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INTRODUCCIN

Actualmente, la industria de entretenimiento ha sufrido un crecimiento acelerado


producto del desarrollo econmico del pas, lo que ha hecho que las personas no
solo satisfagan sus necesidades bsicas sino otras como el hecho de salir a
divertirse entre amigos o familia.
A lo largo de la historia las personas siempre han buscado momentos de relax y
diversin; aunque en la dcada de los 70 y los 80, producto del militarismo y del
terrorismo, las personas restringan sus reuniones amicales y familiares a
realizarlas en sus propias casas. Eran muy pocos los lugares de diversin
nocturnas que podan ofrecer un servicio seguro y de calidad, adems
considerando que la situacin econmica del pas no era la mejor, y los sueldos se
reducan a satisfacer las necesidades ms bsicas.
A partir de los aos 90, con las nuevas polticas econmicas, la apertura de
mercados, el crdito bancario restituido, las nuevas tecnologas y los mejores
ingresos de los ciudadanos, se permiti el crecimiento del sector servicios en el
rubro de diversin, aparecieron los snack bar, los cines de barrio fueron
desplazados por las mega salas cinematogrficas en los nuevos y grandes centros
comerciales que iban construyndose. Asimismo, la aparicin de discotecas con
aspecto limpio y moderno en zonas principales de la ciudad y tambin en los
mismos centros comerciales hacan que las personas puedan ir a un mismo lugar
a comprar y a divertirse con mucha mayor seguridad.
Todo esto ha desencadenado la acelerada evolucin de la industria de la diversin
y espectculos en nuestro pas.
Claro est, este rubro, en nuestro pas tiene muchos desafos y obstculos que
superar, pero pese a ello es uno de los sectores que ms posibilidades de
crecimiento tiene por los motivos antes mencionados.

2. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA


2.1 Razn social de la empresa
Hemisferios Entertainment S.A.C.
2.2 Actividad Principal de la Empresa

Empresa que pertenece al sector Terciario encargada de brindar el servicio


de entretenimiento.
Giro o Rubro de la empresa: Discoteca Nocturna

2.3 Visin

Ser una empresa reconocida en el mercado de entretenimiento (discoteca)


limeo que ofrece una atencin adecuada, una infraestructura innovadora y
productos de reconocida calidad para nuestros clientes.

2.4 Misin

Somos una empresa que busca satisfacer las necesidades de


entretenimiento y diversin, ofreciendo una propuesta innovadora y
diferente con productos de excelente calidad para nuestros clientes.

2.5 Valores
Nuestra discoteca cuenta con los siguientes valores:
Orden:Mantener un adecuado sistema cumpliendo con los procesos
establecidos.
Compromiso: Lealtad de los colaboradores para el cliente y la empresa.
Puntualidad: Brindar atencin
Responsabilidad: Realizar las tareas encomendadas por sus superiores.
Honradez: La confianza de los clientes hacia los colaboradores.
Respeto: Dando un buen trato y servicio al cliente.
2.6 Objetivos de la Empresa

OBJETIVOS CUANTITATIVOS
Obtener al trmino del 2014, el 4% de participacin de mercado de Lima
Metropolitana.
Aumentar el porcentaje de participacin en el mercado de la empresa en un
8% anual a partir del 2015.
Obtener ingresos por consumo el 64% del valor de las entradas al trmino
del 2014.
Incrementar los ingresos por consumo en un 20% anual a partir del 2015.
Obtener una rentabilidad no menor al 50%

Sustento: Actualmente la industria del entretenimiento reporta un aumento en su


ritmo de crecimiento, el cual hasta febrero de 2014 ocupa un 44% del mercado
limeo.
Fuente: INEI IPSOS
Sustento: Actualmente Discotecas como Aura, Gotica y Bizarro obtienen una
rentabilidad de 60% a 70%, generando solo en dos meses un aproximado de
S/. 2, 000,000.00 de Nuevos Soles.
Fuente: Diario Gestin

OBJETIVOS CUALITATIVOS

Se espera lograr alta notoriedad en el segmento de mercado al cual


apuntamos.
Lograr un prestigio por calidad del servicio que transmita confianza a los
clientes.

2.7Polticas Generales

Tomar al cliente como la razn de ser de la empresa


Brindar la mayor seguridad dentro de las instalaciones tanto para el cliente
externo como interno.
Buscar ofrecer un servicio ntegramente de calidad

2.8 Polticas Especficas

Prohibido el ingreso de armas al establecimiento (discoteca)


Prohibido el ingreso de sustancias ilcitas al establecimiento (discoteca)
Prohibido el ingreso a menores de 18 aos
El personal que est en contacto directo con el cliente debe estar
completamente uniformado.

2.9 Organigrama

2.9.1. FUNCIONES:
FUNCIONES DEL GERENTE GENERAL

Realiza el seguimiento de las operaciones diarias y mensuales del negocio.


Elabora presupuesto mensual, trimestral y anual.
Solicita informe a los encargados cuando crea necesario.
Firma y da autorizacin permisos, certificados, cheques y
otros documentos importantes.
Representa a la empresa en todo acontecimiento social, cultural, en que la
organizacin participe.
Responsable directo de la discoteca ante cualquier imprevisto.
MANUAL DE FUNCIONES DEL GERENTE DE OPERACIONES

Asume toda la responsabilidad nocturna del local


Controla el horario de entrada y salida del personal nocturno.
Mantiene informado al gerente general sobre lo ocurrido en el horario nocturno.
Controla la relacin de los mozos, barman, bartenders, mantenimiento y seguridad
para con los clientes.
Recorre y verifica el local en todos los sectores.
Mantiene relacin directa con todo el personal operativo, recibe sugerencias y
busca siempre motivar al personal que tiene a su cargo.
MANUAL DE FUNCIONES DEL GERENTE ADMINISTRATIVO

Recibe el arqueo de caja al cierre del local de parte del cajero.


