MAQUINAS PARA LA INDUSTRIA FRIGORIFICA Y ALIMENTICIA

Gastronoma
Contenedores porta bandeja
Contenedores trmicos
Bandejas rancheras
Homogeneizador (mix)
Cubeteadora de vegetales
Marmitas fijas de 200, 250lts.
Marmita volcable de 100, 280lts
Marmita a vapor
Lavadora de cajones
Tacho sopero
Ollas para dulce
Secadora de vajillas
Lunchonette
Carrito desayuno para hospitales
Anafe
Cortalegumbre
Horno convector combinado
Peladora de papas

es una empresa familiar con mas de 40 aos dedicndose a la fabricacin de mquinas e implementos para la
industria frigorfica y alimenticia.
Es nuestro objetivo poder satisfacer las necesidades del cliente de acuerdo a sus posibilidades econmicas, lo cual no
implica bajar la calidad de sus productos, sino recomendarle lo apropiado de acuerdo a su produccin con vista a un
futuro crecimiento.
Hemos progresado gracias al apoyo de nuestro clientes, por esa razn contamos con una atencin especializada de
nuestro personal para satisfacer eficientemente sus demandas.

Chaco y Entre Ros - S2134 AUH - Roldn, Santa Fe, Arg.

Telefex: +54 (0)341 496 1238 - Tel.: +54 (0)341 496 1794
info@oscarlfontan.com.ar - www.oscarlfontan.com.ar

Gastronoma
Contenedores
portabandeja

Homogenizador

Permite el traslado de bandejas para

horno. La parte superior e inferior del
contenedor posee un estampado que
permite un fcil estibado y el no
deslizamiento de los mismos.

Construido en acero inoxidable AISI

304, accionado con motor trifsico. El
producto es centrifugado por intermedio de una turbina logrndose emulsiones, disoluciones, destruccin de
grumos. Apto para realizar pur, flan,
etc. Es fcil de trasladar ya que cuenta
con cuatro ruedas. Su mantenimiento y
su limpieza son muy sencillos.

Contenedores trmicos

Cubeteadora

Construidos en acero inoxidable AISI

304 con aislamiento trmico. Posee
dos asas para su manipulacin, e
interior con bordes sanitarios.
Fabricamos contenedores simples de
28lts, dieta y dobles.

Su construccin es completamente de
acero inoxidable AISI 304. La maquina
puede ir provista con distintos dispositivos para realiza cubeteado, rebanado, rallado y pure.

Bandeja ranchera

Marmitas fijas modular

Construida con chapa de acero inoxidable AISI 304, estampada con 6 compartimientos.

Contamos con marmitas econmicas a

gas fijas de 200 y 250 lts, equipada con
quemador de fundicin incorporado a
la misma para gas natural o envasado
con su respectiva vlvula de seguridad.

Nos reservamos el derecho a cualquier modificacin, en relacin al diseo de las mquinas exhibidas en este folleto.

Gastronoma

Marmitas fijas
industriales

Marmita vapor
1300 lts.

Estas marmitas estan equipadas con

quemador incorporado a la misma
para gas natural o envasado con su
respectiva vlvula de seguridad.
Posee doble camisa donde en el interior contiene glicerina evitando que
el fuego tenga contacto con la mercadera lo que permite que la misma
no se pegue.

Marmitas a vapor de 1300lts

con fondos toriesfericos que
soportan la presin del vapor.
Tapas superiores abisagradas, aislacin con lana mineral de alta densidad, paleta
agitadora desmontable y
bomba para descarga del
producto.

Marmitas volcables

Lavadora de
cajones

Marmitas volcables de 100 y 280

lts. con fondos toriesfericos y doble camisa donde circula glicerina.
Con mechero incorporado a gas
natural o envasado y un sistema
de cierre de vlvulas automtica.
Cuando la olla empieza a volcarse
queda encendido solamente el
piloto, evitando accidentes en el
operario.

Construida en acero inoxidable AISI 304. Equipada

con cinta transportadora
de acero inoxidable y moto
reductor. El lavado se
realiza con bombas centrifugas con filtros. Provista
con tablero elctrico para
puesta en marcha.

Nos reservamos el derecho a cualquier modificacin, en relacin al diseo de las mquinas exhibidas en este folleto.