SPAS

Universit Abdelmalek Essadi
Facult polydisciplinaire
Ttouan
Amnagement de Kasbah
Encadr par :
Dr.Khoulji Samira
Ralis par :
Anne universitaire : 2012/2013
Sommaire
Remerciements...................................................................................5
Ddicace..............................................................................................6
Partie I : partie thorique.....8

Liste dabrviation...8
Avant propos.9
Introduction gnrale..10
Chapitre 1 : Le Maroc une destination des rves...11

1234-
Introduction. 12
Le Maroc patrimoine mondial13
Lactivit touristique au Maroc..14
Provenances des touristes.......15
les intrts du tourisme rural et saharien16
Conclusion....18
Chapitre 2 : le dsert un espace natif... 19

Introduction ...20
1- Vision 2020 patrimoine et hritage : rgion Tafilalt ......21
2- Sites et monuments de la rgion....22
3- Erfoud destination touristique...24
4- Les ksours et les kasbah Erfoud.....26
Conclusion..27
Partie II : partie pratique ....28

Chapitre 1 : Prsentation gnrale de notre projet.............28
1. Lide du projet....29
2. Construction de projet .........29
2.1 Porteurs du projet....29
2.2 Dnomination..........30
2.3
Logo et slogan.......31
2.4 Fiche technique...32

3. Objectifs de notre projet..33
4. Principales activits et services offerts.....34
Chapitre 2: les tapes de la cration35
Introduction36
1. Etude Marketing du projet ..... 37
1.1
Analyse du march.. ..37
1.2
Analyse de loffre...40
1.3
Analyse de la demande .....41
1.4
Les stratgies marketing : segmentation, ciblage
positionnement...52
1.5
Les actions commerciales..55
1.5.1 La politique de produit. .....55
1.5.2 La politique de prix.. ....63
1.5.3 La politique de distribution.65
1.5.4 La politique de communication.65
1.6
Lanalyse SWOT.....66
Conclusion....68
2. Etude organisationnelle....69
2.1 Organigramme du kasbah..69
2.2
Organigramme de la structure ...70
2.2 Dfinition des postes.....73
3. Etude technique et financire...75
Introduction.76
3.1
Local de lexploitation ..77
3.2
Loutil de production .79
4. Etude juridique... .87
Introduction....88
4.1
La structure juridique... .89
Conclusion..91
CONCLUSION GENERALE...92
Bibliographie..93
Webographie.. ...94
Annexes..94
Introduction gnrale
Le Maroc a adopt depuis son indpendance une politique conomique librale ouverte sur le
monde. Ds les annes 1960, et surtout durant la deuxime moiti de cette dcennie, le
tourisme a t inscrit parmi les priorits des plans de dveloppement. Le Maroc s'est donc
install sur le march du tourisme international comme pionnier dans le sud
de la
Mditerrane.
Le secteur est pass par diffrentes phases car il est sensible la conjoncture internationale.
Aujourd'hui, le Maroc tire 49.5 milliards de Dhs du tourisme. Ce secteur cre 60 000 emplois
et l'on pourrait multiplier les indicateurs montrant les aspects bnfiques de cette industrie.
Cela dit, le tourisme faonne l'espace et la socit. Il cre un dveloppement dsquilibr sur
le plan spatial car ses quipements, avec des interventions de l'tat ou de grands groupes
privs ne sont pas rpartis de faon gale. Mais, en mme temps, et c'est une autre gne, il y a
des difficults dans la commercialisation du produit. Le Maroc n'arrive pas atteindre la
masse critique ncessaire pour assurer une reproduction automatique de ses revenus
touristiques. Il reoit de 6, 287 millions d'arrives et encaisse les revenus de plus de 14
millions de nuites.
Nanmoins, ce travail bien quabordant deux axes, une partie thorique
voque
principalement le dveloppement de secteur touristique au Maroc, ainsi le rle primordial des

atouts naturels de lvolution de Maroc au domaine touristique, quant la partie pratique, elle
est le fondement du projet qui reflte la concrtisation dnormes efforts que nous avons
consenti.
Sites du patrimoine mondial au Maroc :

En 1972, l'Unesco adopte la convention concernant la protection du patrimoine mondial de
l'humanit. L'objectif de cette convention est de prserver pour les gnrations futures les
tmoignages de la nature et de la culture ayant une valeur universelle exceptionnelle. Depuis
1981, 8 sites marocains ont t inscrits au patrimoine mondial de l'humanit par l'Unesco :
Date
Nom de site
1981
Mdina de Fs
1985
Mdina de Marrakech
1987
Le Ksar (kasbah) d'At Benhaddou
1996
Ville historique de Mekns
1997
Site archologique de Volubilis
1997
Mdina de Ttouan
2001
Mdina d'Essaouira (ancienne Mogador)
2004
Ville portugaise de Mazagan (El Jadida)
1. Activit touristique au Maroc

Le Royaume du Maroc est une terre de contraste qui ne laissera personne
indiffrent. Depuis les sommets enneigs du Haut Atlas jusqu'aux confins du dsert,
seule la chaleur du soleil pourrait concurrencer l'hospitalit des Marocains. Vous
dcouvrirez un peuple accueillant et tolrant dans un dcor fait de monuments
grandioses, symboles d'une grande richesse culturelle et architecturale. Un pays
fascinant ou chaque recoin nous rappelle une histoire longue de 2500 ans. Ajoutez
cela une gastronomie savoureuse et crative. Dpaysement assur !
Le Maroc offre un large ventail dactivits touristiques. De la mer et ses eaux chaudes, aux
sports nautiques, en passant par les randonnes, ce pays a lavantage dattirer les touristes en
qute daventure.
De par les diffrentes influences des acteurs historiques du Maroc, ce pays a acquis
une culture la fois riche et varie. Sa position gographique a beaucoup compt dans la
venue de ces diffrents peuples mme jusqu nos jours. En plus les varits gographiques
dont il dispose ne font que le rendre encore plus attrayant. On peut dire que Maroc a tout les
atouts pour faire de lui un pays vocation touristique. Le choix sur les activits touristiques
est large, voire mme difficile. Mer et montagne offrent une multitude dactivits faisant ainsi
le bonheur des vacanciers. Pratiquement, quand on rve de vacances, limage de la mer, dune
belle plage et de quelques cocotiers vient tout seul et nous fait languir davance. Aussi, si on a
les moyens de concrtiser ce rve, il faudrait penser au Maroc. On naura mme pas frotter
une lampe magique que les rves deviendront ralit. On serait mme tenter de laisser de ct
les baignades et les chteaux de sables car ces jeux sembleraient insignifiants par rapport aux
autres activits quon peut y dcouvrir. On serait plutt attir par le ski nautique, le surf ou les
planches voile. Pour les plus aventureux, amateurs de ballade en nature et de randonnes, les
montagnes et les sommets de lAtlas seront un parcours de rve. Pour les moins braves , ils
pourront toujours opts pour les valles environnants et profiter des forts et du calme
quelles apportent. Dautre part, il ne faudrait surtout pas se morfondre si un sjour au Maroc
en t nest pas possible car mme en hiver, le Maroc a encore des ressources qui feront
plaisir plus dun. En effet, nombreux sont ceux qui en hiver optent pour le Maroc pour skier
et rejoignent ainsi les stations qui commencent tre bien quipes avec la prsence des
tlsiges. Dautres activits sont aussi proposes par les diffrents htels. Lempreinte des
arabes ayant fait lhistoire de ce pays ne se limite pas la culture, ils ont aussi laiss des
talons en hritage pour les marocains.
2. Provenance des touristes

La plupart des touristes sont de provenance europenne (franais, anglais, allemands,
espagnols, japonais...) mais aussi des amricains, des arabes et des asiatiques.
dc. 2010
France
Espagne
Allemagne
Royaume-Uni
Italie
Belgique
Hollande
Non-rsidents
248 030
148 785
37 255
34 280
37 043
35 709
35 967
703 111
dc.
2011
238 713
152 706
38 725
35 913
28 253
38 636
39 162
697 735
Jan-dc.
2010
3 359 719
2 039 911
492 260
472 954
380 847
514 905
493 497
9 288 338
Jan-dc. 2011
3 333 222
1 963 890
534 110
501 384
357 837
568 886
523 033
9 342 302
Dont MRE
311 463
308 694
4 377 903
4 408 250 1
Le secteur du tourisme au Maroc vient donc de confirmer si besoin est, son rle de moteur de
lconomie en compagnie du secteur agricole. Cest ainsi une croissance de 26% de nuites
enregistres cette anne compare la mme priode de lanne passe. Selon le dpartement
du tourisme du Maroc.
Dans le registre des principales destinations touristiques, Marrakech reste la destination
favorite des touristes avec 38% de nuites de plus pour ce mois de mai. Suivent Agadir
(+32%), Tanger (+28%) et Mekns (+27%).
5. Les intrts de tourisme saharien
Voici donc le dsert, espace natif, pr humain, polymorphe, dont le vide naturel
est offert toutes les solitudes. Il fascine car il n'a prcisment plus rien
d'humain 2
Du tourisme pour dcouvrir la nature des oasis, au tourisme pour atteindre la nature
essentielle des communauts oasiennes, une dimension paysagre et environnementale
constante, alimente par les imaginaires transnationaux. Les oasis ont toujours jou et
continue de jouer un rle important, Au temps des caravanes assurant le commerce transsaharien, les oasis constituaient des gtes dtape qui permettait aux hommes et aux animaux
de passage, de se dsaltrer et de se restaurer.
Le tourisme oasien ne vise pas uniquement la complmentarit avec les autres produits
touristiques, tel le balnaire ou le tourisme des villes impriales, mais a aussi pour but de
contribuer l'attnuation des disparits rgionales dans les zones priphriques sahariennes et
prsahariennes.
http://www.tourisme.gov.ma/francais/5-Tourisme-chiffres/ArriveeTouristes.htm
Tourisme au Sahara et imaginaires sahariens - IRD
Le tourisme saharien
Dieu a cr des pays plein deau pour y vivre et des dserts pour que lhomme y
trouve son me disent les nomades du dsert 3
Le tourisme saharien est un tourisme qui recherche de sens , fond en particulier sur les
valeurs du nomadisme que le voyageur occidental tente de retrouver le temps dune
randonne chamelire ou dune visite dun campement. Ces aspects essentiellement
symboliques peuvent constituer un levier pour le dveloppement durable du tourisme dans le
Sahara.
Ce tourisme, consacr la dcouverte du Sahara utilise loasis comme point de dpart et
darrive. Son dveloppement ncessite des moyens consquents, une politique hardie, une
stratgie cohrente. A ce jour, la prsence des institutions publiques a t plus forte dans le
tourisme balnaire, alors que le tourisme saharien est essentiellement le fait de linitiative
prive.
L'espace saharien, situ au sud, avec ses eux oasis offrant ombre et gtes, constitue un produit
original et typique fort pris faisant partie du tourisme cologique devenu de nos jours un
produit de mode dict par le besoin de l'aventure et de la dcouverte de la nature exprime par
le tourisme international.
1. Vision 2020 patrimoine et hritage : rgion Tafilalt 4

