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INTRODUCCIN

Todos los negocios, consisten principalmente en cumplir necesidades y deseos del


cliente vendindoles un producto o servicio por ms dinero de lo que cuesta fabricarlo.
La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para obtener
una utilidad.
La mayora de los empresarios, principalmente de pequeas empresas definen sus
precios de venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan
a cubrir los costos de sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de sta
situacin es que los negocios no prosperan. Conocer los costos de la empresa es un
elemento clave de la correcta gestin empresarial, para que el esfuerzo y la energa
que se invierte en la empresa den los frutos esperados.
En los ltimos aos la contabilidad de costo es la base de la toma de decisiones a nivel
gerencial, es el instrumento que nos permite medir la competitividad de la empresa en
el mercado, mediante anlisis detallado de los mismos.

Para evitar que la eficacia de estas decisiones no dependa nicamente de la buena


suerte, sino ms bien, sea el resultado de un anlisis de las posibles consecuencias,
cada decisin debe ser respaldada por tres importantes aspectos:
1. Conocer cules son las consecuencias tcnicas de la decisin.
2. Evaluar las incidencias en los costos de la empresa.
3. Calcular el impacto en el mercado que atiende la empresa.
El clculo de costo, por ende , es importante en la planificacin de productos y
procesos de produccin, la direccin y el control de la empresa y para la determinacin
de los precios.

Concepto de costo
Costo es el sacrificio, o esfuerzo econmico que se debe realizar para lograr un
objetivo.
Los objetivos son aquellos de tipo operativos, como por ejemplo: pagar los sueldos al
personal de produccin, comprar materiales, fabricar un producto, venderlo, prestar
un servicio, obtener fondos para financiarnos, administrar la empresa, etc.
Si no se logra el objetivo deseado, decimos que tenemos una PRDIDA.
Tambin es necesario precisar algunos conceptos que se utilizan para definir y
caracterizar aspectos relacionados con el tema que estamos analizando. Por ejemplo:
DESEMBOLSO, AMORTIZACIONES E INVERSIN.
El costo es fundamentalmente un concepto econmico, que influye en el
resultado de la empresa.
El desembolso es un concepto de tipo financiero, que forma parte del manejo
de dinero. Su incidencia est relacionada con los movimientos (ingresos y
egresos) de caja o tesorera.
Uno puede comprar un insumo mediante un pago en dinero (erogacin), pero hasta
que ese insumo no sea incorporado al producto que se elabora y luego se vende, no
constituye un costo. Es un desembolso.
Hay bienes que se compran y que se utilizan en el sistema productivo, pero que no se
incorporan al producto como insumo, sino que se utilizan durante un tiempo para
ayudar en su elaboracin. Por ejemplo: maquinarias, equipos, instalaciones, bienes de
uso, etc.
A estos bienes se les practica lo que se denomina AMORTIZACIN o DEPRECIACIN,
por un importe que est relacionado con su vida til, el desgaste, la obsolescencia
tcnica, etc.; y se carga dicho importe en forma proporcional al producto. Esto
constituye un costo, aunque el desembolso se hizo en el pasado.

La compra de una mquina o de una herramienta de trabajo generalmente demanda


un fuerte desembolso inicial que, si fuera tenido en cuenta en ese momento para
calcular los costos producira una fuerte distorsin en los mismos.
El mtodo de la amortizacin evita ese problema, porque distribuye el gasto inicial a lo
largo de todo el perodo de vida til del equipo.

Por ejemplo:
Valor de compra de una mquina: $ 30.000
Vida til estimada: 5 aos
Si queremos averiguar cul es la amortizacin mensual para el clculo de
costos, tenemos:
Amortizacin anual (30.000 5 aos), igual a: $ 6.000 por ao
Amortizacin mensual (6.000 12 meses), igual a: $ 500 por mes
En la prctica la amortizacin es el dinero que debemos ir reservando para la
renovacin de la mquina cuando se agote su vida til.
La INVERSIN es el costo que se encuentra a la espera de la actividad empresarial que
permitir con el transcurso del tiempo, conseguir el objetivo deseado.
Las inversiones en Equipos, Instalaciones, Muebles y tiles, etc.; tendrn su incidencia
en los costos mediante el clculo de las depreciaciones que se realicen a lo largo de su
vida til.

