REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR

PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO
SANTIAGO MARIO
EXTENSION BARINAS

Bachilleres:
Mara Morn
Nohelia Indriago
Nazareth Ojeda
Carlos Martnez

Barinas, Octubre 2014

NDICE

Pg.
INTRODUCCIN

JUSTIFICACIN

SUMINISTRO DE AGUA

FUENTES NATURALES Y CUALIDADES

CARACTERSTICAS

DE

LAS

FUENTES

DE

AGUA

APROVECHABLE

TRATAMIENTO CORRECTIVO DEL AGUA

CLORACIN Y OTRAS PRCTICAS DE DESINFECCIN

10

TRATAMIENTO DEL AGUA POR CARBONO ACTIVADO

12

OZONO Y OTROS AGENTES FSICOS PARA EL TRATAMIENTO

DEL AGUA

14

FILTRACIN DEL AGUA

15

ABLANDAMIENTO O SUAVIZAMIENTO DEL AGUA

15

TRATAMIENTO QUMICO DEL AGUA

17

CONTROL DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA

20

CONCLUSIN

21

BIBLIOGRAFA

ANEXOS

23

INTRODUCCIN

En Ingeniera sanitaria, Ingeniera qumica e Ingeniera ambiental el

trmino tratamiento de aguas es el conjunto de operaciones unitarias de tipo
fsico, qumico, fsico-qumico o biolgico cuya finalidad es la eliminacin o
reduccin de la contaminacin o las caractersticas no deseables de las
aguas, bien sean naturales, de abastecimiento, de proceso o residuales
(llamadas, en el caso de las urbanas, aguas negras). La finalidad de estas
operaciones es obtener unas aguas con las caractersticas adecuadas al uso
que se les vaya a dar, por lo que la combinacin y naturaleza exacta de los
procesos vara en funcin tanto de las propiedades de las aguas de partida
como de su destino final.
Debido a que las mayores exigencias en lo referente a la calidad del agua
se centran en su aplicacin para el consumo humano y animal estos se
organizan con frecuencia en tratamientos de potabilizacin y tratamientos de
depuracin de aguas residuales, aunque ambos comparten muchas
operaciones.

JUSTIFICACIN

El tratamiento de agua es un procedimiento fundamental para el consumo

humano, debido a que el agua es un recurso no renovable, debido a que se
consume y no se puede reutilizar en su mayora, pero no obstante, puede ser
reaprovechado en el caso de que no se consuma, se utiliza, pero se vuelve a
fluir en un caudal de aguas residuales.
Para comprender este proceso, es importante comprender el suministro
de agua, las fuentes naturales y los pasos para llevar a cabo este mtodo,
por lo tanto, corresponde explicar cada uno de ellos.
Hoy en da continua creciendo la poblacin mundial cada vez ms, esto
conlleva a que el consumo de agua sea mayor, por lo tanto, debe ser
aprovechable cualquier medio de emisin de agua, pero estos, no siempre
contienen aguas eficientes para el consumo diario.

SUMINISTRO DE AGUA

La red de abastecimiento de agua potable es un sistema de obras de

ingeniera, concatenadas que permiten llevar hasta la vivienda de los
habitantes de una ciudad, pueblo o rea rural con poblacin relativamente
densa, el agua potable.

FUENTES NATURALES Y CUALIDADES

Cada vez que abres el grifo, el agua que cae a gotas o en gran cantidad
en tu fregadero es de una fuente natural de agua. Las botellas plsticas de
agua o los miles de otros productos que usamos todos los das contienen
agua como un ingrediente estndar.
La naturaleza provee este recurso no renovable para todas las criaturas
vivientes del planeta. Los ambientalistas ahora creen que la conservacin del

agua es una de las misiones ms importantes para preservar a la tierra.

Vamos a estudiar las fuentes naturales de agua para desarrollar una
apreciacin ms apropiada de cada gota de agua que sale de nuestras
llaves.

Ros y Lagos

Las autoridades usan los ros y lagos como fuente estndar de agua para
consumo humano. Estas fuentes tienden a ser repuestas regularmente por
las lluvias. No podemos beber esta agua directamente de su fuente sin
tratamientos adicionales. Las plantas de tratamiento de agua llevan el agua a
sus instalaciones, la filtran y le aaden qumicos para purificarla. Este agua
segura luego viaja por caeras a los distintos hogares de un rea para la
consumicin individual.

