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Por Oscar Loli Figueroa

MINERALES
MATERIA
ORGANICA
MICONUTRIENTES
EN SOLUCION
MINERALIZACION
EDAFIZACION
COMPUESTOS
DE MENOR
SOLUBILIDAD
MICRONUTRIENTES
CAMBIABLES
LAVAJE
INORGANICOS ORGANICOS
ELEMENTOS MENORES ASOCIADOS CON MINERALES
PRIMARIOS
Mineral
primario
Elementos
principales
Elementos accesorios
Olivino
Hornblenda
Augita
Biotita
Apatita
Anortita
Andesina
Oligoclasa
Albita
Ortoclasa
Muscovita
Ilmenita
Magnetita
Turmalina
Mg, Fe, Si
Mg, Fe, Ca, Al,Si
Ca, Mg, Al, Si
K, Mg, Fe, Al, Si
Ca, P, F
Ca, Al, Si
Ca, Na, Al, Si
Na, Ca, Al, Si
Na, Al, Si
K, Al, Si
K, Al, Si
Fe, Ti
Fe
Ca, Mg, Fe, B, Al, Si
Ni, Co, Mn, Li, Zn, Cu, Mo
Ni, Co, Mn, Sc, Li, Zn, Cu, Ga, V
Ni, Co, Mn, Sc, Li, V, Zn, Pb, Cu, Ga
Rb, Ba, Ni, Co, Sc, Li, Mn, V, Zn, Cu, Ga
Pb, Sr
Sr, Cu, Ga, Mn
Sr, Cu, Ga, Mn
Cu, Ga
Cu, Ga
Rb. Ba, Sr, Cu, Ga
F, Rb, Ba, Sr, Ga, V
Co, Ni, Cr, V
Zn, Co, Ni, Cr, V
Li, F, Ga

Fuente: Fassbender H., y Bornemisza, E. 1994
Contenidos de las diferentes fracciones de
elementos en el suelo, expresados en ppm.
Elemento Contenido
total
Contenido
Asimilable
Contenido
soluble
Hierro 3000 5000 7 400 0.01 17,5
Manganeso 200 2000 0.4 75 0.002 3,31
Cobre 5 50 0.3 24 0.003 1,169
Zinc 10 300 1 176 0.002 17,12
Boro 20 200 0.007 1.58 0,01 1,03
Molibdeno 0.6 3.5 --- 0.001 0.01
Cloro --- --- 0,04 35,38

Fuentes: Mengel y Kirkby (1986) y Laboratorio de suelos CIAA (2001)
1.2. Factores de suelo que afectan la disponibilidad elementos menores
a. pH: alto, reduce la disponibilidad de Fe, Zn, B y Cu, pero especialmente de Mn. Bajo
afecta la de Mo
FACTORES DE SUELO QUE AFECTAN LA
DISPONIBILIDAD ELEMENTOS MENORES
a. pH: alto, reduce la disponibilidad de Fe, Zn, B y Cu,
pero especialmente de Mn.Bajo afecta la de Mo
EL pH DEL SUELO Y LA DISPONIBILIDAD
DE MICRONUTRIENTES
b. Materia Orgnica:
A mayor nivel, mayor disponibilidad
Puede afectar la disponibilidad de Cu
Es la principal reserva de B en suelos agrcolas
Los iones metlicos como Fe, Mn, Cu y Zn tienen
capacidad de formar complejos estables con la materia
orgnica del suelo o quelatos que son ms solubles y
por tanto ms fcilmente asimilables por las plantas.
Las caractersticas de estos quelatos naturales
dependern de la naturaleza del ligando (agente
quelante) y de otras propiedades del suelo (pH,
presencia de otros metales, etc.)
Las sustancias orgnicas del suelo que pueden quelatar
iones metlicos son diversas:
Compuestos sencillos (Ac. Orgnicos, protenas,
aminocidos, polisacridos, polifenoles)
Compuestos complejos: sustancias hmicas (Ac. Hmicos
y Ac. Flvicos)
En general, el orden de estabilidad de los quelatos
naturales, segn el in es:
El orden variar principalmente por efecto del pH.
Cu > Co > Zn > Fe > Mn
c. Textura:
La disponibilidad de microelementoscatinicoses
menor en suelos arenosos.
d. Microorganismos
Liberan iones en procesos de degradacin, inmovilizan
iones, reducen y oxidan los elementos.
e. Condiciones de oxido reduccin
En condiciones de oxidacin (suelos aireados) se
disminuye la disponibilidad principalmente de Fe y Mn
Algunas interacciones entre elementos
Elemento Interaccin
positiva
Interaccin
negativa
HIERRO K (en general) P, Mn, Co, Zn y
Mo
MANGANESO Fe (muy
negativa)
COBRE Zn en algunas
plantas
N y P
ZINC P, Fe
MOLIBDENO P S, Fe, Mn y Cu


