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Un azetropo (o mezcla azeotrpica) es una mezcla lquida de dos o ms componentes que posee un

nico punto de ebullicin constante y fijo, y que al pasar al estado vapor (gaseoso) se comporta como un
compuesto puro, o sea como si fuese un solo componente.
Un azetropo, puede hervir a una temperatura superior, intermedia o inferior a la de los constituyentes de
la mezcla, permaneciendo el lquido con la misma composicin inicial, al igual que el vapor, por lo que no
es posible separarlos por destilacin simple.
El azetropo que hierve a una temperatura mxima se llama azetropo de ebullicin mxima y el que lo
hace a una temperatura mnima se llama azetropo de ebullicin mnima, los sistemas azeotrpicos de
ebullicin mnima son ms frecuentes que los de ebullicin mxima.
Un ejemplo es la mezcla de etanol y agua, que forma un azetropo para una concentracin del 95% en
peso de alcohol, que hierve a una temperatura de 78,2 C. Con una destilacin simple se obtiene un
alcohol con esta concentracin (ttulo), pero para conseguir un compuesto ms puro se necesita utilizar
recursos especiales como una destilacin azeotrpica.
En qumica, la destilacin azeotrpica es una de las tcnicas usadas para romper un azetropo en la
destilacin. Una de las destilaciones ms comunes con un azetropo es la de la mezcla etanol-agua.
Usando tcnicas normales de destilacin, el etanol solo puede ser purificado a aproximadamente el 95%.
Una vez que se encuentra en una concentracin de 95/5% etanol/agua, los coeficientes de actividad del
agua y del etanol son iguales, entonces la concentracin del vapor de la mezcla tambin es de 95/5%
etanol/agua, por lo tanto las destilaciones posteriores son inefectivas. Algunos usos requieren
concentraciones de alcohol mayores, por ejemplo cuando se usa como aditivo para la gasolina. Por lo
tanto el azetropo 95/5% debe romperse para lograr una mayor concentracin.
En uno de los mtodos se adiciona un material agente de separacin. Por ejemplo, la adicin de benceno
a la mezcla cambia la interaccin molecular y elimina el azetropo. La desventaja, es la necesidad de otra
separacin para retirar el benceno. Otro mtodo, la variacin de presin en la destilacin, se basa en el
hecho de que un azetropo depende de la presin y tambin que no es un rango de concentraciones que
no pueden ser destiladas, sino el punto en el que los coeficientes de actividad se cruzan. Si el azetropo
se salta, la destilacin puede continuar.
Un azetropo (o mezcla azeotrpica) es una mezcla lquida de dos o ms componentes que posee un
nico punto de ebullicin constante y fijo, y que al pasar al estado vapor (gaseoso) se comporta como un
compuesto puro, o sea como si fuese un solo componente.

COLUMNA DE FRACCIONAMIENTO
Una columna de fraccionamiento, tambin llamada columna de platos o columna de platillos, es un
aparato que permite realizar una destilacin fraccionada. Una destilacin fraccionada es una tcnica que
permite realizar una serie completa de destilaciones simples en una sola operacin sencilla y continua. La
destilacin fraccionada es una operacin bsica en la industria qumica y afines, y se utiliza
fundamentalmente en la separacin de mezclas de componentes lquidos.
La columna de fraccionamiento puede ser tanto un aparato de laboratorio como una instalacin industrial
propia de la ingeniera qumica o ingenieria de gas, pero en ambos casos existe en la parte inferior un
aparato que calienta la mezcla y en la parte superior un condensador.
En el caso de un aparato de laboratorio normalmente la columna es de vidrio y est rellena de un material

que asegure el mximo contacto entre la fase lquida y la fase de vapor, como bolitas de vidrio, trozos de
tubo de vidrio o similares.
En el caso de una instalacin industrial la columna est formada por una serie de platos, cada uno de
ellos atravesado por un tubo que permite el ascenso del vapor desde el plato inferior, pero rematado por
una cazoleta invertida que obliga al vapor a borbotear sobre el lquido contenido en el plato. As se
asegura el contacto entre el lquido condensado en el plato y el vapor que ha ebullido en el plato inferior.
Aqu todos los componentes son habitualmente metlicos.
Nabyl

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