Recibe pedido de compras del rea de Operaciones y Marketing.
Este prepara un informe completo sobre las novedades y el ingreso de efectivo y
presenta al gerente general.
Tiene documentado el inventario general del local.
Solicita presupuesto de compras y presenta al gerente general.
Realiza reportes mensuales del departamento administrativo al Gte Gral.
Seguimiento a la Contabilidad de la Empresa
MANUAL DE FUNCIONES DEL GERENTE DE MARKETING

Analiza y evala las necesidades de expansin del servicio.


Planea, organiza, dirige y evala todos los aspectos relacionados con la
comercializacin y publicidad de la discoteca.
Evala y mantiene las relaciones pblicas con distintos medios.
Cumple y planifica las estrategias de promocin de la discoteca.

3. ANALISIS DEL ENTORNO DE LA EMPRESA


3.1 Anlisis del Entorno General de la Empresa

Poltico

De acuerdo a la Constitucin Poltica del Per el pas es un estado


democrtico que fomenta la iniciativa de inversin, el estado orienta el
desarrollo del pas en las reas de promocin de empleo, salud, educacin,
seguridad, servicios pblicos e infraestructura, as mismo el estado defiende el
inters de los consumidores y usuarios. Para tal efecto garantiza el derecho a
la informacin sobre los bienes y servicios que se encuentran a su disposicin
en el mercado.
Existen varias normas y leyes en las cuales se rigen las empresas de
entretenimiento como la Ley Zanahoria impuesta por El Concejo de Lima
Metropolitana la cual implanta un lmite de horario para la venta y consumo de
alcohol en establecimientos como bodegas, discotecas y en la va pblica.
Ley No. 28976, Ley Marco de Licencia de Funcionamiento:
La presente Ley tiene como finalidad establecer el marco jurdico de las
disposiciones aplicables al procedimiento para el otorgamiento de la licencia de
funcionamiento expedida por las municipalidades.
Ordenanza N 389-Ordenanza que regula las Licencias de Funcionamiento,
Autorizaciones Derivadas, Autorizaciones Conexas y Autorizaciones
Temporales en el distrito de Miraflores
Ley Seca
Es la prohibicin del expendio de bebidas alcohlicas desde 48 horas antes
hasta las 12:00 horas del da siguiente al acto electoral. Tambin se prohbe el
consumo el licor en lugares pblicos.

Econmico

El Per se encuentra actualmente en constante desarrollo y as lo muestra el


INEI teniendo en el primer trimestre del ao un crecimiento de 5.4%, debido a
que los inversionistas han decidido apostar por nuestro pas en distintos
sectores, siendo el sector minero el que mueve la economa peruana. Tambin
se espera obtener un crecimiento promedio de 5.7% anual en el periodo 2012
2022.
PBI
Para el 2014, se proyecta que la economa peruana sea la segunda de mayor
crecimiento en Latinoamrica, detrs de Panam y la primera en Sudamrica,
con un crecimiento de 6.0% de su PBI. Esto se explica principalmente por el
impulso del consumo privado (5.2% para el 2014) y de la demanda interna

(6.0% para el 2014), por la mejora de indicadores laborales y por la


recuperacin del total de exportaciones, Asimismo desde 2000 al 2013,
elPBI se ha multiplicado cuatro veces, pasando de US$ 53,000 millones a US$
200,000 millones, y que el PBI alcanzar US$ 305,000 millones al 2018.
PBI PERCAPITA
Per ocupa el quinto lugar en su capacidad de compra en Sudamrica, con
US$ 1,149. Al 2018, este indicador se encontrar en US$ 15,000.
El crecimiento corresponde a las buenas medidas macroeconmicas, de
produccin, de diversificacin de la produccin y la segmentacin de varios
bienes y servicios, junto con el crecimiento de las compaas peruanas en
otros mercados.
TASA DE DESEMPLEO
La tasa de desempleo en Lima subi a un 6.3% en el trimestre mvil de
febrero a abril frente al mismo perodo de un ao antes que equivale a
347.700 personas que buscan empleo y de este total 53,6% son mujeres y el
46,4% hombres.
El indicador de desempleo, que sirve como referencia a nivel nacional, avanz
0.7 puntos porcentuales frente al mismo intervalo de hace un ao. Asimismo,
en el perodo inmediatamente anterior la tasa de desempleo fue de 6.9%.
Lima representa geogrficamente slo el 2.5% del territorio peruano, pero
alberga a unos 9 millones de habitantes, o alrededor de un tercio de la
poblacin del pas sudamericano. La capital peruana genera el 41% del
Producto Bruto Interno (PIB) peruano.
INFLACIN
Un factor importante en la economa del pas es la tasa de inflacin que se
mantiene en el rango meta entre 1% y 3%.
FUENTE: INEI BCRP

Social

El pas cuenta con distintos niveles socioeconmicos y estas se ven reflejadas


en la APEIM la cual nos brinda datos estadsticos de la distribucin de los
niveles socioeconmicos existentes en el pas, teniendo en Lima Metropolitana
el nivel A un 5.2% y el B un 18.5%, reflejando que ellos mantienen un alto
poder adquisitivo respecto a los otro niveles.

