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4. Prestacin de servicios
ambientales: decisiones de
los agricultores y opciones en
materia de polticas
Habida cuenta de la importancia que revisten
los servicios ambientales, por qu no se
prestan de mejor manera? Los servicios
ambientales se generan (o degradan) por
medio de la interaccin entre los procesos
naturales y las medidas adoptadas por
responsables de la toma de decisiones
por separado, entre ellos, los productores
agrcolas. Por diversas razones, el valor
ntegro de estos efectos no se refleja en los
incentivos que enfrentan los proveedores de
servicios de ecosistemas. Como resultado, las
medidas adoptadas por los proveedores de
servicios pueden diferir de las que desean
los beneficiarios como grupo.
Es preciso reconocer la funcin esencial
que desempean los agricultores en
enfoques cuyo objetivo es abordar los efectos
imprevistos de la produccin agrcola, ya
sean negativos o positivos. Cada agricultor
es un responsable de ordenacin de recursos
naturales y adopta decisiones sobre el modo
de utilizar los recursos bajo su control para
mejorar su bienestar. Son las decisiones
colectivas de los agricultores sobre el modo
de transformar los recursos naturales y
aquellos recursos obtenidos por otros medios,
en los productos deseados, que tienen efectos
imprevistos. Por ello, es esencial comprender
las decisiones que toman para mejorar la
prestacin de servicios de ecosistemas.
Las polticas agrcolas desempean
una funcin primordial al establecer
los incentivos a los que responden los
agricultores. De hecho, esas polticas
(por ejemplo, subvencionar actividades
agrcolas, proporcionar infraestructuras
como carreteras y abastecimiento de agua,
o incentivos ms explcitos en relacin con
los cambios en el uso de la tierra como la
conversin de humedales o zonas forestales
para dedicarlos a la produccin de cultivos)
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Limitaciones a la prestacin de
servicios ambientales
Por qu los agricultores, pescadores
y tcnicos forestales no aprovechan
los recursos naturales de un modo que
aumente los servicios ambientales? La
respuesta a esta pregunta es compleja y
vara de acuerdo con la influencia de una
serie de factores sociales, econmicos,
polticos y tcnicos. En determinados casos,
las prcticas que generan ms servicios
ambientales no se adoptan debido a que
reduciran los beneficios de los agricultores
FIGURA 7
Obstculos para la adopcin de mejores prcticas de ordenacin:
disminucin permanente de ingresos agrcolas
Nuevas prcticas
de ordenacin
introducidas
Prdidas netas
para el agricultor
Marco temporal
Prdidas netas
para el agricultor
Nuevas prcticas de
ordenacin introducidas
Marco temporal
Rendimiento
Fuente: FAO, 2007c.
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FIGURA 8
Obstculos para la adopcin de mejores prcticas de ordenacin:
restricciones relacionadas con la inversin y la informacin
Nuevas prcticas de
ordenacin introducidas
Nuevas prcticas de
ordenacin introducidas
Benecios netos
para el agricultor
Prdidas netas
temporales para
el agricultor
Marco temporal
Marco temporal
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CUADRO 8
Falta de informacin, un obstculo para la adopcin de la agricultura de conservacin
RESPUESTAS A LA PREGUNTA: POR QU NO ADOPTAN LOS AGRICULTORES
LA LABRANZA CERO?1
1
2
RESPUESTAS
AFIRMATIVAS2
39
35
29
4. Considera que es necesario adquirir una sembradora costosa para la labranza cero
24
8. Mi agrnomo no lo recomienda
Datos recopilados de una encuesta realizada en 1993 a agricultores en pequea escala en la regin del Cerrado del Brasil.
n = 70
RECUADRO 9
Educacin ambiental y oferta de servicios ambientales
Timothy J. Dalton1
Numerosos estudios han establecido la
relacin entre educacin e iniciativas
voluntarias en orden a la produccin
de servicios ambienales. La extensin y
la adquisicin de informacin inuyen
positivamente en la adopcin de
tecnologas para reducir los daos al
suelo y a la calidad del agua causados por
la produccin agropecuaria (Feather y
Amacher, 1994; Norton, Phipps y Fletcher,
1994; Baidu-Forson, 1999; Dasgupta, 1999;
Lichtenberg y Zimmerman, 1999; Price,
2001; Alrusheidat, 2004). Por ejemplo,
en el marco del programa nacional de
Kenya para la conservacin de aguas y
suelos se logr alentar satisfactoriamente
a un milln de familias de agricultores
para adoptar voluntariamente prcticas
de conservacin de suelos por un perodo
de 12 aos que nalizaba en 2000
(Longley et al., 2005). Del mismo modo,
se ha demostrado que prestar una escasa
atencin a la educacin ambiental es
un factor explicativo de la baja tasa de
adopcin de tecnologas de conservacin
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RECUADRO 10
Tenencia de tierras y servicios ambientales: informacin de Filipinas y Nepal
Conceder la tenencia de tierras a los
agricultores puede ser un instrumento
importante para generar servicios
ambientales as como para incrementar el
bienestar econmico de los agricultores.