3
4
www.google.com/image_sahara.132gsh
Nouvelle vision touristique 2020_PDF
La Vision 2020, prsente le 30 novembre 2010 devant Sa Majest le Roi Mohammed

VI, est avant tout, une stratgie de rgionalisation touristique, de qualit et du
dveloppement durable. Conue pour mettre en valeur chacune des rgions du Maroc,
cette Vision vient prenniser les ralisations de la Vision 2010 et donner une
impulsion nouvelle au secteur du tourisme. Elle se fixe comme objectif de doubler la
taille du secteur touristique, hissant ainsi le Royaume parmi les 20 premires
destinations touristiques mondiales.
Grce un modle touristique unique, le Maroc fera merger progressivement, tout au
long de la prochaine dcennie, six nouvelles destinations touristiques pour relayer la
croissance des deux ples internationaux dj tablis Marrakech et Agadir.
Ces huit destinations constitueront les points d'ancrage d'une politique touristique
intgre d'amnagement territorial articule autour de cinq axes de dveloppement
majeurs qui orienteront les efforts de la dcennie :
ssement de l'offre culturelle

Poursuite du positionnement offensif sur le balnaire, la fois sur le littoral
Atlantique et Mditerranen
innovants de faible intensit touristique et de qualit leve.
place de corridors thmatiques reliant les territoires les uns aux

autres et permettant de valoriser les multiples ressources naturelles et culturelles
des rgions et de promouvoir le tourisme dans les zones rurales
e d'animations, mme de renforcer

l'attractivit des 8 destinations touristiques.
2. Des sites et monuments : Tmoins d'un patrimoine rgional riche5

La rgion Mekns-Tafilalet regorge de potentialits touristiques multiples et varies lui
permettant de devenir une destination touristique part entire. En effet, lquilibre qui
caractrise son offre lui permet de satisfaire plusieurs types de demandes et durant toute
lanne et par consquent de mieux se positionner conformment aux orientations de La
vision 2020 .
Le Tafilalet avec ses Ksours , ses oasis et ses
palmeraies dont la verdure contraste avec les immenses
tendues dsertiques ponctues par des stations telles
que Merzouga o affluent les touristes en grand nombre
La rgion dispose dun fort potentiel culturel :
Mekns ; ville impriale, chef lieu de la rgion, est

classe par lUNESCO comme patrimoine universel de
lhumanit , et renferme un patrimoine bti qui reflte
le fastueux rgne des sultans.
Cit romaine antique qui se dresse au flanc du

massif du Zerhoun proximit du sanctuaire du
Moulay Idriss Al Awal, le 1er roi du Maroc
http://enhanced.aui.ma/regionmeknes/portal/media-type/html/user/anon/page/multiprint.psml;jsessionid=3D8CCF7271B8096B525ED2603FBBF304?noteid=2267&mode=print
Certaines manifestations culturelles et

artistiques comme le moussem de fianailles
d'Imilchil, le Moussem de My idriss Zerhoun,
le moussem de My Ali Chrif, la fte des
dattes d'Erfoud et de la fte du pommier de
Midelt, le festival de volubilis, le festival du
cheval, constituent un atout supplmentaire
pour le tourisme rgional.
La rgion est un espace de tourisme rural par excellence.

La chane du Moyen-Atlas, avec ses cdraies imposantes, ses
lacs, ses tendues verdoyantes, ses forts rputes par leur faune
trs prise de la part des chasseurs et ses cimes enneiges. La
rgion offre la possibilit dexercice de plusieurs activits
touristiques et rcratives (sports dhiver, trekking, randonnes
pdestres et questres, VTT, chasse, pche). Limplantation
en cours des pays daccueil touristiques (P.A.T.) travers la
rgion (Ifrane, Khnifra, Errachidia) y stimulera le
dveloppement et la promotion du tourisme rural.
La rgion offre des produits de niche prometteurs.
Thermalisme, bains de sable, cotourisme, agrotourisme, sports,
congrs, aventure
La rgion reprsente une destination potentielle privilgie
pour le tourisme interne.
Notamment dans la province dIfrane qui enregistre dj un
afflux important de touristes marocains et rsidents trangers;
Particulirement les fins de semaines et en priodes de

vacances.
3. La rgion dErfoud : destination touristique6
Tous connaissent certainement le Maroc et sa culture digne des contes des mille et une
nuits. La ville dErfoud permettra aux visiteurs de se familiariser avec un dcor que
lon ne peut trouver nulle part ailleurs.
En outre, il est galement possible dy dcouvrir une culture trs spciale.
La ville dErfoud est une halte ne pas rater lorsque lon entreprend la visite du
magnifique pays du Maroc. Lon peut y effectuer de surprenantes dcouvertes et dans
cette portion du pays, lon peut faire la dcouverte dvnements typiques sans oublier
les magnifiques paysages qui sont trs nombreux dans cette rgion.
Bien que ntant pas une ville vocation touristique, Erfoud est une localit qui
accueille tous les ans un bon nombre de voyageurs de toutes les nationalits qui se
promnent allgrement dans les rues. Cela est d au fait que la ville possde une
position gographique stratgique
Histoire de la ville d'Erfoud :

Erfoud est la capitale du Tafilalet, au nord de Rissani, le berceau de la dynastie
Alaouite. Erfoud est une ville nouvelle fonde en 1917 par les franais, aux rues bien
ordonnes, avec encore quelques maisons traditionnelles en pis.
La population de la ville :
Erfoud fait partie de petites villes dont le charme mme nat de ces dimensions
quelque peu modestes. Sa population est de 10 000 habitants. Cest en lanne 1917
qumerge Erfoud. Elle est ne de linstallation dune garnison franaise. Et comme
cest souvent le cas des villes qui se trouvent dans la partie sud du pays, la cit est
agrable et ce, malgr le fait que sa mdina ne possde pas dattraits particuliers.
Gographie & climat de la ville d'Erfoud :
6 http://www.tourisme-story.com/Erfoud.html?debut_articles=10
La rgion d'Erfoud est une rgion historique situe au Sud-est du Maroc. C'est un
ensemble d'oasis qui tait traditionnellement des points d'arrive au Maghreb des
caravanes transsahariennes. Aujourd'hui le Tafilalet correspond la province dErRachidia, ancienne Ksar es-Souk. Il fait partie, depuis 1997, de la rgion MeknsTafilalet.
Le Tafilalet a beaucoup souffert de l'tablissement d'une frontire algro-marocaine et
des
tensions
qui
surviennent
Priodiquement
entre
les
deux
pays.
Le cadre climatique sinscrit globalement dans l'tage bioclimatique saharien.
Monuments et attractions touristiques de la ville d'Erfoud :

La Palmeraie du Ziz : s'tend sur plus de 150km bordant souvent la route principale
21, jusqu' Rissani. Elle offre aux visiteurs de beaux paysages plusieurs endroits,
notamment Er-Rachidia, Meski, Ouled Chaker, Aoufous, Zrigat, Douira, Maadid,
Erfoud et entre cette dernire et Rissani.
La Palmeraie de Jorf et Touroug longe les rives d'oued Ghriss et est entoure d'un
paysage minral pittoresque, cette palmeraie est peuple galement d'oliviers.
La Source Bleue de Meski : Arrt indispensable et hautement conseill en saison
chaude, Meski se trouve 17km d'Er-Rachidia sur la route d'Erfoud -Rissani. Cette
source jouit de sa situation gographique au centre de la palmeraie, avec une vue
panoramique
sur
l'ancien
ksar
de
Meski.
Ce site est amnag en piscine, caf, restaurant et dot d'un camping caravaning d'une
capacit d'environ 200 emplacements. Le site est d'une renomme internationale.
Agenda Culturel de
la ville
d'Erfoud
Le Moussem des Dattes en dbut octobre : Dans cette rgion, o poussent prs d'un
million
de
palmiers,
se
droule
annuellement
une
magnifique
fte.
Tous les habitants de la rgion procdent en familles ou entre amis, la rcolte des
dattes aux varits nombreuses (Bouzekri, Boufegous, Majhoul, Bouslikhan
dautres
Comment s'y rendre?
et
On peut accder Erfoud partir de Fs, en vhicule, les deux villes sont relies par
une route nationale.
Gastronomie locale?
Au niveau Gastronomie Erfoud, comme toute ville marocaine vous enchantera avec
des plats trs riches et varis, vous pourrez dguster un couscous berbre, un tajine aux
olives, un tajine de poisson ou encore d'autres mets base d'huile d'argan, d'huile
d'olive ou d'amlou. Vous apprcierez aussi l'hospitalit locale autour d'un Th la
menthe traditionnel et de ptisseries marocaines
Activits de Loisir sur Place?

Sur place, vous pourrez avoir un grand choix d'activits de loisirs qui peuvent
agrmenter votre sjour, des activits terrestres tels des balades en Quad, balades dos
de dromadaires, randonnes...).
4. Une vue sur les Kasbah et les Ksour :

Le mot "kasbah" possde un sens trs largi. Dans chaque pays, et mme dans
chaque rgion, il est appliqu une sorte de construction diffrente : d'un fort isol en
pleine campagne jusqu' un quartier de la ville.
Au sud du Maroc, cependant, on parle gnralement de kasbah quand on veut
dsigner un btiment de plan carr avec quatre tours aux angles, construit en terre crue
et destin d'habitude loger une famille de notables. Cette sorte d'habitat est d'origine
amazigh et dans cette langue on l'appelle tighremt , le mot kasbah tant
d'application rcente et attach l'arrive de citoyens arabes et franais vers les annes
1930 dans la rgion o se trouvaient ces monuments.
Le ksar est un habitat dfensif, n de la ncessite de se dfendre contre lagression
des voisins et des tribus nomades : espaces clos, entour de murailles denceintes
flanques de tours, qui constituent de vritables bastions aux quatre coins de lespace
ainsi dlimit. Cet espace prend le plus souvent une forme carre ou rectangulaire.
Conclusion
Crer de la valeur ajoute et des emplois stables.
Se dvelopper dans le domaine touristique et devenir parmi les grands producteurs
dans la rgion.
Valoriser limage touristique de notre rgion.
Profiter des attraits touristiques quoffre notre rgion
Mobiliser le personnel et la clientle autour dun projet fdrateur
Cest de l quest ne lide de notre projet SPAS qui consiste mettre en place un
nouveau concept de kasbah qui offre, en plus des services dhbergement, restaurations, spa /
massage et dautres activits rcratives, sportives et danimation, par lesquelles, la clientle
apprend et se ressource au sein dun site naturel, contribue lconomie locale, participe la
prservation et la valorisation du patrimoine et dcouvre les modes de vie.
En effet, ces objectifs sont de prserver et valoriser le tourisme durable dans la ville dErfoud
et de devenir un modle dans le royaume en termes de structure dhbergement ayant
implment une stratgie touristique responsable
Prsentation gnrale de notre projet
5. Prsentation de Project :
Situ dans la rgion Mekns Tafilalt, Erfoud est une des principales villes du royaume
vocation touristique.
Elle est dote de plusieurs ressources tant conomiques que culturelles et fait lobjet dun
projet dexpansion conomique de la part des autorits marocaines. Ce projet se rsume entre
autres par la cration dune entreprise touristique travers lencouragement des

