Informativo IQ

Instituto de Qumica - UFRJ

Ano V - n60 - Outubro de 2012

Por dentro do IQ
Os 50 anos do PPGBq do IQ

O Programa de Ps-Graduao em Bioqumica (PPGBq) do Instituto de

Qumica (IQ) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), o primeiro
nessa rea no Brasil, iniciou suas atividades em 1962, tendo sido, j em 1963, reconhecido pela CAPES, atuando de forma ininterrupta desde ento, formando
mestres e doutores em Bioqumica, contribuindo para o desenvolvimento cientfico e tecnolgico do pas (LER MAIS - pg. 2)
'Levedura gemulando"
Autores: Marcos Dias Pereira e Rodrigo Volcan

Toda Mdia
Os desafios do ensino de Cincias
nas escolas

Por ser pouco valorizado e ocupar um

espao limitado nas escolas, o ensino
de Cincia e Tecnologia no ajuda os
brasileiros, por ex., a conhecerem os cientistas do seu prprio pas. Esta deficincia
existe no apenas nas escolas, mas tambm nas universidades (LER MAIS)
Gargalo na sala de aula

A precariedade do ensino de cincias

desponta como uma incmoda pedra
no meio do caminho do Brasil, num
momento em que o pas ambiciona internacionalizar sua pesquisa cientfica e
desafiado a formar recursos humanos
qualificados em grande quantidade para
acelerar seu crescimento (LER MAIS)
Atendendo regras internacionais,
Brasil passa a centralizar exames
antidoping

Com o incio de atuao da Autoridade Brasileira de Controle da Dopagem

(ABCD)(...) "o controle da dopagem ser
uma poltica de governo, no sentido de desenvolver essa prtica de forma equnime
e justa", afirmou o diretor executivo da
entidade, Marco Aurlio Klein.
(...) Todos os exames sero feitos pelo
Laboratrio de Apoio ao Desenvolvimento Tecnolgico (Ladetec) da Universidade
Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Como

as exigncias e controles so tremendos,

este e ser o nico laboratrio certificado
no Brasil. A Wada, que credenciou apenas
33 laboratrios em todo o mundo, no
pretende credenciar mais do que um laboratrio por pas (LER MAIS)
Companhias investem na UFRJ R$ 1
bi em pesquisa

Onze grandes multinacionais e uma

brasileira (Usiminas) j esto no Parque
Tecnolgico da UFRJ e investiram R$ 1
bilho em seus centros de pesquisa alguns em construo (LER MAIS)
Brasil melhora participao em
ranking global de inovao

De acordo com estudo feito pela empresa de consultoria norte americana Booz &
Company, pases emergentes como China
e ndia registraram, juntos, em 2011, o
maior aumento em recursos para P & D
no mundo: 27,2%, somando US$ 16,3
bilhes. Deste total, a China fez jus a mais
de 90%. O pas tem mais de 40 empresas
na lista das mais inovadoras. A ndia, com
um volume de investimento de US$ 2 bilhes, menor que o do Brasil e tem nove
empresas na lista.
Na relao das dez companhias que
mais investem em P&D no mundo, duas
so do setor automotivo, quatro da rea
farmacutica e quatro de tecnologia da
informao (LER MAIS)

Defesas de Outubro
Monografias, dissertaes e teses.
LEIA MAIS - pg. 4

Agenda
Scientiarum historia V, em 12-14/11.
Local: CCMN/UFRJ. Informaes:
www.scientiarumhistoria.ufrj.br
1o Encontro de Protemicos, em 1012/12. Local: Escola de Comando e
Estado Maior do Exrcito/ ECEME
(Praa General Tibrcio, 125 - Praia
Vermelha - RJ). Informaes: www.
brprot.org
Programa Bolsas de Vero/ Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais (CNPEM), em janeiro-fevereiro
2013. Locais: Laboratrios Nacionais
de Luz Sncroton (LNLS), de Biocincias (LNBio), de Cincia e Tecnologia
do Bioetanol (CTBE) e de Nanotecnologia (LNNano). Informaes:
www.cnpem.org.br/bolsasdeverao/
5th International Conference on Drug
Discovery and Therapy, em 1821/2/2013, em Dubai - United Arab
Emirates (UAE). Informaes: http://
icddt.com/

