Curso: Recursos Pesqueros I Profesora: Dra. Gladys Crdenas Alumna: Taquire de la Cruz Milagros Paola Cdigo : 1124220295 Ciclo acadmico: 2012 B Ao: 2012
Universidad Nacional Del Callao Facultad de Ingeniera Pesquera y Alimentos Escuela de Ingeniera Pesquera INTRODUCCIN
Los bivalvos son un conocido grupo al que pertenecen especies tan importantes como las almejas y mejillones. Se caracterizan por tener el cuerpo aplanado lateralmente y tener dos conchas unidas en el dorso y que cubren por completo el cuerpo del animal. El pie, musculo, tambin esta aplanado y tiene forma de hacha que emplean para escavar generalmente en fondos arenosos o fangosos donde viven enterradas la mayor parte de las especies. La cabeza esta poco desarrollada, al contrario de la cavidad paleal, que es la ms grande y espaciosa de todos los moluscos; en ella estn las branquias, de gran tamao por lo general y que adems de servir para el intercambio gaseoso muchas veces tambin se emplean como filtros para recoger el alimento en suspensin. La estructura de la concha en los bivalvos las dos valvas suelen ser similares entre s, ovaladas y convexas, unidas por una banda no calcificada llamada ligamento que est formada por una protena elstica. La zona de articulacin de la concha o charnela, adems del ligamento tiene una serie de dientes y acanaladuras que encajan en otros de la otra valva cuya funcin es evitar el desplazamiento de una valva sobre otra. La parte dorsal de la concha tiene una protuberancia llamada umbo, que es adems la parte ms vieja de la misma. La apertura y cierre de las valvas se debe a la accin de unos msculos aductores, uno anterior y otro posterior, que deja su cicatriz o su marca en la concha. El manto permanece unido a la parte interna de las valvas y donde se separa de ellas del extremo de las mismas aparece marcado, dejando en el interior la impresin del manto o impresin paleal, y en ocasiones tiene una invaginacin con forma de media luna.
En los bivalvos las gnadas se encuentran rodeando el intestino y estn muy prximas, siendo a veces muy difcil separarlas. La ausencia de cpula en este grupo hace que el tracto genital sea corto y muy sencillo, por lo que los gonoductos carecen de estructuras accesorias y suelen desembocar en el nefridio o directamente en la cavidad paleal. La mayora son dioicos y hay muy pocas especies hermafroditas donde la gnada tiene una parte dorsal que funciona como testculos y una ventral que hace las veces de ovarios. Hay casos de hermafrodismo incluso reversibles, como ocurre en las ostras. La fecundacin es externa y los gametos son expulsados al agua, aunque hay algunas pocas que las encuban en la cavidad branquial y la fecundacin en este caso es interna. Tras la fecundacin se una larva trocfora nadadora a la que sigue una larva Vliger, con simetra bilateral, con valvas, que se asientan en la superficie adecuada.
