MEDIDAS DE SEGURIDAD DE UNA TORTILLERIA

En la instalacin de extintores se debe cumplir lo siguiente:

1. Colocarse en lugares visibles de fcil acceso (sin obstrucciones) y libres de
obstculos.
2. El recorrido hacia el extintor ms cercano no debe exceder de 15 metros,
tomando en cuenta rodeos y vueltas necesarios para llegar al extintor.
3. Se deben colocar a una altura del piso no menor a los 10 cm. Medidos del
suelo a la parte ms baja del extintor, y a una altura mxima de 1.50 m. de la
parte ms alta del extintor.
4. Estar en sitios en donde la temperatura no exceda los 50 C. O los 5 C.
5. Estar protegido contra la intemperie.
6. Estar sealada su ubicacin (mediante seal foto luminiscente).
7. Debe existir un extintor por cada 200 m2.

Instalaciones y reas del centro de trabajo

Las rampas, escaleras, escalas mviles, plataformas elevadas, reas de
estiba, reas de trnsito de vehculos, instalaciones elctricas, etc., son
elementos que pueden generar riesgos de cada al mismo o diferente nivel,
atropellamiento, aplastamiento, electrocucin, por mencionar algunos. Dentro
de las instalaciones y reas de los edificios existen peligros que pueden
ponerte en riesgos diferentes.
Pisos
Un piso sucio o en malas condiciones es factor para propiciar un accidente;
para evitar resbalones, cadas y golpes que amenacen la seguridad de los
trabajadores, los pisos deben cumplir con los siguientes requisitos, marcados
en el punto 7.4 de la NOM-001-STPS-2008:

a) Mantenerse de tal manera que los posibles estancamientos de lquidos no

generen riesgos de cadas o resbalones;
b) Ser llanos en las zonas para el trnsito de las personas;
c) Contar con protecciones tales como cercas provisionales o barandales
desmontables, de una altura mnima de 90 cm. u otro medio que proporcione
proteccin, cuando tengan aberturas temporales de escotillas, conductos,
pozos y trampas, durante el tiempo que se requiera la abertura.
Rampas
Las rampas tienen la funcin de comunicar de un nivel a otro, como las
escaleras y las escalas con la diferencia de que el esfuerzo invertido es menor
pues toma ms tiempo acceder al punto elevado a comparacin de que si se
hiciera por medio de escalera; adems, permiten el acceso a un punto elevado
a objetos que difcilmente podran circular por escaleras, como vehculos,
artefactos para carga manual como patines hidrulicos, diablos, etc. Su uso se
ha aplicado tambin, para facilitar el trnsito de personas que se ven obligadas
a transportarse en sillas de ruedas. El peligro que representan es menor a
comparacin de las escaleras, no obstante, no estn exentas de condiciones
que pudieran generar riesgo a los transentes, como no resistir la carga que
circula por ellas, cadas provocadas por una pendiente mal diseada, resbales
por su material de construccin, cadas por tener presentar espacios abiertos
en alguno de sus costados, etc.
reas de trnsito de vehculos
Los espacios, tanto en exteriores como en interiores del centro de trabajo, por donde
circulan vehculos y montacargas, principalmente, son reas crticas, debido a que
un mal diseo y sealizacin de las mismas puede materializarse en un accidente
de trabajo derivado de riesgos como de atropellamiento, golpes, cada de objetos,
entre otros.
Estas reas tambin abarcan a aquellas en donde se llevan a cabo actividades de
carga y descarga. Tareas que en muchas ocasiones implican la utilizacin de autos
de transporte grandes como son trilers y camiones, con los cuales tambin debe
tomarse precauciones.
La NOM-001-STPS-2008, en su punto 9 determina los requisitos de seguridad para
estas reas, siendo la mayora de carcter organizativo, es decir, que lo que se
busca es evitar que se realice el trabajo en estas reas de manera improvisada.
Veamos los requisitos:
a) El ancho de las puertas por donde circulen vehculos debe ser superior al ancho
del vehculo ms grande que por all circule,
b) Cuando por ellas circulen trabajadores y vehculos simultneamente, debe
contarse con un pasillo delimitado o sealado, que permita el trnsito seguro del
trabajador,
90 cm.
10 cm Al menos 200 cm.Manual del participante

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Es importante mencionar que en caso de que el centro de trabajo no cuente con el
espacio destinado al paso peatonal y deba compartir una entrada para autos y
trabajadores, al menos debe sealarse la prohibicin del trnsito simultneo.
c) Las reas internas y externas de trnsito de
vehculos deben ser delimitadas o sealizadas.
d) Las reas de carga y descarga tambin deben
estar sealizadas o delimitadas.
e) En operaciones de carga y descarga,
debe frenarse y bloquear las ruedas de
los vehculos cuando estn detenidos; y
para trilers, debe bloquearse al menos
una de las llantas en ambos lados y
colocar un yaque, y
f) Debe sealizarse la velocidad mxima en
zonas de carga y descarga, patios de
maniobra y dems reas de acuerdo al tipo
de actividades. El patrn tiene la
responsabilidad de fijar el lmite de
velocidad.

reas de trnsito de vehculos

Los espacios, tanto en exteriores como en interiores del centro de
trabajo, por donde
circulan vehculos y montacargas, principalmente, son reas crticas,
debido a que
un mal diseo y sealizacin de las mismas puede materializarse en un
accidente
de trabajo derivado de riesgos como de atropellamiento, golpes, cada de
objetos,
entre otros.
Estas reas tambin abarcan a aquellas en donde se llevan a cabo
actividades de
carga y descarga. Tareas que en muchas ocasiones implican la utilizacin
de autos
de transporte grandes como son trilers y camiones, con los cuales
tambin debe

tomarse precauciones.
La NOM-001-STPS-2008, en su punto 9 determina los requisitos de
seguridad para
estas reas, siendo la mayora de carcter organizativo, es decir, que lo
que se
busca es evitar que se realice el trabajo en estas reas de manera
improvisada.
Veamos los requisitos:
a) El ancho de las puertas por donde circulen vehculos debe ser superior
al ancho
del vehculo ms grande que por all circule,
b) Cuando por ellas circulen trabajadores y vehculos simultneamente,
debe
contarse con un pasillo delimitado o sealado, que permita el trnsito
seguro del
trabajador,
90 cm.
10 cm Al menos 200 cm.Manual del participante
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Es importante mencionar que en caso de que el centro de trabajo no
cuente con el
espacio destinado al paso peatonal y deba compartir una entrada para
autos y
trabajadores, al menos debe sealarse la prohibicin del trnsito
simultneo.
c) Las reas internas y externas de trnsito de
vehculos deben ser delimitadas o sealizadas.
d) Las reas de carga y descarga tambin deben
estar sealizadas o delimitadas.
e) En operaciones de carga y descarga,
debe frenarse y bloquear las ruedas de

los vehculos cuando estn detenidos; y

para trilers, debe bloquearse al menos
una de las llantas en ambos lados y
colocar un yaque, y
f) Debe sealizarse la velocidad mxima en
zonas de carga y descarga, patios de
maniobra y dems reas de acuerdo al tipo
de actividades. El patrn tiene la
responsabilidad de fijar el lmite de
velocidad.
http://www.stps.gob.mx/bp/anexos/vigilancia/vigilancia.pdf