Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Agricultura N 32.indd 1
Agricultura N 32.indd 2
Agricultura N 32.indd 3
STAFF
Directora y Editora
Edith Orzusa
0981 911 114
edith@poderagropecuario.com
Departamento Comercial
0972 911 114
Redactor:
Nicols Gonzlez
0992 924 300
nicoparaguay@gmail.com
Departamento de Operaciones
Lizza Sales
0981 30 60 69
lizza_sales.prensa@hotmail.com
Departamento de Operaciones
Fernando Franco
0985 25 07 60
poderagropecuario@hotmail.com
Periodista y Redactora
Beln Rodriguez Delvalle
0994 28 51 96
poderagropecuario04@gmail.com
Camara y Fotografa
Beln Alderete
0991 16 14 60
alderete.belen@gmail.com
SUMARIO AGRICULTURA
El Paraguay se retuerce ante su destino ..........................5
Productores de pias piden mercado
para comercializar.............................................................6
Organizacin, la clave para lograr el
desarrollo productivo ........................................................10
NETAFIM, lder mundial en riego por
goteo, presente en Paraguay .............................................12
El kaa hee se impone como marca del
Paraguay a nivel mundial .................................................16
IICA impulsa la biotecnologa en la
agricultura del Paraguay ..................................................18
SENAVE adecua cultivo que
lindaba con una escuela ...................................................20
Rotundo xito de la Expo Sur
Misiones 2014....................................................................22
Suncue, innovadora tecnologa de
VHFDGRGHJUDQRVVHDDQ]DHQ3DUDJXD\ ......................24
No hay ninguna excusa para tener una
familia pobre en el Paraguay..........................................28
Yerba Mate Puntero, se expande con
productos orgnicos ..........................................................30
SUMARIO GANADERA
Expo Nacional Braford 2014 Ganadera Alto Hondo se
llev importantes premios ..................................................34
Record en la Expo Canindey:
ms de USD 4 millones en remates ...................................36
&XUVRLQWHUQDFLRQDOVREUHHEUHDIWRVDHQ$VXQFLyQ ......38
Distribucin Asuncin:
Mayers Publicaciones Agropecuarias
Tel. (021) 515 553 / 0981 821 086
mayer3655@gmail.com
Distribucin Chaco:
Lic. Rodolfo Troche Rasmussen
Tel: 595 -(0491) 433818 - 595 -(0981) 409092
www.chacomagazin.com
Asesores Tcnicos:
Ing. Agr. (M.Sc.) Alfredo Silvio Molinas Maldonado
Ing. Agr. Ronaldo Dietze
Lic. Hugo Jimnez De Recalde, Asesor de la Unin
de Gremios de la Produccin
Dr. Gonzalo Quintana
Ocina:
Av Tte. Faria 899 esquina Parapiti
Tel: (021) 492 043
Agricultura N 32.indd 4
El Paraguay se retuerce
ante su destino
Agricultura N 32.indd 5
TEMA DE TAPA
RESURGE LA PRODUCCIN DE
PIAS EN SAPUCI
Productores
de pias piden
mercado para
comercializar
3DUDQHVGHHVWHDxRWHQGUHPRV
una buena cantidad de pias, segn
adelantaron los productores de
este rubro en la zona de Sapuci,
departamento de Paraguar. Pero la
preocupacin de los hortigranjeros es
encontrar mercados seguros para una
justa comercializacin.
resurge con nuevos bros.
El productor Basilicio Galeano,
indic: Este es un lugar privilegiado
para el cultivo de la pia. Gracias a
Dios, tenemos condiciones muy buenas
para producir. Sapuci es actualmente
la zona principal de produccin de
pias en el departamento de Paraguar.
Hasta hace unos aos, Valenzuela era
la proveedora principal de este rubro.
Insisti en que necesitamos asegurar el mercado para la justa comercializacin.