DEMOGRAFA
-Per cuenta con una poblacin estimada de 26.000.000 de habitantes.
-Densidad poblacional media de 20 habitantes por Km.2.
Distribucin de la poblacin peruana: un 72.2% es urbana y el 27.8% restante,
rural. La masiva migracin a las ciudades se traduce en una densidad de
poblacin en Lima Metropolitana que llega a ser de 2,614 habitantes por km.2.
La esperanza de vida en la Repblica del Per se sita hoy en da en los 69.8
aos.
La poblacin, con un 33.7% de menores de 14 aos y un 61.4 % entre los 15 y
los 64 aos, tiene una tasa de crecimiento anual del 1.53%.
Los habitantes de las serranas son en su mayora de origen andino, mientras
que en la costa son principalmente mestizos, con una considerable influencia
europea, principalmente espaola, aunque debido a las sucesivas
inmigraciones producidas desde hace ms de 100 aos, en Per coexisten los
ms diversos grupos tnicos. Actualmente podemos distinguir la siguiente
composicin tnica: Mestizos (47%), blancos (18,5%), etnias aborgenes
(32%), 2% compuesto por negros y 0,5% asitico orientales (sobre todo
chinos). Esta peculiar amalgama cultural hace del Per el "Pas de Todas las
Sangres" y confiere un carcter especial a su gente y sus costumbres.
DEMOGRAFA DE LIMA
La poblacin actual de Lima, en sus 43 distritos, alcanzara los 8 millones 693
mil 387 habitantes.
En tanto, al 30 de junio prximo, la cifra se elevara a 8 millones 755 mil 262
habitantes. Esta cantidad representara el 28,4% de la poblacin nacional.

Del total de la poblacin proyectada para Lima, 4 millones 249 mil 46 son
hombres y4 millones 506 mil 216 mujeres .
Para el 2019, la poblacin ascendera a 9 millones 445 mil 380. Para el 2021,
ao del bicentenario de la Independencia del Per, la capital tendra 9 millones
721 mil 654 habitantes.
POBLACIN JOVEN
Al 30 de junio de 2014, la poblacin joven de lima (de 15 a 29 aos de edad)
alcanzara 2 millones 383 mil 30 habitantes y representaran el 27,2%; en
tanto, la infantil (de 0 a 14 aos) sera de 2 millones 128 mil 509 (24,3%).
Los adultos jvenes (30 a 44 aos) llegaran a 1 milln 970 mil 381 (22,5%), los
adultos (45 a 59 aos) concentraran 1 milln 347 mil 905 (15,4%) y los adultos
mayores, es decir de 60 a ms aos, seran 925 mil 437 y constituiran el
10,6% de la poblacin limea.
FUENTE: INEI
DEMOGRAFA DE MIRAFLORES

Tecnologa

El Per es un pas que no invierte en ciencia y tecnologa, sin embargo este es


muy demandado en el mercado peruano.
Como vemos hoy en da el mundo est en constante cambio es por eso que
las empresas para mantenerse deben optar por implementar tecnologa a sus
distintos procesos, para lograr una mejor calidad. Las empresas que se
dedican al rubro de entretenimiento deben buscar la obtencin de alta
tecnologa para as brindar un mejor servicio.
3.2 Entorno Especfico

Clientes

Nuestra empresa va a tener un contacto directo con el consumidor final


ofreciendo su servicio de entretenimiento (discoteca) y bebidas a un pblico
joven-adulto tanto mujeres y varones de 18 aos a ms de nivel
socioeconmico A y B de los distritos de Miraflores, Barranco, San Isidro,
Magdalena del Mar, San Miguel, Chorrillos y Surco.
Criterios psicogrficos:
Estilo de Vida: Nuestro pblico objetivo est formado en mayora por jvenes y
adultos, que buscan entretenimiento los fines de semana en lugares exclusivo,
es por eso que dentro de estos podemos identificar a:

-Afortunados: Segmento mixto, con un nivel de ingresos ms altos que el


promedio. Son muy modernos, buscan la exclusividad, educados, liberales,
cosmopolitas y valoran mucho la imagen personal. Son innovadores en el
consumo y cazadores de tendencias. Le importa mucho su estatus.
-Sensoriales: Hombres y mujeres que se preocupan mucho de la apariencia.
Bsicamente son habitantes de la ciudad y de norte del pas. Le dan mucha
importancia a las relaciones sociales. Son grandes compradores sobre todo de
ropa y artculos del cuidado personal. El dinero ocupa un lugar importante en
sus vidas. Tienen muy marcada la necesidad de perteneca y de aceptacin
social.

