Empresas en sus ejes

Teo Zorraquin
ARGENTRIGO
20 de noviembre de 2014

El Riesgo

Ser EMPRESARIO implica

asumir RIESGOS

Perfil del empresario

argentino
Con ALTO NIVEL DE ANTICUERPOS para
hacer negocios en Argentina!!

Pero cmo nos ven

La IMAGEN del empresario

del agro ante la sociedad

El oligarca

El llorn

Una imagen a construir y difundir

No habr empresas exitosas

en sociedades que fracasan,
ni sectores prsperos en
pases que no progresan.
Oscar Alvarado

Empresas y Negocios

Recordar que EMPRESA no es

sinnimo de NEGOCIO

Las empresas HACEN negocios pero

no SON sus negocios

Las empresas son

l Sus

valores
l Su gente
l Sus lderes
l Sus redes de confianza
l Sus activos y pasivos
l Sus talentos

Los tres ejessegn la mirada

La mirada desde los ejes de la

competitividad

Los ejes de la competitividad

Ranking de competitividad IMD

Fuente: Institute for Management Development (IMD)

La mirada desde los ejes de la

empresa

Los ejes de la empresa

Social

Ambiental

Econmico

El eje Social
Cmo la estn pasando los que trabajan
en la empresa?
Cmo lo estn pasando los accionistas?
Cmo lo estn pasando los que integran
nuestra red?
Cmo lo est pasando la comunidad en la
que hacemos negocios?
Social

Cunta pobreza hay en nuestro pas?

Instituto de Investigacin
Social, Econmica y
Poltica Ciudadana .

Social

El eje Ambiental
Cmo se piensa la relacin soja/gramneas?
Cmo se piensa la reposicin de
nutrientes?
Cmo se piensa el manejo y la prevencin
en relacin a los fitosanitarios?
Cmo se piensa el manejo de bosques y
ambientes frgiles?
Cmo se genera informacin confiable?
Cmo se elabora un mensaje a la
Ambiental
comunidad?

Lo que se escucha en agricultura

a- Es un ao para bajar costos en tecnologa
y para sembrar cultivos de baja inversin (poco
maz y trigo, mucha soja)
b- Es un ao en que slo la aplicacin de
tecnologa y los altos rindes pueden permitir
rentabilidad
c- No pods dejar de usar gramneas porque eso
te quita sustentabilidad de largo plazo

Usted con cul/cules se identifica?

El eje Econmico
Cmo generar resultado positivo en
forma sostenida?
Cmo sobrevivir a ambientes hostiles?
Cmo da la relacin rentabilidad/ riesgo?

Econmico

La INFLACIN y
sus consecuencias
Econmico

Social

Inflacin y consecuencias
Es muy complicado ganar plata, en
forma sostenida, produciendo (granos,
carne o leche) en contextos de inflacin
y atraso cambiario.
Con inflacin, el manejo financiero
tiene mayor impacto sobre la
rentabilidad que en pocas de
estabilidad de precios.
Econmico

Social

Las variables del

negocio agrcola

Econmico

De qu depende el negocio
agrcola

P Q C
x

Precio

Econmico

Rinde

Dnde apuntar??

Costos

La importancia de las
cadenas de valor
Social
Ambiental

Econmico

Acopio
Produccin

Destilera

Industria

Comercio
Produccin
animal

La cadena primaria
Financiamiento

Insumos
Tierra

Conocimiento
y organizacin

Servicios

Compradores

La Balsaa quin tiramos?

Salarios?

El empleo?

Dueos de la tierra?
Prestadores de servicios?
Bancos?
Compradores?
Inversores?
A los que siembran?
A la industria?

Vendedores de insumos?
Al acopio?

Argentina en un mundo a alimentar

Somos muchos en nuestro NICO

mundo

Hoy somos 7200 millones de personas

En el 2050 habr 9000 millones de
personas.

Fuente: Lino Baraao

Congreso Tecnolgico CREA 2014

Alcanza la comida?