BASILICIO GALEANO
PRODUCTOR
Agricultura N 32.indd 6
DAMIN OLMEDO
PRODUCTOR
AFRODICIO NEZ
PRODUCTOR
Agricultura N 32.indd 7
TEMA DE TAPA
DOMINGO MIO
PRESIDENTE DEL COMIT DE PRODUCTORES
Agricultura N 32.indd 8
Agricultura N 32.indd 9
Organizacin, la
clave para lograr el
desarrollo productivo
10
Agricultura N 32.indd 10
Un Impulso a la competitividad
EUSEBIO CABRERA
SRIO. DE LA ASOCIACIN DE PRODUCTORES
FRUTIHORTCOLAS DEL PARAGUAY
11
Agricultura N 32.indd 11
12
Agricultura N 32.indd 12
dijo Cabrera.
Sostuvo que lo mismo pasa con el
riego por goteo, ya ah cambia, bueQRHVWDPRVHQXQDVLWXDFLyQGH
GHHFLHQFLDGHDJXD\HVRHVORTXH
apuntamos con el sistema israel.
EDISON CABRERA
GERENTE REGIONAL DE NETAFIM
URUPABOL
LAURO FISHER
TECNICO AGROPECUARIO AGROGANADERA
PIRAPEY
13
Agricultura N 32.indd 13
ORLANDO GALAS
TCNICO AGROPECUARIO DE COOPERATIVA
COLONIAS UNIDAS
Por ese motivo lo estamos utiliAgreg que despus de 3 aos zando, estamos en la segunda cosecha
de investigacin, tuvimos un ao de y tenemos resultados excelentes con
sequa en donde la produccin de riego buensimo rendimiento, enfatiz.
SRUJRWHRDXPHQWyDOFRPSDUDGR
14
Agricultura N 32.indd 14
15
Agricultura N 32.indd 15
16
Agricultura N 32.indd 16
agroindustria de la stevia.
5HULyTXHHONDDKHHOOHJyD&Rlombia en los aos 90, por un convenio
que hubo con la Secretara de Agricultura
en el Departamento de Antioqua con
una organizacin japonesa, desde ah
en adelante hemos estado haciendo un
trabajo de adaptabilidad de la planta.
El visitante colombiano destac
que Paraguay tiene una experiencia
muy grande en el rubro del kaa hee.
Tiene unas reas bastante interesantes, veo que tienen una alta variedad de material gentico, cosa que
no tenemos en nuestro pas, y vemos
la necesidad de encontrar la manera
de trabajar con ustedes para hacer de
Amrica un continente que sea relevante en la industria de la stevia y
no que algo tan original de nuestro
continente se est desarrollando en
la China, resalt.
Agro Industria de la Stevia es una
empresa colombiana que exportamos
el edulcorante natural, hemos hecho
exportacin aqu al Paraguay con todas las regulaciones y exigencias del
Senave, en coordinacin con el IICA
y tenemos material vegetal tambin
en Ecuador, Mxico, Repblica Dominicana, Espaa y Medio Oriente.
Hay que satisfacer la demanda
mundial
Juan Crisstomo Gaona, vicepresidente de CAPASTE, expres su deseo
de que a partir del simposio, nuestro
NDDKHHVHFRQYLHUWDHQODRU\HO
producto ms lindo, y que tenga sus
EHQHFLRVHQIRUPDGLUHFWDSDUDORV
habitantes de nuestro pas. Y esa pobreza que se tiene hoy da y que est
fomentada en distintos medios se vea
tambin disminuida y tengamos una
vida mucho mejor, ms sana, con esta
planta que esta tan virtuosa.
FRANCISCO GUERRERO
DE AGROINDUSTRIA DE LA STEVIA
COLOMBIA
17
Agricultura N 32.indd 17
18
Agricultura N 32.indd 18
19
Agricultura N 32.indd 19
20
Agricultura N 32.indd 20
21
Agricultura N 32.indd 21
22
Agricultura N 32.indd 22
ATENCION EXPOSITORES!!!
