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Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia UESB

Departamento de Qumica e Exatas


Docente: Jolia Martins Barros
Disciplina: Qumica Geral
Curso: Farmcia

Reaes Qumicas

Jequi/BA
Outubro/2009

Sumrio

Introduo.................................................................................... 2
Objetivos.......................................................................................3
Metodologia...................................................................................4
Procedimentos..............................................................................5
Resultado e discusso..................................................................6
Concluso....................................................................................10
Anexos.........................................................................................11
Referncias bibliogrficas............................................................15

Objetivos
o Utilizar evidncias experimentais para compreenso sobre a ocorrncia de
reaes qumicas.
o Classificar reaes qumicas.
o Representar reaes atravs de equaes.

Introduo
Uma reao qumica uma transformao de determinados compostos
qumicos chamados reagentes noutros compostos qumicos chamados produtos,
com conservao dos elementos qumicos inciais. Isto significa que, numa reao
qumica, h apenas rearranjo das ligaes entre elementos, havendo conservao
dos elementos iniciais e por isso conservao de massa. As reaes qumicas so
transformaes da estrutura fina da molcula. Tais reaes podem juntar duas
molculas para construir uma maior, quebrar uma molcula para produzir duas
menores ou, por troca de tomos, constituir duas novas molculas. Nas reaes
qumicas, as ligaes qumicas so criadas ou rompidas. possvel usarmos
critrios quantitativos e qualitativos para detectarmos esta mudana. Esses fatos
podem ser identificados como; formao de produtos gasosos; formao de
precipitado; mudana de cor; mudana de odor; transferncia de energia.
Existem basicamente 6 tipos de reaes qumicas:
Supondo-se A, B, C e D espcies qumicas, observa-se o resumo das
reaes:

A +B AB (Sntese)
AB A + B (Decomposio ou anlise)
A + BC AC + B (Deslocamento ou simples troca)
AB + CD CB + AD (Dupla troca)

Exotrmica: reao que libera-se calor.


Endotrmica: reao que absorve-se calor.

Metodologia

Materiais :
o Bquer
o Tubos de ensaio
o Esptula
o Pina
o Lixa
o Bico de Bunsen
Reagentes:
o Sdio metlico
o Soluo de fenolftalena a 0,1 %
o Fita de magnsio
o Soluo de HCL
o Soluo concentrada de cido clordrico
o Soluo concentrada de hidrxido de sdio
o Soluo concentrada de hidrxido de amnio
o Soluo diluda de hidrxido de sdio
o Bicarbonato de sdio ou potssio
o Dicromato de amnio
o Cobre metlico
o Nitrato de prata
o Iodeto de sdio
o Acetato de chumbo
o Cloreto de sdio
o Cloreto de amnio

Procedimentos
1. Lixou-se um pedao de fita de magnsio, observou-se a aparncia, aps
alguns segundos. Em um tubo de ensaio contendo gua destilada
adicionou-se algumas gotas de fenolftalena 0,1% colocou-se a fita de
magnsio lixada.
2. Em um tubo de ensaio adicionou-se HCL e a fita de magnsio.
3. Segurou-se a fita de magnsio com uma pina em seguida foi aquecida no
bico Bunsen. Recolheu-se o produto da queima em um tubo de ensaio
contendo gua destilada e fenolftalena.
4. Pegou-se com um pina um pequeno pedao de sdio metlico que se
encontrava submerso em querosene, colocando-o em seguida sobre um
papel filtro onde o cortou com uma esptula observando sua aparncia em
seguida.
5. Colocou-se gua destilada em um bquer adicionando se em seguida
algumas gotas de fenolftalena e um pequeno pedao de sdio metlico.
6. Molhou-se um basto de vidro com HCl concentrado aproximando-o
cuidadosamente na boca de um frasco que continha soluo concentrada
de amonaco.
7. Em um erlenmyer, colocou-se soluo diluda de hidrxido de sdio e
algumas gotas de fenolftalena, em seguida deixou-se passar lentamente
o gs carbnico.
8. Em um tubo de ensaio seco, colocou-se cerca de 0,5g de bicarbonato de
sdio, tampou-se o tubo com uma rolha e mergulhou-se a outra
extremidade em gua de cal, aqueceu-se cada um dos tubos em um bico
de gs, anotou-se os resultados.
9. Colocou-se uma pequena quantidade de dicromato de amnio em um tubo
de ensaio seco, aquecendo-o com cuidado.
10. Em um tubo de ensaio adicionou-se uma soluo de nitrato de prata at
um tero do volume; adicionou-se dois pedaos de cobre metlico nba
soluo, deixou-se o tubo em repouso e em seguida agitou-se observando
os fragmentos.
11. Em um tubo de ensaio adicionou-se um quarto do volume de uma
soluo a 1% de iodeto de sdio, acrescentou-se o mesmo volume de
soluo a 1% de acetato de chumbo, observou-se.
12. Em um tubo de ensaio adicionou-se um quarto do volume de uma
soluo a 1% de cloreto de sdio, acrescentou-se o mesmo volume de
soluo a 1% de nitrato de prata, observou-se.
13. Em um quarto do volume do tubo de ensaio adicionou-se uma soluo de
1mol/L de cido clordrico, mergulhou-se nela um termmetro e mediu-se
a temperatura. Em outro de ensaio, colocou-se uma quantidade
semelhante de soluo 1M de hidrxido de sdio e mediu-se sua
temperatura. Acrescentou-se o contedo de um tubo sobre o outro. Agitouse e mediu-se a temperatura.

