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didctica
por unidades
Actividades de atencin
a la diversidad
Propuestas de evaluacin
Introduccin
El presente material se refiere a la propuesta didctica por unidades del Proyecto Algaida Editores
para la materia de Biologa y Geologa de la etapa de Educacin Secundaria Obligatoria (ESO).
En cada unidad se incluyen los siguientes apartados:
Introduccin de la unidad didctica (UD): se corresponde con la justificacin de su inclusin en el libro del alumnado. Adems de describirse la finalidad de la unidad
didctica, se aporta una breve descripcin de los contenidos y de la metodologa ms adecuada
para llevar a cabo el proceso de enseanza-aprendizaje.
Propuesta de evaluacin: se refiere a diversos modelos de ejercicios de evaluacin, tanto de los contenidos expuestos y trabajados en el aula como de las competencias bsicas que se han desarrollado a lo largo de las distintas sesiones didcticas.
algaida editores, S. A.
Organizacin del
cuerpo humano
algaida editores, S. A.
Niveles de organizacin
En este apartado se define el ser humano como un organismo pluricelular capaz de realizar las tres
funciones vitales: nutricin, relacin y reproduccin. El recurso visual de los niveles de organizacin
permite visualizar los distintos niveles y separar los biticos de los abiticos. Aqu se deben relacionar los niveles subatmico, atmico y molecular con los contenidos de Fsica y Qumica respecto
de la composicin y organizacin de la materia. Adems, el apartado Sabas que? ayuda a familiarizarse con las unidades de medida empleadas en estudios microscpicos de las clulas y tejidos.
U nidad 1
Organizacin celular
Este apartado contiene la descripcin morfolgica de los distintos tipos de clulas procariotas y
eucariotas (animal y vegetal). Se debe hacer una presentacin de los elementos comunes a todas las
clulas dentro de la teora celular. Para el estudio de la estructura interna de la clula, se cuenta con
un recurso visual de los principales orgnulos y su explicacin correspondiente. De esta manera, se
pueden identificar los orgnulos celulares con las funciones vitales que desempea cada uno de ellos.
Como actividad de refuerzo, se puede pedir al alumnado que trate de realizar su propia representacin mediante dibujos de los tipos celulares.
Funcionamiento celular
En este apartado se recogen los aspectos ms importantes del metabolismo celular y las funciones
vitales que permiten. Para ello, se estudian tipos de nutricin, transporte de sustancias, comunicacin intercelular o divisin celular. Es importante hacer hincapi en el hecho de que la clula se
considera la unidad estructural y funcional bsica, debido a su capacidad de realizar por s misma las
tres funciones vitales. El recurso visual de la divisin celular permite distinguir los dos mecanismos
de divisin celular haciendo referencia al empleado por el organismo para la produccin de gametos.
Tejidos
Este apartado recoge los cuatro tipos bsicos de tejidos que podemos distinguir en el cuerpo humano, los cuales pueden subdividirse, a su vez, en distintos tejidos especficos. En el tejido epitelial,
aparecen los tejidos de revestimiento y glandular; en los conjuntivos, se recogen los conectivos,
adiposo, cartilaginoso, seo y circulante. Dentro del tejido muscular, es importante diferenciar los
tres tipos bsicos y, por ltimo, en el nervioso se habla de tipos celulares transmisores de impulsos
y tipos celulares acompaantes. Para la presentacin de contenidos, se dispone de una lmina de
distribucin relativa dentro del organismo donde aparece la disposicin y forma de cada tipo celular
segn el tejido al que pertenecen. Es fundamental relacionar el tamao y la forma de las clulas con
la funcin que desempean dentro de cada tejido. En este sentido, la representacin con dibujos
ayuda a visualizar esta relacin.
Este apartado se refiere a los dos ltimos subniveles biticos que se pueden distinguir en el ser
humano. Los rganos deben estudiarse con el mueco clstico, pues permite ubicar su localizacin
exacta y hacerse una idea de su forma y tamao. Adems, ayuda a entender la interrelacin entre los
distintos rganos. Se distinguen aparatos y sistemas segn dos aspectos: el tipo de tejido que forman
los rganos implicados y las funciones que desempean dichos rganos. Para facilitar la asimilacin
de los contenidos, se presenta un recurso visual a doble pgina con los ocho grandes tipos de aparatos
y sistemas.
algaida editores, S. A.