investissements et laugmentation de la capacit daccueil touristique de la ville.
Cest dans cette optique quest ne lide de cration de SPAS, ce projet qui consiste la
cration d'une entreprise touristique sous forme dune kasbah spcialise dans le domaine
dhbergement, de restauration et dautres Activits rcratives, sportives et danimation.
1.1.
Lide du projet :
Le projet de cration du kasbah SPAS dcoule de notre motivation et de notre esprit

dentreprise touristique grce une opportunit de nous lancer dans la cration dune
activit au Maroc.
Lide de cration dune kasbah nest pas ne au hasard, bien au contraire, elle dcoule
dun choix mrement rflchi qui rsulte, lui-mme, de deux raisons :
Dune part, une raison dordre personnel vouloir crer notre propre entreprise qui nous
offrirait la possibilit de nous exprimer et de satisfaire notre volont dautonomie et
dindpendance.
Dautre part, une raison dordre professionnel traduisant notre dsir de se lancer dans cette
branche de lhbergement
1.2.
Construction de projet :
Porteurs du projet :
LEQUIPE ENTREPRENEURIALE
CHITOU Anbdoullah
Aprs un baccalaurat en sciences conomie option science de gestion comptable Cotonou,
et du diplme D.U.T, spcialit finance comptabilit et fiscalit, lESTA, poursuit ses
tude lENCGA pour lobtention dun diplme ENCGISTE option gestion financire et
comptable ; et compte continuer dans ce domaine. Il a pass un stage dun mois au sein de
la fiduciaire INMOVE Conseil. Cette exprience dans cette fiduciaire t une opportunit de
dployer ses aptitudes. Il est chef de lquipe entrepreneuriale et est charg de la prospection
dinformation sur le projet.
Omar
Aprs un baccalaurat en sciences conomique option science de gestion comptable
ville prciser , poursuivit ses tudes lENCGA pour lobtention du diplme
ENCGISTE option Audit & contrle de gestion et compte continuer dans ce domaine .Il a
effectu un stage dun mois dans Entreprise prciser , Ces expriences lui a permis
daccrotre son dynamisme et de dvelopper son sens dautonomie. Il est actuellement chef de
lactuel projet et est charg de mobiliser tous les acteurs ncessaires la mise en place du
projet.
El Berkaoui Ahmed
Aprs un baccalaurat en sciences conomie option science de gestion comptable ville
prciser , et du diplme D.U.T, spcialit finance comptabilit et fiscalit, lESTA,
poursuit ses tude lENCGA pour lobtention dun diplme ENCGISTE option gestion
financire et comptable ; et compte continuer dans ce domaine. Il a pass un stage dun mois
au sein de Entreprise prciser ,. Cette exprience dans cette fiduciaire t une opportunit
de dployer ses aptitudes. Il est membre de lquipe entrepreneuriale et est charg de la
planification au niveau de la phase damorage sur le projet.
Asmarti Nouroudden
Aprs un baccalaurat en sciences conomie option science de gestion comptable ville
prciser , et du diplme D.U.T, spcialit finance comptabilit et fiscalit, lESTA,
poursuit ses tude lENCGA pour lobtention dun diplme ENCGISTE spcialit gestion
des ressources humaines ; et compte continuer dans ce domaine. Il a pass un stage dun
mois au sein de Entreprise prciser ,. Cette exprience dans cette fiduciaire t une
opportunit de dployer ses aptitudes. Il est membre de lquipe entrepreneuriale et est charg
de la coordination des membres tout au long de la phase damorage et du lancement du
projet.
Rachid SAIDI
Aprs un baccalaurat en sciences conomie option science de gestion comptable Tinghir, et
du diplme D.U.T, spcialit : Techniques de commercialisation et de communication,
lESTA, et une licence professionnelle en management des organisations la facult
polydisciplinaire de Ttouan, poursuit son tude lENCGA pour lobtention dun diplme
ENCGISTE spcialit : Marketing et Actions commerciales; et compte continuer dans ce
domaine. Il a pass un stage dun mois au sein de COPAG, Cette exprience dans la grande
cooprative a t une opportunit pour dcouvrir ce domaine. Il est membre de lquipe
entrepreneuriale et est tenu de la maturation commerciale du projet.
1.3.
Dnomination :
Lentreprise touristique que nous projetons dimplanter doit bien entendu avoir un nom
captivant pour susciter lintrt et attirer la clientle cible. Le nom commercial ou la raison
sociale choisie est (SPAS).
Sun: Soleil
Palm: Palmier
Air : Air
Sand : Sable
Et pour viter dtre poursuivis sue le fondement de la concurrence dloyale, nous avons
choisis ce nom qui na jamais t adopt par une autre entreprise.
1.4. logo et
slogan :
Ces quatre lments : soleil, palm, air, et sable

Un paysage dsertique se reconnat son aspect
dnud sur de vastes surfaces appeles dsert ou
Sahara.
La forme du logo se compose de :

Un symbole qui montre la forme architecturelle du kasbah
La couleur du sable qui reflte le charme du dsert.
Les trois chameaux qui dsignent les voyages faits dans le dsert, il est le symbole
du courage et de la pit.
On choisissant ce logo nous voulons mettre en exergue le ct artistique et gai et la recherche

dune perfection perceptible de tous travers les services de notre kasbah.
travers les couleurs et la forme de lcriture on cherche capter lattention du client

ou du touriste.
Slogan : quand la tradition rencontre la modernit

Car la kasbah est le symbole de la tradition et le patrimoine marocain, mais avec des
techniques et des services modernes.
1.5.
Fiche technique :
Dnomination sociale : SPAS

Date de naissance : 01/01/2015
Adresse : Erfoud
Statu juridique : SARL
Misions : des services dhbergement, de la restauration et
danimation.
Superficie : 1000m2
E-mail : www.SPAC.com
Tel : +21258383867
2.
Les objectifs :
Prserver et valoriser le patrimoine.

Impliquer les communauts locales dans le dveloppement touristique de notre
rgion.
Dvelopper un tourisme solidaire et thique.
Renforcer la coopration entre les tats sahariens.
Dvelopper les changes dexpriences entre les villes du Sud et du Nord.
Identifier et valoriser les patrimoines archologique et architectural.
Prserver et valoriser les cosystmes sahariens : espaces protgs, rserves de
biosphre, sites classs
Sauvegarder et valoriser le patrimoine oral des peuples du Sahara.
Valoriser les savoir-faire locaux.
Prserver et valoriser le patrimoine ;

Impliquer les
3.
Principales activits et services offerts :
Notre projet se propose doffrir notre clientle potentielle sur le Maroc principalement et
lachalandage des diffrents services.
Economies : diminution relle des dpenses grce nos tarifs ngocis
Confiance : assurer la qualit totale du service offert et a la garantie de la satisfaction
des exigences et attentes des clients.
Services :
Services principaux :
Hbergement
Restauration
Services complmentaires :
Spa et massages
Hammam traditionnel
Excursions et randonnes
Park de jeu pour les enfants
parking
Ltude de march est une phase trs importante pour la ralisation dun projet. Il constitue
un processus de cueillette et d'analyse de renseignements sur les clients que nous voulons
rejoindre, c'est--dire notre march cible. Ces renseignements d'affaires constituent ce dont
nous avons besoin pour prendre des dcisions claires. L'tude de march peut nous aider
laborer un plan d'affaires, lancer un nouveau produit ou service, perfectionner nos
produits ou services actuels, conqurir de nouveaux marchs, laborer une campagne
publicitaire et tablir des prix ou choisir un emplacement d'affaires .A cet effet il serait
imprudent de se lancer dans un march sans avoir rpondu aux questions suivantes :
Description des services

Mission/Vision
A qui vendre ?
Quelles sont nos concurrents ?
Les stratgies commerciales adoptes ?
Les actions commerciales
1. Etude marketing de Projet :
1.1
Analyse du march :
Cette analyse marketing doit nous permettre de collecter des informations afin de connatre
le march et ses acteurs au niveau de lhbergement et services
(le producteur et le
consommateur) et de pouvoir prendre les bonnes dcisions marketing.
Concurrence direct :
Hbergement prs dErfoud :

lgard dune offre illimite dhbergement dans la ville de Erfoud, la ville offre Une
multitude doffre selon le type, le nombre des toiles, lquipement (ascenseur, parking,
climatisation etc.).
La Logement Erfoud il propose diffrents types de capacits d'hbergement au titre
Exemple : des Riads, bivouac, gite, camping, kasbah, htels
Multitude de concurrents, trs large offre des produits qui se caractrise par des chambres qui
sont dcores dans un style typiquement marocain et quipes de commodits moderne telles
que TV satellite et tlphone. Comprend un restaurant serve une cuisine locale et
internationale varie. Piscine et sauna pour la dtendre
Identifier la concurrence :
On se qui concerne la concurrence direct Dans la rgion, il existe un seul concurrent direct
cest le groupe XALUCA qui est constitue dune kasbah du luxe, qui offert diffrente
service :
Situation :
La Kasbah XALUCA est situe au Kilomtre 5, sur la route d'Erfoud Er-Rachidia.
La Kasbah se trouve au cur de la rgion du Tafilalet, entre la grande palmeraie de la valle
de Ziz et les majestueuses dunes d'Erg Chebbi.
Anciennet:
Kasbah XALUCA est installer sur le march dhbergement depuis 11ans donc il est parmi
les plus ancien kasbah de Erfoud se qui la permet de cre une bon rputation chez les
touristes nationaux et surtout internationaux sans oublie sa relation avec les plus grand
agences de Tourisme au Maroc (Comanav , atlas voyage)
Caractristique de loffre :
Kasbah gagne sa bonne rputation grce son offre insolite au titre dexemple :
Service de kasbah
Hammam
Jacuzzi
Terrasse
Wifi
Parking
Restaurant
Massage
Air
conditionn
Bar
Salle de
runion
Sauna
Piscine
extrieure
Pour les services de chambre :

