HISTORIA DE LA AGRICULTURA

El nacimiento de la agricultura fue tan importante que cambi la historia. Por qu? Esto ocurri
hace ms de diez mil aos, y no fue en un solo lugar, la agricultura se desarroll de manera
independiente en varios puntos del planeta: en Mesopotamia y Egipto, donde se cultiv trigo y
cebada; en Mesoamrica, con el maz y el este de Asia, con el arroz. En esta poca naci el
comercio, ya que lo que sobraba de las cosechas se intercambiaba por otros productos. A partir del
comercio tambin inici la divisin del trabajo, es decir, que las personas se fueron especializando
en sus actividades. Poco a poco, la poblacin fue en aumento y cada da se requeran de ms y ms
variados alimentos. La agricultura tambin hizo que la ciencia y la tecnologa avanzaran. Por
ejemplo, durante los primeros aos el hombre utiliz a animales y utensilios hechos con madera y
piedras para trabajar el campo. Poco a poco se fueron creando herramientas ms modernas y
poderosas, como los tractores.
AGRICULTURA
La agricultura (del latn agri campo, y cultra cultivo, crianza)1 2 es el conjunto de tcnicas y
conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se
engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende
todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrcola. Todas las actividades
econmicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotacin de los recursos que la
tierra origina, favorecida por la accin del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas,
hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energticos y
tubrculos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratgica como base fundamental para el desarrollo
autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la prctica de la agricultura es la agronoma.
IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA
Desde tiempos ancestrales, gracias a la agricultura, pero sobre todo, a travs del dominio de las
tcnicas de cultivo del suelo para la obtencin controlada de vegetales, se encontr la solucin para
el abastecimiento regular de los seres humanos, y con ello, la reduccin de la mortalidad de los
mismos. De este modo, gracias al progreso social y econmico que supuso el suministro de
alimentacin, y posteriormente, el desarrollo del comercio, se consigui, por consiguiente, el
impulso necesario para el crecimiento econmico de los pases.
CIENCIAS AUXILIARES DE LA AGRICULTURA
ECOLOGIA.

'''ecologa''' (del griego ''oikos''="casa", y ''logos''=" conocimiento") es la ciencia
que estudia a los seres vivos, su ambiente, la distribucin y abundancia, cmo esas propiedades son
afectadas por la interaccin entre los organismos y su ambiente: la biologa de los ecosistemas Cita
Harvard Margalef 1998. En el ambiente se incluyen las propiedades fsicas que pueden ser descritas
como la suma de factores abiticos locales, como el clima y la geologa, y los dems organismos
que comparten ese hbitat (factores biticos).
FITOPATOLOGIA

''Fitopatologia''' es la ciencia del diagnstico y control de las [[enfermedades de las plantas]]. Cubre
el estudio de los agentes infecciosos que atacan plantas y desrdenes Abitico|abiticos o
enfermedades fisiolgicas, pero no incluye el estudio de daos causados por herbvoros como
insectos o mamferos. Se calcula que en el mundo se pierden alrededor del diez por ciento de la
produccin de los alimentos debido a las enfermedades de las plantas.
ENTOMOLOGIA.
La '''entomologa''' (del idioma griego ''ntomos'', insecto, y ''logos'', ciencia)Es el estudio
cientfico de los insectos. De cerca de las 1,3 millones de especies descritas, los insectos constituyen
ms de los dos tercios de todos los seres vivos conocidos y adems, tienen una larga historia fsil,
ya que su aparicin se remonta al Devnico, hace unos 400 millones de aos. Tienen muchas
formas de interaccin con los humanos y con otras formas de vida en la Tierra; es as que la
entomologa se constituye una especialidad importante dentro de la zoologa.
BIOTECNOLOGIA.
Probablemente el primero que us este trmino fue el ingeniero hngaro Karl Ereki, en 1919, quien
la introdujo en su libro ''Biotecnologa en la produccin crnica y lctea de una gran explotacin
agropecuaria. Segn el Convenio sobre Diversidad Biolgica de 1992, la biotecnologa podra
definirse como "''toda aplicacin tecnolgica que utilice sistemas biolgicos y organismos vivos o
sus derivados para la creacin o modificacin de productos o procesos para usos especficos''".
EDAFOLOGIA.

La '''edafologa''' (del [[idioma griego|griego]] , ''edafos'', "suelo", -,psx loga, "estudio",
"tratado") es una rama de la ciencia del suelo que estudia la composicin y naturaleza del suelo en
su relacin con las plantas y el entorno que le rodea. Dentro de la edafologa aparecen varias ramas
tericas y aplicadas que se relacionan en especial con la fsica, la qumica y la biologa.
BOTANICA.
La '''Botnica''' (del idioma griego = hierba) o '''fitologa''' (del griego = planta y
= tratado) es una rama de la biologa y es la ciencia que se ocupa del estudio de los vegetales,
bajo todos sus aspectos, lo cual incluye su descripcin, clasificacin, distribucin, identificacin y
el estudio de su reproduccin, fisiologa, morfologa, relaciones recprocas, relaciones con los otros
seres vivos y efectos provocados sobre el medio en el que se encuentran.