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DISEO DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Logstica y cadenas de
suministro

CAP. 10 Estrategia de la cadena de suministro

1.

Cules son los 4 grupos que deben apoyar la produccin personalizada?


1)
2)
3)
4)

2.

Marketing
Investigacin y desarrollo
Manufactura y distribucin
Finanzas

La eficiencia de la cadena de suministro se puede medir con base a:

a) El tamao de la inversin en inventario en la cadena


b) La relacin con el costo total de los bienes que se suministran en toda la cadena

3.

Quin desarroll una estructura para ayudar a los gerentes a entender la


naturaleza de la demanda de sus productos y luego ide una cadena de suministro
que satisface mejor esa demanda?
a) Campbell
b) Hau Lee
c) Marshall Fisher

4.

Cmo se conoce al fenmeno del aumento de la variabilidad al moverse del cliente


al productor en la cadena de suministro y que indica?

Se conoce a menudo como efecto ltigo e indica una falta de sincrona entre los miembros de la cadena
de suministro.

5.

Cuntos tipos de estrategias para las cadenas de suministros existen y como se


llaman?

Son 4: Cadenas de suministro eficientes; Cadenas de suministro con riesgos compartidos; Cadenas de
suministro responsivas y Cadenas de suministro giles.

6.

Cul es la diferencia entre una cadena de suministro de servicios y una cadena de


suministro de manufacturas?

Que las cadenas de suministro de servicios se enfocan en la interaccin del cliente y el proveedor,
mientras que las cadenas de suministro de manufactura se centran en la creacin y entrada de un bien
material.

7.

Qu es la subcontratacin?

Es el acto de trasladar parte de las actividades internas de una empresa y las responsabilidades sobre
las decisiones a prestadores forneos.
8. Marca con una X cules son las razones y beneficios de subcontratar
( ) Razones deportivas
(X) Razones financieras
( ) Razones personales
(X) Razones de mejoras
( ) Razones de transporte
(X) Razones de utilidades
( ) Razones psicolgicas
( ) Razones de propuestas

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9.

Logstica y cadenas de
suministro

Es cuando el proveedor asume toda la responsabilidad por un grupo de artculos


que necesita un cliente.
a) Solicitud de propuesta.
b) Propuesta para subasta y concurso inverso.
c) Inventario manejado por el proveedor.

10. Trmino usado para describir la capacidad de una compaa de entregar productos
y servicios altamente personalizados a diferentes clientes en todo el mundo.
a) Inventario administrado por el proveedor.
b) Produccin en masa personalizada.
c) Solicitud de propuesta.

11. Es un trmino usado para describir la demora del paso del proceso que diferencia
el producto hasta el ltimo momento en la cadena de suministros
a) Posposicin del producto
b) Aplazo del proceso
c) Posposicin de procesos

12. Qu incluye el diseo logstico?

a) Incluye la consideracin de costos de transporte y distribucin del producto terminado.


b) Incluye la consideracin de los costos de adquisicin de materiales y distribucin durante la
fase de diseo del producto.
c) Incluye la consideracin de mano de obra de los encargados del transporte y distribucin del
producto.

13. Es una de las decisiones ms importantes a las que se enfrentan las compaas y
consiste en trasladar parte de las actividades internas de la responsabilidad de
decisin de una empresa a proveedores de fuera
a) Subcontratacin
b) Despidos
c) Compra de equipos de implementacin
d) Cambio en tecnologas de informacin

CAP. 11. Logstica y ubicacin de instalaciones


14. Cmo define La Association for Operations Management a la logstica?
Como el arte y la ciencia de obtener, producir y distribuir el material y el producto en el lugar y las
cantidades apropiadas.

15. A qu se refiere el trmino de Logstica Internacional?


A la gestin de las funciones de obtener, producir y distribuir el material y el producto en una escala
mundial.

16. Cules son las funciones de las compaas de transporte, tambin llamadas
compaas de logstica de terceros (tercerizacin)?
Su funcin bsica es mover los productos de un lugar a otro, pero es probable que adems ofrezcan
servicios adicionales como manejo de almacenes, control de inventario y otras funciones de servicio a
clientes.

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17. Por qu son cuidadosamente administrados los centros de almacenamiento y


distribucin actuales?
Para comenzar son el corazn de la logstica, y son cuidadosamente administrados y operados para
garantizar el almacenamiento seguro y el flujo rpido de los bienes, los servicios y la informacin
relacionada desde el punto de origen hasta el punto de consumo.
18. Menciona compaas que se especializan en logstica:
United Parcel Service (UPS), Federal Express (FedEx) y DHL.

19. Menciona los seis medios de transporte populares:


Carretera (camiones), agua (barcos), aire (aviones), vas frreas (trenes), ductos y entrega a mano.

20. Cundo se utilizan los almacenes de consolidacin?


Cuando los embarques de varias fuentes se unen y combinan en embarques mayores con un destino
comn.

21. Qu es el Cross-docking?
Es una estrategia utilizada en almacenes de consolidacin y consiste en hacer envos ms pequeos
para la entrega local en un rea en vez de envos ms grandes.

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22. Criterios que influyen en la planeacin de la


ubicacin de una planta de manufactura y un
almacn.

(j)

a) Sistema de calificacin de factores

23. Permite considerar muchos tipos de criterios


distintos utilizando escalas simples de calificacin
por puntos.

( a)

b) 1. Minimizar el costo de enviar n


unidades a m destinos.
2. Maximizar la utilidad de enviar n
unidades a m destinos

24. Mtodo de programacin lineal especial, una


tcnica muy poderosa para calcular el costo de usar
una red de plantas y almacenes.

(i)

c) Zonas de libre comercio

25. Tcnica para ubicar instalaciones que considera


las instalaciones existentes, las distancias entre
ellas y los volmenes de bienes a enviar.