Objetivos empresariales
Toda empresa, cualquiera sea su naturaleza, persigue una serie de objetivos que
orientan su actividad y ordenan el camino de sus acciones.
Estos objetivos son de diversa caracterstica y marcan el perfil y la visin del negocio;
como por ejemplo:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)

Obtener dinero
Desarrollarse
Mantenerse en el tiempo
Alcanzar nuevos mercados
Tener productos y servicios de buena calidad
Prestar servicio eficientes
Lograr la fidelidad de los clientes

Uno de los objetivos empresariales ms importantes a lograr es la "rentabilidad", sin


dejar de reconocer que existen otros tan relevantes como crecer, agregar valor a la
empresa, etc. Pero sin rentabilidad no es posible la permanencia de la empresa en el
mediano y largo plazo.
Cuando se analizan los Costos, ambos temas - costos y rentabilidad - tienen muchos
puntos en comn.

Rentabilidad es sinnimo de ganancia, utilidad, beneficio y lucro.


Para que exista rentabilidad "positiva", los ingresos tienen que ser mayores a los
egresos. Lo que equivale a decir que los ingresos por ventas son superiores a los
costos.
Sin rentabilidad es imposible pensar en inversiones, mejorar los ingresos del personal,
obtener prstamos, crecer, retribuir a los dueos o accionistas, soportar situaciones
coyunturales difciles, etc.

Clculos de costos
El Clculo de Costos se integra al sistema de informaciones indispensables para la
gestin de una empresa.
El anlisis de los costos empresariales es sumamente importante, principalmente
desde el punto de vista prctico, puesto que su desconocimiento puede acarrear
riesgos para la empresa, e incluso, como ha sucedido en muchos casos, llevarla a su
desaparicin.
Conocer no slo que pas, sino tambin dnde, cundo, en qu medida (cunto),
cmo y porqu pas, permite corregir los desvos del pasado y preparar una mejor
administracin del futuro.
Esencialmente se utiliza para realizar las siguientes tareas:

Conocer qu bienes o servicios producen utilidades o prdidas, y en que


magnitud.
Sirve de base para calcular el precio adecuado de los productos y servicios.

Se utiliza para controlar los costos reales en comparacin con los costos
predeterminados: (comparacin entre el costo presupuestado).
Permite comparar los costos entre:
Diferentes departamentos de la empresa
Diferentes empresas
Diferentes perodos

Localiza puntos dbiles de una empresa.


Determina la parte de la empresa en la que ms urgentemente se debe realizar
medidas de racionalizacin.

Disear nuevos productos y servicios que satisfagan las expectativas de los


clientes y, al mismo tiempo, puedan ser producidos y entregados con un
beneficio.
Controla el impacto de las medidas de racionalizacin realizadas.

Guiar las decisiones de inversin.


Elegir entre proveedores alternativos.

Estructurar unos procesos eficientes y eficaces de distribucin y servicios para


los segmentos objetivos de mercado y de clientes.
Utilizar como instrumento de planificacin y control.

Negociar con los clientes el precio, las caractersticas del producto, la calidad,
las condiciones de entrega y el servicio a satisfacer.

Tipos de costos
Es necesario clasificar los costos de acuerdo a categoras o grupos, de manera tal que
posean ciertas caractersticas comunes para poder realizar los clculos, el anlisis y
presentar la informacin que puede ser utilizada para la toma de decisiones.

