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APORTE 2 - FASE 2

DISEO DE LA ESTRUCTURA PARA LA IMPLEMENTACIN DEL SISTEMA


DE GESTIN DE CALIDAD EN TEXTRN S.A. BAJO LOS LINEAMIENTOS DE
LA NORMA TCNICA COLOMBIANA NTC - ISO 9001 VERSIN 2008

BRAYAN ARTURO CASTELBLANCO CASTRO - CODIGO: 80214887

GRUPO 302581_72

TUTORA:
ING. LYDA ANGLICA VEGA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERA INDUSTRIAL
BOGOT, NOVIEMBRE DE 2014

OBJETIVOS

Objetivo General
Disear la estructura del Sistema de Gestin de Calidad para la empresa Textrn
S.A., bajo los lineamientos de la Norma Tcnica Colombiana NTC ISO 9001
versin 2008.

Objetivos Especficos

Realizar el diagnstico preliminar de la empresa para determinar las


variables de la organizacin.

Elaborar el mapa de procesos identificando y redefiniendo las actividades


claves encaminadas a agregar valor a los propsitos de la organizacin.

Estructurar y plantear a la alta gerencia la plataforma estratgica, para


garantizar el compromiso de la direccin.

Estructurar la base documental de acuerdo a los requerimientos que exige


la Norma Tcnica Colombiana ISO 9001-2008.

Adecuar la organizacin en un panorama propicio para el plan de auditoras


internas generando un ambiente en favor de la calidad alrededor de la
organizacin.

Realizar un estudio que permita cuantificar los costos de apertura e


implementacin del Sistema de Gestin de Calidad, y el mantenimiento del
mismo.

MARCO CONCEPTUAL Y TERICO


En la formulacin terica para la documentacin del sistema, se propone la Norma
Tcnica Colombiana ISO 9001 versin 2008, de la cual se estructura la base
terica del presente proyecto; de este modo tambin es preciso sealar la
documentacin

concerniente

manuales

guas

sobre

procesos

de

documentacin e implementacin de Sistemas de Gestin; y por ltimo, si se


pretende replantear actividades dentro del marco de mejoras al proceso, es
necesario referir informacin sobre la optimizacin de operaciones.

a. Sistema de Gestin de la Calidad


Las empresas en general estn preocupadas por la mejora y optimizacin de sus
procesos a fin de elevar su eficacia y eficiencia en todos los mbitos posibles.
Muchas instituciones han encontrado en las normas de Sistemas de Gestin de
Calidad ISO 9001:2008 el instrumento adecuado y eficaz para el logro de sus
objetivos. En el pas ltimamente se visualiza el inters creciente de las
instituciones por introducirse en este camino para alcanzar la mejora y elevar la
satisfaccin de sus clientes. En conclusin, se puede definir la Gestin de la
Calidad como el aspecto de la gestin general de la empresa que determina y
aplica la poltica de calidad, con el objetivo de orientar las actividades de la
empresa para obtener y mantener el nivel de calidad del producto o el servicio, de
acuerdo con las necesidades del cliente.

b. Qu es la Norma ISO 9001:2008?


La norma ISO 9001 es un estndar de los Sistemas de Gestin de la Calidad
reconocido internacionalmente que proporciona a las empresas un esquema

estableciendo principios enfocados al aseguramiento de la calidad, permitiendo


conseguir la satisfaccin del cliente.

c. Familia de normas ISO 9000


Las Normas Tcnicas son las herramientas que proveen la adecuada aplicacin
de los lineamientos en la estructuracin e implementacin de los sistemas de
gestin; dichas normas se complementan para dar a las organizaciones total
respaldo y garanta en los procesos de certificacin; estos complementos en
materia de calidad en la actualidad estn definidos por:

ISO 9000: Son los fundamentos y el vocabulario empleado en la norma ISO


9001. Actualmente en versin 2008.

ISO 9001: Contiene la especificacin del modelo de gestin. Contiene los


prerrequisitos del Modelo.

ISO 9004: Es una directriz para gestionar el xito sostenido en una


organizacin.

d. Implementacin del Sistema de Gestin de Calidad:


Al igual que todos los procesos, bien sea operativos o administrativos, demandan
un orden secuencial de desarrollo el cual permite una prctica y fcil
implementacin, estos sistemas de gestin cuentan con etapas de desarrollo
planteadas de la siguiente manera:

Diagnstico: Comparar las prcticas actuales con los requisitos de la


Norma ISO 9001, determinar puntos fuertes y dbiles, identificar lo que hay
que hacer y establecer un Plan de Accin.

Formacin Inicial: Preparacin para el cambio, concientizacin e


implicacin del personal a travs de charlas, preparacin especializada en
Gestin de la Calidad de acuerdo a las necesidades de cada puesto.

