Quim Gen SilaboComp 2014 B Borrador

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMTICA
ESCUELA PROFESIONAL DE FSICA

1
SILABO
I DATOS GENERALES
1.1 Asignatura: QUMICA GENERAL.
1.2 Cdigo y grupo horario: QU-105, 01F, 02F.
1.3 Ciclo de estudios: 1er. ciclo.
1.4 Crditos: 06.
1.5 Total de horas semestrales: 153.
1.6 Horas por semana: Teora: 04.
Prctica: 02.
Laboratorio 03.
1.7 Semestre acadmico: 2014 B.
1.8 Fecha de inicio: 18/08/2014.
1.9 Fecha de trmino: 18/12/2014.
1.10 Duracin: 17 semanas.
1.11 Pre-requisito: Ninguno.
1.12 Profesores responsables: Mg. Luis Rosas Angeles Villn.
Ing. Clotilde Clelia Vidal Caldas
1.13 Profesores colaboradores: Blgo. Edgar Zrate Sarapura.
Ing. Nancy I. Bernachea Villarreal

II FUNDAMENTACIN
2.1 Aporte de la asignatura al perfil profesional: este curso corresponde al eje de materias bsicas de las
ciencias e ingeniera. Su naturaleza es de carcter terico-prctico y obligatorio. Contribuye a explicar los
fenmenos de la naturaleza aplicando los conocimientos fundamentales de la qumica, incluyendo
expresiones cuantitativas. Siendo uno de sus propsitos el incentivar en el estudiante el desarrollo de su
capacidad de observacin y anlisis con miras hacia la investigacin cientfica.

2.2 Sumilla o breve descripcin de la asignatura: Estructura de la materia a travs de la estructura atmica y
molecular. Propiedades peridicas de los elementos. Enlace qumico: enlace inico, covalente y metlico.
Reacciones qumicas, reacciones de xido-reduccin y relaciones estequiomtricas. Estados de la materia.
Gases ideales, leyes. Soluciones. Termoqumica. Cintica qumica. Equilibrio Qumico.

III COMPETENCIAS GENERALES
Comprender y aplicar los principios fundamentales que gobiernan los diferentes procesos fisicoqumicos
naturales y de la vida cotidiana mediante la estructura atmica y molecular de la materia. Reconociendo las
propiedades peridicas de los elementos. Efectuando clculos estequiomtricos. Balanceando reacciones de
xido reduccin. Reconociendo los diferentes estados de la materia. Aplicando los principios bsicos de la
termodinmica y termoqumica. Reconoce y diferencia la velocidad de las reacciones qumicas. Resuelve
reacciones qumicas reversibles.

IV PROGRAMACIN DE CONTENIDOS:

PRIMERA UNIDAD DIDCTICA: Introduccin, teora atmica y tabla peridica
1. DURACIN: 3 semanas.
2. COMPETENCIA DE UNIDAD
Definir, reconocer y aplicar los conceptos bsicos del tomo y la materia, de las ondas
electromagnticas, de la teora atmica de Bohr, teora cuntica y propiedades peridicas.
Interpretar y aplicar el concepto de mol, frmula molecular, global, emprica y estructural.
3. CONTENIDO ACTITUDINAL
Valora la importancia de la estructura del tomo y las teoras atmicas interpretan y modelan su
comportamiento.
Reflexiona sobre el comportamiento dual del desplazamiento del electrn en el tomo.
Valora la informacin proporcionada por los diferentes tipos de frmulas para una sustancia.
Reflexiona sobre la energa y longitud de onda asociada a una onda electromagntica.
Valora la importancia de la informacin proporcionada por la tabla peridica de los elementos qumicos y
el comportamiento de las propiedades peridicas.