1. Clasificacin segn la funcin que cumplen


a. Costo de Produccin
.
Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros,
mediante el empleo de un proceso de transformacin. Por ejemplo:
Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el
proceso productivo
Sueldos y cargas sociales del personal de produccin.
Depreciaciones del equipo productivo.
Costo de los Servicios Pblicos que intervienen en el proceso
productivo.
Costo de envases y embalajes.
Costos de almacenamiento, depsito y expedicin.
b. Costo de Comercializacin
Es el costo que posibilita el proceso de venta de los bienes o servicios a
los clientes. Por ejemplo
Sueldos y cargas sociales del personal del rea comercial.
Comisiones sobre ventas.
Fletes, hasta el lugar de destino de la mercadera.
Seguros por el transporte de mercadera.
Promocin y Publicidad.
Servicios tcnicos y garantas de post-ventas.
c. Costo de Administracin
Son aquellos costos necesarios para la gestin del negocio. Por ejemplo:
Sueldos y cargas sociales del personal del rea administrativa y
general de la empresa
Honorarios pagados por servicios profesionales.
Servicios Pblicos correspondientes al rea administrativa.
Alquiler de oficina
d. Costo de financiacin
Es el correspondiente a la obtencin de fondos aplicados al negocio. Por
ejemplo:
Intereses pagados por prstamos.
Comisiones y otros gastos bancarios.
Impuestos derivados de las transacciones financieras.

2. Clasificacin segn su grado de variabilidad

Esta clasificacin es importante para la realizacin de estudios de planificacin


y control de operaciones. Est vinculado con las variaciones o no de los costos,
segn los niveles de actividad.
a. Costos Fijos
.
Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, independiente
del nivel de actividad de la empresa. Se pueden identificar y llamar
como costos de "mantener la empresa abierta", de manera tal que se
realice o no la produccin, se venda o no la mercadera o servicio,
dichos costos igual deben ser solventados por la empresa. Por ejemplo:
1. Alquileres
2. Amortizaciones o depreciaciones
3. Seguros
4. Impuestos fijos
5. Servicios Pblicos (Luz, TE., Gas, etc.)
6. Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes,
etc.
b. Costos Variables
.
Son aquellos costos que varan en forma proporcional, de acuerdo al
nivel de produccin o actividad de la empresa. Son los costos por
"producir" o "vender". Por ejemplo:
Mano de obra directa (a destajo, por produccin o por tanto).
Materias Primas directas.
Materiales e Insumos directos.
Impuestos especficos.
Envases, Embalajes y etiquetas.
Comisiones sobre ventas.

3. Clasificacin segn su asignacin


a. Costos Directos
.
Son aquellos costos que se asigna directamente a una unidad de
produccin. Por lo general se asimilan a los costos variables.

b. Costos Indirectos

Son aquellos que no se pueden asignar directamente a un producto o


servicio, sino que se distribuyen entre las diversas unidades productivas
mediante algn criterio de reparto. En la mayora de los casos los costos
indirectos son costos fijos.

4. Clasificacin segn su comportamiento


a. Costo Variable Unitario
.
Es el costo que se asigna directamente a cada unidad de producto.
Comprende la unidad de cada materia prima o materiales utilizados
para fabricar una unidad de producto terminado, as como la unidad de
mano de obra directa, la unidad de envases y embalajes, la unidad de
comisin por ventas, etc.
b. Costo Variable Total
.
Es el costo que resulta de multiplicar el costo variable unitario por la
cantidad de productos fabricados o servicios vendidos en un perodo
determinado; sea ste mensual, anual o cualquier otra periodicidad.
La frmula del costo variable total es la siguiente:

Costo Variable Total = Costo Variable Unitario X Cantidad


Para el anlisis de los costos variables, se parte de los valores unitarios
para llegar a los valores totales.
En los costos fijos el proceso es inverso, se parte de los costos fijos
totales para llegar a los costos fijos unitarios.

c. Costo Fijo Total


Es la suma de todos los costos fijos de la empresa

d. Costo Fijo Unitario


Es el costo fijo total dividido por la cantidad de productos fabricados o
servicios brindados.
Costo fijo Unitario = Costo Fijo Total / Cantidad

e. Costo Total
Es la suma del Costo Variable ms el Costo Fijo.
Se puede expresar en Valores Unitarios o en Valores Totales
Costo Total unitario = Costo Variable unitario + Costo Fijo unitario
Costo Total = Costo Variable Total + Costo Fijo Total