EXPOSOLUCIONES
CONCEPCION. Py
STAND
SERVICIO DE CATERING
* LANZAMIENTOS
* INAGURACIONES
* APERTURA DE STAND
* NOCHE DEL STAND
* INVITADOS ESPECIALES
* REUNIN DE DIRECTORIO
* VISITAS IMPORTANTES
* VISITAS IMPREVISTAS
* CUALQUIER URGENCIA DEL RAMO
ra feria del sector agroforestal, se
invirti la suma de 40 mil dlares
en trminos de organizacin por los
servicios disponibles para la comodidad de los visitantes.
El sector forestal tuvo gran proWDJRQLVPR\DTXHHOGHORV
expositores fueron de ese rubro. Se
destac igualmente la produccin
yerbatera y otros, como el rubro de
automotores y maquinarias.
PICADAS DE
PARRILLA
PICADAS DE
COCINA
CONSULTAS: AL 0982260985
E-mail: elcordero.py@gmail.com
23
Agricultura N 32.indd 23
24
Agricultura N 32.indd 24
VICENTE HSIEH
REPRESENTANTE DE SUNCUE EN PARAGUAY
JORGE CAMPOS
JEFE DE PLANTA DE BIOEXPORT
ARTURO FERNNDEZ
PRESIDENTE DE BIOEXPORT
25
Agricultura N 32.indd 25
REINALDO PENNER
PRESIDENTE DE CREDIMS
QRVRWURVOHQDQFLDPRVOHGDPRVXQ
crdito que consiste en preparar el cultivo
o la siembra y luego la cosecha, porque
hay miles de pequeos productores
que son personas muy trabajadoras
TXHQHFHVLWDQQDQFLDPLHQWRTXHHV
lo que hacemos nosotros, manifest
Penner.
Ricardo Morales Smith, presidente
de UNIEXPORT (GUATEMALA),
DUPyTXHHQVXSDtVWHQHPRVXQD
tradicin con Japn relacionada al
ssamo anterior a los aos 50. En lo
particular yo me inici en el tema en
el ao 69. Y esa relacin ha permitido
que nosotros tengamos con la empresa
Itoshu Corporation un vnculo comercial
que nos ha permitido hacer un trabajo
para Itoshu, tanto en Guatemala como
en otras partes del mundo, particularmente en Nicaragua, en Paraguay y
en Bolivia.
La produccin de Centroamrica
KDVLGRLQVXFLHQWHSDUDSURYHHUDO
mercado japons, dadas las condiciones
internacionales, especialmente porque
China que fue un gran proveedor a nivel
mundial, en cierto momento ya empez
a ser consumidor, y de esa forma en
el ao 2004 se ha transformado en el
mayor importador del mundo; eso nos
ha dejado espacio para poder cubrir
el mercado japons.
Paraguay tiene una variedad en el
ssamo blanco y en el ssamo negro
que es muy apreciada en el mercado
japons, sostuvo el empresario.
Asever que la variedad escoba fue
introducida por una persona muy importante en ese tema, el seor Shirosawa,
que fue el pionero en el desarrollo del
ssamo como una actividad agrcola
y comercial importante.
