperacin con el equipo de trabajo.

Elaboracin del documento informe grupal cumpliendo con lo exigido en la rbrica de la actividad

Gua de actividades

Objetivo del Trabajo Colaborativo:

Profundizar en los temas de Planeacin de Ventas y Operaciones (S&OP) y en la Planeacin de

Recursos Empresariales (ERP).

Profundizar en los temas de Justo A Tiempo (JIT) y Teora de Restricciones (TOC) y
Conocer a fondo como se integra EL SIX SIGMA con Gestin de Produccin

Socializar con los compaeros los contenidos y la importancia de los temas desarrollados en esta unidad.

Desarrollar en los Estudiantes la capacidad de trabajar en equipo.
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Actividades Previas:

El estudiante debe revisar los conceptos planteados en el temario propuesto, conceptualizando y
Contextualizando cada uno de los aportes que refiere a la Gestin de la Produccin, es importante que
socialice sus aportes y/o plantee dudas que puedan resolverse por el grupo de actores del curso.

Materiales:

Plataforma de la UNAD: Curso Gestin de la Produccin.

Revisin de los recursos didcticos en lnea que estn diseados en el curso.


Proceso de conocimiento:

Dentro de las diferentes lecturas que tenemos, es muy importante leer libros, artculos de diferentes ndoles
encaminadas a procesos, mapas, aportes que enlacen nuestro quehacer diario.

Es por ello que el libro "la Meta" nos brinda estrategias que interlazan a nuestro curso.

ACTIVIDAD No. 10.Trabajo Colaborativo No 2



El Grupo de Estudiantes debe ingresar a la plataforma de la UNAD: Curso de Gestin de la Produccin y
realizar lo siguiente:

1. Realizar la lectura del libro La Meta y desarrollar un ensayo ( no ms de tres hojas)sobre los
temas tratados en este, especficamente en el ensayo se deben de responder las siguientes
preguntas:
Cul es la meta de una organizacin?, Cuales son los Indicadores de desempeo propuestos por
TOC?, Como nos apoya el Six Sigma en este contenido
Qu es una restriccin y cules son los tipos de restricciones que se presenta en una empresa? ,
Cul es la importancia de la administracin de las Restricciones?, Cual es el Ciclo de Mejora que
propone la TOC? Cul es y en qu consiste el sistema de programacin de la produccin propuesta
por TOC? Cada grupo es autnomo de seleccionar la herramienta con la que realizara el mapa
conceptual.
2. Realizar una investigacin sobre las herramientas utilizadas en el sistema de Produccin Justo A
Tiempo (JIT).
3. El grupo deber de consultar la bibliografa del curso y complementar con otros apoyos acadmicos
y profesionales, para desarrollar una investigacin que permita identificar los siguientes aspectos:

Definicin, metodologa de implementacin y resultados esperados.
Para este proceso debemos tener en Las herramientas especficas
que se deben trabajar teniendo en cuenta el ltimo digito del
grupo son:

1. Sistema SMED y Six Sigma. (Grupos cuyo nmero
finalice en 0 y 8 )
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2. Poka Yoke y Six Sigma (grupos cuyo nmero finalice
en 3 y 7)

3. Sistema Kanban y Six Sigma (grupos cuyo nmero
finalice en 2 y 5)

4. Mantenimiento Productivo Total y Six Sigma (grupos cuyo nmero
finalice en 4 y 6)

5. 5s Six Sigma y (grupos cuyo nmero finalice
en 1 y 9 ).

El grupo de trabajo colaborativo realizara un trabajo escrito sobre la aplicacin de los
Conceptos de Justo A Tiempo (JIT) o Teora de Restricciones (TOC), en una organizacin
donde tengan acceso a informacin, es decir el trabajo es el resultado de realizar un
diagnstico de la organizacin escogida, relacionada con los procesos productivos que all
se realizan y como gestionan la produccin. Para el caso de Justo A tiempo (JIT) se debe
evidenciar sus cuatro objetivos esenciales:



Poner en evidencia los problemas fundamentales.