Determinacin de los costos en empresas de


servicios
La determinacin de los costos en las empresas de servicios es ms compleja y diversa,
ya que los procedimientos de clculo dependen del tipo de actividad de la empresa.
As, por ejemplo, el proceso de determinacin de los costos en una empresa de
seguros es diferente al de una empresa de transporte o un banco.
A la hora de determinar los costos, deben tomarse en cuenta en consideracin las
caractersticas propias de cada empresa, aunque en trminos generales, las empresas
de servicios se caracterizan por lo siguiente:
Los servicios producidos no pueden ser inventariados para venderlos en el futuro, de
manera que los sistemas de Contabilidad de Gestin de la mayora de las
organizaciones de servicios no tiene que preocuparse de elaborar peridicamente
informes de valoracin de inventarios, como lo hacen las empresas manufactureras.
Las normas tradicionales de elaboracin de informes financieros limitan, de alguna
manera, la estructura de los informes de costos en las organizaciones de servicios, por
lo que stas deben establecer sus propios modelos de informes.
La produccin es difcil de medir ya que las unidades de medidas de los servicios son
menos obvias que las empresas de fabricacin, debiendo valerse de unidades mixtas,
tales como metros cbicos, kilmetros cuadrados/pacientes, das.
Los costos indirectos de fabricacin de las empresas que fabrican productos equivalen
a los costos indirectos de producir servicios, en las empresas de servicios.

COSTOS

GASTO

Forma parte del valor de los productos


Se incorpora al Activo junto con los productos terminados
Se origina en la fbrica.
Se deriva del proceso de fabricacin. Ej. Las materias
primas consumidas en la produccin.
No forma parte del valor de los productos.
Se registra directamente como una perdida en el Estado
de Prdidas y Ganancias.
Se origina en la administracin.
Relacionado con la comercializacin de los productos y la
administracin y financiacin de las operaciones de la
empresa. Ej. Sueldos del personal administrativo.

COSTO DE PRODUCCION
El Costo de Produccin es un recurso controlado por la empresa como resultado de
eventos pasados, del que la empresa espera obtener, en el futuro beneficios
econmicos, realizados para establecer una terminologa comn para la Contabilidad
General y la Contabilidad de Costo, existen muchas discrepancias, aunque no son
sustantivas, se pueden prestar a confusiones de interpretacin.
El origen de estas divergencias se debe a diferencias idiomticas y de lexicologa. Es
frecuente comprobar que distintos traductores utilizan expresiones diferentes para la
misma palabra, contribuyendo con ello a genera confusiones en cuanto al significado
de algunos trminos.
Con una finalidad prctica, utilizaremos es siguiente significado para algunos trminos:

Egreso:
Se trata de un concepto con un significado muy amplio, aplicable en diversas
situaciones. Convencionalmente se trata de un "Egreso" cualquier sacrificio financiero
realizado para la obtencin de bienes o servicios, sea stos que vayan destinados a la
produccin, como a la generacin de ingresos.
El trmino "Egreso" se utiliza tambin vulgarmente como "desembolso", o como
sinnimo de "Gasto". Estos conceptos; sin embrago, son distintos, como veremos. En
general no se recomienda el uso de este trmino, por su ambigedad y las varias y
distintas acepciones que presenta, a menos que se especifique a que se esta
refiriendo.

Ingreso:
El trmino "Ingreso" se utiliza para referirse a cualquier operacin que represente una
ganancia para los propietarios de la empresa. Al trmino de cada periodo, los ingresos
se confrontan con los gastos para establecer el resultado, ganancia o prdida, de las
operaciones de la organizacin.

Desembolso:
Es sencillamente un pago en efectivo o su equivalente, realizado para la obtencin de
un activo, como contrapartida de un gasto, o ara la cancelacin de una deuda.