26
Agricultura N 32.indd 26
27
Agricultura N 32.indd 27
28
Agricultura N 32.indd 28
29
Agricultura N 32.indd 29
30
Agricultura N 32.indd 30
31
Ganaderia N 30.indd 31
322
Ganaderia N 30.indd 32
33
Ganaderia N 30.indd 33
JOSE COSTA
DIRECTOR GERENTE GANADERA ALTO
HONDO
34
Ganaderia N 30.indd 34
MAURICIO COSTA
ENCARGADO GANADERA ALTOHONDO
35
Ganaderia N 30.indd 35
FRANCISCO BIANCHETO
TITULAR DE LA REGIONAL CANINDEY DE
LA ARP
36
Ganaderia N 30.indd 36
Presencia de Cartes
La inauguracin de la Expo Canindey 2014 cont con la presencia del
presidente de la Repblica, Horacio
Cartes. En la oportunidad, los productores pidieron garantas al Gobierno a
QGHTXHSXHGDQVHJXLUSURGXFLHQGR
37
Ganaderia N 30.indd 37
38
Ganaderia N 30.indd 38
Ser parte de la
solucin
39
Ganaderia N 30.indd 39
40
Ganaderia N 30.indd 40
41
Ganaderia N 30.indd 41
Los timbres tienen dos valores diferentes: G. 1.400, que fueron impresos
7.500 ejemplares; y G. 5.000 que son
2.000 unidades. La impresin de las
estampillas fue autorizada por el decreto nmero 1339 del Poder Ejecutivo.
En uno de los sellos (el que tiene
WDPELpQHVHOHQFDUJDGRRFLDOGHO
Estado paraguayo en administrar la
SROtWLFDODWpOLFDGHQXHVWURSDtV
Los sellos postales se constituyen como embajadores de la cultura
paraguaya, porque retratan en cada
motivo hechos histricos de gran relevancia, personajes, costumbres y
tradiciones que pertenecen al bagaje
cultural del pas.
42
Ganaderia N 30.indd 42
43
Ganaderia N 30.indd 43
ASAMBLEA EN LA RURAL
44
Ganaderia N 30.indd 44
45
Ganaderia N 30.indd 45
mercados potenciales.
Estamos cerrando un periodo de
dos aos, donde tuvimos que atravesar por varios problemas, como el
cierre de varios mercados a la carne
paraguaya por el brote de la aftosa,
lo cual se tuvo que contrarrestar con
un buen trabajo sanitario junto con el
Servicio Nacional de Calidad y Salud
Animal (Senacsa), la baja de los precios
entre otras cuestiones que se pudieron
sobrellevar, dijo.
Coment que con la rehabilitacin
de la carne paraguaya en el exterior,
de a poco se estn recuperando la mayora de los mercados, con muchas
expectativas.
Asimismo, exigi ms garantas
para la seguridad fsica y jurdica en
el campo.
Ruiz Aveiro solicit ms acciones en
materia de seguridad, principalmente
en el pas.
A su vez, Fidel Zavala, reelecto
vicepresidente primero de la ARP, repudi los actos criminales en la zona
norte del pas. Sostuvo que no son suFLHQWHVODVWDUHDVTXHOOHYDQDFDER
las fuerzas de seguridad en la zona.
Pidi que se trabaje de forma integral
y conjunta con la Fiscala, para lograr
resultados ms efectivos.
46
46
Ganaderia N 30.indd 46
47
Ganaderia N 30.indd 47
Pequeos ganaderos
pueden incrementar
sus ingresos con
engorde intensivo
El presidente de la Asociacin
Rural del Paraguay (ARP),
Germn Ruiz, asegur que los
pequeos productores tienen
la posibilidad de aumentar sus
ingresos econmicos, con baja
inversin.
dos invernadas y
medio, sostuvo
Ruiz.
Resalt que
cada familia podr obtener un
sueldo mnimo
usando el fondo
de su propiedad
con pasto de corte,
sales minerales y
tramitacin apropiada.
Histrica iniciativa
GERMN RUIZ
PRESIDENTE DE LA ASOCIACIN RURAL DEL
PARAGUAY (ARP)
VWDPRVSUHVHQWDQGRDKRUDXQDQFD
de engorde de ganado en Tacuat,
departamento de San Pedro, que
va ser un modelo que con 2 hectreas
de terreno, unindose dos familias en
lotes de 10 hectreas, puede alimentar entre 70 y 80 animales al ao, en
(OWLWXODUGHOD$53DUPyTXHHVWD
es la primera vez que se implementa
en nuestro pas. Eso nunca se hizo
porque ac el paraguayo es ms ganadero que agricultor, le gusta ms el
ganado, dijo Ruiz.