Agua Subterrnea

El agua subterrnea yace en bolsas debajo de la superficie de la tierra.

Esta fuente natural de agua tpicamente existe entre capas de rocas. Los
individuos sin acceso al agua municipal acceden a este tipo de fuente de
agua a travs de pozos. El ciclo del agua repone las aguas subterrneas de
manera relativamente predecible basndose en el clima. En tiempos de
sequa, las aguas subterrneas pueden verse seriamente afectadas, porque
muchos gobiernos vigilan los ciclos del agua para asegurar que haya agua
para los residentes.

CARACTERSTICAS DE LAS FUENTES DE AGUA APROVECHABLE

a calidad del agua debe ser evaluada antes de la construccin del

sistema de abastecimiento. El agua en la naturaleza contiene impurezas, que

pueden ser de naturaleza fsico-qumica o bacteriolgica y varan de acuerdo

al tipo de fuente. Cuando las impurezas presentes sobrepasan los lmites
recomendados, el agua deber ser tratada antes de su consumo. Adems de
no contener elementos nocivos a la salud, el agua no debe presentar
caractersticas que puedan rechazar el consumo.

Se define como agua potable aquella que cumple con los requerimientos
de las normas y reglamentos nacionales sobre calidad del agua para
consumo humano y que bsicamente atiende a los siguientes requisitos:
Libre de microorganismos que causan enfermedades;
Libre de compuestos nocivos a la salud;
Aceptable para consumo, con bajo contenido de color, gusto y olor
aceptables; y
Sin compuestos que causen corrosin o incrustaciones en las
instalaciones sanitarias.

TRATAMIENTO CORRECTIVO DEL AGUA

Aeracin del Agua

La aeracin es el proceso de tratamiento mediante el cual se incrementa

el rea de contacto del agua con el aire para facilitar el intercambio de gases
y sustancias voltiles.

Remocin de gases disueltos:

a) Gas carbnico presente en el agua en forma natural;

b) gas sulfhdrico proveniente de la putrefaccin o fermentacin de los
depsitos orgnicos putrescibles o fermentables del fondo de los reservorios;
c) cloro en exceso (proveniente de la supercloracin).

Introduccin del oxgeno del aire en el agua:

a) Para oxidar el fierro y el manganeso, cuya remocin se realiza

mediante la decantacin y filtracin (de esta manera tambin se reduce el
sabor debido al hierro y al manganeso);
b) para aadir oxgeno en el agua hervida o destilada.

Remocin de sustancias causantes de sabores y olores:

a) Sustancias oleaginosas provenientes de algas y otros organismos
(cuando son voltiles);
b) gas sulfhdrico;
c) sabores debidos al hierro y al manganeso;
d) descomposicin de la materia orgnica (quema).

Coagulacin

Las impurezas que contiene el agua pueden estar en los siguientes

estados:
En suspensin;
Disueltas;
Suspensiones concentradas: en particular vegetales, restos de hojas,
vegetales (macroscpicos), slice, etctera, que pueden flotar o
sedimentarse fcilmente cuando el agua est en reposo;
Suspensiones finas: turbidez, bacterias, plancton, etctera;
Coloidales: dureza, en parte (sales de calcio y magnesio); fierro y
manganeso no oxidados, etctera.
La coagulacin tiene como finalidad anular las cargas elctricas de las
partculas y transformar las impurezas que se encuentran en sus- pensiones
finas o en estado coloidal y algunas que estn disueltas en partculas que

puedan ser removidas por la decantacin (sedimentacin) y la filtracin.

Tales aglomerados gelatinosos se agrupan y producen los flculos
(floculacin).

Estantes Mezcladores

Una vez que se han agregado las sustancias qumicas al agua, tenemos
dos fases:
1. Mezcla rpida
2. Mezcla lenta o floculacin
La mezcla rpida tiene el propsito de dispersar en forma uniforme a
instantnea los productos qumicos en el agua que se va a tratar.
La mezcla lenta va a permitir el desarrollo de los flculos.

