UNIVERSIDAD NACIONAL

HERMILIO VALDIZAN
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela Acadmica Profesional Sede Panao

TRABAJO DE PRODUCION
ANIMAL

TEMA:
RAZA Y CLASIFICACION DE LOS LLAMAS Y
ALPACA

AUTOR:

AROSTEGUI SILVESTRE YHATSEN KLINER

DOCENTE DEL CURSO:

EDWARD ELISEO VLEZ DE VILLA VARGAS

PANAO PACHITEA HUANUCO

PERU
2014

PRESENTACION
El presente trabajo tiene por objetivo de dar a conocer a los estudiantes y
as puedan aprender esta investigacin con confianza y admiracin ya que el
tema tratando profundizara nuestros conocimientos y el saber de la vida que se
lleva cada da de nuestros futuros.
En que los alumnos estudiantes aprendern de las cosas que se
investigan y este tema se encuentra en este trabajo de investigacin y gracias
que se dio la ms profunda del tema que son las razas y clasificacin de los
caprinos.
Tambin el trabajo que se realiz nos permite conocer temas muy
importantes del curso de produccin animal, que cumplen diversas funciones
en el ser humano tanto como a los investigadores que se dedican a los nuevos
estudios pero gracias al des cubrimiento de los grandes cientficos que se han
optados por el desarrollo cientficos de los zootecnistas y veterinarios.

DEFINICION DE LAS RAZAS

Existen distintas razas de caprinos que nos permiten determinar cul ser la
adecuada para llevar adelante la produccin elegida.
De qu estamos hablando cuando nos referimos al trmino raza?
RAZA: es un grupo segmentado de la poblacin que por sus caractersticas
morfolgicas y fisiolgicas demuestran poseer un origen comn, cuyo exterior y
produccin media lo distinguen de los dems grupos de la misma especie, y
que transmiten esos caracteres a su descendencia.

CARACTERES MORFOLOGICOS
CARACTERES ETNICOS MORFOLOGICOS

CARACTERES FISIOLOGICOS
CARACTERES ETNICOS FISIOLOGICOS

=
TIPO RACIAL
CARACTERES ETNICOS MORFOLOGICOS
Son los visibles a simple vista
Piel
Pelo
Color de las mucosas visibles
Cuernos

Musculatura
Ubre
Prepucio
Etc.

CARACTERES ETNICOS FISIOLOGICOS

Temperamento
Produccin de leche
Grasa butirometrica
Glbulos grasos de la leche
Color de la leche
Veteado

Peso vivo
Rinde
Facilidad al parto
Adaptacin
Resistencia a las
enfermedades
Conversin alimenticia

ALPACA
La alpaca es el ms importante miembro de los camlidos sudamericanos
en cuanto se refiere a la produccin de fibra, y en funcin a ella habra sido
seleccionada desde hace ms de 3000 aos.
La alpaca se ubica generalmente en zonas por encima de los 3,800 msnm,
donde son criadas principalmente por familias de bajos recursos en zonas un
tanto aisladas, con situaciones climticas y geogrficas bastante desfavorables.
Su poblacin mundial se estima en unos 3,7 millones y el 80% de ellas
(aprox. 3 millones) se encuentran principalmente en las zonas alto andinas de
Per, de los que alrededor del 86% son alpacas de color blanco; y el
remanente se ubica principalmente en Bolivia y Chile, aunque se han
introducido tambin exitosamente en Australia, Canad, Inglaterra, Francia,
Nueva Zelanda y Estados Unidos.

TAXONOMIA DEL ALPACA

Reino:
Subreino:
Rama:
Superclase:
Clase:
Superorden:
Orden:
Familia:
Gnero:

Metazoa
Eumetazoa
Bilateria
Tetrapoda
Mammalia
Laurasiatheria
Artiodactyla
Camelidae
Lama

Especie:

paco
RAZAS DE ALPACA

Razas de alpacas
Existen dos razas de alpacas:

La Huacaya (clara)

La ms numerosa en el Per (93% de la poblacin)

que se

caracteriza por ser compacta, de fibra suave y con presencia de

ondulaciones, asimismo el velln manifiesta una apariencia esponjosa,
similar al velln del ovino de raza Corriedale, lo que le da una apariencia
ms voluminosa. El crecimiento anual del pelo es en promedio de 11.56
cms. Presenta ms cantidad de colores. La cabeza es ms bien
pequea y el cuello fuerte, es rustica.

DESCRIPCION FISICA DE LA ALPACA HUACAYA

peso (adulto)

56 A 62 Kg

altura

0.8 a 1 m

La Suri (de color)

Esta raza existe exclusivamente en puno, est en declive y corre en

riesgo de perder esta forma de fibra muy larga.