Por dentro do IQ

Os 50 anos do PPGBq do IQ

o escassas as fontes originais

sobre os primeiros anos do PPGBq.
Todavia, segundo documentos enviados ao
Conselho Federal de Educao (CFE) do
Ministrio da Educao e Cultura, o corpo
docente da ento diviso de Bioqumica
do IQ da Universidade do Brasil (UB),
chefiado pelo Prof. Dr. Paulo da Silva
Lacaz, criou, em 1962, o Programa de PsGraduao em Bioqumica, o qual se tornou uma referncia nacional. O PPGBq
tinha como objetivos principais: efetivar a
criao de um ncleo de bioqumicos capacitados a dar assessoramento e consultoria industrial, de ensino e pesquisa; assegurar a formao de pessoal competente para
atender expanso do ensino universitrio
em nvel nacional e, ao mesmo tempo, viabilizar o aumento da qualidade de ensino;
e, por fim, estimular o desenvolvimento da
pesquisa cientfica por meio da preparao
adequada de pesquisadores e da proposio
de temas de trabalho que atendessem
realidade nacional.
O PPGBq, desde sua criao, tem pautado sua trajetria no ensino, pesquisa e
extenso. Esta associao tem permitido a
formao de recursos humanos altamente
qualificados, tanto na Graduao quanto
na Ps-Graduao, fundamentada no
avano cientfico e dirigida para as necessidades nacionais. Alm disto, o PPGBq
possui atuao destacada nas reas de bioqumica bsica e industrial, aspecto que
reflete a excelente qualidade de seu ensino
e pesquisa. Esse reconhecimento pode ser
comprovado pelo significativo papel disseminador da Bioqumica que o PPGBq
desempenha, uma vez que boa parte dos
egressos de nosso Programa de Ps-Graduao esto distribudos por diversas Universidades e Centros de Pesquisa do pas.
Atualmente, a grade curricular do PPGBq compreende disciplinas obrigatrias
e eletivas com o requisito mnimo de 360

horas (24 crditos) para o mestrado e 450

horas (30 crditos) para o doutorado. As
disciplinas, tericas e/ou experimentais,
garantem aos seus alunos uma slida formao em Bioqumica e nas principais
reas de atuao do Programa. tambm
facultado aos alunos cursar disciplinas em
outros Programas de Ps-Graduao. Adicionalmente, a disciplina de seminrios,
obrigatria para os ps-graduandos, visa
fomentar a integrao entre os alunos do
PPGBq do IQ com outros cursos de PsGraduao de diferentes reas.
Ao longo dos seus 50 anos de existncia,
o PPGBq assimilou as modernas tcnicas
bioqumicas de anlise. Este acesso s ferramentas disponibilizadas pela Biologia Molecular, Biologia Estrutural, Protemica e
Bioinformtica permitiu elevado padro
de qualidade nos trabalhos realizados e na
formao de recursos humanos. Avanos
foram feitos em paralelo com a manuteno e o aprimoramento do conhecimento
tradicional e dos procedimentos analticos.
Muitos trabalhos se desenvolveram em colaborao com outros Programas de PsGraduao do IQ e tambm com grupos de
pesquisa internacionais produzindo interaes complementares e de aprimoramento.
Alm de trabalhos na rea tradicional de
Bioqumica Bsica e Biologia Celular, observamos, nos ltimos anos, um nmero
importante de teses, apresentaes em congressos, publicaes e patentes nas reas de
Bioqumica Aplicada, Biotecnologia Microbiana, Biocatlise, Biotransformaes,
Tecnologia Enzimtica, Qumica de Protenas, Protemica e Estresse Ambiental.
Este perfil de atuao, delineado a partir da
produo do Programa, enriquece-se com
os trabalhos mais recentes, desenvolvidos
ou em desenvolvimento, em Engenharia
Metablica, Biologia Estrutural e Engenharia de Protenas.
Conjuntamente, estas reas de pesquisa,

