Introduccin

La Zona de estudio, se ubica en la cordillera central de los andes caracterizado por

una variedad topogrfica, bajas precipitaciones, con una composicin florstica y
faunstica no muy heterognea; al mismo tiempo, presenta una poblacin humana
muy homognea.
Actualmente esta zona soporta una serie de problemas ambientales, econmicos y
sociales, debido a la implementacin de acciones de desarrollo no acordes en
algunos casos para la zona. Las actividades productivas generalmente estn basadas
en actividades agropecuarias, unas introducidas y otras adaptadas al medio creando
posibilidades de desarrollo no muy sostenibles y por lo tanto crendose conflictos
por las limitaciones ambientales impuestas por el medio (principalmente agua,
suelo, clima y cobertura vegetal), an cuando las instituciones que en ella laboran,
han dado un vuelco a sus propuestas de intervencin conformando un Comit de
Gestin de Microcuenca y junto con esta organizacin estn llevando a un camino
de sostenibilidad de propuestas ms tangibles en el tiempo y el espacio.

Por otro lado tienen problemas de aplicacin de tecnologas productivas y

comercializacin, principalmente est ltima ha determinado que la poblacin posea
bajos niveles de vida con deficiencias en los servicios de salud, educacin y
saneamiento bsico.

OBJETIVOS.
Objetivos Generales
Realizar un anlisis histrico-econmico de la micro cuenca de la Laguna de Piuray
Objetivos Especficos
-

Elaborar un diagnstico integral socio econmico, en el mbito de la

Microcuenca Piuray.
Formular lineamientos de gestin y manejo de los recursos naturales, derivando en
lineamientos de gestin.
Desarrollar la Zonificacin Ecolgica, que permita perfilar propuestas de
ocupacin territorial.

Aspectos Generales
Ubicacin y Accesos
La Microcuenca de Piuray - Ccorimarca est Ubicada en las provincias de Urubamba y
Anta, abarcando los distritos de Chinchero, Cachimayo y parte del distrito de Pucyura.
Datos Generales
Ubicacin Poltica
Departamento
Provincia
Distritos
Superficie

: Cusco
: Urubamba Anta.
: Chinchero, con 14 comunidades, Cachimayo
Pucyura (Ayarmaca) y Huaypo (Andenes).
: 9,578.30 ha.

1.1.

Actividades Productivas

1.1.1.

Actividad Agrcola

La actividad agrcola es predominante en la microcuenca, la poblacin en su

totalidad se dedica a la produccin de los cultivos tradicionales como son la papa,
cebada/avena, haba, trigo, arveja, maz y hortalizas. Las reas de riego representan
el 13.2% de la superficie destinada a estos cultivos, las de secano representan el
45.3%; por lo tanto se aprecia una mayor aptitud del suelo en las reas de secano en
la microcuenca.
La tecnologa agrcola de la zona de estudios se diferencia de acuerdo al grado de
tenencia de las tierras y bsicamente a los niveles de tecnologa empleada en sus
cultivos, la cercana o acceso a las vas de comunicacin y al piso ecolgico donde
se encuentran los productores, adems de tener en algunos casos todava reas de

rotacin o muyus, cuyas reas ya no descansan lo necesario para la recuperacin de

la fertilidad natural del suelo.
La actividad agrcola del productor, en funcin a su economa, se caracteriza por el
empleo de tcnicas y herramientas tradicionales en combinacin con maquinaria
agrcola (tractor), adems de utilizar la mano de obra familiar e interfamiliar,
requieren de mano de obra asalariada, dado que estos productores son generalmente
productores de semilla o manejan grandes reas de cultivo de papa, principalmente
que en los ltimos aos ha ido disminuyendo por los bajos precios que se dan a los
tubrculos estos productores se localizan principalmente en reas de cultivo en
secano.
A.