Competidores

-Aura:
Tiene ms de 13 aos en el mercado y est dirigido al nivel socioeconmico A
y B, pertenece al Grupo United Disco y sus dueos son Guillermo Siles y
Alexander von Ehren quienes con su experiencia en el rubro deciden abrir Aura
en el Centro Comercial Larcomar en el distrito de Miraflores y cuenta con dos
sedes ms una en Real Plaza de Surco y otra en Arequipa.
Aura cuenta con un total de 7 barras repartidas entre sus ambientes, pantallas
plasma y varios rincones para armar tu noche, poses cuatro ambientes
entrelazados con escaleras, como lo son la zona BOX, Terraza, Media Luna y
Red Bull boxes.
Podemos mencionar que Aura es la primera discoteca en tener una aplicacin
APP para estar conectados y as poder enterarse de los exclusivos eventos y
disfrutar de la mejor msica en vivo con los mejores DJs desde su celular,
esta informacin se da para los tres locales que posee en Larcomar, Real
Plaza y Arequipa.
La segmentacin que tiene AURA es la siguiente: los jueves son una discoteca
para universitarios, que son muchachos entre 18 y 24 aos; los viernes, por lo
general, la edad es entre 23 y 28 aos y el sbado son los adultos entre 28 y
35 aos de edad.
La ventaja de Aura es que es la discoteca lder en Lima debido no solo al
tiempo y posicionamiento que tiene sino a las estrategias que ha empleado
para permanecer en el mercado, adems del gran manejo de proveedores y
de poseer gran afluencia de clientela
-Gtica:
Se encuentra ubicada en el centro Comercial Larcomar y se dirige al nivel
socioeconmico A y B, Gtica abri sus puertas desde el ao 2001 con su

razn social GOTHIC ENTERTAINMENT SA. por sus socios Jos Mrquez de
Souza Ferreira, Gianfranco Revelli Barreto, Francisco Parodi Valdez y Claudio
Pizarro, estos buscaron traer una nueva idea de diversin y entretenimiento,
sus varios aos en el mercado la posiciona como una de las ms prestigiadas
en su rubro, siguindole los pasos como retador a Aura su principal
competencia.
Estos socios no solo buscaron dejar a Gotica en Larcomar sino buscan
expandirla a distintos puntos del pas teniendo ya el local en Arequipa quien
prximamente abrir sus puertas, adems de tener otra discoteca del mismo
grupo en Asia Caf del Mar quien solo abre en temporadas de verano,
Ayahuasca y MisterFish en Barranco.
Gtica cuenta con una buena posicin en sus clientes a los cuales les brinda
distintas reas dentro de la discoteca para que se diviertan, tiene msica
variada a la preferencia del pblico, eventos, y una gran lista de proveedores
que lo respaldan a la hora de brindar este servicio.
Una de las estrategias que le ha servido a Gtica es que buscan siempre la
diferenciacin, innovar siempre, dando cada semana una nueva idea de
diversin, con una moderna infraestructura, buena msica y shows en vivo.
Otra ventaja que tienen es que poseen varios ambientes dentro de la discoteca
como Pachanga, Vip, Terraza y Run lo cual agrada al cliente ya que en cada
una de estos ambientes tienen msica diferente haciendo que el cliente escoja
los de su preferencia.
-Bizarro:
Discoteca bar muy reconocido en Miraflores, se encuentra en Calle Francisco
de Paula Camino 220. Miraflores a poca distancia del Centro Comercial
Larcomar donde se encuentra (Aura y Gtica), Bizarro cuenta con grandes
instalaciones el cual es del agrado de su pblico.
-Tequila Rock
Esta discoteca poco a poco ha ido ganando terreno en este mercado teniendo
muy buena aceptacin de su pblico ya que como podemos ver es un
auspiciador en el programa de televisin Amor Amoramor, el cual ha sido una
buena estrategia planteada por Tequila Rock.
-Discoteca Nebula
-Discoteca Dolce Vita
-Discoteca Maze

-Discoteca Dubal
-Discoteca Voodoo, etc

Proveedores

Los proveedores que pensamos manejar para la implementacin de este


servicio de entretenimiento son varios, entre los principales tenemos
proveedores para la infraestructura y diseo inicialmente y para las bebidas,
brazaletes, materiales de limpieza, entre otros, al inicio de las actividades.
Entre los principales proveedores tenemos:
Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston S.A.A. con RUC
20100113610

Corporacin Lindley S.A. con RUC 20101024645

Distribuidora Mi Mar S.A.C. con RUC 20253766337

PernodRicard Peru S.A.C.

British American Tobacco SA. (BAT CHILE- LUCKY STRIKE)

Phillip Morris Per S.A. (MARLBORO)

3.3 FODA
Fortalezas:
La empresa cuenta con un servicio diferenciado.
Contamos con una gran variedad de proveedores.
La ubicacin de la discoteca es estratgica.
La discoteca cuenta con un amplio espacio fsico.
Se cuenta con un personal altamente calificado.
Calidad en el servicio.
La empresa cuenta con una variedad de productos de alta calidad.
Oportunidades:
Avances tecnolgicos.
Alianzas estratgicas.

Amplia financiacin crediticia.


Economa creciente.
Expansin de mercado.
Aumento demogrfico del pblico objetivo (jvenes y adultos).
Alto poder adquisitivo del pblico objetivo.
Debilidades:
Empresa an no conocida por el pblico.

Poco conocimiento de la Demanda.


Altos costos en la inversin inicial.
Amenazas:
Actuales y futuros competidores.
Servicios sustitutos.
Posible inestabilidad econmica.
Posibles cambios en polticas nacionales (inestabilidad poltica).
Poca seguridad.
Normas existentes para empresas de entretenimiento.
Posibles desastres naturales.

4. ENCUESTA Y TABULACIN DE LOS RESULTADOS

4.1 Tabulacin y Resultado

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2 De ser afirmativa
1Te gusta
tu respuesta
ir a
Cuntas veces al
discoteca?
mes acudes?1
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3 Qu gnero
de msica
prefieres en la
discoteca?