Fuente: Morvedt,
INTERACCIONES ENTRE ELEMENTOS NUTRITIVOS Y EFECTOS
POSITIVOS Y NEGATIVOS
ELEMENTOS EFECTOS DE LOS
ELEMENTOS PRICIPALES
EFECTOS DE OTROS
MICORELEMENTOS
CICLO HORMONAL DE LA PLANTA
Etapa I
Germinacin y
Establecimiento
Etapa II
Crecimiento
Vegetativo
Etapa III
Floracin y
Reproduccin
Etapa IV
Madurez y
Senescencia
N, Ca, P, Zn,
Mg, K, Mn
Ca, Cu, Mg, B, Mn,
K, Zn, N amnico
Ca, B, Mg,
N amnico
B, Cu, P, K, Mo,
Mg, N amnico
Nutrientes
Claves
Co-
Factores
Hormonas
Citoquininas Auxinas
cido
Giberlico
Etileno
cido
Abscsico
Cualquier desbalance en este ciclo hormonal en cualquier
momento reduce irreversiblemente la expresin gentica
Iniciacin
Celular
(Divisin
Celular)
Crecimiento
Celular
Madurez
Celular
Senescencia
El Fe(II) se oxida Fe(III) y es
transportado via xilema (Dicitrato)
El Fe(III) se reduce Fe(II)
para pasar la membrana
plasmatica de las hojas
Tambin en el Floema
(Fe(III)-nicotinamina
El [Fe(II)] altas tiene efecto
toxico en la membrana celular
Es transportado a los cloroplastos donde
se oxida a Fe(OOH) y se acumula en
una fosfoproteina (fitoferritina), se
encuentra principalmente en las semillas
La Fitoferritina, [(FeO.OH)8
(FeO.OPO3H2)], con unos 5000
tomos de Fe(III) es una
protena de reserva. Supone el
12-23% de Fe en materia seca.
Este % puede alcanzar el 50%
del Fe en hojas verde oscuro
Absorcin es en forma de
Fe
2+
(Via activa)
Fe
PORFIRINAS:
CITOCROMOS, HEMATINA,FERRICRO-
MO, HEMOGLOBINA
MOLECULAS NO
HEME:
FERREDOXINAS,
PROTEINAS Fe-S
INTEGRIDAD
DE LOS
TILACOIDES
ESTRUCTURAL
ENZIMATICO
CITOCROMO OXIDASA,CATALASA, PEROXIDASA,
ACONITASA, DESATURADAS DE AC.
GRASOS,SINTESIS DE CLOROFILA,PEPTIDIL
PROLINA, HIDROLASA, NITROGENASA, ETC.
FUNCIONES DEL Fe EN LA PLANTA
FOTOSINTESIS
SISTEMAS
ENZIMATICOS
Fe DE
RESERVA
- SINTESIS DE
CLOROFILA
- INTREGRIDAD DE
CLOROPLASTOS
REDOX NO REDOX
HEMIDICOS
CITOCROMOS
LEG HEMOGLOBINA,
PEROXIDASAS,
CATALASAS NR
NO HEMIDICOS
EL Fe ESTA COORDINANDO CON UN
GRUPO THIOL DE CISTEINA O S-
INORGANICO S-Fe (Romheld y
Maschner, 1991)
FERREDOXINA
SOD
NADH DESHIDROGENASA
NITROGENASA
FITOFERRITINA:
P-protena frrica que acta
como reserva de Fe dentro
de los cloroplastos, (80%
del Fe total de las plantas)
ALVAREZ-FERNANDEZ 2000
CASTILLO, M.V., Dr. Med. Vet; J.L. BENEDITO, M.V., Dr. Med. Vet; M.
LPEZ-ALONSO, M.V., Dr. Med. Vet; M. MIRANDA, M.V., Dr. Med. Vet;
J. HERNNDEZ, M.V., Dr. Med. Vet.
LA DEFICIENCIA DE HIERRO PUEDE SER DEBIDO A
PROBLEMAS EN SU MOVILIDAD , POR LO QUE SU
DEFICIENCIA NO SERIA REAL:
BAJA MOVILIDAD EN LOS TEJIDOS VEGETALES
WALLACE
ALTO
P
DEFICIT
DE K
ALTO
Mn
BAJA
INTENSIDAD
LUMINICA
FACTORES
HCO
3
-
EN
RAICES
M
O
V
I
M
I
E
N
T
O