Principales cultivos.
Este rubro se realiza en funcin a la seguridad alimentaria, en el caso de
productores de piso de altura, cuya produccin esta destinada principalmente al
autoconsumo en un 80% y el 20 %, para la comercializacin, empleando para
ello tecnologa tradicional y extensiva.
Cuadro N 1.
N
01
02
03
04
05
06

Cuadro de Principales Cultivos de la Zona

Nombre Comn
Nombre Cientfico
CULTIVOS DE PAN LLEVAR
Papa
Solanun tuberosun
Haba
Vicia faba
Maz
Zea mais
Olluco
Ollucus tuberosus
Cebada
Hordeum vulgare
Avena
Avena sativa

07
08
09
10

Arveja
Pisun sativum
Zanahoria
Daucus carota
Cebolla
Alliun cepa
Tarwi
Lupinus mutabilis
FRUTALES
01
Sauco
Sambucus peruvianus
02
Capuli
Prunus serotina
Fuente: Entrevistas de campo.
Los cultivos de papa, maz y algunos cereales son determinantes de los ingresos
econmicos de los productores locales. En funcin al piso ecolgico en el que se
ubican; se tienen: el maz que se cultiva principalmente en la zona de Cachimayo para
consumo en fresco y grano seco, ste cumple un rol social y sirve para la elaboracin de
chica, bebida ancestral y tradicional elaborada principalmente para las fiestas y para la
siembra de cultivos, adems utilizado con producto de trueque con cultivos como la oca,
papa o sus subproductos (Chuo, Moraya).

Cuadro N 2.

Calificacin Sobre Disponibilidad Tecnolgica para las

Actividades Agrcolas
Referencia

Calificacin
Media Baja
X

Alta
Uso de semillas mejoradas
Uso de anlisis de suelos
Fertilizacin adecuada
Rotacin de cultivos
Control de plagas y enfermedades
Aplicacin de tcnicas apropiadas de cultivo
X
Mecanizacin y utilizacin de equipo
apropiado
Aplicacin de tcnicas de embalaje y
almacenamiento
Aplicaciones adecuadas de riego
Comercializacin
Fuente: Gua para la Planificacin de Cuencas, IMA. 1994.

Nula
X

X
X
X
X
X
X
X

PAPA.- Su cultivo es mayoritario en secano y en reas con riego es el cultivo principal

y base de la alimentacin del poblador de la zona utiliza las siguientes variedades
exticas cica, yungay, perricholi, mariva, etc., adems de cultivar la compis y algunas
nativas especialmente en las zonas ms altas.
MAIZ.- Es un cultivo principal de piso de valle que se consume en fresco como choclo
y en grano seco como mote, adems se utiliza para la alimentacin de aves y la
preparacin de la chicha.
HABA.- Cultivo que se realiza tanto en reas de secano, como en las de riego, es un
cultivo importante porque se consume, en verde y seco.
CEBADA Y AVENA
B. Asistencia Tcnica Y Capacitacin
La asistencia tcnica y capacitacin agrcola en la zona es limitadas, debido
principalmente a la poca disponibilidad de profesionales y tcnicos del Ministerio de
Agricultura y la logstica insuficiente para cubrir toda su rea de influencia de los que se
tienen en las instituciones.
Instituciones como Arariwa y PRONAMACHCS a lo largo de su permanencia e
intervencin en la microcuenca, brindan capacitacin a los pobladores, adems de
ejecutar obras de infraestructura productiva, las cuales han permitido mejorar la
tecnologa productiva en muchas de las Comunidades.
C.

Uso de Maquinarias, Herramientas e Insumos

En lo referente a los bienes productivos los pobladores en su mayora carecen de
infraestructura, maquinaria y equipos; realizando las actividades agrcolas
utilizando herramientas tradicionales, siendo muy pocos los que acceden a una
agricultura semi-mecanizada por lo que se puede dividir en dos tipos de
productores.

Productores de piso de valle y semilleristas.

