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Paralelo 2
Fecha de realizacin
10/11/14
2er Termino 2014-2015
1. Objetivo
2. Marco Terico
Una caracterstica importante de aldehdos y cetonas es su capacidad para
sufrir una adicin nucleoflica en sus grupos carbonilos. Otra caracterstica
importante es la acidez fuera de lo comn de los tomos de hidrogeno
pertenecientes a los tomos de carbonos adyacentes (carbonos alfa) al grupo
carbonilo.
Reactivos
Etanol
Benzaldehdo
Acetona
Agua destilada
Hidrxido de sodio (NaOH)
4. Procedimiento
a) Colocar en un matraz Erlenmeyer de 125 ml, 1.25 g de NaOH, 12.5 ml de
H2O y 10 ml de etanol.
b) Aadir poco a poco 1.25 ml de benzaldehdo y agitar, luego adicionar 0.5
ml de acetona.
c) Continuar la agitacin durante un periodo de 15 a 20 minutos, mantenga
la temperatura entre 20-25 o C utilizando baos de agua fra.
d) Filtrar el precipitado formado en el paso anterior, realizar lavados con
agua fra
e) Recristalizar con etanol para mejorar su pureza.
5. Resultados
Segn la reaccin qumica descrita en el marco terico encontraremos
el %rendimiento del proceso.
= 2.97
= 234 /
=
=
2.97
= 0.0127
234
0.395
= 0.00681
58
% =
0.0127
100% = 186 %
0.00681
6. Anlisis de resultados
7.
Observaciones
Al mezclar y agitar NaOH, H2 O y C2 H6 O en el matraz de Erlenmeyer se
observ que ocurrio una reaccin exotermica por esto debemos agarrar el
matraz del cuello para no sufrir alguna quemadura de primer grado.
Luego de que se agreg y se mezcl posteriormente por 30 minutos 1.25
ml de benzaldehido y 0.5 ml de acetona, se observa que la disolucin toma
una coloracin amarillo parecido a la yema del huevo.
Despues de haber pasado el tiempo debido, el matraz se sumergi en un
vaso de precipitado de 250 ml que contenia una cantidad de H2O fria, en
este proceso se pudo obtener el precipitado.
8.
Recomendaciones
Tener cuidado con los materiales de vidrio que se utilizan durante la
prctica ya que son varios y se podran romper con facilidad.
9.
Conclusiones
Efectivamente obtuvimos con xito una condensacin aldlica cruzada a
partir de un aldehdo aromtico y una cetona aliftica, porque obtuvimos
el precipitado tal cual lo peda la prctica.
Nuestro producto la dibenzalacetona, un producto muy utilizado en el
campo de la medicina, tiene un color amarillo caracterstico y tambin
constatamos que mientras menor se la temperatura del bao de hielo
mayor es el precipitado que obtenemos.
La cetona contiene hidrgenos y ya que el benzaldehdo no contiene
hidrgenos se produjo una condensacin entre ellos. Siendo esta
reaccin acompaada por una deshidratacin debido al sistema
C al
Bibliografa
Vogel. (1989). textbook of practical organic chemistry. New York: Longman group UK.