14. Colocou-se gua em um tero do volume do tubo de ensaio. Anotou-se a


temperatura. Adicionou-se gua cerca de 1g de cloreto de amnio.
Agitou-se e anotou-se a temperatura.
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Resultados e Discusses
1. Aps lixar a fita de magnsio, observou-se um brilho, que aps alguns
segundos em contato com o ar retomou a sua aparncia original (fosca). Isto se
deve ao fato que o magnsio reage com o oxignio, produzindo o oxido de
magnsio, conforme demonstra a reao abaixo.
2Mg + O2

2MgO (reao de sntese ou adio)

Em seguida colocou-se a fita de magnsio em um tubo de ensaio com gua


destilada e fenolftalena, aps liberar o gs hidrognio observou-se que a
colorao do experimento ficou rsea devido presena fenolftalena, indicando
que a soluo era de natureza bsica.
2. Em um tubo de ensaio com soluo de cido clordrico, adicionou-se um
pedao de fita de magnsio, previamente lixado para livr-lo de impurezas e de
oxidao. Em uma reao moderada a fita de magnsio comeou a se
decompor, e bolhas de um gs surgiram (H2 (g) ), saindo do tubo para o ambiente.
Reao :
2HCl + Mg

Mg Cl2 + H2 (g) (reao de simples troca)

O magnsio reage com o cido clordrico, "cedendo" seus eltrons para o


cloro, pois este mais eletronegativo. Forma-se assim o cloreto de magnsio. O
hidrognio livre do cido combinou-se na molcula de gs hidrognio, saindo
para fora do tubo. Tem-se ento aqui o magnsio deslocando o hidrognio do
cido, formando dele uma outra substncia simples, o gs hidrognio. Esta
reao recebe o nome de reao de deslocamento ou simples troca, pois uma
substncia simples reage com uma substncia composta, "deslocando" desta
uma nova substncia simples.
3. Levou-se com auxlio da pina um pedao de fita de magnsio chama.
Rapidamente o magnsio entrou em combusto, produzindo brilho intenso e
deixando uma cinza residual.
O magnsio apresentou-se como sendo um metal extremamente reativo. Sua
combusto tambm pode ser definida como uma reao de sntese, pois o
magnsio reagiu com o oxignio para gerar xido de magnsio, segundo a
equao:
2Mg + O2

2MgO (Reao de sntese ou adio)

Certamente este xido a cinza residual, observada no final do experimento.


