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LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

Y PASSIM EDUCATIVA
presentan:

I CURSO BASICO DE ANALISIS DE AGUA, SUELOS AGRICOLAS,


FERTIRRIEGO, HIDROPONIA Y CALIDAD DE ALIMENTOS

MDULO 2: ANLISIS DE LA CALIDAD DEL SUELO


AGRCOLA, HIDROPONA Y SOLUCIONES DE FERTIRRIEGO

TEMA 6: LA AGROFORESTERIA

I CURSO DE ANALISIS DE AGUA, SUELOS AGRCOLAS, FERTIRRIEGO, HIDROPONIA Y CALIDAD DE


ALIMENTOS

TEMA 6 : LA AGROFORESTERIA

1. La Agroforestera
La agroforestera consiste en diversas prcticas del uso de la tierra en las que se
combinan rboles con cultivos y/o pastos, en funcin del tiempo y del espacio,
para incrementar y optimizar la produccin en forma sostenida.
Puede consistir en rboles asociados a cultivos agrcolas (sistemas agroforestales),
rboles asociados a las pasturas (sistemas silvopastoriles), y rboles asociados
con fines de restitucin de la vegetacin (sistemas agroforestales secuenciales).
El principio radica esencialmente en que el rbol asociado a determinado cultivo o
crianza contribuye al mejoramiento de la fertilidad de los suelos y del microclima,
adems de brindar otros aportes econmicos y al medio ambiente.
La aplicacin de los sistemas agroforestales tiene varias ventajas: se mejora
sustancialmente la conservacin de la fertilidad de los suelos por el aporte de
nutrientes; se mejora el medio ambiente general y el microclima local de la parcela
agropecuaria; se garantiza con mayor seguridad las reservas de alimentos para el
poblador rural; se garantiza el suministro de la energa necesaria (lea) para la
familia; y se mejora la economa de la familia a travs de una produccin ms
diversificada.
La eficiencia de los sistemas agroforestales se basa en 3 principios: restitucin de
la fertilidad, proteccin permanente del suelo, y la diversificacin.
La restitucin permanente consiste en que la vegetacin aporta constantemente
materia orgnica y nutrientes. El suelo del bosque es frtil por la gran cantidad de
biomasa aportada que existe en la vegetacin. Cuando se tala el bosque estos
aportes terminan y los suelos van perdiendo por agotamiento su fertilidad. En los
sistemas agroforestales, donde existen rboles que contribuyen a esta restitucin,
los suelos son menos propensos al empobrecimiento, ya que reciben aportes de
biomasa, tal vez no en las proporciones mismas del bosque, pero en cantidades
similares.
La proteccin permanente consiste en que las plantas interceptan la fuerza de la
lluvia, la radiacin solar excesiva y los vientos.
La diversificacin consiste en que los sistemas agroforestales, de rgimen mixto,
imitan la diversidad del bosque permitiendo una mayor cobertura del suelo y una
produccin basada en varios productos (cultivos, lea, madera, etc). La produccin
diversificada permite una economa ms estable durante el ao.
Los sistemas agroforestales contribuyen a que los productores incluyan los rboles
como parte de la economa. Los sistemas extractivistas y monocultivistas siempre
han considerado al rbol como un producto de extraccin o estorbo para la
produccin agropecuaria. En los sistemas agroforestales los productores consideran

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a los rboles como parte de una estrategia econmica futura y como parte del
proceso dinmico. La conservacin y el cultivo de los rboles, sean de
regeneracin espontnea o de reforestacin, contribuye al arraigamiento del
colono, porque ha creado valor hacia el futuro.
IMPORTANTE
La aplicacin de las prcticas agroforestales es esencial para la
conservacin de los suelos, que sufren de falta de materia orgnica y
estn expuestos a la erosin, especialmente en zonas de laderas y en la
selva baja. Una excelente combinacin es rotar cultivos con cobertura
de kudzu y mucuna, que reponen materia orgnica y nitrgeno.