Estos principalmente cuentan con recursos que les permiten acceder a la
maquinaria agrcola, para labores de roturacin de suelos y en algunos casos
para la siembra. An cuando estos productores usan una combinacin de
maquinaria con arado de bueyes o yunta por estar ligados estrechamente al
mercado.

Productores de piso alto.

Son aquellos que tienen una tecnologa mixta de produccin para
autoconsumo y para el mercado estn circundantes a la laguna trabajan
principalmente para el sustento familiar y el excedente es llevado al mercado
local y de Cusco.

Los productores de subsistencia.

Denominados productores de autoconsumo, se ubican en los pisos ms altos
y algunos circundantes a la laguna trabajan principalmente para el sustento
familiar, los que estn ligados a la vas de comunicacin realizan la siembra
de papa mahuay que est destinada para la venta en el mercado.

D.

Calendario Agrcola
El calendario agrcola en la zona est determinado por las condiciones climticas
en la zona y por la presencia o ausencia de sistemas de riego con los cuales se
puede programar las siembras de diferentes cultivos, los que se detallan en el
cuadro
Cuadro N 3.
Cultivos
Ago Set

Calendario de Cultivos

Meses de la campaa
Oct Nov Dic Ene Feb Ma Abr Ma Jun
r
y

Jul

Haba quinua secano

Papa secano
Maz haba - quinua

S
S

Papa con riego

S
C
Hortalizas
S
S
C/S
Tarwi
S
Olluco
S
Fuente: Trabajo de campo, agosto del 2,001 S = Siembra
E.

C
C
S
C
C
C = Cosecha

Valor de la Produccin Agrcola

La produccin agrcola representa las cosechas realizadas en la ltima campaa
99-2000, los cultivos de la papa, maz y olluco representan el 65 % de aporte
ms significativo en la zona, mientras que los cultivos de menor cuanta estn
representados por la arveja, tarwi y avena que representa el 2.5%. El valor de
produccin total asciende a S/. 3481,513 a precios de mercado.

Cuadro N 4.

Valor de la Produccin Agrcola a Precios de Mercado Campaa

Agrcola 1995-2004.

Cultivos

Area cosec. Rendimiento Produccin Precio TM/

Ha/TM
Tm
Soles
Papa
1368.70
10.3
1368.70
275
Haba
580.66
10
5806.60
600
Olluco
414.75
8
3318.00
620
Trigo
290.33
2
580.66
900
Cebada
470.71
1.3
611.92
320
Quinua
82.95
1.31
108.66
1500
Tarwi
164.90
1.2
199.08
400
Avena
373.28
1.3
485.26
260
Arveja g.s
41.47
1.7
70.50
900
Oca
41.47
7.3
302.73
500
Maz
292.33
1.3
377.93
1500
Hortalizas
1.66
2
3.32
1300
Total has
4,123.21
Fuente : Elaborado en base a los cuadros anteriores
F.

VBP
3871892.75
3483960.00
2057160.00
552594.00
195815.36
162996.75
79632.00
126168.64
63449.10
151365.50
566143.50
4316.00
11,315,493.6

Costos y Beneficios de Produccin

Los costos de produccin se determinan en funcin al comportamiento de las
variables que la componen como son: semilla, disponibilidad de agua, labores
culturales relacionada con la mano de obra, cantidad de fertilizantes y pesticidas
empleados y por ltimo la maquinaria y herramientas utilizadas en un espacio de
terreno (Ver Anexos N 12); adems de ello se relacionan con los costos de
transporte que se incurren cuando se quiere acceder a otros mercados.
Cuadro N 5.
Cultivos

