Encuesta Nacional Agrícola 2007 Guatemala

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA 2007
PRESENTACIN
El Institutito Nacional de Estadstica INE-, presenta a los usuarios en general, la
publicacin con cifras definitivas de la tercera Encuesta Nacional Agropecuaria 2007, en la
cual el operativo de campo se realiz en el perodo del 7 de mayo al 17 de junio del ao
2007. Con esta entrega, la institucin cumple con proporcionar a los usuarios en general,
informacin bsica, confiable y oportuna sobre el comportamiento del agro nacional,
considerando la misma de utilidad para la planificacin del desarrollo agropecuario del
pas.
La edicin contiene datos agrupados para cada departamento de la Repblica sobre las
caractersticas generales de los productores(as) agropecuarios, as como del nmero de
fincas y del uso actual de la tierra agrcola del pas. Este ao se incorporaron dos nuevas
variables en la encuesta que son: la asistencia tcnica y la asistencia crediticia. Por otra
parte, tambin se presenta informacin sobre 17 cultivos anuales o temporales, 17 cultivos
permanentes y semipermanentes. La informacin de los cultivos mencionados, se refiere a
los pronsticos de produccin que, para los anuales o temporales, fueron estimados para
el perodo de mayo a octubre 2007 y para los permanentes y semipermanentes
corresponden al ao agrcola mayo/2007 a abril/2008. As mismo, se presentan para estos
mismos cultivos, los datos sobre la produccin obtenida durante el ao agrcola de mayo
2006 a abril 2007.
Con respecto a los datos de los cultivos de maz blanco, maz amarillo y frjol negro, se
presentan de acuerdo a la modalidad en que fueron sembrados (en monocultivo,
asociados o intercalados). Adems se proporciona informacin sobre el uso de
fertilizantes, de plaguicidas, de semilla mejorada y de riego en las fincas o explotaciones
agrcolas y sobre el destino de la produccin y el precio promedio por quintal del producto
puesto en la finca.
Otras cifras que tambin se presentan, son las relacionadas con las existencias de ganado
bovino, porcino, caprino, ovino de lana y ovino de pelo; as mismo, de aves de corral o de
granja y los productos pecuarios como leche de vaca y huevos recogidos en un da.
En este documento se realiza un anlisis estadstico descriptivo, comparando las tres
encuestas realizadas en los aos 2005, 2006 y 2007.
Para la mayora de usuarios, la publicacin estar disponible en formato digital, (disco
compacto), que adems de la versatilidad que ofrece, proporciona la informacin con ms
detalle, en forma tabular y georeferenciada por medio de mapas. Posteriormente se
presentar una edicin impresa que tendr un menor tiraje, la cual ser dedicada
principalmente para cubrir la demanda de los centros de documentacin, investigacin y
consulta de los diversos organismos usuarios de la informacin estadstica.
La encuesta se financi con recursos del Gobierno administrados en su mayora,
directamente por el Instituto Nacional de Estadstica, mientras que, una quinta parte de los
mismos, se administraron por intermedio del Gobierno de Suecia. La recopilacin de los
datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria 2007, fue posible gracias a la colaboracin de

las productoras y productores agropecuarios del pas, que fueron entrevistados algunos en
las sedes de las fincas, otros en sus residencias u oficinas de trabajo o bien, al ser parte
de la muestra de los segmentos seleccionados de forma aleatoria, cumpliendo con las
especificaciones probabilsticas de la misma; a ellos le hacemos llegar pblicamente
nuestro especial reconocimiento.
Por otra parte, nuestro agradecimiento tambin es extensivo a las municipalidades y
organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, que apoyaron el trabajo de
campo.
Guatemala, noviembre 2007

Pgina
ANTECEDENTES
CONTINUIDAD DE LAS ENCUESTAS AGROPECUARIAS
Estructura Metodolgica de la Encuesta Nacional Agropecuaria.
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA 2005, 2006 Y 2007
MARCO LEGAL QUE AMPARA LA EJECUCIN DE LAS ENCUESTAS

AGROPECUARIAS
OBJETIVOS DE LAS ENCUESTAS AGROPECUARIAS
UNIDADES DE ESTUDIO DE LAS ENCUESTAS AGROPECUARIAS
VARIABLES INVESTIGADAS Y VARIABLES DERIVADAS DE LA

PERODOS DE RECOLECCIN Y DE REFERENCIA DE LOS DATOS.
11
METODOLOGA DE DISEO Y SELECCIN DE LA MUESTRA
11

Datos sobre estructura agropecuaria de Guatemala
31
Superficie y pronsticos de produccin de los cultivos anuales con

mayor superficie cultivada en la Repblica de Guatemala en las tres
encuestas realizadas.
40
Superficie y pronsticos de produccin de cultivos permanentes y

semipermanentes.
43
Superficie y produccin obtenida de cultivos anuales o temporales
44
Superficie y produccin
semipermanentes
47
Nmero de fincas y tipo de tecnologa que utilizan en las actividades

agrcolas
50
Nmero de fincas y nmero de cabezas de ganado bovino, segn

departamento de las tres encuestas realizadas
56
Nmero de fincas y nmero de cabezas de ganado porcino, segn

Departamento en las tres encuestas realizadas.
58
Nmero de fincas y existencia de aves de corral, segn departamento en

las tres encuestas realizadas
60
Anexos
62
Cuadros Tabulares
Junta Directiva
Equipo de Trabajo
obtenida
de
cultivos
permanentes

1.
ANTECEDENTES
Una de las funciones importantes del Instituto Nacional de Estadstica INE-, es la de

investigar y definir las necesidades de informacin estadstica que requieran las distintas
actividades del pas, as como, la de promover, organizar, dirigir y ejecutar por s mismo
o en coordinacin con otras entidades colaboradoras, investigaciones o encuestas
generales y especiales de carcter estadstico nacional o en cumplimiento de convenios
internacionales. En ese sentido, el INE ha realizado varias acciones para satisfacer la
demanda de informacin en diferentes campos o sectores econmicos. Este esfuerzo
institucional, se concreta principalmente en la realizacin de eventos de investigacin
estadstica por medio de censos o de encuestas por muestreo.
Respecto al sector agrcola del pas, la historia censal se circunscribe a la ejecucin de
cuatro Censos Nacionales Agropecuarios, en los aos 1950, 1964, 1979 y 2003.
Mientras que, durante los perodos intercensales, se han efectuado diversos diseos de
muestra, para la realizacin de encuestas agropecuarias, las que en algunos casos se
logr cierta continuidad anual; estos procesos han sido los siguientes:
a)
Las encuestas por muestreo llevadas a cabo por la Direccin General de

Estadstica DGE-, en el perodo 1965 a 1973, cuya construccin del marco de
muestra tuvo como base la informacin del censo agropecuario de 1950 y la
cartografa utilizada en el censo de 1964.
b)
Los diseos proyectados y ejecutados tambin por la DGE-, para granos

bsicos y produccin pecuaria en los aos 1974 a 1978, sobre la base de
informacin estadstica reportada por el censo de 1964 y la cartografa que se
utiliz en el censo de poblacin y habitacin de 1973.
c)
En los primeros aos de la dcada de los 80, el Ministerio de Agricultura,

Ganadera y de Alimentacin MAGA-, con el apoyo del Departamento de
Agricultura de los Estados Unidos USDA-, experimenta la construccin y uso
de la metodologa del Marco de Muestreo de reas, para la realizacin de
encuestas de alcance regional, las cuales, por razones que no vienen al caso
mencionar, dejaron de efectuarse, despus de haber levantado al menos una
encuesta por regin del pas.
d)
El Instituto de Comercializacin Agrcola INDECA-, del MAGA, desarrolla un

diseo de muestra para el ao agrcola 1984/85, investigando la produccin
de granos bsicos. Con esta metodologa, se establece una serie de encuestas
que con el apoyo del Banco de Guatemala, se extiende hasta el ao agrcola
1992/93, sin embargo, por no contar con los recursos suficientes y necesarios,
cada ao se reduce el tamao de la muestra, derivando la encuesta a una
especie de sondeo de la produccin de granos bsicos en el pas.

e)
El diseo de muestra realizado en 1984, tomando como base al Censo Nacional

Agropecuario de 1979, para la investigacin de granos bsicos, considerando las
mismas variables de investigacin incorporadas en la serie de encuestas
anteriores. En esa oportunidad fue la DGE que efecto una encuesta en el ao
1984, en tanto que el INE ejecut las siguientes en los aos 1986, 1987 y 1988.
f)
En el ao de 1995, El MAGA-, gestiona la asignacin de fondos para realizar

encuestas agropecuarias y en ese sentido, obtiene apoyo, del Instituto
Interamericano de Cooperacin para la Agricultura IICA-, establecindose que
en ese mismo ao, se contratara una empresa privada consultora para que
elaborara el diseo de una muestra para la realizacin de una encuesta nacional
de granos bsicos, sobre la base de la informacin del III Censo Nacional
Agropecuario, levantado en 1979.
Esa encuesta se ejecut en el mes de septiembre de 1995, investigando los
pronsticos y la produccin obtenida de los cultivos de maz blanco, maz
amarillo, frjol negro, arroz, sorgo y ajonjol. En esta encuesta, la participacin del
INE- estuvo orientada al apoyo tcnico y logstico del evento.
g)
En 1996, nuevamente el MAGA, obtiene fondos para financiar la ejecucin

de una encuesta nacional agropecuaria, que se concretiz en octubre de
ese mismo ao, mediante un convenio de cooperacin interinstitucional entre el
INE y el Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentacin; asumiendo el INE la
responsabilidad de la planificacin, ejecucin y procesamiento de dicha
encuesta. Esta encuesta incluy la produccin de granos bsicos (maz blanco,
maz amarillo, frjol negro, sorgo y ajonjol), as como la existencia de ganado
bovino y su produccin pecuaria.
h)
Con el Proyecto de Censos Nacionales Integrados, el Instituto Nacional de

Estadstica, -INE-, adquiere el compromiso de realizar el IV Censo Nacional
Agropecuario. Para ese ejercicio censal, el gobierno de Guatemala obtiene
asesora tcnica y apoyo financiero de la FAO a travs del Proyecto
TCP/GUA/2901. En este mismo proyecto se establecen lneas de apoyo para la
construccin de un Marco de Muestra sobre la base de la estratificacin del
uso de la tierra y la utilizacin de fotografa area digitalizada, como herramienta
clave para la determinacin de los elementos de muestra y consideracin del
diseo de muestra.
Esta labor es posible con el apoyo de Sistemas de Informacin Geogrfica,
que permite establecer acciones de anlisis espacial, almacenamiento y
actualizacin de informacin geogrfica.
Para lograr sus propsitos, el proyecto requiri la participacin de las
consultoras de FAO, Mirane Martins Carrilho, experta en mtodos de muestreo de

reas y de Elvira Nbrega Pitaluga, experta en cartografa digitalizada y en la

construccin y estratificacin del marco de reas.
Tal como se previ, la asistencia tcnica referida, estuvo orientada
principalmente a la construccin del marco de reas y al establecimiento de
un diseo estadstico basado en mtodos de muestreo probabilstico con
doble marco de muestreo (marco de reas y marco complementario de fincas);
en el cual basar el Programa Nacional de Encuestas Continuas que sirva para
generar, la informacin estadstica requerida en el sector agropecuario nacional,
as como la demandada por diferentes instituciones, organizaciones y usuarios
en general.
Adems de los objetivos ya citados, la asistencia permiti capacitar a los
tcnicos nacionales en los aspectos tericos y prcticos del proyecto, quienes
adquirieron los conocimientos necesarios y la experiencia bsica para
desarrollar importantes tcnicas de estadstica, cartografa e informtica.
En efecto, paralelamente a la planificacin, ejecucin y procesamiento del IV
Censo Nacional Agropecuario, otro grupo de trabajo avanza en la construccin
del Marco de Muestra y el dise de muestra para la realizacin de encuestas
agropecuarias a nivel nacional; con el propsito de que una vez ejecutado el
Censo Agropecuario en el ao 2003 y la presentacin de los resultados del
mismo, el pas pueda seguir contando con informacin actualizada del agro
nacional por medio de la ejecucin de encuestas agropecuarias continuas.
En el ao 2004 se puso a prueba el Marco de Muestra, complementado con un
Marco de Lista de fincas grandes o especializadas realizando una encuesta piloto
y posteriormente se hicieron los ajustes correspondientes.
En el ao 2005 se realiza la primera Encuesta Nacional Agropecuaria para la cual
se aplica un diseo de muestra de marcos mltiples (marco de reas y marco de
lista); en tanto que, utilizando la misma metodologa, en el ao 2006, se ejecuta la
segunda Encuesta Nacional Agropecuaria y en el ao 2007 se realiz la tercera
Encuesta, cuyos resultados son objeto de presentacin en este documento.
2.
CONTINUIDAD DE LAS ENCUESTAS AGROPECUARIAS
Los perodos muy largos entre los censos nacionales agropecuarios, (el ltimo se realiz
en mayo 2003, veinticuatro aos despus de haberse ejecutado el ejercicio censal
anterior, en mayo de 1979), provoc que los proyectos del agro guatemalteco se
efectuaran utilizando datos no actualizados y poco confiables. Por esa razn, es
importante la generacin de informacin anual, a travs del monitoreo que se logra con
la ejecucin en forma continua de las encuestas agropecuarias. Justamente, la

realizacin de encuestas, es una forma conveniente para el pas, de recopilar

informacin del sector agropecuario, a un costo mucho menor que el de un censo.
Despus del IV Censo Nacional Agropecuario del ao 2003, en Guatemala se han
realizado de forma continua, tres encuestas agropecuarias en los aos 2005, 2006 y
2007, aplicando para ello, un diseo de muestra que se determina sobre la base de la
utilizacin de marcos mltiples (marco de reas y marco de lista), con el propsito de
establecer una serie de datos que permitan estudiar el comportamiento, evolucin y
avance del sector agropecuario y as poder ejecutar y evaluar adecuadamente los
proyectos de desarrollo socioeconmico del mismo.
Actualmente, el proyecto de ENCUESTAS AGROPECUARIAS CONTINUAS, que
ejecuta el INE, tiene como misin desarrollar encuestas por muestreo con el propsito
de investigar variables del sector agropecuario y mantener actualizada la informacin
coyuntural del agro nacional, de manera que se logre construir una base informativa
para la toma de decisiones en la estrategia de reduccin de la pobreza, en materia de
seguridad alimentaria, as como, en acciones de desarrollo socioeconmico y rural y en
la determinacin de polticas de comercializacin y establecimiento de mercados para
los productos agropecuarios.
Bajo esta premisa, se mantienen como objetivos principales:
a)
La utilizacin de los marcos de muestra (de reas y su correspondiente

estratificacin segn uso del suelo y de lista de fincas grandes o
especializadas).
b)
El diseo metodolgico para el clculo del tamao de la muestra, la seleccin

aleatoria de los elementos de muestra y la distribucin geogrfica de la misma,
tomando como base los marcos definidos.
c)
Verificacin y evaluacin metodolgica de las encuestas agropecuarias

realizadas y aplicacin de ajustes al diseo de muestra, en funcin de los
coeficientes de variacin y el inters de mayor representatividad de ciertos
cultivos o actividades agropecuarias previamente definidas.
d)
Diseo y seleccin de la muestra para la Encuesta Nacional Agropecuaria

correspondiente, de acuerdo a la continuidad anual.
3. Estructura Metodolgica de la Encuesta Nacional Agropecuaria.

La metodologa para el diseo del marco de muestra incluye el anlisis de Estratos
definidos en funcin del uso de la tierra (cultivos, pastos, bosques, etc.), la creacin de
Unidades Primarias de Muestreo (UPM) conformadas por reas construidas por la
subdivisin de los estratos y Segmentos, siendo estas ltimas reas consideradas como
unidades de muestreo.

Los procedimientos generales se encuentran enmarcados en la recopilacin de

informacin geogrfica en formato digital y anloga, generacin y anlisis de los estratos
sobre la base del mapa de uso de la tierra e interpretacin de imgenes de satlite,
verificacin de estratos en el campo y su correccin, delimitacin de las Unidades
Primarias de Muestreo UPMs a travs de lmites fsicos irreversibles, georeferenciacin,
orthorectificacin e interpretacin de fotografas areas para la delimitacin de los
segmentos y elaboracin, edicin e impresin de mapas y fotografas areas para el
trabajo de campo.
La metodologa para el marco de lista, se selecciona la muestra del Directorio Nacional
de Fincas, que cada ao es actualizado con las diferentes gremiales y asociaciones
agropecuarias, se ubica la finca y el productor. En lo cual en este marco el que interesa
es el que proporciona la informacin de la finca, ya sea el propietario, administrador o
informante calificado.
En el operativo de campo los encuestadores delimitan los terrenos dentro de los
segmentos por medio de la fotografa area, determinando los espacios aprovechados
con los cultivos existentes1, en el caso del marco de lista los encuestadores ubican al
productor en la finca, oficina o casa de habitacin, que por medio de la carga de trabajo
se les proporciona la direccin, telfono y correo electrnico.
4.
ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA 2005, 2006 Y 2007
El levantamiento de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2005 se llev a cabo del

16 de mayo al 15 de junio, la ENA 2006 se realiz del 15 de mayo al 15 de junio, en
tanto que, la ENA 2007 se realiz del 7 de mayo al 17 de Junio, en todos los casos hubo
representatividad a nivel nacional, cubriendo los 22 departamentos de la Repblica; los
perodos de ejecucin de las encuestas, facilit encontrar a la mayora de los
agricultores en sus terrenos sembrados o listos para ser sembrados, agilizando la
recoleccin de los datos requeridos.
Segn los anlisis del operativo de campo para cada una de estas tres encuestas
levantadas por el INE, los datos de ejecucin en el marco de rea y marco de lista,
determinan que, para las Encuestas Agropecuarias 2005, 2006 y 2007 inicialmente se
seleccionaron 706 segmentos, habiendo completado la encuesta 2005 en 667
segmentos, logrando con ello, una cobertura del 94.5 % equivalente a 8,549 productores
agropecuarios encuestados, por otra parte, para esa misma encuesta, en el marco de
lista, se cubrieron 414 fincas, que corresponden al mismo nmero de agricultores, lo que
Los aspectos metodolgicos del diseo de muestra, se presentan con mayor detalle en el captulo de Metodologa y Diseo de la
Encuesta que se presenta en este mismo documento.

equivale al 51.8 % de los elementos del universo que fueron considerados como parte
de la muestra. En el caso de la ENA 2006, se seleccionaron 725 segmentos, habiendo
completado la encuesta en 701 segmentos, logrando una cobertura del 96.7 %, con
datos que corresponden a 8,111 productores agropecuarios encuestados, mientras que,
en el marco de lista, se cubrieron 323 fincas, que corresponden al mismo nmero de
agricultores, lo que equivale al 59.8 % del nmero total de fincas que se establecieron
para ser investigadas en esta encuesta dentro de ese marco de muestra. En la Encuesta
2007 fueron 740 segmentos, en donde se completaron 717 segmentos, en donde se
obtuvo un 96.9% de cobertura, que corresponden aproximadamente a 9,000
productores, mientras que en el marco de lista se tomaron 374 fincas que representa el
88.6% del total de fincas que se establecieron en este marco.
Respecto al proceso de recopilacin de datos para las tres encuestas referidas, tanto
para el marco de rea como para el marco de lista, se utiliz una boleta especfica,
previamente estructurada que comprende la temtica a investigar desarrollada a travs
de diferentes interrogantes. En ambos marcos se llev un control del recorrido del
encuestador para verificar la ubicacin de los informantes y localizarlos para obtener la
informacin veraz.
Se determin que, para el caso de los segmentos del marco de reas, las entrevistas se
efectuaran directamente en las unidades productivas, donde los encuestadores
previamente delimitaran los terrenos cultivados por los agricultores, e identificaran los
lmites fsicos reconocibles en el campo, comparndolos con una fotografa area del
segmento. En seguida el encuestador procede a preguntar datos sobre cada cultivo
encontrado, pastos y existencia de ganado dentro y fuera de los lmites del segmento.
Todo estos procedimientos fueron evaluados en el campo como parte de las actividades
de supervisin y de monitoreo, revisando cada segmento investigado.
En el caso de las fincas del marco de lista, el proceso de recoleccin se realiz
mediante entrevista directa con el productor agropecuario (propietario, informante
calificado o administrador) de las explotaciones agropecuarias seleccionadas.
De acuerdo a lo programado para las tres encuestas, durante la actividad de
recopilacin de datos, se realiz el proceso de critica de la informacin de las boletas,
previo a ser enviadas para su digitacin, proceso que se realiz en forma paralela al
operativo de campo. Posteriormente en oficina, se efectan las actividades de revisin y
validacin de los datos consignados en las boletas y se consistencia las bases
generadas; as mismo, se realiza el anlisis estadstico de acuerdo al diseo de muestra
para proceder a expandir los resultados; seguidamente se efecta la validacin externa
requisito previo a la presentacin de los cuadros tabulares definitivos2.
Para el diseo de los cuadros con informacin estadstica, se tom en cuenta el documento DIRECTRICES PARA LA
ESTANDARIZACIN DE PUBLICACIONES ESTADSTICAS QUE GENERA EL INE. Edicin: Guatemala, julio 2005.

5.
MARCO LEGAL QUE AMPARA LA EJECUCIN DE LAS ENCUESTAS

AGROPECUARIAS
a)
Sobre la Investigacin e Informacin Estadstica:
Ley Orgnica del INE (Decreto Ley 3-85): Artculo 3._ Son funciones del INE:
(se
citan los incisos 1, 5 y 6, con lo que literalmente dicen) 1.- Investigar y definir las
necesidades de informacin estadstica que requieran las distintas actividades del pas
5.- Promover, organizar, dirigir y ejecutar por s mismo o en coordinacin con otras
entidades colaboradoras investigaciones o encuestas generales y especiales de carcter
estadstico nacional o en cumplimiento de convenios internacionales 6.- Recolectar,
elaborar y publicar las estadsticas oficiales, salvo las expresamente asignadas a otras
entidades o dependencias.
Artculo 27._Se declara de utilidad y necesidad pblica, la realizacin de los estudios e
investigaciones que, con fines estadsticos, lleve a cabo el Sistema Estadstico Nacional,
de conformidad con las normas de esta ley y los convenios internacionales ratificados por
Guatemala.
b)
Sobre la Confidencialidad de la Informacin Estadstica:
El Artculo 30 de la Constitucin Poltica de la Repblica, expresa lo siguiente:

Publicidad de los actos administrativos. Todos los actos de la administracin son
pblicos. Los interesados tienen derecho a obtener, en cualquier tiempo, informes, copias,
reproducciones y certificaciones que soliciten y la exhibicin de los expedientes que
deseen consultar, salvo que se trate de asuntos militares o diplomticos de seguridad
nacional, o de datos suministrados bajo garanta de confidencialidad.
El Decreto Ley 3-85, Articulo 25, Ley Orgnica del Instituto Nacional de Estadstica,
reza salvo disposicin legal en contrario o autorizacin expresa concedida por los
informantes, los datos que de acuerdo con esta ley, obtengan las entidades y
dependencias que integran el Sistema Estadstico Nacional son confidenciales; en
consecuencia, no hacen fe en juicio, ni pueden utilizarse con fines tributarios,
investigaciones judiciales o cualquier otro propsito que no sea de carcter estadstico.
c)
Sobre la Obligatoriedad de Proporcionar Informacin:
Segn el Decreto Ley 3-85, Artculo 24, Los funcionarios y empleados pblicos, las
personas individuales o jurdicas, pblicas o privadas, nacionales o extranjeras y los
residentes o transentes, estn obligados a suministrar la informacin que le sea
requerida por autoridad competente que, por su naturaleza y finalidad, tengan relacin con
la formacin de estadsticas oficiales

d)
Acuerdo de Paz sobre Aspectos Socioeconmicos y Situacin Agraria:
Este acuerdo, expresa la necesidad de contar con informacin estadstica oportuna y

confiable, en todos los campos de la vida nacional, para verificacin y seguimiento al
cumplimiento de cada uno de los Acuerdos de Paz y evaluacin del impacto en el
mejoramiento del nivel de vida de la poblacin, principalmente de la que vive en situacin
de pobreza.
En el Prrafo 35 f se indica la necesidad de desarrollar un sistema de recopilacin,
sistematizacin y difusin de informacin agropecuaria, forestal, agroindustrial y de pesca,
que permita al pequeo productor(a), contar con informacin, para sus decisiones en
materia de cultivos, insumos, cosechas, precios y comercializacin.
6.
OBJETIVOS DE LAS ENCUESTAS AGROPECUARIAS
a)
Objetivo General:
Obtener estimaciones de la produccin agropecuaria y existencias de ganado y
aves a nivel nacional y departamental.
b)
Objetivos Especficos:
Recopilar informacin de produccin de los cultivos anuales o temporales y de los
cultivos permanentes y semipermanentes de mayor importancia existentes en
Guatemala, en el los aos agrcolas mayo 2005/abril 2006; mayo 2006/abril 2007
y mayo 2007/abril 2008 de los pronsticos de produccin de esos mismos
cultivos.
Determinar la existencia de ganado mayor y menor y de aves, en el momento de

las encuestas.
Conocer la tecnologa utilizada en los cultivos existentes.
Conocer las caractersticas generales de las fincas y del productor.
Recopilar informacin adicional para interpretar condiciones del agro

guatemalteco como: forma jurdica de trabajar la finca, tenencia, residencia del
productor, ubicacin de la sede de la finca, extensin de la finca. En el caso de la
tenencia, es necesario mencionar que solo en la encuesta del ao 2,005 se tomo
esta variable.
Conocer el destino de la produccin agropecuaria e investigar los precios de

venta de la produccin.

Recopilar informacin para estimar costos de produccin agropecuarios, para

fincas especiales, ao agrcola mayo 2005/abril 2006. Variable que fue toada solo
en la Encuesta 2005.
Mostrar geogrficamente zonas productoras de los

investigados y de las existencias de ganado y de aves.
6.
diferentes
cultivos
UNIDADES DE ESTUDIO DE LAS ENCUESTAS AGROPECUARIAS
El marco de la muestra de reas considera que el territorio se divide en varios estratos

segn el uso de la tierra, definidos por la proporcin de tierra cultivada, el predominio
de ciertos cultivos u otras caractersticas referentes al uso de la tierra. A continuacin se
definen estas unidades de observacin:
Finca: Es toda extensin de terreno propio o ajeno, aprovechado total o parcialmente
por el productor(a) para la produccin agropecuaria. Puede estar formada por uno o ms
terrenos, lotes, o parcelas contiguas o separadas, siempre que estn ubicadas en un
mismo municipio, operadas por una misma persona individual o jurdica y que en
conjunto utilicen los mismos medios de produccin.
Terreno: Es toda extensin de terreno (dentro de un segmento) aprovechado total o
parcialmente para la produccin agropecuaria por una persona individual o jurdica sin
importar su rgimen de tenencia. Los terrenos pueden ser reconocidos a nivel local de
la siguiente manera: finca, hacienda, granja, parcela, labor, chcara, huerta, lote, vega,
etc. El terreno puede ser una finca completa, parte de una finca o un rea de tierra
agrcola.
Campo de un terreno: Se define como campo a la(s) partes(s) en que se divide un
terreno de acuerdo al uso de la tierra; el campo debe estar bien definido por clase de
cultivo (estos cultivos pueden estar sembrados solos, asociados o intercalados.
Productor(a): Es la persona individual o jurdica que tiene la iniciativa tcnica y asume
la responsabilidad econmica de la produccin, toma las decisiones acerca de la
utilizacin de los recursos disponibles y ejerce el control administrativo de las
actividades de la finca o terreno. Puede ser una o varias personas asociadas, y operar la
finca directamente o con el auxilio de otras personas.
7.
VARIABLES INVESTIGADAS Y VARIABLES

7.1.
a)
b)
c)
Variables Investigadas
Nmero de productores (as) agropecuarios.
Nmero de fincas agropecuarias.
Superficie total de la finca.
DERIVADAS
DE
LA

d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)
n)
o)
p)
q)
r)
s)
t)
u)
Uso de la tierra.
Pronsticos de Produccin de cultivos anuales o temporales.
Pronsticos de Produccin de cultivos permanentes o semipermanentes.
Produccin obtenida de cultivos anuales o temporales.
Produccin obtenida de cultivos permanentes y semipermanetes.
Tecnologa utilizada en los cultivos.
Destino de la produccin obtenida.
Precio promedio por unidad del producto puesto en la finca.
Existencia de ganado bovino.
Produccin de leche de vaca.
rea utilizada para el pastoreo en la finca
Existencias de ganado porcino.
Propsito del ganado porcino en la finca.
Existencia de ganado caprino.
Produccin de leche de cabra.
Existencia de ganado ovino de lana y de pelo.
Existencia de aves de corral o de granja
Produccin de huevos.
7.2.
a)
b)
c)
d)
Variables Derivadas
Tamao de la finca.
Productor agropecuario: hombre o mujer, indgena o no indgena.
Nombre y ubicacin de la finca.
Modalidad de siembre cultivo: en monocultivo o asociado o intercalado y nmero
de plantas dispersas.
e) Etapa productiva: mes de siembra, mes de cosecha, nmero de cosechas en el
perodo y edad de la plantacin.
f) Utilizacin de fertilizantes y plaguicidas, semilla mejorada y uso de riego
g) Cantidad de la produccin destinada al autoconsumo
h) Cantidad de la produccin destinada a la venta en el mercado interno
i) Cantidad de la produccin destinada a la transformacin
j) Ganado bovino por edad, propsito.
k) Vacas ordeadas
l) Natalidad y Mortalidad del ganado bovino en la finca.
m) Cantidad de ganado porcino por edad y propsito.
n) Cabras ordeadas.
o) Ganado ovino por edad, de pelo y de lana
p) Existencia de pollos, pollas y gallos, gallinas, codornices, pavos patos y otras
aves.
10

8. PERODOS DE RECOLECCIN Y DE REFERENCIA DE LOS DATOS.

8.1.
Periodo de Recoleccin de los Datos: El periodo de recoleccin de los datos

de la Encuesta Nacional Agropecuaria 2007, est comprendido entre el 7 de
mayo al 17 de junio de 2007.
8.2.
Periodos de Referencia de los Datos: Los datos relacionados con las

caractersticas generales de los productores(as), superficie total de la finca,
tenencia y uso de la tierra, as como, las existencias de ganado y de aves de
corral, tienen como periodo de referencia el da de la entrevista. (ENA 2005 entre
el 16 de mayo al 15 de junio; ENA 2006, entre el 15 de mayo al 15 de junio; ENA
2007, entre el 7 de mayo al 17 de junio).
Los datos sobre nmero de vacas y cabras ordeadas y produccin de leche y
huevos recogidos en un da tienen como referencia el da anterior a la entrevista.
(ENA 2005 entre el 16 de mayo al 15 de junio; ENA 2006, entre el 15 de mayo al
15 de junio; ENA 2007, entre el 7 de mayo al 17 de junio).
Los datos, sobre pronsticos de produccin y de tecnologa de los cultivos
anuales o temporales tienen como periodo de referencia, el semestre de 1 de
mayo al 31 de octubre de los aos 2005, 2006 y 2007
Los datos sobre pronsticos de produccin y de tecnologa de los cultivos
permanentes y semipermanentes, tienen como periodo de referencia el ao
agrcola de 1 de mayo de los aos 2005, 2006 y 2007 al 30 de abril de los aos
2006, 2007 y 2008.
Los datos, sobre produccin obtenida destino de la produccin y de precios
por unidad del producto puesto en la finca de los cultivos anuales o
temporales y de los cultivos permanentes y semipermanentes tienen como
periodo de referencia el ao agrcola del 1 de mayo de los aos 2004, 2005 y
2006 al 30 de abril de los aos 2005, 2006 y 2007.
9.
METODOLOGA DE DISEO Y SELECCIN DE LA MUESTRA
9.1. Poblacin o Universo.

Est conformado por toda el rea agrcola del pas, se excluyen reas exclusivamente
de bosques, las reas protegidas, lagos, ros y cuencas de agua.
9.2. Marcos de Muestra.
Para la encuesta se utilizan dos marcos de muestra: el de reas y el de lista. En lo que
respecta a marco de reas, se define como la totalidad de polgonos agrcolas que se
construyeron artificialmente con lmites fsicos reconocibles y permanentes en el terreno.
11

En relacin al marco de lista, consiste en un directorio de fincas que se seleccionaron

por su tamao, tecnologa o produccin de un cultivo especfico.
9.3. Unidades de Muestreo
Unidad Primaria de Muestreo (UPM): La UPM es el trmino utilizado para la porcin
compacta de tierra delimitada por lmites fsicos reconocibles y permanentes en el
terreno y comprende tanto una proporcin de tierra cultivada como parte de una
superficie total, la cual contiene formas particulares de uso de la tierra que la
caracterizan y clasifican en un determinado estrato de pertenencia.
Unidad Secundaria de Muestreo (USM): Es el trmino utilizado para la porcin
compacta de tierra extrada de una UPM, cuenta con lmites fsicos reconocibles y
permanentes en el terreno, abarca una proporcin de tierra cultivada, la cual est entre
las que caracterizan al estrato que pertenece, y por tanto, es representativo de la UPM a
la cual pertenece. Para efectos prcticos a la USM en la encuesta se denomina
segmento. En cada UPM seleccionada en la primera etapa se eligi con igual
probabilidad un segmento representativo de toda la UPM.
9.4. Estratos y Unidades Primarias de Muestreos a nivel nacional
A nivel nacional, hay nueve estratos diferentes, divididos en unidades primarias
de muestreo (UPM). Los estratos que se evalan en la Encuesta Agropecuaria son los
estratos A, B C, D Y E, que son los que tienen caractersticas agropecuarias. Los
estratos F, G, H e I, se excluyen del estudio, por tener caractersticas diferentes. En el
cuadro 1 se presentan las caractersticas.
Cuadro 1: Caractersticas de los estratos
ESTRATOS
ESTRATO
A
B
C
D
E
F
G
H
I
TAMAO EN km. DE LA UPM

TAMAO
MXIMO
MNIMO
SEGMENTO
DESCRIPCIN
Ms de 60% de rea cultivada, campos
grandes.
Ms de 60% de rea cultivada, campos
pequeos.
Entre 20 y 59% de rea cultivada.
Predomnio de pasto de menos de 20% de
rea cultivada o bosque.
reas especiales con predomnio de
horticultura.
Bosques
Otras reas no agrcolas (desrticas,
inundacin, etc.)
Cuerpos de agua.
Centros poblados (ciudades, poblados
12
0.5
2.5
0.5
0.25
10
20
2.5
0.5
0.25

9.5. Criterios de Estratificacin.

Hay diversas formas de estratificar, dependiendo de que variables sean las que se
desean estudiar, as habr varias posibilidades de estatificacin. Aqu usamos la
proporcin de tierra cultivada, porque se relaciona directamente con la mayora de las
variables que se desean estudiar. Los estratos que se usaron en el marco de reas se
escogieron en funcin del uso de la tierra, considerando tambin que los lmites de los
estratos fueran elementos fsicos del terreno que fueran fcilmente reconocibles.
Seguidamente, cada bloque de estratos se subdividi en Unidades Primarias de
Muestreo (UPM) no traslapadas que son superficies con lmites terrestres llama
unidades de conteo.
Cuadro 2. Estratos distribuidos a nivel nacional
ESTRATO
A
B
C
D
E
F
G
H
I
TOTAL
NMERO DE
UPMS
2,184
2,315
2,733
3,199
256
1,335
458
276
1,231
13,987
REA EN KM
7,183.7
3,494.2
16,544.2
39,400.1
317.4
15,598.3
24,402.9
370.9
933.9
108,245.4
En el mapa de Guatemala que se muestra en la siguiente pgina, puede observarse la

estratificacin de acuerdo a una tabla de colores que clasifica a estas reas
geogrficamente.
13

14

Finalmente se obtuvo un listado de 13,987 polgonos clasificados por departamento, de

donde se extrajo la muestra. Se muestra en el cuadro 3.
Cuadro 3. Listado de las Unidades Primarias de Muestreo a nivel nacional
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Total general
Total
general
ESTRATO
Departamento
A
29
5
0
87
720
274
64
0
156
307
94
289
0
0
3
1
0
61
21
26
26
21
2,184
B
146
102
127
156
17
140
134
118
178
41
0
45
105
224
34
48
1
16
64
162
228
229
2,315
C
117
21
22
115
3
75
54
86
69
9
7
262
292
374
179
292
130
75
68
205
133
145
2,733
38
109
7
5
128
127
1
12
45
89
94
54
235
212
94
416
908
254
117
48
51
155
3,199
15
3
0
26
114
0
2
24
2
35
0
0
3
9
11
19
0
0
0
0
0
5
3
256
F
74
17
32
75
19
27
39
14
71
9
4
89
70
108
65
164
178
146
37
44
27
26
1,335
7
12
5
13
26
20
5
3
19
22
14
9
23
5
16
17
97
59
42
14
6
24
458
0
0
0
0
24
17
0
0
3
18
17
0
1
27
9
46
75
10
1
2
2
24
276
I
111
46
33
25
58
111
25
9
33
31
14
44
110
74
24
44
103
55
75
21
66
119
1,231
525
312
252
590
995
793
346
244
609
526
244
795
845
1,035
443
1,028
1,492
676
425
522
544
746
13,987

Cuadro 4. Distribucin de los estratos agropecuarios

por departamento.
A
B
C
D
DEPTO
29
146
117
38
Guatemala
5
102
21
109
El Progreso
127
22
7
Sacatepquez
87
156
115
5
Chimaltenango
720
17
3
128
Escuintla
274
140
75
127
Santa Rosa
64
134
54
1
Solol
118
86
12
Totonicapn
156
178
69
45
Quetzaltenango
307
41
9
89
Suchitepquez
94
7
94
Retalhuleu
289
45
262
54
San Marcos
105
292
235
Huehuetenango
224
374
212
Quich
3
34
179
94
Baja Verapaz
1
48
292
416
Alta Verapaz
1
130
908
Petn
61
16
75
254
Izabal
21
64
68
117
Zacapa
26
162
205
48
Chiquimula
26
228
133
51
Jalapa
21
229
145
155
Jutiapa
Total general
2,184 2,315 2,733 3,199
E
3
26
114
2
24
2
35
3
9
11
19
5
3
256
Total
General
333
237
182
477
868
618
277
218
483
446
195
653
641
821
329
757
1,039
406
270
441
443
553
10,687
Por cada Unidad Primaria de Muestreo se selecciono en la muestra un segmento que se

muestran distribuidas por estrato y por ao en las tres encuestas realizadas en el
cuadro 5.
16
Cuadro 5. Distribucin de
las UPMS NACIONAL
de la muestra
las tres encuestas realizadas, por estrato y por departamento.
INSTITUTO
DE en
ESTADISTICA
ENCUESTA
NACIONAL
AGROPECUARIA
2007
ENA 2007
ENA 2005
ENA 2006
ESTRATO
DEPARTAMENTO
TOTAL DE
SEGMENTOS
ESTRATO
A
ESTRATO
TOTAL DE
SEGMENTOS
TOTAL DE
SEGMENTOS
Guatemala
20
15
45
10
23
10
23
El Progreso
12
13
27
15
16
Sacatepquez
19
27
12
13
Chimaltenango
13
10
40
11
33
11
33
Escuintla
27
31
49
59
50
60
Santa Rosa
13
33
19
10
43
19
10
43
Solol
10
20
41
19
19
35
26
63
15
15
Quetzaltenango
12
16
41
11
12
33
11
12
33
Suchitepquez
24
33
21
31
21
31
Retalhuleu
12
10
22
12
14
San Marcos
19
17
42
20
18
45
20
18
45
Huehuetenango
17
20
16
44
19
17
44
Quich
14
31
15
25
15
55
16
26
15
58
Baja Verapaz
11
20
12
21
13
23
Alta Verapaz
12
23
20
28
51
23
26
52
Petn
30
34
62
71
64
73
Izabal
21
35
17
27
18
28
Zacapa
20
18
18
Chiquimula
10
13
28
11
14
30
11
14
30
Jalapa
16
30
16
30
16
31
Jutiapa
10
23
16
10
11
38
16
10
11
38
134 210 176 158
21
706 148 158 186 217
16
725 150 159 191 223
17
740
Totonicapn
Total general
17

De los 706 segmentos de la Encuesta Agropecuaria 2005, se repitieron 538 segmentos

en la ENA 2006 y 566 segmentos en la ENA 2007, esta distribucin de segmentos se
muestran en el cuadro 6.
Cuadro 6. Distribucin por estrato y departamento de las UPM`S que se segmentaron en la ENA 2005,
y que se repitieron en la ENA 2006 y 2007.
ENA 2006
DEPARTAMENTO
ESTRATO
A
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Total general
ENA 2007
2
0
0
6
27
12
4
0
11
21
6
19
0
0
0
0
0
4
1
2
2
1
118
10
7
9
11
0
9
9
8
12
3
8
1
1
8
0
4
4
6
5
0
3
3
8
2
2
17
6
12
11
8
4
5
5
13
9
6
133
1
4
10
16
10
137
3
7
0
0
4
7
0
1
3
6
6
3
6
6
5
12
30
17
8
3
3
6
136
0
0
2
8
0
0
2
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
14
TOTAL DE
SEGMENTOS
23
15
12
33
31
32
19
15
33
30
12
42
15
26
18
22
34
27
18
28
30
23
538
ESTRATO
A
2
0
0
5
43
15
3
9
15
5
14
0
0
0
0
0
2
1
2
2
1
119
5
5
6
8
1
8
7
6
9
3
6
1
1
6
2
7
11
1
3
0
0
2
8
12
14
118
13
14
18
9
17
8
2
5
11
6
9
141
3
3
5
3
1
TOTAL DE
SEGMENTOS
E
2
4
0
0
8
7
1
3
5
5
4
14
12
4
21
54
11
5
3
3
10
176
0
0
2
6
0
0
2
1
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
12
Se segmentaron 187 nuevas UPM`S. en la ENA 2006 y 172 en la ENA 2007. Estas se
muestran en el cuadro 7.
18
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
34
566

Cuadro 7. Distribucin por estrato y departamento de las UPM`S nuevas que se segmentaron en la ENA
2006 y 2007.
ENA 2006
DEPARTAMENTO
ESTRATO
A
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Total general
ENA 2007
0
0
0
0
0
0
0
0
22
7
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
30
TOTAL DE
SEGMENTOS
E
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
14
10
29
13
29
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
28
11
0
0
0
1
0
3
12
16
29
32
0
0
0
0
0
0
0
0
187
0
0
0
0
0
0
0
21
53
81
37
0
0
2
0
15
ESTRATO
A
0
0
0
1
7
3
1
0
2
5
2
6
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
29
B
5
2
3
3
0
2
2
2
3
0
0
1
0
5
1
0
0
1
2
3
4
3
42
C
2
0
1
2
0
2
1
1
2
0
0
5
5
8
4
6
1
3
0
3
3
1
50
D
1
4
0
0
1
2
0
0
0
1
2
0
3
3
3
5
9
7
3
0
1
1
46
TOTAL DE
SEGMENTOS
E
0
0
0
2
0
0
0
0
1
0
0
0
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
5
En los mapas que se presentan en este documento, est la distribucin Geogrfica de

los segmentos a nivel nacional en las tres encuestas realizadas.
19
8
6
4
8
8
9
4
3
8
6
4
12
9
17
8
11
10
13
5
6
8
5
172

20

21

22

9.6. Mtodos de Seleccin de la Muestra

Seleccin de Unidades Primarias de Muestreo: Para cada uno de los cinco estratos
conformados en cada departamento se eligi una muestra independiente de UPMs con
reemplazo y con probabilidad proporcional al nmero de segmentos que conforma la
misma, considerando una estructura de cinco replicas independientes.
Seleccin de Unidad Secundaria de Muestreo: En cada una de las UPMs
seleccionadas en la primera etapa de muestreo se eligi con igual probabilidad un
segmento como representativo de toda la UPM y en el interior de este segmento se
entrevist a todos los agricultores que trabajan una explotacin agrcola.
Los estratos, las unidades primarias de muestreo UPM y los segmentos deben tener
lmites fsicos reconocibles y permanentes (carreteras, caminos, senderos, ros, etc.),
que se pueda ubicar tanto sobre el terreno como en los materiales cartogrficos
utilizados para su identificacin (imgenes de satlites, mosaico de fotografas areas y
mapas). Ver en las siguientes pginas el material utilizado en la encuesta 2007.
Para las encuestas con Mltiples Marcos de Muestreo (marco de reas y marco de
lista) el marco de lista (de explotaciones agrcolas) es una adicin necesaria para
proporcionar estimaciones adecuadas respecto a variables agrcolas importantes que
tengan una distribucin de frecuencia muy sesgada. Estas explotaciones agrcolas son
las fincas especializadas que tienen caractersticas especiales como son su extensin
sembrada, cultivos muy rentables y altos rendimientos.
En los segmentos, que son reas de terreno donde se realiz la recoleccin de la
informacin de la totalidad de agricultores encontrados dentro de l. A cada agricultor
se le delimito su rea de terreno trabajada dentro del segmento con diferente uso
(cultivos, pastos, construcciones, etc.), estas unidades se les denomin campos.
Las unidades de observacin para la encuesta lo constituyen las fincas (incluyendo las
de produccin especializada), los terrenos dentro del segmento, los campos dentro del
terreno y los productores(as) agropecuarios.
9.7. Mtodo de Recoleccin de los Datos:
La recopilacin de los datos se realiz mediante entrevista directa con el productor
agropecuario (propietario, arrendatario, etc. informante calificado o administrador),
llenando un cuestionario previamente estructurado (boleta de la encuesta).
Durante la entrevista personal, se pregunt especficamente sobre aspectos de inters
en la investigacin relacionados con cada uno de los cultivos encontrados, los pastos y
la existencia de ganado dentro y fuera de los lmites del segmento.
23

HOJA TOPOGRFICA CON LA UBICACIN DE UN

SEGMENTO (USM)
Segmento
24

FOTOGRAFA AREA DE UN SEGMENTO (USM)
Segmento
25

Para el caso de los segmentos del marco de rea, la entrevista se realiz directamente
en las fincas o explotaciones agropecuarias, donde los encuestadores procedieron
adems, a delimitar los terrenos cultivados por los agricultores, identificando los lmites
fsicos reconocibles en el campo y comparndolos con una fotografa area del
segmento.
Respecto a las fincas del marco de lista, se entrevist al productor, (propietario,
administrador o informante) en el centro de operaciones de las fincas o casco de las
mismas, llenando el cuestionario respectivo. En ambos marcos se llev un control del
recorrido del encuestador para verificar la ubicacin de los informantes y localizarlos
para obtener la informacin veraz.
9.8. Tipo de Segmento
La informacin que se solicita a las unidades agropecuarias seleccionadas
comprendieron variables de amplio espectro, coexistirn tanto las variables de
comportamiento localizado, tales como las superficies sembradas con cultivos
determinados, como aquellas variables de amplia distribucin espacial tales como las
relacionadas con el manejo de ganado; por tanto, su medicin a travs del formulario
estructurado comprende a los segmentos:
Segmento Cerrado.
Segmento Abierto
. Segmento Ponderado.
9.9. Mtodo de Estimacin3
En general, las estimaciones se han realizado considerando que se est trabajando en
el contexto de una muestra probabilstica que cuenta con cinco muestras replicadas
independientes. Se describen tres mtodos bsicos para asociar los segmentos con las
unidades de informacin y definir las variables de la encuesta; estos mtodos son:
Mtodo de segmento cerrado
Mtodo de segmento abierto.
Mtodo de segmento ponderado.
A continuacin se presentan las formulas para los clculos de expansin directa y de
varianza para los estimadores de los segmentos, el tipo de estimador que se escoja
para una variable de la encuesta depender de sus unidades de informacin, es decir la
forma en que se recojan los datos correspondientes a esa
variable. Los estimadores de segmento ponderado y de segmento abierto pueden
utilizarse para variables en las cuales la explotacin agrcola es la unidad de
Documento de consulta: ENCUESTAS AGRCOLAS CON MLTIPLES MARCOS DE MUESTREO. Volumen 1, Coleccin FAO:
Desarrollo Estadstico. Roma, Italia 1996.
26

informacin, y el estimador cerrado corresponde a variables en los cuales el campo o

terreno en el segmento es la unidad de informacin.
Un estimador de expansin directa de una determinada variable de la encuesta es el
estimador que expande los datos de cada segmento en razn inversa de la fraccin de
muestreo de cada estrato.
Para el mtodo de segmento cerrado, el valor de una variable es simplemente la suma
de sus valores en cada uno de sus campos y terrenos dentro de la Unidad de Muestreo
(segmento). Para este caso no se precisan datos sobre la totalidad de una finca, salvo
aquellas que han quedado incluidas totalmente en el segmento. El mtodo de segmento
cerrado requiere la recoleccin de datos de las actividades agrcolas que se desarrollan
fsicamente dentro de los lmites del segmento, por observacin directa o por entrevista
personal con los productores.
Si el productor de un terreno dentro de un segmento no est accesible para una
entrevista, pueden comprobarse sobre el terreno e identificarse en la fotografa area las
reas de tierra cultivada, estimndose su superficie. La eficacia del mtodo de segmento
cerrado depende de que se disponga de ampliaciones fotogrficas de escala conocida,
o de planos a escalas del segmento, para controlar la recoleccin de datos.
El estimador de segmento cerrado, para la expansin directa de los datos en el
muestreo de reas se determina por:
Yc = h S jBh KGhjehjk mThjkthjkm

Donde,
Yc
Es la estimacin del total para la variable y de la encuesta.
S
h
Es el conjunto de todos los estratos definidos en funcin del uso de la tierra.

