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"Just in time" (JIT), literalmente quiere decir "Justo a tiempo". Es una filosofa
que define la forma en que debera optimizarse un sistema de produccin. Se trata de
entregar materias primas o componentes a la lnea de fabricacin de forma que
lleguen "justo a tiempo" a medida que son necesarios. El JIT no es un medio para
conseguir que los proveedores hagan muchas entregas y con absoluta puntualidad
para no tener que manejar grandes volmenes de existencia o componentes
comprados, sino que es una filosofa de produccin que se orienta a la demanda.
La ventaja competitiva ganada deriva de la capacidad que adquiere la empresa
para entregar al mercado el producto solicitado, en un tiempo breve, en la cantidad
requerida. Evitando los costos que no producen valor aadido tambin se obtendrn
precios competitivos. Con el concepto de empresa ajustada hay que aplicar unos
cuantos principios directamente relacionados con la Calidad Total.
El concepto parece sencillo. Sin embargo, su aplicacin es compleja, y sus
implicaciones son muchas y de gran alcance.
Beneficios del justo a tiempo
Disminuyen las in versiones para mantener el inventario.
Aumenta la rotacin del inventario.
Reduce las prdidas de material.
Mejora la productividad global.
Bajan los costos financieros. Ahorro en los costos de produccin.
Menor espacio de almacenamiento.
Racionalizacin en los costos de produccin.
Obtencin de pocos desperdicios.
Conocimiento eficaz de desviaciones.
Toma de decisiones en el momento justo.
Cada operacin produce solo lo necesario para satisfacer la demanda.
No existen procesos aleatorios ni desordenados.
Los componentes que intervienen en la produccin llegan en el momento de
ser utilizados.
El JIT tiene 4 objetivos esenciales:
Poner en evidencia los problemas fundamentales.
Eliminar despilfarros.
Buscar la simplicidad.
Disear sistemas para identificar problemas.
Poner en evidencia los problemas fundamentales
Para describir el primer objetivo de la filosofa JIT los japoneses utilizan la
analoga del "ro de las existencias". El nivel del ro representa las existencias y las
operaciones de la empresa se visualizan como un barco. Cuando una empresa intenta
bajar el nivel del ro, en otras palabras, reducir el nivel de las existencias, descubre
rocas, es decir, problemas. Hasta hace poco, cuando estos problemas surgan en
algunas empresas, la respuesta era aumentar las existencias para tapar el problema.
Eliminar despilfarros
Eliminar despilfarros implica eliminar todas las actividades que no aaden valor
al producto con lo que se reduce costos, mejora la calidad, reduce los plazos de
fabricacin y aumenta el nivel de servicio al cliente.
En busca de la simplicidad
El JIT pone mucho nfasis en la bsqueda de la simplicidad, basndose en el
hecho de que es muy probable que los enfoques simples conlleven una gestin ms
eficaz. El primer tramo del camino hacia la simplicidad cubre 2 zonas:
Flujo de material
Control de estas lneas de flujo
JODOKA
El Mtodo Jidoka es una metodologa japonesa la cual permite que cada
proceso tenga su propio autocontrol de calidad, no funciona solo corrigiendo una
irregularidad sino que la corrige e investiga la causa permitiendo continuar
eliminando los inconvenientes y evitando su repeticin.
Los pasos de los que consta dicha herramienta son:
1 - Localizar el problema.
2 - Demorar la produccin.
3 - Corregir el problema.
4 - Investigar las causas y diagnosticar el problema.
Si localizas el problema se logran detectar tanto en los procesos intervenidos
por maquinas o personas el foco de fallo, as se deben implantar mecanismos que
detecten los obstculos para instantneamente parar la produccin hasta que se
arregle el inconveniente.
Una vez que se demora la produccin consigues actuar con mayor facilidad
al foco del problema, este paso que pocas personas comprenden ya que piensan
que toda la produccin va parar, pero en realidad esta se puede distribuir en
secciones de forma que cuando se detecte un problema la lnea sigue
produciendo mientras que se resuelve definitivamente el problema.
Para corregir el problema y continuar con la produccin se utilizan diferentes
mtodos, el Mtodo Kanban es uno de ellos, insertar una unidad de trabajo o
desplazar la produccin y detener la produccin hasta que el problema se haya
solucionado.
En la investigacin y diagnstico del problema la zona origen debe estar
despejada para observar con claridad.
Tanto en industrias como en servicios, esta tcnica se aplica de distintas
formas dependiendo de la creatividad del personal involucrado, y pudiendo aplicar
otras herramientas de calidad en cada uno de los pasos.
