PER F ILE S LI BE RTAD OR ES No.

7 2 0 1 1 ISSN 2248-5724

Ruta metodolgica para determinar un

tamao de muestra representativo, con
miras a validar un modelo de medicin
de competitividad*
Mara Fernanda Bohrquez Vidal
Administradora de empresas, especialista en Gerencia de mercadeo, mster en Turismo. Docente investigadora
del programa de Administracin Turstica y Hotelera
mfbohorquezv@libertadores.edu.co

Natalia Rairn Henao

Pasante de investigacin del programa de Administracin Turstica y Hotelera
mnrairanh@libertadores.edu.co

Resumen

Abstr act

El presente documento pretende mostrar la ruta

metodolgica y las consideraciones tericas seguidas
por el Grupo de Investigacin Competir, para determinar el tamao de la muestra sobre la cual operar
para validar el Modelo de Indicadores de Gestin Sostenible y Asociatividad (MIGSA), diseado durante el
2010, cuyo objetivo es mejorar la competitividad de
pequeas y medianas empresas (Pymes) de los sectores manufacturero y turstico, teniendo en cuenta
que la poblacin total es de 2.028 empresas y no es
prctico realizar un censo. Parte desde definir una
poblacin y un marco muestral, para posteriormente
determinar el procedimiento de muestreo a emplear
y el tamao de la muestra.

This article shows the methodological course of

action and the theoretical considerations followed by
the research group Competir, in order to determine
the size of the sample to work with in order to validate
the Management Sustainability and Associative
Indicator Model (MSAIM), designed in 2010, and
whose main objective is to improve competitiveness
in small and medium-size companies (Pymes) in
the manufacturing and tourist sector; having into
account that the total population is 2.028 companies
and that it is not practical to conduct a census. We
start by defining population and a sampling frame
and then by determining sampling procedure to be
used and the sample size.

El procedimiento definido, permitir la seleccin de

las empresas que diligenciarn los campos formulados en el modelo, de manera que se pueda establecer
un diagnstico general inicial.

The procedure defined will allow the selection of

companies that complete the blanks formulated in
the model, so to establish an initial general diagnosis.

Palabr as clave

Key Words

Modelo de medicin, muestra, procedimiento muestral,

Pymes manufactureras y tursticas, tamao de muestra.

Measuring model, sample, sampling procedure, manufacturing and medium-size companies, sample size.

* El presente artculo es producto del proceso de reflexin alrededor de la poblacin y el tamao de la muestra que
se utilizar para el proceso de validacin; dicho proceso se llev a cabo simultneamente en el 2010, junto con el
diseo del proyecto Modelo de indicadores de gestin sostenible y asociatividad para la competitividad de las
Pymes exportadoras y con potencial exportador, manufactureras y tursticas de la ciudad de Bogot. Grupo
de Investigacin Competir, Facultad de Ciencias Administrativas, Fundacin Universitaria Los Libertadores.
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CON MIR AS A VALIDAR UN MODELO DE MEDICIN DE COMPETITIVIDAD

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Methodological course of action to

determine a representative sample size
in order to validate a competitiveness
measuring model
INTRODUCCIN

l Grupo de Investigacin Competir, de la Facultad de

Ciencias Administrativas de la Fundacin Universitaria Los Libertadores, ha querido hacer un aporte
que resulte importante para las labores de extensin
y proyeccin social de la Institucin en las Pymes:
se busca estimular la creacin de empresas que
sean competitivas desde la gestin sostenible; otorgar herramientas vlidas y prcticas para mejorar la
competitividad de nuestros empresarios, a partir de
la creacin de un Modelo de Indicadores de Gestin
Sostenible y Asociatividad (MIGSA), entendiendo las
Pymes como un sistema productivo que propende
por el bienestar y la satisfaccin de los grupos de inters con los cuales se relacionan; as como su perdurabilidad en el mercado en condiciones que les permitan generar ventajas competitivas en un ambiente
transparente y tico (Meisel, Bermeo y Oviedo, 2006).
Este artculo es importante ya que muestra herramientas frente a la creciente necesidad de las universidades latinoamericanas de propiciar alternativas de
desarrollo que brinden mejor calidad de vida a los habitantes de un pas, a partir de la generacin de riqueza emocional, espiritual, fsica y econmica (Crissien,
2006); para este caso en particular, desde los aportes
que se puedan hacer a los empresarios.
Fundamentados en que al finalizar el 2010 ya se contaba con el MIGSA para validarlo en las Pymes, era necesario definir una poblacin y una muestra que orientaran al grupo de investigacin en esta segunda fase,
y alcanzar un grado de confiabilidad en cuanto a las
empresas con las que se iniciara la labor en el 2011.
Dado que la investigacin realizada puede enmarcarse
en los estudios descriptivos (Mndez, 2006) que buscan identificar maneras de actuar y comportamientos