Materiales:
-Muestras de bivalvos
Mtodo utilizado: -Observacin directa Clasificacin y representacin de la clase bivalva, pelecypoda o lamellibranchia
P H Y L L U M
M O L U S C A
C L A S E
B I B A L V A
Sub clase Pteriomorpha
Familia Arcidae: Anadara tuberculosa concha negra
Familia Pectinidae: Argopecten purpuratus concha de abanico
Familia Mytilidae: Aulacomya ater choro
Sub clase Heterodonta
Familia Veneridae : Protothaca thaca
Familia Cardiidae : Trachycardium concha de corazn
Familia Mesodesmatidae : Mesodesma donacium macha
Familia Donacidae : Donax peruviana palabritas
Familia Solecurtidae: Tagelus peruvianus concha navaja
Familia Psammobidae: Gari solida almeja
Identificacin y representacin de bivalvo
Anadara tuberculosa Nombre comn: Concha negra, concha prieta, concha de estero Nombre ingles: Black ark, cookie Nombre cientfico: Anadara tuberculosa(sowerby) Familia: Familia Arcidae Distribucin: Baja California a Tumbes Per Campo vital: Manglares, inter y submareal hasta los 5 metros de enterrada Zonas de extraccin: El Algarrobo, Puerto Pizarro (Tumbes) Tamaos: 5 7 cm
Argopecten purpuratus Nombre comn: Concha de abanico, seorita Nombre ingles: Peruvian calico scallop Nombre cientfico: Argopecten purpuratus (Lamarck) Familia: Familia Pectinidae Distribucin: Paita, Per a Coquimbo, Chile Campo vital: Submareal hasta los 40 m, sobre fondo arenoso de grava, conchuela y algas Zonas de extraccin: Baha de Sechura, Isla Lobos Tamaos: 6 10 cm
Sub clase Pteriomorpha
Aulacomya ater Nombre comn: Choro, mejilln, cholga Nombre ingles: Cholga mussel, mussel Nombre cientfico: Aulacomya ater (molina) Familia: Familia Mytilidae Distribucin: Chimbote Per hasta el estrecho de Magallanes , Chile hasta continundose hasta el sur de Brasil ,Islas Malvinas Campo vital: Inter y submareal rocoso Zonas de extraccin: Pasco, San Juan, Mollendo e Ilo Tamaos: 7.5 9.5 cm
Protothaca thaca Nombre comn: Mejilln de altura, Taca, Raca, Almeja Nombre ingles: Clam, Neck clam, taca clam Nombre cientfico: Protothaca thaca (Molina) Familia: Familia Veneridae Distribucin: Chicama, Per al archipilago de Chonos, Chile Campo vital: Meso e Infralitoral, arenoso pedregoso y fangoso Zonas de extraccin: Chicama, playa Huanchaco, Ancn, Isla San Lorenzo, San Bartolo, Pucusana, Ilo Tamaos: 4.5 cm
Sub clase Heterodonta
Trachycardium Nombre comn: Concha de corazn, Piconudo Nombre ingles: Heart Cockles Nombre cientfico: Trachycardium procerum (sowetby) Familia: Familia Cardiidae Distribucin: Golfo de California al norte de Chile Campo vital: Submareal sobre fondo arenoso fondoso Zonas de extraccin: Tumbes, Zorritos, Mancora, Pisco, Negritos, Bayobar, Sechura, Punta capones, Chimbote, Laguna grande, Tamaos: 8.4 cm
Mesodesma donacium Nombre comn: Macha, almeja, amarillo Nombre ingles: Wedge clam, macha clam, Peruvian chlilean wedge Nombre cientfico: Mesodesma donacium (Lamarck) Familia: Familia Mesodesmatidae Distribucin: Trujillo, Per a Chile Campo vital: Inter y submareal arenoso, enterrada Zonas de extraccin: Meja, Ilo ,Vila Vila Tamaos: 6.5 9.5 cm
Donax peruviana Nombre comn: Palabrita, seorita, concha mariposa, riqui-riqui, almejita Nombre ingles: Donax Nombre cientfico: Donax obesulus (Reeve) Familia: Familia Donacidae Distribucin: Manab, Ecuador a Antofagasta Chile Campo vital: Inter y submareal arenoso Zonas de extraccin: Negritos, San Jos Tamaos: 2.5 -3.3 cm
Tagelus peruvianus Nombre comn: Concha navaja, Pico de pato, cucharita Nombre ingles: Duckbill Tagelus, duckbill clam Nombre cientfico: Tagelus dombeii (Lamarck) Familia: Familia Solecurtidae Distribucin: Panam a Valdivia Chile Campo vital: Inter, submareal arenoso y areno- fangoso Zonas de extraccin: Paita baha de Sechura Tamaos: 7 9.5 cm
Gari solida Nombre comn: Almeja, Concha blanca Nombre ingles: solid sanguin clam , white clam Nombre cientfico: Gari solida (Gray) Familia: Familia Psammobidae Distribucin: Pucusana Per al Archipilago de Chonos Chile Campo vital: Submareal arenoso Zonas de extraccin: Pucusana y Pisco Tamaos: 7.5 8 cm