A) Actividades de refuerzo
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________
Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________
1 Nombra los siguientes niveles de organizacin y ordnalos correctamente:
Funcin
Membrana celular
Citoplasma
Fabricar protenas.
Ncleo
Mitocondrias
Ribosomas
3 Cules son las tres funciones vitales de una clula? Explica brevemente cada una de ellas.
4 Indica qu funciones desempean los siguientes tejidos:
a. glandular
b. seo
c. nervioso
d. adiposo
e. muscular
f. cartilaginoso
Funciones
A. Digestivo
Participa en la funcin de reproduccin.
A. Circulatorio
Se encarga de la coordinacin nerviosa y endocrina (hormonal).
A. Excretor
Recubre el cuerpo y lo protege de agresiones externas.
Permite el movimiento del cuerpo mediante msculos y huesos.
A. Respiratorio
U nidad 1
B)
A) Actividades
Evaluacin de
decontenidos
ampliacin
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________
Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________
1 Nombra los orgnulos celulares que aparecen en los siguientes esquemas. De qu clulas se trata?
2
3
4
5
1
6
7
15
14
16
1
13
12
11
10
9
8
7
2 Completa la siguiente tabla de biomolculas:
Principales biomolculas
Inorgnicas
rgnicas
5
6
Tipo
Aumentos
Fuente
Imagen
Observacin
3 Elabora un dibujo de la membrana plasmtica y seala los principales mecanismos de transporte celular.
U nidad 1
4. Propuestas de evaluacin
A) Evaluacin de contenidos
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________
Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________
1 Describe los niveles de organizacin de los seres vivos.
2 Qu diferencia existe entre clulas procariotas y eucariotas?
3 Nombra los distintos orgnulos celulares que muestra la siguiente imagen:
1
14
13
2
12
11
10
6
8
4 Indica las funciones de mitocondrias, retculo endoplasmtico rugoso, retculo endoplasmtico liso,
aparato de Golgi y citoesqueleto.
5 Qu dos tipos de mecanismos utilizan las clulas para reproducirse?
6 Describe el funcionamiento del microscopio electrnico. A qu se llama microscopa de barrido?
Muscular
Glial
8 Define los siguientes trminos: clula, tejido, rgano, aparato y sistema.
9 Relaciona los conceptos de ambas columnas:
Funciones
Aparatos o sistemas
Obtencin de oxgeno
Sistema nervioso
Asimilacin de nutrientes
Aparato reproductor
Sistema endocrino
Produccin de gametos
Aparato circulatorio
Produccin de hormonas
Aparato excretor
Eliminacin de desechos
Aparato respiratorio
Transporte de sustancias
Aparato digestivo
10 Nombra los diferentes aparatos o sistemas representados en las siguientes figuras. Qu tienen en
comn? Elabora una tabla de rganos fundamentales de cada uno de ellos.
U nidad 1
B) Evaluacin de competencias
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________
Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________
El cuerpo humano
El cuerpo humano posee unos cincuenta billones de clulas. Estas se organizan en distintos
niveles y forman ocho aparatos o sistemas. Sus
elementos constitutivos son bsicamente el Carbono (C), Hidrgeno (N) Oxgeno (O) y Nitrgeno (N). Estos tomos se unen entre s. Pero
la vida que albergan estos tomos y molculas
reunidos con un propsito concreto convierten
al ser humano y a cualquier ser vivo en una extraordinaria mquina compleja, analizable desde cualquier nivel: bioqumico, citolgico, histolgico, anatmico La Citologa es la rama de
las ciencias biolgicas que estudia las clulas.
Todos los seres vivos estn formados por una
o muchas clulas. Los seres unicelulares ms
simples son las bacterias, cuyo modelo de organizacin se dice que es procariota. Todas las
clulas humanas son, por contra, clulas eucariotas, al igual que lo son las clulas de todos los
animales, plantas y mayora de seres. Todas las
clulas comparten unos elementos esenciales.
La Histologa se ocupa del estudio de los tejidos
biolgicos. La Anatoma es la rama de las ciencias biolgicas que trata de la forma y estructura
de los organismos. La Fisiologa es una rama de
las ciencias biolgicas que aborda las funciones
normales del cuerpo.
B
Adaptado. http://www.proyectosalonhogar.com/
CUERPOHUMANO/Introd_Cuerpo_humano.htm
2 Cules son los niveles de complejidad en los que se organizan las clulas? Cules son los ocho aparatos
o sistemas?