4. Retirou-se o sdio metlico que estava submerso em um solvente seco,
querosene e colocou-se em um papel filtro, neste momento apresentava-se uma
feio fosca, com o auxilio de uma esptula foi cortado em pedaos menores,

onde se observou no seu interior aspecto brilhante, pois no estava em contato


com o querosene.
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5. Foi colocado em um pedao pequeno de sdio metlico em um bquer
contendo gua destilada e uma soluo de fenolftalena foi observado que o
pedao de sdio movia-se rapidamente empurrando o hidrognio liberado,
deixando um rastro rosa devido o NAOH produzido.
Os metais alcalinos reagem rapidamente com gua a temperatura ambiente,
produzindo hidrognio gasoso e liberando muito calor. Trata-se de uma reao
na qual esses metais, muito radiativos, deslocam o hidrognio da gua.
2Na + 2 H2OH

2 NaOH + H2 (Reao de simples troca)

Teve-se o mximo de cuidado na realizao do experimento, pois o


hidrognio produzido explodir pelo aquecimento.
O sdio metlico encontrava-se submerso em um solvente seco (querosene)
a fim de evitar que entre em contato com o ar e/ou umidade.
6. Aps mergulhar um basto de vidro em uma soluo concentrada de HCl e
aproximar de um vidro contendo amonaco, observou-se uma nuvem branca.
Essa nuvem um gs particulado tendo uma aparncia de um slido.
7. Aps ter misturado uma soluo diluda de hidrxido de Sdio com algumas
gotas de fenolftalena observou-se uma colorao rsea devido ao meio bsico.
Utilizando o canudo, se introduz (atravs do sopro) gs carbnico na soluo.
Notou-se uma mudana na colorao, pois, o gs Carbnico acidificou o meio
tornando-a incolor.
8. Aps ser colocado bicarbonato de sdio ligado por uma mangueira a uma
soluo de hidrxido de clcio (gua de cal), o bicarbonato de sdio ao ser
aquecido liberou um gs que ao passar pela mangueira reagiu com a gua de
cal, borbulhando-a.
Segundo a equao :
2 NaHCO3
Na2CO3 + H2O + CO2 ( reao de decomposio)
9. O aquecimento do dicromato de amnio causa sua decomposio em xido
de cromo (Cr2O3), gs nitrognio (N2) e gua. O slido em p, inicialmente de
colorao alaranjada, sofre uma reao violenta aps o aquecimento,
transformando-se em cinzas levemente esverdeadas, volumosas, de baixa
densidade e cancergenas (xido de cromo) e liberando substncias no estado
gasoso (nitrognio, N2, e vapor de gua). A decomposio ocorre segundo a
seguinte reao:
(NH4)2Cr2O7(s)
Cr2O3(s) + N2(g) + 4H2O(g) (reao de decomposio)
10. Coloca-se nitrato de prata em um tubo de ensaio. Introduz-se neste tubo um
pedao de cobre metlico. Observou-se a reao durante 5 minutos,
permanecendo o tubo de ensaio em repouso.
Durante este perodo, o pedao de cobre escureceu, e interessantes
filamentos cinza-prateados formaram-se, impregnando s paredes do cobre.

Finalmente agitou-se o tubo de ensaio, fazendo com que esses filamentos se


soltassem do pedao de cobre, tornando mais clara sua colorao prateada. O
lquido tambm tendeu a ficar levemente azulado. O cobre, estando mais frente
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da prata na fila de reatividade de metais, tende a reduzi-la, substituindo-a ou
deslocando-a para fora do sal, formando assim o nitrato cprico e prata metlica,
segundo esta equao:
2AgNO3 + Cu

Cu(NO3)2 + Ag (Reao de simples troca)

Os filamentos cinza-prateados so exatamente a prata metlica formada


nesta reao de deslocamento. A colorao azul da gua deve-se a partculas de
cobre em suspenso.
11. O acetato de chumbo sendo acrescentado a uma soluo de iodeto de sdio
formou uma mistura onde foi observado a formao de um precipitado de cor
amarela. Notando que a colorao amarela caracterstica do chumbo em meio
aquoso, indicando a baixa solubilidade do iodeto na soluo final.
Pb(C2H2O2) + 2NaI

2Na(C2H2O2) + PbI (Reao de dupla troca)