Services des
chambres
Sche
cheveux
TV
Satellite/
Cable
Wifi
Minibar
Direct
phone
Air
conditionn
Sa part de march: XALUCA garde une marge bnfici importante, grce a il occupe une
part de march importante.
Concurrence indirect :
Les htels, les maisons dhte, les bivouacs, les campings, peuvent constituer nos concurrents
indirects du fait quile offrent les mmes services surtout en matire dhbergement, et de la
restauration.
A titre exemple : camping dINASRA, gite MARZOUGA, et Riad SALAM ERFOUD et
Htel ASMAA et TIZIMI
Les intermdiaires agence de voyage, les centrales de rservation il sagit de prescripteurs
de services hteliers. Qui offre une possibilit supplmentaire de promouvoir son
tablissement et de raliser un bon taux de remplissage des chambres pour les htels.
1.2
Analyse de loffre :
Pour dterminer loffre, nous nous sommes bass sur les donnes de conseil rgional de
tourisme de la ville de Mekns notamment la capacit daccueil des htels en termes de nuite
et restauration.
Loffre est forte dans la ville d'Erfoud qui s'tend une des plus grandes oasis de toute la rgion
et l'une des plus connues : Tafilalet, prsente une multitude de choix au niveau de
linfrastructure touristique au titre dexemples htel Asmaa, Riad Salam Erfoud
Cette multitude de choix reprsente une varit au niveau des tablissements hteliers qui
contribuer au dveloppement du secteur touristique dans la rgion dErfoud qui est parmi les
villes impriales au Maroc et qui est riche avec ces monuments historiques et son relief
saharien.
1.3 Analyse de la demande :

Lanalyse de la demande actuelle nous permettra dans un premier lieu de dvaluer le
potentiel du march et de donner ensuite une ide de la part de march que notre kasbah peut
envisager.
Avant de se lancer dans la ralisation, nous avons pris soin de garantir que le service que nous
offrons rpond a un rel besoin, et nous avons fait en sorte de comprendre le comportement
dachat des consommateurs, sur notre march pour garantir notre russite.
Ainsi nous avons dfini certain aspect de notre tude savoir, les moyens de
commercialisation, lestime du nombre de client potentiels, ainsi que la concurrence sur
march.
Notre tude de march, tait tale sur deux parties, qui ont t menes de manire conjointe :
ltude documentaire et ltude de terrain.
Ltude documentaire :
Ltude documentaire consiste la collecte dinformations en ce qui suit :
Dans les revues spcialises.
Auprs des organismes spcialiss : dlgations de tourisme
Auprs des responsables du secteur : htels, agence de voyage
Ltude de terrain :
Il sagit de diffrents types denqutes directes et indirectes adquates la recherche
dinformation. Dans le cadre de notre tude nous avons choisi une enqute labore par un
questionnaire qui comporte un ensemble de questions en utilisant des termes simples
reprsentants les caractristiques de la population internationale et nationale et, en se basant
sur un chantillon de cette population.
Les objectifs de ce questionnaire taient de rpondre ces principales questions :
Dterminer la frquence de consommation de la clientle

Relever la perception des vacances vocation co touristique
Evaluer les critres de slection du produit et/ou service
Compter les critres de choix par rapport au kasbah
Mesurer les intentions dachat
Notre cible :
Notre clientle cible sera compose des nationaux et des trangers.
Mthodologie de ltude :
Outils de recherche :
Questionnaire
Villes denqute
Mekns
Taille dchantillon :
60 personnes
Catgorie des personnes questionnes :

Etranger :
45
Marocain :
15
N b : pour les trangers les questions ont t remises aux guides de la

rgion.
Le questionnaire (voir annexe 1)
Lanalyse des rsultats :
Sexe :
Rponses
Homme
Femme
Total
Effectif
36
24
60
%
60%
40%
100%
Reprsentation graphique
du sexe des interviews
homme
femme
40%
60%
Les nombres sont Presque gaux car nous avons essays de questionner le
mme nombre de chaque sexe.
Age :
Rponse
18-24
25-45
46-55
>55
Total
Effectif
21
27
35
45
6
6
60
10
10
100%
Reprsentation graphique des

tranches d'ages des interviews
18-24
10%
25-45
46-55
>55
10%
35%
45%
Nous avons choisis de dresser notre questionnaire particulirement aux jeunes car cest la
catgorie la plus dynamique qui aime voyager et dcouvrir les autres pays.
Nationalit :
Rponse
Marocains
Franais
Anglais
Espagnols
Autres
Total
Effectif
15
21
25
35
9
6
9
60
15
10
15
100%
Reprsentation graphique du
nationalit des interviews
marocains
franais
anglais
15%
espagnols
autres
25%
10%
15%
35%
Le rsultat nous montre que les franais sont les premiers trangers qui frquentent beaucoup
le Maroc ensuite viennent les anglais et les espagnoles
Situation professionnelle :
Rponse
Effectif
Etudiant
18
28
En activit
27
43
sans activit
18
29
Total
60
100%
Reprsentation graphique de situation

professionnelle des interviews
etudiant
en activit
29%
sans activit
28%
43%
43 % de 60 personnes sont en activit, a veut dire que cette catgorie a les moyens
ncessaires pour se dplacer dun pays lautre
La popularit du kasbah :
Rponse
Effectif
Connue
23
38
Non connue
37
63
Total
60
100%
la popularit du kasbah
connue
non connue
38%
62%
Les rsultats montrent que la majorit des interviews ne connaissent pas ce type
dhbergement qui se considre comme un point fort pour notre entreprise ainsi quelle
ncessite une forte publicit.
Les attentes des clients :

Rponse
Effectif
Scurit
20
9.39
Qualit/prix
55
25.82
Confort
36
16.90
Nouveaut
Sympathie
Autres
Total
53
31
18
213
24.88
14.55
8.45
100%
attentes des clients
55
53
36
20
31
18
Constatant ce graphique, la qualit /prix et la nouveaut sympathie sont les critres les plus
demands par les clients lors de leurs consommations
Les types d'hbergements frquents :

Type d'hbergement
Nombre de
personne
40
9
7
2
2
Htel
maison d'hte
Auberge
Kasbah
Autres
Oui
28
8
5
2
1
Satisfaction
Non
12
1
2
0
1
les types d'hebergement s frequant

3%3%
12%
hotel
maison d'hote
auberge
15%
kasbah
67%
autres
Daprs ce graphique, les htels arrivent au premier rang des concurrents .en suite viennent
les maisons dhtes et les auberges.
Les outils de connaissance de types d'hbergements :

Rponse
Bouche oreille
Agence de voyage
Panneau
d'affichage
Brochure
Internet
Autres
Total
Effectif
12
9
20
15
13.33
5
21
5
60
8.33
35
8.33
100%
Outils de connaissance
autres
internet
brochure
21
5
panneau d'affichage
agence de voyage
8
9
bouche oreille
12
Parmi les outils les plus utiliss pour connaitre les tablissements touristiques au Maroc on
trouve linternet en premier lieux puis le bouche oreille et les agences de voyage et cest
cela qui nous oblige dtablir des relations de coopration avec des agences de voyage
virtuelles
Les services souhaits :

Rponse
Atelier de cuisine
marocaine
Voyages et
randonnes
Piscine
Bar
Hammam
traditionnel
Spa et massage
Total
Effectif
49
26.63
56
30.43
15
11
9
8.15
5.98
4.89
44
184
23.91
100%
les services souhaits

Daprs
donnes
tableau,
24%
atelier de cuisine
marocaine
27%
voyages et randonnes
les
du
nous
5%
piscine
6%
8%
30%
bar
hammam traditionnel
spa et massage
pouvons constater que les services les plus prfrs par les interviews sont : un atelier pour
dcouvrir la cuisine marocaine, organiser des voyages et des randonnes. Tant que notre
objectif est de satisfaire notre clientle, on va faire notre possible pour raliser ses attentes
Les freins de sjourner dans une Kasbah:

Rponse
Frein financier
Frein de
proximit
Frein de qualit
Total
Effectif
15
25
18
30
27
60
45
100%
les freins
frein financier
frein de proximit
45%
frein de qualit
25%
30%
Cette statistique montre que la qualit reprsente le frein majeur qui empche le client de
sjourner dans ce type dhbergement, aprs vient le frein de proximit : pour cela il faut
amliorer les services offerts pour arriver la qualit dsires : on ce qui concerne la
proximit, cest un point fort pour notre entreprise car nous allons faire approcher ce genre
de constructions aux clients de cette rgion et ses visiteurs.
Les tarifs d'hbergement au Maroc:

Rponse
Chers
Convenables
Moins chers
Total
Effectif
12
20
45
3
60
75
5
100%
les tarifs
moins chers
convenables
chers
10
20
30
40
50
Cette statistique nous montre que la majorit des personnes interroges dont la plupart sont
des trangers pensent que les tarifs ici au Maroc sont convenables par rapport leurs
pouvoirs dachat
Cela nous aide suggrer un prix lev celui de nos concurrents dans le mme secteur (la
politique dcrmage).
Les suggestions proposes par les clients:
Rponse
Effectif
Promotion
24
40
Carte de fidlit
Cadeaux
Total
27
9
60
45
15
100%
les suggestion proposs

9
cadeaux
27
carte de fidlit
24
promotion
Parmi les 60 personnes questionnes, 27 personnes suggrent des cartes de fidlits .Donc
nous allons offrir des cartes de fidlits pour satisfaire les clients fidles et par fois proposer
des promotions.
1.4. La stratgie marketing adopt :

La Segmentation
Pour une bonne et efficace segmentation pour le choix ou la cible du segment, on a choisi les
critres suivants :
*Gographique
* Psycho graphique.
*Socio dmographiques
*Comportement
Critres
Caractristiques
Gographiques :
Rgion
Mekns Tafilalt
Type de clientle potentielle
Touristes (rsidents, trangers)
Dmographiques :
Age
Toutes catgories
Sexe
Fminin, masculin
situation familiale
Clibataire, mari
Catgories
Sociaux
professionnels
commerants,
banquiers,
agriculteurs,
avocats,
hteliers,
managers(e), infirmiers(e), ingnieurs,

secrtaires,
cadres
profession librales
suprieurs,
.Chefs
des
entreprises, profession librales, cadres

suprieurs,
Cadres
commerants,
Ouvriers
retraits.
Psychographie :
Style de vie :
Activistes, dynamiques
Personnalit :
Modern, instruite
Le ciblage :
*Notre clientle cible sera compose des nationaux et des trangers.
*Notre stratgie de couverture adapte dans la phase du ciblage est :
Spcialisation slective :
On cible les diffrents segments par des produits spcifiques.
Les services
les segments
Lhbergement et
la restauration
Les touristes
Le Park de jeu
Les enfants
moyens,
agricoles,
Les randonns
Les jeunes
Le spa
Les femmes et les

hommes
Notre stratgie a pour avantage de rduire Des risques inhrents un produit ou un

march.
Le positionnement :
Le but de se positionner dans la moyenne gamme est de donner une place dtermine dans
l'esprit du notre consommateur cible.
On a adopt la stratgie da La diffrenciation comptitive qui est le fait de proposer sur le
march dhbergement
des offres de produits et services diffrentes de celles de
nos concurrents.
Il s'agit alors de crer un avantage comptitif en jouant sur des caractristiques pouvant
intresser certaines clientles qui ne trouvent pas pleinement leur got ce que proposent les
autres kasbah, basant sur :
Nos produits
Notre kasbah SPAS proposera une gamme de services de moyenne gamme.
Ainsi, la qualit peru des services dpend de plusieurs facteurs, notamment la fiabilit, la
capacit de raction du personnel et sa comptence.
Nos prix
Le prix est un lment important qui sert gnrer les revenus. La dcision de fixation du prix
est influence par plusieurs facteurs internes et externes tel que :
Stratgie marketing.
Organisation.
Marche et demande
Structure du march
Relation prix-qualit
Relation prix demande
Concurrence.
Ainsi, en ce qui concerne notre projet, la politique des prix qui sera mise en place pour vendre
nos produits sera base sur ces facteurs.
Linnovation :
En marketing, il faut savoir couter les clients en observant leur crativit autour du
produit .Dans notre entreprise SPAS on a adopt la stratgie dinnovation tout en
respectant les outils marketing pour qualifier les opportunits.
Le mode de vente :
Des rservations en direct, par intermdiaire tel que les agences de voyage, ou des
rservations en ligne.
1.5 Les actions commerciales :

