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de Entrenamiento,
Nutricin y Motivacin
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ndice de temas:
1 PRLOGO Y AGRADECIMIENTO Pgina 3
2 EN PRIMER LUGAR, DECIDE HOY Pgina 4
3 LA MOTIVACIN Pgina 9
4 MANUAL DE ENTRENAMIENTO PARA PRINCIPIANTES Pgina 13
5 CMO QUEMAR GRASA HACIENDO CARDIO (Y NO MORIR EN EL
INTENTO) Pgina 20
6 MANUAL DE NUTRICIN PARA PRINCIPIANTES Pgina 24
SECCIN LOW COST
7 MUSCULACIN EN TIEMPO DE CRISIS (Entrenamiento Low Cost)
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8 NUTRICIN Y SUPLEMENTACIN EN TIEMPO DE CRISIS (Nutricin
y Suplementacin Low Cost) Pgina 37
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1 - PRLOGO
En primer lugar quiero darte la enhorabuena a ti, ya que si ests leyendo este
manual se debe a que has decidido dar un paso adelante en tu preparacin y
entrenamiento. Existen numerosas publicaciones, revistas y libros sobre
entrenamiento y nutricin, sin olvidar las redes sociales, en las que hay un
exceso de informacin y una saturacin tal, que no se sabe cual
recomendacin seguir.
En esta gua quiero resumir de manera bsica, sencilla y comprensible, las
nociones que te permitan conseguir a corto-medio plazo tus objetivos
inmediatos, cmo principiante que se inicia en el mundo del entrenamiento
con pesas.
Si ya llevas algn tiempo practicando este deporte, el manual que ests
leyendo te ayudar a reorganizar y optimizar tu entrenamiento, y por
consiguiente a mejorar tu rendimiento.
Esta gua es perfectamente til tanto si eres un joven que se inicia en este
mundo, cmo si (cmo yo) has pasado los 40 aos y quieres mejorar tu
aspecto fsico, tu salud y tu calidad de vida.
Te animo a que sigas hasta el final este manual y lo pongas en prctica.
AGRADECIMIENTOS:
No quiero olvidar dar las gracias, por todo lo que he aprendido a su lado, a
Vctor Barrios, director de la IFBB Academy-Vctor Barrios, en la cual
colaboro y donde consegu mis titulaciones de Personal Trainer &
Especialista Avanzado en Nutricin IFBB Internacional. Gracias Vctor, por
trasmitirme tu pasin por la Old School Bodybuilding.
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DECIDE HOY no hacer locuras con las comidas, no seguir "dietas milagro" ni
tonteras de ese estilo, no hacer caso de alimentos, suplementos, ni ninguna
otra cosa que te prometa maravillas y comer con responsabilidad.
DECIDE HOY alimentarte de comida nutritiva, decide comprar los alimentos
que comamos hace 30 aos. Carne, Pescado, Huevos, Lcteos, Fruta y
Verdura. Olvdate de la comida preparada, estoy harto de esas comidas que se
preparan en 3 minutos.
Si se prepara en 3 minutos, eso no es comida. Aprende a cocinar, a sacar
tiempo para hacerlo y conservar la comida cocinada por ti. Y aprende a
comer, masticando la comida sin prisas.
DECIDE HOY descansar al menos ocho horas diarias, a llevar una vida
ordenada y saludable. A madrugar, a disfrutar de los paseos al amanecer, o al
atardecer. Olvdate de la cinta andadora del gimnasio y anda por la calle, el
campo o la playa.
DECIDE HOY apagar la televisin cuando lo que estn poniendo no te aporta
nada, decide ser libre del mando a distancia, deja de ser su esclavo, aprende a
poder vivir con la televisin apagada. Olvdate de vivir las vidas ajenas de los
personajillos de la televisin y vive la tuya. Apaga la televisin y enciende tu
vida. Cambia una sobremesa frente al televisor viendo tertulias de personajes
que discuten por un buen paseo.
DECIDE HOY que cuando ests algo desanimado, cuando no tengas fuerzas,
cuando ests mal, tendrs que sacar fuerzas de cualquier sitio, mirar al frente,
apretar los puos y dar un paso adelante, pues NADA te podr parar si tu no
quieres.