Es el conjunto de todos los subestratos en el estrato h.
Ghj
Thjk
Es el conjunto de todos los segmentos en el subestrato j del estrato h.
ehjk
Es el factor de expansin para todos los terrenos del segmento k.
thjkm
Es el conjunto de todos los terrenos en el segmento k del subestrato j del estrato

h.
Es el valor del terreno para la variable y asociada con el terreno m.
27

Debe observarse que para el diseo de muestreo de reas, la probabilidad de seleccin

de cada segmento est dada en funcin del nmero total de Unidades Secundarias de
Muestreo que se conoce exactamente para cada estrato y UPM.
El segmento cerrado es el mtodo normalmente aceptado para estimular la superficie
cultivada. En cuanto a informacin sobre ganadera, este mtodo solo es adecuado para
rebaos controlados en pastizales y/o corrales dentro de los lmites del segmento en el
tiempo de la enumeracin.
Con este procedimiento pueden hacerse estimaciones precisas especialmente para las
variables correlacionadas con tierras agrcolas y fcilmente asociables con terrenos en
el segmento como las superficies de cultivo.
En el mtodo de segmento ponderado, los datos se recogen para la totalidad de la
explotacin asociada con cualquier superficie del segmento de la muestra. Los datos as
reunidos en cada una de estas explotaciones se ponderan por la proporcin derivada de
dividir la superficie de la finca que se encuentra dentro del segmento, por la superficie
total de la explotacin dentro y fuera del segmento. Este mtodo no que el productor, su
lugar de residencia o la sede de la finca se establezcan con precisin; pero
evidentemente es necesario definir la explotacin y encontrar un informante calificado
que pueda proporcionar datos sobre la totalidad de la finca. El estimador de segmento
ponderado, para la expansin directa de los datos en el muestreo de reas se presenta
a continuacin:
Yw = h S jBh kGhjehjk mThjkWhjkmyhjkm

Donde,
Yw Es la estimacin del total para la variable y de la encuesta.

S Es el conjunto de todos los estratos definidos en funcin del uso de la tierra.
h Es el conjunto de todos los departamentos o subestratos en el estrato h.
Ghj
Es el conjunto de todos los segmentos en el departamento o subestrato j del

estrato h.
T hjk
Es el conjunto de todos los terrenos en el segmento k del departamento o

subestrato j del estrato h.
ehjk
Es el factor de expansin para todos los terrenos del segmento k
Whjk
28

Es la ponderacin utilizada para prorratear yhjkm del segmento k.(normalmente la

superficie del terreno m dividida por la superficie total de la explotacin correspondiente
al terreno m)
yhjkm
Es el valor del terreno para la variable y asociada con el terreno m.
Este procedimiento puede ser utilizado para estimar las variables que se refieren a las
caractersticas de las fincas. Suele ser ms preciso especialmente para el ganado y las
variables econmicas.
El mtodo de segmento abierto, se correlaciona con la finca cuya sede est incluida en
el segmento, que puede ser la vivienda o residencia del productor, el casco o
instalaciones principales de la finca. Para utilizar estimadores de segmento abierto hay
que incluir las zonas urbanas en el marco, estas pueden ser objeto de muestreo, para
encontrar productores agrcolas Este mtodo es la manera ms prctica de obtener
informacin de productores que no pueden ser relacionados a un terreno agrcola o
rural.
El estimador de segmento abierto, para la expansin directa de los datos en el muestreo
de reas, calculada por expansin de total de datos de la explotacin para cada finca
cuyo productor resida o cuya sede se encuentre en el segmento de la muestra, se define
a continuacin:
Yo = h S jBh KGhjehjk mThjkahjkmyhjkm

Donde:
Yo
S
Es la estimacin del total para la variable y de la encuesta.

Es el conjunto de todos los estratos definidos en funcin del uso de la tierra.
Ghj
Es el conjunto de todos los subestratos en el estrato h.

Es el conjunto de todos los segmentos en el subestrat j del estrato h.
Thjk Es el conjunto de todos los terrenos en el segmento k del subestrato j

ehjk Es el factor de expansin para todos los terrenos del segmento k.
yhjk
del estrato h.
Es el valor de la totalidad de la explotacin de la variable y asociada con el terreno

m del segmento k del departamento j del estrato h
29

Las varianzas para los estimadores directos de la muestra de reas, son casi idnticas.
Supongamos que el valor expandido a nivel de terreno para la variable Y es:
Yhjkm
nhj
ehjkthjkm para estimaciones de segmento cerrado.
ehjkahjkmthjkm
para estimaciones de segmento abierto.
ehjkwhjkmthjkm
Para estimaciones de segmento ponderado.
nmero de segmentos en
Ghj
Entonces el valor expandido para la variable Y para un segmento es:

Yhjk e
mThjkYhhkm
La varianza est dada por:
V =
e 2
nhj
e 2 ( kGhjYhjk )
S
B
G
Y
h
j
h
k
hj
hjk
(
)(
(
)
)]
nhj
nhj 1
Supongamos que la variable X est definida en el conjunto de todos los campos y que:
Xc
=
denota la variable asociada con X, pero definida en el conjunto
de todos los segmentos, utilizando el mtodo de segmento
cerrado.
Xhjk = valor de la variable correspondiente al campo k en el segmento j
de la rplica en el estrato h.
X c hj
= valor de la variable correspondiente al segmento muestral j de la

rplica en el estrato h (mtodo de segmento cerrado).
Thj
Xhj
K =1
30

10.
Datos sobre estructura agropecuaria de Guatemala
La ENA 2007 presenta informacin respecto de las principales caractersticas de los

productores(as) y de las unidades de explotacin agropecuaria (fincas). Esta
investigacin contribuye a la comparabilidad y verificacin de las cifras generadas por
otras fuentes externas.
10.1 Superficie
departamento.
Territorial
del
pas
en
Fincas
Agropecuarias,
segn
La ENA 2005 report una superficie total en fincas agropecuarias de 53,778 kilmetros
cuadrados, equivalentes al 49.4%, en tanto que la ENA 2006 estima como superficie
total en fincas 53,933 kilmetros cuadrados, dato que corresponde al 49.5%, y, por su
lado, en la ENA 2007 la tendencia de la superficie cultivada es similar a las anteriores
encuestas reportando una variacin de 0.6%, en virtud de que se reportaron 54,600
kilmetros cuadrados que representan el 50.1%. Los resultados de las tres encuestas
(%) estn en relacin con el territorio nacional.
El cuadro 8, muestra la relacin entre la extensin territorial total y la de cada
departamento del pas, respecto a la superficie en fincas que reportan las encuestas
agropecuarias de los aos 2005, 2006 y 2007; puede observarse que en la mayora de
los departamentos son mnimas las diferencias que se manifiestan entre los datos
estimados de las tres encuestas ejecutadas. Sin embargo, hay casos como los
departamentos de El Progreso, Zacapa y Chiquimula, donde las diferencias de los datos
estimados entre las encuestas del 2005 al 2007, se sitan con incrementos de superficie
de 17.8% en El Progreso, 19.4% en Zacapa y el 25.0% en Chiquimula.
El departamento que sobresale por el alto porcentaje de superficie territorial por
explotaciones agropecuarias es el de Santa Rosa (por arriba de los 90 puntos
porcentuales).
En el caso de Escuintla experimenta un descenso drstico, en virtud de que la encuesta
2005 registro un 95.2%, en tanto que la del 2007 presenta un 79%, bajando 16.2 puntos
porcentuales, lo mismo sucede con el departamento de Retalhuleu que en el 2005
reporta un 76.3% de superficie agropecuaria y en el 2007 se registra un descenso a
66.3%, bajando 10 puntos porcentuales. Adems es importante mencionar que los
departamentos de Quetzaltenango, Suchitepquez y Jutiapa, aportan en relacin a sus
superficies totales (1,951; 2,510 y 3,219 kilmetros cuadrados, respectivamente),
porcentajes de superficie agropecuaria del 72.8%, 74.9% y 88.2% respectivamente.
31

Cuadro 8. Superficie total territorial y en fincas reportada por las encuestas agropecuarias
2005, 2006 y 2007, segn departamento
Superficie (kilmetros cuadrados)
Departamento
Total
Repblica
Total
territorio
nacional
Encuesta 2005
Encuesta 2006
Encuesta 2007
Porcentaje
Porcentaje
Porcentaje
Superficie
Superficie
Superficie
de
de
de
en fincas
en fincas
en fincas
superficie
superficie
superficie
108,889
53,778
49.4
53,933
49.5
54,600
50.1
Guatemala
2,126
949
44.7
858
40.4
1,008
47.4
El Progreso
1,922
971
50.5
1,273
66.3
1,312
68.3
Sacatepquez
465
321
69.1
217
46.7
239
51.4
Chimaltenango
1,979
1,111
56.1
1,251
63.2
1,184
59.8
Escuintla
4,384
4,176
95.2
3,952
90.1
3,463
79.0
Santa Rosa
2,955
2,738
92.7
2,715
91.9
2,872
97.2
Solol
1,061
454
42.8
609
57.4
506
47.7
Totonicapn
1,061
578
54.4
588
55.4
466
43.9
Quetzaltenango
1,951
1,401
71.8
1,512
77.5
1,421
72.8
Suchitepquez
2,510
1,916
76.3
2,245
89.4
1,880
74.9
Retalhuleu
1,856
1,416
76.3
1,523
82.1
1,230
66.3
San Marcos
3,791
2,473
65.2
1,886
49.7
1,836
48.4
Huehuetenango
7,400
3,946
53.3
2,077
28.1
2,923
39.5
Quich
8,378
3,072
36.7
3,378
40.3
3,037
36.3
Baja Verapaz
3,124
1,967
63.0
1,648
52.8
1,538
49.2
Alta Verapaz
8,686
4,680
53.9
5,280
60.8
5,017
57.8
Petn
35,854
11,922
33.3
13,075
36.5
13,047
36.4
Izabal
9,038
2,869
31.7
3,404
37.7
3,557
39.4
Zacapa
2,690
1,074
39.9
1,118
41.5
1,595
59.3
Chiquimula
2,376
1,439
60.5
1,504
63.3
2,032
85.5
Jalapa
2,063
1,581
76.6
1,404
68.0
1,598
77.5
Jutiapa
3,219
2,724
84.6
2,418
75.1
2,838
88.2
10.2. Caractersticas de las Productoras y los Productores Agropecuarios.

En las encuestas realizadas del 2005 al 2007 se ha conceptualizado al productor(a)
agropecuario como la persona individual o jurdica que tiene la iniciativa tcnica y asume
la responsabilidad econmica de la produccin, toma las decisiones acerca de la
utilizacin de los recursos disponibles y ejerce el control administrativo de las
actividades de la finca. Debe tenerse presente que de acuerdo a este concepto que se
maneja tanto en censos como en encuestas agropecuarias, el productor(a), no siempre
es el propietario(a) de la tierra.
32

10.2.1 Condicin Jurdica de los productores(as)

A travs del cuadro 9 se puede cuantificar la condicin jurdica de los (as) productores
(as) en el marco de las encuestas realizadas durante los aos 2005, 2006 y 2007, en los
que en su orden se registran porcentajes de participacin para los productores
individuales, del 98.9% (772,380), 99.1% (765,689) y 99.6% (788,886), mientras que
para esos mismos aos, en lo que respecta a los productores jurdicos, se alcanzan
porcentajes del 1.1% (8,437), 0.9% (7,075) y 0.4% (3,318). El anlisis anterior permite
establecer que la condicin jurdica del productor individual se mantiene a lo largo de las
tres encuestas citadas.
Cuadro 9. Nmero de productores, segn condicin jurdica.

Da de la entrevista
Condicin Jurdica del
Productor(a)
Total
Persona Individual (incluye
sociedad de hecho)4
Productor jurdico5
Nmero de productores
ENA 2005 ENA 2006 ENA 2007
772,380
765,689
788,886
763,944
758,614
785,568
8,437
7,075
3,318
Fuente:ENA 2005 y ENA 2006
10.2.2 Sexo de los productores

La Encuesta 2007 estima que el nmero de productores (as) agropecuarios individuales
son 785,568, un tanto superior a los que aparecen en las encuestas del 2005 y 2006,
que cuentan con 759,039 y 758,615, respectivamente (ver cuadro 10). Al diferenciarlos
por sexo se puede observar en el cuadro mencionado que en la ENA 2005, 636,606 son
productores hombres que representan el 83.9%, en la del 2006, 613,564, o sea el
80.9% y en la del 2007, 648,263 que equivale al 82.5% del total. Esto significa que en la
variable sexo la tendencia de productores es mayor en las tres encuestas, en relacin a
la de las productoras (mujeres), considerando que en la encuesta 2005 presenta
122,433 que representan el 16.1%, en la del 2006 145,053 que equivale a 19.1% y en la
del 2007, 137,406 que es el 17.5%.
.
Productor Individual: bajo este trmino se incluye a la persona fsica o natural, as como tambin al caso de dos o ms personas
que trabajan la finca mancomunadamente (sociedad de hecho), entre los cuales no media un contrato formal de carcter jurdico.
Productor jurdico: Se determina cuando la finca es explotada por dos o ms personas que aportan conocimientos y capital y se
caracterizan por estar unidos mediante un documento contractual de carcter jurdico.
33

Cuadro 10. Nmero de productores(as) individuales por sexo.

(Da de la entrevista)
Ao de la
Encuesta
Total de
Productores
Sexo
Hombre
Mujer
2005
759,039
636,606
83.9
122,433
16.1
2006
758,615
613,564
80.9
145,053
19.1
2007
785,568
648,263
82.5
137,406
17.5
10.2.3 Grupo tnico de los productores

Otro aspecto investigado en las encuestas agropecuarias es la autodefinicin de los
productores(as) en indgenas y no indgenas.
En el cuadro 6 se puede apreciar que en la ENA 2005, 528,645 productores son
indgenas que corresponden al 69.6% del total a nivel nacional. En tanto que en la ENA
2006 la proporcin de productores(as) indgenas es del 65.9% con 500,293 y en la ENA
2007 fue del 71.5% con 561,801 productores. Lo que indica que la tendencia de
productores (as) indgenas se mantiene.
Cuadro 11. Nmero de productores(as) individuales por grupo tnico.
(Da de la entrevista)
Ao de la
Encuesta
Total de
Productores
Grupo tnico
Indgena
No Indgena
2005
759,039
528,645
69.6
230,394
30.4
2006
758,615
500,293
65.9
258,322
34.0
2007
785,568
561,801
71.5
223,766
28.5
En la grfica 1 se presentan los departamentos en los que en las tres encuestas existe
mayo concentraci{on de productores(as) indgenas, siendo stos: Solol, Totonicapn,
Quezaltenango, Alta Verapaz Quiche, San Marcos, Chimaltenango y Huehuetenango.
34

Grafica 1. Departamentos donde existe mayor proporcin de productores(as) indgenas en las

tres encuestas realizadas en los aos 2005, 2006 y 2007.
120.00
100.00
80.00
60.00
40.00
20.00
0.00
Chimaltenango
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Ena 2005
San Marcos
Ena 2006
Huehuetenango
Quich
Alta Verapaz
Ena 2007
Fuente:ENA 2005 y ENA 2006.
10.3. Caractersticas de las Fincas o Unidades de Produccin Agropecuaria

Respecto a la superficie en manzanas utilizada por las fincas dentro de la actividad
agropecuaria, en la grfica 2 se puede observar que en las tres encuestas realizadas los
departamentos de Peten, Alta Verapaz, Escuintla e Izabal, son los que presentan mayor
superficie utilizada a nivel nacional. Sin embargo, el departamento de Escuintla
experimenta una tendencia hacia la baja del 2005 al 2007, al pasar de 600,000 a
500,000 manzanas.
Otro tema que incluye la Encuesta Nacional Agropecuaria es el uso de la tierra, cuya
informacin se presenta en el cuadro 12, pudindose apreciar que en las encuestas del
2005, 2006 y 2007, los cultivos anuales o temporales alcanzan superficies en manzanas
de 1,988,569; 2,134,875; y, 2,237,703, respectivamente, que en trminos relativos
significa 25.8%, 27.6% y 28.6%, del rea total de las explotaciones agropecuarias.
Dichas cifras permiten establecer que la superficie de los cultivos de referencia
experimenta un crecimiento en los tres aos de anlisis.
35

Grafica 2. Distribucin de los departamentos con mayor superficie en fincas

agropecuarias en las encuestas 2005, 2006 y 2007 a nivel Repblica.
Manzanas
2,000,000
1,800,000
1,600,000
1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
Petn
Alta Verapaz
Ena 2005
Escuintla
Ena 2006
Izabal
Ena 2007
Con relacin a los cultivos permanentes y semipermanentes, la ENA 2005 muestra que
stos cuentan con una superficie de 1,192,035 manzanas que significa el 15.5% del total
de la repblica; 1,203,790 manzanas en la ENA 2006, que equivale al 15.6% y
1,330,276 manzanas en la ENA 2007, que representa un 17.0%. Lo anterior permite
sealar que la superficie de estos cultivos experimenta un comportamiento sostenido en
los aos estudiados.
Cuadro 12. Nmero y superficie de fincas agropecuarias, segn uso de la tierra
Da de la entrevista
Nmero de Fincas
Superficie (manzanas)
Uso de la Tierra
ENA 2005 ENA 2005 ENA 2006 ENA 2005 ENA 2006 ENA 2007
Total
Cultivos anuales o
temporales incluye
rastrojo y descanso(se
excluye pastos)
Cultivos permanentes y
semipermanentes (se
excluye pastos)
Pastos
Bosques
Otras tierras
772,380
762,955
788,989
7,696,394
603,882
509,960
606,649
1,988,559
2,134,875
2,233,703
175,452
185,066
189,957
1,192,035
1,203,790
1,330,276
107,159
144,467
491,549
96,830
100,958
548,206
99,492
163,855
694,735
2,509,467
1,438,133
437,012
7,722,172
2,777,479
1,253,910
352,118
7,814,534
2,689,283
1,249,650
311,622
NOTA: El total de nmero de fincas no corresponde a la suma del nmero de fincas de cada uso, en razn de que una misma
finca puede tener ms de un uso.
36

Al comparar las encuestas realizadas, en el caso de pastos que en el 2005 registra una
superficie de 2,509,407 manzanas que representa un 32.6% del uso de la tierra
agropecuaria, en el 2006 asciende a 2,777,479 manzanas que es el 36.0% y en la
encuesta 2007 desciende a 2,689,283 manzanas que equivale al 34.3%. En el caso de
bosques que se registran dentro de la finca, la encuesta 2005 arroja una superficie de
1,438,133 manzanas que representa el 18.7% del total del uso de la tierra, en la
encuesta 2006 desciende a 1,253,910 manzanas, que es el 16.2% y en la encuesta
2007 se registra otro descenso que alcanza 1,249,650 manzanas que es 16.0%.
La Grfica 3 permite observar que el rengln de pastos es el que posee la mayor
superficie en manzanas durante los tres aos investigados (2,500,000 a 2,750,000
manzanas), siguindole los cultivos anuales con un rango de 2,000,000 a 2,250,000
manzanas, bosques (1,250,000 a 1,400,000), cultivos permanentes (1,200,000 a
1,350,000 manzanas) y otras tierras.
Grafica 3. Distribucin de la superficie en manzanas segn el uso de la tierra a nivel
Repblica en las tres encuestas realizadas.
3,000,000
Manzanas
2,500,000
2,000,000
1,500,000
1,000,000
500,000
0
Cultivos anuales
Cultivos
permanentes
Ena 2005
Pastos
Bosques
Ena 2006
Ena 2007
Otras tierras
Fuente: ENA 2005 y 2006.
10.4
Asistencia tcnica y crediticia a productores(as) agropecuarios en la repblica de

Guatemala.
En la ENA 2007 se investigaron dos nuevas variables como lo son: asistencia tcnica y
asistencia crediticia.
37

Del anlisis realizado en el cuadro 13, se desprende que nicamente 32,763

productores recibieron asistencia tcnica, que al relacionarlos con el total a nivel
nacional (788,886 productores) representa un porcentaje del 4.2%, y, en caso de la
asistencia crediticia, slo 28,124 productores recibieron crdito en toda la Repblica,
que al compararlos con el total, significa un 3.6%.
CUADRO 13. Asistencia tcnica y Crediticia: nmero de productores(as) agropecuarios en la repblica de
Guatemala, ao agrcola 2006/2007
Asistencia Tcnica
Departamento
Total de
Productores
Recibida
Nmero de
Productores
Repblica
Asistencia Crediticia
No Recibida
%
Nmero de
Productores
Recibida
%
Nmero de
Productores
788,885
32,763
4.2
756,123
95.8
28,124
Guatemala
23,904
1,283
5.4
22,620
94.6
El Progreso
6,637
1,124 16.9
5,513
83.1
Sacatepquez
21,462
3,840 17.9
17,621
Chimaltenango
50,347
1.6
1,014 10.2
Escuintla
9,972
803
No Recibida
%
Nmero de
Productores
3.6
760,761
96.4
155
0.6
23,749
99.4
776
11.7
5,861
88.3
82.1
1,707
8.0
19,754
92.0
49,544
98.4
743
1.5
49,604
98.5
8,958
89.8
740
7.4
9,232
92.6
Santa Rosa
22,770
339
1.5
22,431
98.5
407
1.8
22,362
98.2
Solol
41,556
712
1.7
40,844
98.3
764
1.8
40,792
98.2
Totonicapn
52,265
297
0.6
51,969
99.4
0.0
52,265
100.0
Quetzaltenango
73,529
1,519
2.1
72,009
97.9
547
0.7
72,981
99.3
Suchitepquez
12,359
172
1.4
12,187
98.6
500
4.0
11,859
96.0
Retalhuleu
12,993
438
3.4
12,555
96.6
519
4.0
12,474
96.0
San Marcos
65,524
1,539
2.3
63,985
97.7
932
1.4
64,592
98.6
Huehuetenango
82,781
1,281
1.5
81,500
98.5
972
1.2
81,809
98.8
Quich
75,161
2,704
3.6
72,458
96.4
1,875
2.5
73,287
97.5
Baja Verapaz
26,223
1,382
5.3
24,842
94.7
2,354
9.0
23,870
91.0
Alta Verapaz
76,482
6,887
9.0
69,595
91.0
5,956
7.8
70,526
92.2
Petn
11,091
588
5.3
10,503
94.7
2,121
19.1
8,971
80.9
Izabal
12,107
740
6.1
11,367
93.9
182
1.5
11,924
98.5
Zacapa
11,880
895
7.5
10,984
92.5
437
3.7
11,443
96.3
Chiquimula
43,053
2,324
5.4
40,728
94.6
3,413
7.9
39,640
92.1
Jalapa
29,907
2,501
8.4
27,406
91.6
2,317
7.7
27,589
92.3
Jutiapa
26,884
381
1.4
26,503
98.6
706
2.6
26,177
97.4
38

El cuadro de referencia muestra por una parte, la situacin de la asistencia tcnica a

nivel departamento, en donde Sacatepequez, El Progreso, Escuintla, Alta Verapaz,
Jalapa y Zacapa, presentan el mayor nmero de productores que recibieron dicha
asistencia, as: 3,840; 1,124; 1,014; 6,887; 2,501; y; 895, respectivamente, que en
trminos relativos representan 11.7%, 16.9%, 10.2%, 9.0%, 8.4% y 7.5%, y, por otra, en
lo que respecta a la asistencia crediticia, Petn, El Progreso, Baja Verapaz,
Sacatepequez, Chiquimula y Alta Verapaz, son los departamentos que presentan los
mayores porcentajes en cuanto a la recepcin de la asistencia aludida, siendo stos:
19.1%, 11.7%, 9.0%, 8.0%, 7.9% y 7.8%, respectivamente, que en trminos absolutos
equivalen a valores de 2,121; 776; 2,354; 1,707; 3,413; y, 5,956 productores. Como
complemento a este anlisis se incluyen las grficas 4 y 5.
Grafica 4. Asistencia Tcnica: Nmero de productores(as) agropecuarios en la
Repblica de Guatemala, ao agrcola 2006/2007.
32,763
Recibida
No Recibida
756,123
Grafica 5. Asistencia Crediticia: Porcentaje de productores(as) agropecuarios en la

Repblica de Guatemala, ao agrcola 2006/2007.
4%
Recibida
No Recibida
96%
39

En el cuadro 14 se reportan las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales

que brindaron asistencia tcnica en el ao agrcola 2006/2007, en el cual se puede
observar que las primeras de las organizaciones citadas, fueron las que otorgaron
mayor asistencia tcnica, habindola recibido, 25,424 productores, que equivale a un
77.6%, comparado con los 7,339 productores que fueron atendidos por el sector
gubernamental, o sea un 22.4%.
Cuadro 14. Asistencia tcnica: nmero de productores(as) agropecuarios y
organizaciones que proporcionaron asistencia tcnica en la
Repblica de Guatemala. ao agrcola 2006/2007
Total de
NO GUBERNAMENTAL
productores GUBERNAMENTAL*
que
recibieron
Nmero de
Nmero de
%
%
asistencia Productores
Productores
tcnica
788,885
32,763
7,339
22.4
25,424
77.6
Total de
Productores
Nivel
Repblica
*Gubernamental sern todas las dependencias del Ministerio de Agricultura Ganadera y Alimentacin -MAGA-.
11.
Superficie y pronsticos de produccin de los cultivos anuales con mayor

superficie cultivada en la Repblica de Guatemala en las tres encuestas
realizadas.
Cuadro 15. Nmero de fincas y superficie a cosechar de cultivos anuales

(Superficie en manzanas)
Semestre mayo a octubre
2005
Cultivo
Fincas
Total
Frjol Negro
Maz Amarillo
Maz Blanco
688,709
157,091
164,058
268,972
Superficie
a cosechar
831,906
116,688
143,873
481,246

2006
Fincas
100.0
14.0 140,258
17.3 106,852
57.8 262,836
Superficie
a cosechar

2007
Fincas
750,745 100.0
137,628 18.3 159,819
87,068 11.6 121,220
445,723 59.4 293,810
Superficie
a cosechar
759,484 100.0
149,154 19.6
93,295 12.3
451,731 59.5
Fuente: ENA 2005 y 2006
La informacin que se presenta en el cuadro 15, corresponde al nmero de fincas y los

cultivos anuales con mayor superficie cultivada en la Repblica de Guatemala, en el
perodo del primer semestre que comprende de mayo a octubre de los aos 2005, 2006
y 2007. En el cuadro aludido se puede observar que el cultivo del frjol negro posee
para el perodo y aos en mencin superficies cultivadas de 116,688; 137,628; y
149,154 manzanas, que representan en su orden 14.0%, 18.3% y 19.6% en relacin a la
superficie total de los cultivos anuales, lo cual marca una tendencia de crecimiento de
esta variable.
40

El maz amarillo registr en la encuesta 2005, una superficie de 143,673 manzanas que
significa un 17.3% del total cultivado a nivel nacional; en la del 2006 se consignaron
87,068 manzanas, que equivale a un 11.6%; y, en la 2007, se obtuvieron 93,295
manzanas, o sea un 12.3%. Del ao 2005 al 2007 se aprecia un descenso de un 5.0%.
Respecto al cultivo de maz blanco, el cuadro referido muestra que para las ENAS del
2005, 2006 y 2007, se registraron 481,246; 445,723; y, 451,731 manzanas,
respectivamente, que equivale a porcentajes del 57.9%, 59.4% y 59.5%,
experimentndose con ello un incremento de la superficie que se estima cosechar de
1.6%, entre los aos 2005-2007.
Debe tomarse en cuenta que los cultivos anuales pueden ser sembrados solos
(monocultivo) y en asociacin o de forma intercalada con otros cultivos, en el mismo
terreno. Al tratarse de pronstico, debe tenerse en cuenta que no toda la superficie
reportada llegue a ser finalmente superficie cosechada, en razn de que por diversas
causas, principalmente exgenos, por exceso o falta de lluvia, plagas u otras fenmenos
naturales, pueden provocar que se presenten reas con prdida parcial o total de la
superficie cultivada.
La prdida parcial del cultivo, independientemente de la causa, provoca rendimientos
bajos.
La grfica 6 permite visualizar que el maz blanco, es el que cuenta con la mayor
superficie cultivada en los tres aos objeto de estudio; seguidamente aparece el maz
amarillo, an cuando en el ao 2005 es superado por el frjol negro.
Grafica 6. Superficie en manzanas en los cultivos anuales en las tres encuestas
realizadas.
600,000
500,000
Manzanas
400,000
300,000
200,000
100,000
0
Superficie 2005
Frjol Negro
Superficie 2006
Maz Amarillo
Superficie 2007
Maz Blanco
Fuente: ENA 2005 y ENA 2006
41

El cuadro 16 presenta los pronsticos de produccin que los productores agropecuarios

calcularon obtener en el semestre agrcola del ao en que se realizaron las encuestas,
en el caso del frjol negro, posee para el periodo y aos en mencin un pronostico de
produccin de 967,244; 1,370,701 y 1,357,831 quintales, lo cual marca una tendencia de
crecimiento de esta variable.
El maz amarillo muestra en la encuesta 2005, un pronostico de produccin de
3,331,542 quintales, en la del 2006 pronosticaron 2,124,840; y, en la 2007 2,207,033
quintales.
En el caso del maz blanco, el cuadro referido muestra que para las ENAS 2005, 2006 y
2007, se registraron 14,385,459; 14,375,290 y 15,064,342 quintales. En el cual se puede
observar del ao 2005 al 2007 se aprecia un incremento de 678,883 quintales.
Cuadro 16. NMERO DE FINCAS Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN DE LOS CULTIVOS
ANUALES CON MAYOR SUPERFICIE CULTIVADA EN LA REPBLICA DE GUATEMALA
EN LAS TRES ENCUESTAS REALIZADAS.
(Produccin en Quintales)
Semestre mayo a
Semestre mayo a
Semestre mayo a
octubre 2005
octubre 2006
octubre 2007
Cultivo
Pronostico
Pronostico
Pronostico
Fincas
de
Fincas
de
Fincas
de
Produccin
Produccin
Produccin
Frjol Negro
Maz Amarillo
Maz Blanco
157,091
164,058
268,972
967,244
3,331,542
14,385,459
140,258
106,852
262,836
1,370,701
2,124,840
14,375,290
159,819
121,220
293,810
1,357,831
2,207,033
15,064,342
Grafica 7. Pronsticos de Produccin de los cultivos anuales de mayor importancia en

cobertura y produccin a nivel Republica en las tres encuestas realizadas.
16,000,000
14,000,000
12,000,000
Qu in tales
10,000,000
8,000,000
6,000,000
4,000,000
2,000,000
0
Frjol Negro
Pronostico de Produccin ENA 2005
Maz Amarillo
Maz Blanco
42

12. Superficie y pronsticos de produccin de cultivos permanentes y

semipermanentes
En las encuestas agropecuarias del 2005, 2006 y 2007 se solicit informacin sobre los
cultivos permanentes y semipermanentes respecto al nmero de fincas, superficie
cultivada, nmero de plantas dispersas y produccin que en esa oportunidad, los
productores esperaban obtener en el perodo de referencia que va de mayo del ao que
se realizo la encuesta al mes de abril del ao siguiente.
En este anlisis se tomarn en cuenta los cultivos permanentes de mayor importancia
econmica y que tienen mayor rea cultivada en el pas, que son: el caf, caa de
azcar y banano.
En el cuadro 17 se presenta la informacin a nivel nacional de los cultivos permanentes
anteriormente mencionados, de las tres encuestas realizadas.
Cuadro 17. Nmero de fincas, superficie cultivada, nmero de plantas dispersas y pronsticos
produccin, segn cultivo
(Superficie en manzanas y produccin en quintales)
Nmero
Pronsticos
Ao Agrcola
Cultivos
de
% de
Nmero Superficie
de
Mayo/Abril
Permanentes
plantas
de fincas cultivada superficie dispersas produccin
Total
1,192,035
100
Banano
45,714
28,332
2.4 3,125,700
27,355,928
2005/2006
Caf en cereza
221,763
452,124
37.9
536,028
34,452,816
Caa de azcar
17,657
371,504
31.2
257,814
558,260,950
Total
1,203,790
100
Banano
40,854
86,386
7.2 3,627,577
36,652,184
2006/2007
Caf en cereza
241,684
456,629
37.9
847,151
26,622,435
Caa de azcar
11,808
343,697
28.6
29,381
422,599,455
Total
1,330,276
100
Banano
6,179
70,959
5.3 5,977,729
45,776,392
2007/2008
Caf en cereza
292,417
543,942
40.9 1,033,743
35,018,898
Caa de azcar
13,421
370,926
27.9
168,472
560,784,679
Fuente: ENA 2005 y ENA 2006.
El cuadro de referencia muestra que la superficie que se registro en la encuesta 2005,

en el cultivo del caf es de 452,124 manzanas que significa un 37.9% del total cultivado
a nivel nacional; en la del 2006 se consignaron 456,629 manzanas, que equivale a un
37.9%; y, en la 2007, se obtuvieron 543,942 manzanas que representan 40.9%. Del ao
2005 al 2007 se aprecia un incremento de 3%.
Respecto al cultivo de caa de azcar, el cuadro referido muestra que para las ENAS
2005, 2006 y 2007, se registraron 371,504; 343,697; y, 370,926 manzanas,
43

respectivamente, que equivale a porcentajes 31.2%, 28.6% y 27.9%, experimentndose

con ello un descenso de la superficie que se estima cosechar de 3.3%, entre los aos
2005-2007.
Otro de los cultivos de importancia en lo que respecta a mayor superficie cultivada es el
banano, que posee para el perodo y aos en mencin superficies cultivadas de 28,332;
86,386; y 70,959 manzanas, que representan en su orden 2.4%, 7.2% y 5.3% en
relacin a la superficie total de los cultivos permanentes, lo cual marca una tendencia de
crecimiento de esta variable.
Grafica 8. Superficie en manzanas de los cultivos permanentes nivel Republica en las
tres encuestas realizadas.
Superficie Cultivada en manzanas
600,000
500,000
400,000
300,000
200,000
100,000
0
ENA 2005
Banano
ENA 2006
Caf en cereza
ENA 2007
Caa de azcar
Fuente: ENA 2005 y ENA 2006.
13. Superficie y produccin obtenida de cultivos anuales o temporales
La informacin que se presenta en el cuadro 18, corresponde al nmero de fincas,

superficie cosechada en manzanas y produccin obtenida en quintales para los aos
agrcolas de mayo 2005, 2006 y 2007 al mes de abril de los aos del 2006, 2007 y 2008,
de los cultivos de frjol negro, maz amarillo y maz blanco.
En la investigacin de estos cultivos se tuvo en cuenta que los mismos pueden ser
sembrados ms de una vez, en forma sucesiva en el mismo perodo de referencia y
sobre la misma superficie. Tambin pueden ser sembrados solos (monocultivo) y en
asociacin o de forma intercalada con otros cultivos, en el mismo terreno. Debe tomarse
en cuenta que en el caso de la prdida parcial del cultivo, independientemente de la
causa, provoca rendimientos bajos, no obstante la superficie si cuenta como superficie
cosechada.
44

Cuadro 18. Nmero de fincas, superficie cosechada y produccin, obtenida de

cultivos anuales o temporales
Ao Agrcola
Mayo/Abril
2004/2005
2005/2006
2006/2007
Cultivos
Anuales
Total
Frjol Negro
Maz Amarillo
Maz Blanco
Total
Frjol Negro
Maz Amarillo
Maz Blanco
Total
Frjol Negro
Maz Amarillo
Maz Blanco
Nmero Superficie
Produccin
% de
de fincas cosechada superficie
obtenida
301,208
408,599
682,052
379,420
411,016
685,821
483,369
446,950
797,971
1,988,559
190,331
273,037
912,244
2,134,875
351,908
277,587
904,063
2,233,703
440,963
251,500
979,656
100
9.6
13.7
45.9
100
16.5
13.0
42.4
100
19.7
11.3
43.9
1,819,322
6,536,375
23,798,939
3,087,469
6,747,073
26,093,082
3,443,530
6,702,907
28,536,502
Fuente:ENA 2005 y 2006
Es importante resaltar que en octubre del ao 2005, se sintieron los efectos de uno de
los fenmenos naturales que mayor incidencia ha tenido en los ltimos aos, por la
cantidad de daos materiales y prdidas humanas que signific. La tormenta Stan
signific una prdida de aproximadamente de Q7,500.0 millones6. Los daos de granos
bsicos (maz, Frjol, arroz, etc.) se estim en Q115.1 millones7.
An con el desastre de la tormenta la superficie cosechada al observar la grfica 9 se
mantiene para el cultivo de frjol negro y maz blanco en forma ascendente y de forma
descendente para el maz amarillo.
En el cuadro referido el frjol negro, posee para el periodo y aos en mencin una
produccin de 1,819,322; 3,087,469 y 3,443,530 quintales, lo cual marca una tendencia
de crecimiento de esta variable.
El maz amarillo muestra en la encuesta 2005, una produccin de 6,536,375 quintales,
en la del 2006 se produjeron 6,747,073; y, en la 2007 6,702,907 quintales. Lo que indica
que la produccin de ste maz, se mantiene.
Datos proporcionados por Revista Presencia con el Titulo Pobreza y Medio Ambiente: El Caso de STAN, del
Departamento de Estudio de Problemas Nacionales Rafael Piedrasanta Arandi de la Facultad de Ciencias
Econmicas de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
7
Idem.
45

En el caso del maz blanco, el cuadro referido muestra que para las ENAS 2005, 2006 y
2007, se registraron 23,798,939; 26,093,082 y 28,536,502 quintales. En el cual se puede
observar del ao 2005 al 2007 se aprecia un incremento de 4,737,563 quintales.
La grfica 9 refleja que el agricultor estima su produccin en base a experiencias
pasadas y por lo tanto se acerca bastante a la produccin obtenida, algunas diferencias
en los pronsticos se deben a prdidas que pueden causar fenmenos climticos, como
el caso de la tormenta tropical STAN, plagas, etc. En el cual el agricultor subestime el
pronstico de produccin.
Adems esto demuestra la necesidad de realizar una segunda encuesta en noviembre
para obtener mejores estimaciones de pronsticos de produccin y producciones
obtenidas en los cultivos anuales en especial los que se estn comparando.
Grafica 9. Superficie Cosechada en los cultivos anuales a nivel Republica en los aos
agrcolas de las tres encuestas realizadas.
1,200,000
1,000,000
Manzanas
800,000
600,000
400,000
200,000
0
Superficie cosechada
ENA 2005
Frjol Negro
ENA 2006
Maz Amarillo
ENA 2007
Maz Blanco
46

Grafica 10. Pronsticos de produccin y produccin registrada en las encuestas

realizadas en el 2005, 2006 y 2007, en el semestre de mayo-octubre, en
quintales, en los cultivos de frjol, maz amarillo y maz blanco a nivel
Republica.
16,000,000
14,000,000
12,000,000
Quintales
10,000,000
8,000,000
6,000,000
4,000,000
2,000,000
0
Pronstico ENA Produccin ENA Pronstico ENA Produccin ENA
2005
2006
2006
2007
Frjol Negro
Maz Amarillo
Maz Blanco
14. Superficie y
semipermanentes
produccin
obtenida
de
cultivos
permanentes
En las tres encuestas realizadas se solicit informacin sobre los cultivos permanentes y
semipermanentes respecto al nmero de fincas, superficie cultivada y produccin
obtenida en el ao agrcola de mayo del ao que se solicita la informacin al mes de
abril del siguiente ao.
En el cuadro 19 se presenta la informacin sobre nmero de fincas, superficie y
produccin obtenida de los cultivos permanentes con mayor superficie cultivada e
importancia econmica a nivel Repblica, que son la caa de azcar, caf y banano.
47