Gestin de los procesos: Identificar, definir, controlar y mejorar los


procesos de la organizacin.

Documentacin de los elementos del sistema: Escribir lo que se hace de


acuerdo a las actividades desarrolladas al interior de la organizacin.

Seguimiento y mejoramiento: Auditoras internas y revisiones al Sistema


de Gestin de la Calidad, correccin y puesta a punto.

Certificacin del Sistema de Calidad: Reconocimiento formal por terceras


partes de la efectividad del sistema de calidad diseado para cumplir los
objetivos propuestos.

e. Los 8 Principios bsicos de la gestin de la calidad


Para la correcta ejecucin del sistema; se plantean los 8 principios bsicos de la
gestin como herramientas idneas y claves para la formulacin e implementacin
de un Sistema de Gestin de Calidad. Estos ocho principios bsicos estn dados
por:
1. Organizacin enfocada al cliente: Las organizaciones dependen de sus
clientes y por lo tanto es imperante comprender sus necesidades presentes
y futuras, cumplir con sus requisitos y esforzarse por exceder sus
expectativas.
2. Liderazgo: Los lderes establecen la unidad de propsito y direccin de la
organizacin. Ellos deben crear y mantener un ambiente interno, en el cual
el personal pueda llegar a involucrarse totalmente para lograr los objetivos
de calidad dentro de la organizacin.
3. Compromiso de todo el personal: El personal es la esencia de la
organizacin y su total implicacin posibilita que sus capacidades sean
usadas para el beneficio de la organizacin.
4. Enfoque a procesos: Los resultados deseados se alcanzan ms
eficientemente cuando los recursos y las actividades relacionadas se
gestionan como un proceso.

5. Enfoque del sistema hacia la gestin: Identificar, entender y gestionar un


sistema de procesos interrelacionados para un objeto dado, mejora la
eficacia y la eficiencia de una organizacin.
6. La mejora continua: La mejora continua debera ser el objetivo
permanente de la organizacin.
7. Enfoque objetivo hacia la toma de decisiones: Las decisiones efectivas
se basan en el anlisis de datos y en la informacin.
8. Relaciones mutuamente beneficiosas con los proveedores: Una
organizacin y sus proveedores son independientes y una relacin
mutuamente benfica intensifica la capacidad de ambos para crear valor y
riqueza.

f. Enfoque basado en procesos


El enfoque basado en procesos es un principio de gestin bsico y fundamental
para la obtencin de resultados. Enfatiza sobre cmo los resultados que se
desean obtener se pueden alcanzar de manera ms eficiente si se consideran las
actividades agrupadas entre s, considerando, a su vez, que dichas actividades
deben permitir una transformacin de las entradas en salidas y que en dicha
transformacin se debe aportar valor, al tiempo que se ejerce un control sobre el
conjunto de actividades. El hecho de considerar la actividades agrupadas entre s
constituyendo procesos, permite a una organizacin centrar su atencin sobre
"reas de resultados" (los procesos deben obtener resultados) que son
importantes conocer y analizar para el control del conjunto de actividades y para
conducir a la organizacin hacia la obtencin de los resultados deseados. La
norma ISO 9001 aprobada en el ao 2008 propone un modelo de Gestin de la
Calidad sustentado en ocho principios entre los que se encuentra el enfoque
basado en procesos. En la misma se plantea: "cualquier actividad, o conjunto de
actividades, que utiliza recursos para transformar elementos de entrada en
resultados, esto puede considerarse como un proceso. La identificacin y gestin
sistemtica de los procesos se conoce como "enfoque basado en procesos". Este

principio sostiene que "un resultado se alcanza ms eficientemente cuando las


actividades y los recursos se gestionan como un proceso".

g. La Gestin de Procesos para la mejora continua.


Con este enfoque se persigue elaborar un modelo de gestin empresarial que
integre los elementos del mejoramiento continuo, definiendo el sistema de
estndares de desempeo que permitan evaluar a la organizacin los niveles de
eficacia y eficiencia logrados en el desarrollo del proceso de gestin5. Las
actuaciones a emprender por parte de las organizaciones para dotar de un
enfoque basado en procesos a sus sistemas de gestin se pueden agrupar en
cinco grandes pasos:
1. Identificacin de los procesos.
2. Tener definidas sus interrelaciones externas e internas.
3. Documentacin de los procesos.
4. El seguimiento y la medicin.
5. Mejora de procesos.

h. Documentacin del Sistema de Gestin de la Calidad.


Una de las principales caractersticas que definen a la norma, es su exigencia
documental, la cual se estructura a partir de las actividades y los procedimientos
definidos dentro de las organizaciones con miras a brindar un buen y confiable
aseguramiento de la calidad.

Figura1. Pirmide Documental. Fuente NTC-ISO 10013

h. Parmetros para el mejoramiento de los procesos.