DECIDE HOY mirarte cada da en el espejo, mirarte a los ojos y convertirte en
tu mayor aliado, esa persona que te anima y te alienta a conseguirlo. Mirarte y
decirte:! Vas a conseguirlo, vamos !
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3 - LA MOTIVACIN
La base de todo cambio fsico se sustenta en cuatro grandes
pilares: Motivacin, Entrenamiento, Nutricin y Descanso. Pero
por encima de todos, el mas importante y el ms decisivo es: La
motivacin.
Hay quien pueda no estar de acuerdo en esta afirmacin, pero esta es mi
opinin. Hay otras afirmaciones que ponen por delante el entrenamiento e
incluso la nutricin, pero a mi parecer son errneas, y voy a explicar el
porqu.
La Motivacin es la llave maestra para poder realizar con xito las otras tres
(Entrenamiento, Nutricin y Descanso). Es muy difcil, sino imposible, que
puedas realizarlas al cien por cien y sacarles el mximo provecho si ests con
"la cabeza en otra parte".
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que aparece en la foto somos nosotros y que podemos volver a estar as, o
incluso mejor fsicamente, si nos lo proponemos. Volver a estar gil y en
forma, y sobre todo sanos y saludables.
En personas cuyo objetivo es "crecer", es decir, tener mas volumen, aumentar
de peso o de masa muscular, suele ser interesante tener un referente en el que
plantear nuestro objetivo, pero sin dejar de lado la importante idea de que
cada persona es nica y que buscamos nuestra mejor versin, no
pretendemos convertirnos en otra persona, lo cual es imposible. Con esta
particularidad muy clara, puede ser interesante, cmo deca, tener un
referente razonable en el que reflejarnos, en todas las habitaciones de las
personas que empiezan a entrenar es fcil encontrar una foto o pster de un
admirado deportista entrenando, puede ser positivo.
Sea de una manera u otra, debemos ser justos con nosotros mismos y con
nuestro progreso. Es muy importante tomarnos una foto cuando comenzamos
a entrenar y de vez en cuando, cuando creamos que no avanzamos, mirar esa
foto del principio y comprobar que SI que da resultado, y seguir adelante,
nadie dijo que fuera fcil, pero te aseguro que ser provechoso.
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* Respecto a los Grupos Musculares, decir que tenemos que tener una nocin
bsica de nuestro cuerpo, para saber cmo entrenarlo. Yo hara esta
distribucin de grupos musculares:
- Pectorales (mayor y menor)
- Espalda (dorsales, trapecios)
- Hombros (Deltoides anterior, medio y posterior)
- Core (zona abdominal y lumbar)
- Brazos (Bceps, trceps y antebrazos)
- Piernas (Incluyendo glteos, muslo frontal y trasero y gemelos)
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* PIERNAS:
- Sentadillas
- Ejercicio en Prensa
- Peso Muerto
- Elevaciones talones de pie
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Entrenamiento Anaerbico:
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NOCIONES DE NUTRICIN
Lo primero a tener en cuenta es conocer 4 conceptos muy bsicos, con los que
podremos establecer la base de nuestra nutricin. Se trata de conocer
bsicamente los macronutrientes:
* Hidratos de Carbono o Carbohidratos.
* Protenas.
* Grasas.
* Agua.
Vamos a empezar, y lo vamos a explicar de la manera mas
sencilla posible.
* Hidratos de Carbono o Carbohidratos: Se trata del macronutriente
que nos proporciona Energa. Es el combustible de nuestro cuerpo. Si vamos a
entrenar y hacer ejercicio fsico, necesitamos este macronutriente para poder
trabajar. El exceso de carbohidratos que no "quemamos" cmo energa se
almacena en forma de grasa.
1 gramo de Carbohidratos = 4 Caloras
Alimentos que contienen Carbohidratos de calidad pueden ser la patata
(cocida), el boniato, el arroz (integral), trigo, la avena y cereales
(integrales), la fruta y las verduras.
* Protenas: Son las responsables de reconstruir el "destrozo" al que
sometes a tus msculos durante el entrenamiento, son cmo una empresa de
construccin que se pone en marcha para reponer fibras y tejidos musculares
y te sirven para que tus masa muscular crezca.
1 gramo de Protena = 4 Caloras
Alimentos que contienen las Protenas que nos interesan son sobre todo los
huevos completos y las claras de huevo, carnes de aves (pavo y pollo),
carnes magras, pescados, algunas de origen vegetal cmo soja o quinoa y
algn alga cmo la spirulina.