Estante de mezcla rpida

Los reactivos qumicos se deben distribuir de manera rpida y uniforme

por toda la masa lquida.
Para lograr este objetivo se deben aplicar en puntos de mucha
turbulencia, originados por resultados hidrulicos, cmaras con deflectores,
mezcladores mecnicos, entre otros.
Los mezcladores mecnicos se componen de tanques provistos de
agitadores mecnicos, con entrada de agua por la parte inferior por el fondo
y la salida por la parte superior.
En los mezcladores no mecanizados o hidrulicos se aprovecha la
energa del agua para realizar la mezcla.
Lis tipos ms comunes son los siguientes:
a) Cmaras con deflectores:
1. Deflectores para introducir movimiento horizontal del agua.

2. Deflectores con movimiento vertical del agua.

b) Resalto hidrulico: medidores Parshall, vertederos rectangulares,
rampas, entre otros.
c) Difusores en canales o en tuberas.

Cmaras de Mezcla Lenta

Estn destinadas a promover una agitacin moderada, para que los

flculos se formen bien. Las cmaras de mezcla lenta pueden ser
mecanizadas o hidrulicas.
a) Floculadores mecnicos: pueden ser de eje vertical u horizontal.
b) Floculadores hidrulicos:
1. Cmaras con deflectores o pantallas con movimiento horizontal del
agua.
2. Cmaras con deflectores o pantallas con movimiento vertical del agua.
3. Cmaras del tipo Alabama, conformadas por comportamientos donde
el agua realiza un movimiento ascendente-descendente. Estas
unidades son poco comunes por su alta sensibilidad a las variaciones
del caudal de operacin.

Sedimentacin

La sedimentacin es un proceso complejo que se puede suponer por

varias etapas. Al dejar en reposo un volumen de aguas con slidos en
suspensin al cabo de un tiempo, observamos que el sistema que
inicialmente era homogneo presenta un claro gradiente en su composicin
en slidos, aumentando la concentracin en estos a medida que
descendemos en la columna del lquido, la cual se manifiesta en un aumento
de la turbidez del agua con la profundidad. Si representamos la

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concentracin de solido frente a la profundidad podemos observar que hay

varias regiones diferenciadas:
Agua clarificada: es la capa superior exenta de slidos que produzcan
turbidez.
Sedimentacin tipo I o de partculas discretas
Sedimentacin tipo II o floculante
Sedimentacin tipo III o impedida
Sedimentacin tipo IV o regin de comprensin

CLORACIN Y OTRAS PRCTICAS DE DESINFECCIN

La cloracin es el procedimiento de desinfeccin de aguas mediante el

empleo de cloro o compuestos clorados. Se puede emplear gas cloro, pero
normalmente se emplea hipoclorito de sodio (leja) por su mayor facilidad de
almacenamiento y dosificacin. En algunos casos se emplean otros
compuestos clorados, como dixido de cloro, hipoclorito de calcio o cido
cloroisocianrico. La dosis empleada en Estados Unidos en 1908 y se
consiguieron eliminar las enfermedades transmitidas por el agua (clera,
tifoidea, disentera y hepatitis A).
Muchos se preguntarn cmo es que la cloracin puede eliminar a los
agentes patgenos, esta explicacin tambin tiene su historia; en 1881 el
bacterilogo Robert Koch demostr que el hipoclorito poda destruir cultivos
puros de bacterias; sus observaciones aseguraban que las clulas
bacterianas dosificadas con cloro liberan cidos nucleicos, protenas y
potasio; y las funciones de la membrana resultaban afectadas por el cloro.
La cloracin causa alteraciones fsicas, qumicas y bioqumicas en la
pared de toda clula, de esta forma se destruye la barrera protectora de la
misma dejndola indefensa, disminuyendo sus funciones vitales hasta
llevarla a la muerte; como conclusin, el cloro no permite que la bacteria
crezca, se reproduzca o cause ninguna enfermedad.

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Los beneficios del cloro sobre el agua son muchos y son justamente ellos
los que enaltecen el uso de este producto tanto en los tanques de agua
potable como en el mantenimiento de piscinas; ante todo debemos destacar
que es un germicida potente ya que reduce el nivel de microorganismos
patgenos en el agua hasta niveles que son casi imposibles de medir. La
cloracin permite el control de gusto y olores reducindolos, esto se debe
que el cloro oxida sustancias que se presentan naturalmente, nos referimos a
las secreciones de algas malolientes y olores de vegetacin que se
encuentra en proceso de descomposicin; el cloro le otorga al agua atributos
inodoros y modifica favorablemente su sabor.
La cloracin se puede realizar con los siguientes elementos:
a) Cloro lquido.
b) Cal clorada.
c) Hipocloritos.