(f)

d) Ventaja competitiva

26. Objetivos del Mtodo de transporte.

(b)

e) Decisin de seleccin de mercado.

27. Para que se emplea el Mtodo de centroide.

(h)

f) Mtodo del centroide

28. Lugar cerrado en la que es posible comprar


bienes extranjeros sin que estn sujetos a los
requerimientos aduanales normales.

(c)

g) Necesidades de mercado

29. Se crea en una sede en la que se establece una


estrategia, se crean el producto central y la
tecnologa del proceso, y tiene lugar gran parte de
la produccin.

(d)

h) Ubicacin de almacenes intermedios o


de distribucin.

30. Con que se relaciona estrechamente la


decisin de la ubicacin de instalaciones de
servicio?

(e)

i) Mtodo de Transporte

(g)

j) Proximidad con los clientes, Clima de


negocios, Costos totales, Infraestructura,
Calidad de mano de obra, Proveedores,
Otras instalaciones, Zonas de libre
comercio, Riesgo poltico, Barreras
gubernamentales, Bloques comerciales,
Regulaciones ambientales, Comunidad
anfitriona, Ventaja competitiva.

31. Afectan tambin el nmero de sitios a


construir, as como el tamao y las caractersticas
de los mismos.

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Logstica y cadenas de
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CAP. 12. Manufactura esbelta


32.- Qu es la produccin esbelta?
Es un conjunto integrado de actividades diseado para lograr la produccin utilizando inventarios
mnimos de materia prima, trabajo en proceso y bienes terminados.

33.- Qu es el desperdicio?
Cualquier cosa que no sea la cantidad mnima de equipo, materiales, piezas y obreros (horas de
trabajo) absolutamente esencial para la produccin.

34.- Cules son los 7 tipos de desperdicios?

Desperdicio de la sobreproduccin
Desperdicio del tiempo de espera
Desperdicio del transporte
Desperdicio del inventario
Desperdicio del procesamiento
Desperdicio del movimiento
Desperdicio de los defectos en los productos.

35.- Menciona los principios de diseo que guan el diseo de las cadenas de suministro
esbeltas.

Redes de fbricas enfocadas


Tecnologas de grupos
Calidad en la fuente
Produccin Justo a tiempo
Carga uniforme en la planta
Sistema de control de produccin Kanban
Tiempos de preparacin minimizados

36.- Defina esquemas de la cadena de valor.


Forma grfica de analizar dnde hay valor o dnde no se agrega valor mientras el material fluye a
travs de un proceso.

37.- Cules son los principios de la cadena de valor?

Mantener la cadena de valor en movimiento a mxima velocidad

Eliminar el desperdicio que detiene, vuelva ms lenta o distrae la cadena de cadena de valor

Concentrarse en eliminar el desperdicio, en lugar de acelerar las operaciones que agregan valor

Buscar el desperdicio en la fbrica, la oficina y las operaciones fsicas de procedimientos y


tcnicas.

38.- Cules son los 7 pasos para alcanzar una produccin esbelta?
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Diseo del flujo del proceso


Control de calidad total
Estabilizar la programacin
Demanda kanban
Trabajar con los proveedores
Reducir ms el inventario

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Logstica y cadenas de
suministro

Mejorar el diseo del producto

39.- Cul es la idea principal de la produccin esbelta?


Lograr un volumen alto con un inventario mnimo.

CAP. 13. Consulta y reingeniera de operaciones


40. Qu es la consultara de operaciones?
Ayuda a los clientes a crear estrategias de operaciones y mejorar los procesos de produccin.

41. Cules son las principales areas estratgicas y tcticas en donde las compaas
por lo comn buscan una consultora de operaciones?
Planta, personas, partes, procesos y planeacin y sistemas de control.

42. Cundo buscan consultores de operaciones las compaas?


Cuando se enfrentan a decisiones de inversin importantes, o cuando creen que no estn obteniendo la
mxima eficacia de su capacidad productiva.

43. Qu es un modelo de cinco fuerzas?


Es uno de los enfoques ms conocidos para evaluar la posicin competitiva de una compaa en vista
de la estructura de su industria.

44.

Cules son las cinco fuerzas?


1.
2.
3.
4.
5.

45.

poder del comprador


entrantes potenciales
proveedores
productos substitutos
rivales en la industria.

En dnde se aplica el anlisis de Pareto?

A la administracin del inventario bajo el encabezado de anlisis ABC.

46. Cules son las herramientas fundamentales virtualmente utilizadas para el anlisis
de problemas?

Anlisis de Pareto.
Diagramas de espina de pescado.
Grficas de corridas.
Diagramas de dispersin.
Grficas de control.

47.- Es el acto de volver a pensar en los fundamentos y el rediseo radical de los


procesos de negocios, con el fin de lograr mejoras considerables en las medidas crticas
contemporneas del desempeo, tales como costo, calidad, servicio y rapidez:
Reingeniera.

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48.- Menciona los siete principios para la reingeniera y la integracin propuestos por
Hammer:
1) Organizarse por resultados, no por tareas.
2) Hacer que quienes utilizan la salida del proceso desempean el proceso.
3) Combinar el trabajo de procesamiento de la informacin con el trabajo real que produce la
informacin.
4) Tratar los recursos geogrficamente dispersos como si estuvieran centralizados.
5) Vincular las actividades paralelas en vez de integrar sus resultados.
6) Situar la toma de decisiones en donde se desempea el trabajo e incluir el control en el proceso.
7) Capturar la informacin una sola vez, en la fuente.

49.- En qu se basan los siete principios de la reingeniera propuestos por Hammer?


Se basan en una plataforma comn de utilizacin innovadora de la tecnologa de la informacin.