Viscosidad de un Lquido

Fernndez Moreno, Rosmery Adela

Escuela Profesional de Ingeniera de Minas, Universidad Nacional de Trujillo
Av. Juan Pablo II s/n, La Libertad, Trujillo, Per

I.

RESUMEN

Se estudia la viscosidad de lquidos que se desplazan por el interior de un tubo

de vidrio. El propsito es determinar de manera experimental el coeficiente de
viscosidad de lquidos, tal como la glicerina. Para ello, utilizamos el tubo de
vidrio en el cual se agregar glicerina y con la ayuda de esferas de diferente
tamao se podr calcular la viscosidad de la glicerina.
Fue posible determinar la viscosidad de un lquido (glicerina) con un
porcentaje de error de 3.24%

II.

FUNDAMENTO TERICO

LEY DE STOKES
La Ley de Stokes se aplica a cuerpos que se mueven en el interior de un lquido a
velocidades relativamente bajas. La fuerza de friccin fr se expresa mediante: (Ley
de Stoke

Fr= - K

.. (1)

K para una esfera:

K = 6R

Donde R es el radio de la esfera

Fr + E = W
Fr = W E(2)

El empuje E, est dado por

E = ..(3)
Siendo el volumen del lquido igual al volumen de la esfera VL=Ve=V.
Como consecuencia del equilibrio de fuerzas de la ecuacin (3), la esfera desciende
a travs del lquido con velocidad constante v llamada velocidad limite. El peso de
la esfera se puede expresar como:
= =

La fuerza de friccin que ofrece el lquido al movimiento de la esfera es, entonces:

Fr = - K o Fr = - KV = 6RV(4)

Tomando en cuenta los valores de las magnitudes de la ecuacin de equilibrio, se

obtiene el coeficiente de viscosidad:

2 2
9

( )..(5)

Para el experimento, cuando v=L/t, se tiene:

2 2
9

( ).. (6)

Donde: L es la distancia entre las marcas y t es el tiempo que tarda en recorrer L. Al

despejar el tiempo t, en la ecuacin anterior, se tiene:

=[

9
2 2 (

].(7)

III.

PARTE EXPERIMENTAL

3.1) Equipo y materiales:

INTRUMENTOS

MATERIALES

Vernier( 0.001 cm)

Esferas

Balanza analtica( 0.01 g)

glicerina

Cronmetro Manual( 0.01 s)

Soporte del tubo de vidrio

Cinta Mtrica( 0.01 cm)

Papel milimetrado

Tubo de Vidrio

Imn

SOPORTE

CINTA MTRICA

VERNIER

BALANZA

CRONMETRO MANUAL

3.2) Procedimiento:

Medir el dimetro de la esfera con el vernier para determinar su densidad.

Dejar caer dentro del lquido contenido en el tubo, una esferita metlica hasta
que alcance, un movimiento uniforme; entonces coloque una marca
horizontal superior en la superficie del tubo a cierta distancia por debajo de la
superficie libre del aceite, donde la esfera cae con velocidad constante,
tambin coloca oir, marca horizontal en la parte inferior del tubo,
estableciendo una distancia vertical entre las marcas, la que es recorrida con
velocidad constante ponas esferas. Cada vez que se deje caer las esferitas se
recomienda hacerlo en el centro de la superficie libre del aceite para evitar
que se peguen a las paredes del tubo durante su movimiento de descenso.

Con el cronmetro se mide el tiempo que tarda la esferita en recorrer la

distancia entre ambas marcas. Esta operacin se realiza tres veces para, cada
una de las esferas, de diferentes dimetros.
Despus que se ha realizado las medidas de las distancias entre las marcas y
los respectivos tiempos que tardan las esferas en recorrerla, se obtiene las
velocidades con que ellas descienden dentro del tubo.

IV.

DATOS EXPERIMENTALES:

Tabla 01: Alturas (cm) &Tiempo

L (cm)

t1 (s)

t2 (s)

t3 (s)

tp (s)

0.59

0.69

0.56

0.61

15

1.96

1.94

1.90

1.93

25

3.10

3.11

3.19

3.13

35

4.50

4.46

4.40

4.45

40

5.06

5.10

5.14

5.10

45

5.62

5.65

5.60

5.62

50

6.30

6.22

6.25

6.26

55

6.90

6.97

6.94

6.94

Me = 2.06 g , De = 0.310 cm Ve = 0.0156 cm3

e = 132.06 g/cm3

g = 1.26 g/cm3

Tabla N 02: Sumatorias

V.

xi

41.8

x2i

314.5

yi

35.6

y2i

227.6

xiyi

267.6

139.9

Sa

0.110

Sb

0.015

Sy

0.0734

RESULTADOS Y ANLISIS:

Se sabe que:
= NX2 - (X)2
= 17100 cm2

Hallando A:

Hallando B:

A= (X2*Y - (X*Y)*X)/

B= (N(X*Y) - X*Y)/

A= 0.0115 s

B= 0.1257 s/m

Hallando Sa:

Hallando Sb:

Sa= Sy (X2/) ^1/2

Sb=Sy(N/) ^1/2

Sa= 0.0356 s

Sb=0.0009 s/m

Por lo tanto:
A= (0.0115 0.0356) s
B= (0.1257 0.0009) s/m

De la ecuacin emprica:

Entonces:

=[

)(

]=

)2 ) (

]=
)

 ERROR ABSOLUTO

X - X = 8.60 8.33
= 0.27

ERROR RELATIVO PORCENTUAL

x 100 = 0.0475 x 100

= 3.24%

VI.