El dirigente ganadero anunci que
en un mes y medio se tendrn los resultados.
48
Ganaderia N 30.indd 48
49
Ganaderia N 30.indd 49
A partir del ao pasado a nivel de directiva se decidi darle una importancia a los
jvenes entonces creamos como decimos el CEA joven, tuvimos la oportunidad de
tener dos jornadas ya con ellos y esta es la tercera jornada que tenemos con ellos
y la primera en el ao 2014, el CEA joven consiste en juntarle a todos los hijos de
los socios de la ganadera y hacer charlas o visitas de campo al igual de lo que hace
el CEA con sus asociados pero con una escala preparando a nivel de lo que ellos
puedan capacitarse digamos.
50
Ganaderia N 30.indd 50
51
Ganaderia N 30.indd 51
En marcha, periodo
de vacunacin
estratgica contra la
aftosa en el pas
Unas cuatro millones y medio de cabezas de ganado
YDFXQRGHEHUiQVHUYDFXQDGRVFRQWUDODHEUHDIWRVD
en el marco del segundo periodo de inmunizacin que
arranc el 31 de marzo pasado y se extender hasta el
15 de mayo prximo.
status sanitario de la ganadera paraguaya,
facilitando la vacunacin de sus animales.
Como siempre, esperamos la
colaboracin y la conciencia de los
productores, de manera que la ltima
vacunacin podamos concluir satisfactoriamente dentro del marco del
tiempo esperado; hay que entender que
hace un mes estbamos con la primera
vacunacin del ao, 14 millones de
cabezas aproximadamente, y si eso
pudimos hacer en un mes y medio, creo
que cuatro millones podemos hacer en
un mes, resalt Idoyaga.
DR. HUGO IDOYAGA
PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL
DE CALIDAD Y SANIDAD ANIMAL
(SENACSA)
5HULyTXHODVWDUHDVGHYDFXQDFLyQ
se realizan en el marco de intensas
jornadas de capacitacin a los tcnicos
de los sectores pblico y privado.
Hemos realizado hace 15 das un
FXUVRWDOOHULQWHUQDFLRQDOVREUHHEUH
aftosa, totalmente apoyado y coordinado
por funcionarios de la Unin Europea,
52
Ganaderia N 30.indd 52
53
Ganaderia N 30.indd 53
54
Ganaderia N 30.indd 54
Inicio trascendental
Emprendimientos en marcha
La palada inicial que marc el iniFLyGHODFRQVWUXFFLyQGHOHGLFLRTXH
albergar un moderno laboratorio de
control de calidad lctea, que funcionar
en el mismo predio de la federacin.
La obra culminar en setiembre del
2014, segn el cronograma.
El laboratorio pretende constituirse
en el centro de anlisis de leche ms
complejo y moderno del pas, emprendimiento que involucra una inversin
aproximada a 3500 millones de guaranes, monto que ser invertido en la
construccin, equipamiento, talleres de
asistencia tcnica y capacitaciones para
productores, tcnicos de laboratorio y
directivos de cooperativas.
Estos fondos que sern destinados al emprendimiento provienen
GHXQDSR\RQDQFLHURGHOD8QLyQ
Europea, el Banco Interamericano de
El viceministro de Ganadera,
55
Ganaderia N 30.indd 55
56
Ganaderia N 30.indd 56
Expo Curuguaty
yectoria en el mercado local. Nuestra
marca ocupa el primer lugar en ventas
en el Brasil, manifest el Lic. Bez.
Igualmente, Timb present las
nuevas lneas de carroceras Librelato y Horizon 2014 que ofrece ms
ventajas con relacin al modelo 2013.
57
Ganaderia N 30.indd 57
OPINION
Dr. Mario Centurin
58
Ganaderia N 30.indd 58
59
Ganaderia N 30.indd 59
60
Ganaderia N 30.indd 60