que atendem aos aspectos fundamentais

e tecnolgicos da Bioqumica, refletem
tambm o perfil dos laboratrios e professores que participam do PPGBq e a sua
competncia para o desenvolvimento da
Biotecnologia no pas uma demanda
inquestionvel brasileira e universal, no
momento atual da histria da humanidade. Como consequncia natural da sua
evoluo e em consonncia com o seu perfil de desempenho e sua proposta, o Programa passou, em 2008, a integrar a rea
de Biotecnologia da CAPES, consistente
com a estrutura curricular, as linhas de pesquisa e a experincia e produo cientfica
do corpo docente.
As caractersticas do Programa tm possibilitado o desenvolvimento de projetos
em colaborao com o setor industrial,
estabelecendo a desejada ponte entre o
avano cientfico e a sua aplicao para a
produo de bens e servios. Este um
aspecto relevante, pois os alunos amadurecem a cultura do processo biotecnolgico
to necessria sustentabilidade, como
uma alternativa vivel aos processos qumicos. Neste aspecto, diversos professores do

Programa esto envolvidos com projetos

da Rede Temtica de Bioprodutos em parceria com o Cenpes/Petrobrs, que permitiu o estudo em maior escala (plantas piloto) do uso dos resduos da agro-indstria
para a gerao de bioprodutos a serem utilizados na sntese de biocombustveis e em
tecnologia ambiental.
A tradio de pesquisa do PPGBq, tanto em pesquisa bsica quanto em aplicada,
amplamente reconhecida no cenrio
nacional. Os professores deste Programa
tm apresentado uma produo cientfica
elevada de artigos em revistas indexadas.
Alm disso, a produtividade desses docentes tem continuamente aumentado nos ltimos anos, o que demonstra um esforo de
nossa comunidade acadmica em contribuir de maneira expressiva para a produo
cientfica nacional na rea de Bioqumica.
A produtividade apresentada pelo corpo
docente est intimamente associada ao
corpo discente do PPGBq, considerando
no somente os alunos de Ps-Graduao,
como tambm os de Graduao, bem
como alunos de outras Faculdades, desta e
de outras Universidades.
Assim, para comemorar os 50 anos
deste Programa de Ps-Graduao, que
se caracteriza pelo pioneirismo e busca
continuada da excelncia no ensino e na
pesquisa da Bioqumica no pas, estamos
organizando um evento comemorativo, de
22 a 23 de novembro de 2012, cuja programao inclui: (1) Solenidade comemorativa dos 50 anos; (2) Mesa redonda com
representantes das Agncias de Fomento
(FAPERJ, CNPq, FINEP e CAPES); (3)
Simpsio Cientfico de Bioqumica; (4)
Mesa Redonda com egressos do Programa
e (5) Apresentao de painis pelos alunos
do PPGBq.