Cuadro 19. Nmero de fincas, superficie cultivada y produccin obtenida, segn cultivo
Ao Agrcola
Mayo/Abril
2004/2005
2005/2006
2006/2007
Cultivos
Permanentes
Nmero Superficie
de fincas cultivada
Total
Banano
Caf en cereza
Caa de azcar
Total
Banano
Caf en cereza
Caa de azcar
Total
Banano
Caf en cereza
Caa de azcar
175,452
49,667
212,645
17,164
185,066
35,449
232,251
10,716
189,957
99,966
307,627
18,120
1,192,035
65,394
485,908
385,607
1,203,790
66,076
449,065
331,335
1,330,276
64,598
542,110
351,641
% de
superficie
100
5.5
40.8
32.3
100
5.5
37.3
27.5
100
4.9
40.8
26.4
Produccin
obtenida*
34,872,266
28,849,115
515,988,638
36,359,463
25,021,626
412,621,531
34,600,605
34,983,905
509,021,960
Grafica 11. Superficie cultivada de los cultivos permanentes a nivel Republica en los
aos agrcolas de las tres encuestas realizadas.
600,000
Manzanas
500,000
400,000
300,000
200,000
100,000
0
Banano
ENA 2005 Superficie cultivada
Caf en cereza
Caa de azcar
Fuente: ENA 2005, 2006 y 2007
48

Como se observa en el cuadro 19 los tres cultivos que se analizan en este documento
aportan el 70% de la superficie cultivada en las plantaciones permanentes y
semipermanentes en las tres encuestas realizadas.
En la grfica 11 el cultivo de banano representa el 5.3% de promedio en los tres aos de
la encuesta, el Caf el 39.63% y la Caa de azcar el 28.73%.
En esta grfica se puede observar que la tendencia del cultivo se mantiene en la
superficie plantada, solo en el caso de la caa de azcar se ve una baja, posiblemente
debido al fenmeno climtico de la tormenta tropical STAN, ya que, segn para el
Departamento de Estudio de Problemas Nacionales8, los productos tradicionales
(banano, caf, caa de azcar, etc.) se estimaron perdidas que alcanzaron los 100.9
millones de quetzales.
realizadas en el 2005, 2006 y 2007, en el ao agrcola de mayo-abril, en
quintales, en los cultivos de Caf y Banano a nivel Republica.
40,000,000
35,000,000
Quintales
30,000,000
25,000,000
20,000,000
15,000,000
10,000,000
5,000,000
0
Pronstico
ENA 2005
Produccin
ENA 2006
Banano
Pronstico
ENA 2006
Produccin
ENA 2007
Caf en cereza
Datos proporcionados por Revista Presencia con el Titulo Pobreza y Medio Ambiente: El Caso de STAN, del
Departamento de Estudio de Problemas Nacionales Rafael Piedrasanta Arandi de la Facultad de Ciencias
Econmicas de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
49


realizadas en el 2005, 2006 y 2007, en el ao agrcola de mayo-abril, en
quintales, en el cultivo de Caa de azcar a nivel Republica.
600,000,000
Quintales
500,000,000
400,000,000
300,000,000
200,000,000
100,000,000
0
Pronstico Produccin Pronstico Produccin
ENA 2005 ENA 2006 ENA 2006 ENA 2007
Las grficas 12 y 13 reflejan que el productor de cultivos permanentes y

semipermanentes, estima su produccin en base a registros obtenidos en el pasado,
ya que la mayora de estos cultivos son explotaciones tecnificadas, por lo tanto el
clculo de los pronsticos de produccin es cercano y preciso a la produccin
obtenida.
15. Nmero de fincas y tipo de tecnologa que utilizan en las actividades
agrcolas
Las encuestas agropecuarias obtuvieron datos sobre la utilizacin de tecnologa para los
pronsticos de produccin, siendo estas fertilizantes, plaguicidas, semilla mejorada y
riego, en el periodo de mayo a octubre de los aos 2005, 2006 y 2007, para el caso de
los cultivos anuales o temporales y en ao agrcola de mayo del ao en que se paso la
encuesta a abril del otro ao, para los cultivos permanentes y semipermanentes.
Dependiendo de la cantidad de cultivos que se haya informado, en una misma finca
pudo haberse consignado la utilizacin de ms de alguna de las formas de tecnologa
que se investigaron, entre las cuales comprenden: el uso de fertilizante orgnico y de
otros productos qumicos como plaguicidas, herbicidas, etc. Adems, el uso de semilla
mejorada y/o la aplicacin de riego en el cultivo.
50

Cuadro 20. Total de fincas por tipo de tecnologa utilizada en los cultivos anuales analizados.
Perodo de
Mayo a
Octubre Ao
Cultivos
Anuales
Frjol Negro
2005
2006
2007
Total
de
fincas
Utilizacin de
fertilizantes
Nmero
de
%
fincas
Utilizacin de
plaguicidas
Nmero
de fincas
Uso de semilla Aplicacin de

mejorada
riego al cultivo
Nmero
Nmero
de
de
%
%
fincas
fincas
157,092 129,734
82.58
129,734
82.58
19,068 12.14
4,019
2.56
Maz Amarillo 164,058 145,633
88.76
145,633
88.76
11,208
6.83
8,360
5.1
Maz Blanco
268,972 191,885
71.34
191,885
71.34
73,763 27.42
16,668
6.2
Frjol Negro
140,258 123,958
88.38
102,229
72.88
21,382 15.24
5,305
3.78
84,360
78.95
43,140
40.37
14,499 13.57
4,188
3.92
Maz Blanco
262,836 197,922
75.3
168,614
64.15
83,146 31.63
16,958
6.4
Frjol Negro
159,819 148,020
92.62
107,870
67.5
8.41
9,848
6.16
Maz Amarillo 121,220 105,061
86.67
40,202
33.16
14,077 11.61
6,818
5.62
Maz Blanco
83.71
168,147
57.23
71,207 24.24
30,533
10.39
Maz Amarillo 106,852
293,810 245,955
13,441
En el cuadro 20 se presenta informacin sobre el nmero total de fincas por tipo de

tecnologa utilizada para cada uno de los cultivos anuales analizados, considerados de
mayor trascendencia en las encuestas. Puede observarse que el promedio del 83% en
los tres cultivos de las fincas que en el semestre de mayo a octubre esperaban cosechar
estos cultivos, indicaron utilizar fertilizantes, y un promedio de 64% en el uso de
plaguicidas. En tanto que, tan solo el 16% y el 6% de ese mismo promedio de fincas de
los tres cultivos analizados, reportaron uso de semilla mejorada y aplicacin de riego,
respectivamente.
En las grficas 13 y 14 se puede observar la tendencia del uso de tecnologa en los
pronsticos de los tres cultivos anuales analizados. En el caso de fertilizantes la
tendencia de crecimiento se da en el maz blanco en el cual si se compara con la 2005
existe un incremento de 54,070 fincas que representa 12.37 puntos porcentuales. En el
caso de frjol y maz amarillo se mantiene la tendencia de uso.
En el caso del uso de plaguicidas, el maz amarillo reporta un descenso del uso si se
compara la encuesta 2005 con la 2007, ya que son mas de 105,431 fincas de diferencia,
que representa un descenso de 55.6 puntos porcentuales, pero se debe tomar en
cuenta que en la encuesta 2005 se consigno en la misma variable la utilizacin de
productos qumicos con el uso de fertilizantes, plaguicidas y herbicidas.
51

Grafica 14. Uso de Fertilizantes en los cultivos de frjol, maz amarillo y maz blanco, en
las tres encuestas realizadas.
300,000
Nmero de Fincas
250,000
200,000
150,000
100,000
50,000
0
Uso de fertilizantes
ENA 2005
ENA 2006
Frjol Negro
Maz Amarillo
ENA 2007
Maz Blanco
Grafica 15. Uso de Plaguicidas en los cultivos de frjol, maz amarillo y maz blanco, en
Nmero de Fincas
250,000
200,000
150,000
100,000
50,000
0
Uso de Plaguicidas
ENA 2005
Uso de Plaguicidas
ENA 2006
Frjol Negro
Maz Amarillo
Uso de Plaguicidas
ENA 2007
Maz Blanco
52

Grafica 16. Uso de Semilla Mejorada en los cultivos de frjol, maz amarillo y maz
blanco, en las tres encuestas realizadas.
90,000
80,000
Nmero de Fincas
70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
Uso de Semilla
Mejorada ENA 2005
Frjol Negro
Uso de Semilla
Mejorada ENA 2006
Maz Amarillo
Uso de Semilla
Mejorada ENA 2007
Maz Blanco
En el uso de semilla mejorada, se presenta para el caso del maz amarillo el promedio
es de 10.67%, 11.93% en frjol negro, y el 27.76% en maz blanco.
Grafica 17. Aplicacin de riego en los cultivos de frjol, maz amarillo y maz blanco, en
35,000
Nmero de Fincas
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
Aplicacin de Riego
ENA 2005
Frjol Negro
Aplicacin de Riego
ENA 2006
Maz Amarillo
Aplicacin de Riego
ENA 2007
Maz Blanco
La aplicacin de riego en los cultivos anuales analizados es todava bastante limitada.
53

Cuadro 21. Total de fincas por tipo de tecnologa utilizada en los cultivos permanentes analizados.
Utilizacin de
Utilizacin de
Aplicacin de
Perodo de
fertilizantes
plaguicidas
riego
Cultivos
Total de
Mayo a Abril
Nmero
Nmero
Permanentes
fincas
Ao
Nmero
de
de
%
%
%
de fincas
fincas
fincas
Banano
45,714
7,645 16.72
7,645
16.72
488
1.07
2005/2006
Caf en cereza
221,763
123,413 55.65 123,413
55.65
2,267
1.02
Caa de azcar
17,657
8,008 45.35
8,008
45.35
4,870 27.58
Banano
7,115
2,578 36.23
2,094
29.43
1,479 20.79
2006/2007
Caf en cereza
232,710
147,546
63.4
90,314
38.81
3,675
1.6
Caa de azcar
10,468
7,875 75.23
6,823
65.18
4,917 46.97
Banano
6,179
2,846 46.06
1,260
20.39
1,110 17.96
2007/2008
Caf en cereza
292,416
170,103 58.17
99,678
34.09
1,372
0.47
Caa de azcar
13,421
8,646 64.42
8,686
64.72
5,718
42.6
E Fuente: ENA 2005 y ENA 2006
En el cuadro 21 se presentan cifras sobre el nmero total de fincas por tipo de

tecnologa utilizada para cada uno de los cultivos permanentes analizados. Al observar
los resultados se mantiene la tendencia en el uso de tecnologa para estos cultivos, la
diferencia significativa que se enmarca es en el uso de plaguicidas y fertilizantes, debido
a que en la encuesta 2005 se consigno en la misma variable la utilizacin de productos
qumicos con el uso de fertilizantes, plaguicidas y herbicidas.
La aplicacin de riego en los cultivos permanentes analizados, al igual que con los
cultivos anuales, tambin resulta con aplicacin muy limitada, como en el caso de Caf.
Pero en el cultivo de banano y caa de azcar en los dos ltimos aos las encuestas
han reportado un incremento significativo en el uso de esta tecnologa.
54

Grafica 18. Uso de Fertilizantes y Plaguicidas en los cultivos de banano y caa

de azcar, en las tres encuestas realizadas.
10,000
9,000
8,000
Fincas
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
Banano
20
07
EN
A
pl
ag
ui
cid
as
de
U
so
U
so
U
so
de
de
fe
rti
liz
an
te
s
pl
ag
ui
cid
as
EN
A
EN
A
20
07
20
06
20
06
EN
A
an
te
s
fe
rti
liz
de
U
so
U
so
U
so
de
de
fe
rti
liz
an
te
s
pl
ag
ui
cid
as
EN
A
EN
A
20
05
20
05
Caa de azcar
Grafica 19. Uso de Fertilizantes y Plaguicidas en el cultivo de Caf, en las tres

encuestas realizadas.
180,000
160,000
140,000
Fincas
120,000
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
20
07
EN
A
pl
ag
ui
cid
as
an
te
s
U
so
de
fe
rti
liz
de
so
U
EN
EN
A
pl
ag
ui
cid
as
de
so
20
07
20
06
20
06
A
EN
an
te
s
fe
rti
liz
U
so
de
de
so
U
so
de
fe
rti
liz
an
te
s
pl
ag
ui
cid
as
EN
EN
A
20
05
20
05
55

Grafica 20. Aplicacin de riego en los cultivos de banano, caf y caa de azcar, en
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
Aplicacin de riego
ENA 2005
Aplicacin de riego
ENA 2006
Banano
Caf en cereza
Aplicacin de riego
ENA 2007
Caa de azcar
16. Nmero de fincas y nmero de cabezas de ganado bovino, segn

departamento de las tres encuestas realizadas
El cuadro 22, presenta informacin a nivel departamental del nmero de fincas y el
nmero de cabezas de ganado bovino de las tres encuestas realizadas.
La encuestas reportan un crecimiento en el hato nacional de 2,453,020 cabezas
reportadas en la encuesta 2005 a 3,261,177 que se presentaron en la encuesta 2007.
Los departamentos que sobresalen por presentar mayor existencia de ganado bovino
son: Petn, que presenta en la encuesta 2005, 677,907; en la ENA 2006, 1,319,888; y,
en la ENA 2007 1,003,691 de cabezas; en Izabal, en la encuesta 2005 reportaron
299,151, en la encuesta 2006 con 253,423; y, en la ENA 2007 con 354,266 cabezas de
ganado bovino.
En el caso de Escuintla experimenta un descenso drstico, en virtud de que la encuesta
2005 registr 259,189 cabezas, que representaba el cuarto departamento productor, en
tanto que la ENA 2006 reporta 219,238; y la ENA 2007 registra un descenso de 96,177
56

que traslada a Escuintla en el dcimo productor. En otros departamentos la tendencia

fue de crecimiento como el caso de Santa Rosa y Jutiapa que aumentaron el hato
ganadero en el rea.
Cuadro 22. Nmero de fincas y nmero de cabezas de ganado bovino, segn departamento en las
tres encuestas realizadas
Da de la entrevista (mayo- junio)
Departamento
Nmero de Nmero de
fincas
fincas
ENA 2005
ENA 2006
Total Repblica
Nmero de
fincas
ENA 2007
Nmero de
cabezas
ENA 2005
Nmero de
cabezas
ENA 2006
Nmero de
cabezas
ENA 2007
174,539
70,187
72,387
2,453,020
2,796,272
3,261,177
Guatemala
3,661
1,999
1,598
17,064
34,967
81,867
El Progreso
1,389
925
702
10,206
14,845
17,630
143
72
488
Chimaltenango
9,453
2,122
1,807
17,657
8,214
9,836
Escuintla
8,240
4,036
6,307
259,189
219,238
96,177
Santa Rosa
5,253
3,009
3,066
125,685
134,863
239,005
Solol
3,920
1,013
755
2,567
1,105
Totonicapn
8,401
1,349
1,638
2,570
209
Quetzaltenango
16,666
1,962
1,294
30,856
7,660
44,876
Suchitepquez
1,693
1,760
876
33,875
24,519
34,957
Retalhuleu
1,777
971
1,032
143,663
100,063
118,077
San Marcos
31,864
9,041
630
155,338
114,299
52,382
Huehuetenango
17,960
3,541
4,024
118,451
26,106
46,084
Quich
9,688
7,701
7,061
24,936
44,305
77,585
Baja Verapaz
8,451
6,509
6,557
35,527
57,162
85,920
Alta Verapaz
8,284
3,949
4,535
270,216
48,402
311,330
Petn
8,090
4,258
7,887
677,907
1,319,888
1,033,691
Izabal
3,712
3,567
5,439
299,151
253,423
354,266
Zacapa
2,083
2,385
4,949
14,578
99,248
114,153
Chiquimula
8,190
4,361
4,407
78,569
103,725
139,836
Jalapa
4,879
2,209
5,026
19,664
42,490
147,427
Jutiapa
10,741
3,521
5,189
118,022
137,719
254,276
Sacatepquez
57

Grafica 21. Departamentos con mayor nmero de cabezas de ganado bovino a nivel
Repblica al da de la entrevista de mayo a junio, en las tres encuestas
realizadas en los aos de 2005, 2006 y 2007.
1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
Escuintla
Santa Rosa
Petn
Nmero de cabezas ENA 2005
Izabal
Jutiapa

17. Nmero de fincas y nmero de cabezas de ganado porcino, segn

Departamento en las tres encuestas realizadas.
El cuadro 22, contiene informacin del nmero de fincas y total de cabezas de ganado
porcino distribuido segn departamento.
En el cuadro en mencin se observa que la en las encuestas realizadas en los aos
2,005, 2006 y 2007 aportan en 2,001,174; 1,477,544 y 1,581,130 cabezas de ganado
porcino, respectivamente.
Los departamentos que presentan mayor cantidad de cerdos son: Quetzaltenango,
Guatemala, Quiche y Huehuetenango. El comportamiento del ganado porcino en estos
departamentos se presenta en la grfica 22.
58

Cuadro 23. Nmero de fincas y nmero de cabezas de ganado porcino, segn departamento en las
Nmero de
fincas
ENA 2005
Nmero de
fincas
ENA 2006
Nmero de
fincas
ENA 2007
Nmero de
cabezas
ENA 2006
Nmero de
cabezas
ENA 2007
114,602
425,023
435,263
2,001,174
1,477,544
1,581,130
1,867
9,868
4,973
151,773
96,468
El Progreso
870
3,596
147,906
3,370
9,654
9,323
19,236
Sacatepquez
680
830
2,757
13,346
11,815
13,715
9,909
18,213
12,725
120,740
43,935
36,867
Escuintla
985
3,749
5,373
16,093
76,139
79,095
Santa Rosa
935
5,029
7,580
7,857
17,383
32,424
3,085
11,460
9,878
19,629
20,774
21,736
Totonicapn
10,513
56,148
37,678
97,909
128,094
70,549
Quetzaltenango
11,846
54,233
59,323
162,605
161,414
168,151
1,117
9,087
15,133
32,717
16,889
Retalhuleu
2,055
12,845
5,577
33,963
51,444
27,412
San Marcos
16,127
37,303
57,589
212,493
92,163
124,177
Huehuetenango
16,630
40,919
47,870
230,922
148,685
127,592
Quich
13,167
60,323
52,695
159,837
152,685
128,071
7,737
34,449
23,330
296,895
124,083
71,626
Alta Verapaz
4,450
35,736
38,377
28,972
87,162
94,585
Petn
4,232
4,393
8,226
132,771
25,948
46,770
Izabal
270
8,233
9,799
48,627
87,694
138,006
4,148
7,827
7,906
19,670
35,743
1,343
3,180
13,140
140,579
16,114
83,017
1,304
5,477
4,738
18,254
75,217
18,433
46,860
50,703
Departamento
Total Repblica
Guatemala
Chimaltenango
Solol
Suchitepquez
Baja Verapaz
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
6,545
4,410
13,266
9,503
Nmero de
cabezas
ENA 2005
55,401
59

Grafica 22. Departamentos con mayor nmero de cabezas de ganado porcino a nivel
Repblica al da de la entrevista de mayo a junio, en las tres encuestas
realizadas en los aos de 2005, 2006 y 2007.
250,000
200,000
150,000
100,000
50,000
0
Guatemala
Quetzaltenango
San Marcos
Huehuetenango
Quich

18. Nmero de fincas y existencia de aves de corral, segn departamento en las

El cuadro 24, presenta informacin segn departamento, del total de aves que de
acuerdo a las encuestas agropecuarias, se estiman como existencias en fincas de la
Repblica.
En el cuadro en mencin se observa que el total de aves alcanza la cifra de 26, 842,169
en la encuesta 2005, en la ENA 2006 36,955,787; y, en la ENA 2007 31,430,423 aves.
Los departamentos que sobresalen por presentar mayor existencia de aves son:
Escuintla, Guatemala, Chimaltenango y Alta Verapaz.
El comportamiento de la produccin de aves de corral, en estos departamentos se
presenta en la grfica 23.
60

Cuadro 24. Nmero de fincas y nmero de aves, segn departamento en las tres encuestas realizadas
Nmero de
fincas
ENA 2005
Nmero de
fincas
ENA 2006
Nmero de
fincas
ENA 2007
331,580
981,093
609,297
26,842,169
36,955,787
31,430,423
Guatemala
45,326
48,639
10,040
3,815,131
4,334,785
4,928,881
El Progreso
14,839
13,940
2,902
1,249,001
373,980
278,742
Sacatepquez
11,331
2,685
965
953,783
214,397
378,042
Chimaltenango
20,774
42,098
28,427
1,748,602
1,103,430
1,258,288
Escuintla
21,584
7,089
9,745
1,816,729
12,317,206
3,810,814
Santa Rosa
15,918
17,316
16,585
1,339,838
476,955
412,844
Solol
2,698
82,529
12,408
227,091
1,135,623
735,646
Totonicapn
2,698
75,284
42,809
227,091
500,994
541,672
Quetzaltenango
11,871
76,847
31,549
999,201
2,417,008
1,273,297
Suchitepquez
19,425
20,600
6,478
1,635,056
332,973
192,658
Retalhuleu
9,982
26,430
13,213
840,237
1,541,642
1,905,252
San Marcos
17,537
57,485
94,592
1,476,092
1,199,357
2,133,845
Huehuetenango
24,282
101,555
74,514
2,043,820
1,345,691
1,384,801
9,982
110,829
67,196
840,237
2,272,700
1,958,179
Baja Verapaz
12,680
60,835
19,669
1,067,328
1,285,266
948,446
Alta Verapaz
19,425
117,881
85,575
1,635,056
1,940,775
2,335,061
Petn
24,551
13,908
8,522
2,066,529
948,506
992,039
Izabal
4,587
21,419
15,798
386,055
495,072
662,889
Zacapa
11,062
12,268
8,125
931,074
481,227
799,789
Chiquimula
13,490
23,313
33,740
1,135,456
892,235
2,739,178
4,856
13,598
329,600
12,680
34,544
17,535
8,909
408,764
1,067,328
1,016,364
1,045,004
715,058
Departamento
Total
Repblica
Quich
Jalapa
Jutiapa
Nmero de
aves
ENA 2005
Nmero de
aves
ENA 2006
Nmero de
aves
ENA 2007
61

Grafica 23. Departamentos con mayor nmero de aves a nivel Repblica al da de la

entrevista de mayo a junio, en las tres encuestas realizadas en los aos
de 2005, 2006 y 2007.
14,000,000
12,000,000
10,000,000
8,000,000
6,000,000
4,000,000
2,000,000
0
Guatemala
Chimaltenango
Nmero de aves ENA 2005
Escuintla
Quetzaltenango
Alta Verapaz
19. Anexos
19.1 Observaciones generales y metodolgicas:
El guin ( - ) que en algunos cuadros aparece significa cantidad nula.
En ciertas casillas de los cuadros presentados, el cero ( 0 ) o los ceros ( 0.0 ) indican
que el dato es demasiado pequeo para alcanzar a mostrarse en la unidad de medida
empleada o menor que 0.5 de la unidad que corresponda.
Como nueva modalidad de presentacin de los resultados de esta encuesta, en los
tabulados, aparecen los parmetros de estimacin. En la parte inferior de los cuadros
62

aparecen las estimaciones puntuales, estimaciones mnimas y mximas. As como los

coeficientes de variacin
En los tabulados, al sumar datos de superficie o produccin, pueden encontrarse
pequeas diferencias que ocurren por redondeo de cifras.
19.2 Interpretacin de las estimaciones estadsticas de las encuestas:
Para analizar los datos obtenidos de las encuestas agropecuarias realizadas en los aos
2005, 2006 y 2007, que se presentan en los tabulares en forma fsica y digital. Se
definen los conceptos de estas estimaciones:
Coeficiente de variacin:
El coeficiente de variacin (CV) de una estimacin se obtiene al dividir el error estndar
de la estimacin por la estimacin puntual de la variable y se expresa en porcentaje. Es
un indicador de precisin de la estimacin muestral.
El efecto de diseo (Deff) de una estimacin puntual es el cociente entre la varianza del
estimador para el diseo de muestreo dado y la varianza de una correspondiente
muestra aleatoria simple del mismo tamao.
Estimacin:
Se trata de una determinacin, indirecta a travs de muestras de valores y, por tanto,
sujeta al error muestral, o a las fluctuaciones de las muestras.
Estimador: Formula o mtodo de clculo utilizado para efectuar una estimacin puntual.
Se presenta generalmente como una funcin de los valores observados en la muestra.
El estimador define una variable aleatoria que depende de la muestra y cuya ley de
distribucin se utiliza para determinar el intervalo de confianza.
Estimacin puntual:
Determinacin de un valor nico, considerado como ptimo, de un parmetro
desconocido con la ayuda de cierta funcin de las observaciones denominada
estimador. Es la estimacin de la mxima verosimilitud.
Estimacin por intervalo:
Estimacin del parmetro de la poblacin utilizando un conjunto de valores
comprendidos dentro de un intervalo.
Intervalo de confianza:
Intervalo de valores que tiene designada una probabilidad de que incluya el valor real
del parmetro de la poblacin.
63

Intervalo muestral:
Tamao de la distancia ente los elementos seleccionados en un muestreo sistemtico;
el reciproco de la fraccin muestral.
La encuesta 2005 presento en las ltimas pginas del documento fsico los parmetros
de la Estimacin en esta forma:
LISTADO DE VARIABLES DE LA ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA 2005 Y SUS ESTIMADORES DE
CONFIABILIDAD DE LA MUESTRA (AMBITO DE ESTUDIO: REPBLICA)
Variable
No. de
rden
Estimacin
Puntual
Intervalo para 95% de

confiabilidad
Error
Estandar
Mnimo
Mximo
Coeficiente de
variacin
Efecto de
diseo
Productores Agropecuarios:
1
3
4
5
6
Nmero de productores(as)
agropecuarios
Nmero de productores (hombres)
Nmero de productoras (mujeres)
Nmero de productores(as)
indgenas
Nmero de productores(as) no
indgenas
759,038
11,278
736,933.1
781,142.9
1.49%
2.013
636,606
10,245
616,525.8
656,686.2
1.61%
2.2
122,433
4,708
113,205.3
131,660.7
3.85%
2.28
528,645
13,851
501,497.0
555,793.0
2.62%
2.49
230,393
8,014
214,685.6
246,100.4
3.48%
1.55
En la encuesta 2006 se presento en el mismo cuadro de la informacin los parmetros

de estimacin:
Cuadro A-1. NMERO DE PRODUCTORES(AS) AGROPECUARIOS INDIVIDUALES, POR SEXO Y
NMERO DE PRODUCTORES JURDICOS O DE ENTIDAD COLECTIVA EN LA REPBLICA, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN _1/ -Perodo de mayo a octubre 2006Productor(a) individual
Departamento y Parmetros de la
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
:
Total
productores
Total
Hombres
Mujeres
Productor
jurdico o
entidad
colectiva _2/
765,689
33,670
758,614
33,545
613,563
21,466
145,051
12,079
7,075
125
:
:
:
:
:
Jutiapa
18,589
18,589
16,436
2,153
Parmetros de la Estimacin :
Estimacin mnima
753,671
746,420
597,905
132,531
Estimacin puntual
765,689
758,614
613,563
145,051
777,707
770,808
629,222
157,570
Estimacin mxima
Coeficiente de variacin %
1.0
1.0
1.0
4.0
_1/ Departamento de residencia del productor(a) individual y/o de las oficinas del productor jurdico
:
4,532
7,075
9,618
18.0
En el 2007 se presenta con el mismo formato del 2006:
64


NMERO DE PRODUCTORES JURDICOS O DE ENTIDAD COLECTIVA EN LA REPBLICA DE
GUATEMALA , SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN. DA DE LA
ENTREVISTA (7 MAYO AL 17 DE JUNIO 2007)
Productor(a) individual
Estimacin _1/
Total
productores
Total
Hombres
Mujeres
Productor
jurdico o
entidad
colectiva _2/
Total Repblica
788,886
785,568
648,163
137,405
3,318
Guatemala
:
:
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
17,832
:
:
14,533
17,137
:
:
14,532
14,653
:
:
11,702
2,484
:
:
2,830
695
:
:
1
778,387
788,886
799,384
0.7
774,985
785,568
796,150
0.7
633,393
648,162
662,932
1.2
125,812
137,405
148,998
4.3
1,947
3,318
4,689
21.1
65
CARACTERSTICAS GENERALES DE
LAS FINCAS Y PRODUCTORES Y
PRODUCTORAS AGROPECUARIOS

NMERO DE PRODUCTORES JURDICOS O DE ENTIDAD COLECTIVA EN LA REPBLICA DE
GUATEMALA , SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN. DA DE LA ENTREVISTA
(7 MAYO AL 17 DE JUNIO 2007)
Estimacin _1/
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
productores
Total
Hombres
Mujeres
Productor
jurdico o
entidad
colectiva _2/
788,886
785,568
648,163
137,405
3,318
17,832
4,175
2,010
34,814
15,155
19,420
21,037
71,638
46,054
8,452
17,418
113,365
98,992
81,437
25,703
102,808
8,493
16,548
10,071
36,351
22,580
14,533
17,137
4,174
1,664
34,728
14,465
19,320
20,756
71,638
45,931
8,338
17,412
112,868
98,924
81,437
25,703
102,802
8,268
16,476
10,067
36,351
22,577
14,532
14,653
3,671
1,487
28,929
10,188
15,099
16,866
57,544
36,717
6,532
11,548
86,211
80,752
76,107
19,649
93,106
7,562
14,768
6,872
29,405
18,797
11,702
2,484
503
177
5,799
4,277
4,221
3,890
14,094
9,214
1,806
5,864
26,656
18,173
5,331
6,054
9,697
706
1,708
3,194
6,946
3,780
2,830
695
1
346
86
690
100
282
123
114
6
497
68
6
225
72
4
3
1
778,387
788,886
799,384
0.7
774,985
785,568
796,150
0.7
633,393
648,162
662,932
1.2
125,812
137,405
148,998
4.3
1,947
3,318
4,689
21.1
1/ Departamento de residencia del productor(a) individual y/o de las oficinas del productor jurdico
2/ Sociedad de derecho, Cooperativa, Estatal, comunal u otra entidad colectiva
Cuadro A-2. NMERO DE PRODUCTORES(AS) AGROPECUARIOS INDIVIDUALES INDGENAS Y NO INDGENAS EN LA

REPBLICA DE GUATEMALA , POR SEXO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN. DA DE LA
ENTREVISTA (7 MAYO AL 17 DE JUNIO 2007)
Estimacin _1/
Total
productores(as)
individuales
Indgena
No indgena
Total
Hombres
Mujeres
Total
Hombres
Mujeres
Total Repblica
785,568
561,801
472,200
89,602
223,766
175,963
47,804
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
17,137
4,174
1,664
34,728
14,465
19,320
20,756
71,638
45,931
8,338
17,412
112,868
98,924
81,437
25,703
102,802
8,268
16,476
10,067
36,351
22,577
14,532
1,943
1,163
29,105
2,193
187
20,504
71,351
37,595
5,161
4,264
88,882
71,231
72,290
12,197
100,153
1,857
9,523
376
26,847
4,024
955
1,615
1,163
24,948
1,537
187
16,614
57,256
30,361
3,852
3,391
67,224
56,876
68,290
9,402
90,970
1,857
9,309
376
22,990
3,205
780
328
4,157
656
3,890
14,094
7,234
1,310
874
21,658
14,355
4,000
2,796
9,184
214
3,858
819
175
15,194
4,174
501
5,623
12,272
19,133
252
288
8,336
3,177
13,148
23,985
27,694
9,148
13,506
2,649
6,411
6,953
9,690
9,504
18,553
13,577
13,038
3,671
323
3,982
8,651
14,912
252
288
6,357
2,680
8,157
18,987
23,876
7,817
10,247
2,136
5,705
5,459
6,496
6,415
15,592
10,922
2,157
503
177
1,642
3,621
4,221
1,980
496
4,991
4,998
3,817
1,331
3,258
513
706
1,495
3,194
3,089
2,961
2,655
774,985
785,568
796,151
0.7
545,981
561,801
577,622
1.4
455,331
472,200
489,068
1.8
79,445
89,602
99,758
5.8
211,287
223,766
236,246
2.8
164,446
175,963
187,479
3.3
41,444
47,804
54,163
6.8
_1/ Departamento de residencia del productor(a) individual
Cuadro A-3. USO DE LA TIERRA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS AGROPECUARIAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA , SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN DA DE LA
ENTREVISTA (7 MAYO AL 17 DE JUNIO 2007) (Superficie en manzanas )
Uso de la tierra
Nmero de fincas _1/
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Dedicada a cultivos
permanentes y
semipermanentes (se
excluye pastos)
Dedicada a cultivos anuales

o temporales (se excluye
pastos)
Total
Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Con pastos
Nmero de fincas
Con bosques _2/
Otras tierras _3/
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
788,989
7,814,534
606,649
2,233,703
189,957
1,330,276
99,492
2,689,283
163,855
1,249,650
694,735
311,622
12,694
4,419
2,006
35,162
15,334
21,232
20,546
63,640
46,061
10,615
15,258
113,776
99,100
89,345
25,620
104,126
9,800
17,403
9,448
36,345
22,649
14,411
144,322
187,797
34,176
169,486
495,649
411,060
72,407
66,651
203,396
269,003
176,089
262,844
418,337
434,680
220,109
718,014
1,867,345
509,043
228,351
290,847
228,724
406,203
9,160
2,884
1,828
23,603
8,843
5,337
13,018
63,288
42,736
6,307
4,994
108,363
78,068
83,760
22,633
70,521
7,301
9,881
2,573
20,493
12,105
8,952
45,766
25,273
17,826
65,905
41,377
36,471
35,159
36,428
63,975
77,180
18,169
75,049
122,344
129,662
87,062
268,287
599,123
56,292
133,185
84,531
69,903
144,737
4,596
2,405
354
14,959
4,115
16,197
8,304
288
1,961
4,025
5,532
5,378
13,880
3,071
1,838
60,054
778
4,337
1,867
22,116
9,668
4,235
24,470
10,900
13,424
62,565
296,001
148,498
32,011
18
60,808
127,866
51,820
88,639
55,566
16,649
3,131
107,257
64,245
35,628
10,761
39,813
19,325
60,880
2,926
568
1,491
7,026
7,854
1,488
1,043
1,024
1,112
9,955
6,717
12,812
4,720
7,190
8,268
6,235
4,187
4,501
4,814
5,563
44,404
13,485
179
9,623
85,935
189,915
451
642
46,550
41,448
95,274
62,664
58,989
67,024
52,796
125,923
986,050
379,599
68,221
118,409
69,630
172,070
2,780
1,511
521
2,431
1,320
2,322
2,079
22,567
8,172
2,763
1,790
20,907
24,091
24,337
5,878
22,040
4,350
114
788
5,305
6,462
1,331
24,440
131,929
1,787
19,762
44,092
17,673
2,262
24,014
19,214
16,506
6,231
16,086
144,606
197,773
63,832
177,295
206,570
14,709
11,032
27,082
63,973
18,783
12,031
2,794
687
34,655
15,167
19,811
15,455
61,753
44,370
10,250
15,033
112,130
89,545
81,904
17,344
80,436
6,184
11,753
6,496
33,020
21,121
2,797
5,242
6,210
960
11,631
28,244
18,502
2,526
5,549
12,848
6,004
4,595
20,406
36,833
23,571
13,288
39,251
11,357
22,815
5,151
21,012
5,894
9,732
778,508
788,989
799,470
0.7
7,375,707
7,814,534
8,253,360
2.9
596,833
606,649
616,464
0.8
2,081,718
2,233,703
2,385,688
3.5
185,489
189,957
194,425
1.2
1,164,302
1,330,276
1,496,249
6.4
96,524
99,492
102,459
1.5
2,379,725
2,689,283
2,998,841
5.9
159,035
163,855
168,676
1.5
1,121,395
1,249,650
1,377,905
5.2
685,332
694,734
704,137
0.7
277,655
311,622
345,589
5.6
1_/ El total de nmero de fincas no corresponde a la sumatoria del nmero de fincas de cada uso, en razon de que una misma finca puede tener ms de un uso.
2_/ Superficie con bsques, se refiere nicamente a la cobertura forestal dentro del rea total de la finca agropecuaria. No incluye bosques municipales, reas de reserva forestal o de fincas exclusivamente dedicadas a la
explotacin de bsques, etc.
3_/Otras tierras, se refiere a las ocupadas por instalaciones de la finca, caminos, lechos de ros y/o lagos, reas no agrcolas, etc.
Cuadro A-4. USO DE LA TIERRA DEDICADA A CULTIVOS ANUALES O TEMPORALES: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS AGROPECUARIAS EN LA REPBLICA DE
GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN. DA DE LA ENTREVISTA (7 MAYO AL 17 DE JUNIO 2007) (Superficie en manzanas )
Uso de la tierra
Total
Estimacin
Total Repblica
En preparacin
Nmero de
fincas _1/
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
606,649
2,233,703
133,686
440,308
Sembrada
Nmero de
fincas
433,376
Con rastrojo
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
792,198
40,100
109,430
Guatemala
9,160
45,766
7,454
30,811
1,970
11,873
1,473
El Progreso
2,884
25,273
2,271
11,552
252
5,615
349
3,389
Sacatepquez
1,828
17,826
665
3,130
1,330
11,547
343
2,419
Chimaltenango
23,603
65,905
4,815
19,412
15,708
30,751
2,797
8,267
Escuintla
8,843
41,377
1,092
3,152
8,166
29,930
104
684
Santa Rosa
5,337
36,471
2,956
18,151
2,193
13,924
383
602
Solol
13,018
35,159
387
321
12,526
33,535
421
Totonicapn
63,288
36,428
201
139
63,087
34,393
53
Quetzaltenango
42,736
63,975
430
7,528
42,033
49,828
1,149
1,871
Suchitepquez
6,307
77,180
90
2,503
6,000
63,346
1,182
Retalhuleu
4,994
18,169
335
632
4,156
16,989
San Marcos
108,363
75,049
8,620
4,087
100,157
63,998
721
159
Huehuetenango
78,068
122,344
28,718
32,779
46,190
51,731
12,524
19,789
Quich
83,760
129,662
25,385
25,780
50,229
69,654
13,557
13,848
Baja Verapaz
22,633
87,062
7,880
19,916
10,421
29,813
1,678
10,701
Alta Verapaz
70,521
268,287
5,368
22,302
52,984
125,681
1,183
10,154
Petn
7,301
599,123
4,557
76,188
1,824
48,897
506
8,552
Izabal
9,881
56,292
2,949
10,798
5,393
11,362
640
480
Zacapa
2,573
133,185
1,367
20,308
556
7,333
1,348
Chiquimula
20,493
84,531
13,537
33,803
4,746
21,476
546
661
Jalapa
12,105
69,903
8,452
29,931
1,484
20,436
2,238
16,728
Jutiapa
8,952
144,737
6,159
67,083
1,973
40,087
1,382
6,650
596,833
2,081,718
129,900
400,721
424,698
749,316
37,895
88,507
Estimacin mnima
606,649
2,233,703
133,686
440,308
433,376
792,198
40,100
109,430
Estimacin puntual
Estimacin mxima
616,464
2,385,688
137,472
479,894
442,053
835,079
42,306
130,352
0.8
3.5
1.4
4.6
1.0
2.8
2.8
9.8
_1/ El total de nmero de fincas no corresponde a la sumatoria del nmero de fincas de cada uso, en razon de que una misma finca puede tener ms de un uso.
En descanso
Nmero de
fincas
Superficie
23,562
891,768
541
253
344
640
674
188
311
72
5,100
4,634
5,197
1,357
1,258
2,380
614
1,609
4,717
730
7,475
7,611
3,794
881
1,843
4,749
10,148
548
6,805
18,046
20,381
26,632
110,150
465,486
33,652
104,196
28,591
2,807
30,916
22,022
23,562
25,103
3.3
762,513
891,768
1,021,023
7.4
Cuadro A-5. USO DE LA TIERRA DEDICADA A CULTIVOS PERMANENTES Y SEMIPERMANENTES: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS AGROPECUARIAS
EN LA REPBLICA DE GUATEMALA , SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN. DA DE LA ENTREVISTA (7 MAYO AL 17 DE JUNIO
2007) (Superficie en manzanas )
Estimacin
Total Repblica
Uso de la tierra
Total
Nmero de
fincas_1/
189,957
En preparacin
Superficie
1,330,276
Nmero de fincas
2,033
Sembrada
Superficie
29,641
Nmero de fincas
189,426
Superficie
1,300,634
Guatemala
4,596
24,470
566
715
4,596
23,755
El Progreso
2,405
10,900
61
2,405
10,839
Sacatepquez
354
13,424
34
354
13,390
Chimaltenango
14,959
62,565
122
133
14,959
62,432
Escuintla
4,115
296,001
4,115
296,001
Santa Rosa
16,197
148,498
69
220
16,197
148,278
Solol
8,304
32,011
147
38
8,157
31,973
Totonicapn
288
18
288
18
Quetzaltenango
1,961
60,808
5,338
1,961
55,470
Suchitepquez
4,025
127,866
4,025
127,866
Retalhuleu
5,532
51,820
5,532
51,820
San Marcos
5,378
88,639
2,571
5,378
86,068
Huehuetenango
13,880
55,566
92
58
13,788
55,509
Quich
3,071
16,649
287
1,970
3,071
14,678
Baja Verapaz
1,838
3,131
78
1,284
1,838
1,846
Alta Verapaz
60,054
107,257
209
105
59,949
107,152
Petn
778
64,245
113
11,895
665
52,350
Izabal
4,337
35,628
74
320
4,263
35,308
Zacapa
1,867
10,761
693
1,867
10,069
Chiquimula
22,116
39,813
22,116
39,813
Jalapa
9,668
19,325
9,668
19,325
Jutiapa
4,235
60,880
277
4,207
4,235
56,673
185,489
1,164,302
1,507
11,859
184,960
1,135,633
Estimacin mnima
189,957
1,330,276
2,033
29,641
189,426
1,300,634
Estimacin puntual
Estimacin mxima
194,425
1,496,249
2,559
47,424
193,893
1,465,635
1.2
6.4
11.7
30.6
1.2
6.5
_1/ El total de nmero de fincas no corresponde a la sumatoria del nmero de finca de cada uso, en razon de que una misma finca puede tener ms de un uso.
Cuadro A-6. ASISTENCIA TCNICA: NMERO DE PRODUCTORES(AS) AGROPECUARIOS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN. AO AGRICOLA 2006/2007
Asistencia Tcnica
Departamento y
Parmetros de la
Estimacin
Nmero de
Productores_1/
Recibida
Nmero de
Productores
Destino de la Asistencia Tcnica
No Recibida
Nmero de
Productores
Total Repblica
788,885
32,763
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Parmetros de la
Estimacin :
Estimacin mnima
23,904
6,637
21,462
50,347
9,972
22,770
41,556
52,265
73,529
12,359
12,993
65,524
82,781
75,161
26,223
76,482
11,091
12,107
11,880
43,053
29,907
26,884
1,283
1,124
3,840
803
1,014
339
712
297
1,519
172
438
1,539
1,281
2,704
1,382
6,887
588
740
895
2,324
2,501
381
3
8
17
2
7
0
2
0
1
1
3
1
1
2
2
7
2
1
4
2
2
0
22,620
5,513
17,621
49,544
8,958
22,431
40,844
51,969
72,009
12,187
12,555
63,985
81,500
72,458
24,842
69,595
10,503
11,367
10,984
40,728
27,406
26,503
781,979
28,959
788,885
795,792
32,763
36,566
0
0
0.4
5.9
5.9
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Coeficiente de
variacin %
Actividad Agrcola
%
756,123
1_/ El total de nmero de productores corresponden a productores individuales y jurdicos.
Actividad Pecuaria
Ambas
Actividades
20,323
7,523
4,917
95
83
82
98
90
99
98
99
98
99
97
98
98
96
95
91
95
94
92
95
92
99
757
555
3,563
802
706
85
712
139
829
168
328
752
970
1,734
616
5,067
250
83
492
877
730
106
377
408
100
1
264
253
157
542
2
68
293
311
390
765
745
164
276
403
863
907
234
150
161
177
44
1
148
2
42
494
580
1,076
174
381
584
864
41
748,301
17,288
5,718
3,400
756,123
763,944
1
1
20,323
23,358
7,523
9,329
4,917
6,434
0.5
0.3
7.6
12.2
15.7
Cuadro A-7. ASISTENCIA TCNICA: NMERO DE PRODUCTORES(AS) AGROPECUARIOS Y ORGANIZACIONES QUE