5 Cunto
4Qu tipo de
gastas en
bebidas
promedio al ir
(tragos) te
a un
gusta tomar?
discoteca?1

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Electrnica
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Electrnica
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Electrnica
Electrnica
Electrnica
Electrnica
Electrnica
Electrnica
Pop
Electrnica
Pop
Pop
Electrnica
Electrnica
Electrnica
Rock
Rock
Electrnica
Pop
Electrnica
Pop
Pop
Electrnica
Electrnica
Electrnica
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Rock
Electrnica
Pop
Electrnica
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Pop
Electrnica
Electrnica
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Electrnica
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Electrnica
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Pop
Electrnica
Electrnica
Electrnica
Rock
Rock
Electrnica
Pop
Electrnica
Pop
Pop
Electrnica
Electrnica
Electrnica
Rock
Rock
Electrnica

Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Whisky
Tequila
Whisky
Whisky
Tequila
Tequila
Pisco
Whisky
Whisky
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Whisky
Tequila
Whisky
Whisky
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Tequila
Pisco
Whisky
Whisky
Tequila
Whisky
Tequila
Whisky
Whisky
Tequila
Tequila
Pisco
Whisky
Whisky
Tequila
Whisky
Tequila
Whisky
Whisky
Tequila
Tequila
Pisco
Whisky
Whisky
Tequila
Whisky
Tequila
Whisky
Whisky
Tequila
Tequila
Pisco
Whisky
Whisky
Tequila

Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
Ms de S/.
S/. 500
S/. 500
S/. 500
S/. 500
S/. 500
S/. 500
S/. 500
S/. 500
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S/. 500
S/. 500
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S/. 500
S/. 500
S/. 500
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
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S/.1000
S/.1000
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S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
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S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000
S/.1000

6 Te
gustara que
se habra una
nueva
discoteca en
miraflores?
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI

7 Si tu
respuesta
es negativa
donde te
gustara que
estuviese?
-

8 Si tu respuesta
es positiva En
qu parte te
gustara?

9 Qu le gustara
que tenga la
discoteca?

10 Cunto
pagaras
por la
entrada?

A.v Santa Cruz


A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
Por la calle
Larcomar
Larcomar
Larcomar
Cualquier lado
Por la calle
Larcomar
Larcomar
Larcomar
Cualquier lado
Por la calle
Larcomar
Larcomar
Larcomar
Cualquier lado
Por la calle
Larcomar
Larcomar
Larcomar
Cualquier lado
Por la calle
Larcomar
Larcomar
Larcomar
Cualquier lado
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz
A.v Santa Cruz

Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Zonas exclusivas
Zonas exclusivas
Zonas exclusivas
Zonas exclusivas
Zonas exclusivas
Zonas exclusivas
Zonas exclusivas
Zonas exclusivas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Atencin
Atencin
Atencin
Atencin
Atencin
Atencin
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Atencin
Atencin
Atencin
Atencin
Atencin
Atencin
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Ambiente diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente
Temtica diferente

S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 80
S/. 70
S/. 70
S/. 70
S/. 80
S/. 70
S/. 70
S/. 70
S/. 70
S/. 80
S/. 70
S/. 70
S/. 70
S/. 70
S/. 80
S/. 70
S/. 70
S/. 70
S/. 70
S/. 80
S/. 70
S/. 70
S/. 70
S/. 70
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S/. 70
S/. 80
S/. 90
S/. 80
S/. 80
S/. 90
S/. 90
S/. 100
S/. 80
S/. 80
S/. 100
S/. 80
S/. 90
S/. 80
S/. 80
S/. 90
S/. 90
S/. 100
S/. 80
S/. 80
S/. 100
S/. 80
S/. 90
S/. 80
S/. 80
S/. 90
S/. 90
S/. 100
S/. 80
S/. 80
S/. 100
S/. 80
S/. 90
S/. 80
S/. 80
S/. 90
S/. 90
S/. 100
S/. 80
S/. 80
S/. 100
S/. 80
S/. 90
S/. 80
S/. 80
S/. 90
S/. 90
S/. 100
S/. 80
S/. 80
S/. 100

12 Qu medios
11 Qu tipo de
publicitarios
promociones te
usaras para
gustara que tenga la
informarte de la
discoteca?
discoteca?
Regalos como
Regalos
Entradas gratis para
Regalos como
Barra libre por cierto
Regalos como
Regalos
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Barra libre por cierto

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Redes sociales
Redes sociales
Twitter

Pregunta 1:
TE GUSTA IR A
DISCOTECAS
N

SI

NO

TOTAL

100

100

TE GUSTA IR A DISCOTECAS?
NO
0%

SI
100%

SI
NO

Comentario: De acuerdo a los datos obtenidos nos dice que el 100% de


encuestados acuden a la discoteca.
Pregunta 2:
Cuntas veces
al mes acudes
a una discoteca
N

4 a 6 veces

1 a 3 veces

NUNCA

TOTAL

75

25

100

Comentario: El 75% de los encuestados respondi que acude a la discoteca de 4


a 6 veces al mes y el otro 25% de 1 a 3 veces.