3
Programao

Em 22 de novembro de 2012:
- 8:30 s 9:30h - Sesso de abertura
- 9:30 s 10:30h - Palestra Os 50 anos do Programa de Ps-Graduao em Bioqumica - Prof. Dr. Gilberto Domont
- 10:30 s 11:15h Homenagem a personagens ilustres
- 11:15 s 11:30h Coffee-break
- 11:30 s 12:30h Palestra O Programa de Bioqumica Hoje: Prof Dr Denise
Maria Guimares Freire
Almoo
- 14 s 16h Mesa redonda com as Agncias de Fomento - Participantes: Prof.
Dr Paulo S. L. Beiro (Diretor do CNPq); Prof. Dr Jerson Lima Silva (Diretor
Cientfico da FAPERJ); Dr Lidia Maria Melo Santa Anna (Consultor Snior
Petrobras para rea de Biotecnologia); Prof. Dr. Jos Carlos Pinto (Diretor da
Fundao COPPETEC); e Prof. Geraldo N. Sobrinho (Diretor da CAPES).
- 16:30 s 16:45h Coffee-break
- 16:45 s 18h Palestra O CA de Biotecnologia: Prof Dr Maria de Ftima
Grossi de S Coordenadora do CA de Biotecnologia da CAPES
- 18 s 19h Coquetel

Em 23 de novembro de 2012:
- 9 s 10h Key note: Engenharia Metablica: da Bioqumica s Aplicaes
Biotecnolgicas: Prof. Dr. Andreas Karoly Gombert Escola Politcnica (USP)
- 10 s 10:30h Coffee-break
- 10:30 s 12:30h Sesso de psteres
Almoo
- 14 s 15h Key note: Relaes de Estrutura: Atividade de Neurotoxinas Peptdicas
- Prof. Dr. Paulo S. L. Beiro Instituto de Cincia Biolgicas (UFMG)
- 15 s 15:30h Coffe-break
- 15:30 s 18h - Mesa redonda com egressos e participantes do Programa: Prof.
Dr Marcos Dias Pereira; Prof. Dr Dbora Foguel; e Prof. Dr Radovan Borojevic
- 18 s 18:30h Sesso de encerramento: Divulgao do melhor pster e da nova
logomarca do PPGBq.
- 18:30h Jantar de encerramento (por adeso)

Informaes: coord-pgb@iq.ufrj.br e www.ppgbq.iq.ufrj.br

TRABALHOS DEFENDIDOS EM OUTUBRO

Curso de Qumica
- Caracterizao estrutural e fsicoqumica dos biossurfactantes produzidos por uma capa de Burkhalderia
kururiensis obtida por engenharia
metablica. Autora: Danielly Chagas
de Oliveira Mariano. Orientadoras: Denise Maria Gomes Freire e Bianca Cruz
Neves. Em 31/10.
- Produo de 1,3 - propanodiol a partir de glicerol por rota biotecnolgica.
Autora: Germana Breves Rona. Orientadores: Rodrigo Volcan Almeida e Srgio
Cant Mannarino. Em 31/10.

- Estudo fotoqumico da B-naftoflavona.

Autor: Guilherme Lopes da Cruz Santos. Orientadora: Nanci Cmara de Lucas Garden. Em 30/10.
- Composio molecular de gasleos
ultrapassados por cromatografia gasosa
bidimensional abrangente acoplada
espectrometria de massas por tempo de
vo (CGXCG-EMTdV). Autor: Pedro
Henrique Arajo Duarte. Orientadora:
Dbora de Almeida Azevedo. Co-orientadores: Ricardo Pereira e Brbara Marini Fernandes vila. Em 29/10.

- Uso de tiourias como potenciais inibidores de corroso de ao carbono 1020

em meio cido. Autora: Carolina Gomes
Braga. Orientadora: Eliane D'Elia. Coorientadora: Lcia Cruz de Sequeira
Aguiar. Em 24/10.

Licenciatura em Qumica
- O uso da mdia radiofnica nas aulas
de qumica. Autora: rica Azevedo de
Souza. Orientador: Joo Augusto de
Mello Gouveia Matos. Em 18/10.

- Histrias e curiosidades de produtos

qumicos do passado: uma abordagem
no ensino mdio. Autora: Jssica Frontino Paulino. Orientador: Julio Carlos
Afonso. Em 4/10.