Costos de Produccin de los Principales Cultivos

Costo
Costo total Beneficio
unit.
S/.
S/.
Soles/ha
Papa
1798 752,103.40 432,731.35
Haba
1251 221,927.40 842,472.60
Olluco
930 119,877.00 519,467.00
Trigo
700
67,270.00 105,710.00
Cebada
581
86,336.60 -24,519.00
Quinua
520
14,404.00 40,026.50
Tarwi
706
36,923.80 -11,819.80
Avena
1220 146,034.00 -105,575.40
Arveja g.s
715
11,297.00 12,877.00
Oca
830
9,960.00 33,840.00
Maz
1546 133,883.60 34,986.40
Hortalizas
1500
750.00
550.00
Fuente: Elaborado en base a los cuadros N

B/C
0.57
3.79
4.3
1.57
-0.28
2.77
-0.32
-0.72
1.13
3.39
0.26
0.73

Los cultivos como el olluco, haba, oca y quinua son los ms rentables,
representado relaciones por encima de 1. En los cultivos como la papa, el maz y
las hortalizas su relacin es positiva pero menor a uno que muestra que no existe
prdida en sus ingresos, pero tampoco refleja niveles de rentabilidad. En el caso
de los cultivos que presentan rentabilidades negativas se encuentran el tarwi,
avena y cebada.
1.1.2.

Actividad Pecuaria

El desarrollo pecuario en la zona es incipiente, es una actividad que se realiza de

manera alterna a la agricultura. La ganadera vacuna es la ms importante en la
microcuenca, existiendo una tenencia mayor con respecto a los dems animales, en
cuanto a la presencia de ganado ovino, sta es mucho menor, focalizndose en
algunas Comunidades como las de Cuper Bajo, en el que se ha creado el Comit
Empresarial de Ovinos cara negra y que a la fecha se cuenta con 17 asociados; los
cuales cuentan con 14 ovinos como parte de la empresa. PRONAMACHCS es la
institucin que viene promoviendo la crianza de estos ovinos.
La institucin Arariwa, viene tambin trabajando en el mejoramiento del ovino
criollo, ubicado en las Comunidades de la microcuenca Piuray.
Las reas utilizadas para pastoreo segn el uso actual equivalen a 1,483.24 que
representa el 15.49% del rea de estudio. Sin embargo de acuerdo a su capacidad de
uso mayor, son tierras que corresponden a reas de pastoreo ligadas a las reas de
proteccin.
Las reas con mejor aptitud para el desarrollo ganadero se ubican en las
Comunidades de Tangabamba, Andenes; en el caso de ganado de engorde y
Cachimayo, para la produccin de leche (caso de Bellavista).
Cuadro N 6.

Poblacin Pecuaria de la microcuenca

Microcuenca Vacuno Ovinos Camelidos Porcinos Burros Aves

Cuyes
Piuray
4575
6932
270
1418
1081
3163
18023
Ccorimarca
2669
867
-.1418
831
2767
13864
Maranhuayqo 381
867
-.709
166
1977
2773
Total
7625
8665
-.3546
2078
7907
34660
Fuente: Estimado en base a los datos del Censo Agropecuario 1994 y datos en campo.
El cuadro muestra la existencia de ganado vacuno, ovino y porcino, as como la
tenencia de animales menores como son aves (gallina) y crianza de cuyes. La
presencia de la poblacin equina es casi mayoritaria en la microcuenca teniendo en
cuenta que es el medio de transporte de sus productos; los camlidos como la llama
desarrollan mayormente en las partes altas de la comunidad de Cuper y su poblacin
se reduce a 270 en todo el mbito del proyecto.
Para el clculo de la poblacin pecuaria se ha tomado en cuenta la poblacin
existente en 1,994 (Censo Agropecuario),as como la tenencia pecuaria referida en
los talleres. En la poblacin pecuaria se observa una mayor presencia de ganado
vacuno (7,625 cabezas) que viene a ser parte del capital financiero que posee el
poblador.

