ESCUELA DE BIOANLISIS QUMICA ANALTICA I INFORME DE LABORATORIO N 6
1. DATOS INFORMATIVOS Nombre: Francisco Sigcho Integrantes del grupo: Mara Elena Robalino Paralelo: 1 Fecha de realizacin: 08/04/2013 Tema: Soluciones amortiguadoras: proporcin y propiedades
2. OBJETIVOS Preparar una solucin amortiguadora y medir el pH al aumentar un cido y una base.
3. RESUMEN Se prepar una solucin amortiguadora utilizando una solucin de NH 3 0,2 M y NH 4 Cl 0,2 M, en cuya solucin est el cido conjugado de la primera solucin, y se midi el pH, luego se reparti en dos frasco, al primero se le aadi 1 gota de HCl 0,01 M y al otro una gota de NaOH 0,01 M. Para finalmente medir el pH de los dos frascos y anotar.
4. FUNDAMENTO TERICO Una solucin amortiguadora del pH, tambin llamada solucin reguladora, tapn o buffer, debe tener la capacidad de amortiguar cantidades de cido fuerte o de base fuerte, de tal forma que el pH de la solucin resultante no vare apreciablemente, comparado con el pH de la solucin inicial.
La adicin de pequeas cantidades de cido o base a una solucin amortiguadora o buffer, produce solo un cambio pequeo de pH, porque el amortiguador reacciona con el cido o base agregado. Esto implica que una solucin de este tipo debe estar conformada por la mezcla de un cido que neutralice la cantidad de una base fuerte y por una base que reaccione con una cantidad de cido fuerte.
A este sistema cido-base pertenecen las soluciones de: a) Un cido dbil (monoprtico) y su base conjugada (sal) o un cido (poliprtico) y sus sales (bases conjugadas, que deben ser electrolitos fuertes). Por ejemplo, una mezcla de cido actico y acetato de sodio
b) Una base dbil y su sal (cido conjugado, que debe ser un electrolito fuerte). Por ejemplo, amonaco y cloruro de amonio.
c) Una especie anftera,
(sal del cido poliprtico parcialmente neutralizada, que
posee propiedades cidas y bsicas.
La aplicacin ms importante de esta teora de los amortiguadores es, para los fisilogos, el estudio de la regulacin del equilibrio cido-base. Para dar una idea de la importancia de los amortiguadores de la sangre, recordemos que la concentracin de hidrogeniones del agua pura experimenta una elevacin inmediata cuando se aade una mnima cantidad de un cido cualquiera, y crece paralelamente a la cantidad de cido aadido. No ocurre as en la sangre, que admite cantidades del mismo cido, notablemente mayores, sin que la concentracin de hidrogeniones aumente de una manera apreciable.
5. PROCEDIMIENTO 5.1 Armar el equipo: soporte universal, dos buretas y la mariposa. 5.2 Colocar en una bureta la solucin de amoniaco (NH 3 ) 0,2 M y en la otra bureta la solucin de cloruro de amonio (NH 4 Cl) 0,2 M 5.3 Preparar una solucin amortiguadora aadiendo 5 ml de solucin de amoniaco y 50 de cloruro de amonio 5.4 Medir el pH de la solucin. 5.5 Repartir esta solucin en dos vasos de precipitacin 5.6 Aadir al primer vaso 1 ml de HCl 0,01 M y al segundo vaso 1 ml de NaOH 0,01 M 5.7 Medir el pH de cada una de las dos soluciones 5.8 Trabajar en funcin de la tabla de datos
6. RESULTADOS DE LA PRCTICA Tabla de Datos Lectura NH 3
0,2 M V (ml) NH 4 Cl 0,2 M V (ml) pH Porcin 1 HCl 0,01 M V (ml) pH Porcin 2 NaOH 0,01 M V (ml) pH 1 5 50 8,24 1 8,14 1 8,27 2 10 45 8,64 1 8,56 1 8,65 3 15 40 8,86 1 8,79 1 8,86 4 20 35 9,03 1 8,98 1 9,02 5 25 30 9,17 1 9,12 1 9,17 6 30 25 9,32 1 9,27 1 9,32 7 35 20 9,44 1 9,41 1 9,44 8 40 15 9,63 1 9,58 1 9,64 9 45 10 9,80 1 9,75 1 9,80 10 50 5 10,08 1 10,02 1 10,08 7. CONCLUSIONES 7.1 Para preparar una solucin amortiguadora es necesario combinar la base dbil con su cido conjugado que est en forma de una sal, o tambin se la puede realizar combinando un cido dbil con su base conjugada que se presenta en la composicin de una sal. 7.2 La solucin amortiguadora ayuda a que el pH no disminuya o no aumente considerablemente despus de aadir un cido o una base fuerte, este tipo de soluciones ayudan a regular el pH de la solucin. 7.3 Al momento de aumentar la cantidad de la solucin de NH 3 y disminuir la cantidad de la solucin de NH 4 Cl, la solucin amortiguadora aumentaba el valor de su pH en cantidades pequeas, debido a que hay mayor porcentaje de la base en relacin a su acido conjugado.
8. GRFICO DEL MATERIAL EMPLEADO Grafico adjunto
9. BIBLIOGRAFA: Clavijo, Alfonso. (2002). Fundamentos de qumica analtica: equilibrio inico y anlisis qumico. Ed. Universidad nacional de Colombia. Bogot. Ricardo Vergara. (2006). Soluciones Amortiguadoras o buffer. http://quimicamedia.blogspot.com/2006/10/soluciones-amortiguadoras-o-buffer.html. 13 Abr. 2013