12. Preparou-se uma soluo de nitrato de prata (AgNO 3) em um tubo de ensaio.


Acresceu-se uma soluo de cloreto de sdio (NaCl), usando a pipeta para
medio. O lquido contido no tubo de ensaio passou a ficar com colorao
leitosa. Aps algum tempo de observao, notou-se a precipitao de algumas
partculas no fundo do tubo de ensaio. No houve tempo para uma precipitao
completa.
Ao se juntar o AgNO3 e o NaCl, houve uma reao produzindo cloreto de
prata e nitrato de sdio. A equao abaixo ilustra isso:
AgNO3(aq) + NaCl(aq)
AgCl(s) + NaNO3(aq) (Reao de dupla troca)
Os sais nitrato de prata e cloreto de sdio esto presentes no tubo de ensaio
como ons de seus elementos combinados, ou seja, Ag +, NO3-, Na+ e Cl-. Ao se
juntarem os dois sais, os ons Ag + e Cl- se combinam, formando uma molcula do
sal cloreto de prata, que, sendo slido, precipita-se para o fundo do tubo de
ensaio. Isto uma reao de precipitao. Os ons Na+ e NO3- permanecem em
suspenso aquosa no tubo, combinados no sal nitrato de sdio.
Verifica-se que houve duas trocas de elementos nesta reao. O on Ag + foi
deslocado do nitrato de prata e combinou-se com o on Cl -, que por sua vez foi
deslocado do cloreto de sdio. Os ons que sobraram formaram o nitrato de
sdio. Assim, os dois compostos reagentes permutaram entre si seus radicais,
criando dois novos compostos. Isso uma reao de dupla troca.
13. Em um tubo de ensaio, adicionou-se uma soluo de acido clordrico e com
auxilio de um termmetro, tomou-se a temperatura de 25C. Em um outro
tubo de ensaio, adicionou-se uma soluo de hidrxido de Sdio cuja
temperatura foi de 25C.
Juntou-se essas duas substncias e mediu-se a temperatura final da reao.
Esta foi de 26oC. Esse comportamento ilustra uma reao exotrmica, que
uma reao onde h liberao ou produo de calor. Isso ocorre porque a
energia dos reagentes, ou seja, a energia de ligao entre os tomos dos

reagentes maior que a energia de ligao entre os tomos dos produtos


formados. Essa "sobra" de energia liberada para o meio sob forma de calor.
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14. Colocou-se gua em 1/3 do volume de um tubo de ensaio limpo. Com auxilio
de um termmetro mediu-se a temperatura de 27C. Aps adicionar gua
cloreto de amnio e agitar a soluo, observou-se uma temperatura de 20C.
Assim, essa reao absorve calor, levando o nome de reao endotrmica,
notando-se uma diminuio da temperatura da mistura. Ao toque dos dedos, o
tubo de ensaio ficou "frio".

Concluso
Os experimentos realizados puderam confirmar vrios itens tericos no
aprendizado da Qumica, como a formao de precipitados, a liberao de calor em
uma reao, a combusto e formao de xidos, mudana de cor e formao de
novos compostos. Adquiriu-se assim um treino valioso para anlise qualitativa de
uma reao, buscando os indcios que ilustram as reaes envolvidas, e fixou-se
com a observao prtica vrios conceitos sobre reaes.

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Referncias Bibliogrficas

o BRADY, J. E; HUMISTON, G. E. Qumica Geral. 2 ed. So Paulo: Moderna


Ltda., 1996.
o

FELTRE, R. Fundamentos da Qumica. 1 ed. So Paulo: Ed.

Moderna, 1990.
o

MENDHAM, J et al. Vogel: anlise qumica quantitativa. 6 ed.

Rio de Janeiro: LTC - livros tcnicos e cientficos, 2002.


o RUSSEL, J.B.; Qumica Geral. 2 ed. So Paulo: Makron Books, 1994.
o

SKOOG, D.A; HOLLER, J.F; NIEMAN, A.T; Princpios de anlise

instrumental. 5 ed. Porto Alegre: Bookman, 2002.