L
E
N
T
O
SE ENCUENTRA TEJIDOS
VERDES: 30 a 500 mg kg
-1
PRINCIPALMENTE
EN LOS PUNTOS
ACTIVOS DE LA
PLANTA
La mayora de enzimas con Mn(35)
catalizan reacciones de oxido
reduccion de descarboxilacion e
hidrlisis como por ejemplo en el ciclo
del acido tricarboxilico.
1. Azcn Bieto, Joaqun y Taln, Manuel. (2000). Fundamentos de la Fisiologa Vegetal. Espaa :
Ediciones Universitat de Barcelona. Editorial Mc Graw Hill/ Interamericana de Espaa, S. A. U.
2. Rubn Hernndez Gil. (2001) Universidad de Los Andes - Mrida - Venezuela
http://www.forest.ula.ve/~rubenhg/nutricionmineral/
ACTIVA
Mn
ACTIVA PROCESOS
OXIDO-
REDUCCION
DESCARBOXILACION
REACCIONES
HIDROLITICAS
Aprox. 35 enzimas
EL Mn EN LA
FOTOSNTESIS
Ca, Mg, Fe, Mn y Cu
(antagonismo).Sobre todo
con el exceso de P
ABSORCION DE Zn
2+
(Via activa)
M
O
V
I
M
I
E
N
T
O

L
E
N
T
O

C
O
M
O

Z
n
2
+
O

E
N
L
A
Z
A
D
O

A


A
c

O
R
G
A
N
I
C
O
S
HOJAS VIEJAS:>
INMOVILIDAD
HOJAS NUEVAS
< TRASLOCACION
EN DEFICIT
ALTAS CONCENTRACIONES
DE Zn = ACUMULACION EN
RAICES
CONCENTRACIONES
ALTAS
PROBABLEMENTE
ACOMPLEJADO CON
COMPUESTOS DE BAJO
PESO MOLECULAR
EN LAS MEMBRANAS Y
DE FECUNDIDAD DE
FLORES Y SU CUAJADO.
ENZIMATICO
ESTRUCTURAL
ESTRUCTURA DE
LAS ENZIMAS
REACCIONES
METABLICAS
SNTESIS DE
PROTENAS
PROTECCIN DE CLOROPLASTOS,
CON LA PRODUCCIN DE
CLOROFILA, TRIPTFANO
FIJACIN DE CO
2
EN
LA FOTOSNTESIS
Zn
ACTIVACION DE
REACCIONES METABOLICAS
Y DE SISTEMAS ENZIMATICOS
SINTESIS DE CLOROFILA
Y EN LA FORMACION
DE HIDRATOS DE C
PRODUCCION
DE MATERIALES
GENETICOS
AYUDA AL DESARROLLO
DEL GRANO DE POLEN
REQUERIDO EN LA FORMACION
DE AUXINAS DESARROLLO
DE HOJAS, BROTES Y FRUTOS
ZINC
FUNCION DEL ZINC EN LA PLANTA
Moviliza
con anion
o en forma
aislada, muy
relacionada
con N
oxidasas
O
2
Oxidacion
de sustratos
Citocromooxidasa
Fenol oxidasa
Acido ascorbico-oxidasa
Amino oxidasa
Cu
2+
Cu
+
ENZIMAS
ESTRUCTURAL
Peroxidos
dismutasa
Peroxidos
O
2
-
O
2
+H
2
O
Plastocianina
Cu
2
+
pasiva o activa
???Que-Cu
Cu tiene fuerte afinidad por el N de los
aminocidos: aminocidos como transportadores
de Cu en xilema y floema.
Cu es poco mvil dentro de la planta aunque
su movimiento depende del contenido de Cu de la
planta.
Mayor concentracin en lignina que en proteinas
TRANSPORTE
Cu Cu
Fotosntesis
Formacin de
clorofila
Produccin de semillas
viables y control de plagas
y enfermedades
Participa en procesos
enzimticos
plastocianina, polifenol
oxidasa, tirosinasa
Produccin de aa
protenas
Procesos de xido
reduccin
Influye favorablemente
en la fijacin de N de las
leguminosas
ABSORCION PASIVA:
H
3
BO
3
M
O
V
I
M
I
E
N
T
O

L
E
N
T
O
:
C
O
R
R
I
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S
P
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O
R
I
A
I
N
M
O
V
I
L