de personas o empresas, con respecto a las variables

que se investigan, la tcnica de recoleccin de informacin ms pertinente es el cuestionario; para este
caso, el modelo diseado se aplicar a una muestra representativa de empresarios, de forma similar a como
se hace con el mencionado instrumento.
A partir del MIGSA es necesario establecer cules son
las condiciones en las que, desde la gestin sostenible,
se encuentran las empresas, aquellas que viabilizan u
obstaculizan su competitividad, entendiendo que la
gestin sostenible implica manejo de tecnologas de
punta, innovacin, gestin del conocimiento, responsabilidad social y ambiental, y asociatividad, facilitando de esta manera a la empresa su acceso y permanencia en mercados internacionales (Gmez, et l., 2009).
Una vez establecidas dichas condiciones, podrn hacerse nuevos ajustes al modelo y pasar al mbito de
la proyeccin social, mediante la cual, a partir de la
aplicacin del modelo en las empresas que as lo soliciten, se podrn establecer planes de mejoramiento
de manera individual, a los cuales la Fundacin Universitaria Los Libertadores deber realizar el respectivo seguimiento.
Es importante resaltar que la definicin del tamao
de la muestra, junto con el procedimiento para hallarla, propsito principal de este artculo, se realiza
a partir de los criterios aplicados en la investigacin
cuantitativa (Hernndez, Fernndez y Baptista, 2006;
Kinnear y Taylor, 2000), a saber: poblacin, marco
muestral, procedimiento de muestreo y determinacin del tamao de la muestra. Son dos sectores los
que se contemplaron desde el comienzo para aplicar el modelo: el sector manufacturero y el sector
turstico de Bogot, pues stos han constituido el
objeto de estudio del Grupo Competir hasta la fecha. Consideramos crucial definir el marco espacial

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de la investigacin, ya que las tendencias, prcticas

y cultura organizacional, estn marcadas en gran
parte por la ubicacin de las empresas.
CAR ACTERSTICAS DE LA POBLACIN

Para Kinnear y Taylor (2000), la poblacin en estudio

est compuesta por elementos o unidades de anlisis
(Paniagua, Pinilla y Chajn, 2008), que pueden estar
conformadas por individuos, grupos familiares, empresas, entre otros. La poblacin es llamada tambin
universo, y contiene, adems de los elementos, las
unidades de muestreo, entendidas como las unidades de anlisis sobre las cuales se requiere informacin en una etapa de muestreo, el alcance o mbito
geogrfico que comprende la investigacin y el tiempo, que es la duracin de la labor de recoleccin de
informacin en campo.
La poblacin, para este caso, se define como el conjunto de elementos a partir de los cuales efectivamente se selecciona la muestra. Para esta investigacin particular est definida como aquellas empresas
clasificadas como Pymes, segn el Congreso de la Repblica (2004), en el artculo 2 de la Ley 905, especficamente manufactureras y tursticas de Bogot, que
cumplen con las siguientes caractersticas:
Mediana empresa:
a. Constituida entre cincuenta y uno (51) y doscientos (200) trabajadores.
b. Contar con activos totales por valor entre cinco
mil uno (5.001) a treinta mil (30.000) salarios mnimos mensuales legales vigentes.
Pequea empresa:
a. Constituida entre once (11) y cincuenta (50) trabajadores.
b. Contar con activos totales por valor entre quinientos uno (501) y menos de cinco mil (5.000) salarios
mnimos mensuales legales vigentes. (Congreso
de la Repblica, 2004, p. 1)
Es necesario destacar que para determinar la poblacin, en el caso del sector manufacturero, se parti
del estudio realizado por Ferrer (2010) para la Fundacin Universitaria Los Libertadores, en el que se
especifica la totalidad de Pymes con las que se com-

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ponen la economa manufacturera, y que se expone

ms adelante. Para las empresas tursticas, se parti
de las bases de datos existentes en el Registro Nacional de Turismo, que, segn el artculo 62 de la Ley
300 (Ministerio de Desarrollo Econmico, 1996) y su
respectiva modificacin en la Ley 1101 (Ministerio
de Comercio, Industria y Turismo, 2006a), registran
todos los prestadores de servicios tursticos legales
de Bogot y del pas, los cuales, para efectos de esta
investigacin, se dividen en: agencias de viajes y turismo, operadoras y mayoristas, y establecimientos
de alojamiento y hospedaje.
Los establecimientos de alojamiento y hospedaje se
definen como:
el conjunto de bienes destinados por la persona natural o jurdica a prestar el servicio
de alojamiento no permanente, inferior a 30
das, con o sin alimentacin y servicios bsicos
y/o complementarios o accesorios de alojamiento, mediante contrato de hospedaje,
el cual es un contrato de arrendamiento, de
carcter comercial y de adhesin, que una
empresa dedicada a esta actividad celebra
con el propsito principal de prestar alojamiento a otra persona, denominada husped,
mediante el pago del precio respectivo da a
da, por un plazo inferior a 30 das. (Ministerio
de Desarrollo Econmico, 1996, p. 30)