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ANEXOS
QUESTIONRIO

1. Resumo dos tipos de reaes qumicas.


Reao de Sntese ou Combinao Direta a reao onde duas ou mais
substncias se combinam diretamente para formar um novo composto qumico.
Ex: 2H2 + O2
2H2O
Reao de Decomposio a reao onde um composto qumico se quebra
(decompe) em duas ou mais substncias. Se a decomposio requer uma fonte
de calor, a mesma chamada decomposio trmica.
Ex: 2H2O2
2H2O + O2
Reao de Simples Troca a reao onde um elemento substitui outro em um
composto qumico para produzir um novo composto e o elemento deslocado.
Ex: 2KCl + F2
2KF + Cl2
Reao de Dupla Troca a reao onde dois compostos qumicos trocam seus
radicais para formar dois novos compostos.
Ex: Na2SO4 + BaCl2
BaSO4 + 2NaCl
2. Classifique e esquematize todas as reaes estudadas.
2Mg + O2
2MgO (reao de sntese ou adio)
2HCl + Mg
Mg Cl2 + H2 (g) (reao de simples troca)
2Mg + O2

2MgO (Reao de sntese ou adio)

2Na + 2 H2OH
2 NaOH + H2 (Reao de simples troca)
2 NaHCO3
Na2CO3 + H2O + CO2 ( reao de decomposio)
(NH4)2Cr2O7(s)
Cr2O3(s) + N2(g) + 4H2O(g) (reao de decomposio)
2AgNO3 + Cu

Cu(NO3)2 + Ag (Reao de simples troca)

Pb(C2H2O2) + 2NaI
2Na(C2H2O2) + PbI (Reao de dupla troca)
AgNO3(aq) + NaCl(aq)
AgCl(s) + NaNO3(aq) (Reao de dupla troca)

3. Qual o significado das palavras exotrmica e endotrmica? O que gua de


cloro? E gua de cal?
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Uma reao exotrmica uma reao qumica cuja energia total (entalpia)
dos seus produtos menor que a de seus reagentes, ou seja, ela libera energia
(o que se d na forma de calor).
J uma reao endotrmica uma reao qumica cuja energia total
(entalpia) dos seus produtos maior que a dos reagentes, ou seja, ela absorve
energia (na forma de calor).
A gua de cal a designao comum atribuda a uma soluo diluda de cal
apagada (hidrxido de Clcio Ca(OH)2) Em qumica utilizada para a deteco
da presena de dixido de carbono. Se um gs que contem dixido de carbono
for borbulhado nesta soluo, esta se torna leitosa devido formao de
carbonato de clcio (CaCO3). A continuao da passagem do gs ir provocar o
desaparecimento da cor esbranquiada devido a formao de uma soluo mais
estvel de hidrogenocarbonato de clcio (Ca(HCO 3)2).
Processo de obteno de gua de cloro
O cloro reage com a gua formando HCl e HClO, a soluo resultante recebe
o nome de gua de cloro:
Cl2 (g) + H2O (l)
HCl (aq) + HClO (q)
O HClO poderoso oxidante
Com solues de hidrxidos, em vez de cidos, formam-se os sais
correspondentes. Vejamos a reao com NaOH (aq).
Cl2 + 2 NaOH (aq)

NaCl (aq) + NaClO (aq) + H 2O (l)


Ou por etapas:

Cl2 + H2O
HCl + HClO
HCl + NaOH
NaCl + H2
HClO + NaOH
NaClO + H2O
Cl2(g) + 2 NaOH (aq)
NaCl (aq) + NaClO (aq) + H 2O(l)
Esta uma reao de auto reduo, pois parte do cloro se oxida e parte se
reduz. O cloro (Cl2) e o hipoclorito (ClO -) por serem agentes oxidantes, so
utilizados como alvejantes e desinfetantes.
O cloro utilizado como alvejante na fabricao do papel, raiom, algodo,
linho e como desinfetante na obteno da gua potvel e nas piscinas. A ao
bactericida do cloro devida ao cido hipocloroso que se forma por reao com
a gua e que tem uma ao fatal sobre as bactrias.
4.

Na sntese de oxido de magnsio, voc queimou este metal. Qual a


substncia qumica sem a qual as combustes no ocorrem?
A combusto resulta da coliso entre as molculas de oxignio e combustvel.

O ar usado na maior parte das combustes industriais como comburente.

