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VISCOSIDAD

EXPERIENCIA N 06

EVALUACIN:

1. Determine el coeficiente de viscosidad del agua y del alcohol. A
qu factores cree usted que se deba las discrepancias de los
resultados obtenidos en comparacin con los consignados en las
tablas?

*Determinacin del coeficiente de viscosidad del agua:



*Determinacin del coeficiente de viscosidad del alcohol:

La gravedad especfica tiene un valor adimensional, este clculo es el mismo
para las temperatura de 30 y 40 C.



Para determinacin la densidad del etanol se dice que guarda una relacin
con la densidad del agua respecto a la gravedad especfica calculada,
entonces:

Y para una temperatura de 20 C el agua tiene una densidad de 0.99819
entonces decimos:


DETERMINACIN DE LA DEL ETANOL 100% A 20 C:
Aplicando la formula de la viscosidad se puede obtener la viscosidad de la
muestra:
Sabemos que:





Reemplazando los valores en la ecuacin a 20 C obtenemos la viscosidad del
etanol:



Las discrepancias se debieron a los siguientes motivos:

El mtodo del picnmetro es un mtodo muy exacto, adems con ayuda
de una balanza analtica los valores de los pesos son ms exactos y se
puede determinar la densidad muy prxima a la terica para as poder
hallar las viscosidades a diferentes temperaturas.
La misma concentracin de la solucin, nos gener resultados diferentes
de viscosidad ya que presentaba un peso molecular bajo (20% en peso) y
luego un peso molecular de etanol un poco alto (60% en peso). Esto hizo
que la viscosidad vare en ciertas proporciones con respecto a la muestra
pura (100%).
El porcentaje de error tiene mucho que ver con los tiempos hallados con el
viscosmetro de Ostwald y la determinacin de la densidad de la sustancia
pura a una temperatura de 20C, ya que estos valores luego son utilizados
para determinar las viscosidades de las sustancias.


2. Dependencia de la viscosidad de los lquidos de la temperatura: Usted
habr observado una muy rpida disminucin del incremento de la
temperatura. En poca de verano Qu tipo de lubricante recomendara
para un automvil?

Debido a la dependencia de la viscosidad de los lquidos a la temperatura y
tomando en cuenta que en poca de verano hay un incremento considerable
del calor (temperatura ambiental), se recomendara el uso de un lubricante
(aceite) ms viscoso para que no se adelgace (age) al punto de no proteger
las piezas en contacto en el interior del vehculo.

3. Determine el coeficiente de viscosidad para una mezcla (50% de agua
destilada+50% de ron)




4. Enuncia un mtodo para determinar la viscosidad de los lquidos
medianamente viscosos y otro para los muy viscosos. Incluya las
referencias.

El mtodo de la bola que cae, consiste en determinar el tiempo que tarda
una esfera de peso y tamao conocido en caer a lo largo de una columna
de dimetro y longitud conocida del liquido en cuestin.
Con el viscosmetro de Ostwald, que consiste en medir el tiempo que tarda
en fluir un volumen conocido de liquido a travs de un capilar de longitud y
radio conocido.
La ley de Stokes, que es aplicable a la cada de cuerpos esfricos en todos
los tipos de fluido siempre que el radio r del cuerpo que cae sea grande en
comparacin con la distancia entre molculas.