MTODO GRFICO:

VII.

CONCLUSIONES:

Se pudo determinar el coeficiente de viscosidad de un

lquido( la glicerina):

El error porcentual obtenido al determinar el

coeficiente de viscosidad fue de:

= 3.24%

En conclusin la friccin interna de un lquido

tambin conocida como viscosidad depende de la
temperatura. A mayor temperatura el lquido es ms
fluido.

VIII. BIBLIOGRAFA:
Halliday, Resnick y Walker Fundamentos de fsica 7
Edicin Vol 1, Patria Editorial pgs. 370-372
Serway Fsica para ciencias e ingenieras 7 Edicin Vol.
1 pgs.399 - 401
Sears- Zemansky Fsica Universitarial 12 Edicin pgs.
Vol. 1 pgs. 472-475

IX.

LINCOGRAFA:

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/densidad/
densidad.htm
http://fluidos.eia.edu.co/fluidos/propiedades/viscosidadpf.ht
ml

http://ocw.unican.es/ensenanzas-tecnicas/fisica-i/practicas1/practica4.pdf
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articulos
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4070
002/contenido/capitulo3_3.html

X.

ANEXOS:

1) Cmo depende la temperatura del coeficiente de viscosidad de gases y

lquidos?

El coeficiente de viscosidad de los lquidos disminuye a medida que aumenta

la temperatura, mientras que en los gases, el coeficiente aumenta a medida
que aumenta la temperatura.

2) A qu se denomina viscosidad y qu relacin guarda con la densidad?

Los gases y los lquidos tienen una propiedad conocida como la viscosidad, la
cual se puede definir como la resistencia a fluir ofrecida por un lquido,
resultante de los efectos combinados de la cohesin y la adherencia. La
viscosidad se produce por el efecto de corte o deslizamiento resultante del
movimiento de una capa de fluido con respecto a otro y es completamente
distinta de la atraccin molecular. Se puede considerar como causada por la
friccin interna de las molculas y se presenta tanto en gases ideales como en
lquidos y gases reales.

La viscosidad dinmica para un fluido es la fuerza tangencial por unidad de

rea para deslizar un plano horizontal respecto a otro a una velocidad y
distancia determinada y su unidad es Poise. Viscosidad cinemtica: es la
relacin entre la viscosidad absoluta y la densidad de masa del fluido

3) A qu se debe que un fluido sea ms viscoso que otro?

La viscosidad est relacionada con las fuerzas de atraccin y con la masa

molar. Los gases no presentan (o es casi nula) fuerzas de atraccin y al estar
en continuo movimiento se expanden por todo el lugar disponible, por otro
lado la mayora de las sustancias que se encuentran en estado gaseoso o son
molculas sencillas o son de masa molar relativamente baja. En cambio los
lquidos al tener fuerza de atraccin se encuentra ms limitado el
movimiento. Si bien pueden trasladarse lo hacen agrupadas, no pudiendo ser
libres al moverse, y cunto mayor masa molar y/o fuerza de atraccin ms
resistencia a fluir

4) Qu concepto tienes de la superficie?

Superficie indica el lmite y extensin de los cuerpos

5) La ecuacin de Bernoulli es o no aplicable a los lquidos muy viscosos?

Por qu?

La ecuacin de Bernoulli es siempre vlida para fluidos en reposo, ya que en este

caso las fuerzas viscosas no tienen ningn efecto, pero para los fluidos en
movimiento se ha de evaluar los efectos de dichas fuerzas. Por ejemplo, la
ecuacin de Bernoulli puede dar una descripcin adecuada del flujo de la sangre
en las arterias mayores de los mamferos, pero no en los conductos sanguneos
ms estrechos.

6) Si se leyera en el envase de aceite- lubricante automotor SE-30 Cmo

lo interpreta?

SAE - Society of Automotive Engineers: Es la clasificacin ms antigua para

lubricantes automotrices, que define los niveles de viscosidad y no tiene en
cuenta los requisitos de desempeo. Presenta una clasificacin para aceites de
motor y otra especfica para aceites de transmisin

7) Describa brevemente el funcionamiento de un viscosmetro

Los viscosmetros definen las propiedades viscosas de un fluido a

temperaturas ambiente o a distintas temperaturas segn sea el equipo;
comnmente en la forma de un tubo capilar calibrado, a travs del cual un
lquido pasa a una temperatura controlada, en un tiempo especfico.
Funcionamiento de los viscosmetros

Su forma general de funcionamiento es hacer que un fluido pase a travs de

los tubos manteniendo una temperatura controlada, durante un tiempo
especfico. Lo que resulta de este procedimiento es la medicin de la cantidad
de fluido que recorre una distancia determinada en un tiempo determinado.
Esto permite establecer el nivel de viscosidad de un fluido