La cual presenta fibras de gran longitud que se organizan en rizos

que caen por los costados del cuerpo, su apariencia externa es suave y
resbaladiza, dndole al animal una apariencia angulosa.la cabeza es
pequea con un copete de fibras que cubre hasta los ojos. El cuello es
largo y fino.

LLAMA

La llama es la forma domestica del guanaco y el proceso de domesticacin

se hizo muy probablemente en los andes de Per y en Bolivia, y en la costa
norte del Per.

La poblacin de llamas en el Per llega cerca de 900000 cabezas y a nivel

mundial llega a ms de 2.5 millones. El principal uso de la llama como animal
de carga, aunque su carne, lana, cuero, y hasta excremento tambin se
empleaban. En el presente se ha vuelto a implementar la cra de la llama,
siendo el valor de su carne el mayor inters.

Taxa

Descripcin

Categora
Reino

Animalia

Animales: Sistemas multicelulares que se

nutren por ingestin.

Subreino

Eumetazoa

Animales con cuerpo integrado por dos o

ms lados simtricos.

Rama

Bilateria

Cuerpo con simetra bilateral con

respecto al plano sagital.

Superclase Gnathostomata

Vertebrados con mandbulas.

Orden

Artiodactyla

Mamferos de Pezuas Pares

Familia

Camelidae

Camellos

Tribu

Lamini

Camlidos Sudamericanos

Gnero

Lama

Llama, Alpaca y Guanaco

Especie

Lama glama

Llama

Razas de llamas
Existen dos variedades de Llamas:

La llamada Chaku o lanuda:

Que tiene abundante y larga fibra.

Se caracteriza por tener todo el

cuerpo cubierto con pelaje, su velln es muy denso.

Raza conocida comnmente como "Lanuda", produce fibra de

regular calidad, muy quebradiza, con fuerte presencia de pelos. La
coloracin del pelaje es muy variada, de manera que se presenta desde
el blanco hasta el negro.

Asimismo, se encuentran animales con manchas de uno o ms colores.

Tiene mayor cantidad de fibra que le cubre el cuerpo y se extiende de la
frente al cuello, tronco y tren posterior sin llegar a cubrir las
extremidades, caractersticas propias por la seleccin que se ha
impuesto como animal de carga.

LLAMA DE RAZA CHAKU O LANUDA

La llamada kara o pelada:

Caracterizada por poseer fibra corta, lo que le da el aspecto de
encontrarse pelado; con una capa interna muy corta pero fina y una capa
externa formada por pelos fuertes como los del guanaco, adems de
ausencia de fibra en la cara y piernas. La coloracin de pelaje vara
desde el blanco hasta el negro, de diferentes tonalidades y a veces de
color idntico al del guanaco. Posee una formacin armoniosa y
balanceada de sus partes (cabeza y orejas proporcionadas al cuerpo del
animal), cuello largo y fuerte con presencia de pelos ordenados en su
regin posterior, lo que le da la apariencia de crin de caballo. La cabeza
y cara son limpias, de perfil acarnerado, con ojos grandes y mirada
firme, extremidades bien aplomadas y de patas fuertes. Son de tamao
grande, robustos, a la cruz miden de 109 a 119 cms., pesan entre 108 a
150 kgs., por lo que histricamente ha sido un animal de carga.

LLAMA DE RAZA KARA O PELADA

CONCLUCION

La alpaca es la que se extiende por todo el mundo pero como conocimiento

que se tiene la alpaca es ms abundante en el Per y nos dice que la
produccin es algo de 3 millones de alpaca en el Per. La alpaca se caracteriza
por sus fibras y sus caractersticas morfolgicas y tambin por la presencia de
lana y esto son exportados al extranjero para la fbrica de ropas, hilos, y de su
cuero se fabrican los zapatos modernos. Tambin la alpaca se diferencia por
sus hermosos colores que son de mltiple y segn la investigacin se han
encontrado algo de 24 colores pero los que ms compra o para la produccin
en la industria lo que usan ms es el color blanco y en la misma
industrializacin ya lo tien para sacar vestimentas de diferentes colores.
La llama es un animal que tiene las mismas caractersticas que las de
alpaca su comportamiento tambin es parecido y se dice que la llama han sido
criados desde la poca pre inca que se extenda por todo el Per entre la costa
y sierra su extensin fue hasta las fronteras de chile. Tambin las razas de
llamas se diferencian por el tipo de fibra; fibra se dice a la llana que contiene, la
raza unos son de corto fibra y mientras otras son de llenos fibras o contiene
gran cantidad de lana.