INSTITUTO MARA AUXILIADORA

Receptores Sensoriales
Juan Pablo Gallardo
4to. Cs Naturales
06/10/2014

Profesora: Magal Chiarotto

RN
Receptores Sensoriales

Introduccin
El da lunes 29 de septiembre, en el Instituto Mara Auxiliadora realizamos actividades
relacionadas a los receptores sensoriales con la profesora a cargo Magali Chiarotto en
el rea de Biologa. De esta forma, trabajamos en el laboratorio experimentando de
distintas formas observando, sacando conclusiones y resultados que se vern vistos
en este informe.
Resultados
Mecanorrecepcin: El sujeto cierra los ojos. Con la punta de una lapicera el sujeto
observador toca dos zonas diferentes de un dedo, una mano y un brazo. Se pide al
sujeto experimental que intente poner la punta de otra lapicera de distinto color en el
mismo punto. Se mide y se anota en milmetros la distancia entre los dos puntos;
posteriormente, se obtiene la media de las distancias anotadas para cada una de las
zonas estudiadas.

-Observador: Juan Pablo Gallardo -Sujeto experimental: Florencia Daz

Medidas

Media

Dedo

Mano

Brazo

11 mm

30 mm

2 mm

15 mm

5 mm

8 mm

13 mm

17.5 mm

5 mm

Termorrecepcin: Se toman dos tubos de ensayo, uno con agua caliente y otro con
agua fra. Se apoyan sobre la palma de la mano, la mejilla y la nuca. Observar la
respuesta de los distintos receptores de temperatura y registrar con los smbolos
mnimo (+); medio (++) y alto (+++). Luego medir la adaptacin manteniendo el tubo en
contacto con la nuca durante un cierto tiempo. Registrar.
-Observador: Florencia Daz

-Sujeto experimental: Juan Pablo Gallardo

Palma de la mano

Mejilla

Nuca

Adaptacin en la nuca

Tubo frio

++

+++

++

Tubo caliente

++

+++

++

70 seg

Fotorrecepcin: Observar una letra minscula impresa sobre un cartn, sostener el

cartn a cierta distancia del ojo derecho y medir la distancia mas corta desde el ojo
hasta el punto donde puede ver la letra claramente. Repetir la experiencia con el ojo
izquierdo.
Hacer un agujero en un papel delgado con la punta de un lpiz. Repetir el test de
punto cercano viendo el objeto travs del orificio.

-Observador: Florencia Daz -Sujeto experimental: Juan Pablo Gallardo

Ojo derecho

Ojo izquierdo

14 cm

9 cm

cercano 10 cm

7 cm

Punto cercano

Punto
(el

ojo

tapado

con un cartn
agujereado)

Quimiorrecepcin: Olfato Huela el contenido de seis soluciones. En el siguiente

cuadro complete: si el olor es detectado en la solucin, mrquelo con una cruz en la
columna 1. Si el olor es reconocido como familiar, coloque una cruz en la columna 2.
En la columna 3, ponga el nombre del compuesto. Si no lo puede identificar, deje la
columna en blanco. Luego de terminar la lista, controlar el test de identificacin con los
nombres correspondientes, los cuales se colocan en la columna 4. Controle la
cantidad de olores correctamente identificados.
-Observador: Juan Pablo Gallardo -Sujeto experimental: Florencia Daz
Solucin Olor detectado Olor familiar Identificacin

Nombre real

Prod. Para limpiar pisos Procenex

Chocolate

Chocolate

Caf

Caf

Aromatizante

Naftalina

Frutilla

Coco rallado

Organo

Organo

Sentido del gusto:

Sustancias alimenticias de gusto:
-Salado: Jamn, panceta
-Dulce: Manzana, pera
-cido: Limn, naranja
-Amargo: Perejil, Albahaca