Cloro Lquido

Se suministra en cilindros especiales, bajo presin, con una pureza de

hasta 99,99%, con pesos de 40, 68 y 900 kilogramos. Cuando se retira el gas
del recipiente, la presin interior disminuye y se pierde calor. Para conservar
el calor y la presin, se necesita una fuente de calor externa que puede ser
agua o un irradiador en el caso de temperaturas bajas (fro). La cantidad de
cloro que se puede retirar de los cilindros a una temperatura de 25 C sin
congelacin ser:
8 kg/da por cilindro de 40 kg;
16 kg/da por cilindro de 68 kg;
180 kg/da por cilindro de 900 kg.

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En caso de que se necesiten cantidades mayores, se utilizan bateras de

cilindros, pero cada cilindro debe proporcionar solo la cantidad indicada
anteriormente.

Cal Clorada

Polvo blanco con una proporcin de 25 a 30% de cloro disponible.

Cuando se almacena en un lugar seco y fro se pierde poco cloro pero
cuando el lugar es hmedo y caliente, se deteriora rpidamente. Se utiliza en
instalaciones pequeas, en casos de emergencia, fabricas y piscinas, con
una solucin de hasta 2,5% de cloro disponible.

Hipoclorito de Calcio

Polvo blanco con aproximadamente 70% de cloro disponible. EN su

empleo,

se

deben

tomar

las

mismas

precauciones

que

las

del

almacenamiento de la cal clorada. Se aplica en una solucin de hasta 2,5%

de cloro disponible. Puede estar almacenado durante un ao ms, siempre
y cuando sea en un ambiente bien acondicionado.

TRATAMIENTO DEL AGUA POR CARBONO ACTIVADO

La filtracin por carbn activo se emplea en la industria azucarera,

qumica, farmacutica etc. as como en el tratamiento de aguas, debido a su
gran capacidad de adsorcin de diversos elementos, sumado a la posibilidad
de limpieza del lecho filtrante con gran facilidad y rapidez, as como a la
capacidad de regeneracin del mismo.
En el mbito del tratamiento de aguas, estos procesos se emplean para
depuraciones de agua subterrnea, purificaciones del caudal final de las
Estaciones de Tratamiento de Agua Potable ETAP, decloraciones del agua,

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depuracin de aguas para piscinas, refinamiento de las aguas residuales

tratadas, etc.
El carbn activo se compone en un 75-80% de carbono y un 5-10% de
cenizas. Fsicamente se presenta en polvo o en grano. Existen varios tipos
de carbn activo, segn la materia prima, el tipo de activacin y la duracin
del proceso de activacin, pero, en cualquier caso, se caracteriza por su
pequeo y homogneo calibre y su estructura interna, formada por un gran
nmero de poros de tamaos similares que puede alcanzar una superficie
interna entre 500 y 1.500 m2/g. Estos poros se dividen segn su tamao en
macro poros, con un radio mayor a 25 nm, meso poros, entre 25 y 1 nm y,
micro poros, con radio inferior a 1 nm.
Los lechos de carbn activo se instalan en columnas de filtrado, con o sin
presin, siendo la funcin desarrollada por ste la de filtrado final, en
combinacin

con filtros de

arenas, actuando

como adsorbente

o,

individualmente, actuando como filtro mecnico y adsorbente.

La adsorcin con carbn activo consiste en retirar del agua las sustancias
solubles mediante el filtrado a travs de un lecho de este material,
consiguindose que los oligominerales pasen a travs de los microporos,
separando y reteniendo en la superficie interna de los grnulos los
compuestos ms pesados.
Este proceso retiene sustancias no polares como aceite mineral,
polihidrocarburos aromticos, cloro y derivados, sustancias halogenadas
como I, Br, Cl, H, F, sustancias generadoras de malos olores y gustos en el
agua, levaduras, residuos de la fermentacin de materia orgnica,
microorganismos, herbicidas, pesticidas, etc., todo ello sin alterar la
composicin original del agua, respetando los oligominerales y sin generar
residuos contaminantes.