Costo
Es el valor de los factores productivos consumidos o de los recursos econmicos
utilizados para la produccin de un bien o servicio. Este trmino se aplica nicamente
a los factores o recursos consumidos. Por ejemplo; la compra de materias primas en si
no constituye un costo, pero su utilizacin en el proceso productivo, si.

Gasto
Se considera gasto a cualquier sacrificio econmico realizado para la generacin de un
ingreso. El gasto implica una prdida, una reduccin del Patrimonio Neto, en el
periodo en que se devenga. En contraposicin al costo, el gasto no forma parte del
valor de los productos.

Prdida
El concepto de perdida se aplica a cualquier perjuicio econmico derivado de la
ocurrencia de sucesos no deseados, como los desechos derivados de la produccin o la
inundacin de un depsito de materias primas.
En este sentido, se distinguen dos tipos de prdidas:
a) Normales: cuando se producen dentro de los mrgenes previstos o controlados,
como los productos que se daan durante el proceso normal de produccin o que son
rechazados por el control de calidad, en cuyo caso se incorporan al costo de
produccin.
b) Anormales: se deben a causas imprevistas o anormales, tales como inundaciones,
incendios u otras causas; en este caso se tratan como disminucin del Patrimonio y
pasan a formar parte de los Gastos del Periodo, en el Estado de Resultados.

Activo
Es un recurso controlado por la empresa como resultado de eventos pasados, del que
la empresa espera obtener, en el futuro beneficios econmicos. El detalle de los
activos se encuentran en uno de los informes financieros de la empresa

Balance
Es un informe financiero que registra lo que la empresa controla o posee (Activo) y lo
que la empresa debe a los Acreedores (Pasivo) y a los Propietarios (Patrimonio), en un
determinado momento en el tiempo.
Estado de Resultados
Tambin denominado Estado de Prdidas y Ganancias, es un informe financiero en el
que se resumen todos los Ingresos y Gastos realizados por la empresa en un periodo
de tiempo.

Clasificacin de los Costos de Produccin


Costos Fijos (CF): Son los costos de los factores fijos de la empresa y, por lo tanto,
a corto plazo son independientes del nivel de produccin.
Costo Fijo Medio (CFMe): es el cociente entre el costo fijo (CF) y el nivel de produccin

Costos Variables (CV): Dependen, por el contrario, de la cantidad empleada de


los factores variables y, por tanto, del nivel de produccin.
Costo Variable Medio (CVMe): es el costo variable (CV) dividido por el nivel de
produccin

Costo Total (CT): Es igual a los costos fijos ms los costos variables:
Costo Total Medio (CTMe): El costo total medio (CTMe) es el costo total (CT = CF + CV)
dividido por el nivel de produccin

Costo Marginal (CMa):

Es el aumento del costo total (CT) necesario para


producir una unidad adicional del bien. La curva del costo marginal (Cma) tiene un
tramo decreciente, alcanza un mnimo y posteriormente tiene u tramo creciente.
En consecuencia, la forma en U de una curva de costos marginales con un tramo
decreciente, con un determinado nivel de produccin en el que alcanza un mnimo, y a
partir de ese nivel con un tramo creciente, descansa en la ley de los rendimientos
decrecientes.

Conclusin
Los costos econmicos representan los costos de oportunidad de los recursos
utilizados en la produccin de los bienes o servicios de la empresa. Los costos
contables incluyen la mayora de los costos econmicos, pero normalmente no
consideran ciertas partidas, tales como el costo del tiempo del propietario ni los costos
de oportunidad de los recursos inmobiliarios y financieros utilizados en la empresa.
A corto plazo hay dos tipos de costos: los costos fijos (aquellos que no dependen del
volumen de produccin y los variables (los que aumentan con el nivel de produccin).
El costo total es la suma de ambos. Los costos medios se obtienen dividiendo el costo
respectivo por el nmero de unidades de producto obtenido. El costo marginal es el
que tiene lugar cuando se produce una unidad adicional.

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