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SERVICIOS LOGISTICOS
COLPEX ofrece servicios logsticos de transporte, almacenamiento y embarque,
usados para el aceite propio que comercializa y produce, y tambin ofrecido a
otros productores peruanos. COLPEX cuenta con una flota propia de camiones
cisternas, cada uno con 30TM de capacidad.
En cuanto a la capacidad de almacenamiento de aceite, esta supera las
30,000TM entre las instalaciones de las dos plantas.
Finalmente, en cuanto a los embarques a granel, cada planta posee un sistema
de tuberas submarinas, de acuerdo a las concesiones otorgadas por la
Autoridad Portuaria Nacional, mediante los cuales el aceite es bombeado
directamente desde los tanques de almacenamiento hacia los buques de carga.
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LABORATORIO
El laboratorio de Supe es administrado por INTERTEK TESTING SERVICES PERU.
Se encuentra equipado para el anlisis completo de los aceites crudos y
refinados, incluyendo la determinacin del perfil de los cidos grasos.
REFINERIA
En Supe se encuentra instalada la planta refinadora de aceites, en la cual se
producen aceites semirrefinados (RB) y refinados (RBWD u OLEINA), ambos a
partir de aceites crudos con altos contenidos de cidos grasos Omega 3.
El proceso de produccin es continuo y contempla cuatro pasos:
Neutralizacin, Blanqueo, Winterizacin, y Desodorizacin. La capacidad de
produccin es de 40TM/Da.
La refinera cuenta con la Certificacin HACCP y GMP y est autorizada para la
produccin y exportacin de aceites refinados para el consumo humano
directo. Est aprobada tambin de acuerdo a las nuevas regulaciones de la
Unin Europea referentes al aceite de pescado para el consumo humano
directo y listada en la pgina web de SANCO con el Cdigo de Validacin No.
P201-SUP-BIOP.
EMBARCADERO (Instalado en la baha de Supe)
El embarcadero cuenta con un amarradero de boyas ubicado a 1,600m de la
orilla, con un calado de 16.00m de profundidad. Permite la recepcin de naves
de hasta 50,000 toneladas de capacidad de carga y es un almacn oficial,
autorizado por la autoridad aduanera nacional. A travs de estas instalaciones,
COLPEX y otros productores embarcan el aceite crudo a granel.
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PRODUCTO
ACEITE CRUDO | ACEITES REFINADOS
ACEITE CRUDO
El aceite crudo de pescado es fabricado a partir de la anchoveta peruana
(Engraulis Ringens).
ESPECIFICACIONES
FFA
max. 3.00%
COLOR
max. 15
PEROXIDE VALUE
05 - 10
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ANISIDINE VALUE
20 - 25
min. 25.00%
EMPAQUE:
A granel, para embarques a travs de las instalaciones de las dos plantas.
- En contenedores: en cilindros de acero o en Flexitanks de 21.50TM de
capacidad de carga neta.
En Isotanks.
Calidad
COLPEX controla cada paso de su cadena de abastecimiento. El aceite crudo es
comprado de las fbricas pesqueras, y trasladado hacia sus plantas con una flota
terrestre propia. Cada lote de aceite crudo es analizado y aprobado por los
laboratorios de planta. Adems, todos los aceites son analizados para descartar la
presencia de posibles contaminantes, de acuerdo a los lmites establecidos por la
Unin Europea. Estas pruebas son realizadas por laboratorios especialistas de
Estados Unidos y Canad, quienes aseguran los niveles ms bajos de deteccin.
El proceso de refinacin es realizado bajo los estndares HACCP y GMP, en
cumplimiento con el control de calidad ms estricto. Esto es validado as su vez por el
laboratorio independiente responsable de la planta de Supe.
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De esta manera COLPEX tiene un control estricto de la cadena productiva completa, desde
el origen de la materia prima (aceite crudo de pescado) y el manipuleo de la misma, hasta
el proceso de refinamiento y la etapa del envasado.
MISIN
COLPEX INTERNATIONAL SAC, es un terminal portuario privado tipo multiboyas, el cual
comercializa y brinda servicios logsticos de transporte, almacenamiento y embarque de
aceite crudo de pescado, basados en la calidad y mejora continua de sus procesos, gracias
a un staff de colaboradores altamente capacitados, as como comprometidos a brindar el
mejor servicio a sus clientes.
Visin
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Ser un terminal portuario competitivo a nivel nacional, moderno, eficaz, seguro, que
contribuye al desarrollo del comercio exterior, y por ende al desarrollo econmico social
del pas.