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OZONO Y OTROS AGENTES FSICOS PARA EL TRATAMIENTO DEL

AGUA

La tcnica se basa, fundamentalmente, en lograr un tiempo de contacto

adecuado del agua, con la cantidad adecuada de ozono. Concentraciones de
entre 0.5 y 0.8 mg/l de ozono durante unos tres o cuatro minutos son
suficientes para conseguir una calidad de agua excepcional y desinfectada.
Tras el tratamiento, el ozono se descompone en oxgeno tras varios minutos
no dejando ningn tipo de residual, pero por consiguiente, tampoco existir
ningn

residual

desinfectante

que

pudiera

prevenir

el

crecimiento

bacteriolgico. En los casos en los que sea necesario asegurar que el agua
de consumo ha sido recin tratada con ozono, el sistema de ozonizacin se
realizar en un depsito con un caudal de recirculacin, en donde mediante
un inyector vnturi se aadir la produccin de ozono adecuada, esta
cantidad de ozono y por tanto, la concentracin de ozono residual en el
depsito depende, en primer lugar, de las caractersticas de produccin del
equipo, y en segundo lugar, del tiempo de funcionamiento y parada del
mismo. Es decir, mediante el temporizador, es posible aumentar y disminuir
el tiempo de produccin y de parada consiguiendo en estado estacionario
una mayor o menor concentracin de ozono. Para sistemas ms complejos
de regulacin y control puede instalarse una sonda de medicin de ozono
residual en el agua que acte directamente sobre la produccin del equipo
para alcanzar el valor de consigna preestablecido como el ideal de
concentracin de ozono en el agua.
En funcin del tipo de instalacin y la demanda pueden existir otras
muchas posibilidades como puede ser inyectar el ozono directamente en la
tubera mediante un by-pass.
En definitiva, un tratamiento con ozono nos permite disfrutar de un agua
de excelente calidad libre de microorganismos patgenos y en ausencia de
cloro y todos los problemas que este agente biocida conlleva.

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FILTRACIN DEL AGUA

Se denomina filtracin al proceso unitario de separacin de slidos en

suspensin en un lquido mediante un medio poroso, que retiene los slidos
y permite el pasaje del lquido.
Las aplicaciones de los procesos de filtracin son muy extensas,
encontrndose en muchos mbitos de la actividad humana, tanto en la vida
domstica como de la industria general, donde son particularmente
importantes aquellos procesos industriales que requieren de las tcnicas
qumicas.
La filtracin se ha desarrollado tradicionalmente desde un estudio de arte
prctico, recibiendo una mayor atencin terica desde el siglo xx. La
clasificacin de los procesos de filtracin y los equipos es diverso y en
general, las categoras de clasificacin no se excluyen unas de otras.
La variedad de dispositivos de filtracin o filtros es tan extensa como las
variedades de materiales porosos disponibles como medios filtrantes y las
condiciones particulares de cada aplicacin: desde sencillos dispositivos,
como los filtros domsticos de caf o los embudos de filtracin para
separaciones de laboratorio, hasta grandes sistemas complejos de elevada
automatizacin como los empleados en las industrias petroqumicas y de
refino para la recuperacin de catalizadores de alto valor, o los sistemas de
tratamiento de agua potable destinada al suministro urbano.

ABLANDAMIENTO O SUAVIZAMIENTO DEL AGUA

Mtodo de cal soda
El proceso de ablandamiento con cal soda (Ca(OH)2 Na2CO3)
precipita la dureza del agua. En este proceso se llevan a cabo las siguientes

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reacciones, las cuales se deben de tener en consideracin para estimar las

cantidades de cal y soda necesarias para el ablandamiento.
CO2 + Ca(OH) 2 CaCO3 + H2O
Ca (HCO3)2 + Ca (OH) 2 2CaCO 3 + 2H2O
Mg (HCO3)2 + Ca (OH) 2 CaCO 3 + MgCO3 + 2H2O
MgCO3 + Ca(OH) 2 Mg(OH) 2 + CaCO3
2NaHCO3 + Ca(OH) 2 CaCO 3 + Na2CO3 + 2H2O
MgSO4 + Ca(OH) 2 Mg (OH) 2 + CaSO4
CaSO4 + Na2CO3 CaCO3 + Na2SO4

Mtodo de intercambio inico

Este mtodo es una aplicacin de un viejo proceso que desde hace aos
se ha usado para suavizar el agua domstica. El sistema funciona mediante
el intercambio de iones de una solucin con los iones de carga similar de una
resina. Cuando se utiliza el intercambio inico para recuperar plata el
complejo de tiosulfato de plata, de carga negativa, que se encuentra en el
agua de lavado o en una mezcla de aguas de lavado residuales, se
intercambia con el anin de la resina. A esto se le llama paso de
agotamiento, y se realiza haciendo fluir la solucin a travs de una columna
que contiene la resina.
Se utilizan tres sistemas comunes de intercambio inico : el intercambio
inico convencional, la precipitacin in situ y el circuito electroltico de
intercambio inico (combinacin de los dos primeros mtodos).