Eliminar despilfarros.

Buscar la simplicidad.

Disear sistemas para identificar problemas.


Para el caso de la Teora de Restricciones (TOC), se debe evidenciar:

a. Identificar las restricciones del sistema

b. Explotar las restricciones del sistema

c. Subordinar todo a la restriccin anterior:

d. Elevar las restricciones del sistema

e. Si en las etapas previas se elimina una restriccin, volver al paso uno.
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El trabajo debe presentar como mnimo la descripcin de la organizacin, su proceso
productivo, la forma en que se gestiona la produccin, las propuestas de mejoramiento
a partir de los temas desarrollados en la presente unidad, balance econmico de la
intervencin, beneficios esperados, incluir diagramas de proceso, flujo, estadsticas de
proceso, fuentes bibliogrficas, anexos (mapas, cuadros), todo lo necesario para
evidenciar la propuesta de intervencin. El grupo de trabajo debe presentar una
propuesta de intervencin de acuerdo con las herramientas que ofrecen la teora de las
restricciones y los sistemas justo a tiempo.
En el caso del Six Sigma es determinar las aplicaciones puntuales, especficas y de
productividad en gestin de produccin.



Producto




El informe escrito debe contener los siguientes parmetros de presentacin y contenido:

Estructura: Portada, Introduccin, Objetivos, Desarrollo del Trabajo, Conclusiones,

Recomendaciones (cuando haya lugar) y Fuentes Bibliogrficas.

Formato: El archivo en Word mximo de 2 MB, pginas tamao carta, letra Arial 12

Puntos, mrgenes estipuladas en la norma Icontec, interlineada 1.5.

Para trabajos individuales primer nombre del estudiante primer apellido del

estudiante_cdigo_nombre del trabajo (por ejemplo (Diego_Hurtado _trabajo de
reconocimiento) y.

Para trabajos en grupo: Grupo _nombre del trabajo (por ejemplo grupo_15_trabajo
colaborativo 1).



En la portada se deben de tener en cuenta solo los estudiantes que participaron de
Manera efectiva en el trabajo.



En la introduccin se debe reflejar cmo se desarroll la distribucin del trabajo y el
proceso para la consolidacin del trabajo final.

Para la referenciaran de fuentes consultadas y la bibliografa tener en cuenta las normas
APA.

Realizar la redaccin de una manera clara, coherente y sin errores ortogrficos.
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Todo trabajo enviado fuera de la fecha establecida de acuerdo a la programacin tendr
una penalizacin equivalente a la mitad de los puntos asignados al trabajo.

Estudiante que no demuestre sus aportes al desarrollo de las actividades dentro del

FORO de manera pertinente y articulada tendr una nota de cero (0).

Contenido mximo 10 a 18 pginas.



Desempeo a entregar.

1. Portada: Creativa. Integrantes que participaron adecuadamente con temtica sobre lo
solicitado. Nombres y Apellidos completo al igual que el de su Tutor. Curso, Grupo.

2. Competencias: Interpretativa. Descriptiva. Participativa.

3. Objetivos: General y especficos.

4. Introduccin.

5. Justificacin.

6. Contenido del desempeo: puntos uno y dos teniendo en cuenta los parmetros
establecidos con los contenidos y pasos adecuadamente. Con relacin al ensayo cada
Estudiante debe aportar mnimo tres intervenciones para que el Estudiante encargado
del grupo consolide adecuadamente el ensayo. Tener en cuenta los paso para los
siguientes desempeos.

7. Conclusiones.

8. Recomendaciones

9. Valor esperado.

10. Fuentes Bibliogrficas.



Este documento FINAL debe subirse al foro, indicando. EN
PDF.



"La voluntad obstinada de perseguir una ambicin propia es verdaderamente una fuerza que
puede hacer superar obstculos." Enzo Ferrar