Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
VE
Untar con el betn o crema de su eleccin y formar las bolitas como las que mostramos a
continuacin.
Luego de hacer las bolas aproximadamente del mismo tamao todas, deles forma de cono como se
aprecia en la imagen.
Para hacer las orejas, slo necesitas algunos dulces de maz. Cortar la parte inferior la tercera lnea (la
parte amarilla) y fije la pieza restante sin revestir en los pops con forma de cabeza, luego recubrir
como se muestra en la imagen.
Moje el extremo del dulce de maz con chocolate derretido para que fije mejor a la cabeza y queden
como las orejas de los cachorros.
Despus de haber instalado todas las orejas, colquelas en el congelador durante unos 15 minutos .
Luego retrelos y proceda a sumergirlos en el chocolate blanco derretido, si desea acelerar el proceso
lleve nuevamente a la nevera para que el chocolate endurezca ms rpido.
Mientras que la capa est todava hmeda, fije una semilla de girasol con revestimiento negro en
posicin para la nariz. Tambin puede insertar un confeti Rosa miniatura para la lengua.
Aqu es donde todo comienza a apreciarse. Utilice un lpiz rojo de tinta comestible para dibujar una
circunferencia alrededor de donde debera estar el ojo izquierdo. Una mancha roja y un confeti
negro para el ojo. Un punto blanco sobre el ojo para iluminar.
10
11
12
13
Ingredientes:
Usted necesitar:
Un pastel del sabor de su preferencia
Pastillas dulces de colores.
Gomitas de fresa para la lengua
Color vegetal amarillo y negro
Caramelo comestible de dulce de leche
Marcador negro
Palillos para chupetas
14
Procedimiento:
Forma la bola y luego aplane arriba y hacia los lados. Luego, alrededor de la parte superior.
Realmente podran conformar la cara de forma ms compleja, pero este es un diseo simple que
todos pueden seguir y es una buena plantilla para decorar.
15
Corte la tira al tamao que considere necesario para la lengua del perro fijndose en la imagen
arriba.
16
Derretir que el caramelo de manera que se funde para obtener la consistencia adecuada.
Preferiblemente
derretir
en
el
microondas
mantener
una
estrecha
vigilancia
parando
17
Corte el caramelo masticable de dulce de leche al tamao de las orejas, alargue y de forma.
18
Sumerja el palo de Piruleta en el caramelo derretido. Luego, introduzca ese extremo del palillo en el
pop. En este punto se puede colocar el pastel pop en el congelador.
19
20
Coloque dos pastillas dulces blancas en la posicin de los ojos y una color negro debajo, justo entre
los dos ojos, en la posicin de la nariz, debern fijarse al endurecer la envoltura del pop.
21
Tome el caramelo masticable de dulce de leche alrguelo lo mximo que pueda y corte al largo
necesario para las orejas. Fijar con el dulce derretido justo detrs de los ojos y dar la forma curva
hacia abajo.
22
Con el marcador negro hacer el punto negro del ojo. Con un palillo de dientes difundir un poco de
dulce derretido encima de la nariz para dar un efecto especial.
23
Redondear el borde de la gomita de fresa, porque esto debera parecerse a la forma de una lengua.
Esto podra hacerse al principio, pero esper hasta este punto para que sea proporcional a la cara.
24
Doblar el extremo de la lengua hacia abajo para dar la forma correcta. Usando un palillo de dientes
aplicar esa parte al pastel pop, directamente bajo de la nariz. Espera hasta que seque y se mantenga
fija.
25
26
Vamos a usar pastel blanco, aunque, como siempre, se puede sustituir con cualquier otro sabor de
pastel.
Ingredientes:
Palillos para chupetas
Dulce de regaliz
Marcador negro para alimento (negro)
Caramelo derretido amarillo, naranja y blanco (Candy Melts)
Caramelos dulces de maiz
27
Con la receta de pastel de su eleccin, forme un cono con la punta como la parte superior de la bola
y aplane la base. Inserte el palillo en el dulce derretido e inserte el pop por el lado aplanado. Refrigere
por varios minutos en el congelador para endurecer y fijar el palito al pop.
28
Sumerja el pop en el dulce derretido amarillo, deje escurrir y luego sumerja la mitad nuevamente pero
en el color naranja como se aprecia en la imagen.
29
Deje endurecer el color naranja, y luego sumerja en el color blanco, escurra el exceso.
30
Para sujetar los brazos del molinete corte el dulce de regaliz a la longitud deseada. Haga un agujero
en cada lado del pop con un palillo de dientes lo suficiente para que el regaliz puede insertarse.
Insertar y formar los brazos de la manera que le gustara.
Con el marcador negro dibuje los detalles de la cara.
No cabe ninguna duda que estos cake pops sern el alma de la fiesta!
31
32
Materiales:
Palitos de paleta,
Confite negro
Dulce de regaliz negro,
Dulces en forma de ojos
Dulce derretido color negro
33
Opcin A: Despus de que el pop se seca completamente, haga un orificio con un palillo de dientes
en cada punto que desee anexar una pierna, lo suficientemente profunda como para que el regaliz
permanezca fijo. Inserte y rizar las patas como se muestra en la imagen.
34
Opcin B: Inmediatamente despus del paso 4, coloque los trozos de regaliz sobre la bola de pastel.