3 A qu nivel de organizacin pertenecen los elementos C, H, O y N? Cul sera el nivel superior?
Describe los dos tipos de biomolculas que encontramos en el cuerpo humano.
4 Por qu se dice que el cuerpo humano es una mquina compleja extraordinaria?
5 Cules son las ciencias que se resean en el texto? Describe de qu se encarga cada una de ellas.
6 Qu tipos de clulas se pueden encontrar en los seres vivos? Qu elementos esenciales comparten todas las clulas?
7 De qu tipos de tejidos humanos bsicos se encarga la histologa?
8 Qu funciones vitales estudia la fisiologa? Describe brevemente cada una de ellas.
9 Nombra los aparatos o sistemas recogidos en las ilustraciones. Qu funcin tiene cada uno de ellos? Y
en conjunto?
10 Qu rganos pueden apreciarse en las ilustraciones?
1 Cuntos millones de clulas tiene el cuerpo humano? Para qu necesita tanta cantidad de clulas?
Funcin
Membrana celular
Citoplasma
Ncleo
Mitocondrias
Ribosomas
Fabricar protenas.
algaida editores, S. A.
Aparato/sistema
Funciones
A Digestivo
A. Reproductor
A. Circulatorio
S. Neuroendocrino
A. Excretor
S. Tegumentario
A. Locomotor
A. Respiratorio
U nidad 1
Ribosoma
Plsmido
Nucleoide
(ADN circular)
Pili
Cloroplasto
Vacuola central
Ncleo
(cromatina)
Mitocondria
Retculo
endoplasmtico
liso
Nucleolo
Citoplasma
Aparato de Golgi
Membrana
plasmtica
Ribosoma
Plasmodesmos
Microtbulos
Lisosomas
Pared celular
Agua: H2O
Sales minerales: NaCI, CaCo3, Ca3(PO4)2
Glcidos: glucosa, almidn, celulosa.
Lpidos: cidos grasos, colesterol.
Protenas: albmina, colgeno.
cidos nucleicos: ADN y ARN.
algaida editores, S. A.
rgnicas
Transporte
pasivo
Difusin facilitada
Transporte
Difusin pasiva
activo
Medio
interno
Exterior celular
Citoplasma
celular
Lpidos
Exocitosis
Protena
End
ocit
osis
Membrana plasmtica
Lisosoma 2
Mitosis
Meiosis
(2 n)
(2 n)
Duplicacin del
material gentico
Duplicacin del
material gentico
1 divisin meitica
Divisin mittica
2 divisin meitica
(n)
(2 n)
(2 n)
Clulas hijas
Espermatozoides
(n)
(n)
Gametos
vulos
algaida editores, S. A.
Tipo
Aumentos
Fuente
Imagen
Observacin
ptico
De 40 a 2000
Luz visible
Color
Directa
Electrnico
Entre 500000 y
1000000
Haz de
electrones
Blanco y negro
Por ordenador
U nidad 1
Nombre
Nombre
Citoplasma
Lisosoma
Retculo endoplasmtico
rugoso
Ribosoma
10
Aparato de Golgi
Mitocondria
11
Membrana nuclear
Vacuola
12
Centrosoma
Retculo endoplasmtico
liso
13
Nucleolo
14
Ncleo
Membrana plasmtica
algaida editores, S. A.
Citoesqueleto
Retculo endoplasmtico liso: retculo compuesto por tubos membranosos que se ramifican por el citoplasma en una especie de red. Est interconectado con el RER y se distingue de este porque no presenta
ribosomas. Su funcin es fabricar lpidos que se almacenan en su interior hasta que son transportados,
junto a las protenas procedentes del RER, al aparato de Golgi.
Aparato de Golgi: orgnulo constituido por una serie de sculos aplanados en forma de disco. En el aparato de Golgi tiene lugar la fabricacin de glcidos. Adems, se encarga de la transformacin de protenas y lpidos del RER. Todas estas molculas son empaquetadas en pequeas vesculas.
Citoesqueleto: conjunto de filamentos del citoplasma que sostiene a los orgnulos y da forma a la clula.
Tambin interviene en el movimiento celular a travs de cilios o flagelos.
