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PORCINA
Servicio y gestacin
Dr. Oscar Garca
en corrales
Montas controladas o IA
Alimento controlado de acuerdo
a la etapa de gestacin
IA y diagnstico de gestacin con
ultrasonido
Inversin en instalaciones
Mayor produccin
Tradicional
Animales en potritos
Parmetros de produccin
Numero de cerdas gestantes que lleguen al
parto
Nmero de lechones nacidos por cerda
Numero de das no productivos por cerda
Fertilidad
Es el N de cerdas cubiertas las cuales
Vendidas
Falladas
Ejemplo de % de fertilidad
Cerdas cubiertas
100%
Repetidoras
7
Abortos
1
Muertas
1
Vendas
2
Falladas
1
Paridas
88
Fertilidad (servicio/parto) 88%
Definiciones
Cubricin: una o ms montas completadas y registradas
Definiciones
% Cerdas vacas: porcentaje de cerdas encontradas no
gestantes
ndice de partos: nmero de partos producidos en 365
das dividido por el promedio de cerdas presentes en la
granja.
Fecha de destete: fecha en la que la cerda termina su
lactacin.
Intervalo destete-cubricin: intervalo entre la fecha de
destete y la fecha de la primera cubricin
% Anoestros: porcentaje de cerdas cuyo intervalo
destete-cubricin es superior a 10 das respecto al total
de cerdas destetadas y cubiertas. Se considera normal
un porcentaje de anostros inferior al 7%.
Definiciones
Aborto: la expulsin observada de fetos entre la
Definiciones
Das No Productivos por cerda y ao: promedio de das en
Das destete
celo-monta
27.5
27.5
25
30
25
30
165
repeticin
42
calculo:
En una explotacin porcina se tienen 350 vientres y se
Definiciones
Tasa de partos: el clculo biolgico se refiere al
partos
Definiciones.
Partos/cerda/ao: nmero de camadas en un periodo
Partos/cerda/ao
Ejemplo:
En una granja con 10 cerdas con unos resultados "tipo"
Partos/cerda/ao
El intervalo entre partos medio de la granja sera:
(144 9 +165 )
10 ( )
= 146.1
Registros de produccin
Debe contener la informacin precisa para valorar la
Libro de montas
Fecha
Monta natural o IA
Nmero de hembra servida
Vacunaciones
Hembra repetidora, aborta (fecha y das de gestacin)
hembras:
Que entren en celo de 4 a 7 das despus del destete
Queden gestantes con los servicios dados en ese celo
Productividad a alcanzar
La tasa de partos y el tamao de camada esperados sean de
90 % y 12,5 respectivamente
Criterios de eliminacin
Cerda fallada
Cerda que repita con escurrimiento vaginal purulento
Cerda que no alcance ms de 9 lechones en 2 partos seguidos
Falla de leche en dos partos, seguidos o no
Lesiones en extremidades
Cerdas demasiado flacas o con sobre peso
Cerda repetidora con mas 2 repeticiones
Registros de semental
Fecha de nacimiento
Origen
Fecha de inicio de trabajo
Vacunaciones
Tratamientos
Prueba de comportamiento:
Se utiliza en granjas que venden gentica
25 kg
Hembra hermana y macho hermano
Se colocan en una espacio aparte
Consumo de alimento
GDP
90kg
Sacrificar a la herma y al hermano para medir parmetros
Rendimientos de pie a canal
Proporcin grasa-carne en los diferentes cortes
Al futuro semental se le mide la grasa dorsal mediante
ultrasonido