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Anatoma funcional de las clulas

Clula Procariota

ADN sin menbrana, nico cromosoma
Sin histonas
Carece de organulos rodeados de
membranas
Pared Celular: polisacrido complejo
Fisin binaria
Clula Eucariota

ADN en ncleo
Con histonas
Orgnulos asociados membranas:
mitocondrias, RE, aparato Golgi,
lisosomas, cloroplastos
Pared Celular : estructuras qumicas
sencillas
Divisin celular: mitosis
Tamao forma y
disposicin de la clula
bacteriana
o
Morfologa celular
1. Cocos: esfricos u
ovoides
2. Bacilos: cilindricos
3. Espirilos: bacilos
curvados
4. Espiroquetas:
sacacorchos
5. Con yemas o apndices:
tubos o tallos
6. Filamentosas: largas
cadenas

Estructuras Externas a la Pared
Celular
Movimiento Bacteriano
La mayora de los procariotas se mueven por flagelos
Permite a la clula alcanzar diferentes regiones del
ambiente
Permite la obtencin de nuevas fuentes de alimentos
Requiere energa
Flagelo Bacteriano
Largo, fino, libre en un extremo
Ubicacin diferente, en distintas bacterias,
caracterstica en la clasificacin:
Polar: en los extremos de la clula
Peritrica: alrededor de la superficie de la clula
Estructura del flagelo
Forma helicoidal, no recta
Filamento compuesto de subunidades de la protena
flagelina
Incluye:
Gancho: diferente constitucin del filamento
Motor: cilindro anclado en la PC y MC
Protenas Mot: conducen el motor
Protenas Fili: cambian el sentido de rotacin
Anillos de anclaje
Sntesis Flagelar
1 se sintetiza el anillo MS
2 las protenas del motor y los otros anillos
3 el gancho y las protenas terminales del filamento
4 flagelina: sintetizada en el citoplasma, 20000
copias hacen un filamento, lo dirige las protenas
terminales
Movimiento Flagelar
Se mueve por rotacin como una hlice
La rotacin parte del motor
Energa proviene de la fuerza motriz generada por
gradiente de H+ : determina la velocidad (50-60 long/seg)

Tipos de movimiento:
Flagelacin polar : reversible, unidireccional
Flagelacin peritrica
Estructuras de la superficie celular
Fimbrias y pelos
No confieren movilidad
Fijacin a superficies (patgenos)
Pili receptores de virus, F+
Estructuras de la superficie celular
Capas superficiales paracristalinas (capas S)
Protenas en disposicin bidimensional
(Archaea)
Apariencia cristalina, simetra variada

Glucocalix
Sustancias que rodean a la clula
Polmero viscoso adherente gelatinoso
Se produce en el interior y se secreta
Cpsula: sustancia organizada
Capa mucilaginosa : sustancia no
organizada
Inclusiones
Polmeros carbonados de reserva :
cido poli--hidroxibutrico: (PHB)
Magnetosomas : imanes vivientes
Pared Celular Procariota
Permite la resistencia a la presin, ej : 2 atm en E. coli

La composicin divide a las bacterias en dos grandes grupos:
Gram positivas: formada por un tipo de molcula y ancha
Gram negativas: compleja y compuesta por varias capas
Peptidoglicano
N-acetilglucosamina (G)
N-acetilmurmico (M)
Aminocidos: L-alanina, D-alanina, lisina, DAP
Estructura: las cadenas de azcares se unen por los
puentes formados por los aminocidos
Pared Celular en Gram Positivas
Pared Celular en Gram negativas
Membrana de lipopolisacridos (LPS)
Es una segunda bicapa lipdica
Est estrechamente relacionada a la membrana
En el periplasma se encuentran las endotoxinas
Coloracin de Gram:

Complejo cristal violeta + iodo- iodurada
se forma en el interior de la clula

El complejo es extrado por el solvente en
las Gram negativas, pero no en las Gram
positivas.
Endosporas bacterianas
Producidas en Bacteria, durante el proceso
llamado esporulacin
Son clulas diferenciadas con resistencia al calor,
deshidratacin, radiacin, agentes qumicos
Se encuentran principalmente en el suelo: Bacillus,
Clostridium
Su conocimiento permiti desarrollar los mtodos
de esterilizacin (Bacillus stearothermophilus)
Estructura de la Endospora
1. Exosporio: fina cubierta proteica
2. Cubierta de la espora: varias capas de
protena especfica
3. Crtex: capa de peptidoglicano con
uniones laxas
4. Ncleo o protoplasto de la espora:
contiene la PC, MC, citoplasma, nucleoide
La endospora se diferencia estructuralmente de la
clula vegetativa, en las estructuras situadas
fuera de la PC
Propiedades del ncleo de la espora
1. Abundante contenido de dipicolinato de calcio
2. Parcialmente deshidratado (10-30% ,
citoplasma es un gel)
3. pH es una unidad menor
4. Contiene pequeas protenas cido-solubles de
la espora (SASPs)
Formacin de la endospora
Esporulacin: ocurre cuando el
crecimiento cesa por falta de
nutrientes
Se sintetizan las protenas
especficas de la espora
Espora madura:
ms pequea y densa
metablicamente inactiva
desarrolla en clula vegetativa
cuando las condiciones mejoran
Germinacin de la endospora
Puede permanecer en estado de latencia
durante muchos aos
Puede transformarse en clula vegetativa
rpidamente

Etapas:
1. Activacin
2. Germinacin
3. Crecimiento

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