El estudio de casos de proyectos de
tenencia de tierras en Filipinas y Nepal
ofrece informacin acerca del modo en
que diferentes formas de tenencia pueden
inuir en la disponibilidad de servicios
ambientales.
En Filipinas, la ordenacin forestal de
base comunitaria es una estrategia de
desarrollo en relacin con la silvicultura
sostenible y la equidad social en las tierras
altas. Se adopt ocialmente en 1995
en respuesta a la rpida deforestacin
causada por una explotacin excesiva e
indiscriminada, cambiando la agricultura
y la ordenacin forestal inecaz. Los dos
instrumentos principales relacionados
con la tenencia de tierras son el
Acuerdo de ordenacin forestal de base
comunitaria (CBFMA) y el Contrato de
derechos de manejo forestal (CSC). El
CBFMA consiste en el intercambio de la
produccin entre el Departamento de
Medio Ambiente y Recursos Naturales y
la organizacin popular participante por
un perodo de 25 aos, renovable por
otros 25. La comunidad se compromete
a proteger todo el bosque en la zona
estipulada en el acuerdo contra la tala
ilegal, la agricultura de corta y quema,
los incendios de bosques y pastizales,
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RECUADRO 11
Pueden las exportaciones agrcolas de elevado valor incentivar los servicios
ambientales? Un ejemplo
Casi 10 000 agricultores en las tierras
altas de Madagascar cultivan hortalizas,
principalmente habichuelas verdes nas
cosechadas a mano para los mercados de
Europa, donde se venden a un precio que
es tres veces superior al de las habichuelas
verdes obtenidas de una forma ms
industrial.
Como sucede cada vez ms en el
comercio internacional, la empresa que
se compromete con los agricultores a
exportar el producto agrcola est obligada
a cumplir los requisitos de los compradores
europeos relacionados con diversas
caractersticas, entre ellas, la calidad del
producto (la longitud de las habichuelas, el
color, etc.) y las normas ticas (no emplear
mano de obra infantil, por ejemplo). La
empresa de exportacin ha establecido
un sistema detallado de contratacin y
supervisin en la explotacin agrcola.
La imposicin de las normas y requisitos
relativos a los productos y procesos
exige una organizacin fundamental en
cuanto a la supervisin y el control. En
esta cadena mundial de suministro, los
contratos bsicos de pequeos agricultores
se combinan con programas de asistencia
y supervisin de explotaciones agrcolas
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RECUADRO 12
Programas de compensacin de la biodiversidad en todo el mundo
Los programas de compensacin de la
biodiversidad pueden adoptar diversas
formas y se dan tanto en los pases en
desarrollo como en los desarrollados.
El principio general en el que se basan
es que debe evitarse cualquier prdida
neta de biodiversidad, lo que en
algunos casos se consigue mediante una
prescripcin legal y en otros a travs de
medidas voluntarias.
Uno de los casos ms conocidos de
regulacin es la creacin de reservas
para la restauracin de humedales en
los Estados Unidos de Amrica. Este
programa contempla la creacin de una
reserva de hbitat de humedal mediante
la restauracin o la conservacin de stos.
A continuacin, se ponen a disposicin
de los promotores del hbitat, a los que
el gobierno obliga a asumir trabajos de
restauracin como condicin previa para
obtener la aprobacin de sus proyectos.
Si bien la proporcin entre humedales
destruidos y restaurados es variable, por lo
general, el promotor debe restaurar una
extensin mayor que la que se destruye, a
menudo ms del doble.
Otro ejemplo lo representa la Directiva
de Hbitats de la Unin Europea, en
virtud de la cual los promotores pueden
compensar cualquier dao causado por
los proyectos en los puntos designados
de conservacin prioritaria aplicando
medidas positivas de conservacin en
otros de estos puntos (ten Kate, Bishop
y Bayon, 2004). Australia, el Brasil, el
Canad y Suecia son algunos de los pases
cuyo marco legal permite la compensacin
de la biodiversidad. Como ejemplo de
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ALTO
N Sistemas mecanizados
BAJO
FIGURA 9
Tipos de sistemas de cultivos de secano: un marco de clasicacin
con arreglo a los costos de oportunidad de la tierra y de la mano de obra
de produccin de cereales
a gran escala
N Sistemas de ganadera
extensiva
N Sistemas de corta y quema
N Agricultura comercial
de elevado valor
N Sistemas intensivos de
N Sistemas de subsistencia
de baja productividad
BAJO
cultivo de cereales
(como la revolucin verde)
N Sistemas de ganadera intensiva
ALTO
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MAPA 5
Puntos crticos de biodiversidad en tierras de cultivo poco idneas
para la agricultura de secano
Nota: Disponible en
http://www.fao.org/geonetwork/srv/en/google.kml?id=31155&layers=biodiversity_hotspots
Fuente: FAO.