1.5.1. La politique de produit :
Les services principaux :

Notre kasbah SPAS offre une capacit daccueil de 12 chambres et 2 suites pour des sjours
de diffrentes dures qui vont accueillir les clients dans un atmosphre plein de charme avec
les rgles dart et de patrimoine marocain avec une finesse des merveilles dune tradition
artisanale ancestrale pour dcouvrir la richesse de cet hritage berbre.
Chambre single :
Cest au cur du foisonnant jardin de notre kasbah de charme Erfoud que se repartissent les
chambres single sahariennes sous lombre bienveillante des grands acacias.
Nos chambres sont quipes pour une personne : un lit individuel, La salle d'eau: lavabo douche ferme, WC priv, Sche cheveux, le tlphone, TV couleur, prise pour connexion
Internet par Wifi (gratuit).
Nombre : 3 chambres
Chambre double ou Twin :

Cest au milieu de notre jardin luxuriant, que se repartissent les chambres doubles ou Twin de
notre kasbah SPAC spacieuse et confortable, climatisation, une salle de bains, tlphone,
Sche cheveux, TV couleur, prise pour connexion Internet par Wifi (gratuit). Et un balcon
qui donne sur les jardins de lkasbah
Nombre : 3 chambres double et 3 chambres Twin
Chambre famille :
Les chambres sont quipes d'un lit double et d'un lit superpos pour les enfants. Elles sont
agrables et offrent une vue panoramique. quipe dune prise pour branchement
dordinateur. La salle d'eau: lavabo - douche ferm, WC priv (spar de la salle d'eau) Sche
cheveux, TV couleur, porte bagage, table et prise de connexion pour ordinateur personnel (par
Wifi gratuit), tlphone.
Nombre : 3 chambres
Les Suites :
Lunique est expulsif suites de la kasbah est la chambre la plus luxueuse et impactant de
tout le dsert. un espace en duplex qui dispose dun grand salon .2 chambre, tv cran
plasma, pc avec connexion internet, 2 salles de bain complte, jacuzzi avec vues sur les
dunes .minibar avec comptoir, tlphone...
Une sensation indescriptible et a la port des plus exclusifs. Un rve devenu ralit
Restauration :
Kasbah SPAS Erfoud dispose deux espaces aux atmosphres, bien distinct, dune capacit
daccueille de 200 convives, magnifiquement orns dun objet folklorique et dans un souci de
distinguer les 2 espaces, on y trouve un salon restaurant ainsi quun salon marocain en outre compte
avec un salon multifonctionnel pour banquet, avec capacit pour 150 personnes
Menu de Kasbah SPAS

Entres
Salade nioise
Salade marocain
Salade varie
salade de saison
Salade de mer
Plats
couscous
Tagine de poulet
Tagine de kafta aux ufs
Brouchette sur choix , mchoui
Tagine dagneau aux lgumes
Tagine de poisson sur choix
Pastila sur choix , MADFOUNA derfoud
Desserts & Glaces
Crme au caramel
Ptisserie Maison
Caf ligeons (glace au caf sur caf noire)
Chapeau Mexicain (crme caramel ananas boue de
glace)
Salade de fruits frais
Boissons
jus dorange
Panachai varie
Avocat
fraise
Banane
30dh
20dh
20dh
20dh
45dh
40dh
40dh
45dh
45dh
35dh
45dh
45dh
30dh
28dh
30dh
35dh
25dh
15dh
20dh
20dh
15dh
15dh
Boissons gazeuse
Eau minrale
Le petit djeune
15dh
10dh
Caf, lait, th a la mente

Lai aux Chocolat
Lait froid
Jus dorange
Harcha
Malwi
Bagrir
Petit pain
taknata
Madfona aux ufs et khlie
Choix duf votre convenance
Confiture, beurre, fromage, miel, chocolat,
amlou.
Divers
Hrira
bissara
12dh
12dh
10dh
15dh
10dh
14dh
15dh
9dh
10dh
14dh
10dh
9dh
Soupe aux lgumes

charia
10dh
10dh
10dh
10dh
Service de Spa en Chambre
Restaurez votre corps et votre esprit au cours de votre sjour au sud du Maroc grce notre
service de spa en chambre propos par kasbah SPAS. Notre large gamme de soin a t
pense et ralis pour nourrir votre corps et votre me. Les services sont offerts dans le
confort et l'intimit de votre chambre, sept jours par semaine de 10h00 19h00. Slectionnez
les soins qui vous conviennent parmi :
Notre gamme des massages

Massage aux huiles Tha Aromatiques
Originaire de Thalande, le massage aux huiles chaudes est pratiqu avec des huiles chauffes
et maintenues temprature pendant toute la dure de la prestation. Ce massage Thai
traditionnel pour but de travailler sur les points d'nergie par des mouvements fluides, des
tapotements, des pressions profondes et des ptrissages des muscles pour un massage tonique.
Senteurs d'huiles prestigieuses aux diffrents pouvoirs vous offrent une exprience sensorielle
unique.
Massage A quatre mains aux huiles Thai Aromatiques

Dlicieux moment de relaxation pour un lcher prise profond et intense. Dcouvrez
l'exprience du massage 4 mains, effectu par deux masseurs parfaitement synchroniss.
Deux fois plus de dtente pour votre plus grand plaisir.
Massage Indien Abhyanga aux fleurs des Indes

Ici laccent est mis sur le concept dquilibre grce la mthode Abhyanga. Rituel ancestral
de lInde Ayurvdique ce massage doux, fluide et enveloppant de tout le corps associ aux
proprits des plantes et fleurs des Indes harmonise lnergie vitale du corps pour une dtente
insouponne.
Hammam :
Une douce chaleur humide diffuse permet d'vacuer stress et
toxines par sudation.
Lieu de paix et de relaxation, il offre une dtente trs efficace
et prpare votre corps recevoir des soins tels que nos
gommages du monde, nos enveloppements gourmands ou la
pose de savon noir. Pour un bien-tre absolu la crmonie du
hammam est ensuite complte par lun de nos dlicieux massages.

A spas Erfoud, on vit une exprience unique qui laisse la peau douce, satine et le corps
rempli dune nergie nouvelle.
Hammam
Hammam + serviette fournie
Kit hammam : 1 savon noir 100ml, 1 lait mil 30ml, 1 gant
Kessa
Dure
30 mn
Tarif
28
+18
Epilation Orientale :
Issue des rituels de beaut ancestraux des femmes berbres et
gyptiennes l'pilation est ici ddie au raffinement de l'Orient.
Utilise depuis la nuit des temps la cire magique aux aromes de
miel, de citron et de rose est particulirement recherche pour
son efficacit et sa douceur. L'originalit de cette prestation
repose sur sa formule 100% biologique spcifiquement cre dans
le respect des traditions orientale.
Excursions ET randonnes
Les randonnes offertes de SPAS :
Nous organisons des excursions dos de dromadaires et des randonnes en chameau. Vous
pouvez simplement admirer un lever de soleil ou un coucher de soleil sur les dunes. Vous
pouvez galement partir pour une randonne de quelques heures destination de notre oasis
dans laquelle vous serez accueillis par notre quipe et invits boire un th sous une tente
nomade.
Randonne chamelire, bivouac dans le dsert, dcouverte de peintures rupestres et fossiles,
bains de sable en t.
Kasbah vous dispose d'un campement de khamas tentes des nomades berbres- au milieu
des dunes, Elles se trouvent dans un lieu privilgi : une valle entre deux dunes o nos
clients vivront une exprience unique et dcouvriront la solitude du dsert.
Pour sy rendre, il faut faire une excursion dune heure et demi dos de chameau, au coucher
du soleil, lun des moment les plus magiques du dsert, un spectacle polychrome teint
doranges, roses et rouges, et d'ombres qui changent la physionomie des dunes chaque
instant. Une fois arrivs, le chamelier allume un feu de camp et prpare le dner sous les
toiles, la lune et la voie lacte.
Nous organisons diffrentes excursions la journe (ou sur plusieurs jours) dans les dunes o,
aprs quelques heures de ballade en chameau, vous atteindrez une authentique oasis. Nous
pouvons galement organiser plusieurs excursions en 4x4 destination de diffrentes oasis de
la rgion.
Park de jeu pour enfants :
artiste
Place
limagination
La petite galerie des

tableaux de vos
enfants
Le pirate
Devenez un vrai
pirate
Chasse au
trsor
La Kermesse
Le Teepee
Lexplorateur
MiniOlympiades
Mise en place des

jeux
Cration de
costume
Prparez-vous
pour la grande
aventure
Crmonie
douverture
Jeux dadresse
Dessiner votre
masque
prfrer
pche lgende
A la dcouverte
dun nouveau
monde
Jeu de train et
petit chteau
Nous avons hte de vous recevoir et de faire de vos vacances familiales un sjour inoubliable
Le parc de jeu SPAS vous accueille dans un vaste espace de loisir adapt aux enfants :
Plusieurs zones sont disponibles:
Petite enfance :
Espace rserv aux plus jeunes avec des jeux de petite taille (chteaux, piscines
balle, parcours de motricit, jeux d'agilit et d'veil).
Jeux gonflables, parcours ludiques :

