La ganadera es una actividad econmica de origen muy antiguo

que consiste en el manejo de animales domesticables con fines de

produccin para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de
animales pertenecientes a especies silvestres (no domsticas)
cautiverio o semi cautiverio se conoce como zoo cra.
Dependiendo de la especie ganadera, se pueden obtener diversos
productos derivados, tales como la carne, la leche, los huevos, los
cueros, la lana y la miel, entre otros.
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La ciencia encargada del
estudio de la ganadera es la zootecnia y los profesionales
encargados directamente del desarrollo de la produccin animal
son los ganaderos, ayudados por los zootecnistas y los ingenieros
de Produccin animal, en estrecha colaboracin con los mdicos
veterinarios que son los encargados de la prevencin y control de
las enfermedades de los animales.
El caf
La historia del Caf de Colombia comienza en el
vivero, donde miles de granos cuidadosamente
seleccionados son plantados. Los granos son
sembrados cerca los unos de los otros y
cubiertos con tierra rica y frtil.

Unas ocho semanas ms tarde, las semillas
germinan y las races se desarrollan. Las plantas
ms saludables son seleccionadas y
trasplantadas en el vivero, donde se las nutre
cuidadosamente durante seis meses. Cuando los
brotes alcanzan una altura de aproximadamente
dos pies, son trasplantadas a la plantacin,
donde se los cultiva con cuidado.
Las flores

Las flores colombianas poseen un lugar destacado
dentro de las preferencias del consumidor internacional
por su alta calidad, colorido, belleza, tamao y
variedad. En efecto, con estas cualidades y en tan slo
35 aos de actividad, el sector logr convertirse en el
mbito internacional como el segundo exportador a
nivel mundial con la participacin de 14% en el
comercio total, despus de Holanda que cuenta con
una participacin del 56%.
La principal especie exportada es el clavel (estndar y
miniatura), seguido por la rosa, con ms del 60% del
total exportado.

La pesca
La pesca es la captura y extraccin de su medio natural de
los peces u otras especies acuticas
como crustceos, moluscos y otros invertebrados, adems
de mamferos en el caso de culturas orientales.
Ancestralmente, la pesca ha consistido en una de
las actividades econmicas ms tempranas de muchos
pueblos del mundo.
De acuerdo con estadsticas de la FAO y sus cifras del ao
2010 (publicadas en 2012), el nmero total de pescadores
y piscicultores en el mundo se estima en 54,8 millones. La
misma estadstica indica que el 87% de las personas
empleadas en el sector pesquero se encuentran en Asia.
El oro
El oro ha jugado un papel muy importante en diversas pocas
como distintas civilizaciones, ya que lo han apreciado y
utilizado por sus caractersticas de maleabilidad, de belleza y
de patrn monetario. Tanto en la edad Media como Medio
Oriente. China, frica, Amrica y en pocas anteriores han
utilizado este precioso metal con propsitos ornamentales,
para adorno personal y como smbolos de poder.
As en Colombia, la importancia del oro est en el sector
minero y en la economa nacional, donde ha tenido una
participacin importante desde 1974, por que se acoge la
medida de pagar el oro a precio internacional del mercado
libre. A nivel nacional aumento su produccin el cual tuvo una
repercusin inmediata en la generacin de reservas
internacionales y en Colombia con gran demanda industrial y
artstica cuyo componente principal es la joyera.

Los arboles maderables en Colombia
Es urgente comenzar a sembrar rboles maderables nativos
de Colombia, porque estos en los ltimos aos han sido
sobre explotados y quedan muy pocas reas del territorio
nacional que cuentan con un nmero considerable; es por ello
que se deben realizar campaas tendientes a recuperar
progresivamente estas especies que son de gran valor
comercial y muy tiles para los ecosistemas. Ellos permiten
que otras comunidades de plantas prosperen alrededor de las
mismas.

En nuestro pas contamos con rboles de gran tamao que
con la tala indiscriminada han ido desapareciendo de
nuestros bosques; es por eso que se necesita ms
campaas de reforestacin a gran escala por parte de las
entidades responsables de la proteccin del medio ambiente.
El maz
El territorio de Colombia, desde la poca prehispnica, ha
sido un punto geogrfico clave para el contacto terrestre entre
el sur y el centro/norte de Amrica. De esta manera jug un
papel muy importante en la distribucin temprana del maz,
as como de otros alimentos (Bernal 1992). Las
caractersticas ambientales, sociales, tecnolgicas y
culturales presentes en las diferentes regiones geogrficas
del pas, han generado condiciones propicias para el
desarrollo de muchas razas, variedades, hbridos y eco tipos
nativos de maz adaptadas a diferentes condiciones del clima,
de disponibilidad de agua y resistencia a plagas y
enfermedades, entre otras. De esta manera, en Colombia se
ha cultivado maz en casi todos los ecosistemas en donde ha
existido agricultura, con mayor intensidad en las tierras bajas
tropicales del Caribe y en las zonas templadas y fras de la
regin Andina.