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MAPA 6
Ampliacin prevista de tierras de cultivo y de pastos en tierras poco idneas
para la agricultura de secano, 2000-2010
Ampliacin prevista de tierras de cultivo y de pastos en zonas poco idneas para la agricultura
Otras zonas con ampliacin prevista de tierras de cultivo y de pastos
Otras zonas poco idneas para la agricultura
Zona no sometida a estudio
Nota: Disponible en
http://www.fao.org/geonetwork/srv/en/google.kml?id=31161&layers=cropland_pasture_expansion_low_def
Fuente: FAO.
FIGURA 10
Cuanta de los pagos por carbono necesaria para proporcionar incentivos
en favor de la reduccin de las emisiones evitando la deforestacin
Cultivo intensivo de cacao
en el Camern frente
al bosque secundario
Cultivo extensivo de cacao
en el Camern frente
al bosque secundario
Cultivo alimentario de barbecho
breve en el Camern frente
al bosque secundario
Cultivo alimentario de barbecho
largo en el Camern frente
al bosque secundario
Palma de aceite del Camern
frente al bosque secundario
Pasturas mejoradas del Brasil
frente al bosque con
extraccin de nueces
Pasturas tradicionales del Brasil
frente al bosque con
extraccin de nueces
Sistemas agroforestales de caucho
en Indonesia frente a la
silvicultura comunitaria
Palma de aceite de Indonesia
frente a la silvicultura
comunitaria
-1
10
11
12
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FIGURA 11
Retencin de carbono y rentabilidad en el Camern
Retencin de carbono: promedio temporal (tonelada/ha)
240
Bosque
200
160
120
Cultivo
alimentario de
barbecho largo
80
40
Cultivo alimentario
de barbecho breve
Cultivo extensivo de
cacao con venta de frutos
Cultivo intensivo de
cacao con venta
de frutos
Palma de aceite
despus del
bosque
0
0
400
800
1 200
1 600
FIGURA 12
Respuesta de la oferta de carbono en la regin Nioro (Senegal)
Precio del carbono (Dlares EE.UU./tonelada)
250
200
150
100
50
0
0
100 000
200 000
300 000
400 000
500 000
600 000
CUADRO 9
Rendimiento y costos econmicos de los sistemas agroforestales seleccionados en
tierras pobres; resultados del modelo elaborado para Sumatra (Indonesia) por un
perodo de 70 aos
SISTEMA AGROFORESTAL
Caucho
Canela
Resina de damar1
Palma de aceite
-96,35
114,99
-36,46
-91,10
21,18
11,35
51,34
13,31
132,35
-78,99
72,46
127,10
6,25
-6,96
1,41
9,55
La produccin de resina de damar es un sistema agroforestal complejo desarrollado por la poblacin Krui de Lampung,
en el sur de Sumatra. El sistema consiste en la siembra de una serie de cultivos hasta alcanzar un equilibrio ecolgico
que imita los bosques naturales maduros (ASB, 2001). La especie arbrea principal es el damar (Shorea javanica), una
fuente de resina que proporciona ingresos constantes.
2
Costos (en cuanto al valor neto actual) del cambio en el uso de tierras, sustituyendo la yuca por la agroforestera.
1
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CUADRO 10
Ecacia en funcin de los costos del enfoque PSA en diferentes circunstancias
Considerables benecios de
los servicios ambientales
Escasos benecios de
los servicios ambientales
ESCASOS COSTOS
DE OPORTUNIDAD
CONSIDERABLES COSTOS
DE OPORTUNIDAD
Fuente: FAO.
Conclusiones
Habida cuenta de la importancia de los
servicios de ecosistemas, por qu no
se prestan los servicios deseados por la
sociedad? Los servicios de ecosistemas se
generan (o degradan) por medio de la
interaccin entre los procesos naturales
y las acciones de responsables de la toma
de decisiones, incluidos los productores
agrcolas. Por diversas razones, el valor
ntegro de los servicios de ecosistemas no se
refleja en los incentivos que enfrentan los
proveedores de servicios. Como resultado,
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