Para la efectividad de esta investigacin, se tuvo en

cuenta para las empresas tursticas, nicamente la
clasificacin de agencias de viajes y hoteles de Bogot, entendiendo estos ltimos como Establecimientos en que se presta el servicio de alojamiento en
habitaciones y otro tipo de unidades habitacionales
en menor cantidad, privadas, en un edificio o parte
independiente del mismo, constituyendo sus dependencias en un todo homogneo y con entrada de uso
exclusivo (Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, 2006b, p. 2); y las agencias de viajes como las
empresas comerciales, constituidas por personas naturales o jurdicas, y que, debidamente autorizadas,
se dediquen profesionalmente al ejercicio de actividades tursticas dirigidas a la prestacin de servicios,
directamente o como intermediarios entre los viaje-

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CON MIR AS A VALIDAR UN MODELO DE MEDICIN DE COMPETITIVIDAD

ros y proveedores de los servicios (Ministerio de

Desarrollo Econmico, 1996, p. 32). Las agencias
de viajes, segn las funciones que desempean, se
clasifican en: agencia de viajes y turismo, agencias
de viajes operadoras, y agencias de viajes mayoristas
(Ministerio de Desarrollo Econmico, 1996, p. 32).

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medianas, exportadoras o con potencial exportador;

las actividades en las que se desenvuelven abarcan
desde la manufactura, en general, hasta los servicios.
Se cuenta con una estadstica que dice que las Pymes
en Bogot son el 55% de la totalidad de empresas que
existen dentro de la ciudad. El estudio de Ferrer estima
que el total de empresas manufactureras de calzado
en Bogot es de 59.

De otro lado, el sector manufacturero se entiende

como la actividad econmica que transforma materias primas en artculos para el consumo de la poblacin en general. Para este proyecto de investigacin,
se propone estudiar las manufactureras de calzado
ubicadas en Bogot.

Para el caso del turismo, se toma la base de datos

existente en el Registro Nacional de Turismo (2010),
en donde aparecen 1.434 agencias de viajes y turismo, operadoras y mayoristas, y 540 establecimientos
de alojamiento y hospedaje.

El tiempo estimado para la aplicacin del MIGSA en

una muestra representativa es de dos meses, durante
el primer semestre del 2011.

PROCEDIMIENTO DE MUESTREO

Se pretende trabajar con un muestreo estratificado

y por proporcin (Bernal, 2006), porque garantiza
la disminucin del sesgo de seleccin, as como la
obtencin de muestras al azar de subgrupos o estratos de una poblacin determinada. Los sectores son
manufactura y turismo, y los estratos son las agencias de viajes, los establecimientos de alojamiento y
hospedaje, y las empresas manufactureras de calzado de Bogot. Considerando la poblacin total de la
siguiente manera:

M ARCO MUESTR AL

Las consideraciones tericas presentadas anteriormente conducen a determinar con precisin el marco
muestral del proyecto. Este marco se construye a partir
del documento realizado por la Fundacin Universitaria Los Libertadores (Ferrer, 2010), donde se encuentra un total poblacional de 1.807 Pymes, de las cuales
1.017 son consideradas pequeas y 790 empresas son

Tabla 1. Nmero de empresas por sector en Bogot

Sector turismo Agencias de viajes

Sector turismo - Establecimientos

de alojamiento y hospedaje

Sector manufacturero - Calzado

1.434

540

59

Fuente: Elaboracin propia con base en los datos del Registro Nacional de Turismo (2010) y el informe final de la
investigacin Dinmica exportadora de las Pymes manufactureras de Bogot 2004-2006 (Ferrer H. 2010).

Se puede deducir que para las empresas manufactureras de calzado no se requiere muestreo,
dado el tamao de la poblacin. Para este estrato
se sugiere trabajar con censo. As, se cuenta entonces con un total de 1.974 empresas entre estable-

cimientos de alojamiento y hospedaje y agencias

de viajes. El Grupo Competir debe definir si toma
como poblacin, para el primer caso, los establecimientos de alojamiento y hospedaje en total de
Bogot, como se menciona en la anterior tabla, o

