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1414 Route Centrale, Saint-Valrien (Qubec), G0L 4E0

Tl. : 418.736.8221, ferme.vertmouton@gmail.com



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Section A : informations
Produits et services

La Ferme du Vert Mouton offre deux formats de panier pendant 14
semaines. Le Coupleconvient amplement pour un couple ou une jeune famille.
Pour les personnes seules ou qui consomment peu de lgumes, vous pouvez
sparer ce dernier avec un ami ou un voisin, ou alterner une semaine sur deux
avec eux. Pour ceux qui consomment plus de lgumes ou qui ont une famille
plus nombreuse, Le Familial est plus appropri. Le tableau 1 qui suit donne les
prix en dtail pour 2013.

Tableau 1. Caractristiques des types de panier offert par la ferme.

Type de panier Nombre de personne Prix/panier Prix dune part
(14 paniers)
Le Couple 2 adultes 25 $ 350 $
Le Familial
2 adultes et 2 enfants
(plus de 7 ans)
36 $ 504 $


Le tableau 2 dresse la liste des varits de lgumes et fines herbes offertes
par la Ferme du Vert Mouton en 2013, les prix affichs incluent le rabais de 10%
offert aux partenaires. Nous cultivons certaines de ces varits depuis quelques
annes et dautres sont de nouvelles dcouvertes. Aprs chaque saison, des
modifications y sont apportes suite vos commentaires et de nouvelles varits
y sont ajoutes afin den rafraichir le contenu.
FORMULAI RE DADHSI ON
SAI SON 2013
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Tableau 2. Liste des varits de lgumes et de fines herbes pour la saison 2013.
Varit Unit Prix Varit Unit Prix
Aneth Botte 2,03 $
Laitue Frise, Waldmann's
dark green
Unit 2,03 $
Basilic pesto Botte 2,81 $ Laitue romaine, Jerico Unit 2,03 $
Basilic rouge, Red Rubin Botte 2,81 $ Marjolaine Botte 1,58 $
Betterave jaune, Touchstone
Gold
Kg 2,93 $ Mlisse Botte 2,03 $
Betterave rouge, Cylindra Kg 2,25 $ Navet, Purpletop whiteglobe Kg 9,00$
Bette--carde, Rainbow mix Kg 10,80 $
Oignon blanc, SiskiouSweet
Walla Walla
Kg 3,15 $
Brocolis, Bellstar F1 Unit 2,70 $ Oignon jaune, Mustang F1 Kg 2,03 $
Carotte dt, Danvers Kg 2,70 $ Oignon rouge, Red Wing F1 Kg 3,15 $
Carotte Chantenay Kg 2,70 $ Oignon Cipolini Kg 3,60 $
Carotte blanches, WhiteSatin
F1
Kg 3,15 $ Origan Botte 1,58 $
Carotte Nantaise, Yaya F1 Kg 3,15 $ Pac choy, Shangai Green Kg 10,80 $
Cleri, Tango Kg 3,15 $ Persil plat Italien Botte 2,03 $
Cerise de terre, Goldie Kg 10,35 $ Piments fort, Red Rocket Kg 14,40 $
Chou chinois, Kaboko F1 Unit 2,70 $ Poireau, Bandit Unit 0,90 $
Chou fleur blanc, Goodman Unit 2,70 $ Pois cosser, Cascadia Kg 6,75 $
Chou fleur de couleur,
Veronica F1
Unit 3,15 $
Pois mange-tout, Oregon
Sugar Pod II
Kg 9,45 $
Chou rouge, Red Express Unit 2,03 $
Poivron vert rouge, King of
theNorth
Kg 7,65 $
Chou de Savoie, Famosa F1 Unit 3,38 $ Poivron de couleur, Carmen Kg 11,25 $
Chou vert dt, Farao F1 Unit 2,70 $
Pomme de terre blanche,
Kennebec
Kg 1,80 $
Ciboulette Botte 2,03 $
Pomme de terre Fingerling,
French Fingerling
Kg 3,60 $
Citrouille, Racer F1 Unit 3,15 $
Pomme de terre jaune,
German Butterball
Kg 1,80 $
Concombre de serre, Green
Finger
Unit 1,35 $
Pomme de terre Purple
Viking, German Butterball
Kg 2,70 $
Coriandre, Sato Botte 2,03 $
Pomme de terre rouge,
Norland
Kg 1,80 $
Courge d't ptisson jaune Kg 4,28 $ Pousse de pois Kg 27,00 $
Courge d't ptisson,
Benning's Green Tint
Kg 4,28 $ Pousse de tournesol Kg 29,25 $
Courge d'hiver Buttercup Kg 3,60 $ Pousse de Radis rose chinois Kg 29,90 $
Pousse de Dakon Kg 29,90 $