Intercambio inico convencional

La unidad de intercambio inico colecta la plata del blanqueador-fijador.

Despus se relava con tiosulfato de amonio [(NH4) 2S2O3)] y, luego se

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desplata electrolticamente. El efluente que sale de la unidad de desplatado

se usa entonces para la siguiente etapa de relavado.

Intercambio inico con precipitacin in situ

Se utiliza cido sulfrico diluido para que la plata se precipite en los

trozos de resina como sulfuro de plata, en vez de extraerla con un
regenerador. La resina puede usarse en muchos ciclos sin que pierda su
capacidad de recuperar plata. Cuando finalmente la pierde (al cabo de seis
meses a un ao), o cuando la plata es insuficiente para que la recuperacin
sea costeable, la resina se enva a un refinador de plata, que la incinera para
extraer el metal.

Sistema electroltico e intercambio inico combinados

Este mtodo usa un sistema electroltico para la recuperacin primaria, y

un sistema de intercambio inico con precipitacin in situ para desplatar an
ms el efluente.

TRATAMIENTO QUMICO DEL AGUA

Este paso es usualmente combinado con procedimientos para remover

slidos como la filtracin. La combinacin de ambas tcnicas es referida en
los Estados Unidos como un tratamiento fsico-qumico.

Eliminacin del hierro del agua potable

Los mtodos para eliminar el exceso de hierro incluyen generalmente

transformacin del agua clorada en una disolucin generalmente bsica

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utilizando cal apagada; oxidacin del hierro mediante el ion hipoclorito y

precipitacin del hidrxido frrico de la solucin bsica. Mientras todo esto
ocurre el ion OCl est destruyendo los microorganismos patgenos del agua.

Eliminacin del oxgeno del agua de las centrales trmicas

Para transformar el agua en vapor en las centrales trmicas se utilizan

calderas a altas temperaturas. Como el oxgeno es un agente oxidante, se
necesita un agente reductor como la hidracina para eliminarlo.

Eliminacin de los fosfatos de las aguas residuales domsticas

El tratamiento de las aguas residuales domsticas incluye la eliminacin

de los fosfatos. Un mtodo muy simple consiste en precipitar los fosfatos con
cal apagada. Los fosfatos pueden estar presentes de muy diversas formas
como el ion Hidrgeno fosfato.

Eliminacin de nitratos de las aguas residuales domsticas y

procedentes de la industria
Se basa en dos procesos combinados de nitrificacin y desnitrificacin
que conllevan una produccin de fango en forma de biomasa fcilmente
vertible.

Yoduro del Agua

El yodo puede encontrarse en el aire, el agua y el suelo de forma natural.

Las fuentes ms importantes de yodo natural son los ocanos. El yodo en el
aire se puede combinar con partculas de agua y precipitar en el agua o los
suelos. El yodo en los suelos se combina con materia orgnica y permanece
en el mismo sitio por mucho tiempo. Las plantas que crecen en estos suelos

19

pueden absorber yodo. EL ganado y otros animales absorbern yodo cuando

coman esas plantas.
El yodo en las aguas superficiales se evaporar y volver a entrar en el
aire. Los humanos tambin aadimos yodo al aire, al quemar carbn o fuel
para producir energa. Pero la cantidad de yodo que entra en el aire debido a
la actividad humana es bastante pequea comparada a la cantidad que se
evapora de los ocanos.