Pregunta 3:
G. MUSICAL
N

Pop
15

Latn
25

Electrnica
40

Rock
10

Bachatas
1

Otros
9

TOTAL
100

Comentario: El 40% de los encuestados responde que les gusta escuchar msica
electrnica, 25% latn, 15% pop, 10% rock, 9% otros tipos de msica y 1%
bachatas.
Pregunta 4:
BEBIDAS
N

Vodka
25

Whisky
42

Tequila
20

Pisco
5

Otros
8

TOTAL
100

Comentario: El 42% de los encuestados menciona que les gusta tomar whisky
cuando van a una discoteca, el resto indica que 25% toma vodka, 20% tequila, 8%
otros y 5% pisco.

Pregunta 5:
GASTO
N

Ms S/. 1000.00
35

S/. 1,000.00
40

S/. 500.00
25

TOTAL
100

Comentario: La mayora de encuestados respondi que gastan S/.1000.00 soles


en un 40% de los encuestados ms de S/. 1000.00 un 35% y 25% S/.500.00
Pregunta 6:
Te gustara que se habra una
nueva discoteca en miraflores

SI

NO

TOTAL

100

100

Comentario: El 100% nos mencion que si porque las que existen son muy
comunes.

Pregunta 8:
LUGAR
N

Av. Santa
Cruz
75

Cualquier
lado
5

Larcomar

Calle Francisco

TOTAL

15

100

Comentario: El lugar que le gustara que se abra segn la encuesta realizada en


un 75% nos menciona que sera cerca de la Av. Santa cruz, 15% por Larcomar,
5% cualquier lado y otro 5% por la Calle Francisco.
Pregunta 9:
Qu te gustara que
tenga la discoteca

Zonas
exclusivas

Temtica
diferente

Ambientes
distintos

Bebidas innovadoras

Atencin
personalizada

TOTAL

42

25

13

12

100

Comentario: Segn la encuesta realizada en un 42% les gustara que tengan una
temtica diferente, 25% ambientes distintos, 13% bebidas innovadoras, 12%
atencin personalizada, 8% zonas exclusivas
Pregunta 10:
ENTRADA
N

S/. 70.00
20

S/. 80.00
55

S/. 90.00
15

S/. 100.00
10

TOTAL
100

Comentario: Lo que estaran dispuestos a pagar por la entrada es en un 55% S/.


80.00, 20% S/. 70.00, 15% S/.90.00 y un 10% S/.100.00
Pregunta 11:
PROMOCIONES
N

Barra libre por


cierto tiempo
30

Entradas gratis para


clientes concurrentes
20

Regalos como pulseras


etc.
25

Regalos

TOTAL

25

100

Comentario: Las promociones que les gustara que tenga la discoteca segn la
encuesta es en un 30% barra libre por cierto tiempo, 25% regalos, 25% regalos
como pulseras etc., 20% entradas gratis para clientes concurrentes.
Pregunta 12:
MEDIOS
N

Redes
sociales
45

Pgina
WEB
25

Volantes

Paneles

Otros

TOTAL

15

10

100

Qu medios publicitarios usara para


informarse de la discoteca?
5%
10%

Redes sociales
45%

15%

Pgina Web
Volantes
Paneles

25%

Otros

Comentario: Los medios publicitarios por los cuales ms se informaran seran las
redes sociales en un 45%, 25% por la pgina web de la discoteca, 15% por
volantes, 10% a travs de paneles y un 5% en otros medios.

Conclusin: De acuerdo a las encuestas realizadas se puede apreciar que


abrir este negocio es rentable y aceptado por el pblico ya que ellos buscan
una alternativa distinta de entretenimiento; siendo as que nuestra discoteca
abrir el 31 de octubre de 2014.

5. COSTOS
5.1 Diagrama y Flujograma

DIAGRAMA HEMISFERIOS ENTERTAINMENT S.A.C.

5.2 Equipos, materiales y otros


INFRAESTRUCTURA LOCAL, EQUIPOS Y OTROS
CANTIDAD
DISEO INETERIOR (MUEBLES,
PAREDES, PISO, TECHO, BARRAS,
ETC)

30,000.00

EQUIPOS SONIDO Y LUCES


CAMARAS DE VIGILANCIA
OTROS
TOTAL

13,500.00
15,000.00
9,000.00

67,500.00

5.3 Presupuesto Gastos Pre Operativos


PRESUPUESTO PRE OPERATIVO
Presupuesto
Constitucin de la Empresa

350.00

Obtencin de RUC
Obtencin de permisos y
licencia de funcionamiento
Investigacin y estudios
(publicidad)

150.00
800.00
5,000.00

TOTAL

6,300.00

5.4 Presupuesto de Costos


PRESUPUESTO DE COMPRAS MENSUAL
BEBIDAS ALCOHOLICAS
TEQUILA
PISCO

BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
CIGARROS
PRODUCTOS
WISKY
VOCKA
CERVEZA
OTROS
GASEOSA
AGUA
FRUGOS
OTROS
LUCKY
MARLBORO
PROVEEDORES
Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio
LINDLEY
50
20.00
80
1.80
BACKUS
600 12.00
50
20.00
200
10.80
PERNOD RICARD PERU
220 65.00
120
65.00
DISTRIBUIDORA MI MAR
200 90.00
170
55.00
100 90.00 200 45.00
150
60.00
40
8.00
BRITISH AMERICAN TABACCO
200
4.00
PHILLIP MORRIS
200
4.00
SUB TOTAL 420 155.00 290 120.00 100 90.00 200 45.00
600 12.00
150
60.00
100
40.00
200
10.80
80
1.80
100
8.00
200
4.00
200
4.00
TOTAL
65,100.00
34,800.00
9,000.00
9,000.00
7,200.00
9,000.00
4,000.00
2,160.00
144.00
800.00
800.00
800.00

TOTAL COSTOS

S/.