Manual Bsico de Entrenamiento, Nutricin y Motivacin
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Algunos dicen que comer sano es caro, pero no creo que sea as. Es
perfectamente posible comer una dieta "limpia", basada en alimentos
integrales y frescos, gastando mucho menos que si tuviramos una dieta de
galletas, pizzas y comida rpida.
En primer lugar, se tiene que olvidar por completo de la idea de comprar un
"sper alimento", sobre el cual ley en cualquier artculo. Cuando el
presupuesto es limitado, restringimos nuestra lista de la compra a lo ms
barato, lo cual no quiere decir que eso sea negativo, ya que en realidad son
alimentos esenciales.
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Verduras: En una situacin econmica difcil, la mejor cosa que puedes hacer
es buscar todos los tipos de verduras, es barato. Incluso puede ser repollo
simple, que en realidad es uno de los tipos ms saludables de verduras y muy
nutritiva.
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Carne roja: Tambin es una buena idea comer un poco de carne roja, ya que
algunos estudios indican que tiene propiedades anabolizantes. Por lo tanto,
busque los cortes ms baratos y ms delgadas. De todas las carnes, la carne de
cerdo suele ser el ms baratos
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Leche y lcteos: Hoy en da hay muchas personas que estn en contra del
consumo de leche, pero la leche sigue siendo una fuente de protenas de la
ms alta calidad, es muy rica en nutrientes esenciales para la salud de los
seres humanos y varios estudios demuestran que se trata de un excelente
bebida para ingerir en pre y post entrenamiento.
Queso fresco: Este es uno de los mejores alimentos para los culturistas, ya
que ofrece una buena cantidad de protenas (principalmente casena) y es
fcil de llevar en cualquier lugar. Siendo muy recomendada, sin embargo hay
que tener en cuenta que debe permanecer refrigerado.
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Frutas: El ideal es adquirir varios tipos de fruta, pero si usted tiene poco
dinero, compre una mayor cantidad de la fruta ms econmica. Ms baratos a
menudo los pltanos, las naranjas, las peras ... Y dejar los frutos ms exticos
(y caros) para el resto de los clientes de los supermercados.
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Aceite de oliva: Esta es una de las mejores fuentes de grasa y se presta muy
bien para cocinar o como acompaamiento de las comidas
principales. Incluso, algunos estudios indican que el aceite puede promover
el aumento de los niveles de testosterona.
He aqu, pues es una lista de la compra y un ejemplo de una dieta que sin
duda no va a pesar demasiado en su billetera. Como se puede ver, es
perfectamente posible comer sano y guiar la dieta de acuerdo a los objetivos
(definicin o hipertrofia) sin tener que gastar una fortuna.
Usted puede ver a continuacin un ejemplo de una dieta de mantenimiento,
que no incluye los suplementos indicados para una persona con 80 kg y
entrena 4 veces a la semana. Tenga en cuenta que esta dieta es solo un
ejemplo y que para la hipertrofia se debe aumentar las caloras del 10 al 20% y
para definicin se debe reducir de 10 a 20%.
EJEMPLO DE UNA DIETA QUE NO INCLUYE LOS
SUPLEMENTOS:
Desayuno: Tortitas (200 ml claras de huevo, 1 huevo entero y 100
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SUPLEMENTOS
Si se hacen las cuentas, ver que gramo por gramo, los suplementos de
protena terminan siendo ms baratos que comprar la cantidad equivalente
en forma de comida, pero cuando se enfrentan a una situacin econmica
adversa, la gente simplemente no se puede gastar tanto dinero un solo
producto y simplemente evitar este tipo de gasto.
Tenga en cuenta que, al contrario de lo que muchos piensan, no es necesario
tomar cualquier suplemento para lograr ganancias en fuerza y masa
muscular. Sin embargo, stos pueden ser tiles en este sentido. Considere
slo la guinda del pastel.
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CONCLUSIONES FINALES
Si has llegado a leer todo este manual o gua, enhorabuena, espero que sea de
tu inters y que le saques provecho.
Est basado tanto en mi experiencia, cmo en muchas horas de estudio y
lectura.
Gracias y te deseo que consigas tus objetivos.
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