Sobre aspectos de tenencia pecuaria habra que destacar que el 80% de la poblacin
posee entre 2 a 5 vacunos como promedio por familia y la tenencia de 10 vacunos
promedio es menor; en cuanto a la poblacin de ovinos es menor en la microcuenca
siendo su presencia ms significativa en la microcuenca de Piuray, en donde la
tenencia por familia es de 5 en el 80% de las familias, los porcinos alcanzan 3 por
familia, cuyes entre 15-25, gallinas 3 y burros que poseen como mnimo 1 en el 80%
de las familias y 2 en el 20%.
A.

Tecnologa Pecuaria
La actividad pecuaria en el mbito de estudio es desarrollada de distintas
maneras, tomando en cuenta la ubicacin y la aplicacin de tcnicas de manejo
ganadero.

Cuadro N 7.

Calificacin de la Tecnologa Pecuaria

N
Descripcin de Actividades
Referencia

Alta Media Baja

1 Utilizacin de razas adecuadas
X
2 Manejo y utilizacin de pastos cultivados
X
3 Aplicacin de suplementos nutricionales y
X
sanidad
4 Infraestructura y Manejo de ganadero
X
Fuente: Entrevistas y trabajo de campo.

Manejo pecuario
El manejo pecuario en el caso de vacunos y ovinos principalmente, es precario, las
familias poseen algunas cabezas que cran en forma extensiva y en algunos casos
complementados con pastos cultivados (Umasbamba, Ocotuan, Cuper, Chuso,
Pongobamba, Villa Carmen y Bellavista); los machos son utilizados como fuerza de
trabajo agrcola los que se comercializan cuando estos alcanzan una cierta edad (5 aos)
el cual se repone con uno mas tierno. El manejo pecuario es todava deficiente a pesar
de los esfuerzos institucionales realizados hasta la fecha, se ha observado que los
pobladores adolecen de la capacidad para atender las enfermedades de sus animales. El
apoyo que reciben de SENASA es a travs de las campaas de dosificacin realizadas
una vez por ao y por el cual pagan S/.5.00 por vacuno y S/.2.00 ovino o porcino.
La tenencia de ganado vacuno para la produccin lechera, es importante en la zona de
Bellavista, la tenencia familiar esta entre los 5 a 10 vacunos de los cuales el 2% son de
las razas de Holstein, Brown swiss, encontrndose los hatos ms importantes
compuestos principalmente por ganado mejorado, en el que se utiliza el manejo
semiestabulado, adems de convertirse en una fuente de ingresos econmicos
importante para los productores, cuentan con ciertas infraestructuras, como los establos,
el manejo pecuario en trminos de sanidad es importante, con dosificaciones peridicas,
desparasitacin, golpes vitamnicos, etc.