SEMANA CONTENIDOS CONCEPTUALES
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
ACTIVIDADES Y
EVALUACIONES
PRIMERA
Del 18 al 22 de
agosto
Sesin 1: Presentacin del curso.
Materia, masa, sustancias.
Propiedades fsicas y qumicas.
Clasificacin de la materia. Mezclas.
Separacin de mezclas. Sistemas de
unidades. Anlisis dimensional y
factores de conversin.
Identifica las propiedades de la materia.
Resuelve problemas aplicando factores
de conversin.
Calcula cantidad de neutrones,
electrones y protones en un tomo.
Aplica el concepto de mol y abundancia
isotpica de un elemento qumico.
Sesin 3: Ejercicios y
Problemas.

Sesin 4: Laboratorio
N 1: Reconocimiento
del equipamiento, verifi-
2
Sesin 2: Conceptos fundamentales
de la estructura atmica. Nmero
atmico, nmero de masa e istopos.
Masas atmicas. Mol, masa molar de
un elemento y el nmero de Avogadro.
Reconocen el laboratorio, los reactivos
qumicos y toman conocimiento de las
medidas de seguridad.
cacin, calibracin de
equipos y clculos
bsicos en la prepara-
cin de reactivos.
SEGUNDA
Del 25 al 29 de
agosto

Sesin 5: Frmulas empricas y
moleculares. Composicin porcentual
en masa de los compuestos. Teora
atmica y radiaciones electromag-
nticas. Ecuacin de Planck. Espectro
del tomo de hidrgeno. Efecto
Fotoelctrico.
Sesin 6: Modelo Atmico de Bohr,
niveles de energa. Teora cuntica,
experimento de Franck y Hertz.
Dualidad del electrn. Principio de
incertidumbre de Heisenberg.

Diferencia entre frmulas empricas,
moleculares, globales y estructurales.
Determina la frmula de un compuesto
en funcin de composicin porcentual
en masa. Reconoce las caractersticas
de una onda electromagntica. Aplica la
ecuacin de Planck.
Calcula la energa relacionada a las
transiciones electrnicas del tomo de
hidrgeno.
Reconoce los materiales y equipos.
Problemas.
N 2: Introduccin al
trabajo de laboratorio.
TERCERA
Del 01 al 05 de
setiembre

Sesin 9: Introduccin a la Teora
Atmica Moderna. Modelo de
Schredinger. Orbitales atmicos.
Nmeros cunticos. : Configuracin
electrnica de los tomos. Estructura
electrnica de los 36 primeros
elementos
Sesin 10: Tabla peridica, perodos
y grupos de la tabla peridica.
Propiedades peridicas.
Comprende y diferencia la teora
atmica de Bohr y la teora atmica
moderna. Diferencia rbita y orbital.
Construye la configuracin electrnica
de los elementos qumicos con los
nmeros cunticos
Comprende el criterio del orden de los
elementos en la tabla peridica y la
naturaleza de las propiedades
peridicas.
Reconoce las operaciones de
laboratorio.
Problemas.
N 3: Operaciones
fundamentales de
laboratorio.

SEGUNDA UNIDAD DIDCTICA: Enlaces qumicos
1. DURACIN: 2 semana
Diferenciar los enlaces inicos de los covalentes.
Representa correctamente las estructuras y geometras de las molculas covalentes e identifica su
polaridad.
Explica la hibridacin de los orbitales atmicos.
Reflexiona sobre diferentes enlaces qumicos que existen en las diferentes sustancias existentes.
Valora la informacin que se puede obtener al conocer la geometra de las molculas.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
ACTIVIDADES Y
EVALUACIONES
CUARTA
Del 08 al 12 de
setiembre
Sesin 13: Enlace inico - Formacin
del par inico, entre elementos "s" y
elementos "p". Estructura de Lewis,
ejemplos. Enlace covalente.
Excepciones a la regla del octeto
Sesin 14: Geometra molecular y
Modelo RPECV. Teora de enlace de
valencia (TEV), Carga formal.
Resonancia,
Reconoce la diferencia de los enlaces
inicos de los covalentes. Comprende y
explica la geometra de las molculas
por la repulsin de los electrones.
Reconocen diferencias fsico-qumicas
entre slidos y lquidos en el laboratorio.
Sesin 15: Primera
Prctica Calificada:
sobre las competencias
de la primera unidad.
N 4: Densidad de
lquidos y slidos.
QUINTA
Del 15 al 19 de
setiembre
Sesin 17: TEV Orbtales hbridos y
Geometra Molecular.
Sesin 18: Polaridad y Electronegati-
vidad. Estructuras resonantes.
Aplica las teoras de los enlaces y los
conceptos de electronegatividad para
predecir la polaridad de las molculas.
Reconocen propiedades peridicas.
Problemas.
N 5: Tabla peridica.