Descripcin de la empresa
Es una empresa peruana especializada en el negocio de aceites crudos y refinados de
pescado. As mismo, proporciona servicios de terminales portuarios a sus clientes, los
cuales engloban el transporte, almacenamiento, y embarques de pescado, a travs de sus
instalaciones de supe y Chimbote.
OBJETIVO GENERAL
Posicionarse dentro del mercado nacional e internacional como la primera empresa
exportadora en el Per de aceite de pescado refinado rico en omega 3 y DHA, cumpliendo
con los distintos estndares de calidad requeridos a nivel mundial para as lograr la
aceptacin del mercado y poder captar mayor cantidad de clientes a nivel mundial y poder
seguir haciendo nuevas inversiones captando mayor cantidad de utilidades posibles. Y
tambin preservando siempre la naturaleza y el medio ambiente y tratando de no
contaminar de manera indiscriminada as como suscita en otras empresas que no pueden
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Objetivos especficos:
-
Aumentar la produccin .
Difusin de los beneficios del omega 3 a travs de los productos que ofrecen
gratuitamente a la poblacin para que se pueda familiarizar con ellos y tener una
pronta aceptacin dentro del mercado.
2. Del administrador
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Personal de muestreo:
POLTICA AMBIENTAL
La empresa COLPEX INTERNATIONAL S.A.C cuenta con una poltica ambiental que le
permite realizar actividades de embarque de aceite de pescado y gestiona los asuntos
ambientales relacionados con sus actividades, productos y servicios en forma responsable,
en concordancia con la legislacin vigentes y los siguientes lineamientos.
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Poltica de calidad
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Prevenir los riesgos propios de actividades que afecten la seguridad y salud de sus
trabajadores y del personal de terceros que transmiten y/o efecten trabajos, en los
terminales portuarios a fin de minimizarlos o eliminarlos.
Prevenir los impactos ambientales y sociales negativos que puedan resultar de sus
actividades, desde el acopio hasta el embarque del producto.
Mantener un sistema de trazabilidad idneo para los productos finales, vendidos para
consumo animal o para el consumo directo, alienado de acuerdo a los requisitos de la
normativa nacional, estndares establecidos por las certificaciones que la empresa
posee, requerimientos y lineamientos del estndar de la cadena de la IFFO.
Cumplir con todas las normas legales vigentes en el Per, en cuanto a salud
ocupacional y seguridad integral.
Todos los trabajadores son responsables por su seguridad, de la persona bajo su cargo
y la de la empresa.
FODA DE LA EMPRESA
Fortalezas:
-
COLPEX cuenta con una tecnologa adaptada a travs de los equipos adquiridos en
Canad, que con el pasar de los tiempos se aplicaron a la tecnologa PERUANA.
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Oportunidades:
-
Debilidades:
-
Al momento que se exporta suscita retrasos debido al tiempo que se toma embalar
y embarcar.
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Amenazas:
-
VALORES
-
Puntualidad. Honestidad.
Respeto. Solidaridad.
Empata. Servicio.
Creatividad.
PRINCIPIOS
-
Cultura de Resultados.
Camino a la Excelencia.
ETICA
-
Integridad.
Lealtad.
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Cadena de valor:
Obtencin
del a
materia
prima
procesada
Almace
namient
o
Proceso
de
refinamie
nto
Selecci
n
Almacen
amiento
Envasado
y
presuriza
do
Embarque
y destino
final
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Anlisis de la competencia:
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Responsabilidad social
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EL PRODUCTO:
-
Est compuesto de manteca natural, azcar refinada cocoa natural suero de leche,
saborizantes naturales y aceite de pescado rico en OMEGA -3 (EPA/ DHA)
Es de fcil transporte y manipulacin, por lo cual sus costos logsticos son muy
econmicos.
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Conclusiones:
COLPEX INTERNATIONAL SAC es una industria que no solo se preocupa por la
calidad de su producto sino que tambin busca posicionarse como los
mejores en el mercado exterior con la produccin del aceite de anchoveta
omega3
Esta industria viene realizando lo que se denomina responsabilidad social en
el distrito de supe _ puerto que es donde la industria se ubica, COLPEX
INTERNATIONA SAC, busca que los pobladores sepan los beneficios del
omega3 y estn empezando por las escuelas entregando gratuitamente un
producto llamado mousse plus que contiene aceite de pesco rico en omega3(EPA/DHA)
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