142,804.00

PRESUPUESTO MANO DE OBRA MENSUAL


SUELDO
PERSONAL
CANTIDAD N DAS
NOCHE
Gerente de Operaciones
1
30
Operarios
49
12
50.00
TOTAL
30,700.00

*Se

MENSUAL
1,300.00
29,400.00

considera dentro del personal de operaciones a los mozos, bartenders, barman, Djs,
mantenimiento y seguridad.

PRESUPUESTO COSTO INDIRECTO DE FABRICACIN


CANTIDAD MES
Servicios (Luz, agua, telfono,
2,100.00
internet,etc.)
150.00

Depreciacin equipos

2,250.00

TOTAL

*Se considera en la depreciacin los equipos de sonido y luces, cmaras de seguridad.

PRESUPUESTO GASTOS ADMINISTRATIVOS Y MARKETING - MENSUAL


SUELDO
PERSONAL
CANTIDAD N DAS
MENSUAL
Administrativo
4
30
4,500.00
Marketing
3
30
3,100.00
TOTAL
7,600.00
*Se considerar el sueldo del Gerente General de S/. 1,500.00 Nuevos Soles, Gerente Administrativo y
Gerente de Marketing S/. 1,300.00 Nuevos Soles, los Asistentes de Marketing con un sueldo de S/.
900.00 Nuevos Soles y las dos Secretarias a un Sueldo de S/. 850.00 Nuevos Soles.

5.5 Presupuesto de Ventas


PRECIO DE VENTA
BEBIDAS NO
ALCOHOLICAS

BEBIDAS ALCOHOLICAS
PRODUCTOS
PROVEEDORES
LINDLEY
BACKUS
PERNOD RICARD PERU
DISTRIBUIDORA MI MAR
BRITISH AMERICAN TABACCO
PHILLIP MORRIS
SUB TOTAL
TOTAL

TOTAL VENTAS

CIGARROS

WISKY
VOCKA
TEQUILA
PISCO
CERVEZA
OTROS
AGUA
LUCKY
MARLBORO
Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio Cantidad Precio
3600
220
200

140.00
180.00

120
170

160.00
140.00

100

120.00

200

10.00

120.00

2400
150

4.00

250.00
200

420
320.00
134,400.00

S/.

290
300.00
87,000.00

100
120.00
12,000.00

200
120.00
24,000.00

3600
10.00
36,000.00

150
250.00
37,500.00

2400
4.00
9,600.00

200
9.00
1,800.00

344,100.00

*Se espera obtener mensualmente por ventas de bebidas un aproximado de S/. 344,100.00 Nuevos
Soles.

ENTRADAS POR DA
(ZONAS)
GENERAL (PURGATORIO)
INFIERNO (VIP)
CIELO (SUPER VIP)
TOTAL ENTRADAS S/.

Jueves
Precio Cantidad
40.00 400
0.00
0.00
16,000.00

9.00

Viernes
Precio Cantidad
80.00
400
100.00
150
120.00
100
59,000.00

*Se espera vender un aproximado de 400 entradas a un precio de S/. 40.00 Nuevos Soles los das
jueves obteniendo S/. 16,000.00 Nuevos Soles; los das viernes y sbados se esperan vender 650
entradas a un precio de S/. 80.00; S/. 100.00 y S/ 150.00 Nuevos Soles recaudando S/. 59,000.00 Nuevos
Soles.

200
9.00
200
9.00
1,800.00

ENTRADAS MENSUAL
(ZONAS)
GENERAL (PURGATORIO)
INFIERNO (VIP)
CIELO (SUPER VIP)
SUB TOTAL
TOTAL ENTRADAS S/.

Jueves - 4
Viernes - Sbado 8
Precio Cantidad Precio Cantidad
40.00 1600
80.00
3200
0.00
100.00
1200
0.00
120.00
800
64,000.00
472,000.00
536,000.00

* Se considera un aproximado de 6800 entradas por mes obteniendo S/. 536,000.00 Nuevos Soles.
Resultados Esperados

VENTA DE ENTRADAS UNIDADES - VALORIZADO


FECHAS DE
OBJETIVO DEL OBJETIVO DEL
CORTE
PERIODO
PERIODO
31.12.2014
13600
1,072,000.00
31.03.2015
20400
1,608,000.00
30.06.2015
20400
1,608,000.00
30.09.2015
20400
1,608,000.00
31.12.2015
20400
1,608,000.00
TOTAL
95200
7,504,000.00
*Se considera fechas de corte trimestralmente para el valor de las entradas.

CONSUMO EN BAR VALORIZADO


FECHAS DE
OBJETIVO DEL
CORTE
PERIODO
31.12.2014
688,200.00
31.03.2015
1,032,300.00
30.06.2015
1,129,800.00
30.09.2015
1,129,800.00
31.12.2015
1,129,800.00
TOTAL 5,109,900.00
* Se obtendr por consumo un 64% del valor de las entradas al trmino del ao 2014.

