Datos Sustentables: 10 beneficios de tener una

huerta orgnica en casa

Una huerta es algo que todos podemos hacer; podemos adecuarla a nuestras
necesidades y a nuestras posibilidades. Sembrar una semilla puede convertirse en
una accin frecuente, algo cotidiano en las Escuelas, por ejemplo . Lo lindo es que
la naturaleza siempre devuelve la mano si las condiciones son las propicias.

1. La huerta pasa a ser un miembro ms de la familia. Con intencin o sin ella, la
huerta se gana el cario de todos, incluso de los ms pequeos que siempre
encontrarn alguna forma de sacar algo y mostrarlo a los amigos.

2. Une a la familia. La construccin y el cuidado de la huerta puede ser el espacio
de unin de la familia. Podemos sembrar las semillas junto a nuestros hijos,
regar es algo que les gusta a todos!, cosechar es el regalo mximo, observar
los bichitos podra ser maravilloso para los nios curiosos y buscar algunas
lombrices en el compost puede gustarle a algunos!

3. Alimento y Salud para todos! Una huerta orgnica en casa es alimentarse
sanamente. Al no aplicar qumicos y utilizar fertilizantes naturales como el
compost, estaremos ayudando al planeta y a nuestra familia, nos
alimentaremos de productos sin txicos y no tendremos miedo de sacarlas con
nuestras propias manos.

4. Cercana a la naturaleza y sus procesos. Una huerta es la relacin entre el ser
humano y el mundo de las hortalizas; somos necesarios para que nuestra
huerta produzca, pero es la naturaleza quien realiza la magia! . Es maravilloso
comprender los ciclos de los alimentos que comemos, es maravilloso tener
contacto con insectos y animales que visitarn nuestra huerta, cuidar una
planta y luego recibir alimento de ella nos hace tener una gratitud frente a la
naturaleza y valorar muchsimo ms el alimento.

5. Regalos hecho en casa. Siempre existir algo para compartir con nuestros
amigos, familias o vecinos. Qu mejor que llevar a un almuerzo familiar o junta
de amigos, algo de tu propia huerta, adems de alegrar a todos; dar pie a
alguna conversacin interesante.

6. Terapia. La huerta puede convertirse en una terapia gratis y en casa. El
contacto con la naturaleza, los olores de las flores, el paso lento del caracol, la
paz de la huerta y el cuidado que necesita, pueden ser una terapia maravillosa
para quien necesite de paz y calma.


7. Llenaremos de verde y biodiversidad. Con una huerta estamos trayendo
biodiversidad al planeta y sumando espacios verdes, fructferos y saludables.
Aunque sea muy pequeita siempre se sentir la vida en ella, sobre todo en
aquellos espacios donde el cemento o el pasto abundan, una huerta
sobresaldr y llenar de colores, formas, aromas y alimentos

8. Disminuirn las compras. Si sabemos hacer que nuestra huerta sea eficiente,
disminuirn nuestras salidas y/o gastaremos menos en compras en la feria o
supermercados.

9. Aprenderemos qu hortalizas son de temporada. Algo que se ha perdido hoy
en da es saber las temporadas de las plantas. En los supermercados
encontramos de todo durante todo el ao. En las ferias podemos diferenciar
muchsimo ms, aunque a veces igual traen las verduras de otras zonas.
Cuando tenemos nuestra huerta aprendemos que no se da todo en todo
momento, que existen perodos para sembrar y cultivar cada hortaliza.

10. Comprenderemos el valor de las semillas. La realidad es que para comenzar
con nuestra huerta, debemos tener semillas y para tenerla siempre en marcha,
necesitaremos ms semillas. Por eso, generar nuestras propias semillas es tan
importante, porque tendremos la posibilidad de autoabastecernos y tener
independencia en el huerto. La naturaleza es tremendamente agradecida; con
una semilla de lechuga podemos obtener 1500 semillas de lechugas! Tener un
huerto nos mostrar del proceso completo de una planta hasta que sta nos de
las semillas que nosotros guardaremos para seguir el proceso de la huerta en
casa y tambin regalaremos o trocaremos con amigos y vecinos.