3
TERCERA UNIDAD DIDCTICA: Reacciones qumicas y estequiometra
1. DURACIN: 1 semana.
Balancear las reacciones de oxido-reduccin por el mtodo del ion-electrn.
Aplicar y efectuar clculos estequiomtricos mediante el criterio del reactivo limitante.
Valora los diferentes tipos de reacciones qumicas y los clculos estequiomtricos que posibilitan la
obtencin de las cantidades requeridas de una sustancia.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
ACTIVIDADES Y
EVALUACIONES
SEXTA
Del 22 al 26 de
setiembre
Sesin 21: Tipos de reacciones
qumicas, Reacciones Redox -
Definicin. Balance de ecuaciones.
Mtodo del ion electrn.
Sesin 22: Estequiometra reactivo
limitante y rendimiento de las
reacciones.
Balancea las reacciones qumicas y
efecta clculo estequiomtrico
aplicando el concepto de reactivo
limitante.
Comprueba experimentalmente los
conceptos tericos.
Sesin 23: Segunda
Prctica Calificada:
de la segunda y tercera
unidad.
N 6: Enlace qumico y
conductividad.

CUARTA UNIDAD DIDCTICA: Estados de la materia: gases, lquidos y slidos
Comprender el comportamiento de los gases ideales mediante sus leyes y la teora cintica molecular.
Reconocer el comportamiento de los gases reales.
Comprender las propiedades de los estados condensados, slidos y lquidos aplicando los conceptos de
fuerzas intermoleculares.
Adopta un enfoque de los gases, lquidos y slidos en funcin de las fuerzas intermoleculares que se
generan entre las molculas o especies inicas que los conforman.
Valora la influencia de las fuerzas intermoleculares en las propiedades fsicas de lquidos y slidos.

CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
ACTIVIDADES Y
EVALUACIONES
STIMA
Del 29 de
setiembre al 03
de octubre
Sesin 25: Gases ideales. Mezclas
gaseosas. Leyes de las presiones
parciales de Dalton.
Sesin 26: Teora cintica molecular.
Ley de Graham de la difusin. Gases
no ideales. Ecuacin de Van der
Waals.
Reconoce y aplica relaciones de gases
ideales y gases reales. Aplica la teora
cintica molecular en los parmetros de
los gases.
Experimentan sobre el comportamiento
de los gases ideales.
problemas.
N 7: Gases. Ley de
Boyle.

OCTAVA
Del 06 al 10 de
octubre
Sesin 29: EXAMEN PARCIAL: sobre las competencias de la primera a la cuarta unidad proporcionalmente.
Sesin 30: Laboratorio Preparacin de materiales para las experiencias
.

NOVENA
Del 13 al 17 de
octubre
Sesin 31: Estados condensados:
Estado lquido y sus propiedades en
funcin de sus fuerzas
intermoleculares: presin de vapor,
calor latente de vaporizacin,
humedad relativa, viscosidad y tensin
superficial.
Sesin 32: Slidos sus propiedades y
sus Fuerzas de interaccin, Diagrama
de fases y cambios de estados.
Curvas de Calentamiento y
Enfriamiento.
Reconoce los distintos tipos de fuerzas
intermoleculares.
Reconoce propiedades de slidos
lquidos considerando sus fuerzas
intermoleculares.
problemas.
Examen parcial
Laboratorio sobre las
competencias de la
primera a la cuarta
unidad.