Fluor

La fluoracin del agua potable referido a veces como fluorizacin del

agua potable consiste en la accin controlada de aadir un compuesto
fluorado en el agua de abastecimiento pblico, con el fin de elevar sus
niveles de flor hasta una concentracin ptima para prevenir la caries
dental. Se considera la concentracin ptima de flor aquella que reduce los
niveles de caries, sin que ello provoque una saturacin en los tejidos
expuestos (fluorosis dental).
Sin embargo, la fluorizacin del agua presenta controversias por los
posibles efectos no deseados sobre la salud, habiendo pases que han
prohibido esa prctica o que la han dejado de realizar. No obstante, en
aquellos pases en los que no se consume agua fluorada, se promueve el
consumo de sal o leche fluoradas con el fin de conseguir los mismos efectos
sobre la poblacin,6 si bien en estos casos el consumidor tiene la libertad de
elegir si quiere tomar alimentos con flor o no, mientras que el caso de la
fluoracin del agua de abastecimiento pblico, se est obligando al
consumidor a tomar un elemento que tal vez no desee tomar.
La OMS recomienda que en cada comunidad se utilice slo un tipo de
fluoracin sistmica (es decir, del agua, la sal o la leche), combinndola con
el uso de dentfricos fluorados, y que se vigile la prevalencia de fluorosis

20

dental para detectar cualquier aumento de la incidencia y evitar que supere

los niveles admisibles.

CONTROL DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA

Aguas naturales, industriales y residuales. Definiciones. Covenin 2634:

2002
Normas para la clasificacin y el control de la calidad de los cuerpos de
agua y vertidos o efluentes lquidos
Normas sanitarias de calidad del agua potable
Ley orgnica para la prestacin de los servicios de agua potable y de
saneamiento
Normas para la ubicacin, construccin, proteccin, operacin y
mantenimiento de pozos perforados destinados al abastecimiento de agua
potable
Ley de aguas

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CONCLUSIN

Se denomina agua potable o agua para el consumo humano, al agua que

puede ser consumida sin restriccin debido a que, gracias a un proceso de
purificacin, no representa un riesgo para la salud. El trmino se aplica al
agua que cumple con las normas de calidad promulgadas por las autoridades
locales e internacionales.
En la Unin Europea la normativa 98/83/EU establece valores mximos y
mnimos para el contenido en minerales, diferentes iones como cloruros,
nitratos, nitritos, amonio, calcio, magnesio, fosfato, arsnico, entre otros,
adems de los grmenes patgenos. El pH del agua potable debe estar entre
6,5 y 8,5. Los controles sobre el agua potable suelen ser ms severos que
los controles aplicados sobre las aguas minerales embotelladas.
En zonas con intensivo uso agrcola es cada vez ms difcil encontrar
pozos cuya agua se ajuste a las exigencias de las normas. Especialmente
los valores de nitratos y nitritos, adems de las concentraciones de los
compuestos fitosanitarios, superan a menudo el umbral de lo permitido. La
razn suele ser el uso masivo de abonos minerales o la filtracin de purines.
El nitrgeno aplicado de esta manera, que no es asimilado por las plantas es
transformado por los microorganismos del suelo en nitrato y luego arrastrado
por el agua de lluvia al nivel fretico. Tambin ponen en peligro el suministro
de agua potable otros contaminantes medioambientales como el derrame de
derivados del petrleo, lixiviados de minas, etc. Las causas de la no
potabilidad del agua son:
Bacterias, virus;
Minerales (en formas de partculas o disueltos), productos txicos;
Depsitos o partculas en suspensin.

22

BIBLIOGRAFA

Libro de Consulta para Evaluacin Ambiental (Volumen I; II y III). Trabajos

Tcnicos del Departamento de Medio Ambiente del Banco Mundial.
Fair, G.M., J.C. Geyer, y D.A. Okun. 1966. Water and Wastewater
Engineering. 2 Volmenes. Nueva York: John Wiley and Sons.
Feachem, R.G. y otros. 1983. Sanitation and Disease: Health Effects of
Excreta and Wastewater Management. Chishester, Reino Unido: John Wiley
and Sons.
MeJunkin, E.F. 1982. Water and Human Heallh. Preparado por el
Proyeeto Nacional de Demostracin del Agua, para la Agencia Internacional
de Desarrollo de los Estados Unidos de Norteamrica. Washington, D.C.:
Centro de Informacin sobre el Desarrollo.
Pro-Sii S.A. de C.V. Proveedores de tecnologas para el tratamiento de
las aguas residuales.

23

ANEXOS

OZONO

FILTRADO

24

CLORACIN

FUENTES NATURALES QUE SUMINISTRAN AGUA

25

SUAVIZAMIENTO DEL AGUA

AERACIN DEL AGUA