PROPORCIONARON ASISTENCIA TCNICA EN LA REPBLICA DE GUATEMALA , SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN. AO AGRCOLA 2006/2007
Departamento y
Parmetros de la
Estimacin
Total de
productores que
Nmero de
recibieron
Productores_1/
asistencia
tcnica
Institucin, Organizacin o persona individual que proporcion

Asistencia Tcnica
GUBERNAMENTAL_2/
Nmero de
Productores
NO GUBERNAMENTAL
Nmero de
Productores
Total Repblica
788,885
32,763
7,339
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Parmetros de la
Estimacin :
23,904
6,637
21,462
50,347
9,972
22,770
41,556
52,265
73,529
12,359
12,993
65,524
82,781
75,161
26,223
76,482
11,091
12,107
11,880
43,053
29,907
26,884
1,283
1,124
3,840
803
1,014
339
712
297
1,519
172
438
1,539
1,281
2,704
1,382
6,887
588
740
895
2,324
2,501
381
359
623
79
1
447
90
1
331
1
104
318
1,044
364
682
750
495
237
426
454
385
146
2
9
0
0
4
0
0
0
0
1
0
1
0
3
1
4
2
4
1
1
1
925
501
3,761
802
567
248
711
297
1,188
171
335
1,221
237
2,340
700
6,137
92
502
469
1,871
2,116
235
4
8
18
2
6
1
2
1
2
1
3
2
0
3
3
8
1
4
4
4
7
1
Estimacin mnima
781,979
28,959
5,544
22,040
Estimacin puntual
788,885
795,792
32,763
36,566
7,339
9,133
0
0
25,424
28,808
0
0
0.4
5.9
12.5
12.5
6.8
6.8
Estimacin mxima
Coeficiente de
variacin %
25,424

2_/ Gubernamental sern todas las dependencias del Ministerio de Agricultura Ganadera y Alimentacin -MAGA-.
Cuadro A-8. ASISTENCIA CREDITICIA: NMERO DE PRODUCTORES(AS) AGROPECUARIOS QUE LES BRINDARON ASISTENCIA
CREDITICIA EN LA REPBLICA DE GUATEMALA , SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN. AO AGRCOLA
2006/2007
Asistencia Crediticia
Destino de la Asistencia Crediticia
Departamento y
Parmetros de la
Estimacin
Nmero de
Productores_1/
Recibida
Nmero de
Productores
No Recibida
Nmero de
Productores
Total Repblica
788,885
28,124
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Parmetros de la
Estimacin :
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Coeficiente de
variacin %
23,904
6,637
21,462
50,347
9,972
22,770
41,556
52,265
73,529
12,359
12,993
65,524
82,781
75,161
26,223
76,482
11,091
12,107
11,880
43,053
29,907
26,884
155
776
1,707
743
740
407
764
547
500
519
932
972
1,875
2,354
5,956
2,121
182
437
3,413
2,317
706
1
12
8
1
7
2
2
1
4
4
1
1
2
9
8
19
2
4
8
8
3
23,749
5,861
19,754
49,604
9,232
22,362
40,792
52,265
72,981
11,859
12,474
64,592
81,809
73,287
23,870
70,526
8,971
11,924
11,443
39,640
27,589
26,177
781,979
788,885
795,792
24,553
28,124
31,695
0
0
0
0.4
6.5
6.5
Actividad
Agrcola
Ambas
Actividades
760,761
Actividad
Pecuaria
20,089
5,554
2,481
99
88
92
99
93
98
98
100
99
96
96
99
99
98
91
92
81
98
96
92
92
97
19
622
1,707
743
543
590
181
448
424
446
508
1,426
2,092
5,226
675
49
293
2,158
1,460
478
135
44
207
367
1
95
264
87
124
544
1,320
134
144
1,199
702
189
1
153
153
200
173
51
1
222
377
326
261
185
126
56
155
40
753,122
760,761
768,400
1
1
1
17,114
20,089
23,064
3,914
5,554
7,194
1,304
2,481
3,658
0.5
0.2
7.6
15.1
24.2
Cuadro A-9. ASISTENCIA CREDITICIA: NMERO DE PRODUCTORES(AS) AGROPECUARIOS; ORGANIZACIONES QUE BRINDARON ASISTENCIA
CREDITICIA EN LA REPBLICA DE GUATEMALA , SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN. AO AGRCOLA 2006/2007
Departamento y
Parmetros de la
Estimacin
Total de
Nmero de productores que
recibieron
Productores_
asistencia
1/
crediticia
Organizacin que brindo Asistencia Crediticia
Bancos
Cooperativa Agroexportadora
MAGA_2/
ONG
Casa
Comercial
Otra_3/
Total Repblica
788,885
28,124
9,694
6,927
1,223
210
5,124
674
4,273
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Parmetros de la
Estimacin :
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Coeficiente de
variacin %
23,904
6,637
21,462
50,347
9,972
22,770
41,556
52,265
73,529
12,359
12,993
65,524
82,781
75,161
26,223
76,482
11,091
12,107
11,880
43,053
29,907
26,884
155
776
1,707
743
740
407
764
547
500
519
932
972
1,875
2,354
5,956
2,121
182
437
3,413
2,317
706
145
527
204
352
248
173
4
484
220
2
464
386
952
1020
1780
139
437
1118
573
466
2
966
98
159
237
176
14
73
183
420
1,012
2,212
61
822
492
-
1,223
-
2
24
182
1
1
-
71
201
44
367
1
40
369
177
2,333
232
390
899
-
1
96
119
88
40
42
192
80
15
-
5
153
442
423
158
354
1
1
146
155
88
285
389
47
44
1,004
338
240
781,979
788,885
795,792
24,553
28,124
31,695
7,698
9,694
11,690
4,959
6,927
8,894
320
1,223
2,126
0
210
494
3,735
5,124
6,513
154
674
1,193
2,823
4,273
5,724
0.4
6.5
10.5
14.5
37.7
69.0
13.8
39.3
17.3

2_/ Corresponde a todos los programas que el Ministerio de Agricultura que facilitan credito para la actividad agropecuaria, como PINFRUTA, PLAMAR, DACREDITO, etc..
3_/ En esta llamada se listarn las ms importantes que se capturaron en el campo.
Cuadro A-10. ASISTENCIA CREDITICIA:NMERO DE PRODUCTORES(AS) AGROPECUARIOS Y MONTOS DE CREDITOS

RECIBIDOS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA , SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN. AO
AGRCOLA 2006/2007
Departamento y
Parmetros de la
Estimacin
Nmero de
Productores_1 Menor de
Q.1,000.00
/
MONTO RECIBIDO
de Q1,000.00 de Q5,000.00 de Q10,000.00 a de Q50,000.00 a
a Q4,999.00 a Q9,999.00
Q49,999.00
Q99,999.00
Ms de
Q100,000.00
Total Repblica
788,885
5,120
10,440
3,929
3,964
2,578
2,020
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Parmetros de la
Estimacin :
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Coeficiente de
variacin %
23,904
6,637
21,462
50,347
9,972
22,770
41,556
52,265
73,529
12,359
12,993
65,524
82,781
75,161
26,223
76,482
11,091
12,107
11,880
43,053
29,907
26,884
200
185
224
14
88
767
1,223
1,252
532
470
165
231
810
439
173
286
51
156
480
118
843
691
3,973
454
718
703
314
184
270
119
251
159
173
431
37
203
481
124
446
87
708
216
40
4
184
332
211
237
32
2
121
64
243
177
277
420
48
416
769
426
-
30
153
96
133
207
180
1
132
136
42
141
262
2
661
96
155
151
119
24
145
41
4
2
2
50
4
499
135
21
590
348
38
781,979
788,885
795,792
3,395
5,120
6,845
8,464
10,440
12,415
2,520
3,929
5,337
2,576
3,964
5,352
1,396
2,578
3,760
1,095
2,020
2,946
0.4
17.2
9.7
18.3
17.9
23.4
23.4
PRONSTICOS DE PRODUCCIN,
TECNOLOGA UTILIZADA,
PRODUCCIN OBTENIDA, DESTINO
DE LA PRODUCCION, PRECIOS
RECIBIDOS POR EL PRODUCTOR DE
LOS CULTIVOS ANUALES O
TEMPORALES
Cuadro B-1. AJONJOL: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas y produccin en quintales)
Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin
Pronsticos de produccin por mes

Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Total Repblica
585
3,019
42,112
2,529
39,583
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1
2
582
-
70
384
2,565
-
1,000
5,276
35,836
-
2,529
-
1,000
5,276
33,307
-
119
585
1,052
40.6
297
3,019
5,740
46.0
2,176
42,112
82,048
48.4
Cuadro B-3. AJONJOL: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
No utilizan plaguicida
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Superficie
Total Repblica
585
3,019
282
1,205
304
1,813
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1
2
582
-
70
384
2,565
-
1
2
279
-
70
384
751
-
304
-
1,813
-
119
585
1,052
41.0
297
3,019
5,740
46.0
0
282
597
57.0
333
1,205
2,078
37.0
0
304
648
58.0
0
1,813
4,393
73.0
Cuadro B-4. AJONJOL: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Nmero de
fincas
Superficie
Si aplican
Superficie
Nmero de
fincas
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
585
3,019
384
583
2,635
585
3,019
1
2
582
-
70
384
2,565
-
2
-
384
-
1
582
-
70
2,565
-
1
2
582
-
70
384
2,565
-
119
585
1,052
0.4
297
3,019
5,740
0.5
2
2
2
0.0
384
384
384
0.0
117
583
1,050
0.4
-87
2,635
5,356
0.5
119
585
1,052
0.4
297
3,019
5,740
0.5
*_/ Una misma finca puede aplicar ms de un tipo de tecnologa.
Cuadro B-5. AJONJOLI: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
2007, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN
Estimacin
Total (Ao agrcola mayo 2006/abril

2007)
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Noviembre 2006 a abril

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
13,159
52,449
379,443
2,450
36,467
49,999
342,976
95
72
10,922
1,594
475
-
160
2,462
38,270
9,298
2,260
-
1,438
23,602
237,049
83,687
33,667
-
70
120
2,260
-
500
2,300
33,667
-
90
2,462
38,270
9,178
-
938
23,602
237,049
81,387
-
10,786
13,159
15,532
9.2
40,608
52,449
64,291
11.5
271,140
379,443
487,746
14.6
0
2,450
5,045
54.0
0
36,467
75,768
55.0
38,541
49,999
61,458
11.7
242,738
342,976
443,215
14.9
Cuadro B-2. (ARROZ): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO
Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de fertilizante
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
No utilizan fertilizante
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
2,707
4,157
1,674
3,465
236
1,031
456
74
3
1,194
340
89
470
537
574
548
883
205
177
1,175
595
73
2
163
340
89
470
537
531
356
427
205
177
1,175
595
1
1
-
44
192
-
1,031
-
456
-
1,399
2,707
4,014
25.0
1,555
4,157
6,758
32.0
488
1,674
2,859
36.0
879
3,465
6,051
38.0
2
2
2
-
236
236
236
-
476
1,031
1,586
27.0
172
456
740
32.0
Cuadro B-3. ARROZ (EN GRANZA): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
2,707
4,157
1,826
3,638
880
519
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
74
3
1,194
340
89
470
537
574
548
883
205
177
1,175
595
74
3
559
271
89
470
360
574
548
610
136
177
1,175
418
634
69
177
273
69
177
1,399
2,707
4,014
25.0
1,555
4,157
6,758
32.0
623
1,826
3,029
34.0
1,062
3,638
6,214
36.0
365
880
1,395
30.0
155
519
883
36.0
Cuadro B-4. ARROZ (EN GRANZA): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO
Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- Superficie en manzanas)
Semilla mejorada
Estimacin
Total
Nmero de fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Si aplican
Superficie
No aplican
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
2,707
4,157
1,045
3,079
1,661
1,078
353
355
2,353
3,801
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
74
3
1,194
340
89
470
537
574
548
883
205
177
1,175
595
74
3
3
136
470
359
574
548
310
68
1,175
404
1,191
204
89
178
573
137
177
191
82
271
-
220
136
-
74
3
1,111
69
89
470
537
574
548
663
69
177
1,175
595
1,399
2,707
4,014
25.0
1,555
4,157
6,758
32.0
0
1,045
2,133
53.0
541
3,079
5,618
42.0
934
1,661
2,389
22.0
520
1,078
1,635
26.0
0
353
757
58.0
157
355
553
28.0
1,108
2,353
3,598
27.0
1,208
3,801
6,395
35.0
Cuadro B-6 .ARROZ (EN GRANZA): DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA
ESTIMACIN (Cifras en quintales)
Ao agrcola mayo 2006/abril 2007
Estimacin
Total
Animal
Semilla y
otros_1/
Autoconsumo en la finca
Humano
Semestre mayo a octubre 2006
Venta en el
mercado
interno
Autoconsumo en la
finca
Humano
Animal
Venta en el
mercado interno
Semestre noviembre 2006 a abril 2007

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Total Repblica
218,742
2,007
272
212,790
3,674
680
272
94,019
1,054
1,328
118,771
2,620
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
103,820
31,000
3,000
20,300
45,664
14,958
680
1,328
272
-
103,820
30,700
3,000
18,300
43,959
13,011
300
2,000
754
620
680
-
272
-
2,460
30,700
3,000
13,300
43,959
600
300
754
-
1,328
101,360
5,000
12,411
2,000
620
9,428
218,742
428,057
49
0
2,007
4,343
59
0
272
801
99
4,413
212,790
421,167
50
2,280
3,674
5,068
19
0
680
1,992
99
0
272
797
99
29,106
94,019
158,932
35
21
1,054
2,087
50
0
1,328
3,247
74
0
118,771
315,996
85
1,695
2,620
3,544
18
_1/ Otro destino se refiere a las cantidades de la produccin que son exportadas o se utilizan para donaciones, pagos en especie y otros no especificados
Cuadro B-1. ARVEJA CHINA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
pronsticos de
produccin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
11,155
2,966
228,023
18,046
33,099
74,677
71,648
21,007
9,546
3,234
4,911
3,010
-
907
1,773
286
-
59,544
152,998
15,480
-
2,566
15,480
-
33,099
-
8,275
66,402
-
27,132
44,517
-
14,592
6,415
-
9,546
-
7,651
11,155
14,660
16.0
1,861
2,966
4,071
19.0
130,060
228,023
325,986
21.9
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Cuadro B-3. ARVEJA CHINA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO,
SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
11,155
2,966
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
3,234
4,911
3,010
7,651
11,155
14,660
16.0
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
9,616
2,610
1,311
320
228
36
907
1,773
286
-
3,006
3,601
3,010
-
871
1,453
286
-
1,311
-
320
-
228
-
36
-
1,861
2,966
4,071
19.0
6,312
9,616
12,921
18.0
1,547
2,610
3,673
21.0
166
1,311
2,455
45.0
59
320
580
41.0
0
228
674
100.0
0
36
108
100.0
Cuadro B-4. ARVEJA CHINA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
11,155
2,966
8,503
2,062
2,652
905
4,049
659
7,106
2,307
3,234
4,911
3,010
-
907
1,773
286
-
1,115
4,378
3,010
-
290
1,486
286
-
2,119
533
-
618
287
-
1
1,038
3,010
-
25
348
286
-
3,233
3,873
-
882
1,425
-
7,651
11,155
14,660
16.0
1,861
2,966
4,071
19.0
5,354
8,504
11,653
19.0
1,178
2,062
2,945
22.0
1,036
2,652
4,267
31.0
241
905
1,569
37.0
1,618
4,049
6,480
31.0
201
659
1,116
35.0
4,522
7,106
9,690
19.0
1,304
2,308
3,311
22.0
Cuadro B-5. ARVEJA CHINA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/ 2007, EN
LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Superficie en manzanas y
produccin en quintales)
Semestre
Total
(Ao agrcola mayo 2006/abril 2007)

Mayo a octubre 2006
Estimacin
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Noviembre 2006 a abril 2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
17,812
5,282
370,500
1,742
101,677
3,540
268,823
285
4,781
7,407
3,010
2,329
-
45
1,779
2,680
407
371
-
3,135
92,443
209,722
21,930
43,270
-
632
864
246
-
26,208
60,850
14,620
-
45
1,147
1,816
161
371
-
3,135
66,235
148,873
7,310
43,270
-
13,233
17,812
22,390
13.1
3,950
5,282
6,614
12.9
260,846
370,500
480,154
15.1
964
1,742
2,520
22.8
41,330
101,677
162,025
30.3
2,459
3,540
4,621
15.6
177,228
268,823
360,417
17.4
Cuadro B-6 .ARVEJA CHINA: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN
(Cifras en quintales)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Autoconsumo en la finca Venta en el

mercado
interno
Humano
Animal

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Autoconsumo en la
finca
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
371,856
992
287,594
83,271
84,978
24,140
992
202,616
59,131
3,135
99,883
209,722
21,930
37,186
-
992
-
3,135
99,883
125,459
21,930
37,186
-
83,271
-
33,648
36,710
14,620
-
24,140
-
992
-
3,135
66,235
88,750
7,310
37,186
-
59,131
-
261,844
371,856
481,869
15
0
992
2,134
59
210,535
287,594
364,653
14
4,392
83,271
162,150
48
42,866
84,978
127,089
25
0
24,140
71,384
100
0
992
2,134
59
138,023
202,616
267,209
16
0
59,131
122,323
55
Cuadro B-1. BRCOLI: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
Estimacin
Total pronsticos
de produccin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total Repblica
12,912
3,464
667,398
3,493
5,346
138,463
275,840
227,923
16,334
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1
438
10,505
669
960
340
-
4
53
2,593
32
100
682
-
800
26,292
421,267
3,923
51,856
163,260
-
3,493
-
5,346
-
86,427
51,856
180
-
26,292
86,468
163,080
-
800
226,693
431
-
16,334
-
8,823
12,912
17,002
16.2
1,723
3,464
5,205
25.6
297,869
667,398
1,036,927
28.2
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Cuadro B-2. (BROCOLI): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO,
SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
12,912
3,464
10,563
3,125
1,024
130
1,326
209
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1
438
10,505
669
960
340
-
4
53
2,593
32
100
682
-
1
219
10,005
339
-
4
35
2,410
676
-
2
62
960
-
26
4
100
-
219
498
607
1
-
18
157
28
6
-
8,823
12,912
17,002
16.2
1,723
3,464
5,205
25.6
6,775
10,563
14,351
18.3
1,410
3,125
4,840
28.0
0
1,024
2,113
54.3
0
130
259
50.6
161
1,326
2,490
44.8
0
209
454
59.6
.
.
.
-
Cuadro B-3. BRCOLI: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
12,912
3,464
10,807
3,273
1,022
104
1,083
87
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1
438
10,505
669
960
340
-
4
53
2,593
32
100
682
-
1
219
10,247
340
-
4
35
2,552
682
-
62
960
-
4
100
-
219
257
607
-
18
41
28
-
1
-
0
-
8,823
12,912
17,002
16.0
1,723
3,464
5,205
26.0
6,991
10,807
14,622
18.0
1,551
3,273
4,995
27.0
0
1,022
2,111
54.0
0
104
233
62.0
16
1,083
2,150
50.0
0
87
182
55.0
1
1
1
-
0
0
0
-
Cuadro B-4. BRCOLI: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
12,912
3,464
12,374
3,346
539
118
1,712
215
11,200
3,249
1
438
10,505
669
960
340
-
4
53
2,593
32
100
682
-
438
9,968
669
960
339
-
53
2,485
32
100
676
-
1
537
1
-
4
108
6
-
219
243
607
640
2
-
35
65
28
80
7
-
1
219
10,261
62
320
338
-
4
18
2,528
4
20
675
-
8,823
12,912
17,002
16.0
1,723
3,464
5,205
26.0
8,343
12,374
16,404
17.0
1,631
3,346
5,061
26.0
0
539
1,277
70.0
0
118
290
75.0
336
1,712
3,088
41.0
50
215
380
39.0
7,334
11,200
15,067
18.0
1,519
3,249
4,979
27.0
Cuadro B-5. BROCOLI: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
Total
Estimacin
(Ao agrcola mayo 2006/abril

2007)
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
10,440
3,139
633,494
2,648
494,177
492
139,317
1
219
8,312
607
960
339
1
4
70
2,483
28
200
350
4
450
39,745
429,432
7,380
103,712
52,455
320
18
2,158
28
100
344
-
1,402
381,833
7,380
51,856
51,705
-
4
53
325
100
6
4
450
38,343
47,599
51,856
750
320
6,700
10,440
14,179
18.3
1,905
3,139
4,374
20.1
399,251
633,494
867,737
18.9
1,486
2,648
3,809
22.4
291,332
494,177
697,021
20.9
102
492
882
40.5
25,390
139,317
253,245
41.7
Cuadro B-6 .BROCOLI: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras en quintales)

Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros_1/
Venta en el
mercado
interno
Humano
Animal

Semilla y
otros_1/
Humano
Venta en el
Semilla y otros_1/
mercado interno
Animal
633,494
357,686
275,808
239,104
255,073
118,582
20,735
450
39,745
429,432
7,380
103,712
52,455
320
450
39,745
153,624
7,380
103,712
52,455
320
275,808
-
1,402
126,760
7,380
51,856
51,705
-
255,073
-
450
38,343
26,864
51,856
750
320
20,735
-
399,251
633,494
867,737
19
172,104
357,686
543,269
26
132,077
275,808
419,539
27
87,328
239,104
390,879
32
118,226
255,073
391,920
27
12,078
118,582
225,087
46
0
20,735
61,284
100
Cuadro B-1. CEBOLLA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
Estimacin
Total pronsticos
de produccin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total Repblica
20,874
3,291
1,243,516
10,384
268,358
34,810
197,790
446,003
286,172
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
453
251
550
7,385
91
3,201
8,816
127
-
299
753
84
1,139
4
400
603
8
-
36,240
170,748
6,600
692,364
1,689
97,631
237,124
1,121
-
10,384
-
6,600
2,486
48,815
210,456
-
32,000
1,689
1,121
-
13,590
170,748
13,452
-
22,650
423,353
-
234,525
48,815
2,832
-
15,372
20,874
26,377
13.4
1,595
3,291
4,988
26.3
728,506
1,243,516
1,758,526
21.1
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Cuadro B-2. (CEBOLLA): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total
Qumico
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
20,874
3,291
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
453
251
550
7,385
91
3,201
8,816
127
15,372
20,874
26,377
13.4
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
15,775
2,494
3,201
400
1,899
397
299
753
84
1,139
4
400
603
8
-
227
251
550
6,058
8,562
127
-
227
753
84
862
560
8
-
3,201
-
400
-
227
1,328
91
254
-
72
277
4
43
-
1,595
3,291
4,988
26.3
10,787
15,775
20,762
16.1
857
2,494
4,132
33.5
1,238
3,201
5,164
31.3
131
400
670
34.1
554
1,899
3,243
36.1
42
397
751
45.5
.
.
.
-
Cuadro B-3. CEBOLLA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
20,874
3,291
18,722
3,092
782
62
158
22
1,213
115
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
453
251
550
7,385
91
3,201
8,816
127
-
299
753
84
1,139
4
400
603
8
-
453
251
550
6,172
45
2,561
8,562
127
-
299
753
84
1,024
3
360
560
8
-
640
142
-
40
22
-
45
112
-
1
21
-
1,213
-
115
-
15,372
20,874
26,377
13.0
1,595
3,291
4,988
26.0
13,426
18,722
24,017
14.0
1,407
3,092
4,776
28.0
0
782
1,688
59.0
0
62
125
51.0
0
158
393
76.0
0
22
64
93.0
0
1,213
2,456
52.0
0
115
266
67.0
Cuadro B-4. CEBOLLA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Nmero de fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Si utilizan
Superficie
Nmero de fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Si aplican
Superficie
Nmero de
fincas
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
20,874
3,290
20,874
3,290
13,737
2,142
7,137
1,148
453
251
550
7,385
91
3,201
8,816
127
-
299
753
84
1,139
4
400
603
8
-
453
251
550
7,385
91
3,201
8,816
127
-
299
753
84
1,139
4
400
603
8
-
453
251
550
436
45
3,201
8,674
127
-
299
753
84
14
3
400
581
8
-
6,950
45
142
-
1,125
1
22
-
15,372
20,874
26,377
13.0
1,595
3,291
4,988
26.0
15,372
20,874
26,377
13.0
1,606
3,291
4,977
26.0
9,266
13,738
18,209
17.0
559
2,143
3,726
38.0
3,916
7,137
10,358
23.0
573
1,149
1,724
26.0
Cuadro B-5. CEBOLLA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
Semestre
Total (Ao agrcola mayo 2006/abril 2007)
Mayo a octubre 2006
Estimacin
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
16,425
5,343
1,672,071
2,653
897,288
2,690
774,783
453
251
299
550
4,136
45
2,051
8,304
337
299
2,260
299
84
623
9
485
610
674
47,565
502,200
254,150
6,600
357,859
4,086
100,331
213,876
185,405
299
753
150
84
437
3
400
526
-
47,565
170,748
127,075
6,600
237,959
1,362
97,631
208,348
-
1,507
150
186
6
84
84
674
331,452
127,075
119,900
2,724
2,700
5,528
185,405
11,457
16,425
21,393
15.4
2,344
5,343
8,341
28.6
859,869
1,672,071
2,484,274
24.8
1,006
2,653
4,299
31.7
426,657
897,288
1,367,919
26.8
183
2,690
5,197
47.5
112,945
774,783
1,436,621
43.6
Cuadro B-6 .CEBOLLA: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras en quintales)

Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado interno
Semilla y otros_1/
1,672,071
173
1,169,586
502,313
94
726,446
170,748
79
443,140
331,565
47,565
502,200
254,150
6,600
357,859
4,086
100,331
213,876
185,405
131
42
-
47,565
254,150
6,600
357,728
4,086
100,218
213,833
185,405
502,200
113
-
87
7
-
47,565
127,075
6,600
237,872
1,362
97,631
208,341
-
170,748
-
44
35
-
127,075
119,856
2,724
2,588
5,492
185,405
331,452
113
-
859,869
1,672,071
2,484,274
25
10
173
337
48
586,833
1,169,586
1,752,338
25
0
502,313
1,069,237
58
0
94
215
66
393,986
726,446
1,058,905
23
0
170,748
505,031
100
0
79
188
71
0
443,140
921,252
55
0
331,565
789,964
71
Cuadro B-1. FRIJOL NEGRO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin

Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Total Repblica
159,819
149,154
1,357,831
24,243
3,829
29,419
503,475
453,044
343,820
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
5,685
1,546
6,171
11,004
251
1,109
11,141
3,086
204
719
11,889
30,646
19,091
11,020
11,635
1,929
2,749
2,319
4,642
5,222
17,761
7,723
4,709
2,060
4,713
111
1,060
4,005
647
53
137
4,047
22,272
11,333
12,814
7,726
3,584
2,089
2,094
2,935
7,081
47,961
73,672
47,870
28,638
51,088
752
13,583
6,205
2,832
508
728
12,779
104,151
66,347
70,253
71,750
47,769
28,674
20,380
38,181
88,088
583,581
146
2,126
3,050
10,400
8,520
-
548
977
1,433
501
370
-
6,966
15,398
502
1,211
293
602
1,616
2,832
22,727
14,656
27,826
251
890
508
434
5,003
22,250
6,145
15,265
9,136
6,942
74
5,093
13,403
59,278
293,595
1,593
5,546
535
13,583
925
80
274
501
27,776
20,995
32,509
7,409
25,880
18,200
15,287
9,506
18,143
254,302
73,672
23,550
922
7,330
4,390
1,541
21
7,128
50,729
34,120
20,863
55,205
14,947
6,250
10,298
32,852
147,558
159,819
172,080
3.9
129,846
149,154
168,462
6.6
1,121,014
1,357,831
1,594,647
8.9
Cuadro B-1Mono. FRIJOL NEGRO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
Estimacin
Total
pronsticos de
produccin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total Repblica
23,866
12,424
172,789
11,600
2,030
5,165
46,227
73,181
34,587
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
2,606
1,501
84
277
172
182
2,570
3,941
423
2,453
1,466
2,749
530
2,173
2,176
564
876
246
28
72
48
9
904
1,140
247
1,389
2,453
2,089
470
813
865
775
11,576
3,404
167
1,109
492
70
12,581
15,652
1,764
16,279
40,846
28,674
6,742
9,664
13,903
9,867
197
10,400
1,002
-
219
940
501
370
-
1,062
213
1,058
2,832
6,431
1,807
167
492
70
1,336
4,405
706
6,413
4,040
74
2,428
7,042
6,588
4,228
4,307
535
1,109
3,551
7,880
5,555
21,860
18,200
4,314
1,118
1,946
2,807
620
7,693
2,017
4,311
14,947
4,999
-
18,972
23,866
28,760
10.0
9,040
12,424
15,808
14.0
121,907
172,789
223,672
15.0
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Cuadro B-1Aso. FRIJOL NEGRO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total
pronsticos de
produccin

Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
135,953
136,730
1,185,042
12,643
1,800
24,254
457,249
379,862
309,233
5,685
1,546
3,566
9,503
167
832
11,141
3,086
32
538
11,889
28,076
15,150
10,597
9,182
463
1,789
2,469
3,046
17,198
7,723
4,709
1,184
4,467
84
988
4,005
647
5
128
4,047
21,368
10,193
12,567
6,337
1,131
1,624
2,122
6,216
47,185
73,672
47,870
17,062
47,684
585
12,474
6,205
2,832
16
658
12,779
91,571
50,695
68,489
55,471
6,922
13,638
28,517
74,185
573,714
146
2,126
2,853
7,518
-
329
977
494
-
6,966
14,335
502
1,211
293
389
558
-
22,727
8,225
26,019
84
890
16
364
5,003
20,914
1,740
14,559
2,723
2,902
2,665
6,362
52,689
289,367
1,593
1,239
12,474
925
80
274
501
24,225
13,116
32,509
1,854
4,020
10,973
8,388
16,196
251,495
73,672
23,550
303
7,330
4,390
1,541
21
7,128
43,036
32,103
20,863
50,894
6,250
5,300
32,852
125,975
135,953
145,931
3.7
118,479
136,730
154,980
6.8
958,315
1,185,042
1,411,768
9.8
Cuadro B-2. (FRIJOL NEGRO): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
159,819
149,154
124,104
124,853
9,139
8,665
14,777
8,492
11,798
7,144
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
5,685
1,546
6,171
11,004
251
1,109
11,141
3,086
204
719
11,889
30,646
19,091
11,020
11,635
1,929
2,749
2,319
4,642
5,222
17,761
7,723
4,709
2,060
4,713
111
1,060
4,005
647
53
137
4,047
22,272
11,333
12,814
7,726
3,584
2,089
2,094
2,935
7,081
47,961
5,152
1,153
4,751
9,954
251
1,109
8,520
1,540
204
622
1,962
23,843
15,482
10,879
8,311
1,389
520
1,767
4,517
5,153
17,027
6,238
3,728
1,679
4,108
111
1,060
3,386
223
53
131
570
13,697
9,560
12,461
5,591
3,278
520
1,386
2,904
7,072
47,099
343
704
738
2,787
3,926
105
71
97
69
300
343
91
311
810
6,362
28
71
39
9
600
492
393
569
707
1,917
807
7,141
557
2,125
71
-
1,475
981
158
262
528
114
2,667
596
1,430
282
-
42
851
98
2,321
1,380
3,227
540
2,229
553
125
434
10
224
6
1,616
316
2,096
306
1,569
708
31
261
147,558
159,819
172,080
3.9
129,846
149,154
168,462
6.6
113,160
124,104
135,049
4.5
106,979
124,853
142,727
7.3
5,483
9,139
12,795
20.4
3,685
8,665
13,645
29.1
10,299
14,777
19,256
15.5
4,352
8,492
12,631
24.8
8,372
11,798
15,225
14.8
4,698
7,144
9,589
17.4
Cuadro B-2a. FRIJOL NEGRO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN FERTILIZANTE
QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007-
Estimacin
Total
Qumico
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
23,866
12,424
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
2,606
1,501
84
277
172
182
2,570
3,941
423
2,453
1,466
2,749
530
2,173
2,176
564
18,972
23,866
28,760
10.5
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
15,969
9,100
168
110
759
192
6,971
3,023
876
246
28
72
48
9
904
1,140
247
1,389
2,453
2,089
470
813
865
775
1,404
1,234
84
277
172
84
2,439
2,420
353
1,005
926
520
265
2,048
2,176
564
512
203
28
72
48
3
846
816
176
1,041
2,147
520
265
782
865
775
71
97
-
71
39
-
350
267
142
-
140
43
9
-
851
98
132
1,380
1,352
540
2,229
265
125
-
224
6
58
316
309
306
1,569
205
31
-
9,040
12,424
15,808
13.9
11,894
15,969
20,044
13.0
6,187
9,100
12,012
16.3
0
168
360
58.4
0
110
258
67.9
0
759
1,641
59.3
0
192
477
75.7
4,322
6,971
9,619
19.4
1,366
3,023
4,679
27.9
Cuadro B-2b. FRIJOL NEGRO SEMBRADO EN ASOCIACIN O INTERCALADO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN FERTILIZANTE
QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Periodo de mayo a octubre 2007-
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
135,953
136,730
108,135
115,754
8,972
8,555
14,019
8,300
4,828
4,121
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
5,685
1,546
3,566
9,503
167
832
11,141
3,086
32
538
11,889
28,076
15,150
10,597
9,182
463
1,789
2,469
3,046
17,198
7,723
4,709
1,184
4,467
84
988
4,005
647
5
128
4,047
21,368
10,193
12,567
6,337
1,131
1,624
2,122
6,216
47,185
5,152
1,153
3,347
8,720
167
832
8,520
1,540
32
538
1,962
21,404
13,062
10,527
7,307
463
1,501
2,469
2,978
16,464
6,238
3,728
1,167
3,905
84
988
3,386
223
5
128
570
12,851
8,744
12,285
4,550
1,131
1,121
2,122
6,206
46,324
343
704
738
2,787
3,926
105
69
300
343
91
311
810
6,362
28
9
600
492
393
219
440
1,917
807
7,141
557
1,983
71
-
1,475
981
18
219
528
114
2,667
596
1,421
282
-
42
2,189
1,875
288
434
10
1,559
1,787
503
261
125,975
135,953
145,931
3.7
118,479
136,730
154,980
6.8
98,812
108,135
117,458
4.4
98,815
115,754
132,693
7.5
5,352
8,972
12,591
20.6
3,649
8,555
13,461
28.8
9,694
14,019
18,343
15.7
4,232
8,300
12,368
24.8
2,651
4,828
7,004
23.0
2,442
4,121
5,799
20.5
Cuadro B-3. FRIJOL NEGRO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007-(Superficie en manzanas)
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
159,819
149,154
101,498
113,225
4,150
2,472
2,222
842
51,950
32,614
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
5,685
1,546
6,171
11,004
251
1,109
11,141
3,086
204
719
11,889
30,646
19,091
11,020
11,635
1,929
2,749
2,319
4,642
5,222
17,761
7,723
4,709
2,060
4,713
111
1,060
4,005
647
53
137
4,047
22,272
11,333
12,814
7,726
3,584
2,089
2,094
2,935
7,081
47,961
3,965
1,546
5,103
9,030
251
1,109
352
1,546
204
466
1,531
21,372
14,274
9,452
1,579
1,476
520
2,198
4,118
4,628
16,778
5,604
4,709
1,830
4,182
111
1,060
162
466
53
119
577
12,335
9,212
9,795
1,124
3,046
520
2,079
2,854
6,829
46,557
792
1,674
990
325
69
300
263
390
641
568
9
600
492
219
951
490
71
-
492
18
193
122
18
-
1,228
850
232
9,115
1,540
253
9,868
8,285
4,421
1,568
10,056
452
2,229
121
524
525
683
1,627
213
74
3,453
181
18
3,347
9,296
1,535
3,020
6,601
538
1,569
15
81
243
803
147,558
159,819
172,080
4.0
129,846
149,154
168,462
7.0
91,928
101,498
111,068
5.0
95,583
113,225
130,868
8.0
1,794
4,150
6,505
29.0
737
2,472
4,207
35.0
432
2,222
4,011
41.0
0
842
1,851
60.0
44,219
51,950
59,680
8.0
25,182
32,614
40,046
12.0
Cuadro B-3a. FRIJOL NEGRO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO
Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007-(Superficie en manzanas)
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
23,866
12,424
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
2,606
1,501
84
277
172
182
2,570
3,941
423
2,453
1,466
2,749
530
2,173
2,176
564
18,972
23,866
28,760
10.0
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
16,265
9,363
112
35
267
43
7,222
2,983
876
246
28
72
48
9
904
1,140
247
1,389
2,453
2,089
470
813
865
775
2,167
1,234
84
277
172
2,439
1,985
423
947
1,146
520
530
2,048
1,729
564
718
203
28
72
48
846
678
247
977
2,179
520
470
782
820
775
112
-
35
-
267
-
43
-
438
182
132
1,844
1,506
320
2,229
125
447
-
158
9
58
427
412
274
1,569
31
45
-
9,040
12,424
15,808
14.0
12,152
16,265
20,378
13.0
6,433
9,363
12,294
16.0
0
112
329
99.0
0
35
105
99.0
0
267
790
100.0
0
43
129
100.0
4,601
7,222
9,843
18.0
1,305
2,983
4,661
29.0
Cuadro B-3b. FRIJOL NEGRO SEMBRADO ASOCIADO O INTERCALADO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U
ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007-(Superficie en manzanas)
Parmetros de la Estimacin y
Departamento
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
135,953
136,730
11,618
10,934
124,335
125,796
7,882
3,057
128,072
133,673
5,685
1,546
3,566
9,503
167
832
11,141
3,086
32
538
11,889
28,076
15,150
10,597
9,182
463
1,789
2,469
3,046
17,198
7,723
4,709
1,184
4,467
84
988
4,005
647
5
128
4,047
21,368
10,193
12,567
6,337
1,131
1,624
2,122
6,216
47,185
472
207
1,493
1,377
84
352
311
1,391
823
1,551
1,108
409
436
1,608
82
83
270
696
63
162
96
1,659
899
1,078
966
482
1,033
3,365
5,214
1,339
2,073
8,127
84
832
10,789
3,086
32
227
11,889
26,685
14,327
9,046
8,074
463
1,380
2,469
2,611
15,590
7,640
4,626
915
3,771
21
988
3,843
647
5
33
4,047
19,709
9,294
11,490
5,371
1,131
1,142
2,122
5,182
43,821
760
575
2,113
550
2,810
441
251
383
112
239
473
41
1,145
83
493
472
5,685
1,546
2,806
8,928
167
832
11,141
3,086
32
538
9,777
27,527
12,340
10,597
9,182
463
1,348
2,219
3,046
16,815
7,723
4,709
1,072
4,228
84
988
4,005
647
5
128
3,574
21,327
9,049
12,567
6,337
1,131
1,542
1,629
6,216
46,713
125,975
135,953
145,931
4.0
118,479
136,730
154,980
7.0
8,069
11,618
15,167
16.0
6,568
10,934
15,300
20.0
114,567
124,335
134,103
4.0
108,080
125,796
143,512
7.0
5,076
7,882
10,687
18.0
1,867
3,057
4,246
20.0
118,192
128,072
137,951
4.0
115,509
133,673
151,838
7.0
Cuadro B-4. FRIJOL NEGRO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
159,819
149,154
5,685
1,546
6,171
11,004
251
1,109
11,141
3,086
204
719
11,889
30,646
19,091
11,020
11,635
1,929
2,749
2,319
4,642
5,222
17,761
147,558
159,819
172,080
4.0
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
13,441
11,927
7,723
4,709
2,060
4,713
111
1,060
4,005
647
53
137
4,047
22,272
11,333
12,814
7,726
3,584
2,089
2,094
2,935
7,081
47,961
472
207
1,906
1,790
167
352
32
408
1,391
1,136
1,551
1,262
530
470
1,768
129,846
149,154
168,462
7.0
9,671
13,441
17,211
14.0
Si aplican
Superficie
Nmero de
fincas
146,378
137,227
82
83
468
762
90
162
16
102
1,659
942
1,078
1,027
604
1,046
3,806
5,214
1,339
4,266
9,214
84
1,109
10,789
3,086
172
311
11,889
29,255
17,955
9,469
10,373
1,929
2,749
1,789
4,642
4,752
15,993
7,276
11,927
16,577
20.0
134,522
146,378
158,234
4.0
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
9,848
3,511
149,971
145,643
7,640
4,626
1,592
3,951
21
1,060
3,843
647
37
36
4,047
20,613
10,392
11,737
6,698
3,584
2,089
1,490
2,935
6,035
44,155
760
575
2,113
971
3,624
441
501
481
383
112
239
473
199
1,266
83
603
65
472
5,685
1,546
5,412
10,429
251
1,109
11,141
3,086
204
719
9,777
29,675
15,467
11,020
11,635
1,929
2,749
1,879
4,141
4,741
17,378
7,723
4,709
1,948
4,474
111
1,060
4,005
647
53
137
3,574
22,073
10,067
12,814
7,726
3,584
2,089
2,011
2,332
7,016
47,489
118,547
137,227
155,907
7.0
6,738
9,848
12,959
16.0
2,196
3,511
4,826
19.0
137,962
149,971
161,980
4.0
126,436
145,643
164,849
7.0
Cuadro B-4a. FRIJOL NEGRO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZANSEMILLA MEJORADA Y/O
APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
23,866
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de fincas
Si aplican
Superficie
Nmero de
fincas
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
12,424
1,823
993
22,043
11,431
1,967
455
21,899
11,969
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
2,606
876
Chimaltenango
1,501
246
Escuintla
84
28
Santa Rosa
Solol
277
72
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
172
48
Retalhuleu
182
9
San Marcos
Huehuetenango
2,570
904
Quich
3,941
1,140
Baja Verapaz
423
247
Alta Verapaz
2,453
1,389
Petn
1,466
2,453
Izabal
2,749
2,089
Zacapa
530
470
Chiquimula
2,173
813
Jalapa
2,176
865
Jutiapa
564
775
Estimacin mnima
18,972
9,040
Estimacin puntual
23,866
12,424
Estimacin mxima
28,760
15,808
10.0
14.0
413
414
84
32
98
313
154
121
34
160
198
66
28
16
6
42
62
121
13
441
2,193
1,088
277
141
84
2,570
3,628
423
2,299
1,466
2,749
409
2,173
2,142
403
678
180
72
32
3
904
1,098
247
1,327
2,453
2,089
348
813
853
334
422
814
251
481
-
158
121
110
65
-
2,606
1,501
84
277
172
182
2,149
3,128
423
2,453
1,466
2,749
530
1,923
1,695
564
876
246
28
72
48
9
746
1,019
247
1,389
2,453
2,089
470
704
800
775
633
1,823
3,013
33.0
216
993
1,770
40.0
17,284
22,043
26,802
11.0
8,145
11,431
14,716
15.0
644
1,967
3,289
34.0
81
455
829
42.0
17,171
21,899
26,628
11.0
8,610
11,969
15,329
14.0
Cuadro B-4b. FRIJOL NEGRO SEMBRADO ASOCIADO O INTERCALADO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN
RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de fincas
Si aplican
Superficie
No aplican
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de fincas
Superficie
136,730
11,618
10,934
124,335
125,796
7,882
3,057
128,072
133,673
Guatemala
5,685
7,723
El Progreso
1,546
4,709
Sacatepquez
3,566
1,184
Chimaltenango
9,503
4,467
Escuintla
167
84
Santa Rosa
Solol
832
988
Totonicapn
11,141
4,005
Quetzaltenango
3,086
647
Suchitepquez
32
5
Retalhuleu
538
128
San Marcos
11,889
4,047
Huehuetenango
28,076
21,368
Quich
15,150
10,193
Baja Verapaz
10,597
12,567
Alta Verapaz
9,182
6,337
Petn
463
1,131
Izabal
Zacapa
1,789
1,624
Chiquimula
2,469
2,122
Jalapa
3,046
6,216
Jutiapa
17,198
47,185
Estimacin mnima
125,975
118,479
Estimacin puntual
135,953
136,730
Estimacin mxima
145,931
154,980
4.0
7.0
472
207
1,493
1,377
84
352
311
1,391
823
1,551
1,108
409
436
1,608
82
83
270
696
63
162
96
1,659
899
1,078
966
482
1,033
3,365
5,214
1,339
2,073
8,127
84
832
10,789
3,086
32
227
11,889
26,685
14,327
9,046
8,074
463
1,380
2,469
2,611
15,590
7,640
4,626
915
3,771
21
988
3,843
647
5
33
4,047
19,709
9,294
11,490
5,371
1,131
1,142
2,122
5,182
43,821
760
575
2,113
550
2,810
441
251
383
112
239
473
41
1,145
83
493
472
5,685
1,546
2,806
8,928
167
832
11,141
3,086
32
538
9,777
27,527
12,340
10,597
9,182
463
1,348
2,219
3,046
16,815
7,723
4,709
1,072
4,228
84
988
4,005
647
5
128
3,574
21,327
9,049
12,567
6,337
1,131
1,542
1,629
6,216
46,713
8,069
11,618
15,167
16.0
6,568
10,934
15,300
20.0
114,567
124,335
134,103
4.0
108,080
125,796
143,512
7.0
5,076
7,882
10,687
18.0
1,867
3,057
4,246
20.0
118,192
128,072
137,951
4.0
115,509
133,673
151,838
7.0
Total Repblica
135,953
Si utilizan
Cuadro B-5. FRIJOL NEGRO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
2007, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Superficie
en manzanas y produccin en quintales)
Semestre
Mayo a octubre 2006
Estimacin
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
483,369
440,963
3,443,530
138,643
1,169,149
302,320
2,274,381
25,939
3,387
9,644
36,485
251
11,876
8,279
46,129
12,632
32
538
56,149
54,933
102,610
16,729
15,469
4,267
2,154
2,446
25,915
17,414
30,093
29,655
7,426
4,027
26,351
125
13,892
2,697
14,013
2,695
10
294
24,901
45,492
79,049
22,079
10,907
19,311
1,825
2,684
23,077
26,030
84,425
397,093
73,528
30,207
118,851
836
166,575
25,211
29,781
7,536
18
842
54,824
190,389
265,027
151,837
111,503
239,578
22,390
19,693
360,389
231,800
945,622
7,654
5,215
1,219
3,981
63
1,347
4,006
386
5
79
6,038
23,663
8,662
8,744
6,643
3,595
785
1,688
2,161
6,674
46,034
78,376
52,752
9,982
37,221
502
17,464
3,790
818
16
627
14,659
103,111
42,541
44,456
68,109
58,702
4,190
11,586
28,376
81,705
510,166
22,001
2,211
2,808
22,370
63
13,892
1,350
10,006
2,309
5
215
18,862
21,829
70,387
13,335
4,263
15,716
1,040
996
20,916
19,356
38,391
318,717
20,776
20,224
81,631
334
166,575
7,747
25,991
6,718
2
215
40,166
87,278
222,486
107,381
43,394
180,876
18,200
8,106
332,013
150,095
435,456
460,876
483,369
505,862
2.4
396,471
440,963
485,455
5.1
3,065,815
3,443,530
3,821,244
5.6
119,053
138,643
158,233
7.2
940,660
1,169,149
1,397,638
10.0
262,422
302,320
342,218
6.7
1,974,824
2,274,381
2,573,938
6.7
Cuadro B-5a. FRIJOL NEGRO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN
OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/ 2007, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Superficie en manzanas y produccin en quintales)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima

2007)
Nmero de
fincas
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
2007
Superficie
Produccin
Superficie
Produccin
cosechada
obtenida
cosechada
obtenida
43,004
42,026
482,858
12,762
161,954
29,264
320,904
787
4,079
1,783
84
597
1,020
329
32
1,306
3,570
5,112
1,891
6,628
3,879
2,154
1,340
2,942
3,233
2,243
36,243
43,004
49,765
8.0
827
1,974
619
21
404
145
144
10
467
1,712
1,611
2,606
4,039
17,374
1,825
1,434
1,492
2,382
2,941
31,980
42,026
52,073
12.2
9,871
10,874
10,387
84
3,486
2,653
206
18
829
21,200
15,113
24,716
44,608
221,124
22,390
13,516
16,370
24,878
40,534
336,287
482,858
629,428
15.5
506
345
325
72
5
63
1,239
907
762
1,196
2,425
785
726
539
1,237
1,629
9,416
12,762
16,109
13.4
5,361
4,606
6,333
1,109
16
100
13,715
12,246
4,589
13,114
49,024
4,190
5,697
6,474
16,533
18,848
104,110
161,954
219,797
18.2
321
1,629
294
21
404
73
144
5
405
473
703
1,844
2,843
14,948
1,040
708
953
1,145
1,312
19,837
29,264
38,690
16.4
4,511
6,268
4,055
84
3,486
1,544
206
2
729
7,485
2,868
20,127
31,493
172,100
18,200
7,819
9,896
8,345
21,687
186,770
320,904
455,038
21.3
Cuadro B-5b. FRIJOL NEGRO SEMBRADO EN ASOCIO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN
PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Superficie en manzanas y produccin en quintales)
Departamento y Parmentros de la
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total mayo 2006/abril 2007)

Nmero de
finca
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
2007
Superficie
Produccin
Superficie
Produccin
cosechada
obtenida
cosechada
obtenida
442,305
398,937
2,960,672
125,880
1,007,195
273,056
1,953,477
25,939
2,600
5,915
34,702
167
11,280
7,259
45,800
12,632
538
54,843
51,363
97,685
14,909
8,841
388
1,249
23,372
14,652
28,170
29,655
6,599
2,053
25,732
105
13,488
2,553
13,868
2,695
294
24,433
43,779
77,438
19,472
6,867
1,938
1,250
21,585
23,648
81,484
397,093
63,657
19,332
108,464
752
163,089
22,558
29,575
7,536
842
53,995
169,189
249,914
127,121
66,895
18,454
6,177
344,018
206,922
905,088
7,654
4,709
874
3,656
63
1,275
4,006
386
79
5,976
22,424
7,754
7,982
5,447
1,170
962
1,622
5,437
44,404
78,376
47,392
5,376
30,888
502
16,355
3,790
818
627
14,559
89,396
30,296
39,867
54,995
9,678
5,889
21,902
65,172
491,318
22,001
1,890
1,179
22,076
42
13,488
1,277
9,862
2,309
215
18,458
21,355
69,684
11,490
1,420
768
288
19,963
18,211
37,080
318,717
16,265
13,956
77,576
251
163,089
6,203
25,785
6,718
215
39,437
79,793
219,618
87,254
11,901
8,776
288
322,116
141,750
413,770
422,318
442,305
462,292
2.3
356,111
398,937
441,763
5.5
2,614,997
2,960,672
3,306,347
6.0
107,159
125,880
144,602
7.6
788,081
1,007,195
1,226,309
11.1
234,635
273,056
311,478
7.2
1,687,074
1,953,477
2,219,879
7.0
Cuadro B-6 .FRIJOL NEGRO: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN
Estimacin
Total
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Humano

Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros
Humano
Animal
Venta en el
mercado interno
Semilla y
otros
3,391,079
1,269,238
898
1,993,899
127,044
406,096
857
704,501
41,385
863,142
42
1,289,398
85,658
397,093
73,528
30,207
118,851
836
165,687
25,211
29,781
7,536
18
842
51,247
177,892
233,910
151,374
111,503
237,275
22,390
19,693
360,389
231,800
944,018
119,621
29,520
16,035
90,705
815
58,747
10,910
25,538
5,469
18
412
47,120
128,913
178,366
51,420
49,832
23,483
18,226
10,168
112,472
64,893
226,555
73
7
44
703
72
-
273,334
43,218
13,215
22,999
92,864
14,301
3,270
1,750
430
3,264
43,477
43,789
96,079
57,537
208,998
4,160
7,596
230,149
148,174
685,296
4,138
791
957
5,074
21
14,076
973
318
863
5,502
11,748
3,875
4,091
4,090
4
1,857
17,768
18,733
32,167
21,742
14,966
3,576
17,999
502
4,712
3,395
802
16
269
9,273
69,929
31,140
29,242
35,358
8,083
1,586
6,959
13,983
15,822
116,743
73
7
44
661
72
-
56,634
37,036
6,232
18,389
12,751
88
358
1,740
17,730
8,119
14,583
30,506
49,764
2,600
3,326
11,858
54,973
377,814
751
175
760
307
16
68
3,183
3,275
167
2,202
195
4
1,230
2,535
10,910
15,609
97,879
14,554
12,459
72,706
314
58,747
6,197
22,143
4,666
2
143
37,847
58,984
147,226
22,178
14,474
15,400
16,640
3,209
98,489
49,071
109,812
42
-
216,700
6,182
6,983
4,610
92,864
1,550
3,182
1,750
72
1,523
25,747
35,669
81,496
27,031
159,235
1,560
4,270
218,291
93,201
307,482
4,138
40
782
4,314
21
14,076
666
302
795
2,319
8,473
3,707
1,889
3,896
628
15,233
7,823
16,558
3,019,125
3,391,079
3,763,033
6
1,177,804
1,269,238
1,360,672
4
0
898
2,206
74
1,675,768
1,993,899
2,312,029
8
102,223
127,044
151,864
10
358,512
406,096
453,681
6
0
857
2,152
77
503,485
704,501
905,516
15
24,274
41,385
58,497
21
785,199
863,142
941,084
5
0
42
123
99
1,044,062
1,289,398
1,534,733
10
67,691
85,658
103,625
11
Cuadro B-6a. ( FRIJOL NEGRO, SEMBRADO EN MONOCULTIVO): DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras en quintales)
Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros_1/

mercado
interno
Humano
Animal
Semilla y
otros_1/
Autoconsumo en la
finca
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
480,554
138,209
42
320,893
21,410
52,372
97,980
11,601
85,837
42
222,913
9,809
9,871
10,874
10,387
84
3,486
2,653
206
18
829
21,200
15,113
24,716
44,608
218,821
22,390
13,516
16,370
24,878
40,534
7,579
5,726
5,527
84
2,488
1,261
82
18
829
7,745
7,945
5,875
14,688
21,641
18,226
6,312
9,845
9,267
13,072
42
-
2,213
4,786
4,556
502
1,392
103
12,536
6,485
18,669
28,465
193,100
4,160
5,870
5,334
7,749
24,973
80
362
305
496
21
918
683
173
1,455
4,037
4
1,333
1,191
7,862
2,490
4,247
853
2,421
554
16
100
5,689
5,817
2,471
4,186
6,680
1,586
3,391
4,839
4,996
4,524
1,034
3,753
3,875
554
7,295
5,989
2,118
8,736
42,203
2,600
1,600
1,196
3,702
13,325
80
37
731
440
192
142
4
706
439
7,835
998
3,331
4,873
3,106
84
2,488
707
82
2
729
2,056
2,129
3,404
10,502
14,961
16,640
2,921
5,006
4,271
8,547
42
-
1,180
1,033
681
502
838
103
5,242
496
16,551
19,729
150,898
1,560
4,270
4,138
4,047
11,648
362
268
496
21
188
243
173
1,263
3,896
628
752
27
1,492
334,227
480,554
626,880
16
106,183
138,209
170,235
12
0
42
123
99
188,130
320,893
453,656
21
6,783
21,410
36,037
35
38,359
52,372
66,386
14
48,821
97,980
147,140
26
0
11,601
25,799
62
57,067
85,837
114,607
17
0
42
123
99
100,083
222,913
345,743
28
6,232
9,809
13,385
19
_1/ Otro destino incluye exportacin, donaciones, pagos en especie y otros no especificados
Cuadro B-6b. FRIJOL SEMBRADO EN ASOCIACIN): DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, EN LA REPBLICA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras en quintales)
Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
Semilla y
mercado interno otros_1/
Autoconsumo en la
finca
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
2,910,525
1,131,029
857
1,673,006
105,634
353,724
857
606,521
29,784
777,305
1,066,485
75,850
397,093
63,657
19,332
108,464
752
162,201
22,558
29,575
7,536
842
50,418
156,692
218,796
126,657
66,895
18,454
6,177
344,018
206,922
903,484
-
119,621
21,941
10,309
85,178
732
56,259
9,649
25,456
5,469
412
46,292
121,168
170,421
45,546
35,144
1,842
3,855
102,627
55,626
213,483
-
73
7
44
661
72
-
273,334
41,005
8,429
18,443
92,362
12,909
3,167
1,750
430
3,264
30,941
37,304
77,410
29,072
15,898
1,726
224,815
140,425
660,324
-
4,138
711
595
4,769
21
13,580
952
318
863
4,583
11,065
3,702
2,635
53
524
16,576
10,871
29,677
-
21,742
10,718
2,723
15,578
502
4,158
3,395
802
269
9,173
64,239
25,323
26,771
31,172
1,403
3,568
9,144
10,826
112,219
-
73
7
44
661
72
-
56,634
36,002
2,479
14,514
12,197
88
358
1,740
10,435
2,130
12,465
21,770
7,561
1,726
10,662
51,271
364,489
-
671
175
723
307
16
68
2,452
2,835
167
2,009
53
524
2,096
3,076
14,611
-
97,879
11,223
7,586
69,600
230
56,259
5,491
22,061
4,666
143
37,119
56,929
145,097
18,774
3,973
439
288
93,483
44,801
101,264
-
216,700
5,003
5,950
3,929
92,362
712
3,079
1,750
72
1,523
20,505
35,174
64,945
7,302
8,337
214,153
89,154
295,835
-
4,138
40
420
4,046
21
13,580
645
302
795
2,131
8,230
3,535
626
14,480
7,795
15,066
-
2,570,924
2,910,525
3,250,126
6
1,047,294
1,131,029
1,214,764
4
0
857
2,164
78
1,384,560
1,673,006
1,961,451
9
85,637
105,634
125,631
10
310,116
353,724
397,333
6
0
857
2,161
78
411,788
606,521
801,254
16
20,245
29,784
39,323
16
706,081
777,305
848,529
5
854,379
1,066,485
1,278,590
10
58,303
75,850
93,397
12
_1/ Otro destino incluye exportaciones, donaciones, pagos en especie y otros no especificados
Cuadro B-1. HABA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES,
SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas y produccin en quintales)
Estimacin
Total
pronsticos
de produccin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total Repblica
32,853
7,955
26,749
2,310
1,122
3,815
5,682
13,820
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
583
1,294
15,242
12,033
1,825
621
1,255
-
101
944
3,444
2,481
630
130
225
-
2,191
4,190
7,304
6,511
3,442
2,153
957
-
48
146
2,116
-
450
635
37
-
2,008
1,347
460
-
483
1,400
2,841
957
-
1,708
4,190
3,446
1,640
2,836
-
26,250
32,853
39,456
10.3
5,438
7,955
10,473
16.1
15,450
26,749
38,048
21.5
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Cuadro B-2. (HABA): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Total Repblica
32,853
7,955
11,125
3,031
5,287
985
14,780
3,585
1,661
354
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
583
1,294
15,242
12,033
1,825
621
1,255
-
101
944
3,444
2,481
630
130
225
-
342
1,294
6,638
1,072
1,110
232
437
-
82
944
1,517
67
323
69
30
-
940
3,958
389
-
203
721
61
-
241
6,003
7,004
715
818
-
19
1,370
1,693
307
196
-
1,661
-
354
-
26,250
32,853
39,456
10.3
5,438
7,955
10,473
16.1
7,163
11,125
15,087
18.2
1,009
3,031
5,054
34.0
2,669
5,287
7,904
25.3
410
985
1,560
29.6
10,087
14,780
19,474
16.2
2,407
3,585
4,762
16.7
163
1,661
3,159
46.0
0
354
801
64.1
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Cuadro B-3. HABA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
3,611
1,047
3,843
678
241
19
25,157
6,210
101
944
3,444
2,481
630
130
225
-
1,606
1,638
368
-
542
390
115
-
342
3,501
-
82
596
-
241
-
19
-
1,294
10,135
10,395
1,825
621
887
-
944
2,306
2,091
630
130
111
-
5,438
7,955
10,473
16.0
1,555
3,611
5,668
29.0
311
1,047
1,783
36.0
1,514
3,843
6,171
31.0
298
678
1,059
28.0
0
241
713
100.0
0
19
58
100.0
19,570
25,157
30,745
11.0
3,862
6,210
8,559
19.0
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
32,853
7,955
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
583
1,294
15,242
12,033
1,825
621
1,255
26,250
32,853
39,456
10.0
Nmero de
fincas
Cuadro B-4. HABA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Semilla mejorada
Total
Si utilizan
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
32,853
7,955
7,992
1,849
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
583
1,294
15,242
12,033
1,825
621
1,255
-
101
944
3,444
2,481
630
130
225
-
352
7,251
389
-
26,250
32,853
39,456
10.0
5,438
7,955
10,473
16.0
4,657
7,992
11,327
21.0
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
24,860
6,107
132
1,607
109
-
583
1,294
14,890
4,782
1,825
232
1,255
-
915
1,849
2,782
26.0
18,984
24,860
30,737
12.0
Superficie
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
292
55
32,560
7,900
101
944
3,312
874
630
20
225
-
292
-
55
-
583
1,294
15,242
12,033
1,533
621
1,255
-
101
944
3,444
2,481
575
130
225
-
3,769
6,107
8,444
20.0
0
292
865
100.0
0
55
162
100.0
25,981
32,560
39,139
10.0
5,395
7,900
10,406
16.0
Cuadro B-5. HABA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
Estimacin

2007)
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
117,050
39,945
237,533
6,462
35,810
33,483
201,723
413
3,212
408
52,827
28,619
24,273
526
6,771
-
165
2,228
26
13,711
9,439
12,205
72
2,099
-
83
82,301
204
42,866
50,552
53,848
1,009
6,671
-
191
26
3,032
1,778
1,121
69
245
-
2,323
204
6,566
3,567
20,954
999
1,197
-
165
2,037
10,679
7,661
11,084
3
1,854
-
83
79,977
36,299
46,986
32,894
10
5,474
-
104,205
117,050
129,895
5.6
33,395
39,945
46,494
8.4
80,561
237,533
394,505
33.7
4,654
6,462
8,270
14.3
1,228
35,810
70,393
49.3
27,194
33,483
39,771
9.6
48,599
201,723
354,847
38.7
Cuadro B-6 .HABA: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras en
quintales)
Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros
Humano
Animal
Venta en el
mercado Semilla y otros
interno
237,533
77,268
151,046
9,220
9,790
25,567
453
67,478
125,479
8,767
83
82,301
204
42,866
50,552
53,848
1,009
6,671
-
1,653
204
33,215
16,242
20,100
601
5,253
-
83
80,496
7,276
32,135
29,445
407
1,203
-
151
2,375
2,175
4,303
0
215
-
204
4,274
2,718
1,449
591
553
-
2,323
1,979
753
19,462
407
643
-
313
96
43
0
-
1,653
28,940
13,524
18,651
10
4,699
-
83
78,173
5,297
31,383
9,983
560
-
151
2,062
2,079
4,260
215
-
80,561
237,533
394,505
34
65,926
77,268
88,609
7
0
151,046
306,245
52
4,395
9,220
14,044
27
6,529
9,790
13,051
17
0
25,567
59,111
67
214
453
692
27
56,634
67,478
78,322
8
0
125,479
277,023
62
3,949
8,767
13,584
28
Cuadro B-1. LECHUGA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas y produccin en quintales)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total pronsticos
de produccin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
19,401
3,109
1,031,032
94,257
174,667
102,732
407,989
251,387
6,573
6,172
6,353
304
-
622
1,427
1,045
14
-
224,579
181,771
618,631
6,050
-
75,911
18,346
-
78,803
53,864
42,000
-
9,312
28,086
59,284
6,050
-
12,270
47,196
348,523
-
48,284
34,278
168,825
-
15,408
19,401
23,394
10.5
2,092
3,109
4,127
16.7
656,386
1,031,032
1,405,677
18.5
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Cuadro B-2. (LECHUGA): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
14,023
1,642
5,377
1,467
622
1,427
1,045
14
-
4,820
3,999
5,204
-
386
385
872
-
1,753
2,173
1,148
304
-
237
1,043
173
14
-
2,092
3,109
4,127
16.7
10,445
14,023
17,602
13.0
1,030
1,642
2,255
19.0
.
.
.
-
3,106
5,377
7,649
21.5
662
1,467
2,271
27.9
.
.
.
-
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
19,401
3,109
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
6,573
6,172
6,353
304
15,408
19,401
23,394
10.5
Nmero de
fincas
Cuadro B-3. LECHUGA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
19,401
3,109
18,028
2,884
921
182
452
42
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
6,573
6,172
6,353
304
-
622
1,427
1,045
14
-
6,135
5,689
5,901
304
-
517
1,350
1,003
14
-
438
483
-
105
77
-
452
-
42
-
15,408
19,401
23,394
10.0
2,092
3,109
4,127
17.0
14,132
18,028
21,924
11.0
1,886
2,884
3,883
18.0
27
921
1,815
49.0
7
182
358
48.0
0
452
1,336
100.0
0
42
125
100.0
Cuadro B-4. LECHUGA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Si utilizan
Nmero de
fincas
Superficie
19,401
3,109
6,573
6,172
6,353
304
15,408
19,401
23,394
10.0
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
19,401
3,109
622
1,427
1,045
14
-
6,573
6,172
6,353
304
-
2,092
3,109
4,127
17.0
15,408
19,401
23,394
10.0
Nmero de
fincas
Riego
Si aplican
Superficie
Nmero de
fincas
622
1,427
1,045
14
-
2,130
3,109
4,088
16.0
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
8,685
846
10,716
2,263
4,382
3,999
304
-
447
385
14
-
2,191
2,173
6,353
-
175
1,043
1,045
-
6,217
8,685
11,152
14.0
531
846
1,161
19.0
7,212
10,716
14,221
17.0
1,301
2,263
3,225
22.0
Cuadro B-5. LECHUGA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
Estimacin

2007)
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
10,428
4,401
1,148,582
2,432
686,970
1,968
461,613
5,048
2,584
2,492
304
-
1,538
2,291
543
28
-
573,145
335,578
227,759
12,099
-
811
1,064
543
14
-
293,245
159,915
227,759
6,050
-
727
1,227
14
-
279,900
175,663
6,050
-
7,281
10,428
13,575
15.4
3,005
4,401
5,796
16.2
776,484
1,148,582
1,520,681
16.5
1,322
2,432
3,542
23.3
378,502
686,970
995,437
22.9
1,128
1,968
2,809
21.8
255,163
461,613
668,062
22.8
Cuadro B-6 .LECHUGA: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras
en quintales)
Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros_1/
Autoconsumo en la
finca
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/

Autoconsumo en la
finca
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
1,103,010
878,043
224,967
524,076
117,320
353,967
107,646
527,573
335,578
227,759
12,099
-
527,573
110,612
227,759
12,099
-
224,967
-
247,672
42,595
227,759
6,050
-
117,320
-
279,900
68,017
6,050
-
107,646
-
736,953
1,103,010
1,469,066
17
530,405
878,043
1,225,681
20
99,582
224,967
350,351
28
235,462
524,076
812,691
28
19,860
117,320
214,781
42
160,596
353,967
547,337
28
28,805
107,646
186,487
37
Cuadro B-1. MAZ AMARILLO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin

Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Total Repblica
121,220
93,295
2,207,033
15,749
8,124
59,343
63,598
323,407
1,736,812
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
269
382
1,333
1,244
775
15,542
16,482
773
581
6,045
17,484
12,412
12,600
33,303
440
114
697
746
-
465
331
318
597
179
6,676
2,524
679
737
1,685
6,166
11,936
10,594
47,951
1,007
228
581
641
-
13,876
9,685
10,591
24,675
9,685
180,007
90,663
9,910
29,902
55,161
223,608
249,278
256,854
987,418
25,131
3,994
10,715
15,882
-
1,264
6,230
8,255
-
7,245
510
370
-
11,100
923
920
46,400
-
813
8,938
27,529
1,411
6,561
4,596
13,113
637
-
9,685
6,999
4,354
71,402
972
3,005
30,192
110,676
49,141
27,645
2,888
6,309
137
-
13,876
3,592
20,320
9,685
97,505
89,851
2,373
49,822
185,591
119,610
139,944
958,626
22,243
3,994
4,406
15,375
-
110,484
121,220
131,955
4.5
82,383
93,295
104,206
6.0
1,935,129
2,207,033
2,478,937
6.3
Cuadro B-1Mono. MAZ AMARILLO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES,

Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin
Total Repblica
78,636
63,054
1,516,118
12,645
4,104
58,423
39,605
226,079
1,175,263
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
227
223
964
1,244
775
5,267
13,132
158
437
2,300
12,253
7,738
8,098
24,590
440
114
677
-
454
82
244
597
179
2,064
2,055
98
693
920
3,740
7,771
6,067
36,224
1,007
228
632
-
13,626
1,720
6,999
24,675
9,685
49,850
70,088
2,046
27,895
33,281
150,000
148,113
171,402
761,870
25,131
3,994
15,745
-
4,390
8,255
-
3,735
370
-
11,100
923
46,400
-
813
1,359
25,522
45
4,596
7,270
-
1,720
6,999
4,354
20,727
687
18,876
102,868
40,674
26,284
2,888
-
13,626
20,320
9,685
18,023
69,275
2,373
32,358
131,079
32,524
68,803
735,585
22,243
3,994
15,375
-
69,953
78,635
87,318
6.0
53,758
63,054
72,350
8.0
1,272,493
1,516,118
1,759,743
8.0
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Cuadro B-1Aso. MAZ AMARILLO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES,

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin
42,584
30,241
690,915
3,104
4,020
920
23,993
97,328
561,549
42
159
369
10,275
3,350
615
143
3,745
5,231
4,674
4,503
8,712
697
69
-
10
249
74
4,613
470
581
45
765
2,426
4,165
4,527
11,726
581
9
-
250
7,965
3,592
130,157
20,576
7,863
2,008
21,880
73,608
101,165
85,452
225,548
10,715
137
-
1,264
1,841
-
3,511
510
-
920
-
7,579
2,008
1,411
6,516
5,843
637
-
7,965
50,675
284
3,005
11,316
7,807
8,468
1,361
6,309
137
-
250
3,592
79,482
20,576
17,464
54,512
87,086
71,142
223,040
4,406
-
36,329
42,584
48,839
7.0
24,528
30,241
35,953
10.0
570,564
690,915
811,266
9.0
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Cuadro B-2. (MAIZ AMARILLO): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007-(Superficie en manzanas)
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Nmero de
fincas
Orgnico
Nmero de fincas Nmero de fincas
Nmero de
fincas
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Nmero de
fincas
Nmero de fincas
Nmero de
fincas
Nmero de fincas
Total Repblica
121,220
93,295
91,588
62,561
7,888
1,672
5,585
2,541
16,159
26,521
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
269
382
1,333
1,244
775
15,542
16,482
773
581
6,045
17,484
12,412
12,600
33,303
440
114
697
746
-
465
331
318
597
179
6,676
2,524
679
737
1,685
6,166
11,936
10,594
47,951
1,007
228
581
641
-
227
382
1,333
1,244
775
13,176
14,672
646
581
2,238
14,241
7,052
11,214
22,136
182
114
697
677
-
454
331
318
597
179
6,281
2,261
587
737
628
5,402
5,311
9,990
27,749
296
228
581
632
-
704
1,629
95
2,215
2,980
112
85
69
-
61
218
52
516
716
56
42
9
-
1,310
181
32
1,592
100
2,371
-
263
45
40
541
37
1,615
-
42
352
163
2,876
1,386
11,082
258
-
10
71
10
4,954
604
20,160
711
-
110,484
121,220
131,955
4.5
82,383
93,295
104,206
6.0
81,723
91,588
101,453
5.5
53,836
62,561
71,287
7.1
4,798
7,888
10,979
20.0
892
1,672
2,452
23.6
3,001
5,585
8,169
23.6
670
2,541
4,412
37.5
13,248
16,159
19,069
9.2
20,539
26,521
32,503
11.5
Cuadro B-2a. MAZ AMARILLO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/U
ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007-
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
78,636
63,054
59,009
36,794
2,883
723
2,476
723
14,267
24,813
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
227
223
964
1,244
775
5,267
13,132
158
437
2,300
12,253
7,738
8,098
24,590
440
114
677
-
454
82
244
597
179
2,064
2,055
98
693
920
3,740
7,771
6,067
36,224
1,007
228
632
-
227
223
964
1,244
775
4,211
12,625
63
437
1,526
10,144
3,612
6,959
15,026
182
114
677
-
454
82
244
597
179
1,912
1,969
22
693
558
3,213
2,535
5,759
17,423
296
228
632
-
352
326
63
1,946
112
85
-
30
41
37
517
56
42
-
352
181
32
774
1,138
-
51
45
40
362
226
-
352
163
2,876
1,139
9,480
258
-
.
.
.
.
69,953
78,635
87,318
5.6
53,758
63,054
72,350
7.5
50,846
59,009
67,172
7.1
29,861
36,794
43,728
9.6
1,356
2,883
4,411
27.0
300
723
1,146
29.5
740
2,476
4,211
35.7
175
723
1,271
38.5
11,487
14,267
17,047
9.9
.
71
.
.
.
.
10
4,954
308
18,759
711
.
18,882
24,813
30,745
12.2
Cuadro B-2b. MAZ AMARILLO SEMBRADO EN ASOCIOCIACIN O INTERCALADO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN
FERTILIZANTE QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Periodo de mayo a octubre 2
Estimacin
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
25,767
5,005
949
3,109
1,818
1,892
1,707
159
369
8,965
2,046
583
143
713
4,098
3,441
4,255
7,110
697
-
249
74
4,370
293
565
45
70
2,189
2,776
4,231
10,326
581
-
352
1,304
32
2,215
1,034
69
-
30
177
16
516
200
9
-
958
818
100
1,234
-
212
179
37
1,389
-
42
248
1,602
-
10
296
1,401
-
27,110
32,579
38,047
8.6
20,461
25,767
31,073
10.5
2,319
5,005
7,691
27.4
287
949
1,610
34.9
1,193
3,109
5,025
31.4
29
1,818
3,606
49.8
1,070
1,892
2,714
22.2
963
1,707
2,451
21.9
Nmero de
fincas
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
42,584
30,241
32,579
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
42
159
369
10,275
3,350
615
143
3,745
5,231
4,674
4,503
8,712
697
69
-
10
249
74
4,613
470
581
45
765
2,426
4,165
4,527
11,726
581
9
-
36,329
42,584
48,839
7.5
24,528
30,241
35,953
9.6
Superficie
Cuadro B-3. MAZ AMARILLO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
121,220
93,295
39,383
33,316
687
404
132
75
81,017
59,499
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
269
382
1,333
1,244
775
15,542
16,482
773
581
6,045
17,484
12,412
12,600
33,303
440
114
697
746
-
465
331
318
597
179
6,676
2,524
679
737
1,685
6,166
11,936
10,594
47,951
1,007
228
581
641
-
227
382
177
1,244
300
839
773
509
10,297
8,764
7,680
6,937
258
114
575
308
-
454
331
28
597
131
252
679
728
3,633
6,540
7,261
10,561
711
228
566
615
-
320
112
187
69
-
10
279
106
9
-
62
71
-
58
18
-
42
1,156
775
15,242
15,323
72
5,983
7,187
3,466
4,920
26,179
182
121
370
-
10
290
179
6,545
2,263
9
1,628
2,532
5,100
3,333
37,284
296
15
17
-
110,484
121,220
131,955
5.0
82,383
93,295
104,206
6.0
32,985
39,383
45,782
8.0
26,175
33,316
40,457
11.0
0
687
1,410
54.0
0
404
968
70.0
0
132
315
70.0
0
75
193
78.0
72,804
81,017
89,230
5.0
51,439
59,499
67,559
7.0
Cuadro B-3a. MAIZ AMARILLO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U
ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN - Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
78,636
63,054
24,794
20,871
196
321
62
58
53,584
41,804
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
227
223
964
1,244
775
5,267
13,132
158
437
2,300
12,253
7,738
8,098
24,590
440
114
677
-
454
82
244
597
179
2,064
2,055
98
693
920
3,740
7,771
6,067
36,224
1,007
228
632
-
227
223
1,244
300
181
158
437
7,272
4,355
4,236
5,481
258
114
308
-
454
82
597
131
45
98
693
2,045
2,472
4,450
8,250
711
228
615
-
112
85
-
279
42
-
62
-
58
-
964
775
4,967
12,951
2,238
4,981
3,272
3,861
19,025
182
370
-
244
179
1,932
2,009
863
1,695
5,021
1,617
27,932
296
17
-
69,953
78,635
87,318
6.0
53,758
63,054
72,350
8.0
19,681
24,794
29,907
11.0
14,951
20,871
26,791
14.0
0
196
469
71.0
0
321
887
87.0
0
62
181
99.0
0
58
173
99.0
47,212
53,584
59,956
6.0
34,797
41,804
48,811
9.0
Cuadro B-3b.MAIZ AMARILLO SEMBRADO ASOCIADO O INTERCALADO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO
Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN - Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Departamento
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de fincas
Superficie
42,584
30,241
3,020
3,023
39,564
27,218
1,873
502
40,711
29,739
42
159
369
10,275
3,350
615
143
3,745
5,231
4,674
4,503
8,712
697
69
-
10
249
74
4,613
470
581
45
765
2,426
4,165
4,527
11,726
581
9
-
646
72
701
1,345
256
-
13
36
1,283
1,276
416
-
42
159
369
10,275
2,704
615
72
3,745
5,231
3,973
3,157
8,712
441
69
-
10
249
74
4,613
457
581
9
765
2,426
2,882
3,251
11,726
165
9
-
501
100
832
441
-
63
12
262
165
-
42
159
369
10,275
3,350
615
143
3,244
5,131
3,842
4,503
8,712
256
69
-
10
249
74
4,613
470
581
45
702
2,413
3,903
4,527
11,726
416
9
-
36,329
42,584
48,839
7.0
24,528
30,241
35,953
10.0
1,035
3,020
5,006
34.0
734
3,023
5,312
38.0
33,569
39,564
45,559
8.0
21,990
27,218
32,446
10.0
454
1,873
3,292
39.0
107
502
898
40.0
34,588
40,711
46,835
8.0
24,049
29,739
35,428
10.0
Cuadro B-4. MAZ AMARILLO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Nmero de fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de fincas
Si aplican
Superficie
Nmero de
fincas
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
121,220
93,295
14,077
13,802
107,143
79,493
6,818
3,809
114,402
89,485
269
382
1,333
1,244
775
15,542
16,482
773
581
6,045
17,484
12,412
12,600
33,303
440
114
697
746
-
465
331
318
597
179
6,676
2,524
679
737
1,685
6,166
11,936
10,594
47,951
1,007
228
581
641
-
227
64
413
415
971
63
509
2,798
1,019
2,900
4,134
256
308
-
454
32
66
133
54
21
728
765
2,001
3,251
5,266
416
615
-
42
319
920
829
775
15,542
15,510
709
72
6,045
14,686
11,393
9,700
29,168
440
114
441
438
-
10
299
252
464
179
6,676
2,471
658
9
1,685
5,401
9,935
7,343
42,685
1,007
228
165
26
-
181
1,002
100
2,493
2,127
106
441
370
-
45
203
12
1,089
2,198
79
165
17
-
269
382
1,333
1,244
775
15,542
16,301
773
581
5,043
17,385
9,919
10,473
33,197
440
114
256
376
-
465
331
318
597
179
6,676
2,479
679
737
1,482
6,153
10,847
8,396
47,871
1,007
228
416
624
-
110,484
121,220
131,955
5.0
82,383
93,295
104,206
6.0
9,951
14,077
18,204
15.0
8,304
13,802
19,299
20.0
97,020
107,143
117,265
5.0
70,122
79,493
88,865
6.0
4,030
6,818
9,605
21.0
275
3,809
7,344
47.0
103,953
114,402
124,852
5.0
79,181
89,485
99,789
6.0
Cuadro B-4a. MAIZ AMARILLO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN
RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Si aplican
Superficie
No aplican
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
78,636
63,054
11,057
10,778
67,579
52,275
4,945
3,307
73,691
59,747
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
227
223
964
1,244
775
5,267
13,132
158
437
2,300
12,253
7,738
8,098
24,590
440
114
677
-
454
82
244
597
179
2,064
2,055
98
693
920
3,740
7,771
6,067
36,224
1,007
228
632
-
227
64
413
415
326
63
437
2,798
318
1,555
4,134
308
-
454
32
66
133
41
21
693
765
718
1,975
5,266
615
-
159
550
829
775
5,267
12,806
95
2,300
9,456
7,420
6,543
20,456
440
114
370
-
50
178
464
179
2,064
2,014
77
920
2,975
7,053
4,092
30,958
1,007
228
17
-
181
501
1,661
2,127
106
370
-
45
141
827
2,198
79
17
-
227
223
964
1,244
775
5,267
12,951
158
437
1,799
12,253
6,077
5,971
24,485
440
114
308
-
454
82
244
597
179
2,064
2,009
98
693
779
3,740
6,944
3,869
36,145
1,007
228
615
-
69,953
78,635
87,318
6.0
53,758
63,054
72,350
8.0
7,451
11,057
14,663
17.0
5,756
10,778
15,801
24.0
59,476
67,578
75,681
6.0
44,525
52,275
60,025
8.0
2,545
4,945
7,345
25.0
0
3,307
6,828
54.0
65,272
73,691
82,109
6.0
51,163
59,747
68,330
7.0
Cuadro B-4b. MAIZ AMARILLO SEMBRADO ASOCIADO O INTERCALADO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O
Estimacin
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Superficie
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
30,241
3,020
3,023
39,564
27,218
1,873
502
40,711
29,739
Guatemala
42
10
El Progreso
159
249
Sacatepquez
369
74
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
10,275
4,613
Quetzaltenango
3,350
470
Suchitepquez
615
581
Retalhuleu
143
45
San Marcos
3,745
765
Huehuetenango
5,231
2,426
Quich
4,674
4,165
Baja Verapaz
4,503
4,527
Alta Verapaz
8,712
11,726
Petn
Izabal
Zacapa
697
581
Chiquimula
Jalapa
69
9
Jutiapa
Estimacin mnima
36,329
24,528
Estimacin puntual
42,584
30,241
Estimacin mxima
48,839
35,953
7.0
10.0
646
72
701
1,345
256
-
13
36
1,283
1,276
416
-
42
159
369
10,275
2,704
615
72
3,745
5,231
3,973
3,157
8,712
441
69
-
10
249
74
4,613
457
581
9
765
2,426
2,882
3,251
11,726
165
9
-
501
100
832
441
-
63
12
262
165
-
42
159
369
10,275
3,350
615
143
3,244
5,131
3,842
4,503
8,712
256
69
-
10
249
74
4,613
470
581
45
702
2,413
3,903
4,527
11,726
416
9
-
1,035
3,020
5,006
34.0
734
3,023
5,312
38.0
33,569
39,564
45,559
8.0
21,990
27,218
32,446
10.0
454
1,873
3,292
39.0
107
502
898
40.0
34,588
40,711
46,835
8.0
24,049
29,739
35,428
10.0
Total Repblica
42,584
Si utilizan
Nmero de
fincas
Riego
Cuadro B-5. MAIZ AMARILLO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
2007, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Superficie en
manzanas y produccin en quintales)
Semestre
Mayo a octubre 2006
Estimacin
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
446,950
251,500
6,702,907
76,776
1,692,808
174,723
5,010,100
5,560
382
5,024
20,415
84
16,659
74,734
71,604
429
550
49,040
58,493
88,743
16,984
32,142
296
110
656
90
4,957
-
3,605
331
1,556
17,674
26
6,188
22,512
19,009
408
779
20,891
35,412
56,220
16,681
43,094
1,158
110
206
6
5,635
-
153,894
7,391
49,626
447,207
591
238,320
693,048
565,563
15,277
30,882
595,611
1,026,765
1,584,844
407,912
750,901
28,598
1,650
4,290
280
100,258
-
465
281
211
350
303
7,103
3,327
184
54
1,847
6,328
9,241
7,287
38,096
636
110
206
748
-
13,876
6,754
11,260
15,470
9,554
189,283
122,048
3,034
2,653
55,554
210,564
180,645
174,437
657,856
17,144
1,650
4,290
16,735
-
3,140
50
1,345
17,324
26
5,885
15,409
15,682
224
725
19,045
29,084
46,979
9,394
4,998
522
6
4,887
-
140,018
637
38,366
431,737
591
228,766
503,765
443,516
12,243
28,229
540,057
816,201
1,404,199
233,475
93,045
11,454
280
83,523
-
424,698
446,950
469,202
2.5
233,126
251,500
269,873
3.7
6,223,136
6,702,907
7,182,679
3.7
67,737
76,776
85,816
6.0
1,508,430
1,692,808
1,877,185
5.6
158,804
174,723
190,643
4.6
4,568,928
5,010,100
5,451,271
4.5
Cuadro B-5a. MAIZ AMARILLO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN
PARMETROS DE LA ESTIMACIN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima

Nmero de
fincas
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
2007
Superficie
Produccin
Superficie
Produccin
cosechada
obtenida
cosechada
obtenida
202,146
119,558
2,980,714
51,303
1,120,186
68,255
1,860,528
512
223
3,968
5,087
84
13,529
15,258
44,102
397
335
16,447
40,547
24,564
9,288
23,026
296
110
535
90
3,748
-
597
82
1,234
2,679
26
5,295
4,772
11,969
224
690
7,869
21,968
14,698
8,519
33,184
1,158
110
190
6
4,290
-
16,476
1,019
39,371
70,080
591
210,264
121,994
338,839
12,796
27,010
226,667
660,862
365,972
211,526
572,009
28,598
1,650
4,048
280
70,662
-
454
32
165
265
159
2,310
2,464
26
9
665
4,122
6,366
3,868
28,714
636
110
190
748
-
13,626
382
8,262
10,160
7,942
52,298
88,446
1,138
287
25,473
155,601
126,657
104,389
485,948
17,144
1,650
4,048
16,735
-
143
50
1,068
2,414
26
5,136
2,461
9,505
198
681
7,204
17,846
8,332
4,651
4,471
522
6
3,542
-
2,850
637
31,109
59,920
591
202,322
69,696
250,392
11,658
26,723
201,194
505,261
239,316
107,137
86,060
11,454
280
53,927
-
202,146
216,388
3.6
119,558
131,941
5.3
2,980,714
3,294,334
5.4
51,303
58,864
7.5
1,120,186
1,274,595
7.0
68,255
77,958
7.3
1,860,528
2,131,860
7.4
Cuadro B-5b. MAIZ AMARILLO SEMBRADO EN ASOCIO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima

Nmero de
finca
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
2007
Superficie
Produccin
Superficie
Produccin
cosechada
obtenida
cosechada
obtenida
246,604
131,942
3,722,194
25,473
572,622
106,469
3,149,572
5,048
159
1,056
15,328
3,129
60,396
27,905
63
287
32,592
17,946
64,552
7,696
9,116
121
1,209
-
3,008
249
323
14,995
893
17,740
7,039
184
90
13,023
13,444
41,521
8,162
9,910
15
1,345
-
137,418
6,372
10,255
377,127
28,056
571,054
226,725
2,481
3,872
368,944
365,903
1,218,872
196,386
178,892
243
29,596
-
10
249
46
85
144
4,792
863
158
45
1,182
2,206
2,875
3,419
9,383
15
-
250
6,372
2,998
5,310
1,612
136,985
33,601
1,896
2,366
30,081
54,963
53,989
70,048
171,908
243
-
2,998
276
14,910
749
12,948
6,176
26
45
11,841
11,238
38,646
4,743
527
1,345
-
137,168
7,257
371,817
26,444
434,069
193,123
585
1,506
338,863
310,940
1,164,883
126,338
6,985
29,596
-
229,479
246,604
263,729
3.5
118,385
131,942
145,498
5.2
3,359,952
3,722,194
4,084,436
5.0
20,534
25,473
30,412
9.9
472,201
572,622
673,043
8.9
93,882
106,469
119,055
6.0
2,802,999
3,149,572
3,496,145
5.6
Cuadro B-6 .MAIZ AMARILLO: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Venta en el
mercado
interno