E
N

E
L

F
L
O
E
M
A
Los gneros Prunus, Pyrus y
Malus. que incluyen a un
importantes nmeros de
variedades de frutales de
pepita y frutales de carozo,
estn dentro de la familia
Rosceas, suborden
Maloideae o Prunoideae, y
tienen una caracterstica en
comn, que es la produccin
de sorbitol como el azcar
ms importante (Bielesky,1982).
B
EN SLN
pH
> En tejidos en formacion,posiblemente
por alta demanda de sorbitol(Brown et al,
1994), frutos de almendro presentan 10
veces +que en hojas
Van goory Van Lune(1980):
encuentran que el B es muy
movil en manzanos
ABSORCIN Y MOVILIDAD DEL BORO
El boro se encuentra en la solucin del suelo como
cido brico (H
3
BO
3
)
Su mayor
disponibilidad es
entre los pH 5 y 7
Mecanismos Transporte Pasivos:
Flujo de Masas (65%) y Difusin (32%)
TRANSPORTE EN EL XILEMA
Importante la interrelacin entre el B y el flujo
del agua que involucra: el movimiento del B a la
superficie de la raz va flujo masivo, la
acumulacin del B en la raz y el transporte
hacia los brotes. Bowen, 1972
TRANSPORTE EN EL FLOEMA
Muypocainformacin: por unaladosecreequelapresenciadeB
en el floemaseadebido aqueformauniones vaesteres con cis-
dioles(alcoholesdeazcar). EstudioenYucca, 1966
Otros estudios mencionanqueel B llegaalas paredes del floema
(sobre todo a nivel de peciolo) y permanece soluble; de esta
manerael cidobricoatraviesalostuboscribososyentra(odeja)
al floema, retornandoalacorrientexilemtica.
FUNCIONES
DEL B
PROCESOS FISIOLGICOS
AFECTADOS POR LA
DEFICIENCIA DE BORO
SNTOMAS
Lignificacin
Metabolismo
fenlico
Integridad de la
membrana
Sntesis de
paredes celulares
Inhibicin del
crecimiento de
los tubos
polnicos
Formacin de
quinonas txicas
Muerte de
yema apical
Inhibicin
del
crecimiento
Degradacin de
AIA
Acumulacin de
compuestos
fenlicos
Inhibicin de absorcin
de nutrientes
Inhibicin de ATPasa
Inhibicin de la
calosa
(polisacrido
P.C.)
Crecimiento
reproductivo
Necrosis
Menor
produccin
de semillas
FUNCIONES DEL BORO Y PROCESOS FISIOLOGICOS
AFECTADOS POR SU DEFICIENCIA Y SINTOMAS EN LA
PLANTA
Rombeld
Con BORO Sin BORO
EL ACIDO BORICO
FORMA ESTRUCTURAS
ESTABLES MONO Y
DIESTERES(CIS-DIOL)
FORMACIN DE
COMPLEJOS COMO
AZUCARES Y SUS
DERIVADOS
MANITOL, Ac
POLIMANURONICO
Ac CAFEICO, Ac
HIDROXIFERULICO
CONSTITUYENTE DE
LA HEMICELULOSA
TRANSPORTE
DE AZUCARES
RESPIRACIN
SNTESIS DE
LA PARED
CELULAR
PRECURSORES
DE LIGNINA
METABOLISMO:
DEL: RNA, AIA
FENOLES,CARBOHIDRATOS
DICOTILEDONEAS
SUELO:
MoO
4
2-
, HMoO
4
-
, MoS
2
SULFATOS Y FOSFATOS
ABSORCION
COMPITE: MoO
4
2-
, HMoO
4
-
Gmez, R (1992). Suelos y Agroqumica..
PLANTAS= 1 mg de Mo/Kg de material
seco, o lo que es igual, 40-50 g/ha suficientes,
en general, para cubrir las necesidades anuales
de un cultivo
PRESENTA UNA ACCION
ESTRUCTURAL o
ENZIMATICA ( TODO A
NIVEL DE ENZIMAS
A
L
T
A

M
O
V
I
L
I
D
A
D
A
L
T
A

M
O
V
I
L
I
D
A
D
POSIBLEMENTE
ACOMPLEJADO
CON MOLECULAS
ORGANICAS
Mo
<1 mg kg
-1
de MS
NITRATO
REDUCTASA
NITROGENASA
Componente del
aldehdo oxidasa?
Sntesis de cido
abscsico
Leydecker et al.1995
participa
PARTICIPA EN EL PASO DE LA FORMA INORGANICA
DEL P A SU FORMA ORGANICA EN LA PLANTA
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XANTINA OXIDASA/
DESHIDROGENASA
SULFITO
REDUCTASA?

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