5 grandes structures pour se dfouler, sauter, grimper, courir. Le chteau, le bateau de
pirates, le gros tigre et course en sac sauront occuper les petits sportifs branches
Trampolines :
Deux grands trampolines protgs.
La salle multimdia :
Pour se dtendre devant un dessin anim
Le coin terrasse :
Indispensable pour faire une pose gourmande, boire un coup
Parking :
Un Park de voiture rattach notre kasbah SPAS, entour par des hauts murs et ferm par une
grosse porte, le parking permet de garer les diffrentes voitures gratuitement en toute
scurit.
Ateliers dapprentissage :
1.5.2. Le politique prix :
Stratgie de fixation du prix :
Prix
p trop
bas
Prix trop
lev
Cots
Pas de
bnfice
possible
Prix de
concurre
nts
Valeu
r
peru
e du
produ
Pas
demande
Selon la concurrence
Selon la demande
Elle consiste conqurir rapidement, une part importante dun vaste march donc il sagit de
positionner vis--vis de la concurrence fixe mme prix que le principal concurrent on
adoptant la stratgie dalignement, mais laide dune publicit intense et dune politique de
distribution de masse.
Par ce choix, lentreprise lve des barrires face aux concurrents potentiels et acquire sur le
march une position trs importante.
Cependant cette politique est trs coteuse, elle exige de gros investissements en production
et en commercialisation
NOS TARIFS
Chambre single
BB: 540 DH (49 )

HB: 750 DH (68 )
BB: 830 DH (75 )

Chambre double
HB: 1040 DH (94 )
Chambre famille
BB: 690 DH (63 )

HB: 900 DH (82 )
Suite junior
BB: 1090 DH (99 )

HB: 1300 DH (118 )
Suite sniore
1.5.3. La politique de distribution :
RO: 2900 DH (264 )
La structure
de distribution met en exergue lutilisation de canaux et de circuits de
distribution.
Dans notre cas, nous avons opt pour une stratgie slective, et concernant les moyens
consacrs la mise en place de circuits de distribution qui dpendent de la stratgie pull, qui
repose sur la communication en gnral et la publicit en particulier pour dvelopper chez le
consommateur final une prfrence pour la marque.
Etant donn lvolution rapide des marchs et de leur environnement, nous devons enfin
savoir adapter nos circuits de distribution.
En ce qui concerne les dcisions relatives cette politique, elles se dressent comme suit :
Etablissement des contrats de collaboration avec les agences de voyage et de tourisme
au Maroc et a l'tranger a titre d'exemple: FRAM, ATLASVOYAGE.
La mise en place dun systme de rservation.
Contact des associations dcotourisme trangres.
1.5.4. La politique de communication :

Llaboration de ce plan a pour but de dtailler lensemble des lments qui seront mis en
uvre afin de :
dvelopper la notorit de SPAC
construire limage dun hbergement offrant un service de grande qualit, avec des
prix convenable
concevoir une bonne image de marque auprs de la clientle potentille
se positionner par rapport a la concurrence
Nous avons opt pour les moyens de communication suivants :
Technique de communication
Presse nationale et magazines
spcialiss.
Marketing direct (contact postal,
tlphonique, mailing).
Site Web
Page Facebook
Brochures
Flayers
Carte visite
Avantages
-Promotion de limage de marque du kasbah
-Publicit
-Lier des liens avec les clients
-Se faire connaitre
-prospecter la clientle
-amliorer la notorit
-Prospection des clients sur internet

-Publicit gratuite
Publicit gratuite
-une publicit cible
-Une thmatique simple
-Une structure simple
-Une prsentation soigne
-Un bon outil dargumentation
-Symbole de notre entreprise
-Donner les informations, en particulier des
coordonnes
-contacter un professionnel lavenir
1.5.5. Analyse S.W.O.T :
Faiblesse
Force
Site en grande partie

abandonn
- Site escarp et
dangereux pour certaines
personnes
Secteur touristique peu

organis au niveau local
- Retombes du tourisme
ngligeables malgr la
forte frquentation
- Secteur de lartisanat peu
Site facile daccs par la

route (proche des voies de
communication)
Proximit des infrastructures
de base dans le Douar
(nouveau village lectricit,
eau potable
Population dispose
entreprendre des activits
commerciales
- Investisseurs extrieurs
intresss par le site et son
environnement
encadr
SWOT
Opportunit
s
Menace
- Dgradation des
conditions de vie des
populations locales
- Exploitation abusive des
- Manque de moyens
matriaux
- Volont de dvelopper
une approche collective
ressources naturelles,
entre autres de leau
- Vulnrabilit des
Importance des cots

damnagement
- Chercheurs intresss
par le site
- La population du Douar
reprsente une ressource
humaine importante et
disponible
Cration de la page daccueil du site Web :

Concernant le site Web de lentreprise SPAS, nous avons opt pour la cration dun site
web qui va permettre lentreprise dtre en interaction directe et permanente avec les clients.
Conclusion
L'tude de march doit nous permettre de prendre des dcisions commerciales qui vont
engager toute l'entreprise. Il est donc clair que l'ensemble des informations traites et
analyses doivent tre fiables et actualises. Pour cela les entreprises doivent mettre en place
une vritable dmarche de veille mercatique qui doit nous permettre de prendre des dcisions
stratgiques et tactiques.
2.
Etude organisationnelle :
2.1
Organigramme du kasbah :
Rception
Service GRH/
hbergement
Etage
Rservation
Service
commercial et
marketing
commercial
marketing
Economat
PDG
Service financier
Comptabilit
Cuisine
Service de
restauration
Restaurant
spa et massage
service loisirs
animation
parc de jeu
responsable de
parc de jeu
2.2
Organigramme de la structure :
Postes
Directeur gnral
Responsable financiers
Responsable GRH
Responsable
commerciale
Rceptionniste
Statut
Associ
Recrut
Recrut
Recrut
Effectif
2
1
1
1
Recrut
Recrut
Recrut
Recrut
Recrut
Recrut
Recrut
Recrut
Recrut
2
1
2
1
4
4
4
3
4
La gouvernante
Econome
Chef cuisinier
Aides chefs
Servants
Femmes de mnages
Femmes de chambres
Agents de scurits et
Gardien
Chauffeur
Recrut
Personnes charg de SPA Recrut
et Massage/ animation
Responsable de Park
Recrut
Total
1
4
1
36
Dtermination des salaires de base :
Postes
Directeur gnral
Responsable financiers
Responsable GRH
Responsable
commerciale
Rceptionniste
La gouvernante
Econome
Nombres
2
1
1
1
Salaires de Base
Salaire mensuel Salaire annuel
18000
216000
6000
72000
8000
96000
6000
72000
2
1
2
5200
8000
8000
62400
96000
96000
Chef cuisinier
Aides chefs
Servants
Femmes de mnages
Femmes de chambres
Agents de scurits et
Gardien
Chauffeur
Personnes charg de SPA
et Massage/ animation
Responsable de Park
Total
1
4
4
4
3
4
3600
8800
8800
8800
6600
8800
43200
105600
105600
105600
79200
105600
1
4
2200
9000
26400
108000
1
36
2600
118400
31200
1420800
Sources de recrutement des ressources humaines :

Dans le but daccomplir sa mission qui est Satisfaction de la clientle , SPAS vise avoir
un personnel comptant choisi selon des critres bien dtermins et qui sera recrut
principalement par le biais de LANAPEC ou bien travers des annonces publies dans des
journaux nationaux ou affiches dans des coles spcialises.
Postes
Qualification
Source
Origines
Bac+5 ans en gestion.
domaine administratif.
ANAPEC
Bonne connaissance des

Annonces
techniques de gestion et de publis dans les Grandes coles
de
management
journaux nationaux Gestion
Directeur
gnral
de sociabilit.
linitiative.
franais et larabe.
Diplme agre par ltat

spcialit comptabilit, finance,
fiscalit
Responsable
financier
dans un poste similaire.
ANAPEC
Ecole
commerce
de
Annonces
Ecole
publis dans les commerce
journaux nationaux
de
Annonces
publis dans les
journaux nationaux
responsabilit
Au moins Bac + 5 en gestion

dentreprise
ou
diplme
quivalent
Responsable
GRH
ANAPEC
concentration.
groupe
Au moins
commerce
dentreprise
quivalent
Responsable
commerciale
Bac + 5 en
et
marketing
ou
diplme
lorganisation.
Avoir lesprit de commerce.
an.
et ponctualit.
ANAPEC
Annonces
Ecole
publis dans les commerce
journaux nationaux
de
Bac+ 2 au moins en gestion

htelire,
ou
diplme
quivalent
Rceptionniste
insertion
coles
des
moins
spontane
Institut
gestion
de
htelier
Franais, Anglais, Allemand,

Espagnole
dexpression
communication
et
de
Bac+5 ans
gouvernance
gestion
et
en
Bonne matrise des langues

(Franais, Anglais, Espagnol et
autres).
La
gouvernante
Avoir
lesprit
communication.
ANAPEC
Annonces
de publis dans les
journaux nationaux
Ecole
de
commerce et de
gestion
lorganisation.
an.
Econome
et ponctualit.
Diplme en gestion de stock,
ou diplme quivalent
Institut
gestion
2.3 Dfinition des postes :

Fonction
Mission
-Organisation, planification et contrle du travail
-Conseil divers
Grant
de
-Analyse comptable et financire

Responsable financier
-Dclarations fiscal et social
Motivation des personnels

Occupation des recrutements
Responsable GRH
La gestion des congs des salaris

Calcul des charges de personnels et rdaction des rapports
Contact direct avec les employs
Gestion des conflits entre les ouvriers et les groupes de travail
Assurer les meilleures conditions de travail
- Recherche de nouveaux marchs.
- Communication et publicit.
Responsible
commercial
-Accueillir les clients avec gnrosit.
-prsenter des fiches de police remplir au client pour lui montrer a
Receptionists
chambre
-encaisser les factures clients.
-Enregistrer les rservations.
-Gestion de la propret de lhtel entier.
La gouvernante
-distribution des taches aux femmes des chambres.
-savoir et enregistrer les entres et les sorties de marchandises
dans les fiches de stocks.
Econome
-Matriser les mthodes dvaluation de stocks surtout LIFO.
-chercher les fournisseurs qui offrent les meilleurs conditions de

vente (meilleur rapport prix /qualit).
Le responsable de parc est toujours prsent dans le parc de jeux il
Responsable de Park
doit affirme galement son talent de grer le parc Il doit affirme

galement son talent de crer lambiance qui convient notre petits
clientle
3.
Etude technique et financire :
Introduction
Ltude technique vise lestimation du montant dinvestissement ncessaire pour le
dveloppement du projet, nous vous proposons le dtail de lensemble de nos moyens en
locaux, et en matriels. Qui sont ncessaire pour assurer la production correspondante
nos objectifs ceci est particulirement important car lensemble des moyens dont nous
disposerons constitue pour nous de toute manire des frais, des dpenses dont le total
reprsentera lenveloppe de linvestissement physique de notre projet.
Ainsi le plan de notre partie technique sera comme suit :
projet.
Ainsi, ltude financire va nous permettre dvaluer la faisabilit de notre projet sur le plan
financier, mesurer sa rentabilit sur le plan conomique et apprcier sa viabilit
financire.
3.1.
Local de lexploitation :
Situation :
Le projet sera ralis dans le site dERFOUD qui se caractrise par sa diversit naturelle trs
importante, il se propose dimpliquer la population locale dans la conservation de la
biodiversit du site et son dveloppement.
Le choix de la localisation, est une dcision souvent coteuse, elle implique gnralement
dimportant investissement surtout quand il sagit dun grand projet savoir une Kasbah qui
combine entre le moderne et le traditionnel et par consquent, elle va comprendre un trs
grand nombre de matriel et dinstallations lourds.
Critre du choix de la rgion :