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selecciona la muestra a partir solamente de los

hoteles, los cuales representan, segn Bohrquez,
Morales y Orozco (2010), el 20% del total de los
establecimientos de alojamiento y hospedaje.
De igual manera, se considera pertinente que el
Grupo Competir conforme estratos hacia el interior de las agencias de viajes, fundamentado en
que, de acuerdo con lo expuesto, aqu estn cobijadas tres clases de agencias de viajes: mayoristas,
operadoras y viajes, y turismo, lo cual incide en su
estructura administrativa y en la forma como se
llevan a cabo los procesos de esta naturaleza, y
por lo tanto, en los resultados de la aplicacin del
modelo para cada una de ellas.
DETER MINACIN DEL
TAM AO DE LA MUESTR A

Para este artculo se define el tamao de la muestra a

partir de dos estratos:
Tabla 2. Estratos a partir de los cuales se define el
tamao de la muestra
Estrato

Subsector

Agencias de viajes

Establecimientos de
alojamiento y
hospedaje
Total poblacin

Poblacin
1.434
540
1.974

Tabla 3. Variables y significados para definir el tamao de la muestra en el muestreo por proporcin
Variable

Significado

Poblacin

Tamao muestra

Nh

Poblacin total por estrato

Nh

Muestra por estrato

Probabilidad de que ocurra el evento

Probabilidad de que el
evento no ocurra

Margen de error

Nivel de confianza que se quiere

alcanzar 95%, es decir, 1,96

Fuente: Elaboracin propia a partir de Bernal (2006).

El evento que se supone que ocurra es que las Pymes
estarn en un bajo y mediano nivel (Estadios 1 y 2) de
cumplimiento de las categoras que se indagan en el
MIGSA, a saber: gestin ambiental, gestin del recurso humano, gestin tecnolgica, gestin del conocimiento, gestin con la comunidad, gestin tica empresarial, gestin de calidad y gestin de mercadeo,
en un 80%; el 20% restante estar en un alto nivel
(Estadios 3 y 4). El margen de error de esta operacin
se estima en un 5%.
La frmula a aplicar es:

Fuente: Elaboracin propia con base en los datos del

Registro Nacional de Turismo (2010).

Una vez definidos estos estratos, se opt por el muestreo por proporcin (Bernal, 2006), entendido como
el proceso mediante el cual se define el tamao de la
muestra desde la posibilidad de que ocurra un evento directamente relacionado con la investigacin y el
porcentaje que asigna el investigador para una muestra piloto seleccionada.
Para aplicar este concepto se necesita trabajar con las
variables y la frmula definidas a continuacin:

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Esta frmula se procesa de la siguiente manera con

los datos suministrados:

Se obtiene entonces como resultados una muestra

de 281 empresas. Para conocer cuntas se deben

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seleccionar del subsector de agencias de viajes y

cuntas de establecimientos de alojamiento y hospedaje, se recurre a la siguiente frmula:

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partir del tamao definido, de manera que se pueda

obtener informacin confiable al aplicar el modelo y
que los resultados sean representativos, con el fin de
realizar las modificaciones a las que haya lugar, para
que luego se puede ofrecer el MIGSA a las Pymes manufactureras y tursticas de Bogot, con un valioso
aporte para su competitividad.

De all se obtienen entonces los siguientes resultados:

Agencias de viajes

Establecimientos de alojamiento y hospedaje

Con un nivel de confianza del 95% y un margen de

error del 5%, se estima que el tamao de la muestra que se tome sea de 77 establecimientos de alojamiento y hospedaje y 204 agencias de viajes. Este
procedimiento estipulado da certeza de que al aplicar el modelo al tamao de la muestra definida podrn hacerse inferencias en la poblacin.
Dado esto, resulta necesario que el Grupo Competir
determine el procedimiento mediante el cual asegurar la participacin de las empresas seleccionadas a

En este sentido, con base en lo aqu propuesto, el MIGSA deber ser diligenciado por cada uno de los empresarios seleccionados en las ocho propiedades definidas.
Una vez sistematizada la informacin, el Grupo Competir tendr claridad sobre las condiciones en las que
se encuentran las Pymes manufactureras de calzado y
tursticas de Bogot, en lo que respecta a la gestin sostenible, estableciendo, con alto grado de exactitud, las

reas que
necesitan ser fortalecidas y los aspectos que
en cada una de ellas deben ser trabajados.
Con base en este diagnstico inicial ser posible hacer
modificaciones pertinentes al modelo para ponerlo a
disposicin de los empresarios bogotanos que necesiten mejorar su competitividad a partir de la gestin
sostenible y la asociatividad. Esta ltima tarea estar
en cabeza del Departamento de Extensin y Proyeccin Social de la Fundacin Universitaria Los Libertadores. Existe la posibilidad de avanzar un paso ms, al
elaborar planes de mejoramiento y seguimiento a las
Pymes que as lo soliciten, aportando de esta manera,
desde la investigacin, a la consolidacin de una de
las funciones sustantivas de la Institucin.

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