Mestrado
- Contribuies aos mtodos de anlise
aplicados na deteco de hormnios peptdicos no controle de dopagem. Autora:
Rachel Santos Levy. Orientador: Francisco
Radler de Aquino Neto. Programa em
Bioqumica. Em 31/10.
- Avaliao sistemtica da influncia de solventes de extrao sobre o efeito de matriz
na quantificao do cloranfenicol em msculo de frango por cromatografia lquida
de alta eficincia acoplada espectrometria
de massas seqencial. Autor: Carlos Frederico Marques Guimares. Orientadores:
Francisco Radler de Aquino Neto e Virgnia Vernica de Lima. Programa em Cincia de Alimentos. Em 30/10.
- Identificao da populao bacteriana
em tilpia do Nilo (Oreochromis niloticus) e mexilho (Perna perna) obtidos da
aqicultura e pesca extrativista, respectivamente, no Estado do Rio de Janeiro.
Deteco de Vibrio parahaemolyticus e
Aeromonas Hydrophila hemolitica nestes
pescados. Autora: Ana Letcia Marques

dos Santos. Vnia Margaret Flosi Paschoalin e Joab Trajano Silva. Programa em
Cincia de Alimentos. Em 29/10.
- Aplicaes da cromatografia gasosa de
alta temperatura acoplada espectrometria de massas (CGAT-EM). Autor: Fbio
Jnior Moreira Novaes. Orientador: Francisco Radler de Aquino Neto. Programa
em Qumica. Em 19/10.
- Planejamento, sntese e avaliao farmacolgica de uma nosa srie de derivados
cicloalquil-N-acilidrazonas: anlogos de
LASSBIO-294. Autor: Tiago Fernandes
da Silva. Orientadores: Elizer Jesus L.
Barreiro e Ldia Moreira Lima. Programa
em Qumica. Em 19/10.
- Sntese e caracterizao de polidivinilbenzenos sulfonados e sua avaliao como
catalisadores em reaes de esterificao.
Autora: Fernanda Souza Galdino. Orientadoras: Viviane Gomes Teixeira e Elizabeth Roditi Lachter. Programa em Qumica. Em 8/10.

- Estudo da inibio de enzimas citocromo P450 da subfamlia (CYP1A1/2)

por compostos fenlicos do caf. Autora:
Alice Bouskel. Orientadoras: Adriana
Farah e Ana Ceclia Amado Xavier de
Oliveira. Programa em Cincia de Alimentos. Em 5/10.

5
Doutorado
- Valorizao dos resduos agroindustriais . Jatropha curcas (pinho manso) e
cana-de-acar. Autora: Josilaine Alves
da Cunha Durange. Orientador: Marcelo Maciel Pereira. Programa em Qumica. Em 30/10.
- Sntese, caracterizao e avaliao
cataltica de fosfato de nibio em reaes orgnicas. Autora: Michele de Castro Reis. Orientadoras: Elizabeth Roditi
Lachter e Rosane Aguiar da Silva San
Gil. Programa em Qumica. Em 26/10.

plexo estuarino-lagunar Munda-Manguaba, Alagoas. Autora: Thas Reis da

Silva. Orientadora: Dbora de Almeida
Azevedo. Programa em Qumica. Em
26/10.
- Doce de leite light com caf e prebitico: estudo de mercado, desenvolvimento, caracterizao e avaliao sensorial. Autora: vina Catarina de Oliveira.
Orientadores: Maria Helena Miguez da
Rocha-Leo e Carlos Jos Pimenta. Programa em Cincia de Alimentos. Em
23/10.

tes no rejeito gerado por uma indstria

metalrgica de zinco. Autora: Rosilda
Maria Gomes de Lima. Orientadores:
Julio Carlos Afonso e Kenia Moore Almeida Silva Dias da Cunha. Programa
em Qumica. Em 3/10.

- Avaliao do aporte antropognico de

hidrocarbonetos alifticos e policclicos - Avaliao da solubilidade em lquido
aromticos em testemunhos do com- pulmonar simulado dos metais presen-

Expediente

Informat i vo I Q
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