El papel del suelo y del agua en la nutricin auttrofa

Preguntas generadoras:
De qu se alimentan las plantas?
De la materia orgnica que producen en la fotosntesis donde
transforman la materia inorgnica que se encuentra en el suelo, como el
agua y las sales minerales en orgnica como la glucosa.
De qu manera participa el suelo en la nutricin auttrofa?
En el suelo es donde las plantas desarrollan las races con la que
absorben las sales minerales y el agua, que participaran el proceso de
fotosntesis, produciendo la savia elaborada que ser el alimento para la
planta
Cul es la funcin del agua en la nutricin auttrofa?
Es el disolvente universal, y por naturaleza es indispensable para la
construccin de molculas orgnicas.
Acta proporcionando los hidrgenos de la molcula de la glucosa.
Planteamiento de las hiptesis:

En la prctica observaremos el papel que desarrollan el agua y el suelo dentro de

la nutricin auttrofa, & el crecimiento que tendrn las grmenes con los diferentes
componentes: tierra, agua, agua destilada, tezontle & solucin hidropnica.
Se mostrara un mayor desarrollo en el frasco que contiene suelo y agua de llave,
ya que ambos proporcionan sales minerales.
Introduccin
El suelo contiene sales minerales, hongos, bacterias y una diversidad de formas de
vida. Estos microorganismos se alimentan de materia orgnica en descomposicin,
que transforman en compuestos inorgnicos y que a su vez constituye la materia
prima que utiliza la planta para realizar la fotosntesis.
La materia inorgnica entra a la planta disuelta en agua. Por su naturaleza, el agua no
slo es la fuente de hidrgeno indispensable para la construccin de molculas
orgnicas, sino tambin es el solvente de la mayor parte de los solutos que se
encuentran en las plantas y dems seres vivos y participa en las reacciones
biolgicas. En el caso particular de los vegetales, stos incorporan agua para
compensar las prdidas por transpiracin. Aunque el suelo y el agua son esenciales
para llevar a cabo los procesos fisiolgicos de los vegetales, no son el alimento de las
plantas, sino solamente son la materia prima que estar involucrada en las
transformaciones qumicas de la fotosntesis.
Objetivo:
Establecer el papel del agua y del suelo en la nutricin auttrofa.
Material:
1 vaso de precipitados de 1000 ml
1 probeta de 100 ml

1 esptula
1 vidrio de reloj
1 agitador
4 envases de plstico de 250 ml aproximadamente
Regla en milmetros
Tezontle
Material biolgico:
Plntulas de frijol
Tierra
Sustancias:
Nitrato de calcio
Sulfato de magnesio
Fosfato de potasio monobsico
Agua destilada
Equipo:
Balanza granataria electrnica
Procedimiento:
A. Preparacin de la solucin hidropnica.
Pesa 1.2 gr de nitrato de calcio, agrega 5 gr de sulfato de magnesio y aade 3 gr de
fosfato de potasio monobsico. Disulvelos en agua destilada y afralos a 1 litro.
B. Siembra de las plntulas.
Selecciona doce plntulas de frijol y mide la longitud inicial de cada una. Despus
enumera cuatro envases de plstico (de aproximadamente 200 o 250 ml) y siembra
tres plntulas por envase, con los sustratos que a continuacin se mencionan:
En el envase 1 agrega tierra hasta cubrir las races de las plntulas y aade 10 ml
de agua de la llave.
En el envase 2 acomoda el tezontle hasta cubrir las races de las plntulas y aade
10 ml de agua destilada.
En el envase 3 coloca tezontle hasta cubrir las races de las plntulas y aade 10
ml de agua de la llave.
En el envase 4 vierte la solucin hidropnica y acomoda las plntulas cuidando de
que las races queden sumergidas.
NOTA: Es importante que cada clase riegues y midas las plntulas, durante el tiempo
que te indique tu profesor.
Para regar las plntulas aade:
Agua de la llave a los envases 1 y 3
Agua destilada al envase 2
Solucin hidropnica al envase 4.
NOTA: Recuerda que se debe agregar la misma cantidad de agua o de solucin
hidropnica en los 4 envases, segn sea el caso.
Resultados:
Como estaba previsto la plntula que mostro mayor desarrollo fue la que se coloco en
un frasco con suelo y agua de la llave, esto gracias que estos dos factores le
proporcionaron sales minerales para elaborar su alimento.

Compara tus resultados con los obtenidos por los dems equipos y elabora tus
conclusiones.
Replanteamiento de las predicciones de los alumnos:

En la prctica observamos el papel que desempea el suelo y el agua en el

desarrollo de las plntulas.
Logramos distinguir en qu tipo de vasos crecera ms plntula y quedo de la
siguiente manera:
tierra + agua de la llave: la plntula se desarrolla exitosamente ya que tanto el
agua de la llave como la tierra le proporcionan las sales minerales suficientes para
que la planta crezca bien.
Tezontle + agua destilada: es este es donde la planta se desarrolla en menor
proporcin a comparacin de las dems, ya que el tezontle no es suelo, y el agua
destilada no tiene suficientes sales minerales.
Tezontle + agua de la llave: la plntula se desarrollar de buena manera por que el
agua de la llave le proporciona sales minerales para que crezca.
Solucin hidropnica: En este las plntulas tendrn suficientes sales minerales que
le permitir desarrollarse en muy buenas condiciones.

Conceptos clave:
Plntula de frijol:

Se denomina plntula de frijol a la planta en sus primeros estados de desarrollo,

desde que germina hasta que se desarrollan las primeras hojas verdaderas.

Nutricin auttrofa:
Es la capacidad de ciertos organismos de sintetizar todas las sustancias
esenciales para su metabolismo a partir de sustancias inorgnicas, de manera que
para su nutricin no necesitan de otros seres vivos.
El trmino auttrofo procede del griego y significa "que se alimenta por s mismo".
Crecimiento:
El crecimiento es la accin y efecto de crecer. Este verbo, a su vez, hace
referencia a tomar aumento natural, el crecimiento, por lo tanto, implica un
aumento del nmero y del tamao de las clulas. El fenmeno se produce gracias
a la asimilacin de los nutrientes: sin nutrientes, el crecimiento es defectuoso o
nulo.

Hidropnica:
deriva del griego Hydro (agua) y Ponos (labor o trabajo) lo cual significa
literalmente trabajo en agua.
Suelo:
El suelo es una mezcla de minerales, materia orgnica, bacterias, agua y aire. Se
forma por la accin de la temperatura, el agua, el viento, los animales y las plantas
sobre las rocas.
Relaciones. Este tema es clave porque le permite al alumno comprobar que las
plantas crecen en diferentes sustratos y que el agua y el suelo no son en s mismos,
los alimentos de la planta.

Conclusin:
Con esta prctica podemos concluir que el suelo no provee de nutrientes a la planta si no que
toma la materia inorgnica y la transforman en orgnica para formar glucosa que utilizaran
como alimento.
Al igual que identificar el papel tan importante que desempea el agua ya que adems de ser el
disolvente universal proporciona las molculas de hidrgeno a la glucosa.

Programa de Biologa III

PAPIME UNAM
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