O mais comum dos comburentes o oxignio, pois intensifica a reao


qumica. Porm h casos isolados de combustes em que o comburente o
cloro, onde o bromo produz chama verde, e se combinado com o cloro fica
azulado; ou o enxofre que produz chama amarela.
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5. O que pirlise? E eletrolise?
Pirlise um processo onde ocorre uma ruptura da estrutura molecular
original de um determinado composto pela ao do calor em um ambiente com
pouco ou nenhum oxignio. Este sistema bastante utilizado pela indstria
petroqumica e na fabricao de fibra de carbono.
A eletrlise um processo que separa os elementos qumicos de um
composto atravs do uso da eletricidade. De maneira sumria, procedem-se
primeiro decomposio (ionizao ou dissociao) do composto em ons e,
posteriormente, com a passagem de uma corrente contnua atravs destes ons,
so obtidos os elementos qumicos. Em muitos casos, dependendo da
substncia a ser eletrolisada e do meio em que ela ocorre, alm de formar
elementos ocorre tambm formao de novos compostos. O processo da
eletrlise uma reao de oxirreduo oposta quela que ocorre numa clula
galvnica, sendo, portanto, um fenmeno fsico-qumico no espontneo.
6. O que acontece quando assopramos com um canudo dentro de gua com
cal? O que um precipitado? O que reao de neutralizao.
gua de cal uma soluo de hidrxido de clcio em gua. obtida a partir da
dissoluo de xido de clcio:
CaO + H2O

Ca(OH)2

Quando expiramos o ar contido em nossos pulmes, expelimos dentre outros, o


gs carbnico, que um xido cido. xidos cidos reagem com base dando um
sal mais gua:
Ca(OH)2 + CO2

CaCO3 + H2O

O sal obtido o carbonato de clcio, como um sal muito pouco solvel em


gua, o responsvel pela turvao da soluo.
A precipitao a formao de um slido durante a reao qumica. O slido
formado na reao qumica chamado de precipitado. Isso pode ocorrer quando
a substncia insolvel, o precipitado, formado na soluo devido a reao
qumica ou quando a soluo foi supersaturada por um composto. A formao do
precipitado um sinal de mudana qumica. Na maioria das vezes, o slido
formado "cai" da fase, e se deposita no fundo da soluo (porm ele ir flutuar se
ele for menos denso do que o solvente, ou formar uma suspenso).
A Salificao ou Reao de neutralizao o nome que se d a toda reao
qumica que ocorre na mistura de um cido com uma base. A reao de
neutralizao a reao entre um cido e uma base dando origem a sal e gua.

importante destacar que essas reaes qumicas s acontecem em meio


aquoso, pois preciso primeiro acontecer ionizao dos compostos.
Pode ser subdividida em:
Neutralizao Total: Aps o trmino da reao, todos os hidrognios e
hidroxilas se neutralizaram.
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Neutralizao Parcial: Aps o trmino da reao, sobram ctions hidrognio
ou nions hidroxilas. Quando na frmula do sal houver ons hidroxilas, ser
chamado de sal bsico, de reao bsica ou hidrxisal e quando houver ons
hidrognio na frmula do sal formado na reao, ser chamado de sal cido, de
reao cida ou de hidrogeno sal.
7. Classifique as seguintes reaes:
a) 2H 2O

2H2O + O2 : Decomposio ou reao de anlise

b) 2H2+ O2

2H2O : Reao de sntese ou adio

c) 2KCL + F 2

2KF + Cl2 : Reao de simples troca

d) Ca (OH)2 + H2SO4
e) Na2 SO4 + BaCl2

CaSO 4 + 2 H2O : Reao de dupla troca


Ba SO4 + 2NaCl : Reao de dupla troca

f) H2 + I2

2HL : Reao de sntese ou adio

g) C + O2

CO2 + 94 Kcal : Reao de sntese ou adio (exotrmica)

h) Zn + CuSO4

ZnSO4 + Cu : Reao de simples troca

i) C + 2S + 21 Kcal
j) HBr+ NaOH
(exotrmico)

CS2 : Reao de sntese ou adio (endotrmica)


NaBr + H2O + 13,7 Kcal : Reao de dupla troca

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