La idea de Jidoka es no resignarse ante la produccin de defectos, ni al
control de calidad por inspeccin. La calidad no se controla, se produce. Si hay
defectos, lo que se produce por sistema es nocalidad. Lo que habr que hacer es
modificar el proceso productivo para que dichos defectos no se produzcan y no
Mano de obra
Medio ambiente
Materia Prima
Mtodos
Mquinas
una mejor perspectiva del significado del TPM hay que entender que este se
sustenta en 8 pilares.
Mejora Focalizada
Objetivo: Eliminar sistemticamente las grandes prdidas ocasionadas con
el proceso productivo. Las perdidas pueden ser:
De los equipos:
Fallas en los equipos principales
Cambios y ajustes no programados
Fallas de equipos auxiliares
Ocio y paradas menores
Reduccin de Velocidad
Defectos en el proceso
Arranque
Recurso humano:
Gerenciales
Movimientos
Arreglo/ acomodo
Falta de sistemas automticos
Seguimiento y correccin
Proceso Productivo:
De los recursos de produccin
De los tiempos de carga del equipo
Paradas programadas
Mantenimiento autnomo
Objetivo: Conservar y mejorar el equipo con la participacin del usuario u
operador
Concepto: Los operadores se hacen cargo del mantenimiento de sus
equipos, lo mantienen y desarrollan la capacidad para detectar a tiempo fallas
potenciales
La idea del mantenimiento autnomo es que cada operario sepa diagnosticar
y prevenir las fallas eventuales de su equipo y de este modo prolongar la vida til
del mismo. No se trata de que cada operario cumpla el rol de un mecnico, sino de
que cada operario conozca y cuide su equipo adems Quin puede reconocer de
forma ms oportuna la posible falla de un equipo antes de que se presente?
Obviamente el operador calificado ya que l pasa mayor tiempo con el equipo que
KANBAN
El nombre Kanban se refiere a las etiquetas que se ponen a las piezas y
productos para identificarlas durante los diferentes procesos de fabricacin y
transporte en las empresas, no obstante la filosofa Kanban abarca un terreno
mucho ms amplio que explicaremos ahora.
La metodologa Kanban est enfocada a crear un sistema de produccin
ms efectivo y eficiente, enfocndose principalmente en los campos de la
produccin y la logstica. Los sistemas Kanban consisten en un conjunto de
formas de comunicarse e intercambiar informacin entre los diferentes operarios
de una lnea de produccin, de una empresa, o entre proveedor y cliente. Su
propsito es simplificar la comunicacin, agilizndola y evitando errores
producidos por falta de informacin.
El ejemplo ms comn de Kanban son las etiquetas que se les incorporan a
los productos mientras son fabricados, para que posteriormente quede identificado
a dnde tienen que enviarse o qu caractersticas tiene. Los Kanban tambin
pueden ser ordenes de trabajo, es decir, incluir informacin acerca nos d
informacin acerca de qu operaciones se deben hacer y con cada producto, en
qu cantidad, mediante qu medios y como transportarlo.
En la actualidad, en la mayora de empresas se han automatizado los
mtodos Kanban, de forma que, por ejemplo, se pueden colocar etiquetas con
cdigos de barras o QR que, de forma informatizada, al pasar los productos por
cada punto de control, el sistema los localiza automticamente y da las rdenes
necesarias para que cada tem llegue a su destino.
Estos son algunas de las formas de implementar un sistema Kanban:
POKA-YOKE.
Consiste en crear un proceso donde los errores sean imposibles de realizar.
Su finalidad es la de eliminar los defectos en un servicio a travs de la prevencin
o correccin de errores que se presenten durante el proceso.
Cuando los defectos o errores ocurren implica llevar acabo el 100 % de
inspeccin ya sea en el inicio del proceso, autochequeo o chequeo continuo. La
reduccin de defectos variar dependiendo del tipo de inspeccin. Posee dos
funciones: hacer inspeccin del 100% de los procesos; y, si ocurren
anormalidades puede dar retroalimentacin y accin correctiva.
SMED
SMED (Single Minuto Intercambio de Diez) es un sistema para reducir
drsticamente el tiempo que se necesita para completar los cambios de equipos.
La esencia del sistema SMED es convertir la mayor cantidad de pasos de cambio
como posible "externo" (realizada mientras el equipo est en funcionamiento), y
para simplificar y agilizar los pasos restantes. El Cambio de nombre de un solo
minuto de Diez proviene de la meta de reducir los tiempos de cambio de los
dgitos "individuales" (es decir, a menos de 10 minutos).
Un programa SMED exitoso tendr los siguientes beneficios:
moldes,
matrices,
no
estn
en
condiciones
de