2. Sistemas Agroforestales ms Importantes


Existen muchos sistemas agroforestales que se practican en nuestro pas y que
se pueden considerar como exitosos por la productividad sostenible y su efecto
sobre el mantenimiento de los suelos. Para fines de conocimiento enumeramos
slo los principales.
3.1. Los sistemas de larga rotacin:
Las comunidades nativas e indgenas practican la regeneracin de la
vegetacin despus de la agricultura, lo que permite el descanso de los
suelos. Los ms conocidos son los de los Bora en el Napo; de los ribereos
en Taimshiyacu (Loreto), y de los Yanesha en el Palcaz.
3.2. Los sistemas de cultivos permanentes agroforestales
Consisten en combinar cultivos permanentes (frutales, industriales, etc)
con rboles beneficiosos, especialmente leguminosas, que nitrogenan el
suelo y producen materia orgnica para el suelo. Se practican de muchas
formas: cultivo intensivo de caf bajo sombra de guaba o pacae (Inga
spp.), caf con rboles maderables; ctricos con rboles, frutales con rboles,
frutales asociados con cultivos anuales y rboles, castaa asociada con
kudzu, shiringa o jebe como cultivo permanente, los huertos mixtos de
frutales, entre muchos otros.
3.3. Las prcticas agroforestales en cultivos anuales
Consisten especialmente en:
Cultivos en callejones donde se combinan fajas de leguminosas con
cultivos anuales (arroz, yuca, maz, etc). Las leguminosas tienen muchos
efectos positivos sobre los cultivos como la produccin de sombra rala;
soportan la poda para producir materia orgnica; muchas son buenas
forrajeras; aportan mucha materia orgnica y nutrientes al suelo (N, P, K,
Ca, Mg); ayudan al control de malezas, por la materia muerta acumulada
sobre el suelo; incrementan la produccin del cultivo asociado por aporte
de nutrientes; y controlan la erosin. Las especies ms utilizadas son la
Leucaena, la Gliricidia y la guaba o pacae (Inga spp.).

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Uso de leguminosas arbustivas y rastreras que se asocian tanto a cultivos


anuales como a cultivos perennes. Esta asociacin tiene mltiples ventajas
como el control de la erosin del suelo; aumenta la cobertura del suelo;
mejora el suelo por aireacin y fijacin de nitrgeno; produce mucha materia
orgnica para la incorporacin y reciclaje de nutrientes, etc.
3.4. Las fajas antierosivas
En las laderas alternando fajas de plantas (gramneas, arbustos, frutales,
rboles maderables, barreras de bosque, etc) con cultivos o pastos para
controlar la erosin.
3.5. Los sistemas secuenciales
Consisten en el uso alternado de la tierra en rotacin bosque - chacra barbecho forestal - chacra - bosque. Despus de los cultivos agrcolas de
unos aos se deja regenerar el bosque para recuperar la fertilidad del suelo.
3.6. Los sistemas silvopastoriles
Consisten en combinar pastos con rboles para tener efectos mltiples,
como control de la erosin, sombra para el ganado, reciclaje de nutrientes,
etc.
3.7. Los sistemas de los policultivos o multiestratos
Consisten en intercalar varios cultivos anuales o cultivos perennes, o se
asocian anuales con permanentes, para obtener una produccin mltiple y
controlar la erosin.
3.8. Las fincas o chacras integrales
Son aquellas donde el proceso de produccin se basa en un sistema
complementario de agricultura, ganadera, apicultura, huerto, frutales y
especies forestales para una produccin mltiple. En la chacra integral se
usan rboles para linderos; como cercos vivos, cultivos perennes con especies
maderables y nitrogenantes, y se asocian rboles en los pastizales como
sombra y cercos vivos. El objetivo es abastecerse de lea, postes y materiales
de construccin, y es especialmente adecuado para pequeas parcelas.

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