Notre Kasbah se situe au sud-est au portes du dsert et plus prcisment la rgion de ErRachidia, sa superficie est de 1000 m, une zone trs frquente par la population de ErRachidia et rgions aussi par les touristes .Comme elle regroupe des potentialits conomique
la fois agricoles, agro-industrielles et notamment touristique.
Ainsi, le mlange social et la forte densit des immeubles implants aujourdhui dans la zone,
nous ont encourags de choisir dy implanter une Kasbah.
Potentialits :
Vu sa situation gographique, le site offre une vue panoramique sur le dtroit de Er-Rachidia.
Le site bnficie d'un environnement saharien, tout en restant proche du centre urbain et des
infrastructures touristiques actuelles.
Nous visons exploiter un lot de ksar dune superficie de 1000 m2 contient 8 maison qui
sera construit en totalit subdivis comme suit :
Tab Tech. N1
Rez de chauss
Restaurant
Salon traditionnel
Une cuisine
Longe de rception
Spa /Hammam /sauna
100m2
100m2
46m2
9m2
100m2
100m2
Jardin
Premier tage
126m2
99m2
Les chambres (10)

2 suites
Extrieur de kasbah
100m2
100m2
120m2
1000 m2
Atelier dapprentissage
PARC de jeux
Parking
Total
Importance de lamnagement :
Lamnagement joue un rle fondamental pour notre projet vu que la superficie quexige une
Kasbah est trs importante. Nous sommes donc amenes bien tudier la surface
rserve pour lhbergement, Restaurant , le Park de jeu ainsi que le parking.
Cot du ancien ksar:

Tab Tech. N2
Elment
Montant
2
1000m
2500 DH
2500000 DH
Superficie
Prix du m2
Prix du terrain
Cot damnagement :
Pour lamnagement de notre kasbah on amnagera 8 maison de ksar seront rpartie comme
suit :
Cots damnagement de ksar:

Tab Tech N3
Elment
m2
Cot
damnagement par
m
Cot de btiment
*Rez de chauss
*1er tage
520
520
1500000
900000
Extrieur de kasbah :
Parc de jeu
100
400000
Total
2400000
Jardin
Parking
Atelier dapprentissage
100
120
100
400000
800000
Totale HT
TVA 20%
Total TTC
3.2
3200000
640000
3840000
Loutil de production :
Tab Tech N4
Cot des chambres et Suites

Elments
PU
Chambre coucher
1 290,00
12
15 480,00
Armoire
2 990,00
12
35 880,00
950,00
12
11 400,00
Table basse
3 500,00
12
42 000,00
Canap
3 000,00
12
36 000,00
Pouf
900,00
12
10 800,00
Tapis
550,00
12
6 600,00
3 000,00
12
36 000,00
Lampes
750,00
28
21 000,00
les appliqus
150,00
12
1 800,00
TV satellite
1 500,00
12
18 000,00
Coffre-fort
2 000,00
12
24 000,00
Ensemble de toilette
7 000,00
12
84 000,00
Cabine
2 400,00
12
28 800,00
Dcoration
2 000,00
12
24 000,00
Climatiseur SIERA 24000
4 990,00
12
59 880,00
Commode
Lustre
Total HT
455 640,00
TVA 20%
91128
Total TTC
546768
Tab Tech N5
Cot du salon traditionnel
Elments
PU
Salon marocain
3 000,00
100
300 000,00
Tapis
2 500,00
10 000,00
Table
2000
4 000,00
Lustre
6 000,00
12 000,00
Applique
150,00
900,00
Rideau
500,00
2 000,00
TV SAMSUNG PS42C430
5 290,00
5 290,00
Tableau
4 500,00
4 500,00
les vases
700
2 800,00
Khenjar
300,00
600,00
Soufflet traditionnel
100,00
200,00
4 990,00
4 990,00

Total HT
347 280,00
TVA 20%
69456
Total TTC
416736
Tab Tech N6
Cot des quipements de Restaurant
Elments
PU
Chaises restaurant
360,00
48
17 280,00
Tables restaurant
400,00
12
4 800,00
Rideaux
500,00
2 000,00
Nappes
50,00
12
600,00
10 000,00
10 000,00
6 000,00
12 000,00
Appliques
150,00
900,00
Dcoration
190,00
760,00
4 990,00
4 990,00
53 330,00
TV LCD+home cinma
Lustres

Total HT
TVA 20%
10666
Total TTC
63996
Tab Tech N7
Cuisine
Elments
Quantit
prix unitaire
prix HT
Table centrale inox (2m)
5 000,00
15 000,00
Conglateur 2 porte
5 500,00
5 500,00
Chambre froide
70000
70 000,00
Armoire dexpositions portes vitres

(3portes)
Fontaine eau (50l)
19 000,00
19 000,00
6 800,00
13 600,00
Chauffe croissants avec humidificateur

(4 tages)
Ptrin spirales
4 800,00
4 800,00
10 500,00
10 500,00
Cuisinier a gaz
19 000,00
19 000,00
Friteuse
6 500,00
6 500,00
Presse agrumes classique
2 000,00
4 000,00
Mixeur jus Braun (5V)
750,00
1 500,00
Moulins caf
5 500,00
5 500,00
Machine caf auto
36 000,00
36 000,00
Distributeur jus (2bacs)
6 900,00
6 900,00
Total
217800,00
TVA 20%
43560
Total TTC
261360
Tab Tech N 8
Administration
Elments
PC de bureau Dell
Imprimante SAMSUNG
PU
5 000,00
30 000,00
999,00
5994,00
Scanner
600,00
3600,00
2 700,00
16200,00
200,00
1200,00
Bureau Class C (grant)
8 990,00
8990,00
Bureau Alpha wengue (responsables)
1 490,00
5960,00
Comptoir (accueil)
3 950,00
3950,00
4 990,00
24950,00
400,00
2400,00
1 800,00
1 800,00
105 044,00
FAX Office JET V40

Appareil tlphone
Fournitures bureau
Caisses enregistreurs
Total (HT)
TVA 20%
21008,8
Total TT C
126052,8
Tab Tech N10
Elment
Chaises et les table
les jeux gonflable
Les petits chteaux
construits
Les paniers des jou
Total
TVA 20%
Total TTC
Couts de parc de jeu

PU
7100
9000
8000
Q
5
3
2
M
35500
27000
16000
4000
16000
94500
18900
113400
Tab Tech N11
Elment
Table de massage
lectrique SPA
Table de massage
pipe
Chaisse de massage
portal prooakwors
Produit hammam
Total HT
TVA 20%
Les quipements de Spa et Hammam

Prix unitaire en DH
Quantit
10000,00
3
30000
12000,00
24000
6000,00
18000
5000,00
20
100000
172000
34400
Montant
Total TTC
206400
Matriel et quipement de kasbah :

Tab Tech N12
Elment
Les chambres et les suites
Salon traditionnel
Restaurant
Cuisine
Administration
Spa et massage
Parc de jeu
Cots (HT)
455 640
347 280
53 330
217800
105 044
172000
16000
Total cot dquipement
1477494
Tab Tech N13
Elment
Les chambres et les suites
Salon traditionnel
Restaurant
Cuisine
Administration
Spa et massage
Parc de jeu
Cots (TTC)
546768
416736
63996
261360
126052,8
206400
113400
Total cot dquipement
1734712 ,8
Tab Tech N14
Dsignation
Prix HT
Eau
24.000,00
Electricit
120.000,00
Total Ht
144.000,00
TVA 20%
28.800,00
172.800,00
Total TTC
Tab Tech N15 Installation rseau wifi
Matriel
Cable rseau UTP
cat5e IPS INGELC
Prise rseau RJ45
ingelec Cat6
Panneau de brassag
cat5e 1m
Cable de brassage
cat5e 1m
Armoire IPS 12U
double section
Pose et main
duvre
Total HT
TVA 20%
Montant TTC
Quantit
100
Prix unitaire
4
Montant total
400
10
27
270
10
90
16
16
1830
1830
3000
3000
5606
1121,2
6727,2
Comme nous sommes une socit prestataire dun service, nous navons pas donc besoin
dinvestir lourdement dans le matriel de transport, nous nous sommes donc contents
dacqurir : Renau Partner pour satisfaire les besoins internes de lentreprise.
Tab Tech N16 : matriel de transport
Elments
Mercedes Vito 109
CDI
Quantit
1
Prix unitaire HT(en DH

108900
Total HT
TVA 20%
Total TTC
Montant (en DH)

108900
108900
21780
130680
Immobilisation en non valeurs :

Sur la base de ltude juridique de notre projet, nous procderons au calcule des frais
prliminaires :
FORMALITE
CALCUL
230 DHS
Certificat ngatif (CRI)
Contrat de bail enregistr (au nom de la St) ou acte
de proprit (Sce enregistrement et timbre Direction
200 DHS
des impts
COT
230 DHS
200 DHS
Etablissement des Statuts (notaire ou fiduciaire)

Etablissement des PV/ AG + nomination du grant
(notaire
ou fiduciaire)
Photocopie de la CIN lgalis
Immatriculation au RC
(Tribunal de 1re instance)
Dpt au Tribunal
Frais de publication au Bulletin officiel et au JAL
20 DHS x 9 pages
5000 ht honoraires
Timbre de 20 DHS
+
50DHS
5 x 7 DHS
150 DHS + 20
DHS
23 DHS= 6 DHS
200DHS
JAL
:
25
lignes*2,86DHS
Frais
de
lgalisation 20
DHS
Timbre : 2 DHS*4
exemplaires
BO : 2,86 DHS *25
lignes
BO lgalis : 20
DHS*4
exemplaires
BO ordinaire : 5
DHS*4
exemplaires
Total
2500000
75000
12500
6000
25000
2618500
Installations techniques, Matriel & outillage:

Dsignation
Eau, Electricit
Tlcommunications (rseau wifi)
Restauration
Spa
Ameublement
Total HT
35,00 DHS
176,00 DHS
200,00 DHS
271,00 DHS
106
362,00DHS
Terrain (ancien Ksar) :