En cuanto a los ovinos, ste es criollo principalmente, y esta ligado al piso de altura, la
conversin en carne es baja debido a la carencia de buenas praderas y la poca costumbre
de tratarlos de los problemas sanitarios, no se hace seleccin, dentro del hato, por lo que
hay problemas de consanguinidad y por lo tanto la prdida del vigor hbrido.
La crianza de aves de corral, es una actividad muy difundida, an cuando estas en las
diferentes viviendas son escasas y responden a una crianza estacional principalmente; la
alimentacin de estos animales se realiza principalmente a campo abierto, las aves
buscan su propio alimento y las complementan con granos de cebada principalmente.
Todas estas crianzas son para autoconsumo y para la generacin de recursos
econmicos.
Alimentacin
La actividad ganadera es desarrollada en forma tradicional y extensiva; el ganado est
continuamente expuesto al ataque de ectoparasitos y endoparsitos, agravado por el
escaso recurso econmico y poco conocimiento de los criadores sobre sanidad animal,
teniendo rendimientos en carcasa promedio 10 kg en ovino y un vacuno 120 kg. En la
zona recin se esta introduciendo ovinos mejorados.
Para la mejor alimentacin, se cultivan pastos mejorados (como la cebada, avena y
alfalfa) adems de darles desechos de la cervecera manteniendo una produccin lechera
casi constante, con rendimientos promedio de leche por vaca de 10 lt/da en poca de
alta, bajando a 4 lt/da en seca. El promedio de leche en vacuno criollo es de 5 litros por
da.
Infraestructura Pecuaria
La disponibilidad de infraestructura pecuaria en la zona de estudio es mnima, se carece
de establos que ayudaran a evitar los problemas de pedera y la exposicin a la lluvia de
los animales, bretes de monta y dosificacin, baaderos, para la desparasitacin,
comederos y estercoleros para el tratamiento adecuado y reciclaje del estircol para
evitar la prdida de nutrientes, an cuando en la zona ya se tiene unos cuantos
beneficiarios, cuya estratgia es premiar a los comuneros ms cumplidores dentro de la
comunidad y para con las instituciones, cuyo aporte es compartido entre el beneficiario
y la institucin que apoya.
Sanidad Pecuaria
En vacunos y ovinos, las enfermedades ms comunes son : la fasciola o callu taca, ,
fiebre aftosa que se cura con productos frescos como el olluco o lisas y hawaqollay y
hierbas, en cuanto a los parsitos, el Ministerio de Agricultura desarrolla programas de
vacunacin.
Entre las parasitarias tenemos a los endoparsitos gastrointestinales y pulmonares y a
los ectoparsitos como la garrapata.
La crianza de los animales menores se da en forma casera y el tratamiento de las
enfermedades ms comunes como el moquillo y la piojera son tratados en forma casera.

Cuadro N 8.

Factores que Dificultan o Impiden la Aplicacin de Tecnologa

Apropiada
Referencia

Calificacin
Alta Media Baja
A Conocimientos, capacitacin.
X
B
Capital
X
C
Infraestructura y equipamiento
X
E
Servicios
X
F
Organizacin
X
G Tamao adecuado de la propiedad
X
Fuente: Observacin directa en campo y entrevistas.
La poblacin no est capacitada en su totalidad para atender oportunamente los
problemas sanitarios que se presentan. Los niveles de capital, equipamiento e
infraestructura son mnimos para desarrollar la actividad pecuaria. En lo referente a los
servicios de sanidad prestados por el Estado se observa un dficit en la cobertura; la
organizacin de los usuarios esta presente a travs de los Comits Pecuarios , los
mismos que hacen frente a los problemas de sanidad en la medida de sus posibilidades.
El tamao de la propiedad que es medianamente adecuado est ubicado en el piso de
valle y corresponde a los productores de ganado para leche.
B.

Valor bruto de la produccin

El valor bruto de la produccin pecuaria se ha realizado en unidades ovino, tomando en

cuenta el valor comercial en carcasa, este valor asciende a S/.4,501,125 como aporte al
ingreso de la MICROCUENCA.
Ganado

Peso en Carcasa Precio en

VBP
kg.
en kg
kg.
soles
Vacunos
6100 1,830,000 823500
4.5 3,705,750
Ovinos
6932
242,620 109179
5.0
545,895
Porcinos
1440
100,800 45360
5.5
249,480
Total
4,501,125
Fuente: elaborado en base al cuadro N 122.
1.1.3.

UO

Comercializacin

Existe un centro de abastos principal en la microcuenca ubicado en la pista principal

de Chinchero, el intercambio comercial se da a travs de los productos agrcolas,
pecuarios, artesanales y otros productos de pan llevar que requieren los
demandantes. Aproximadamente el 20% de la produccin agrcola es destinada al
comercio (toda la produccin mahuay) y en el caso de la produccin pecuaria se
comercia el ganado que cumpli el ciclo de apoyo en las labores agrcolas y esto es
cada tres aos como promedio.
Los niveles de intercambio de la papa se da mayormente en un mbito geogrfico
que abarca la provincia de Cusco (mercado de Huancaro) y en menor proporcin
con los mercados de Arequipa y Puno, (comercio externo)cuyos acopiadores
compran directamente en la zona de produccin (Comunidades de Andenes y

Tangabamba). En lo que respecta al comercio del ganado se realiza cuando los

compradores acuden a la misma comunidad y transan el precio con los compradores
que provienen del Cusco.
A.