La bsqueda de la excelencia comprende un proceso que consiste en aceptar un
nuevo reto cada da. Dicho proceso debe ser progresivo y continuo. Debe
incorporar todas las actividades que se realicen en la empresa en todos sus
niveles.

i. Actividades Bsicas de Mejoramiento


De acuerdo a un estudio en los procesos de mejoramiento puestos en prctica en
diversas compaas en Estados Unidos, existen diez actividades de mejoramiento
que deberan formar parte de toda empresa, sea grande o pequea, estas
actividades son:
Obtener el compromiso de la alta direccin.
Establecer un consejo directivo de mejoramiento.
Conseguir la participacin total de la administracin.

Asegurar la participacin en equipos de los empleados.


Conseguir la participacin individual.
Establecer equipos de mejoramiento de los sistemas (equipos de control de los
procesos).
Desarrollar actividades con la participacin de los proveedores.
Establecer actividades que aseguren la calidad de los sistemas.
Desarrollar e implantar planes de mejoramiento a corto plazo y una estrategia de
mejoramiento a largo plazo.
Establecer un sistema de reconocimientos.
Con estas actividades bsicas se busca mejorar el proceso productivo y optimizar
los recursos en la empresa, adems se concluye que los clientes son las personas
ms importantes en el negocio y por lo tanto los empleados deben trabajar en
funcin de satisfacer las necesidades y deseos de stos. Son parte fundamental
del negocio, es decir, es la razn por la cual ste existe, por lo tanto merecen el
mejor trato y toda la atencin necesaria.

METODOLOGA
Como primera medida, se pretende conocer y clasificar todas las actividades que
se desarrollan en el proceso a travs de la valoracin preliminar; posterior a ello se
plantear un anlisis de campo de todas las actividades que se involucran en el
proceso, para determinar a qu grado de subjetividad se encuentran cada una de
las actividades que se realizan en la empresa; la recopilacin de dicha informacin
estar basada principalmente por la observacin, las entrevistas y toda la
informacin condensada en las fuentes primarias y secundarias relacionadas con
el tema. Una vez concluida esta primera etapa del proceso se dar inicio a la
formulacin de la plataforma estratgica, dicha formulacin estar acompaada
por el aval y el compromiso por parte de la direccin una vez que se le haya
concientizado del estado actual en el que se encuentra la organizacin en materia
de calidad. Posterior a ello se documentar el manual de funciones, el manual de
calidad, fichas tcnicas de proceso y de producto; ya documentado dicho proceso
se realizarn los ajustes tcnicos pertinentes a los productos dando conformidad a
los requerimientos; se realizar procesamiento de la informacin recopilada,
dando origen al planteamiento documental que sugiere la Norma Tcnica
Colombiana ISO 9001:2008; dentro de este planteamiento se contempla el mapa
de procesos como herramienta clave para direccionar esfuerzos enfocados hacia
los procesos claves dentro de la organizacin, permitiendo identificar las
inconformidades presentes en todo el sistema para luego sugerir el conjunto
propicio de recomendaciones que respalden el buen desarrollo de las actividades
dentro de la misma. Una vez planteada la base documental; se analizar, se
evaluar y se corregir dicho planteamiento para disear de forma definitiva la
estructurara base del Sistema de Gestin de Calidad, donde luego ser difundido
dentro de toda la organizacin por medio de capacitaciones y planes de trabajo
buscando la sensibilizacin y el compromiso de las partes involucradas, dando
lugar a escenarios de aceptacin y confianza ante los organismos de certificacin.
Por ltimo se verificar la concordancia de lo plasmado en los documentos con

cada una de las actividades observadas en el proceso, se realizar el respectivo


seguimiento, y de acuerdo a ello se retroalimentar dichas observaciones en la
documentacin soporte, para luego determinar mejoras, y planes de trabajo de
acuerdo a lo proyectado.

FUENTES DOCUMENTALES

ABRIL SANCHEZ, Cristina Elena. Manual para la integracin de sistemas


de gestin, 2006.

CHASE, Richard. Gestin de la produccin y direccin de operaciones,


1978.

ICONTEC. Norma Tcnica Colombiana NTC-ISO 10013, Directrices para


elaborar manuales de calidad. Versin 2005. 13 p.

ICONTEC. Norma Tcnica Colombiana NTC-ISO 9000. Sistemas de


Gestin de la Calidad, Fundamentos y vocabulario. Versin 2000.

ICONTEC. Norma Tcnica Colombiana NTC- ISO 9001:2008, Sistema de


Gestin de la Calidad. Versin 2008. 34 p.

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/302581/Entorno_de_Conocimiento/
Definicion_linea_de_modelos_de_gestion_organizacional.pdf.

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/302581/Aperendizaje_Colaborativo/
Tecnicas_de_Investigacion_de_Estudio.pdf

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