4
QUINTA UNIDAD DIDCTICA: Soluciones
Definir e identificar los diferentes tipos de soluciones y sus propiedades fsicas.
Determinar la concentracin de las soluciones en las diferentes unidades de concentracin y aplicar las
propiedades de las soluciones.
Efectuar clculos estequiomtricos con soluciones.
Valora la funcin del solvente y los solutos para los procesos qumicos de la vida diaria, as como la
importancia del agua como medio universal para la realizacin de muchas reacciones qumicas.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
ACTIVIDADES Y
EVALUACIONES
DCIMA
Del 20 al 24 de
octubre
Sesin 35: Soluciones definicin,
tipos y propiedades. Concentracin de
las soluciones: porcentaje en peso,
fraccin molar, molaridad y partes por
milln (ppm).
Sesin 36: Estequiometra en
soluciones.
Efecta clculos para determinar la
concentracin de las soluciones y de
estequiometra.
Efecta clculos estequiomtricos con
la participacin del soluto de las
soluciones.
Proyecta los conceptos aplicados a los
experimentos a las soluciones.
problemas.
N 8: Soluciones y
Estequiometra
DCIMO
PRIMERA
Del 27 al 31 de
octubre
Sesin 39: Reacciones qumicas de
neutralizacin cido/base en solucin
y Estequiometra.
Sesin 40: Estequiometra de
reacciones qumicas con reactivos en
distintas fases.
Reconoce la reaccin de neutralizacin
y realiza clculos estequiomtricos con
ellas.
Comprueba experimentalmente las
semireacciones de oxidacin y
reduccin.
Sesin 41: Tercera
Prctica Calificada:
de la cuarta y quinta
unidad proporcional-
mente.
N 9: Reacciones de
xido - reduccin.

SEXTA UNIDAD DIDCTICA: Termoqumica
Definir y aplicar el concepto de la primera ley de la termodinmica en las reacciones qumicas a
temperatura y presin constante.
Reflexionar sobre la importancia de la primera ley de la termodinmica en las reacciones qumicas
reconociendo un sistema y un entorno relacionados por intercambios de energa que pueden ser calor o
trabajo.
Reconociendo la importancia de la entalpa de una reaccin.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
ACTIVIDADES Y
EVALUACIONES
DCIMO
SEGUNDA
Del 03 al 07 de
noviembre
Sesin 43: Primera ley de la
termodinmica y calorimetra. Calor de
reaccin.
Sesin 44: Calor de combustin.
Calor de solucin. Energa de enlace
Aplica los conceptos de transferencia de
calor a procesos calorimtricos y
reacciones qumicas en disoluciones.
Efecta clculos mediante las energas
de enlace.
Comprueba experimentalmente los
conceptos tericos.
problemas.
N 10: Preparacin de
soluciones.

STIMA UNIDAD DIDCTICA: Cintica qumica
Comprender y aplicar el concepto de la velocidad de una reaccin qumica, los factores que la afectan,
el criterio del orden de reaccin y la Teora de las colisiones.
Valorar que las reacciones qumicas no solo deben ser termodinmicamente posibles, sino tambin
tener una velocidad que permita su conclusin en trminos de tiempo relativamente cortos.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
ACTIVIDADES Y
EVALUACIONES
DCIMO
TERCERA
Del 10 al 14 de
noviembre
Sesin 47: Cintica qumica.
Velocidad de reaccin. Ley de
velocidad. Orden de reaccin. Tiempo
de vida media.
Define la velocidad de reaccin,
Interpreta datos de velocidad de una
reaccin qumica obtenidos
experimentalmente.

problemas
5
Sesin 48: Mtodos grficos. Teora
de las Colisiones. Energa de
Activacin.
Determina la energa de activacin en
funcin de los datos cinticos de una
reaccin qumica.
Comprueba experimentalmente la
transferencia de calor de una reaccin
qumica
N 11: Soluciones y
calorimetra

OCTAVA UNIDAD DIDCTICA: Equilibrio qumico
Definir, reconocer y aplicar los conceptos fundamentales del equilibrio qumico acuoso homogneo o
heterogneo y la Ley de Le Chatelier.
Reflexiona sobre la importancia del equilibrio qumico en diferentes procesos naturales o industria-les
para beneficio en el desplazamiento de los equilibrios para alcanzar el objetivo deseado.

CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
ACTIVIDADES Y
EVALUACIONES
DCIMO
CUARTA
Del 17 al 21 de
noviembre
Sesin 51: Equilibrio qumico,
concepto. La constante de equilibrio.
Sesin 52: Clculos con constantes
de equilibrio.
Interpreta el concepto de equilibrio
qumico.
Determina las concentraciones de
compuestos de reacciones en equilibrio.
Experimentan el cambio de propiedades
de cido y bases al neutralizarse.
Sesin 53: Cuarta
Prctica Calificada:
de la sexta y stima
unidad.
N 12: Titulacin cido -
base:
DCIMO
QUINTA
Del 24 al 28 de
noviembre
Sesin 55: Equilibrios heterogneos.
El principio de Le Chatelier.
Sesin 56: Aplicaciones de las
constantes de equilibrio.
Interpreta la modificacin momentnea
del equilibrio.
Aplica el concepto de equilibrio en
procesos qumicos.
Proyecta los conceptos aplicados a los
experimentos en problemas de
laboratorio.
problemas.
Sesin 58: Laboratorio:
Examen final de
Laboratorio sobre las
competencias de la
quinta a la octava
unidad.

DCIMO
SEXTA
Del 01 al 05 de
diciembre
Sesin 59: EXAMEN FINAL: sobre las competencias de la cuarta a la stima unidad.
Sesin 60: Laboratorio: Entrega de notas finales de laboratorio a los alumnos.
DCIMO
STIMA
Del 09 al 15 de
diciembre
Sesin 61: EXAMEN SUSTITUTORIO: sobre las competencias de todas las unidades.
Sesin 62: Laboratorio: Entrega de actas de notas finales del laboratorio a los docentes del curso..
16 de diciembre: Entrega de Actas de Notas Finales a la EPF.
18 de diciembre: Finalizacin del ciclo acadmico.

V ESTRATEGIAS METODOLGICAS
Al inicio de cada unidad didctica se relacionar una situacin de la vida diaria desde el punto de vista fsico-
qumico con el tema global de la unidad, a manera de motivacin para luego introducir a los estudiantes en los
fundamentos tericos, aplicando la metodologa de enseanza inductiva deductiva.

VI MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDCTICOS
Los materiales y recursos disponibles son medios audiovisuales, multimedia, transparencias, lminas, modelos y
diapositivas, complementndose con explicaciones en la pizarra. Motivando la participacin de los estudiantes en
el proceso de enseanza aprendizaje, priorizando el desarrollo de una actitud crtica hacia los temas tratados,
complementadas con sesiones de laboratorio en las cuales desarrollarn su capacidad para trabajar en equipo.
Semanalmente se programar una sesin para consultas relacionadas con el curso de teora y las prcticas de
laboratorio.

VII INDICADORES, TCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
7.1 Tcnicas
Durante las sesiones tericas y prcticas se utilizarn seminarios de problemas y eventualmente temas de
investigacin.

6
7.2 Instrumentos de evaluacin
El sistema de evaluacin aplicado se ajusta al sistema de evaluacin 4 de acuerdo a lo normado en el Art.
75 del Reglamento de Estudios de Pregrado de la Universidad Nacional del Callao aprobado con
Resolucin de Consejo Universitario N042-2011-CU del 25 de febrero del 2011.

