Conceito Xarope Simples: - So preparaes aquosas concentradas de acar, com ou sem acrscimo de flavorizantes e princpios ativos; Xarope Diettico: So preparaes aquosas concentradas de um substituto do acar, com ou sem acrscimo de flavorizantes e princpios ativos; Caractersticas Xarope Simples: - Lquido viscoso e adocicado com possibilidade de mascaramento de sabor; - Apresentam no menos que 45% (p/v) de sacarose; - Quantidade de acar perto da saturao, formando uma soluo hipertnica;
Xarope Diettico: - Lquido viscoso e adocicado; - Apresentam outros acares naturais ou sintticos no glicognicos; Vantagens Xarope Simples: - Boa conservao; - Sabor agradvel; - Fcil deglutio; - Isento de lcool; - Estabilidade em pH cido ou bsico; - Mascaramento do sabor do frmaco; - Apropriados para frmacos hidrossolveis;
Xarope Diettico: - Pode ser usado para pacientes diabticos; - Boa imitao do xarope simples, apresentando as mesmas vantagens;
Desvantagens Xarope Simples: - No pode ser usado para pacientes diabticos; - Baixa solubilizao de componentes slidos, devido viscosidade;
Xarope Diettico: - Utilizao de mais excipientes; Tipos de excipientes Xarope Simples: - Sacarose; - Conservantes antimicrobianos; - Flavorizantes; - Corantes; - Solventes e co- solventes; Xarope Diettico: - Substitutos da sacarose (dextrose, sorbitol, glicerina, propilenoglicol, metilcelulose, hidroxietilcelulose); - Conservantes antimicrobianos; - Flavorizantes; - Corantes; - Solventes; - Agente para aumento de viscosidade; - Edulcorantes;
Tcnicas de preparo Xarope Simples: - Dissoluo com aquecimento mtodo rpido, porm se a temperatura de aquecimento for maior que 80C, pode ocorrer a formao de acar invertido, fazendo com que o xarope se torne escuro e mais doce que o xarope incolor; Xarope Diettico: - Solubilizar o agente para aumento de viscosidade; - Dissolver os demais componentes da frmula, aquecendo se necessrio; - Misturar os componentes dissolvidos na soluo com o espessante e misturar; - Ajustar o volume; - Filtrar em gaze e envasar.
Tcnicas de preparo Xarope Simples: - Dissoluo por agitao sem aquecimento mais demorado que o mtodo com aquecimento, com mxima estabilidade. Xarope Diettico:
Tcnicas de preparo Aditivao de tinturas e extratos fluidos: os xaropes contendo fitoterpicos formam precipitados, devido a substncias resinosas e oleosas dissolvidas no lcool (da tintura ou do extrato), podendo ser retirado por filtrao, quando no houver interesse medicinal no precipitado.
Tcnicas de preparo - Aditivao de ativos slidos: Incorporar o ativo, diluindo-o previamente em solvente adequado; Adicionar aos poucos o xarope simples; Homogeneizar; Adicionar flavorizante; Medir o pH e ajustar, se necessrio; Filtrar em gaze; Envasar e rotular;
Controle de qualidade - Caractersticas organolpticas; - Verificao do volume final; - Limpidez; - Densidade; - pH; Acondicionamento - Frasco de vidro ou plstico mbar, bem fechado; Exemplos Xarope Simples: Sacarose (acar refinado).......85g Metilparabeno......................0,15g Propilparabeno.....................0,05g Propilenoglicol.......................q.s. gua destilada ......q.s.p......100mL
Modo de Preparo: - Pesar os ingredientes slidos separadamente; - Dissolver os parabenos em quantidade suficiente de propilenoglicol; - Dissolver o acar com auxlio de 45,0 mL de gua sob aquecimento, no ultrapassando 80C, agitando constantemente; - Esfriar, completar o volume, homogeneizar e filtrar em gaze. Xarope Diettico: CMC Na .......................2,0% Metilparabeno................0,15% Sacarina..........................0,1% Ciclamato sdico.............0,05% gua destilada....q.s.p....100mL
Modo de preparo: -Dissolver o metilparabeno em um pouco da gua quente (ou propilenoglicol); - Adicionar aos poucos o CMC- Na na gua, dissolvendo-o; - Colocar o parabeno dissolvido na soluo anterior; - Adicionar os edulcorantes dissolvidos e agitar at a dissoluo. - Completar o volume, homogeneizar e filtrar em gaze.