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Tableau 2 (suite). Liste des varits de lgumes et de fines herbes pour la saison
2013.
Varit Unit Prix Varit Unit Prix
Courge d'hiver Butternut Kg 3,60 $ Radis, Cherry Belle Botte 1,58 $
Courge d'hiver Delicata,
Delicata JS
Kg 3,60 $ Radis, French Breakfast Botte 1,58 $
Courge d'hiver Potimarron,
Red Kuri
Kg 3,60 $ Radis d'hiver, Red Meat Kg 9,00 $
Courge Spaghetti Kg 2,93 $ Romarin Botte 1,80 $
chalotte, Paradeet Red Barron Botte 1,58 $ Roquette, Arugula Kg 22,50 $
Rutabaga, Joan Rutabaga Kg 2,25 $
Fenouil, Orion F1 Unit 2,25 $ Sauge Botte 1,80 $
Fleur d'ail, (Fermela
Vallonneuse)
Kg 15,53 $ Thym, German Thyme Botte 1,80 $
Haricot vert filet, Maxibel Kg 6,30 $
Tomate cerise jaune, Gold
Sweet F1 (cultive en
tunnel)
Kg 9,68 $
Haricot vert plat, NorthEaster Kg 6,30 $
Tomate cerise rouge,
Sakoura F1 (cultive sous
tunnel)
Kg 9,68 $
Haricot vert, Rattelsnake Kg 6,08 $
Tomate ronde, Rebelski
(cultive sous tunnel)
Kg 5,40 $
Kale vert, Lacinato Unit 1,58 $
Tomate Italienne,
Granadero F1 (cultive
sous tunnel)
Kg 4,23 $
Laitue Boston, Sylvesta Unit 2,03 $ Zuchinni jaune, Goldy F1 Kg 4,28 $
Laitue Boston rouge, Red
Cross
Unit 2,03 $ Zuchinni vert, Dunja F1 Kg 4,28 $
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Les commandes spciales ou rserves seront acceptes pour certaines varits
de lgumes. Vos demandes doivent tre formules dans lespace rserv cette
fin la section B. Elles doivent tre retournes la ferme avec votre paiement
ou premier versement. Ces commandes sont traites indpendamment des
paniers. Elles feront donc lobjet dune facturation supplmentaire.
Engagement mutuel

Nous nous engageons auprs de nos partenaires leur fournir des
lgumes frais et varis. Toutefois, il se peut quune ou des cultures soient
affectes svrement par des conditions mtorologiques dfavorables.
Les partenaires sengagent partager ces risques avec la ferme.
videmment, une planification rigoureuse de nos activits de production
permet de rduire au minimum ces risques;

Les partenaires soutiennent les fermes financirement en effectuant au
moins 50% de leur paiement ds linscription (dici le 28 fvrier 2013).
Ceci permet la ferme de faire les investissements de dbut de saison sans
sendetter davantage. Un second versement devra tre fait dici la fin
juillet;

Les partenaires (ou leurs remplaants) sengagent venir chercher leur
panier au point de chute, au jour et lheure convenus. Dans le cas
contraire, ledit panier peut-tre rcupr la ferme (sur rendez-vous) sans
quoi il sera perdu;

Les partenaires peuvent soustraire (sans frais), la signature du contrat,
un maximum de deux paniers correspondant aux deux semaines de
vacance estivale. Ils devront dterminer cette priode et aviser le
responsable de la ferme au moins deux semaines lavance. videmment,
ces paniers peuvent tre donns des remplaants (ex. amis ou parents).

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Section B : adhsion

Votre adhsion sera valide lorsque la prsente section sera dment complte et
envoye avec votre paiement (dici le 28 fvrier) ladresse suivante :

Ferme du Vert Mouton
Adhsion 2013
1414 Route Centrale
Saint-Valrien, Qc
G0L 4E0
Format et nombre de panier dsir

Veuillez choisir en cochant les cases appropries.

q Le Couple etc. :
q 12 sem. 300 $
q 14 sem. 350 $
q Le Familial :
q 12 sem. 432 $
q 14 sem. 504 $
Point de chute dsir

Vous pouvez rcuprer votre panier la ferme (1 journe/sem.) et au point de
chute situ Rimouski (2 journes/sem.). Vous devez le faire entre 16h30 et
17h30. Un maximum de 20 paniers sera livr par journe. Veuillez choisir lun
deux en cochant la case approprie.

La politique : premier rserver, premier servi.

q Mardi : stationnement de lglise face au Sonic (Boul. Saint-
Germain)
q Mercredi : ferme
q Jeudi : stationnement de lglise face au Sonic (Boul. Saint-
Germain)

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Rserves

Les varits disponibles pour les rserves sont les suivantes :

Basilic pesto;
Betteraves (jaune et rouge);
Carottes (Danvers et Chantenay);
Choux (Savoieet vert dt);
Courges dhiver (citrouille : conventionnel et cendrillon, Buttercup,
Butternut, Delicata, Potimarron et Spaghetti);
Oignon (jaune, rouges et Cipolini);
Pommes de terre (jaune et rouge);
Romarin et thym en pot;
Tomates (Rebelski et Granadero).


Type de lgume Varit Quantit
ex. courge dhiver Delicata 10 kg












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Mode de paiement

Le ou les chques doivent tre faits lordre de Ferme du Vert Mouton et
retourns avec la section B de ce formulaire.
Signatures

Client
Nom : Tl. rsidentiel :
Adresse :
Courriel :

Remplaant (sil y a lieu)
Nom : Tl. rsidentiel :
Adresse :
Courriel :

En tant que Partenaire, je reconnais :

1) que les produits contenus dans mon panier sont cultivs selon des
mthodes dagriculture biologique (Certifis Qubec Vrai);
2) quil ny a pas de garantie quant la quantit exacte de produits que je
vais recevoir;
3) que le contenu sera moins abondant en dbut et fin de saison que durant
la grosse priode de rcolte (aot et septembre);
4) quil est de mon obligation dapporter des sacs afin de rcuprer le
contenu de mon panier ;
5) quil est de ma responsabilit de venir chercher mon panier une fois par
semaine la ferme ou au point de chute dcrit la page 6, durant les
heures de dpt (16:30 17:30). Pass ce dlai, le panier peut tre
rcupr seulement aprs entente.


Partenaire Date



Ferme Date