5 Todas las clulas de nuestro cuerpo provienen de una nica clula original o cigoto (vulo fecundado)
que, mediante sucesivas divisiones, va dando lugar a nuevas clulas. Los diversos tipos de clulas especializadas se desarrollarn hasta alcanzar su forma, tamao y funcin definitivos. As, las clulas van
formando los tejidos y rganos funcionales. La divisin celular es un proceso mediante el cual, a partir de
una nica clula madre, se constituyen clulas hijas. Cuando en el proceso se forman dos clulas idnticas a la original, se habla de mitosis; si en la divisin se producen clulas con la mitad de informacin
gentica, se habla de meiosis. La mitosis tiene lugar en todos los tejidos de nuestro cuerpo, mientras que
la meiosis es una divisin propia de las clulas reproductoras que da lugar a los gametos.
6 El microscopio electrnico utiliza electrones en vez de luz visible. El haz de electrones es generado por
un can electrnico y focalizado por medio de lentes magnticas. Los electrones atraviesan la muestra,
previamente deshidratada, y forman imgenes en una pantalla de ordenador. Los microscopios electrnicos solo ofrecen imgenes en blanco y negro, aunque a veces se colorean mediante ordenador. Una
variante es la microscopa de barrido, que proporciona imgenes en tres dimensiones gracias a que los
electrones no atraviesan la muestra, sino que son rebotados por la superficie de esta.
7 La tabla de organizacin de los tejidos humanos es la siguiente:
Epidermis
Revestimiento
Mucosas
Endotelio
Epitelial
Endocrino
Glandular
Exocrino
Mixto
Laxo
Denso
Conjuntivo
Adiposo
Cartilaginoso
seo
Circulante
Estriado
Muscular
Cardiaco
Liso
algaida editores, S. A.
Nervioso
Neuronal
Glial
paredes externas, lo que le confiere el aspecto rugoso o granulado. El RER participa en la sntesis, almacenamiento y transporte de protenas fabricadas en los ribosomas.
U nidad 1
rgano: estructura formada por varios tipos de tejidos que conjuntamente ejercen una misma funcin
llamada acto.
Aparato: conjunto de rganos compuestos por distintos tejidos que cooperan para llevar a cabo la misma funcin.
Sistema: conjunto de rganos formados por los mismos tejidos y que pueden desempear funciones
independientes.
9 La tabla de funciones de los aparatos y sistemas es la siguiente:
Funcin
rgano celular
Obtencin de oxgeno
Aparato respiratorio
Asimilacin de nutrientes
Aparato digestivo
Sistema nervioso
Produccin de gametos
Aparato reproductor
Produccin de hormonas
Sistema endocrino
Eliminacin de desechos
Aparato excretor
Transporte de sustancias
Aparato circulatorio
10 Todos ellos participan en la funcin de nutricin. Los rganos fundamentales en cada uno de ellos son:
Aparato
digestivo (1)
Aparato
respiratorio (2)
Aparato
cardiovascular (3)
Aparato
urinario (4)
Boca
Nariz
Corazn
Riones
Estmago
Trquea
Venas
Vejiga
Intestinos
Pulmones
Arterias
Uretra
algaida editores, S. A.
7 La histologa se encarga de los cuatro tipos bsicos de tejidos que hay en el cuerpo humano: epitelial,
conjuntivo, muscular y nervioso.
8 Las funciones vitales que estudia la fisiologa son:
Nutricin: permite la obtencin de nutrientes y la eliminacin de desechos.
Relacin: se encarga de obtener informacin del medio interno o externo y elaborar la respuesta adecuada para adaptar el organismo a dichas condiciones.
Reproduccin: permite la produccin de nuevos individuos parecidos o semejantes a sus progenitores.
9 Los sistemas recogidos en las ilustraciones son:
a) Sistema esqueltico: se encarga de la parte pasiva de la locomocin. Est compuesto por los huesos,
que se agrupan formando el esqueleto. Protege los rganos internos y da soporte al sistema muscular.
b) Sistema muscular: parte activa de la locomocin. Est formado por los msculos y es el responsable de
las posturas o el movimiento de los rganos internos.
En conjunto, ambos sistemas constituyen el aparato locomotor, que permite el movimiento del organismo.
algaida editores, S. A.
10 Los rganos que se pueden observar en las ilustraciones son, bsicamente, los huesos (A) y los msculos (B).
6 Los seres vivos pueden estar constituidos por clulas procariotas (sin ncleo) y eucariotas (con ncleo).
Independientemente de su tipo, todas las clulas comparten tres elementos comunes: la membrana celular, el citoplasma y el material gentico.