Con agroqumicos y tecnologa se

puede alimentar ms de 6000 millones
de personas.
Con produccin orgnica menos de
4000 millones de personas
Fuente: Vctor Sadras
Congreso Tecnolgico CREA 2014

Una visin para Argentina:

Pas productor de alimentos

Alcanzar nuestro potencial implicara

2020

2012
Producci

n que alca
nza
para
alimentar*
a

millones d

e persona

* Equivalencia basada en el requerimiento calrico de la produccin de alimentos.

Fuente: Movimiento CREA.

Con qu cara miramos

el futuro?

Qu escenario imagino a corto y largo plazo

Pesimista
Medio Pesimista
Optimista
Muy Optimista

Pesimista
PESIMISTA
Se renueva la pelea campo - gobierno
Desdoblamiento o atraso del tipo de cambio
Cierre parcial o total de exportaciones
Desaparece el crdito
Aumenta la presin fiscal
Inflacin alta y descontrolada
Baja el precio de los commodities
El clima con excesos (sequas/inundaciones)

Media Pesimista
MEDIO PESIMISTA
Hay pocos cambios polticos hacia el agro
No bajan las retenciones (pero no suben)
Exportaciones con restricciones
Crditos escaso, selectivo, caro
Precios en niveles histricos
Inflacin alta pero bajo control
El clima acompaa moderadamente

Medio Optimista
MEDIO OPTIMISTA
La oposicin impone cambios en la poltica hacia el agro
Apertura de exportaciones
Baja selectiva de retenciones
Precios internacionales en alza
Clima que ayuda a buenos rindes
Crdito abundante y accesible
Inflacin controlada y bajando

Muy Optimista
OPTIMISTA
Se define al campo como sector estratgico
Apertura total y sin restricciones de exportaciones
Tipo de cambio alto
Mucho crdito, bajan las tasas
Se eliminan las retenciones y los impuestos distorsivos
Precios internacionales en alza
Climasi pasa el resto no importa tanto!

Por qu nos cuesta CAMBIAR?

La ecuacin del cambio

Cambio = I x V x P
I: Insatisfaccin
V: Visin del futuro
P: Proceso para avanzar
Fuente: Michael Beer

El cambio lo haremos nosotros si hay

articulacin entre lo publico y lo privado
Hay que pasar de la INSATISFACCIN a
generar una VISIN COMPARTIDA.

Y despus
HAY QUE HACERLO

LAS REACCIONES AL
CAMBIO
ESCPTICOS

BLOQUEADORES

PALADINES

LEALES
Fuente: IAE

HACEDORES

A veces los cambios se generan a partir de

un Cisne Negro

Un cisne negro
Es un suceso improbable, sus consecuencias
son importantes y nadie lo supo preveer..

Nassim Nicholas Taleb

Y si soamos con estos

Cisnes Negros ?

Y si soamos ?
n

n
n
n
n
n

Argentina definida como proveedor de alimentos

para el mundo
Eliminacin de cupos de exportacin
Sin trabas a la importacin
Quita de retenciones y baja de presin fiscal
Capitales queriendo entrar al negocio
Reconocimiento social a la figura de los
empresarios
Con Estado y sector privado articulando
acciones

Reflexiones finales

El marco del negocio

El marco mundial y de Argentina
ofrece oportunidades para el
negocio de producir alimentos.

Tenemos que mejorar nuestra
ESTRATEGIA y animarnos a
cambiar...

Los balances
Cada eslabn de la cadena deber definir
su adecuado BALANCE en diferentes
planos:
1- Corto plazo y largo plazo
2- Los tres ejes
3 - La relacin entre optimismo y pesimismo

El PESIMISTA se queja del viento...

El OPTIMISTA espera que cambie
El LDER acomoda las velas
John Maxwell

Empresas en sus ejes

Teo Zorraquin
ARGENTRIGO
20 de noviembre de 2014