Con este mtodo tienes que trabajar rpidamente. Como la crema de caramelo se endurece,
coloque las patas y deje suficiente tiempo para fijar.
35
36
Paso 1: Moldee los cake pops en forma de cono para la parte superior del sombrero.
Paso 2: Use las galletas Oreo, separndolas y retire el relleno de crema para poder usarlas como
borde de los sombreros.
Paso 3: Cuidadosamente Hgale un agujero en el centro de la Oreo.
Paso 4: Coloque el cake pop en forma de cono encima de la galleta Oreo y pegue el palo de
chupeta a travs del orificio.
Paso 5: Justo encima del borde de la unin entre la galleta y el cake ball unte con sirop y espolvoree
confites color naranja y negro.
37
FRANKENSTEIN POPS
38
Materiales:
Colorante verde
18 pares de ojos dulces (estos pueden encontrarse en cualquier tienda de dulces surtidos.
Tambin puede utilizar caramelos redondos si no puede encontrar los ojos.
18 palos de Piruleta
39
Preparacin:
1. Haga el glaseado de galletas de azcar al tono deseado de verde de color
2. Coloque el malvavisco en palo de Chupeta y sumrjalos en el glaseado de galletas de azcar.
Elimine el exceso de cobertura.
3. Coloque en el bloque de espuma para que se seque. Puede gotear un poco mientras se seca. Si
esto sucede, use un palo palillo para eliminar el exceso.
4. Deje para secar durante unos minutos antes de colocar los ojos.
5. Una vez que los ojos estn en su lugar, permita que el pop se seque completamente. Asegrese
que su pop est completamente seco antes de ir al siguiente paso.
6. Derretir chocolate candy melts segn las instrucciones del paquete y coloque en una taza.
7. Sumerja la parte superior de su malvavisco en el chocolate. Deje que el chocolate gotee un
poco, utilice un palillo de dientes para sacar algunas gotas del chocolate hacia abajo para que
40
parezca el pelo de Frankenstein (ver foto primer plano abajo). Deje para secar durante unos
minutos.
8. Con el marcador negro comestible, dibujar una boca de miedo y algunas puntadas en la cara.
41
42
43
Materiales:
44
Preparacin:
Separar los confetis como sigue:
45
Para decorar su oreo pops derretir caramelo para la cobertura segn las instrucciones del paquete.
Abra sus Oreos y coloque un palito con crema en un extremo en el centro de cada galleta y cierre
46
Deje secar durante unos minutos y luego sumerja su Oreo entera en el recubrimiento del caramelo.
Coloque sobre papel encerado y deje endurecer.
47
Mientras espera que seque sus galletas bases, armar las cabezas fijando los ojos y dos salpicaduras de
confeti naranja para cada pico. Adjuntar mediante un poco de recubrimiento de caramelo derretido
como pegamento.
48
Una vez lista su Oreo, pegue la cabeza de pollito, los pies y una pluma en la parte superior.
49
50
51
En esta oportunidad haremos un paso a paso de unos bellos huevos de pascua decorados con
fondant.
52
Mezclamos en un Boll el bizcocho con la crema y hacemos bolas del tamao deseado.
53
Existen moldes con diferentes figuras para moldear ms fcilmente y que nos queden perfectos.
54
Dejamos que se endurezcan un poquito en la nevera para poder manipular bien al decorar.
Despus decorar al gusto con fondant en este caso puede usar varios colores para hacer estrellas,
flores y lazos.
55
Decore a su gusto, en el ejemplo puede ver unos huevos de pascuas decorados con mucho color y
con diferentes formas de aplicacin.
56
57
58
Materiales:
Derrite Candy Chocolate
Palillos para chupetas
Galletas Oreo (doble rellenos)
Dulces de maz
Marcador color naranja, rojo y blanco para los detalles de la cara y los pies
Bloque de anime
59
El aspecto de la cobertura debe ser como se observa, muy suave bien diluida.
60
Una vez que tu pastel lo mezcles con el glaseado puede refrigerarlo y luego elabore bolitas del
tamao de 2 a 3 cm.
61
Despus de elaborar todas las bolas con el bizcocho, fundir el chocolate y sumergir el palillo en el
chocolate y luego insertar en el centro de la bola de pastel, dejar secar. Sumergir todo el pop en el
chocolate derretido, dando golpecitos suavemente en el palillo sobre la taza para retirar el exceso
de chocolate, luego ponerlas en el congelador durante 10-15 min.
62
Mientras los pops estn en el congelador tome las oreos doble caras y coloque el maz dulce en
medio de las galletas. Utilizar en cualquier de 4 a 7 dulces de maz que parecen plumas de pavo.
63
Elabore la cabeza con bolas mucho mas pequeas, realice el mismo procedimiento de cubrirlas con
la cobertura de chocolate y colocar a enfriar. Decore con glase blanco los ojos con confites de color
rojo y naranja para las patas. Fijar al cuerpo, si prefiere con un palillo pequeo al cuerpo y cobertura
de chocolate, asi como la galleta oreo con las plumas fijar tambien con chocolate derretido, colocar
a enfriar para que endurezca y fije mucho mejor.
64
65
Puede completar la decoracin con una cesta acorde como lo muestra la imagen.
66