Durante el semestre acadmico se tomarn 4 prcticas calificadas que se desarrollarn en las fechas
establecidas en la programacin durante la sesin de prctica.
En las prcticas de laboratorio, al inicio se tomar una prueba de entrada que medir el conocimiento del
alumno respecto al desarrollo experimental a efectuar y los fundamentos tericos correspondientes, se
evaluar el desempeo en la ejecucin experimental as como la Hoja de Reporte y finalmente en la
siguiente sesin cada grupo de laboratorio entregar un Informe, el cual tambin ser evaluado. Resultando
de los cuatro elementos mencionados una nota por cada prctica de laboratorio.

Para la obtencin de la nota final del curso se aplicar la distribucin y clculo siguiente:
Promedio de Prcticas Calificadas (PP): la media aritmtica de las 3 notas ms altas.
Promedio de Prcticas de Laboratorio (PL): la media aritmtica de las 10 notas ms altas
Examen Parcial (Ex1): en la semana 8 del cronograma.
Examen Final (Ex2): en la semana 16 del cronograma.
Examen Sustitutorio (Ex3): es opcional y solo para los alumnos que obtuvieron una nota final del curso
mayor o igual a 05 se tomar en la semana 17 del cronograma y siempre reemplazar a la menor nota
de los exmenes Ex1 o Ex2, como lo estipula el Art. 81 del Reglamento de Estudios de Pregrado de la
Universidad Nacional del Callao aprobado con Resolucin de Consejo Universitario N042-2011-CU del
25 de febrero del 2011.
Todas las notas que alcancen ms de 5 dcimas sern redondeadas al entero inmediato superior.

La Nota Final (NF) del curso ser obtenido aplicando la siguiente frmula:

Requisitos de Aprobacin:
La asistencia a las prcticas calificadas y prcticas de laboratorio es obligatoria, de acuerdo a lo
normado en el Art. 80 del Reglamento de Estudios de Pregrado de la Universidad Nacional del Callao
aprobado con Resolucin de Consejo Universitario N042-2011-CU del 25 de febrero del 2011.
Alcanzar un promedio final mnimo de 11.

VIII BIBLIOGRFICAS
8.1 Bsica
Brown, Theodore. Le May, Jr. H. Eugene. Bursten, Bruce E. Qumica La Ciencia Central, Mxico:
Ed. Prentice Hall Hispanoamericana S.A., 7ma. Edicin, 1998.
Whitten, Kennet. Gailey , Kennet. Davis Raymond. Qumica General, Mxico: Mc Graw Hill
Interamericana S. A., 3ra Edicin, 1992.

8.2 Complementaria
Petrucci R., Harwood W. Qumica General Principios y Aplicaciones Modernas, Madrid, Ed. Prentice
Hall Iberia, S.R.L. Sptima edicin, 1999.
Ebbing, Darrell D. General Chemistry, Boston, Houghton Mifflin, 6ta Edicin, 1999.

8.3 Electrnica
La Tabla peridica de los elementos por Mark Winter - The University of Sheffield and WebElements
Ltd, UK: http://www.webelements.com/. Vigente al 30.07.2014.
Galera de orbitales atmicos y moleculares por Mark Winter - The University of Sheffield and
WebElements Ltd, UK: http://winter.group.shef.ac.uk/orbitron/. Vigente al 30.07.2014.
General Chemistry por Dr. Alan J. Jircitano- http://chemistry.bd.psu.edu/jircitano/chem12.html. Vigente
al 30.07.2014.
Curso de introduccin en qumica general. Dpto. Qumica Orgnica. Escuela de Ingenieras Industriales.
Universidad de Valladolid: http://www.eis.uva.es/~qgintro/inicio.html. Vigente al 30.07.2014

Bellavista, 06 de agosto del 2014

______________________________ ______________________________
Mg. Luis Rosas Angeles Villn Ing. Clotilde Clelia Vidal Caldas
10
2 Ex 5 , 3 1 Ex 5 , 2 PL 2 PP 2
NF

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