Prix dachat
Droits denregistrement 3%
Taxe notariale
0,5%
Honoraire du notaire
Conservation foncire
1%
Frais / acquisition dimmobilisation
180DHS
5000 DHS
70,00 DHS
Montant HT
144.000
5606
53 330
172000
907964
1278900
Constructions : 3200000
Matriel de transport : 108900
Etats de synthses : Bilan de dpart 01/01/15
Actif
Actif immobilis
Immobilisations en non
valeur
Frais prliminaires
Immobilisations
corporelles
Terrains
Constructions
Installations
techniques, matriel et
outillage
Matriel de transport
Mobilier, matriel de
bureau et
amnagement divers
Actif circulant
Etat dbiteur
Total
Passif
5000000 ,00
8220626
Financement
permanent
Capitaux propres
106362
Capital social
5000000 ,00
Trsorerie
Banque
Total
3293192
3293192
8293192
2618500
3200000
1278900
108900
907964
72566
8293192
Plan dinvestissement :
Elments
Capitaux propre
Capital social
Capitaux trangers
Emprunts bancaire
Total
Montant
5.000.000
60,29%
3293192
8293192 DH
39,71%
100%
5- Etude juridique :
Introduction
Afin de crer notre entreprise, le respect dun certain nombre de conditions simpose pour
donner notre structure une forme juridique lgale. En effet, la cration dune entreprise
exige la conformit aux lois qui rgissent lenvironnement juridique marocain. Pour cela
nous serons menes suivre les dmarches juridiques de cration pour pouvoir justifier
lgalement son existence. Cette tude marque ltape finale de la prparation de notre projet,
cest pourquoi elle doit tre labor aprs les tudes commerciales financires et techniques et
sy adapter. A cette tape, il sagit de choisir une structure juridique pour notre projet. La
structure juridique correspond au cadre lgale dans lequel nous allons exercer notre activit.
Ce cadre lgale entrainera des consquences sur notre statut aux niveaux patrimoniale, sociale
Et fiscal. Nous avons opt pour la forme de la socit a responsabilit limite SARL.
5.1 La structure juridique :

Notre Kasbah est nomme SPAS
Perle dErfoud est la 1re Kasbah offrant un service traditionnel-moderne qui sadresse aux
trangers ainsi quaux marocains.
Dans ce sens, les activits envisages sont :
Hbergement dans des chambres et suites bien quipes.
Un restaurant avec une terrasse offrant des services de trs bonnes qualits.
SPA.
Hammam beldi.
Parc de jeux pour enfants.
Un parking : stationnement des caravanes (camping cars).
CHOIX DUN CADRE JURIDIQUE ADEQUAT :

Projet Cration dune Kasbah
Dnomination sociale : SPAS
La dnomination de lentreprise reprsente le premier contact entre celle-ci et sa clientle.
Cette dnomination doit tre unique, simple retenir et suggestive de lactivit de lentreprise.
Dans notre entreprise nous avons opt pour SPAS si aucun dautre entreprise porte le mme
nom que celui choisi, le CRI (Centre Rgional dInvestissement) nous fait parvenir une
attestation appeler CN (Certificat Ngatif).
La SARL.
La SARL est une socit commerciale par la forme constitue par un ou deux associs au
moins, unis par des liens personnels ou familiaux pour entreprendre une activit de moyenne
importance.
Pourquoi avoir choisi la SARL ?

La SARL est la forme juridique la plus adquate pour notre projet. En effet, louverture dune
kasbah est une activit commerciale de moyenne importance. Les associs sont unis par des
liens personnels et ne seront responsables qu concurrence de leurs apports.
Ces derniers, seront imposs lIS avec un taux de 35% au lieu de 44% pour les socits de
personnes. De plus, dans la SARL, cest uniquement le grant qui est tenu de dclarer son
salaire.
Le choix de cette structure juridique est motiv par :
Lengagement financire peu important.
La nature de lactivit
La souplesse juridique
La crdibilit vis--vis des partenaires (banquier, client, fournisseurs...)
Conclusion
Le choix dun projet touristique comporte en lui-mme un certain nombre de difficults et
prsente plusieurs cueils surmonter. Mais loin dabandonner ou de jeter lponge, on
sest attel donner vie notre premire exprience de cration dentreprise que nous
esprons ne sera pas la dernire.
Llaboration de cette partie juridique a abouti dgager une forme juridique, savoir la
SARL que nous considrons la forme la plus approprie notre activit. Ce choix a t
effectu aprs avoir tudi les diffrents critres savoir les critres de cots, les
critres financiers et les critres qualitatifs.
Dailleurs nous avons tout mis en uvre pour que notre projet de cration dentreprise soit
russi. En effet, la SARL devra donc nous permettre dassurer le bon fonctionnement au
niveau juridique et fiscal. Nous garantissons ainsi latteinte des objectifs fixs par notre
entreprise.
Conclusion gnrale
Au terme de notre tude, la mise en place dune entreprise qui veut tre comptitive doit
obligatoirement passe par des tudes Marketing, juridique, administrative, technique, et
financire.
Lapplication de toutes ces tudes a permis daffirmer la viabilit, la rentabilit, et la fiabilit
de notre projet.
Ainsi la simulation de cration de projets tait pour nous une vraie opportunit pour
valuer nos comptences en tant que futurs entrepreneurs savoir : nos qualits de
travail en groupe, de recherche de linformation, de prise de dcisions, de ngociation
avec les responsables pour bnficier de leur collaboration et de prospection des
clients aussi bien pour dceler leurs besoins que pour les convaincre dun ventuel produit ou
service offrir.
Nanmoins, nous avons rencontr tout au long de notre travail plusieurs difficults
au niveau de la recherche dinformations suite un manque de disponibilit des
responsables pour nous fournir les informations ncessaires notre travail. Mais, malgr
cela, nous avons t fiers de mener ce travail en quipe car il nous a t bnfique
en matire de nouvelles connaissances et expriences.
En guise de conclusion, et daprs les tudes menes travers ce rapport, il sest avr que
notre projet connatra un grand succs et surtout dans les prochaines annes.
Cest dans ce sens que nous voquons notre souhait de pouvoir concrtiser ce projet
sur le terrain et de passer lapplication de tout ce que nous avons pu apprendre jusqu
aujourdhui en terme de management, de gestion et les nouvelle technologies dinformation et
de communication.
Bibliographie
Les Ouvrages :
Environnement et Dveloppement Durable : Le Maroc face au dfit cologique, de

Mohamed Bedhri ; publication de luniversit Mohamed Premier (Oujda) et du Centre
Oriental des sciences t Technoligies de leau, dition 2005.
Marketing du tourisme : de Grard Tocquer et Michel Zins, dition Gaetan Morin

1994.Montral.
Ministre du tourisme, stratgie de dveloppement du tourisme rural.

Guide De Savoir-faire.
ABDELHADI AL AMI le tourisme Marocain 1er Edition Fvrier 2004.

Jean-Pierre, Michel BALFAT Management du tourisme, territoire, systme de
production stratgique 2 dition. 2006
Cours :
Les formes juridiques des socits Pr.Chouay
Dreamweaver Pr.Bennani
Marketing touristiques Pr.alkhoms
Le dveloppement durable Pr. Boujaddaine
Webographie :
www.Wikipedia.org
www.mark.ma
www.b2b-marketing.fr/1-analyse-des-concurrents.php
WWW.VisiteMaroc.com
WWW.KasbahdeMaroc.com
www.google.com
Mmoires :
Dveloppement Touristique et Impact, Le cas de Tanger (Projet de cration dun gte

rural Sidi Kankouch) de lISIT
Projet de cration dune agence vnementielle Tanger de lISIT
Documentations :
Documentation fournies par le centre rgional dinvestissement Ttouan
Documentation fournies par la dlgation de tourisme Ttouan.
Annexes :
Annexe 1 : le questionnaire
Annexe 2 : Demande de certificat ngatif.
Annexe 3 : dmarches de constitution du dossier (cas de la SARL)
Annexe 4 : dmarches de constitution du dossier (cas des commerants)
Annexe 5 : Formulaire unique dclaration de cration dentreprise

SPAS

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Universit Abdelmalek Essadi

Anne universitaire : 2012/2013

Partie I : partie thorique.....8

Chapitre 1 : Le Maroc une destination des rves...11

Chapitre 2 : le dsert un espace natif... 19

Partie II : partie pratique ....28

2.4 Fiche technique...32

principalement le dveloppement de secteur touristique au Maroc, ainsi le rle primordial des

Sites du patrimoine mondial au Maroc :

Le Ksar (kasbah) d'At Benhaddou

Ville historique de Mekns

Site archologique de Volubilis

Mdina d'Essaouira (ancienne Mogador)

Ville portugaise de Mazagan (El Jadida)

1. Activit touristique au Maroc

2. Provenance des touristes

5. Les intrts de tourisme saharien

1. Vision 2020 patrimoine et hritage : rgion Tafilalt 4

La Vision 2020, prsente le 30 novembre 2010 devant Sa Majest le Roi Mohammed

ssement de l'offre culturelle

innovants de faible intensit touristique et de qualit leve.

place de corridors thmatiques reliant les territoires les uns aux

e d'animations, mme de renforcer

2. Des sites et monuments : Tmoins d'un patrimoine rgional riche5

La rgion dispose dun fort potentiel culturel :

Mekns ; ville impriale, chef lieu de la rgion, est

Cit romaine antique qui se dresse au flanc du

Certaines manifestations culturelles et

La rgion est un espace de tourisme rural par excellence.

Particulirement les fins de semaines et en priodes de

3. La rgion dErfoud : destination touristique6

Histoire de la ville d'Erfoud :

Gographie & climat de la ville d'Erfoud :

Le cadre climatique sinscrit globalement dans l'tage bioclimatique saharien.

Monuments et attractions touristiques de la ville d'Erfoud :

Comment s'y rendre?

Activits de Loisir sur Place?

4. Une vue sur les Kasbah et les Ksour :

Prsentation gnrale de notre projet

autres par la cration dune entreprise touristique travers lencouragement des

Le projet de cration du kasbah SPAS dcoule de notre motivation et de notre esprit

Ces quatre lments : soleil, palm, air, et sable

La forme du logo se compose de :

On choisissant ce logo nous voulons mettre en exergue le ct artistique et gai et la recherche

travers les couleurs et la forme de lcriture on cherche capter lattention du client

Slogan : quand la tradition rencontre la modernit

Dnomination sociale : SPAS

Prserver et valoriser le patrimoine.

Valoriser les savoir-faire locaux.

Prserver et valoriser le patrimoine ;

Principales activits et services offerts :

Description des services

1. Etude marketing de Projet :

consommateur) et de pouvoir prendre les bonnes dcisions marketing.

Hbergement prs dErfoud :

Pour les services de chambre :

1.3 Analyse de la demande :

Dterminer la frquence de consommation de la clientle

Catgorie des personnes questionnes :

N b : pour les trangers les questions ont t remises aux guides de la

Reprsentation graphique des

Reprsentation graphique de situation

Les attentes des clients :