5.6 Inversin y Financiamiento


INVERSION FIJA
BIENES FIJOS
Local
Equipos

0.00
67,500.00

Total bienes fisicos

67,500.00

INTANGIBLES
Investigaciones y estudios
Servicios y otros
Administracin y Marketing
Funcionamiento

5,000.00
2,250.00
7,600.00
1,300.00

Total Intangibles

16,150.00

Sub Total Inversion Fija

83,650.00

Imprevistos

3,500.00

Total Inversion Fija

87,150.00

CAPITAL DE TRABAJO
Materia Prima
Mano de obra

142,804.00
30,700.00

Total capital de trabajo

173,504.00

TOTAL INVERSIONES

260,654.00

Financiamiento:
ACCIONISTAS

INVERSIN

1ER ACCIONISTA
2DO ACCIONISTA
3ER ACCIONISTA
4TO ACCIONISTA
5TO ACCIONISTA
6TO ACCIONISTA (LOCAL)
TOTAL

33,885.02
33,885.02
33,885.02
33,885.02
33,885.02
91,228.90
260,654.00

Reparticin Utilidades
%
Monto
13%
161,055.96
13%
161,055.96
13%
161,055.96
13%
161,055.96
13%
161,055.96
35%
433,612.20
100%
1,238,892.00

*El

sexto accionista aportara el local ms el 35% del total de inversin, siendo el accionista
mayoritario.
*La reparticin de utilidades corresponden a trminos del ao 2014, considerando el 31 de octubre que
abrir la discoteca y los meses de noviembre y diciembre.

UTILIDAD
MENSUAL TERMINO 2014
TOTAL VENTAS
880,100.00
1,760,200.00
TOTAL INVERSIN
260,654.00
521,308.00
TOTAL UTILIDADES 619,446.00
1,238,892.00
*Resultados alcanzados al trmino del ao 2014.

5.7 Precio de bebidas

*Los precios estn establecidos por vaso y botella los cuales sern ofrecidos a nuestros clientes; al
igual que el precio de entrada que esta entre S/. 40.00 Nuevos Soles los das jueves y los das viernes
y sbados S/. 80.00, S/. 100.00 y S/. 120.00 Nuevos Soles.

5.8 Punto de Equilibrio


PUNTO DE EQUILIBRIO
ENTRADAS MENSUAL
6800

COSTO FIJO C.V.U.


9,850.00

25.52

P.V.U
80.00

PUNTO DE
EQUILIBRIO
CANTIDAD
180.78

PUNTO DE
EQUILIBRIO
SOLES
14,462.77

*El punto de equilibrio considerado es que se debe vender 181 entradas, por las cuales obtendremos
S/. 14,462.77 Nuevos Soles.

6. ESTRATEGIAS
Estrategia de producto

Crear una aplicacin donde los clientes puedan ver a travs de sus
celulares las novedades de la discoteca
Innovacin en la temtica de la discoteca cada cierto tiempo.
Se tendr show en vivo que tengan exclusividades, tanto nacionales como
internacionales.
La discoteca cuenta con diferentes reas de acuerdo a los gustos del
cliente como Infierno, Purgatorio y Cielo.
Se brindara bebidas personalizadas de acuerdo al gusto del cliente, como
Portal al Cielo y Portal al Infierno bebidas exclusivas de nuestras zonas.

Estrategia de Precio

Para el lanzamiento de la discoteca la entrada ser 20% menos que el de la


competencia.
Los das jueves el precio de la entrada ser 20% menos que el de la
competencia.
Por la etapa de lanzamiento de la discoteca no se cobrar las bebidas
hasta las 12 am (barra libre); con el fin de captar la mayor cantidad de
clientela.
Se otorgarn membresas para los clientes asiduos a la discoteca (precios
especiales)

Estrategia de Plaza

La discoteca se ubica en una zona exclusiva y estratgica. (Av. Santa Cruz


con Ovalo Gutirrez - Miraflores)
Reservar entradas por medio de la aplicacin de celular a travs de la
pgina web.
La discoteca tiene alianzas estratgicas con la empresa de movilidad
AUTOTAXI SATELITAL S.A.C. que ayudara al traslado de turistas hacia la
discoteca.
Amplio estacionamiento para los clientes.

Estrategia de Promocin
-La promocin:

Publicidad directa en la misma discoteca los jueves, viernes y sbados a


travs de una anfitriona en la puerta de la misma a partir del da de la
inauguracin.
Publicidad directa en conciertos de renombrados artistas que se realicen en
el Estadio Monumental o en el Estado Nacional, a travs de anfitrionas a la
salida de los mismos.

Publicidad indirecta va redes sociales Facebook, Twitter y nuestra pgina


web donde anunciaremos los eventos y promociones de las prximas tres
semanas.
Regalos por la apertura de la discoteca, como por ejemplo ambientadores
para autos o lapiceros con usb incorporado.
Por la apertura de la discoteca habr barra libre hasta cierta hora.
Se otorgarn a nuestros clientes ms asiduos entradas libres para los das
sbados.
Por medio de revistas, de locales nocturnos y universitarias. (Cosas,
Caretas, etc.)
Tarjetas de presentacin.

-Las relaciones pblicas:

Coordinar reuniones exclusivas con agencias editoras de revistas.


Poseer un buzn de sugerencias.

Responsabilidad Social:

Formar parte de alguna asociacin para ayuda social, logrando as una


buena imagen en nuestro pblico objetivo.
Hacer eventos en nuestra discoteca donde lo recaudado se destine a una
Fundacin de ayuda social.

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