Fig. 1.Distribuciones de las modalidades

gustativas
Discusin de resultados
Mecanorrecepcin: En la zona de los dedos existe una mayor respuesta al estimulo
que se est aplicando. Sin embargo, en otro lugares como por ejemplo el brazo, existe
menos respuesta al estimulo tctil, lo que nos hace pensar que no existe una
distribucin equitativa en cuanto a los receptores del cuerpo
Se toma en cuenta la dificultad en ser preciso al momento de ubicar donde se ha
estimulado previamente, ya que al estar los ojos cerrados, se bloquea el sentido de la
vista. Todos los sentidos trabajan uniformemente para formar una imagen de nosotros
y de lo que nos rodea, por eso en este caso, es difcil de acertar en el mismo punto
donde los mecanorreceptores de la piel sufrieron un estimulo
Termorrecepcion: Con los valores expuestos en el cuadro, se nota la distribucin no
equitativa de los termorreceptores, habiendo ms cantidad en ciertos lugares que en
otros.
La adaptacin se produce cuando la persona se acostumbra a un estimulo y cambia
su marco de referencia. Por lo tanto, no responde al estmulo de la misma forma en lo
que haca anteriormente. Esto es lo que ocurri en el momento de aplicar el tubo de
ensayo sobre la nuca, siendo que la adaptacin total al estimulo tardo unos 70
segundos en completarse.

Fotorrecepcin: El punto de acomodacin de un ojo normal permite lograr una

imagen ntida sobre la retina a distancias alejadas o cercanas. Este punto depende de
cada persona, su edad, y si padece algn tipo de complicacin oftalmolgica. Dicho
esto, se puede justificar la diferencia de valores entre los dos ojos notndose un
astigmatismo en el ojo derecho.
El agujero que se hizo en el cartn, cumple la funcin de una constriccin pupilar en
el punto de acomodacin para la visin cercana, que hace que los rayos de luz que
entran sean dirigidos a travs de la porcin central de la lente, por lo que muestra una
diferencia en los valores de cuando no se utilizo el cartn, siendo este resultado menor
al anterior.
Quimiorrecepcin: Como se dijo previamente, la precisin en detectar con certeza a
la sustancia, vara de acuerdo al sentido al que se inhibe, en este caso el de la visin.
Por eso, se nos brinda menos informacin acerca de que sustancia puede llegar a ser,
siendo certera la respuesta solo si se est muy relacionado a ella o la conozca muy
bien.
La identificacin es ms fcil cuando se sabe con qu sustancias se estn trabajando,
conociendo su nombre o al verlas por ejemplo.
Encfalo de mamferos

Introduccin
Posterior a los experimentos relacionados a los receptores sensoriales, observamos
una muestra de encfalo presentada por la docente a cargo Magal Chiarotto. En esta
parte del informe usted podr ver las partes reconocidas (junto a fotografas) con una
descripcin general.
Desarrollo
En la observacin y las imgenes adjuntadas, se pueden notar rganos pertenecientes
al encfalo: el cerebro y el cerebelo. En los cortes de los mismos se muestran con sus
correspondientes vasos sanguneos en la superficie. Tambin algo destacable es que
se puede diferenciar lo que es la materia gris y la materia blanca dentro de los cortes
realizados. En el momento de la palpitacin, se notaba la textura gomosa del rgano,
junto a sus zonas plegadas.

Fig. 2. Cerebelo

Fig. 4. Corte del cerebro que permite ver la

materia gris y la materia blanca

Fig. 3. Parte superior del cerebro

Fig. 5. rganos pertenecientes al Sistema

Nervioso Central. Corazn.

Bibliografa utilizada:

Parker, Steve. 2009. Cuerpo Humano. Editorial DK

Surez, Hilda. 2011. El organismo humano: funciones de nutricin, relacin y

control. Editorial Longseller

http://es.wikipedia.org/wiki/Receptor_sensorial

http://es.wikipedia.org/wiki/rgano_sensorial

Archivos PowerPoint entregados previamente por la profesora.

Juan Pablo Gallardo 4to Nat