Modalidad del Comercio

Directa.- En la que los comuneros comercian directamente sus productos
agrcolas como son la papa y habas principalmente. El mercado de mayor
demanda al cual se dirigen es el de Huancaro de Cusco y la venta se realiza a los
acopiadores mayoristas, el precio que ofertan es muy bajo (sealan ellos), por
ejemplo la arroba de papa se vende entre los 2.50 a 4.00 soles, dependiendo de la
calidad.
Trueque.- Es una modalidad de intercambio de sus productor que se mantiene
en vigente hasta estas pocas al interior de las Comunidades, permitiendo ofertar
sus productos por otros que son necesarios en su canasta alimentaria.
Los productos que se comercializan bajo esta modalidad son el olluco y el tarwi;
la proporcin de intercambio es de 2 a 3 sacos de olluco por uno de maz,
dependiendo de la poca. Puede ser tambin un montn (que equivale a 500
gramos) de olluco por 5 naranjas o limas.
A raz de la concertacin intercomunal e interinstitucional se logr la ubicacin
del principal centro de abastos para la comercializacin de productos y
artesanas de la microcuenca, el centro de abastos se ubica en la principal va
asfaltada con acceso a los comerciantes y consumidores que acuden tanto
vendedores como compradores. Estas ferias dominicales representan el lugar de
las transacciones de compra - venta de productos en pequeas escala o mediante
el trueque de sus productos a cambio de otros provenientes de las comunidades
aledaas.

Foto N 1.

El trueque de productos agrcolas locales, con frutas

Adems de ello existe cada fin de mes una Feria llamada Tablada, que es
eminentemente ganadera, donde las comunidades tienen la oportunidad de
ofertar sus ganados de todo tipo.
Los factores que dificultan la comercializacin se relacionan bsicamente con la
calidad del producto y con las posibilidades de organizarse de mejor manera
frente a los proveedores mayoristas y proponer un precio mas justo de sus
productos.

Productor

Proveedor
Mercado mayorista

Consumidor
Mayorista

Consumidor
Final

MODALIDAD DE COMERCIO DIRECTO

Grfico N 1.

Productos que ingresan:

frutas, maiz, productos de panllevar,
Hortalizas. Artesanas de Cusco,
Sicuani y Puno.

MICROCUENCA

Produccin interna de
la papa y ganado vacuno
en pie y carcasa..

Lugares de destino:
Cusco, Urubamba, Puno y Arequipa.

Grfico N 2.

Modalidad de Comercio por Trueque

CONCLUSIONES

Los factores que dificultan, la aplicacin de tecnologas apropiadas, se resumen en la

falta de conocimiento y la falta de capital. La interpretacin del cuadro indica lo
siguiente:
El rea de estudio cuenta mayormente con razas criollas, aun cuando en la parte baja se
cra ganado lechero de las razas Holstein y Brown swiss, por las mejores posibilidades
de desarrollo.
La instalacin de pastos cultivados se realiza para alimentacin animal en base a cebada
que se da en reas con riego, despus del cultivo de papa en los sectores de
(Umasbamba, Pongobamba, Chuso y Taucca) principalmente. No se cultivan los pastos
permanentes como la alfalfa,

Las vacunaciones y dosificaciones se dan en solo el 50% de lo requerido y a veces solo

se prioriza el ganado vacuno. El suplemento alimenticio se hace solo para los vacunos
de leche en piso de valle.
La infraestructura pecuaria es deficitaria en la microcuenca, recin se vienen instalando
establos mejorados en Taucca, Chuso, Cuper y Pongobamba, dirigidos a unos cuantos
beneficiarios. En piso de valle se cuenta con infraestructura pecuaria, por la presencia
de animales mejorados.