Semilla y Autoconsumo en la finca
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
38,939
3,613,190
127,741
1,172,751
86,653
13,626
4,779
3,983
1,209
23,076
52,885
1,076
3,815
10,203
25,483
34,998
154,390
1,133
2,203
-
80
622
116
1,767
3,255
237
956
5,892
7,003
155
18,189
668
-
69,261
637
34,907
336,689
148
117,413
435,466
315,510
4,667
2,556
410,592
517,206
1,100,907
139,876
72,072
10,764
134
44,385
-
221
156
4,910
422
2,059
6,578
9,598
31,714
53,833
14,629
867
690
140
1,925
-
70,455
3,098
82,031
110,867
62,432
112,676
4,032
25,673
105,526
231,816
231,434
77,222
19,131
36,357
-
80
204
8,107
21
486
3,808
8,751
3,544
12,668
29,241
16,158
1,747
976
6
857
-
255,853
332,858
409,863
12
27,267
38,939
50,612
15
3,329,000
3,613,190
3,897,380
4
100,774
127,741
154,707
11
927,040
1,172,751
1,418,462
11
72,964
86,653
100,342
8
Humano
Animal
6,693,142
4,854,085
207,856
1,505,609
125,592
1,240,895
80,116
332,858
153,894
7,391
49,626
447,207
591
238,320
693,048
565,563
15,277
30,882
593,937
1,020,541
1,582,977
407,912
750,901
28,598
1,650
4,290
280
100,258
-
69,469
1,019
46,168
347,555
148
125,641
599,906
379,618
7,464
4,134
460,046
695,828
1,232,433
275,959
523,136
22,094
1,650
1,301
134
60,381
-
263
1,513
156
4,910
422
2,059
8,378
10,926
47,561
70,466
17,830
35,081
5,371
118
140
2,664
-
84,081
4,779
3,098
86,013
112,076
85,508
165,561
4,032
26,748
109,341
242,019
256,918
112,221
173,520
1,133
2,203
36,357
-
80
80
204
8,729
21
602
5,575
12,006
3,781
13,624
35,133
23,161
1,902
19,164
668
6
857
-
209
382
11,260
10,866
8,228
164,440
64,108
2,797
1,577
49,455
178,622
131,526
136,083
451,064
11,330
1,650
1,301
15,996
-
42
1,513
1,800
1,328
15,847
16,633
3,200
34,214
4,681
118
739
-
6,213,858
6,693,142
7,172,426
4
4,537,803
4,854,085
5,170,367
3
175,414
207,856
240,299
8
1,247,834
1,505,609
1,763,383
9
107,537
125,592
143,648
7
1,104,762
1,240,895
1,377,028
6
62,182
80,116
98,049
11
Semilla y
otros_1/
Cuadro B-6a. ( MAIZ BLANCO, SEMBRADO EN MONOCULTIVO): DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Venta en el
mercado
interno
Humano
Animal
17,195,574
6,626,474
509,309
9,755,725
216,508
130,542
136,694
706,050
1,977,268
278,016
749,053
40,192
702,157
813,788
398,528
963,684
669,118
516,843
427,196
3,010,897
2,754,805
529,522
301,664
398,009
835,802
639,236
50,893
52,229
89,207
362,320
266,001
71,187
503,087
32,678
339,133
210,769
111,338
257,547
562,847
331,319
294,273
1,268,951
465,220
418,063
175,495
214,083
374,045
175,789
12,276
11,015
16,051
22,495
2,431
1,703
14,795
5,141
21,382
7,996
18,315
27,119
10,845
89,358
107,198
25,984
7,411
18,760
84,413
4,621
149,693
65,879
47,039
319,876
1,672,915
202,825
242,613
6,686
330,943
592,471
265,808
690,033
70,526
142,679
114,369
1,584,883
2,090,451
82,095
112,577
153,470
361,487
456,405
15,872,999
17,195,574
18,518,150
4
6,268,823
6,626,474
6,984,125
3
403,449
509,309
615,169
11
8,597,639
9,755,725
10,913,811
6

Semilla y
otros_1/
Venta en el
mercado interno

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
304,067
2,969,548
248,579
5,122,533
158,516
3,656,926
260,730
4,633,192
145,551
3,644
1,418
448
7,803
15,857
1,573
1,650
828
17,286
5,408
8,108
17,430
15,726
7,710
67,705
91,937
3,381
6,182
11,696
15,857
2,420
7,992
21,520
4,720
23,217
169,066
40,624
7,524
120,425
134,846
66,392
51,947
238,266
179,131
235,057
843,520
241,905
348,991
108,393
88,868
20,013
17,131
4,029
753
14,443
1,044
3,271
4,145
21,382
3,070
8,978
17,763
747
57,352
78,361
15,765
5,009
9,000
1,992
1,474
17,465
51,514
24,153
1,295,646
47,763
209,118
442,422
204,074
382,564
29,683
131,204
68,882
723,982
1,238,160
76,625
82,048
58,657
4,698
33,875
362
322
116
11,722
436
76
6,380
11,371
7,102
38,624
70,400
2,211
3,767
4,537
646
443
42,901
30,709
84,486
339,104
96,935
71,187
462,462
25,154
218,707
75,923
44,946
205,600
324,581
152,188
59,216
425,431
223,315
69,072
67,102
125,215
354,032
158,658
12,276
6,987
15,298
8,052
2,431
659
11,524
995
4,925
9,337
9,356
10,097
32,006
28,837
10,218
2,402
9,760
82,421
3,147
132,229
14,365
47,039
295,723
377,269
202,825
194,850
6,686
121,825
150,050
61,734
307,469
40,843
11,474
45,487
860,901
852,291
5,470
30,529
94,813
356,789
422,530
3,644
1,056
448
7,481
15,857
1,573
1,534
828
5,564
4,971
8,033
11,050
4,355
607
29,081
21,536
1,170
2,414
7,158
15,211
1,978
202,875
304,067
405,259
17
2,710,960
2,969,548
3,228,136
4
187,649
248,579
309,508
12
4,257,327
5,122,533
5,987,739
9
68,813
158,516
248,219
29
3,411,350
3,656,926
3,902,502
3
174,539
260,730
346,922
17
3,871,859
4,633,192
5,394,524
8
99,970
145,551
191,133
16
Cuadro B-6b. MAIZ BLANCO SEMBRADO EN ASOCIACIN): DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, EN LA REPBLICA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y
Estimacin
Total
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado interno

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Total Repblica
11,236,478
4,536,024
312,613
6,221,089
166,752
1,208,743
78,637
1,766,000
35,146
3,327,281
233,976
4,455,089
131,606
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,105,572
220,762
81,718
360,629
1,881
823,519
81,663
263,176
375,020
1,170,128
68,351
456,155
625,285
720,307
340,159
260,912
114,012
30,899
837,996
425,334
2,872,999
-
305,101
92,328
55,855
201,277
1,254
223,127
58,959
217,570
136,444
241,694
21,068
323,828
525,891
594,089
179,419
125,247
9,318
24,972
363,881
160,509
674,192
-
37,492
14,960
96
9,895
8,643
3,539
6,002
18,947
1,187
7,879
19,491
23,416
28,688
10,086
4,677
2,410
43,438
37,303
34,461
-
759,750
112,534
25,354
143,980
627
577,916
22,680
39,509
228,957
909,410
46,096
108,721
67,321
87,292
122,143
118,536
99,746
2,521
386,499
213,397
2,148,098
-
3,230
939
413
5,476
13,833
24
2,558
3,617
77
15,726
12,582
15,510
9,908
7,043
270
996
44,179
14,123
16,248
-
85,321
73,168
657
19,146
1,254
5,190
36,000
416
214,737
7,186
44,102
290,383
106,439
86,441
74,140
8,441
15,323
63,250
50,401
26,749
-
42
4,848
73
18,411
3,469
8,918
8,401
10,554
3,832
4,677
934
11,017
3,460
-
196,321
67,926
877
627
18,500
9,759
172,312
828,118
4,122
31,530
47,056
7,466
18,865
52,017
92,396
939
60,012
47,257
109,901
-
939
15
581
64
61
1,211
7,203
5,703
7,629
3,003
270
526
4,022
3,525
393
-
219,780
19,160
55,198
182,131
223,127
53,769
181,570
136,028
26,958
13,882
279,726
235,508
487,650
92,978
51,107
878
9,649
300,631
110,109
647,443
-
37,451
10,113
96
9,822
8,643
3,539
6,002
536
1,187
4,410
10,573
15,015
18,134
6,254
1,476
32,421
33,844
34,461
-
563,429
44,609
25,354
143,103
559,416
22,680
29,750
56,645
81,293
41,974
77,191
20,265
79,826
103,278
66,519
7,350
1,582
326,487
166,141
2,038,197
-
3,230
413
5,461
13,833
24
1,977
3,553
16
14,516
5,378
9,808
2,279
4,039
470
40,156
10,598
15,854
-
10,131,928
11,236,478
12,341,027
5
4,249,090
4,536,024
4,822,958
3
250,963
312,613
374,264
10
5,274,232
6,221,089
7,167,945
8
114,992
166,752
218,512
16
1,048,023
1,208,743
1,369,463
7
57,839
78,637
99,436
13
1,230,424
1,766,000
2,301,576
15
19,090
35,146
51,203
23
3,089,969
3,327,281
3,564,593
4
176,044
233,976
291,908
13
3,675,792
4,455,089
5,234,386
9
82,400
131,606
180,812
19
Cuadro B-1. MAZ BLANCO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas y roduccin en quintales)
Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin

Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Total Repblica
293,810
451,731
15,064,342
214,377
177,793
108,266
3,589,595
3,722,140
7,252,171
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
6,578
5,362
2,805
3,339
11,173
453
6,508
5,628
8,420
12,954
4,996
13,001
30,659
25,841
15,175
78,860
14,968
14,025
9,050
16,748
5,537
1,731
8,447
10,348
754
1,931
30,707
1,311
3,038
2,036
13,859
34,999
12,678
13,727
25,281
19,717
16,201
84,444
105,979
17,538
18,819
13,515
9,168
7,234
296,375
317,354
23,377
58,209
1,705,954
73,480
112,789
60,240
689,732
1,565,531
517,893
620,889
669,257
558,498
454,900
2,033,967
3,379,912
683,480
505,393
364,295
176,373
196,445
14,171
3,593
632
68,573
21,476
20,290
85,641
-
30,620
63,684
16,938
17,533
7,897
3,196
17,913
20,012
-
12,793
61,065
22,284
922
10,420
782
-
113,161
1,538
2,746
456,022
49,800
80,962
6,000
618,158
906,856
432,622
391,506
106,734
25,895
33,897
7,980
67,685
15,923
173,886
72,561
25,664
459
55,291
2,300
1,099,675
5,180
4,709
30,758
51,662
290,529
56,712
56,930
79,056
140,742
109,629
561,471
668,992
87,645
253,719
161,177
5,505
-
295,917
91,318
19,540
55,463
21,915
18,500
27,118
23,483
19,912
345,229
28,559
86,942
482,544
342,431
311,374
1,436,329
2,643,234
491,075
59,094
183,106
98,307
170,781
279,138
293,811
308,483
2.5
411,022
451,731
492,441
4.6
13,397,761
15,064,342
16,730,923
5.6
Cuadro B-1Mono. MAZ BLANCO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas y roduccin en quintales)

Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Total Repblica
206,928
340,837
11,850,878
205,084
151,372
95,954
2,831,994
3,030,289
5,536,186
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
893
3,061
1,584
2,050
10,838
157
6,231
1,222
7,668
9,016
3,818
6,997
13,344
15,581
8,330
68,478
13,825
13,357
6,374
11,347
2,264
493
725
4,351
414
981
30,561
867
2,948
298
13,781
15,551
10,987
10,722
8,251
13,599
8,652
75,003
99,651
16,327
15,755
7,811
2,189
1,413
26,541
153,997
18,395
35,867
1,703,069
51,650
110,017
7,300
686,388
617,439
439,616
529,260
280,763
400,811
318,227
1,863,919
3,191,541
659,278
438,406
222,482
47,480
48,433
14,171
3,593
632
67,988
12,768
20,290
85,641
-
30,620
63,684
16,938
8,453
1,207
3,196
17,913
9,362
-
12,793
59,936
13,284
184
8,974
782
-
59,131
1,538
454,266
49,800
80,962
618,158
490,369
386,890
345,542
73,040
19,281
21,041
7,980
43,223
15,923
162,659
2,192
-
125
25,702
2,300
1,099,675
1,937
5,874
51,662
33,875
25,601
56,930
19,647
111,585
24,247
542,508
585,257
63,889
223,160
151,985
4,330
-
26,416
11,580
14,558
35,867
21,915
1,850
27,118
1,426
16,568
79,279
27,125
41,862
187,892
239,750
272,938
1,291,934
2,563,060
490,630
33,893
61,135
40,957
48,433
195,568
206,928
218,288
2.8
304,990
340,837
376,685
5.4
10,332,192
11,850,878
13,369,564
6.5
Cuadro B-1Aso. MAZ BLANCO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas y roduccin en quintales)

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
86,883
110,894
3,213,464
9,293
26,421
12,312
757,601
691,852
1,715,985
5,685
2,301
1,221
1,289
334
296
277
4,405
752
3,938
1,179
6,005
17,315
10,261
6,844
10,382
1,143
668
2,677
5,401
3,274
1,237
7,723
5,997
341
951
146
444
90
1,738
78
19,448
1,691
3,005
17,030
6,117
7,549
9,441
6,327
1,211
3,064
5,704
6,979
5,822
269,835
163,357
4,982
22,342
2,884
21,830
2,772
52,940
3,344
948,091
78,277
91,629
388,494
157,687
136,673
170,048
188,371
24,202
66,987
141,814
128,893
148,012
585
8,708
-
9,080
6,690
10,651
-
1,129
9,000
738
1,446
-
54,030
2,746
1,756
6,000
416,487
45,733
45,965
33,694
6,614
12,856
24,462
11,227
70,368
25,664
334
29,589
5,180
2,772
24,884
256,654
31,111
59,410
29,157
85,382
18,963
83,735
23,756
30,559
9,192
1,175
-
269,501
79,738
4,982
19,596
16,650
22,056
3,344
265,950
1,434
45,079
294,652
102,681
38,436
144,395
80,174
446
25,201
121,971
57,350
122,348
77,860
86,883
95,905
5.3
92,057
110,894
129,731
8.7
2,542,340
3,213,464
3,884,587
10.6
Cuadro B-2. (MAIZ BLANCO): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
293,810
451,731
219,323
325,586
10,806
12,717
15,826
11,463
47,856
101,965
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
6,578
5,362
2,805
3,339
11,173
453
6,508
5,628
8,420
12,954
4,996
13,001
30,659
25,841
15,175
78,860
14,968
14,025
9,050
16,748
5,537
1,731
8,447
10,348
754
1,931
30,707
1,311
3,038
2,036
13,859
34,999
12,678
13,727
25,281
19,717
16,201
84,444
105,979
17,538
18,819
13,515
9,168
7,234
6,003
4,420
2,805
2,547
8,787
453
6,508
4,369
4,213
12,006
4,759
4,302
25,821
20,818
11,364
54,018
8,443
6,768
7,589
16,748
5,151
1,431
6,920
9,084
754
1,846
25,579
1,311
3,038
1,683
12,776
34,053
11,531
11,212
17,817
13,986
8,935
51,295
60,512
8,852
15,688
13,515
8,564
6,634
42
69
450
915
1,522
758
79
2,004
3,162
901
84
520
300
42
43
72
1,905
216
755
316
141
6,082
1,774
251
520
600
492
393
1,036
1,258
2,475
32
158
6,696
387
2,535
365
-
1,475
981
2,842
353
862
40
831
2,375
442
1,036
228
-
42
480
342
435
210
158
1,289
2,488
3,811
23,576
6,441
6,737
1,461
387
-
10
240
14
381
5
152
940
4,694
7,266
31,148
45,215
8,166
3,131
604
-
279,138
293,811
308,483
2.5
411,022
451,731
492,441
4.6
206,169
219,323
232,476
3.1
291,373
325,586
359,800
5.4
7,047
10,806
14,564
17.7
7,255
12,717
18,178
21.8
11,569
15,826
20,082
13.7
6,844
11,463
16,083
20.5
40,804
47,856
54,909
7.5
82,033
101,965
121,898
10.0
Cuadro B-2a. MAZ BLANCO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/U
Estimacin
Total
Nmero de fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
206,928
340,837
150,087
237,941
6,779
5,731
7,278
5,427
42,784
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
893
3,061
1,584
2,050
10,838
157
6,231
1,222
7,668
9,016
3,818
6,997
13,344
15,581
8,330
68,478
13,825
13,357
6,374
11,347
2,264
493
725
4,351
414
981
30,561
867
2,948
298
13,781
15,551
10,987
10,722
8,251
13,599
8,652
75,003
99,651
16,327
15,755
7,811
2,189
1,413
851
2,581
1,584
1,259
8,620
157
6,231
1,222
3,893
8,132
3,580
3,128
13,154
11,835
5,104
44,939
7,602
6,768
5,344
11,347
2,264
493
683
4,111
414
895
25,538
867
2,948
298
12,766
14,700
9,840
10,307
8,237
8,567
3,724
42,890
57,262
8,852
13,631
7,811
2,189
1,413
42
450
915
1,090
695
79
2,004
100
800
84
520
-
42
72
1,905
148
660
316
141
3
1,673
251
520
-
1,036
2,475
32
158
1,865
90
1,258
365
-
2,842
862
40
831
275
11
338
228
-
480
342
268
210
158
2,488
3,227
22,374
6,139
6,068
1,030
-
240
14
276
5
152
4,694
4,928
30,212
42,138
6,955
2,124
-
195,568
206,928
218,288
2.8
304,990
340,837
376,685
5.4
139,825
150,087
160,349
3.5
208,129
237,941
267,752
6.4
3,909
6,779
9,649
21.6
3,335
5,731
8,128
21.1
4,771
7,278
9,784
17.6
2,939
5,427
7,914
23.3
36,307
42,784
49,262
7.7
73,087
91,739
110,390
10.3
Cuadro B-2b. MAZ BLANCO SEMBRADO EN ASOCIACIN O INTERCALADO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN FERTILIZANTE
QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Periodo de mayo a octubre 2007-
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
86,883
110,894
69,236
87,645
4,027
6,985
8,548
6,037
5,072
10,227
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
5,685
2,301
1,221
1,289
334
296
277
4,405
752
3,938
1,179
6,005
17,315
10,261
6,844
10,382
1,143
668
2,677
5,401
3,274
1,237
7,723
5,997
341
951
146
444
90
1,738
78
19,448
1,691
3,005
17,030
6,117
7,549
9,441
6,327
1,211
3,064
5,704
6,979
5,822
5,152
1,839
1,221
1,289
167
296
277
3,147
320
3,875
1,179
1,173
12,667
8,984
6,260
9,079
841
2,245
5,401
2,887
937
6,238
4,973
341
951
42
444
90
1,385
10
19,353
1,691
905
9,581
5,420
5,212
8,404
3,250
2,057
5,704
6,375
5,222
69
432
63
3,062
101
300
43
68
95
6,079
101
600
492
393
1,258
4,831
297
1,277
-
1,475
981
353
2,100
431
697
-
42
167
1,289
584
1,202
302
668
431
387
-
10
105
940
2,337
936
3,077
1,211
1,007
604
-
77,860
86,883
95,905
5.3
92,057
110,894
129,731
8.7
61,108
69,236
77,363
6.0
71,290
87,645
104,000
9.5
1,595
4,027
6,459
30.8
1,984
6,985
11,987
35.9
5,119
8,548
11,978
20.5
2,202
6,037
9,871
32.2
2,522
5,072
7,623
25.6
3,241
10,227
17,213
34.3
Cuadro B-3. MAZ BLANCO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de fincas
Superficie
Total Repblica
293,810
451,731
162,977
285,895
3,782
2,795
1,388
2,848
125,664
160,194
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
6,578
5,362
2,805
3,339
11,173
453
6,508
5,628
8,420
12,954
4,996
13,001
30,659
25,841
15,175
78,860
14,968
14,025
9,050
16,748
5,537
1,731
8,447
10,348
754
1,931
30,707
1,311
3,038
2,036
13,859
34,999
12,678
13,727
25,281
19,717
16,201
84,444
105,979
17,538
18,819
13,515
9,168
7,234
4,691
5,086
2,042
1,791
9,970
453
4,571
300
4,480
11,861
4,917
4,756
19,867
18,080
10,126
20,091
8,705
6,248
8,158
12,390
2,962
1,431
6,237
9,974
623
1,775
28,491
1,311
2,562
94
13,276
33,827
12,322
11,222
14,123
13,767
7,585
22,910
62,428
8,332
13,543
9,070
5,793
6,634
42
792
320
95
1,001
325
520
387
300
42
127
40
158
647
540
520
121
600
492
817
79
-
492
2,000
356
-
1,353
276
764
756
386
1,937
5,328
3,620
998
8,246
9,791
7,436
5,049
58,769
6,263
7,257
892
3,970
2,575
-
1,677
375
131
30
216
476
1,942
542
1,014
2,506
10,512
5,409
8,616
61,534
43,550
8,686
5,276
4,324
3,376
-
279,138
293,811
308,483
3.0
411,022
451,731
492,441
5.0
151,948
162,977
174,007
3.0
253,047
285,895
318,743
6.0
1,463
3,782
6,101
31.0
884
2,795
4,705
34.0
261
1,388
2,514
41.0
1,140
2,848
4,555
30.0
115,642
125,664
135,686
4.0
136,610
160,194
183,778
8.0
Cuadro B-2a. MAZ BLANCO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/U
Estimacin
Total
Nmero de fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
206,928
340,837
150,087
237,941
6,779
5,731
7,278
5,427
42,784
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
893
3,061
1,584
2,050
10,838
157
6,231
1,222
7,668
9,016
3,818
6,997
13,344
15,581
8,330
68,478
13,825
13,357
6,374
11,347
2,264
493
725
4,351
414
981
30,561
867
2,948
298
13,781
15,551
10,987
10,722
8,251
13,599
8,652
75,003
99,651
16,327
15,755
7,811
2,189
1,413
851
2,581
1,584
1,259
8,620
157
6,231
1,222
3,893
8,132
3,580
3,128
13,154
11,835
5,104
44,939
7,602
6,768
5,344
11,347
2,264
493
683
4,111
414
895
25,538
867
2,948
298
12,766
14,700
9,840
10,307
8,237
8,567
3,724
42,890
57,262
8,852
13,631
7,811
2,189
1,413
42
450
915
1,090
695
79
2,004
100
800
84
520
-
42
72
1,905
148
660
316
141
3
1,673
251
520
-
1,036
2,475
32
158
1,865
90
1,258
365
-
2,842
862
40
831
275
11
338
228
-
480
342
268
210
158
2,488
3,227
22,374
6,139
6,068
1,030
-
240
14
276
5
152
4,694
4,928
30,212
42,138
6,955
2,124
-
195,568
206,928
218,288
2.8
304,990
340,837
376,685
5.4
139,825
150,087
160,349
3.5
208,129
237,941
267,752
6.4
3,909
6,779
9,649
21.6
3,335
5,731
8,128
21.1
4,771
7,278
9,784
17.6
2,939
5,427
7,914
23.3
36,307
42,784
49,262
7.7
73,087
91,739
110,390
10.3
Cuadro B-3b. MAIZ BLANCO SEMBRADO ASOCIADO O INTERCALADO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U
ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Departamento
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de fincas
Superficie
86,883
110,894
16,818
37,065
70,065
73,829
6,578
3,083
80,305
107,811
5,685
2,301
1,221
1,289
334
296
277
4,405
752
3,938
1,179
6,005
17,315
10,261
6,844
10,382
1,143
668
2,677
5,401
3,274
1,237
7,723
5,997
341
951
146
444
90
1,738
78
19,448
1,691
3,005
17,030
6,117
7,549
9,441
6,327
1,211
3,064
5,704
6,979
5,822
83
159
996
334
296
3,786
1,179
414
1,402
507
2,895
865
452
1,290
888
34
1,237
20
199
881
146
444
19,347
1,691
559
1,724
180
1,587
748
1,455
648
1,548
68
5,822
5,602
2,141
1,221
292
277
4,405
752
151
5,591
15,913
9,753
3,949
9,517
691
668
1,387
4,513
3,240
-
7,703
5,798
341
70
90
1,738
78
100
2,446
15,307
5,937
5,962
8,692
4,872
1,211
2,416
4,156
6,911
-
321
343
185
793
450
2,474
584
881
251
295
77
165
415
133
28
1,124
187
165
493
295
5,685
2,301
900
946
334
296
277
4,405
752
3,753
1,179
5,211
16,865
7,787
6,260
10,382
1,143
668
1,796
5,150
3,274
942
7,723
5,997
264
786
146
444
90
1,738
78
19,032
1,691
2,872
17,002
4,993
7,362
9,441
6,327
1,211
2,898
5,211
6,979
5,527
77,860
86,883
95,905
5.0
92,057
110,894
129,731
9.0
12,535
16,818
21,101
13.0
24,344
37,065
49,787
17.0
61,759
70,065
78,370
6.0
60,243
73,829
87,415
9.0
3,945
6,578
9,210
20.0
1,830
3,083
4,336
21.0
71,514
80,305
89,097
6.0
89,032
107,811
126,590
9.0
Cuadro B-4. MAZ BLANCO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de fincas
Si aplican
Superficie
Nmero de fincas
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
293,810
451,731
71,207
193,212
222,603
258,520
30,533
46,187
263,278
405,545
6,578
5,362
2,805
3,339
11,173
453
6,508
5,628
8,420
12,954
4,996
13,001
30,659
25,841
15,175
78,860
14,968
14,025
9,050
16,748
5,537
1,731
8,447
10,348
754
1,931
30,707
1,311
3,038
2,036
13,859
34,999
12,678
13,727
25,281
19,717
16,201
84,444
105,979
17,538
18,819
13,515
9,168
7,234
436
2,181
791
996
10,515
453
3,519
2,898
9,781
4,996
3,050
2,032
2,282
5,124
7,031
4,345
2,052
3,675
2,982
419
1,650
297
3,196
118
881
29,577
1,311
2,254
12,522
32,203
12,678
10,372
2,015
1,805
3,307
9,027
47,741
2,536
10,050
3,397
731
7,194
6,142
3,180
2,015
2,343
658
2,989
5,628
5,522
3,173
9,952
28,627
23,559
10,050
71,829
10,623
11,973
5,376
13,766
5,119
80
8,150
7,152
636
1,051
1,130
784
2,036
1,336
2,796
3,356
23,267
17,911
12,894
75,417
58,238
15,002
8,769
10,117
8,437
40
1,645
540
343
5,537
83
2,077
789
79
2,201
1,001
10,100
1,535
146
2,845
1,241
77
295
2,250
95
165
21,919
830
734
2,882
475
1,740
100
3,752
297
455
8,429
1,693
77
295
6,578
3,717
2,265
2,996
5,636
370
6,508
5,628
6,343
12,166
4,917
10,800
29,658
15,741
13,640
78,714
14,968
14,025
6,206
15,507
5,460
1,436
8,447
8,098
660
1,767
8,789
481
3,038
2,036
13,125
32,117
12,203
11,988
25,181
15,964
15,904
83,989
105,979
17,538
10,390
11,821
9,091
6,939
279,138
293,811
308,483
3.0
411,022
451,731
492,441
5.0
64,055
71,207
78,359
5.0
160,840
193,212
225,584
9.0
208,831
222,603
236,375
3.0
234,879
258,520
282,160
5.0
25,654
30,532
35,411
8.0
33,362
46,187
59,011
14.0
248,979
263,278
277,577
3.0
366,898
405,545
444,192
5.0
Cuadro B-4a. MAIZ BLANCO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN
EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Si aplican
Superficie
Nmero de fincas
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
206,928
340,837
54,389
156,146
152,538
184,691
23,955
43,104
182,973
297,734
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
893
3,061
1,584
2,050
10,838
157
6,231
1,222
7,668
9,016
3,818
6,997
13,344
15,581
8,330
68,478
13,825
13,357
6,374
11,347
2,264
493
725
4,351
414
981
30,561
867
2,948
298
13,781
15,551
10,987
10,722
8,251
13,599
8,652
75,003
99,651
16,327
15,755
7,811
2,189
1,413
352
2,022
791
10,181
157
3,519
2,898
5,994
3,818
2,636
630
1,775
2,229
6,166
3,893
2,052
2,385
2,094
385
413
277
2,997
118
29,431
867
2,254
12,522
12,856
10,987
9,813
291
1,625
1,720
8,278
46,286
2,536
9,403
1,850
663
1,373
541
1,039
794
2,050
658
2,712
1,222
4,770
3,022
4,361
12,714
13,806
6,102
62,312
9,931
11,305
3,989
9,253
1,879
80
448
1,354
296
981
1,130
694
298
1,259
2,695
909
7,960
11,974
6,932
66,725
53,366
13,791
6,353
5,961
1,526
40
1,645
219
5,537
83
2,077
603
79
1,408
551
7,626
951
146
1,963
990
77
-
2,250
18
21,919
830
734
2,466
475
1,607
72
2,628
110
455
8,263
1,200
77
-
893
1,417
1,365
2,050
5,301
74
6,231
1,222
5,591
8,413
3,739
5,589
12,793
7,954
7,380
68,332
13,825
13,357
4,410
10,357
2,186
493
725
2,101
396
981
8,642
37
2,948
298
13,047
13,085
10,512
9,116
8,179
10,971
8,542
74,549
99,651
16,327
7,492
6,611
2,112
1,413
195,568
206,928
218,288
3.0
304,990
340,837
376,685
5.0
48,694
54,389
60,085
5.0
126,290
156,146
186,003
10.0
141,686
152,538
163,390
4.0
165,617
184,691
203,765
5.0
19,856
23,955
28,054
9.0
30,489
43,104
55,719
15.0
171,873
182,973
194,073
3.0
264,169
297,734
331,298
6.0
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro B-4b. MAIZ BLANCO SEMBRADO ASOCIADO O INTERCALADO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O
Semilla mejorada
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Si aplican
Superficie
No aplican
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
86,883
110,894
16,818
37,065
70,065
73,829
6,578
3,083
80,305
107,811
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
5,685
2,301
1,221
1,289
334
296
277
4,405
752
3,938
1,179
6,005
17,315
10,261
6,844
10,382
1,143
668
2,677
5,401
3,274
1,237
7,723
5,997
341
951
146
444
90
1,738
78
19,448
1,691
3,005
17,030
6,117
7,549
9,441
6,327
1,211
3,064
5,704
6,979
5,822
83
159
996
334
296
3,786
1,179
414
1,402
507
2,895
865
452
1,290
888
34
1,237
20
199
881
146
444
19,347
1,691
559
1,724
180
1,587
748
1,455
648
1,548
68
5,822
5,602
2,141
1,221
292
277
4,405
752
151
5,591
15,913
9,753
3,949
9,517
691
668
1,387
4,513
3,240
-
7,703
5,798
341
70
90
1,738
78
100
2,446
15,307
5,937
5,962
8,692
4,872
1,211
2,416
4,156
6,911
-
321
343
185
793
450
2,474
584
881
251
295
77
165
415
133
28
1,124
187
165
493
295
5,685
2,301
900
946
334
296
277
4,405
752
3,753
1,179
5,211
16,865
7,787
6,260
10,382
1,143
668
1,796
5,150
3,274
942
7,723
5,997
264
786
146
444
90
1,738
78
19,032
1,691
2,872
17,002
4,993
7,362
9,441
6,327
1,211
2,898
5,211
6,979
5,527
77,860
86,883
95,905
5.0
92,057
110,894
129,731
9.0
12,535
16,818
21,101
13.0
24,344
37,065
49,787
17.0
61,759
70,065
78,370
6.0
60,243
73,829
87,415
9.0
3,945
6,578
9,210
20.0
1,830
3,083
4,336
21.0
71,514
80,305
89,097
6.0
89,032
107,811
126,590
9.0
Cuadro B-5. MAIZ BLANCO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA
2006/ 2007, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN
Semestre
Mayo a octubre 2006
Estimacin
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
797,971
979,656
28,536,502
401,594
11,635,225
578,062
16,901,278
24,470
5,243
18,664
58,257
10,365
20,916
52,424
45,436
44,041
21,131
5,910
68,831
72,370
85,324
21,484
78,916
14,254
14,882
9,877
49,779
35,693
39,704
34,037
13,407
8,344
28,064
41,101
28,504
25,130
8,803
27,808
62,584
14,728
44,349
53,316
46,111
28,868
130,822
126,184
19,555
24,140
46,713
56,753
110,334
1,322,080
351,304
240,462
1,069,022
1,979,149
1,132,789
830,716
305,084
1,077,177
1,973,776
497,084
1,419,839
1,299,264
1,237,555
767,922
3,287,800
2,868,817
530,711
332,564
1,236,006
1,261,136
3,516,245
8,334
8,603
169
2,386
28,012
370
3,212
1,844
13,342
46,527
10,408
12,827
25,950
18,330
15,060
80,763
69,944
15,021
12,837
13,681
8,191
5,783
307,140
224,305
5,378
68,556
1,481,036
18,500
94,738
53,864
517,329
1,643,175
328,073
517,969
641,728
467,477
435,845
1,812,462
1,734,610
444,780
216,940
299,363
131,991
189,966
25,704
4,804
8,174
25,678
13,090
28,134
21,918
6,958
14,466
16,057
4,320
31,522
27,366
27,782
13,808
50,059
56,241
4,534
11,303
33,032
48,562
104,551
1,014,940
126,998
235,084
1,000,467
498,113
1,114,289
735,979
251,220
559,849
330,601
169,011
901,870
657,536
770,078
332,077
1,475,338
1,134,207
85,931
115,624
936,642
1,129,145
3,326,279
772,441
797,971
823,501
1.6
924,612
979,656
1,034,701
2.9
26,804,692
28,536,502
30,268,313
3.1
367,501
401,594
435,687
4.3
10,495,156
11,635,225
12,775,293
5.0
535067
15607523
578,062
16,901,278
621,058
18,195,033
3.8
3.9
Cuadro B-5a. MAIZ BLANCO SEMBRADO EN MONOCULTIVO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima

Nmero de
fincas
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
2007
Superficie
Produccin
Superficie
Produccin
cosechada
obtenida
cosechada
obtenida
446,231
601,898
17,286,894
290,140
8,544,532
311,757
8,742,363
3,990
2,733
12,242
40,768
10,198
6,654
45,987
6,578
26,067
11,190
4,776
31,009
37,397
30,548
11,226
71,358
14,107
14,882
8,038
24,390
23,350
8,742
6,248
5,014
5,965
18,009
40,997
7,200
23,035
1,240
19,556
28,306
13,221
26,750
23,715
20,230
14,117
116,659
122,282
19,555
20,882
16,163
32,122
20,631
216,508
130,542
158,744
708,394
1,977,268
286,896
749,053
40,192
702,157
820,784
428,733
963,684
672,378
517,248
427,196
3,026,888
2,754,805
530,711
301,664
398,009
835,802
639,236
680
2,701
117
1,545
27,907
2,978
303
10,851
16,833
10,147
9,923
10,015
13,175
8,261
72,894
66,809
15,021
11,131
6,517
1,489
843
25,457
77,424
4,720
48,445
1,479,155
89,548
7,524
344,537
581,849
316,765
437,657
286,568
339,469
311,788
1,679,469
1,628,826
444,780
199,217
161,063
27,349
52,923
5,568
2,313
5,848
16,463
13,090
7,200
20,057
937
8,705
11,473
3,074
16,827
13,701
7,055
5,856
43,765
55,473
4,534
9,752
9,646
30,633
19,788
191,051
53,117
154,024
659,949
498,113
286,896
659,506
32,669
357,620
238,935
111,969
526,027
385,811
177,779
115,408
1,347,419
1,125,979
85,931
102,448
236,946
808,453
586,313
428,680
446,231
463,782
2.0
556,918
601,898
646,878
3.8
15,962,010
17,286,894
18,611,778
3.9
260,688
290,140
319,592
5.2
7,578,217
8,544,532
9,510,847
5.8
277,952
311,757
345,563
5.5
7,845,008
8,742,363
9,639,717
5.2
Cuadro B-5b. MAIZ BLANCO SEMBRADO EN ASOCIO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN
Estimacin

Nmero de
finca
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
2007
Superficie
Produccin
Superficie
Produccin
cosechada
obtenida
cosechada
obtenida
Total Repblica
360,531
377,759
11,249,607
111,454
3,090,694
266,308
8,158,914
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
20,480
2,903
6,422
17,833
167
14,262
6,437
39,210
18,695
9,973
1,325
38,140
35,853
54,858
10,258
10,217
622
2,412
25,389
13,700
31,375
27,789
8,394
2,379
10,055
105
21,304
2,095
7,563
8,252
34,277
1,507
17,599
29,601
25,881
14,751
14,163
3,902
3,258
30,550
24,631
89,703
1,105,572
220,762
81,718
360,629
1,881
845,893
81,663
264,891
375,020
1,152,992
68,351
456,155
626,885
720,307
340,726
260,912
114,012
30,899
837,996
425,334
2,877,009
7,654
5,902
53
841
105
370
234
1,541
2,492
29,694
261
2,904
15,936
5,154
6,800
7,868
3,134
1,707
7,163
6,702
4,939
281,684
146,881
657
20,111
1,881
18,500
5,190
46,340
172,792
1,061,327
11,308
80,312
355,161
128,008
124,056
132,993
105,784
17,723
138,301
104,642
137,043
20,136
2,492
2,327
9,214
20,934
1,861
6,022
5,761
4,584
1,245
14,695
13,665
20,727
7,951
6,294
768
1,551
23,387
17,930
84,764
823,889
73,881
81,060
340,518
827,393
76,473
218,551
202,228
91,665
57,043
375,843
271,725
592,299
216,669
127,919
8,228
13,177
699,696
320,691
2,739,966
342,358
360,530
378,701
2.6
346,572
377,759
408,945
4.2
10,144,467
11,249,608
12,354,749
5.0
94,544
111,454
128,363
7.7
2,489,895
3,090,693
3,691,492
9.9
240,149
266,305
292,462
5.0
7,232,936
8,158,915
9,084,894
5.8
Cuadro B-6 .MAIZ BLANCO: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007 POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras en
quintales)
Estimacin
Total
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Humano
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
28,432,052
11,162,498
821,922
15,976,813
470,819
4,178,291
327,216
6,888,533
193,662
6,984,207
494,706
9,088,280
277,157
1,322,080
351,304
218,412
1,066,679
1,979,149
1,101,535
830,716
303,369
1,077,177
1,983,916
466,879
1,419,839
1,294,404
1,237,150
767,356
3,271,809
2,868,817
529,522
332,564
1,236,006
1,261,136
3,512,235
355,994
144,557
145,061
563,598
267,255
294,313
562,046
250,248
475,577
452,463
132,406
581,375
1,088,739
925,408
473,693
1,394,198
474,539
418,063
200,467
577,964
534,554
849,981
49,769
25,976
96
25,947
22,495
11,074
1,703
3,539
20,797
24,087
22,569
15,875
37,806
50,535
39,533
99,444
111,875
25,984
9,821
62,199
121,717
39,083
909,443
178,414
72,393
463,856
1,673,542
780,741
265,293
46,195
559,901
1,501,882
311,904
798,754
137,847
229,970
236,512
1,703,420
2,190,196
82,095
115,098
539,969
574,885
2,604,503
6,874
2,357
861
13,279
15,857
15,406
1,674
3,386
20,903
5,484
23,835
30,012
31,237
17,618
74,747
92,207
3,381
7,178
55,874
29,980
18,668
93,313
94,688
5,378
42,363
170,320
45,814
43,524
120,841
349,582
73,577
96,049
528,650
285,570
321,498
917,660
250,346
348,991
123,716
152,118
70,413
43,880
42
8,877
826
14,443
1,044
3,271
22,557
21,382
6,539
17,896
26,164
11,302
61,185
83,038
15,765
5,943
20,017
5,452
1,474
213,785
119,440
25,030
1,296,273
18,500
47,763
9,759
381,430
1,270,540
208,197
414,094
76,739
138,670
87,747
775,999
1,330,556
76,625
82,987
118,668
51,955
143,776
1,301
337
116
581
11,786
497
1,286
13,584
17,074
14,732
41,627
70,670
2,211
4,293
8,560
4,171
836
262,681
49,869
139,684
521,235
96,935
294,313
516,231
206,724
354,735
102,880
58,828
485,327
560,089
639,838
152,194
476,538
224,193
69,072
76,751
425,846
464,141
806,102
49,727
17,099
96
25,120
8,052
11,074
659
3,539
17,526
1,531
1,187
9,335
19,910
24,371
28,231
38,260
28,837
10,218
3,878
42,181
116,265
37,609
695,658
58,974
72,393
438,826
377,269
762,241
217,530
36,436
178,470
231,342
103,708
384,660
61,108
91,301
148,765
927,420
859,641
5,470
32,111
421,301
522,930
2,460,727
6,874
1,056
861
12,942
15,857
15,406
1,558
2,805
9,117
4,987
22,548
16,428
14,163
2,886
33,120
21,536
1,170
2,885
47,315
25,809
17,832
26,702,516
28,432,052
30,161,589
3
10,699,274
11,162,498
11,625,722
2
699,323
821,922
944,522
8
14,478,957
15,976,813
17,474,669
5
357,124
470,819
584,514
12
3,871,873
4,178,291
4,484,709
4
262,712
327,216
391,720
10
5,871,418
6,888,533
7,905,648
8
102,512
193,662
284,811
24
6,638,297
6,984,207
7,330,116
3
390,777
494,706
598,636
11
7,998,088
9,088,280
10,178,473
6
210,085
277,157
344,230
12
Cuadro B-6a. ( MAIZ BLANCO, SEMBRADO EN MONOCULTIVO): DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Venta en el
mercado
interno
Humano
Animal
17,195,574
6,626,474
509,309
9,755,725
216,508
130,542
136,694
706,050
1,977,268
278,016
749,053
40,192
702,157
813,788
398,528
963,684
669,118
516,843
427,196
3,010,897
2,754,805
529,522
301,664
398,009
835,802
639,236
50,893
52,229
89,207
362,320
266,001
71,187
503,087
32,678
339,133
210,769
111,338
257,547
562,847
331,319
294,273
1,268,951
465,220
418,063
175,495
214,083
374,045
175,789
12,276
11,015
16,051
22,495
2,431
1,703
14,795
5,141
21,382
7,996
18,315
27,119
10,845
89,358
107,198
25,984
7,411
18,760
84,413
4,621
149,693
65,879
47,039
319,876
1,672,915
202,825
242,613
6,686
330,943
592,471
265,808
690,033
70,526
142,679
114,369
1,584,883
2,090,451
82,095
112,577
153,470
361,487
456,405
15,872,999
17,195,574
18,518,150
4
6,268,823
6,626,474
6,984,125
3
403,449
509,309
615,169
11
8,597,639
9,755,725
10,913,811
6

Semilla y
otros_1/
Venta en el
mercado interno

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
304,067
2,969,548
248,579
5,122,533
158,516
3,656,926
260,730
4,633,192
145,551
3,644
1,418
448
7,803
15,857
1,573
1,650
828
17,286
5,408
8,108
17,430
15,726
7,710
67,705
91,937
3,381
6,182
11,696
15,857
2,420
7,992
21,520
4,720
23,217
169,066
40,624
7,524
120,425
134,846
66,392
51,947
238,266
179,131
235,057
843,520
241,905
348,991
108,393
88,868
20,013
17,131
4,029
753
14,443
1,044
3,271
4,145
21,382
3,070
8,978
17,763
747
57,352
78,361
15,765
5,009
9,000
1,992
1,474
17,465
51,514
24,153
1,295,646
47,763
209,118
442,422
204,074
382,564
29,683
131,204
68,882
723,982
1,238,160
76,625
82,048
58,657
4,698
33,875
362
322
116
11,722
436
76
6,380
11,371
7,102
38,624
70,400
2,211
3,767
4,537
646
443
42,901
30,709
84,486
339,104
96,935
71,187
462,462
25,154
218,707
75,923
44,946
205,600
324,581
152,188
59,216
425,431
223,315
69,072
67,102
125,215
354,032
158,658
12,276
6,987
15,298
8,052
2,431
659
11,524
995
4,925
9,337
9,356
10,097
32,006
28,837
10,218
2,402
9,760
82,421
3,147
132,229
14,365
47,039
295,723
377,269
202,825
194,850
6,686
121,825
150,050
61,734
307,469
40,843
11,474
45,487
860,901
852,291
5,470
30,529
94,813
356,789
422,530
3,644
1,056
448
7,481
15,857
1,573
1,534
828
5,564
4,971
8,033
11,050
4,355
607
29,081
21,536
1,170
2,414
7,158
15,211
1,978
202,875
304,067
405,259
17
2,710,960
2,969,548
3,228,136
4
187,649
248,579
309,508
12
4,257,327
5,122,533
5,987,739
9
68,813
158,516
248,219
29
3,411,350
3,656,926
3,902,502
3
174,539
260,730
346,922
17
3,871,859
4,633,192
5,394,524
8
99,970
145,551
191,133
16
Cuadro B-6b. MAIZ BLANCO SEMBRADO EN ASOCIACIN): DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, EN LA REPBLICA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y
Estimacin
Total
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado interno

Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Total Repblica
11,236,478
4,536,024
312,613
6,221,089
166,752
1,208,743
78,637
1,766,000
35,146
3,327,281
233,976
4,455,089
131,606
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,105,572
220,762
81,718
360,629
1,881
823,519
81,663
263,176
375,020
1,170,128
68,351
456,155
625,285
720,307
340,159
260,912
114,012
30,899
837,996
425,334
2,872,999
-
305,101
92,328
55,855
201,277
1,254
223,127
58,959
217,570
136,444
241,694
21,068
323,828
525,891
594,089
179,419
125,247
9,318
24,972
363,881
160,509
674,192
-
37,492
14,960
96
9,895
8,643
3,539
6,002
18,947
1,187
7,879
19,491
23,416
28,688
10,086
4,677
2,410
43,438
37,303
34,461
-
759,750
112,534
25,354
143,980
627
577,916
22,680
39,509
228,957
909,410
46,096
108,721
67,321
87,292
122,143
118,536
99,746
2,521
386,499
213,397
2,148,098
-
3,230
939
413
5,476
13,833
24
2,558
3,617
77
15,726
12,582
15,510
9,908
7,043
270
996
44,179
14,123
16,248
-
85,321
73,168
657
19,146
1,254
5,190
36,000
416
214,737
7,186
44,102
290,383
106,439
86,441
74,140
8,441
15,323
63,250
50,401
26,749
-
42
4,848
73
18,411
3,469
8,918
8,401
10,554
3,832
4,677
934
11,017
3,460
-
196,321
67,926
877
627
18,500
9,759
172,312
828,118
4,122
31,530
47,056
7,466
18,865
52,017
92,396
939
60,012
47,257
109,901
-
939
15
581
64
61
1,211
7,203
5,703
7,629
3,003
270
526
4,022
3,525
393
-
219,780
19,160
55,198
182,131
223,127
53,769
181,570
136,028
26,958
13,882
279,726
235,508
487,650
92,978
51,107
878
9,649
300,631
110,109
647,443
-
37,451
10,113
96
9,822
8,643
3,539
6,002
536
1,187
4,410
10,573
15,015
18,134
6,254
1,476
32,421
33,844
34,461
-
563,429
44,609
25,354
143,103
559,416
22,680
29,750
56,645
81,293
41,974
77,191
20,265
79,826
103,278
66,519
7,350
1,582
326,487
166,141
2,038,197
-
3,230
413
5,461
13,833
24
1,977
3,553
16
14,516
5,378
9,808
2,279
4,039
470
40,156
10,598
15,854
-
10,131,928
11,236,478
12,341,027
5
4,249,090
4,536,024
4,822,958
3
250,963
312,613
374,264
10
5,274,232
6,221,089
7,167,945
8
114,992
166,752
218,512
16
1,048,023
1,208,743
1,369,463
7
57,839
78,637
99,436
13
1,230,424
1,766,000
2,301,576
15
19,090
35,146
51,203
23
3,089,969
3,327,281
3,564,593
4
176,044
233,976
291,908
13
3,675,792
4,455,089
5,234,386
9
82,400
131,606
180,812
19
Cuadro B-1. MAICILLO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES,
Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total
pronsticos
de produccin

Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Total Repblica
354
806
19,061
14,108
18,608
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
161
1
353
895
-
553
100
353
1,629
-
12,579
4,500
14,108
26,974
-
545
-
3,491
14,108
9,869
-
9,088
4,500
16,560
-
423
1,409
2,394
35.7
938
2,634
4,330
32.8
17,660
58,160
98,661
35.5
Cuadro B-2. (MAICILLO): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO,
SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007-(Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,409
2,634
977
1,843
431
791
161
1
353
895
-
553
100
353
1,629
-
161
1
353
463
-
553
100
353
838
-
431
-
791
-
423
1,409
2,394
35.7
938
2,634
4,330
32.8
120
977
1,835
44.8
405
1,843
3,282
39.8
.
.
.
-
0
431
919
57.6
0
791
1,684
57.5
Cuadro B-3. MAICILLO (EN GRANO): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL
CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,409
2,634
1,409
2,634
161
1
353
895
-
553
100
353
1,629
-
161
1
353
895
-
553
100
353
1,629
-
423
1,409
2,394
36.0
938
2,634
4,330
33.0
423
1,409
2,394
36.0
939
2,634
4,329
33.0
Cuadro B-4. MAICILLO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,409
2,634
354
453
1,055
2,181
1,409
2,634
161
1
353
895
-
553
100
353
1,629
-
1
353
-
100
353
-
161
895
-
553
1,629
-
161
1
353
895
-
553
100
353
1,629
-
423
1,409
2,394
36.0
938
2,634
4,330
33.0
0
354
1,044
100.0
0
453
1,144
78.0
351
1,055
1,759
34.0
631
2,181
3,731
36.0
423
1,409
2,394
36.0
938
2,634
4,330
33.0
Cuadro B-5. MAICILLO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
2007, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Superficie
en manzanas y produccin en quintales)
Estimacin

2007)
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Semestre
Mayo a octubre 2006
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida

Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
17,778
38,524
825,656
2,591
33,458
35,932
792,198
362
374
98
3,012
3
315
1,805
1,658
10,151
1,446
2,079
98
5,957
180
788
1,827
2,436
23,712
50,610
28,678
3,932
168,013
7,625
15,760
17,445
33,686
499,906
553
458
1,581
-
4,183
8,416
20,860
-
1,446
1,527
98
5,957
180
788
1,369
855
23,712
50,610
24,495
3,932
168,013
7,625
15,760
9,029
12,827
499,906
14,342
17,778
21,214
9.9
29,925
38,524
47,122
11.4
617,665
825,656
1,033,646
12.9
434
2,591
4,748
42.5
3,783
33,458
63,133
45.2
27,647
35,932
44,218
11.8
587,022
792,198
997,373
13.2
Cuadro B-6 .MAICILLO: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN
Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Autoconsumo en la
finca
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
817,860
81,042
144,391
578,039
14,387
5,938
19,111
7,713
696
75,105
125,280
570,326
13,691
50,610
28,678
3,932
162,623
7,625
15,760
17,445
33,686
497,500
4,189
7,177
9,456
8,699
2,073
49,449
50,610
3,899
3,932
6,552
6,304
1,462
22,592
49,041
20,519
145,391
4,625
6,691
8,486
392,327
71
3,504
3,000
594
534
6,684
1,420
2,445
2,073
-
2,053
879
16,179
-
639
5,001
2,073
-
71
91
534
-
2,769
7,177
9,456
6,254
49,449
50,610
1,846
3,932
6,552
6,304
582
6,413
49,041
19,880
145,391
4,625
1,690
6,413
392,327
3,504
3,000
503
6,684
610,467
817,860
1,025,253
13
50,075
81,042
112,009
19
34,887
144,391
253,896
39
430,655
578,039
725,422
13
7,477
14,387
21,297
25
0
5,938
12,126
53
0
19,111
44,729
68
0
7,713
16,665
59
0
696
1,761
78
44,832
75,105
105,377
21
18,814
125,280
231,747
43
423,859
570,326
716,793
13
6,888
13,691
20,494
25
Cuadro B-6 .MELON: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras en
quintales)
Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/

mercado
interno
Humano
Animal
Semilla y
otros_1/
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros_1/
3,311,618
3,311,618
1,142,700
2,168,918
385,000
2,590,618
336,000
385,000
2,590,618
336,000
227,500
915,200
-
157,500
1,675,418
336,000
3,311,618
3,311,618
3,311,618
0
3,311,618
3,311,618
3,311,618
0
1,142,700
1,142,700
1,142,700
0
2,168,918
2,168,918
2,168,918
0
Cuadro B-1. PAPA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007- (Superficie en manzanas y produccin en quintales)
Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin

Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Total Repblica
86,702
21,133
3,447,710
121,345
1,638,931
235,457
197,157
167,133
1,087,687
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
2,687
5,968
63,087
8,785
3,116
222
102
2,735
-
718
3,710
13,537
1,635
656
14
3
860
-
152,104
324,354
2,202,353
306,485
259,601
1,777
307
200,729
-
109,747
307
11,291
-
47,098
324,354
1,084,070
91,574
91,836
-
10,264
103,437
35,458
86,299
-
31,113
9,889
58,849
79,224
1,777
16,305
-
49,226
12,971
10,857
94,079
-
14,404
991,986
81,297
-
76,258
86,702
97,147
6.1
17,486
21,133
24,779
8.8
2,907,995
3,447,710
3,987,424
8.0
Cuadro B-2. (PAPA): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
86,702
21,133
11,803
4,220
3,531
459
71,369
16,454
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
2,687
5,968
63,087
8,785
3,116
222
102
2,735
-
718
3,710
13,537
1,635
656
14
3
860
-
1,261
3,850
1,181
1,486
1,515
102
2,409
-
367
2,056
152
474
396
3
772
-
614
1,316
1,601
-
85
115
260
-
1,426
2,118
61,292
5,984
222
326
-
351
1,654
13,300
1,046
14
88
-
76,258
86,702
97,147
6.1
17,486
21,133
24,779
8.8
7,800
11,803
15,806
17.3
2,092
4,220
6,348
25.7
1,405
3,531
5,656
30.7
169
459
749
32.0
61,799
71,369
80,938
6.8
13,915
16,454
18,992
7.9
.
.
.
-
Cuadro B-3. PAPA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007-(Superficie en manzanas)
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
86,702
21,133
76,563
19,760
1,602
283
3,674
557
4,863
532
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
2,687
5,968
63,087
8,785
3,116
222
102
2,735
-
718
3,710
13,537
1,635
656
14
3
860
-
1,383
5,968
60,000
3,779
2,475
222
2,735
-
445
3,710
13,225
930
576
14
860
-
342
252
369
640
-
33
71
100
80
-
498
3,176
-
91
466
-
464
2,836
1,461
102
-
148
241
139
3
-
76,258
86,702
97,147
6.0
17,486
21,133
24,779
9.0
66,555
76,563
86,571
7.0
16,229
19,760
23,291
9.0
356
1,602
2,849
40.0
56
283
511
40.0
1,446
3,674
5,903
31.0
232
557
882
29.0
2,480
4,863
7,246
25.0
212
532
853
31.0
Cuadro B-4. PAPA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Semilla mejorada
Total
Si utilizan
Nmero de
fincas
Superficie
86,702
21,133
10,743
1,949
2,687
5,968
63,087
8,785
3,116
222
102
2,735
-
718
3,710
13,537
1,635
656
14
3
860
-
2,345
3,673
2,003
1,795
222
102
602
-
76,258
86,702
97,147
6.0
17,486
21,133
24,779
9.0
7,256
10,743
14,231
17.0
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
75,959
19,183
685
522
319
284
14
3
122
-
342
5,968
59,414
6,782
1,320
2,133
-
1,201
1,949
2,698
20.0
65,984
75,959
85,934
7.0
Superficie
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
12,719
4,410
73,983
16,722
33
3,710
13,015
1,316
371
738
-
1,880
3,850
2,779
1,475
2,735
-
466
2,056
763
264
860
-
806
2,118
63,087
6,007
1,641
222
102
-
252
1,654
13,537
872
391
14
3
-
15,631
19,183
22,736
9.0
8,550
12,719
16,888
17.0
2,323
4,410
6,498
24.0
64,257
73,983
83,709
7.0
13,757
16,722
19,688
9.0
Cuadro B-5. PAPA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/ 2007,
EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR SEMESTRE, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Superficie en
manzanas y produccin en quintales)
Semestre
Mayo a octubre 2006
Estimacin
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
58,376
24,840
3,864,190
21,365
3,355,458
3,475
508,733
1,762
5,968
36,416
8,321
3,216
222
2,470
-
512
3,710
16,008
1,762
960
14
1,875
-
62,868
324,354
2,521,304
368,139
343,567
1,777
242,181
-
292
3,710
14,231
1,391
700
14
1,029
-
37,277
324,354
2,248,441
276,848
259,701
1,777
207,060
-
220
1,777
371
260
847
-
25,591
272,863
91,292
83,866
35,121
-
49,364
58,376
67,387
7.9
20,617
24,840
29,063
8.7
3,277,247
3,864,190
4,451,134
7.7
17,654
21,365
25,077
8.9
2,816,518
3,355,458
3,894,397
8.2
1,665
3,475
5,284
26.6
326,201
508,733
691,265
18.3
Cuadro B-6 .PAPA: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras en quintales)

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Autoconsumo en la
finca
Venta en el
mercado interno

Semilla y
otros
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros_1/
Venta en el
mercado Semilla y otros_1/
interno
Humano
Animal
3,864,190
64,202
1,203
3,284,551
514,234
35,439
1,203
2,844,389
474,426
28,763
440,162
39,808
62,868
324,354
2,521,304
368,139
343,567
1,777
242,181
-
13,425
32,871
1,186
16,721
-
1,103
100
-
62,868
324,354
2,037,831
311,229
335,953
1,777
210,540
-
470,048
22,937
6,328
14,920
-
6,361
11,773
1,186
16,119
-
1,103
100
-
37,277
324,354
1,808,008
243,962
252,087
1,777
176,924
-
434,072
20,009
6,328
14,017
-
7,064
21,097
602
-
25,591
229,823
67,266
83,866
33,616
-
35,976
2,928
903
-
3,277,247
3,864,190
4,451,134
8
30,486
64,202
97,919
27
0
1,203
3,047
78
2,763,963
3,284,551
3,805,139
8
425,564
514,234
602,903
9
12,020
35,439
58,859
34
0
1,203
3,047
78
2,364,107
2,844,389
3,324,671
9
394,338
474,426
554,514
9
4,550
28,763
52,977
43
279,707
440,162
600,616
19
10,050
39,808
69,565
38
Humano
Animal
Cuadro B-1. REPOLLO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo a octubre 2007-(Superficie en manzanas y produccin en quintales)
Estimacin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total pronsticos
de produccin

Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Total Repblica
6,461
1,860
1,091,794
5,963
123,764
102,102
340,030
519,934
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
776
981
530
2,498
45
1,631
-
132
193
380
909
1
245
-
82,471
57,249
90,032
756,235
1,135
104,672
-
4,828
1,135
-
82,471
41,293
-
12,070
90,032
-
276,651
63,379
-
40,351
479,584
-
3,509
6,461
9,412
23.3
709
1,860
3,011
31.6
415,204
1,091,794
1,768,383
31.6
Cuadro B-2. (REPOLLO): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
6,461
1,860
4,143
1,236
640
80
1,677
544
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
776
981
530
2,498
45
1,631
-
132
193
380
909
1
245
-
981
2,172
990
-
193
878
165
-
640
-
80
-
776
530
326
45
-
132
380
31
1
-
3,509
6,461
9,412
23.3
709
1,860
3,011
31.6
1,836
4,143
6,451
28.4
384
1,236
2,089
35.2
-244
640
1,525
70.5
-31
80
191
70.0
53
1,677
3,301
49.4
-224
544
1,311
71.9
.
.
.
-
Cuadro B-3. REPOLLO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
6,461
1,860
5,317
1,703
320
40
45
778
115
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
776
981
530
2,498
45
1,631
-
132
193
380
909
1
245
-
776
981
530
1,720
1,310
-
132
193
380
794
205
-
320
-
40
-
45
-
1
-
778
-
115
-
3,509
6,461
9,412
23.0
709
1,860
3,011
32.0
2,638
5,317
7,997
26.0
570
1,703
2,837
34.0
0
320
946
100.0
0
40
120
100.0
0
45
134
99.0
0
1
4
99.0
0
778
1,867
71.0
0
115
291
78.0
Cuadro B-4. REPOLLO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
6,461
1,860
6,461
1,860
1,416
212
5,044
1,648
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
776
981
530
2,498
45
1,631
-
132
193
380
909
1
245
-
776
981
530
2,498
45
1,631
-
132
193
380
909
1
245
-
776
640
-
132
80
-
981
530
2,498
45
990
-
193
380
909
1
165
-
3,509
6,461
9,412
23.0
709
1,860
3,011
32.0
3,509
6,461
9,412
23.0
714
1,860
3,006
31.0
25
1,416
2,808
50.0
0
212
425
51.0
2,437
5,044
7,651
26.0
519
1,648
2,777
35.0
Cuadro B-5. REPOLLO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
Semestre
Mayo a octubre 2006
Estimacin
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
11,488
3,099
2,287,502
2,135
1,470,895
964
816,606
776
228
483
530
7,312
427
1,631
102
-
132
91
162
380
1,948
53
325
8
-
82,471
82,116
26,940
90,032
1,808,890
46,105
145,965
4,982
-
132
36
162
380
1,180
245
-
82,471
41,058
26,940
90,032
1,125,722
104,672
-
55
768
53
80
8
-
41,058
683,168
46,105
41,293
4,982
-
7,439
11,488
15,537
18.0
1,711
3,099
4,487
22.9
1,303,784
2,287,502
3,271,220
21.9
976
2,135
3,293
27.7
758,831
1,470,895
2,182,959
24.7
206
964
1,722
40.1
144,256
816,606
1,488,956
42.0
Cuadro B-6 .REPOLLO: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras
en quintales)
Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y Autoconsumo en la finca
otros
Humano
Animal
Venta en el
mercado
Semilla y otros
interno
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
Semilla y
otros
2,287,502
9,994
2,255,443
22,065
4,753
1,444,077
22,065
5,241
811,365
82,471
82,116
26,940
90,032
1,808,890
46,105
145,965
4,982
-
8,212
1,469
211
102
-
82,471
73,904
5,311
90,032
1,806,985
46,105
145,754
4,880
-
21,629
436
-
4,106
436
211
-
82,471
36,952
5,311
90,032
1,124,850
104,461
-
21,629
436
-
4,106
1,033
102
-
36,952
682,135
46,105
41,293
4,880
-
1,303,784
2,287,502
3,271,220
22
0
9,994
21,453
58
1,273,689
2,255,443
3,237,197
22
0
22,065
64,391
98
0
4,753
12,815
87
733,448
1,444,077
2,154,707
25
0
22,065
64,400
98
0
5,241
13,398
79
139,934
811,365
1,482,796
42
Cuadro B-5. TABACO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
Semestre
Mayo a octubre 2006
Estimacin
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
2,126
14,197
441,818
27
815
14,170
441,003
357
1,412
1
99
257
-
1,979
8,058
18
2,842
1,300
-
50,568
289,313
420
77,079
24,439
-
7
20
-
175
640
-
1,979
8,058
18
2,835
1,280
-
50,568
289,313
420
76,904
23,799
-
969
2,126
3,284
27.8
5,434
14,197
22,959
31.5
180,670
441,818
702,967
30.2
27
27
27
0.0
815
815
815
0.0
5,418
14,170
22,922
31.5
180,317
441,003
701,689
30.2
Cuadro B-6 .TABACO: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN (Cifras en quintales)

Estimacin
Total
Humano
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Animal
Venta en el
mercado
interno

Semilla y
otros
Humano
Animal
Venta en el
mercado Semilla y otros
interno
Venta en el
mercado
interno
Humano
Animal
Semilla y
otros
441,818
440,768
1,050
815
439,953
1,050
50,568
289,313
420
77,079
24,439
-
50,568
288,263
420
77,079
24,439
-
1,050
-
175
640
-
50,568
288,263
420
76,904
23,799
-
1,050
-
180,670
441,818
702,967
30
179,620
440,768
701,917
30
1,050
1,050
1,050
0
815
815
815
0
179,267
439,953
700,639
30
1,050
1,050
1,050
0
Cuadro B-6 .TOMATE: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Autoconsumo en la
finca
Humano
Animal
Venta en el
mercado
interno
9,006,545
1,083
56
8,966,586
41,340
622
56
4,130,980
19,800
461
4,835,606
21,540
2,862,266
2,982,304
959,880
44,531
12,844
100,430
38,596
568,800
27,005
222,888
1,135,770
41,166
10,065
100
124
348
511
-
56
-
2,862,266
2,982,304
920,280
44,531
12,844
100,330
38,416
566,712
26,494
222,888
1,138,290
41,166
10,065
39,600
1,740
-
100
113
409
-
56
-
1,560,946
993,120
460,140
12,027
5,154
72,776
34,887
6,000
20,031
21,768
918,700
25,356
75
19,800
-
11
348
102
-
1,301,320
1,989,184
460,140
32,504
7,690
27,554
3,529
560,712
6,463
201,120
219,590
15,810
9,990
19,800
1,740
-
4,735,480
9,006,545
13,277,611
24
152
1,083
2,014
44
0
56
165
99
4,696,554
8,966,586
13,236,618
24
37,953
41,340
44,727
4
20
622
1,225
49
0
56
164
99
1,262,903
4,130,980
6,999,057
35
19,800
19,800
19,800
0
0
461
1,165
78
0
-
1,672,318
4,835,606
7,998,894
33
18,164
21,540
24,916
8
Total
Venta en el
Semilla y Autoconsumo en la finca Venta en el
Semilla y otros
mercado interno
otros
mercado interno
Humano
Animal
Humano
Animal
Semilla y
otros
Cuadro B-1. ZANAHORIA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA Y PRONSTICOS DE PRODUCCIN EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, POR MES, SEGN
Estimacin
Total
pronsticos de
produccin
Nmero de
fincas
Superficie
utilizada
Total Repblica
8,337
1,442
391,117
568
20,404
247,140
48,093
17,842
57,070
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,007
2,547
2,200
1,141
91
1,280
71
-
256
557
366
97
6
160
1
-
25,746
148,876
102,300
60,191
1,135
52,817
53
-
568
-
3,287
4,927
12,191
-
3,287
88,737
102,300
52,817
-
6,573
5,520
36,000
-
5,842
12,000
-
12,600
43,850
568
53
-
5,136
8,337
11,539
19.6
543
1,442
2,342
31.8
167,825
391,117
614,408
29.1
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Cuadro B-2. (ZANAHORIA): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total
Qumico
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
8,337
1,443
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,007
2,547
2,200
1,141
91
1,280
71
5,136
8,337
11,539
19.6
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
5,855
1,146
1,600
170
882
127
256
557
366
97
6
160
1
-
788
2,547
2,200
320
-
203
557
366
20
-
320
1,280
-
10
160
-
219
501
91
71
-
53
67
6
1
-
543
1,442
2,342
31.8
3,067
5,855
8,643
24.3
273
1,146
2,019
38.8
206
1,600
2,995
44.4
6
170
335
49.0
63
881
1,700
47.4
-18
126
270
58.1
.
.
.
-
Cuadro B-3. ZANAHORIA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO,
SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perido de mayo a octubre 2007-(Superficie en manzanas)
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
8,337
1,442
7,362
1,326
640
60
290
54
45
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,007
2,547
2,200
1,141
91
1,280
71
-
256
557
366
97
6
160
1
-
788
2,547
2,200
1,141
45
640
-
203
557
366
97
3
100
-
640
-
60
-
219
71
-
53
1
-
45
-
3
-
5,136
8,337
11,539
20.0
543
1,442
2,342
32.0
4,309
7,362
10,414
21.0
438
1,326
2,213
34.0
0
640
1,525
70.0
0
60
148
73.0
0
290
740
79.0
0
54
159
98.0
0
45
134
99.0
0
3
8
99.0
Cuadro B-4. ZANAHORIA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA QUE UTILIZAN SEMILLA MEJORADA Y/O APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Semilla mejorada
Total
Nmero de
fincas
Si utilizan
Superficie
Nmero de
fincas
Riego
No utilizan
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
8,337
1,442
8,337
1,442
6,654
1,170
1,683
272
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,007
2,547
2,200
1,141
91
1,280
71
-
256
557
366
97
6
160
1
-
1,007
2,547
2,200
1,141
91
1,280
71
-
256
557
366
97
6
160
1
-
657
2,291
2,200
181
45
1,280
-
88
536
366
17
3
160
-
350
257
960
45
71
-
168
21
80
3
1
-
5,136
8,337
11,539
20.0
543
1,442
2,342
32.0
5,136
8,337
11,539
20.0
547
1,442
2,338
32.0
3,749
6,654
9,559
22.0
344
1,170
1,995
36.0
300
1,683
3,066
42.0
0
272
620
65.0
Cuadro B-5. ZANAHORIA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE COSECHADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006/
Semestre
Mayo a octubre 2006
Estimacin
Nmero de
fincas
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima

2007
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
Superficie
cosechada
Produccin
obtenida
5,770
1,480
303,694
1,088
222,106
392
81,588
438
465
2,200
821
91
1,280
71
78
326
-
105
427
366
107
6
320
1
89
59
-
18,404
29,544
102,300
33,791
2,157
106,273
35
4,668
6,522
-
70
378
366
107
6
160
1
-
13,146
17,861
102,300
33,791
2,157
52,817
35
-
35
49
160
89
59
-
5,258
11,683
53,457
4,668
6,522
-
2,881
5,770
8,658
25.5
788
1,480
2,172
23.9
165,286
303,694
442,102
23.3
459
1,088
1,717
29.5
98,941
222,106
345,270
28.3
105
392
679
37.3
19,448
81,588
143,729
38.9
Cuadro B-6 ZANAHORIA: DESTINO DE PRODUCCIN OBTENIDA EN EL AO AGRCOLA 2006 / 2007, POR SEMESTRE, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Autoconsumo en la finca Venta en el mercado Semilla y Autoconsumo en la finca

Venta en el
Semilla y otros
interno
otros
mercado interno
Humano
Animal
Humano
Animal
Humano
Animal
Venta en el
mercado interno
Semilla y
otros
303,694
2,011
389
301,255
39
27
222,078
1,984
389
79,177
39
18,404
29,544
102,300
33,791
2,157
106,273
35
4,668
6,522
-
10
18
1,984
-
389
-
18,404
29,544
102,300
33,781
2,157
106,273
18
2,256
6,522
-
39
-
10
18
-
13,146
17,861
102,300
33,781
2,157
52,817
18
-
1,984
-
389
-
5,258
11,683
53,457
2,256
6,522
-
39
-
165,286
303,694
442,102
23
0
2,011
5,873
98
0
389
1,146
99
163,078
301,255
439,432
23
0
39
115
99
0
27
66
73
98,917
222,078
345,240
28
0
1,984
5,833
99
0
389
1,144
99
17,544
79,177
140,809
40
0
39
114
99
PRONSTICOS DE PRODUCCIN,
TECNOLOGA UTILIZADA,
PRODUCCIN OBTENIDA, DESTINO
DE LA PRODUCCION, PRECIOS
RECIBIDOS POR EL PRODUCTOR DE
LOS CULTIVOS PERMANENTES
Y SEMIPERMANENTES
Cuadro C-1. AGUACATE: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS
PRODUCCIN, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008(Superficie en manzanas y produccin en quintales).
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Superficie cultivada
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Pronstico de
produccin
Nmero de
plantas
Pronstico de
produccin
1,268
353,977
2,126
1,584
542
95,650
331,100
258,327
228
197
177
1
373
1
287
1
1
1
1
4,221
4,151
40,209
21,078
8,880
3,841
9,308
19,954
21,600
5,894
32,242
6,015
49,243
9,532
58,034
6,751
1,807
38,618
12,600
76
394
170
90
709
50
457
96
23
0
60
40
170
90
598
50
457
96
23
0
60
36
394
111
-
3,369
3,944
7,442
7,560
2,990
19,200
21,480
7,680
9,373
12
12,600
227
164
32,664
18,270
5,831
1,480
200
12,884
2,046
891
11,217
33,810
5,424
34,008
545
107,813
6,714
1,382
55,531
-
852
207
32,766
21,078
1,320
851
9,308
754
120
5,894
24,562
6,015
49,243
159
58,034
6,751
1,807
38,606
-
305
1,268
2,231
38.7
293,634
353,977
414,320
8.7
667
2,126
3,586
35.0
363
1,584
2,805
39.3
0
542
1,344
75.1
77,747
95,650
113,552
9.5
220,095
331,100
442,104
17.1
201,052
258,327
315,603
11.3
Cuadro C-2. AGUACATE: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo 2007 a abril 2008-(Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,268
2,126
607
1,645
227
36
181
379
254
66
228
197
177
1
373
1
287
1
1
1
1
76
394
170
90
709
50
457
96
23
0
60
197
1
373
34
1
1
394
90
709
392
0
60
227
-
36
-
1
177
1
1
1
-
40
170
50
96
23
-
254
-
66
-
305.0
1,268.0
2,231.0
39.0
667.0
2,126.0
3,586.0
35.0
0.0
607.0
1,324.0
60.0
228.0
1,645.0
3,062.0
44.0
0.0
227.0
679.0
100.0
0.0
36.0
109.0
100.0
0.0
181.0
534.0
98.0
41.0
379.0
717.0
45.0
0.0
254.0
566.0
63.0
0.0
66.0
153.0
68.0
Cuadro C-3. AGUACATE : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO,
SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo 2007 a abril 2008- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,268
2,126
835
1,762
177
170
255
194
228
197
177
1
373
1
287
1
1
1
1
305
1,268
2,231
39.0
76
394
170
90
709
50
457
96
23
0
60
667
2,126
3,586
35.0
228
197
1
373
1
33
1
1
1
0
835
1,679
51.0
76
394
90
709
50
264
96
23
60
343
1,762
3,182
41.0
1
1
1
1
-
0
0
0
0
-
177
0
177
537
100.0
170
0
170
516
100.0
255
0
255
567
63.0
194
106
194
281
23.0
Cuadro C-4. AGUACATE: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA
REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo
2007 a abril 2008-(Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,268
2,126
726
1,235
542
891
228
197
177
1
373
1
287
1
1
1
1
76
394
170
90
709
50
457
96
23
0
60
227
197
299
1
1
1
36
394
598
50
96
60
1
177
1
74
287
1
1
-
40
170
90
111
457
23
0
-
305
1,268
2,231
38.7
667
2,126
3,586
35.0
0
726
1,554
58.2
0
1,235
2,643
57.9
50
542
1,035
46.3
485
891
1,298
23.3
Cuadro C-5. AGUACATE: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA,
EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN Ao agrcola: mayo 2006/abril 2007
Precios recibidos por el
productor en quetzales (Q.)
Destino de la produccin en quintales

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
344,660
302,564
42,096
164
4,221
185
21,181
16,952
6,194
5,336
1,000
9,485
20,885
21,838
11,934
44,468
6,089
40,327
1,616
80,139
6,882
1,008
32,319
12,600
4,221
185
19,516
14,006
6,194
5,336
1,000
8,094
20,885
14,328
11,897
41,676
4,625
32,596
1,573
75,853
1,623
342
26,014
12,600
1,665
2,947
1,391
7,510
37
2,792
1,464
7,732
44
4,286
5,259
666
6,305
-
279
119
138
153
458
155
198
200
309
154
222
235
158
103
118
135
191
132
333
273,376
234,080
302,564
371,049
12.0
27,698
42,096
56,494
17.0
164
180
5.0
344,660
415,944
11.0
_1/ Transformacin incluye, cantidad de la produccin que se destina como insumos para obtener otros productos derivados de un proceso
agroindustrial.
_2/ Otro destino se refiere a la cantidades de la produccin que son exportadas o se utilizan para donaciones, pagos en especie y otros no
especificados.
149
Cuadro C-6. AGUACATE: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE
PLANTAS DISPERSAS Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN Ao agrcola: mayo 2006/abril 2007
Total
Departamento y Parmetros de
Nmero de Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
Total Repblica
60,088
344,660
1,814
83,692
276,373
260,968
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Parmetros de la Estimacin
:
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
455
109
4,742
6,368
269
521
1
6,243
124
383
1,220
5,646
1,795
13,489
157
12,621
804
634
4,510
1
4,221
185
21,181
16,952
6,194
5,336
1,000
9,485
20,885
21,838
11,934
44,468
6,089
40,327
1,616
80,139
6,882
1,008
32,319
12,600
76
170
90
709
50
457
96
23
75
7
0
60
3,369
2,481
4,500
4,485
20,400
21,599
7,680
1,495
4,712
342
30
12,600
227
164
18,795
13,664
1,338
1,480
200
12,734
970
575
11,217
26,260
4,833
28,722
156
90,686
5,429
1,040
57,886
-
852
185
18,700
16,952
1,694
851
1,000
9,485
485
240
11,934
36,788
6,089
40,327
121
75,427
6,882
666
32,289
-
51,214
60,088
68,961
7.5
273,376
344,660
415,944
10.5
564
1,814
3,064
35.2
69,512
83,692
97,872
8.6
172,849
276,373
379,897
19.1
191,405
260,968
330,532
13.6
Cuadro C-1. BANANO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS PRODUCCIN, EN
LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008- (Superficie en manzanas y
produccin en quintales).
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
En edad
productiva
En edad no
productiva
Pronstico de produccin
Nmero de plantas
Total
Pronstico de
produccin
6,179
45,776,392
70,959
70,959
44,423,317
5,977,729
1,353,076
375
242
1,070
109
79
824
371
1,695
153
709
386
167
2,730
3,987
6,029
12,858,023
27,255
90,643
5,293
7,369,085
1,474,078
3,152,398
8,123,766
12,957
24,005
24,013
306,110
29,677
11,755,245
463,814
35,818
11,467
18,153
9,604
5,337
8,680
8,208
149
46
465
111
20,077
62
65
18,153
9,604
5,337
8,680
8,208
149
46
465
111
20,077
62
65
12,858,023
7,312,565
1,225,151
3,124,800
8,019,223
13,851
2,224
93,922
8,970
11,754,925
6,179
3,485
8,777
96,591
19,480
7,524
175,395
96,316
10,363
219,251
502,519
111,173
289,799
18,779
41,808
62,592
728,237
101,202
1,604
3,321,696
111,625
53,000
2,730
3,987
6,029
27,255
90,643
5,293
56,520
248,926
27,598
104,543
12,957
10,154
21,789
212,188
20,706
321
463,814
29,639
7,983
3,743
6,179
8,615
20.0
14,672,892
45,776,392
76,879,893
35.0
31,093
70,959
110,825
29.0
31,136
70,959
110,783
29.0
0
-
13,338,434
44,423,317
75,508,199
36.0
3,488,717
5,977,729
8,466,742
21.0
804,174
1,353,076
1,901,977
21.0
Cuadro C-2. BANANO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y
PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo 2007 a abril 2008- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
6,179
70,959
2,284
55,269
333
400
229
13,225
3,334
2,065
375
242
1,070
109
79
824
371
1,695
153
709
386
167
18,153
9,604
5,337
8,680
8,208
149
46
465
111
20,077
62
65
202
57
944
109
79
468
118
308
-
13,398
8,023
5,304
8,680
8,208
117
11,484
55
-
105
227
-
328
71
-
89
69
71
-
4,693
69
8,463
-
84
80
126
356
371
1,468
84
520
78
167
63
1,253
33
32
46
394
42
130
7
65
3,743.0
6,179.0
8,615.0
20.0
31,093.0
70,959.0
110,825.0
29.0
664.0
2,284.0
3,903.0
36.0
19,845.0
55,269.0
90,694.0
33.0
0.0
333.0
833.0
75.0
0.0
400.0
1,070.0
84.0
0.0
229.0
480.0
55.0
0.0
13,225.0
30,755.0
66.0
1,594.0
3,334.0
5,073.0
27.0
0.0
2,065.0
4,554.0
61.0
Cuadro C-3. BANANO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo 2007 a abril 2008- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
6,179
70,959
943
58,311
227
71
90
5,121
4,918
7,456
375
242
1,070
109
79
824
371
1,695
153
709
386
167
3,743
6,179
8,615
20.1
18,153
9,604
5,337
8,680
8,208
149
46
465
111
20,077
62
65
31,093
70,959
110,825
28.7
202
57
109
79
189
308
180
943
1,706
41.2
13,398
8,023
8,680
8,208
19,947
55
19,876
58,311
96,747
33.6
227
0
227
689
99.8
71
0
71
215
99.8
89
1
0
90
269
97.4
4,693
428
0
5,121
12,810
73.7
84
185
1,069
824
371
1,468
153
520
78
167
2,656
4,918
7,181
23.5
63
1,582
4,909
149
46
394
111
130
7
65
351
7,456
14,560
48.6
Cuadro C-4.BANANO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA

Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
6,179
70,959
1,110
63,473
5,069
7,486
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
375
242
1,070
109
79
824
371
1,695
153
709
386
167
18,153
9,604
5,337
8,680
8,208
149
46
465
111
20,077
62
65
208
57
1
109
79
468
189
-
18,070
8,023
428
8,680
8,208
117
19,947
-
167
185
1,069
356
371
1,695
153
520
386
167
84
1,582
4,909
32
46
465
111
130
62
65
3,743
6,179
8,615
20.0
31,093
70,959
110,825
29.0
240
1,110
1,979
40.0
25,197
63,473
101,749
31.0
2,780
5,069
7,358
23.0
378
7,486
14,595
48.0
Cuadro C-5. BANANO: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA
REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN Ao agrcola: mayo 2006/abril 2007

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno

Promedio
34,963,005
1,997,091
32,965,914
52
1,878
6,249
8,274
7,618,623
28,082
92,725
5,293
7,414,679
993,631
2,628,027
8,054,143
13,569
22,311
27,981
231,672
31,213
7,276,843
469,841
24,590
13,383
926
832
1,350
26,672
84,735
261
191,384
572,984
23,190
66,544
9,663
16,030
15,443
116,293
5,309
459,200
381,212
15,293
9,772
952
5,416
6,924
7,618,623
1,410
7,990
5,032
7,223,294
420,647
2,604,837
7,987,600
3,906
6,280
12,538
115,379
25,904
6,817,643
88,629
9,297
3,611
33
42
99
50
80
20
103
38
78
62
46
81
84
103
45
69
40
34
65
95
8,976,724
44
Estimacin puntual
34,963,005
1,174,153
1,997,091
6,989,954
32,965,914
52
Estimacin mxima
60,949,286
38.0
2,820,030
21.0
58,941,873
40.0
60
8.0
agroindustrial.
especificados.
Cuadro C-6. BANANO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS
DISPERSAS Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Produccin
Obtenida
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
99,966
34,600,605
64,598
33,282,162
8,604,675
1,318,443
593
386
1,981
120
1,239
5,278
1,898
925
1,777
2,295
3,385
1,840
4,179
4,104
40,978
1,441
709
20,113
5,632
1,096
1,878
6,249
8,274
7,618,623
28,082
92,725
5,293
7,414,679
993,631
2,628,027
8,054,143
13,569
22,311
27,981
231,672
31,213
6,914,443
469,841
24,590
13,383
14,279
10,740
2,328
8,680
8,208
149
46
369
111
19,561
62
65
7,618,623
7,381,578
747,035
2,604,000
7,957,143
13,851
2,224
27,072
8,970
6,914,443
3,369
3,855
8,777
96,591
19,480
175,395
96,316
10,363
100,243
499,817
109,217
273,475
19,490
39,302
234,223
706,910
101,202
5,910,891
149,983
53,000
1,878
6,249
8,274
28,082
92,725
5,293
33,101
246,596
24,027
97,001
13,569
8,460
25,757
204,600
22,243
469,841
21,221
9,528
89,615
99,966
110,316
5.3
8,614,324
34,600,605
60,586,886
38.3
25,748
64,598
103,449
30.7
7,299,893
33,282,162
59,264,431
39.8
3,029,071
8,604,675
14,180,280
33.0
774,845
1,318,443
1,862,041
21.0
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. CACAO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS PRODUCCIN,
EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008- (Superficie en manzanas y
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico
de
produccin
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Total
Pronstico de
produccin
7,295
37,049
7,085
5,261
1,825
29,470
79,724
7,579
1,129
759
92
5,165
150
-
15
545
3,776
8,032
21,358
3,322
-
522
390
738
5,174
261
-
478
390
4,354
38
-
44
738
820
223
-
3,223
3,704
19,221
3,322
-
1,498
779
5,113
51,272
21,062
-
15
545
553
4,329
2,137
-
5,200
7,295
9,390
15.0
23,497
37,049
50,601
19.0
4,378
7,085
9,793
19.0
3,047
5,261
7,475
21.0
0
1,825
3,363
43.0
16,697
29,470
42,243
22.0
39,721
79,724
119,727
26.0
3,125
7,579
12,033
30.0
Cuadro C-2. CACAO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
7,295
7,085
528
1,201
38
47
6,765
5,799
1,129
759
92
5,165
150
-
522
390
738
5,174
261
-
431
92
5
-
270
738
193
-
1
-
38
-
1
-
47
-
699
759
5,159
149
-
252
390
4,934
223
-
5,200.0
7,295.0
9,390.0
15.0
4,378.0
7,085.0
9,793.0
19.0
99.0
528.0
957.0
41.0
0.0
1,201.0
2,650.0
61.0
1.0
1.0
1.0
-
38.0
38.0
38.0
-
1.0
1.0
1.0
-
47.0
47.0
47.0
-
4,723.0
6,765.0
8,807.0
15.0
3,525.0
5,799.0
8,074.0
20.0
Cuadro C-3. CACAO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
7,295
7,085
385
1,142
6,910
5,944
1,129
759
92
5,165
150
5,200
7,295
9,390
15.0
522
390
738
5,174
261
4,378
7,085
9,793
19.0
288
92
5
20
385
751
48.0
211
738
193
0
1,142
2,589
65.0
841
759
5,160
150
4,850
6,910
8,969
15.0
311
390
4,981
261
3,664
5,944
8,223
20.0
Cuadro C-4.CACAO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA REPBLICA
DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo 2007 a abril
2008-(Superficie en manzanas)
Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
7,295
7,085
86
7,293
6,999
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,129
759
92
5,165
150
-
522
390
738
5,174
261
-
1
1
-
25
61
-
1,128
759
92
5,164
150
-
497
390
738
5,113
261
-
5,200
7,295
9,390
15.0
4,378
7,085
9,793
19.0
2
2
2
-
86
86
86
-
5,188
7,293
9,398
15.0
4,303
6,999
9,695
20.0
Cuadro C-5. CACAO: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA


Estimacin
TOTAL
Transformacin_1/
Total Repblica
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
24,126
800
22,535
791
549
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
15
545
3,409
8,580
11,535
42
-
577
223
-
545
2,197
8,532
11,218
42
-
15
635
48
94
-
1,000
400
498
536
561
450
-
15,860
Estimacin puntual
24,126
121
800
14,382
22,535
0
791
549
Estimacin mxima
32,392
17.0
1,480
43.0
30,688
18.0
1,816
66.0
578
3.0
agroindustrial.
especificados.
520
Cuadro C-6. CACAO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
9,387
24,126
5,566
17,394
77,647
6,733
125
78
1,430
2,516
5,237
1
-
15
545
3,409
8,580
11,535
42
-
465
390
4,673
38
-
2,856
4,498
9,998
42
-
1,498
779
5,113
51,272
18,985
-
15
545
553
4,082
1,537
-
6,971
9,387
11,802
13.1
15,860
24,126
32,392
17.5
3,347
5,566
7,784
20.3
10,318
17,394
24,469
20.7
37,874
77,647
117,420
26.1
2,464
6,733
11,001
32.3
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. CAFE: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS PRODUCCIN, EN LA
REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008- (Superficie en manzanas y produccin en
quintales).
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
292,417
35,018,898
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Total
En edad
productiva
Pronstico de
produccin
543,942
504,943
39,002
34,989,081
1,033,743
29,817
3,251
1,220
10,829
19,006
974
29,383
20,420
1,438
2,627
9,864
8,653
28,833
2,392
1,755
75,259
312
45,531
17,896
12,774
605,292
103,748
696,241
4,664,695
82,370
4,693,822
2,140,626
47
2,503,242
1,496,381
1,453,429
2,237,357
6,546,979
204,375
13,304
1,543,080
2,443,663
1,642,842
1,947,405
13,711
1,502
9,363
47,965
1,152
84,235
32,215
29,897
23,014
30,696
51,905
55,315
6,818
439
66,883
128
38,391
17,830
32,483
13,616
1,204
8,936
47,440
529
83,261
31,457
29,799
22,999
30,393
51,344
53,532
6,813
284
43,795
128
34,137
17,659
27,617
95
299
427
525
623
974
758
99
15
304
561
1,783
4
156
23,089
4,253
171
4,866
604,838
103,748
696,241
4,664,695
82,370
4,693,246
2,140,626
2,503,242
1,496,241
1,453,429
2,237,357
6,535,865
199,887
10,144
1,535,923
2,443,377
1,640,472
1,947,380
6,813
11,518
622
2,549
111,995
52,115
543,595
138,750
34,248
116,808
14,730
454
576
47
141
11,114
4,488
3,160
7,157
285
2,370
25
282,029
292,416
302,804
2.0
27,938,169
35,018,897
42,099,624
10.0
460,435
543,941
627,447
8.0
434,320
504,941
575,563
7.0
39,000
80,416
54.0
28,005,002
34,989,080
41,973,158
10.0
431,898
1,033,744
1,635,591
30.0
21,619
29,817
38,014
14.0
Cuadro C-2. CAF (EN CEREZA): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
292,416
543,941
154,785
320,887
6,327
24,590
9,096
29,544
122,209
168,920
3,251
1,220
10,829
19,006
974
29,383
20,420
1,438
2,627
9,864
8,653
28,833
2,392
1,755
75,259
312
45,531
17,896
12,774
13,711
1,502
9,363
47,965
1,152
84,235
32,215
29,897
23,014
30,696
51,905
55,315
6,818
439
66,883
128
38,391
17,830
32,483
2,418
994
7,334
11,750
473
20,029
16,512
294
726
2,028
1,106
8,823
30,468
28,177
13,781
9,873
7,836
1,440
3,068
41,911
830
59,062
13,597
2,725
5,600
15,031
24,450
35,828
41,270
28,344
14,781
25,114
342
1
2,015
668
670
185
32
91
330
654
197
242
900
3,417
175
666
896
232
13,139
15
2,283
572
449
12
484
2,250
159
1,406
2,801
84
1
387
146
88
91
2,068
1,094
381
391
50
5,183
2,388
21
120
198
3,886
6,687
317
8,438
490
1,618
147
492
67
2,088
2,440
418
8,685
2,851
813
1,781
7,745
7,126
17,289
2,392
1,755
43,696
116
17,113
3,734
1,610
2,458
13
937
3,000
301
24,157
18,188
10,148
10,712
13,383
26,565
10,599
6,818
439
25,123
116
9,563
1,431
4,972
282,029.0
292,416.0
302,804.0
2.0
460,435.0
543,941.0
627,447.0
8.0
147,538.0
154,785.0
162,033.0
2.0
251,567.0
320,887.0
390,207.0
11.0
4,969.0
6,327.0
7,684.0
11.0
5,416.0
24,590.0
43,764.0
39.0
6,530.0
9,096.0
11,661.0
14.0
13,285.0
29,544.0
45,803.0
28.0
115,675.0
122,209.0
128,743.0
3.0
134,397.0
168,920.0
203,444.0
10.0
Cuadro C-3. CAF (CEREZA) : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
292,416
543,941
91,284
249,869
5,729
9,053
2,665
10,252
192,739
274,768
3,251
1,220
10,829
19,006
974
29,383
20,420
1,438
2,627
9,864
8,653
28,833
2,392
1,755
75,259
312
45,531
17,896
12,774
282,029
292,416
302,804
2.0
13,711
1,502
9,363
47,965
1,152
84,235
32,215
29,897
23,014
30,696
51,905
55,315
6,818
439
66,883
128
38,391
17,830
32,483
460,435
543,941
627,447
8.0
2,484
994
3,536
14,551
389
9,605
8,017
381
726
2,447
621
7,300
156
18,717
10,877
1,799
8,684
84,812
91,284
97,756
4.0
10,772
1,440
3,517
44,299
761
27,271
4,437
16,566
5,600
16,257
17,022
29,725
170
32,876
16,102
1,259
21,795
182,181
249,869
317,557
14.0
988
84
979
78
175
330
654
862
680
900
3,796
5,729
7,663
17.0
117
63
2,988
58
2,432
477
449
133
85
2,250
3,652
9,053
14,454
29.0
275
504
84
454
519
829
1,412
2,665
3,918
23.0
482
3,327
21
1,026
4,930
467
66
10,252
20,438
49.0
492
227
6,789
3,467
418
18,798
12,403
979
1,901
7,242
7,248
20,360
2,392
1,599
54,850
312
33,974
16,097
3,190
185,047
192,738
200,430
2.0
2,458
62
2,519
3,549
308
53,975
27,778
13,273
17,414
12,008
33,379
20,210
6,818
269
33,407
128
22,203
16,571
8,438
230,895
274,768
318,640
8.0
Cuadro C-4.CAFE ( cereza ): NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA
Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
292,416
543,941
1,372
23,426
290,847
520,277
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
3,251
1,220
10,829
19,006
974
29,383
20,420
1,438
2,627
9,864
8,653
28,833
2,392
1,755
75,259
312
45,531
17,896
12,774
13,711
1,502
9,363
47,965
1,152
84,235
32,215
29,897
23,014
30,696
51,905
55,315
6,818
439
66,883
128
38,391
17,830
32,483
1
287
91
209
78
707
-
1,568
325
57
189
156
21,132
-
3,251
1,220
10,829
19,005
974
29,383
20,420
1,438
2,627
9,577
8,562
28,833
2,183
1,677
74,552
312
45,335
17,896
12,774
13,711
1,502
9,363
46,397
1,152
84,235
32,215
29,897
23,014
30,372
51,848
55,315
6,629
284
45,751
128
38,153
17,830
32,483
282,029
292,416
302,804
2.0
460,435
543,941
627,447
8.0
79
1,372
2,666
48.0
0
23,426
64,845
90.0
275,625
290,847
306,069
3.0
449,558
520,277
590,996
7.0
Cuadro C-5. CAFE: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA

Estimacin
Total Repblica
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno

Promedio
34,983,905
8,858,712
25,433,556
691,637
100
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
598,078
98,030
735,773
5,286,149
86,874
3,855,900
1,828,242
47
2,934,523
1,595,016
1,316,964
2,022,015
6,909,706
211,304
19,651
1,579,814
2,336,220
1,637,194
1,932,406
350,035
7,524
95,926
2,028,656
684,808
732,923
131,388
4,543,800
18,958
70
2,494
262,130
-
597,553
96,845
722,280
4,746,449
79,350
3,706,314
1,827,739
900,456
909,397
583,515
1,739,636
2,346,344
187,843
10,625
1,559,679
2,265,380
1,224,707
1,929,446
525
1,185
13,493
189,665
53,660
503
47
5,411
811
526
150,991
19,563
4,503
8,956
17,641
70,840
150,357
2,960
102
102
130
114
123
109
113
82
103
93
89
95
120
100
91
100
84
119
124
27,807,219
Estimacin puntual
34,983,905
3,828,062
8,858,712
20,306,881
25,433,556
274,186
691,637
100
Estimacin mxima
42,160,591
10.0
13,889,361
29.0
30,560,232
10.0
1,109,088
31.0
102
1.0
99
agroindustrial.
_2/ Otro destino se refiere a la cantidades de la produccin que son exportadas o se utilizan para donaciones, pagos en especie y otros no especificados.
Cuadro C-6. CAFE: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Produccin
Obtenida
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
307,627
34,983,905
542,110
34,862,116
2,036,224
121,789
3,478
1,220
10,242
17,824
305
29,292
19,201
311
1,333
2,736
9,864
8,163
42,953
5,414
4,673
75,575
312
42,672
19,914
12,144
598,078
98,030
735,773
5,286,149
86,874
3,855,900
1,828,242
47
2,934,523
1,595,016
1,316,964
2,022,015
6,909,706
211,304
19,651
1,579,814
2,336,220
1,637,194
1,932,406
13,711
1,502
10,046
54,777
705
82,282
31,788
29,148
22,605
30,690
51,769
54,839
6,813
308
66,219
128
36,977
17,730
30,073
597,624
98,030
735,773
5,286,149
86,874
3,855,222
1,828,242
2,934,523
1,503,825
1,316,964
2,022,015
6,898,680
206,691
15,201
1,572,821
2,336,049
1,635,027
1,932,406
6,813
11,518
622
940,364
111,606
53,967
650,727
138,433
5,708
116,465
-
454
678
47
91,191
11,026
4,613
4,451
6,993
171
2,166
-
292,330
307,627
322,924
2.5
27,807,219
34,983,905
42,160,591
10.5
457,784
542,110
626,435
7.9
27,686,730
34,862,116
42,037,503
10.5
97,743
2,036,224
3,974,705
48.5
0
121,789
299,777
74.5
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. CAA DE AZUCAR: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS
PRODUCCIN, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008-(Superficie en
manzanas y produccin en quintales).
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
13,421
560,784,679
370,926
370,926
919
4,360
2,078
1,625
296
94
132
142
428
1,250
1,628
397
72
434,651
380,785,321
98,940,332
61,523,779
9,363,960
150,400
263
16,038
22,269
107,035
60,053
436
9,380,144
2,297
250,354
60,753
42,503
6,793
588
8
27
111
343
1,179
36
5,937
2,297
250,354
60,753
42,503
6,793
588
8
27
111
343
1,179
36
5,937
434,651
380,785,321
98,940,332
61,523,779
9,363,960
150,400
263
15,930
22,269
37,372
60,053
397
9,380,144
850
163,763
3,860
-
108
69,662
39
-
10,253
13,421
16,589
12.0
410,226,594
560,784,679
711,342,764
14.0
274,517
370,926
467,336
13.0
275,361
370,926
466,492
13.0
0
-
411,191,873
560,714,870
710,237,868
14.0
63,557
168,472
273,388
32.0
5,305
69,809
134,312
47.0
Pronstico de produccin Nmero de plantas
560,714,870
168,472
Pronstico de
produccin
69,809
Cuadro C-2. CAA DE AZCAR: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
13,566
386,709
8,812
382,736
49
15
4,705
3,959
919
4,360
2,078
1,625
296
94
132
142
428
1,250
1,628
397
217
2,297
250,354
60,753
42,503
6,793
588
8
27
111
343
1,179
36
21,720
4,360
2,078
1,625
296
94
142
217
250,354
60,753
42,503
6,793
588
27
21,720
49
-
15
-
919
132
428
1,202
1,628
397
-
2,297
8
111
328
1,179
36
-
10,391.0
13,566.0
16,740.0
12.0
287,836.0
386,709.0
485,583.0
13.0
6,607.0
8,812.0
11,017.0
13.0
286,416.0
382,736.0
479,055.0
13.0
49.0
145.0
99.0
15.0
45.0
99.0
2,481.0
4,705.0
6,929.0
24.0
710.0
3,959.0
7,207.0
42.0
Cuadro C-3. CAA DE AZUCAR : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
13,421
370,926
8,686
367,376
4,665
3,542
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
919
4,360
2,078
1,625
296
94
132
142
428
1,250
1,628
397
72
10,253
13,421
16,589
12.0
2,297
250,354
60,753
42,503
6,793
588
8
27
111
343
1,179
36
5,937
274,517
370,926
467,336
13.0
306
4,359
1,856
1,625
225
94
71
78
72
6,496
8,686
10,875
13.0
1,225
250,027
60,628
42,503
6,362
588
18
89
5,937
275,773
367,376
458,978
13.0
612
1
222
72
132
350
1,250
1,628
397
2,448
4,665
6,881
24.0
1,072
327
125
430
8
22
343
1,179
36
1,135
3,542
5,948
35.0
*_/ Una misma finca puede aplicar ms de un tipo de plaguicida
Cuadro C-4.CAA DE AZUCAR : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA
Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
13,421
370,926
5,718
281,925
7,703
89,002
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
919
4,360
2,078
1,625
296
94
132
142
428
1,250
1,628
397
72
2,297
250,354
60,753
42,503
6,793
588
8
27
111
343
1,179
36
5,937
919
2,922
986
592
72
142
86
-
2,297
198,992
50,738
28,971
430
27
471
-
1,438
1,092
1,033
225
94
132
428
1,250
1,543
397
72
51,362
10,015
13,532
6,362
588
8
111
343
708
36
5,937
10,253
13,421
16,589
12
274,517
370,926
467,336
13
3,957
5,718
7,478
16
213,521
281,925
350,329
12
5,023
7,703
10,384
18
48,246
89,002
129,757
23
Cuadro C-6. CAA DE AZUCAR: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
18,120
509,021,960
351,641
508,960,378
152,698
61,581
612
4,360
1,900
1,222
72
94
132
212
428
6,913
1,628
474
72
134,728
365,935,530
82,087,632
50,932,187
258,120
112,800
15,931
12,933
91,467
60,053
436
9,380,144
1,684
250,354
49,921
41,198
430
588
8
27
111
382
966
36
5,937
134,728
365,935,530
82,087,632
50,932,187
258,120
112,800
15,930
12,933
29,926
60,053
397
9,380,144
142
148,697
3,860
-
1
61,541
39
-
13,848
18,120
22,391
12.0
365,978,816
509,021,960
652,065,103
14.3
257,133
351,641
446,149
13.7
365,917,208
508,960,378
652,003,549
14.3
51,683
152,698
253,714
33.7
0
61,581
125,025
52.5
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. CARDAMOMO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS
PRODUCCIN, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008- (Superficie en
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de Pronstico de
fincas
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
46,084
1,393,280
41,035
39,752
1,283
1,389,094
132,606
4,185
2,042
350
39,808
134
3,750
-
224,190
7,000
987,879
8,040
166,170
-
5,681
219
31,640
201
3,294
-
5,681
219
30,663
201
2,988
-
977
306
-
224,190
7,000
983,694
8,040
166,170
-
132,606
-
4,185
-
40,757
46,084
51,411
6.0
722,685
1,393,280
2,063,874
25.0
29,188
41,035
52,883
15.0
28,022
39,752
51,482
15.0
0
1,283
1,990
28.0
720,118
1,389,094
2,058,071
25.0
25,819
132,606
239,393
41.0
379
4,185
7,992
46.0
Cuadro C-2. CARDAMOMO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
46,084
41,035
12,477
8,553
640
33,605
31,842
2,042
350
39,808
134
3,750
-
5,681
219
31,640
201
3,294
-
82
9,835
2,560
-
577
5,936
2,040
-
1
-
640
-
1,958
350
29,973
134
1,190
-
4,464
219
25,704
201
1,254
-
40,757.0
46,084.0
51,411.0
6.0
29,188.0
41,035.0
52,883.0
15.0
8,922.0
12,477.0
16,033.0
15.0
5,639.0
8,553.0
11,467.0
17.0
1.0
1.0
1.0
-
640.0
640.0
640.0
-
29,722.0
33,605.0
37,488.0
6.0
20,478.0
31,842.0
43,207.0
18.0
Cuadro C-3.CARDAMOMO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
46,084
41,035
9,636
7,279
36,448
33,756
2,042
350
39,808
134
3,750
40,757
46,084
51,411
6.0
5,681
219
31,640
201
3,294
29,188
41,035
52,883
15.0
83
7,632
1,920
6,369
9,636
12,902
17.0
1,217
4,263
1,800
4,527
7,279
10,031
19.0
1,958
350
32,176
134
1,830
32,306
36,448
40,590
6.0
4,464
219
27,377
201
1,494
22,329
33,756
45,183
17.0
Superficie
Cuadro C-4.CARDAMOMO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA

Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
46,084
41,035
46,084
41,035
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
2,042
350
39,808
134
3,750
-
5,681
219
31,640
201
3,294
-
2,042
350
39,808
134
3,750
-
5,681
219
31,640
201
3,294
-
40,757
46,084
51,411
6.0
29,188
41,035
52,883
15.0
40,486
46,084
51,681
6.0
29,285
41,035
52,786
15.0
Cuadro C-5. CARDAMOMO: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN
LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN Ao agrcola: mayo 2006/abril 2007

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
1,079,100
1,000
1,065,064
13,036
129
212,972
7,000
701,345
8,040
149,743
-
1,000
-
200,172
7,000
700,109
8,040
149,743
-
12,800
236
-
108
100
132
105
-
650,713
1,000
1,000
1,000
-
636,676
1,065,064
1,493,452
21.0
12,634
13,036
13,438
2.0
129
134
2.0
1,079,100
1,507,487
20.0
123
_1/ Transformacin incluye, cantidad de la produccin que se destina como insumos para obtener otros productos derivados de un proceso agroindustrial.
Cuadro C-6. CARDAMOMO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
46,422
1,079,100
36,104
1,075,100
135,236
4,000
2,042
350
40,518
134
3,378
-
212,972
7,000
701,345
8,040
149,743
-
5,681
219
27,015
201
2,988
-
212,972
7,000
697,345
8,040
149,743
-
135,236
-
4,000
-
40,854
46,422
51,991
6.1
650,713
1,079,100
1,507,487
20.2
27,932
36,104
44,276
11.5
646,718
1,075,100
1,503,482
20.3
27,617
135,236
242,855
40.6
234
4,000
7,765
48.0
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. DURAZNO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS
PRODUCCIN, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008- (Superficie
en manzanas y produccin en quintales).
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Nmero de
fincas
Plantacin compacta
Pronstico
de
produccin
Plantacin dispersa
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
8,172
363,126
2,800
2,622
179
46,533
990,249
316,593
2,850
242
1
276
418
4,385
-
40,271
5,766
14,260
12,037
191,498
43,169
13,539
32
11,010
31,544
-
1,408
20
4
50
26
1,292
-
1,352
20
4
50
1,196
-
57
26
96
-
26,541
1,759
1,000
6,132
11,101
-
64,376
11,193
98,960
33,977
443,739
104,297
50,098
640
36,133
146,837
-
13,729
4,008
14,260
11,037
191,498
43,169
7,407
32
11,010
20,443
-
5,282
8,172
11,062
18.0
232,863
363,126
493,388
18.0
1,664
2,800
3,937
21.0
1,513
2,622
3,730
22.0
0
179
368
54.0
23,242
46,533
69,823
26.0
743,923
990,249
1,236,576
13.0
188,742
316,593
444,444
21.0
Cuadro C-2. DURAZNO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
8,172
2,800
1,434
453
547
175
597
241
5,594
1,931
2,850
242
1
276
418
4,385
-
1,408
20
4
50
26
1,292
-
532
1
276
626
-
298
10
50
96
-
547
-
175
-
354
241
1
-
227
10
4
-
1,418
418
3,759
-
709
26
1,196
-
5,282.0
8,172.0
11,062.0
18.0
1,664.0
2,800.0
3,937.0
21.0
255.0
1,434.0
2,614.0
42.0
56.0
453.0
851.0
45.0
61.0
547.0
1,032.0
44.0
20.0
175.0
330.0
44.0
110.0
597.0
1,083.0
41.0
0.0
241.0
592.0
73.0
3,218.0
5,594.0
7,971.0
22.0
982.0
1,931.0
2,881.0
25.0
Cuadro C-3. DURAZNO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
8,172
2,800
780
150
419
180
6,974
2,471
2,850
242
1
276
418
4,385
5,282
8,172
11,062
18.0
1,408
20
4
50
26
1,292
1,664
2,800
3,937
21.0
177
1
1
276
324
0
780
1,683
59.0
71
10
4
50
15
0
150
321
58.0
177
241
58
419
779
42.0
170
10
0
180
526
94.0
2,496
418
4,060
4,308
6,974
9,639
19.0
1,167
26
1,278
1,418
2,471
3,524
22.0
Cuadro C-4.DURAZNO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA

Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
8,172
2,800
8,171
2,796
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
2,850
242
1
276
418
4,385
-
1,408
20
4
50
26
1,292
-
1
-
4
-
2,850
242
276
418
4,385
-
1,408
20
50
26
1,292
-
5,282
8,172
11,062
18.0
1,664
2,800
3,937
21.0
1
1
1
-
4
4
4
-
5,226
8,171
11,116
18.0
1,673
2,796
3,919
20.0
Cuadro C-5. DURAZNO: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA

Estimacin
Total Repblica
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
332,356
274,627
57,729
566
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
40,960
3,804
12,084
5,449
165,850
63,808
11,177
32
8,623
20,568
-
40,245
3,079
6,673
190
135,835
60,112
8,150
6,313
14,029
-
716
725
5,411
5,259
30,015
3,696
3,027
32
2,310
6,539
-
130
158
597
119
910
155
418
500
54
670
-
225,352
Estimacin puntual
332,356
168,639
274,627
42,823
57,729
566
Estimacin mxima
439,360
16.0
380,614
20.0
72,636
13.0
927
33.0
agroindustrial.
especificados.
205
Cuadro C-6. DURAZNO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
129,318
332,356
2,663
37,628
881,478
294,729
6,578
3,651
29,692
3,351
40,434
12,381
11,139
320
7,217
418
14,137
-
40,960
3,804
12,084
5,449
165,850
63,808
11,177
32
8,623
20,568
-
1,281
10
4
50
26
1,292
-
26,949
1,352
1,022
8,305
-
24,000
5,439
78,882
23,531
424,267
103,467
46,680
640
35,373
139,199
-
14,012
2,452
12,084
5,449
165,850
63,808
10,155
32
8,623
12,263
-
117,063
129,318
141,573
4.8
225,352
332,356
439,360
16.4
1,538
2,663
3,788
21.6
13,738
37,628
61,517
32.4
646,978
881,478
1,115,978
13.6
190,844
294,729
398,613
18.0
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. HULE: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y RONSTICOS PRODUCCIN, EN LA
REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008- (Superficie en manzanas y produccin
en quintales).
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
3,601
3,038,059
125,682
107,305
18,377
3,038,059
84
291
463
1,448
120
788
294
114
-
224,105
296,535
853,301
1,256,493
57,153
246,298
104,173
-
6,691
20,979
18,108
53,927
5,148
16,996
1,323
2,510
-
6,691
20,979
18,108
42,452
5,148
11,416
2,510
-
11,475
5,579
1,323
-
224,105
296,535
853,301
1,256,493
57,153
246,298
104,173
-
2,422
3,601
4,780
17.0
1,702,964
3,038,059
4,373,153
22.0
77,816
125,682
173,549
19.0
62,324
107,305
152,286
21.0
0
18,377
34,302
44.0
1,705,302
3,038,059
4,370,816
22.0
Cuadro C-2. HULE: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
3,601
125,682
1,347
51,176
813
99
5,279
2,154
68,415
84
291
463
1,448
120
788
294
114
-
6,691
20,979
18,108
53,927
5,148
16,996
1,323
2,510
-
1
291
73
377
119
192
294
-
504
20,979
3,074
18,897
4,060
2,340
1,323
-
1
-
813
-
1
2
96
-
938
1,341
3,000
-
83
388
1,068
1
500
114
-
6,188
13,284
33,689
1,088
11,656
2,510
-
2,422.0
3,601.0
4,780.0
17.0
77,816.0
125,682.0
173,549.0
19.0
604.0
1,347.0
2,091.0
28.0
17,989.0
51,176.0
84,364.0
33.0
1.0
1.0
1.0
-
813.0
813.0
813.0
-
0.0
99.0
289.0
96.0
0.0
5,279.0
11,212.0
56.0
1,267.0
2,154.0
3,040.0
21.0
34,772.0
68,415.0
102,058.0
25.0
Cuadro C-3. HULE : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
3,601
125,682
2,407
87,689
1,194
37,993
84
291
463
1,448
120
788
294
114
2,422
3,601
4,780
17.0
6,691
20,979
18,108
53,927
5,148
16,996
1,323
2,510
77,816
125,682
173,549
19.0
84
291
149
829
119
788
147
1,471
2,407
3,343
20.0
6,691
20,979
5,926
32,303
4,060
16,996
735
48,008
87,689
127,370
23.0
314
618
1
147
114
486
1,194
1,903
30.0
12,183
21,624
1,088
588
2,510
11,674
37,993
64,312
35.0
Cuadro C-4.HULE: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA REPBLICA
Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
3,601
125,682
326
5,530
3,275
120,153
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
84
291
463
1,448
120
788
294
114
-
6,691
20,979
18,108
53,927
5,148
16,996
1,323
2,510
-
111
119
96
-
1,110
4,060
360
-
84
291
463
1,337
1
692
294
114
-
6,691
20,979
18,108
52,817
1,088
16,636
1,323
2,510
-
2,422
3,601
4,780
17.0
77,816
125,682
173,549
19.0
0
326
695
58.0
0
5,530
13,783
76.0
2,148
3,275
4,401
18.0
73,108
120,153
167,198
20.0
Cuadro C-5. HULE: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA

Estimacin
Total Repblica
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
3,462,491
504,910
2,946,142
11,440
619
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
224,103
295,539
1,190,942
1,231,280
56,634
461,928
2,064
-
270,135
133,869
100,905
-
224,103
295,539
920,807
1,097,411
45,194
361,023
2,064
-
11,440
-
603
650
602
560
635
205
-
1,837,075
Estimacin puntual
3,462,491
101,204
504,910
1,369,472
2,946,142
11,440
11,440
619
Estimacin mxima
5,087,908
24.0
908,616
41.0
4,522,811
27.0
11,440
-
631
1.0
agroindustrial.
especificados.
607
Cuadro C-6. HULE: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
2,864
3,462,491
119,598
3,462,491
84
291
463
1,066
120
692
147
1
-
224,103
295,539
1,190,942
1,231,280
56,634
461,928
2,064
-
6,691
20,979
18,108
51,394
5,148
16,636
588
54
-
224,103
295,539
1,190,942
1,231,280
56,634
461,928
2,064
-
1,837
2,864
3,891
18.3
1,837,075
3,462,491
5,087,908
23.9
71,842
119,598
167,355
20.4
1,837,075
3,462,491
5,087,908
23.9
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. LIMON: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS PRODUCCIN, EN
Total
Estimacin
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
Total Repblica
7,223
4,634,219
19,336
17,388
1,948
4,497,077
223,824
137,142
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
227
2,368
679
476
4
673
120
200
1,337
1
102
299
107
86
370
175
1,382
1,884,757
632
406,494
239,935
1,162
40,473
470,958
17,310
72,881
1,615
8,449
12,378
57,075
1,265,365
117,444
12,326
3,368
20,217
36
3,172
2,234
1,444
254
2,131
125
424
478
29
226
8,404
153
43
17
167
2,487
2,088
597
254
2,110
125
424
478
29
206
8,220
153
43
17
158
36
685
146
847
20
20
185
9
1,873,421
405,026
239,173
39,474
467,019
16,198
66,783
4,579
11,818
51,313
1,251,780
36,178
12,326
1,848
20,143
7,660
11,354
2,014
5,921
789
4,551
1,100
4,717
3,107
91,781
6,384
12,873
1,619
12,638
15,297
20,981
20,299
740
1,382
11,336
632
1,468
762
1,162
999
3,939
1,113
6,098
1,615
3,870
560
5,762
13,585
81,266
1,520
74
4,939
7,223
9,507
16.0
2,170,220
4,634,219
7,098,219
27.0
4,732
19,336
33,940
39.0
2,910
17,388
31,866
42.0
0
1,948
3,816
49.0
2,037,975
4,497,077
6,956,179
28.0
61,208
223,824
386,440
37.0
18,543
137,142
255,742
44.0
Cuadro C-2. LIMN: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
7,223
19,336
5,214
16,919
496
314
13
1,185
1,500
919
227
2,368
679
476
4
673
120
200
1,337
1
102
299
107
86
370
175
36
3,172
2,234
1,444
254
2,131
125
424
478
29
226
8,404
153
43
17
167
1,913
588
300
4
609
120
94
725
1
3
299
1
86
370
101
2,927
1,607
703
254
1,950
125
294
169
29
164
8,404
76
43
17
158
1
32
388
1
74
30
5
240
30
9
3
4
2
1
1
2
-
124
554
302
160
20
25
-
227
452
85
174
32
106
224
97
104
-
36
121
43
439
15
130
70
12
52
-
4,939.0
7,223.0
9,507.0
16.0
4,732.0
19,336.0
33,940.0
39.0
3,244.0
5,214.0
7,184.0
19.0
2,356.0
16,919.0
31,483.0
44.0
0.0
496.0
1,097.0
61.0
0.0
314.0
653.0
54.0
13.0
13.0
13.0
-
1,185.0
1,185.0
1,185.0
-
525.0
1,500.0
2,476.0
33.0
245.0
919.0
1,593.0
37.0
Cuadro C-3.LIMN : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
7,223
19,336
4,090
15,707
389
250
908
2,736
2,472
227
2,368
679
476
4
673
120
200
1,337
1
102
299
107
86
370
175
4,939
7,223
9,507
16.0
36
3,172
2,234
1,444
254
2,131
125
424
478
29
226
8,404
153
43
17
167
4,732
19,336
33,940
39.0
1,805
589
301
4
387
120
94
500
1
5
93
3
86
101
2,357
4,090
5,823
22.0
2,880
1,637
895
254
1,785
125
294
120
29
214
7,173
101
43
158
1,298
15,707
30,115
47.0
1
388
0
389
993
76.0
10
240
0
250
597
68.0
2
4
1
1
8
8
8
-
84
554
110
160
908
908
908
-
227
561
85
173
285
106
448
97
206
104
370
74
1,400
2,736
4,072
25.0
36
208
43
429
185
130
119
12
1,232
52
17
9
281
2,472
4,663
45.0
Cuadro C-4.LIMON : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA REPBLICA
Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
7,223
19,336
4,348
16,588
2,875
2,749
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
227
2,368
679
476
4
673
120
200
1,337
1
102
299
107
86
370
175
36
3,172
2,234
1,444
254
2,131
125
424
478
29
226
8,404
153
43
17
167
2,368
227
303
3
235
1
785
2
206
107
86
27
3,172
1,808
1,015
220
1,392
50
329
100
8,185
153
43
121
227
452
173
1
438
119
200
552
1
100
93
370
148
36
425
429
34
738
75
424
149
29
126
220
17
46
4,939
7,223
9,507
16.0
4,732
19,336
33,940
39.0
2,610
4,348
6,086
20.0
2,184
16,588
30,991
44.0
1,367
2,875
4,382
27.0
1,161
2,749
4,336
29.0
Cuadro C-5. LIMON: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
1,686,433
93
1,471,974
214,366
88
1,382
714,003
632
218,479
268,570
1,018
23,245
214,270
13,130
77,475
1,279
8,610
889
40,049
11,475
55,260
12,326
2,830
21,512
93
-
1,363
656,156
601
161,592
234,297
120
23,197
181,205
13,112
74,086
709
7,205
257
38,246
8,890
34,460
12,326
2,642
21,512
19
57,847
31
56,886
34,273
898
48
33,066
18
3,389
570
1,405
539
1,803
2,585
20,800
189
-
158
23
100
74
84
61
198
111
81
79
110
100
125
76
113
20
44
85
94
895,444
0
93
275
99.0
681,017
1,471,974
2,262,931
27.0
208,867
214,366
219,865
1.0
88
98
6.0
1,686,433
2,477,422
24.0
79
Cuadro C-6. LIMON: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
29,127
1,686,433
18,290
1,607,970
178,099
78,464
493
2,351
1,007
712
619
1,378
320
1,746
1,148
3,373
3,375
5,508
943
2,307
1,492
537
86
1,558
175
1,382
714,003
632
218,479
268,570
1,018
23,245
214,270
13,130
77,475
1,279
8,610
889
40,049
11,475
55,260
12,326
2,830
21,512
2,460
1,932
1,676
204
2,131
161
424
478
29
206
8,220
153
43
17
158
704,302
217,011
267,808
22,246
210,040
11,677
68,427
5,355
33,854
7,080
24,744
12,326
1,663
21,438
4,581
7,358
2,014
1,825
789
4,551
1,100
4,390
2,987
91,873
5,481
7,535
1,409
13,040
11,934
10,745
5,748
740
1,382
9,701
632
1,468
762
1,018
999
4,231
1,454
9,047
1,279
3,255
889
6,196
4,395
30,516
1,167
74
24,278
29,127
33,975
8.5
895,444
1,686,433
2,477,422
23.9
3,733
18,290
32,848
40.6
819,306
1,607,970
2,396,633
25.0
20,160
178,099
336,038
45.2
16,304
78,464
140,624
40.4
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. MACADAMIA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Nmero de
fincas
Plantacin compacta
Pronstico
de
produccin
Plantacin dispersa
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
1,903
833,461
12,639
11,392
1,247
831,132
11,280
2,330
678
120
921
183
2
-
172,379
83,720
569,927
5,478
1,050
908
-
2,714
2,392
6,988
457
90
-
2,035
2,392
6,536
365
64
-
678
452
91
26
-
170,957
83,720
569,927
5,478
1,050
-
9,480
1,800
-
1,422
908
-
723
1,903
3,084
32.0
179,465
833,461
1,487,458
40.0
4,012
12,639
21,266
35.0
2,919
11,392
19,865
38.0
0
1,247
2,859
66.0
177,419
831,132
1,484,844
40.0
0
11,280
30,013
85.0
0
2,330
5,565
71.0
Cuadro C-2. MACADAMIA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,903
12,639
1,133
9,496
91
365
678
2,714
64
678
120
921
183
2
-
2,714
2,392
6,988
457
90
-
120
921
91
1
-
2,392
6,988
91
26
-
91
-
365
-
678
-
2,714
-
1
-
64
-
723.0
1,903.0
3,084.0
32.0
4,012.0
12,639.0
21,266.0
35.0
439.0
1,133.0
1,826.0
31.0
2,015.0
9,496.0
16,978.0
40.0
0.0
91.0
274.0
100.0
0.0
365.0
1,094.0
100.0
0.0
678.0
1,563.0
65.0
0.0
2,714.0
6,798.0
76.0
1.0
1.0
1.0
-
64.0
64.0
64.0
-
Cuadro C-3. MACADAMIA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,903
12,639
1,811
12,210
91
365
64
678
120
921
183
2
723
1,903
3,084
32.0
2,714
2,392
6,988
457
90
4,012
12,639
21,266
35.0
678
120
921
91
1
651
1,811
2,972
33.0
2,714
2,392
6,988
91
26
3,655
12,210
20,765
36.0
91
0
91
276
100.0
365
0
365
1,104
100.0
1
1
1
1
-
64
64
64
64
-
Cuadro C-4. MACADAMIA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,903
12,639
91
91
1,812
12,548
678
120
921
183
2
-
2,714
2,392
6,988
457
90
-
91
-
91
-
678
120
921
91
2
-
2,714
2,392
6,988
365
90
-
723
1,903
3,084
32.0
4,012
12,639
21,266
35.0
0
91
270
100.0
0
91
270
100.0
643
1,812
2,982
33.0
3,932
12,548
21,164
35.0
Cuadro C-5. MACADAMIA: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN

Estimacin
Total Repblica
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
883,421
439,969
358,310
85,142
494
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
172,379
83,720
625,711
548
1,000
64
-
439,969
-
170,957
185,742
548
1,000
64
-
1,422
83,720
-
750
230
284
300
200
300
-
237,934
Estimacin puntual
883,421
49,597
439,969
0
358,310
0
85,142
494
1,528,909
37.0
830,341
45.0
846,691
70.0
248,606
98.0
771
29.0
Estimacin mxima
agroindustrial.
especificados.
217
Cuadro C-6. MACADAMIA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
2,101
883,421
12,116
881,935
5,696
1,486
813
120
921
183
1
64
-
172,379
83,720
625,711
548
1,000
64
-
2,035
2,392
7,168
457
64
-
170,957
83,720
625,711
548
1,000
-
4,740
956
-
1,422
64
-
747
2,101
3,455
32.9
237,934
883,421
1,528,909
37.3
3,545
12,116
20,687
36.1
236,452
881,935
1,527,419
37.3
FALSO
5,696
15,165
84.8
FALSO
1,486
4,274
95.7
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. MANGO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS PRODUCCIN, EN
LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN-Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008-(Superficie en manzanas y produccin
en quintales).
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
2,402
2,906,800
12,650
11,047
1,603
1,899,840
271,714
1,006,960
1
125
160
3
85
49
87
1,613
280
69,233
311,531
51,538
99,192
154
11,902
128,982
206,451
16,851
17,972
25,872
14,784
9,034
9,707
1,860,164
7,655
42,428
23,350
140
125
1,975
556
1,249
3
22
8,114
467
140
125
813
556
1,209
3
7,734
467
1,162
40
22
380
-
30,000
51,168
98,230
52,653
124,367
485
1,519,587
23,350
13,122
37,183
1,593
888
718
1,599
13,875
24,826
12,980
12,351
12,030
38,757
8,609
17,002
54,222
1,415
20,545
-
69,233
281,531
370
962
154
11,902
76,329
82,084
16,851
17,972
25,872
14,784
8,549
9,707
340,576
7,655
42,428
-
919
2,402
3,885
31.0
1,021,152
2,906,800
4,792,448
33.0
3,915
12,650
21,385
35.0
2,628
11,047
19,466
39.0
0
1,603
3,925
73.0
112,418
1,899,840
3,687,262
48.0
199,394
271,714
344,034
14.0
404,572
1,006,960
1,609,348
31.0
Cuadro C-2. MANGO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
2,402
12,650
1,424
10,128
140
977
2,382
1
125
160
3
85
49
87
1,613
280
140
125
1,975
556
1,249
3
22
8,114
467
125
76
2
6
1,215
-
125
213
492
1,209
8,089
-
1
-
140
-
84
1
79
49
87
397
280
1,762
64
40
3
22
25
467
919.0
2,402.0
3,885.0
31.0
3,915.0
12,650.0
21,385.0
35.0
235.0
1,424.0
2,613.0
43.0
1,715.0
10,128.0
18,541.0
42.0
1.0
1.0
1.0
-
140.0
140.0
140.0
-
88.0
977.0
1,865.0
46.0
55.0
2,382.0
4,709.0
50.0
Cuadro C-3. MANGO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
2,402
12,650
1,423
9,911
140
978
2,599
1
125
160
3
85
49
87
1,613
280
919
2,402
3,885
31.0
140
125
1,975
556
1,249
3
22
8,114
467
3,915
12,650
21,385
35.0
125
76
2
5
1,215
235
1,423
2,611
43.0
125
213
492
992
8,089
1,500
9,911
18,322
43.0
1
1
1
1
-
140
140
140
140
-
84
1
80
49
87
397
280
89
978
1,866
46.0
1,762
64
257
3
22
25
467
272
2,599
4,926
46.0
Cuadro C-4.MANGO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA REPBLICA
Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
2,402
12,650
1,224
9,470
1,178
3,180
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1
125
160
3
85
49
87
1,613
280
140
125
1,975
556
1,249
3
22
8,114
467
1
2
1
5
1,215
-
140
65
192
984
8,089
-
125
158
2
80
49
87
397
280
125
1,910
364
265
3
22
25
467
919
2,402
3,885
31.0
3,915
12,650
21,385
35.0
66
1,224
2,382
48.0
1,360
9,470
17,581
43.0
246
1,178
2,110
40.0
824
3,180
5,536
38.0
Cuadro C-5. MANGO: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN

Estimacin
Total Repblica
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno

Promedio
2,619,192
24,000
2,247,025
348,167
119
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
73,527
281,176
53,084
90,867
154
11,124
95,704
204,894
30,649
17,262
21,377
8,626
9,452
2,565
1,687,760
7,655
14,444
8,873
24,000
-
64,550
133,682
51,525
66,867
11,124
86,904
70,593
28,821
3,392
18,070
6,184
7,929
1,687,760
751
8,873
8,977
147,494
1,559
154
8,800
134,300
1,828
13,870
3,307
2,442
1,524
2,565
7,655
13,693
-
100
105
87
70
125
150
74
114
173
122
113
122
125
151
133
102
145
748,129
Estimacin puntual
2,619,192
4,490,255
36.0
24,000
24,000
24,000
-
389,157
2,247,025
4,104,892
42.0
132,012
348,167
564,322
32.0
119
132
5.0
Estimacin mxima
agroindustrial.
especificados.
107
Cuadro C-6. MANGO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
34,620
2,619,192
12,373
1,695,357
223,239
923,835
935
3,175
269
306
718
145
2,139
5,162
1,922
3,291
2,959
2,193
3,565
765
4,122
500
2,174
280
73,527
281,176
53,084
90,867
154
11,124
95,704
204,894
30,649
17,262
21,377
8,626
9,452
2,565
1,687,760
7,655
14,444
8,873
140
125
2,058
556
1,269
3
22
7,734
467
21,000
51,168
89,905
20,360
124,220
485
1,379,346
8,873
13,317
36,692
1,071
888
718
1,599
13,335
23,127
12,500
11,307
11,090
10,385
8,367
5,120
51,221
1,415
21,086
-
73,527
260,176
1,916
962
154
11,124
75,344
80,674
30,649
17,262
21,377
8,626
8,967
2,565
308,414
7,655
14,444
-
28,955
34,620
40,286
8.3
748,129
2,619,192
4,490,255
36.4
3,640
12,373
21,107
36.0
0
1,695,357
3,468,747
53.4
162,263
223,239
284,214
13.9
325,594
923,835
1,522,076
33.0
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. MANZANA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Nmero de
fincas
Plantacin compacta
Pronstico
de
produccin
Plantacin dispersa
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
1,251
297,471
495
282
213
32,830
401,324
264,640
177
288
1
218
262
304
-
5,445
387
63,431
56,496
55,096
91,249
21,686
3,681
-
85
18
31
121
131
109
-
85
18
31
121
27
-
131
82
-
4,253
2,302
5,549
18,614
2,112
-
2,571
1,120
79,499
71,763
102,438
103,893
32,284
7,757
-
1,192
387
61,129
50,947
36,482
91,249
21,686
1,569
-
145
1,251
2,356
45.0
209,018
297,471
385,924
15.0
89
495
901
42.0
11
282
553
49.0
0
213
517
72.0
0
32,830
67,952
55.0
313,798
401,324
488,851
11.0
183,793
264,640
345,487
16.0
Cuadro C-2. MANZANA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,251
495
552
176
11
698
308
177
288
1
218
262
304
-
85
18
31
121
131
109
-
288
1
262
1
-
18
2
131
25
-
1
-
11
-
177
1
216
303
-
85
31
108
84
-
145.0
1,251.0
2,356.0
45.0
89.0
495.0
901.0
42.0
0.0
552.0
1,306.0
68.0
0.0
176.0
439.0
74.0
1.0
1.0
1.0
-
11.0
11.0
11.0
-
0.0
698.0
1,501.0
59.0
0.0
308.0
620.0
52.0
Cuadro C-3. MANZANA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,251
495
42
264
158
984
295
177
288
1
218
262
304
145
1,251
2,356
45.0
85
18
31
121
131
109
89
495
901
42.0
1
1
2
2
2
-
31
11
42
42
42
-
1
262
1
0
264
796
99.0
2
131
25
0
158
424
83.0
177
288
216
303
5
984
1,964
51.0
85
18
108
84
0
295
609
54.0
Cuadro C-4.MANZANA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,251
495
1,250
494
177
288
1
218
262
304
-
85
18
31
121
131
109
-
1
-
1
-
177
288
1
218
262
303
-
85
18
31
121
131
108
-
145
1,251
2,356
45.0
89
495
901
42.0
1
1
1
-
1
1
1
-
143
1,250
2,356
45.0
89
494
899
42.0
Cuadro C-5. MANZANA: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
357,778
295,130
62,648
105
5,390
408
63,230
35,966
136,030
89,950
21,818
4,985
-
5,390
192
32,677
21,889
121,178
88,357
20,590
4,857
-
216
30,553
14,077
14,853
1,593
1,228
128
-
99
185
81
77
94
137
239
82
-
160,056
101,944
295,130
488,317
33.0
37,237
62,648
88,059
21.0
105
130
12.0
357,778
555,501
28.0
81
Cuadro C-6. MANZANA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
65,728
267,616
351
26,857
358,895
240,759
724
906
23,740
5,324
19,278
9,578
4,506
1,672
-
5,390
408
63,230
35,966
45,868
89,950
21,818
4,985
-
85
18
19
121
109
-
4,253
2,302
18,278
2,024
-
2,216
1,120
82,365
56,323
79,059
101,971
28,085
7,757
-
1,137
408
60,928
35,966
27,590
89,950
21,818
2,961
-
56,076
65,728
75,379
7.5
182,964
267,616
352,268
16.1
37
351
666
45.6
0
26,857
61,990
66.7
277,606
358,895
440,184
11.6
164,070
240,759
317,449
16.2
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. NARANJA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS PRODUCCIN,
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de Pronstico de
fincas
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
4,394
1,237,913
3,588
2,578
1,010
566,386
683,320
671,530
1
1
337
106
273
3
72
584
1,334
206
868
208
308
93
33,721
327
15,000
7,605
260,897
159,784
2,134
4,706
24,286
10,256
206,270
9,880
15,818
5,218
224,898
179,521
51,927
4,808
20,843
14
110
60
1,248
461
68
46
22
146
334
731
208
52
55
47
110
60
1,163
276
68
46
22
146
325
208
52
55
47
85
185
9
731
-
20,000
15,000
256,796
157,480
764
20,700
2,151
2,103
56,120
30,021
624
4,613
14
13,286
2,233
11,333
13,647
8,774
7,531
19,269
1,769
14,615
192,722
14,861
34,348
12,487
171,722
132,480
7,541
7,200
17,502
-
13,721
327
7,605
4,102
2,304
2,134
3,942
3,586
8,105
206,270
9,880
15,818
3,115
168,779
179,521
21,906
4,184
16,231
-
2,065
4,394
6,722
27.0
526,546
1,237,915
1,949,284
29.0
1,054
3,589
6,124
36.0
339
2,578
4,818
44.0
0
1,010
2,198
60.0
66,113
566,385
1,066,657
45.0
295,967
683,319
1,070,671
29.0
165,273
671,530
1,177,786
38.0
Cuadro C-2. NARANJA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
4,394
3,589
1,457
2,691
60
2,935
838
1
1
337
106
273
3
72
584
1,334
206
868
208
308
93
110
60
1,248
461
68
46
22
146
334
731
208
52
55
47
1
251
106
2
584
206
308
-
110
1,162
461
26
146
731
55
-
1
-
60
-
86
273
1
72
1,334
868
208
93
86
68
20
22
334
208
52
47
2,065.0
4,394.0
6,722.0
27.0
1,054.0
3,589.0
6,124.0
36.0
77.0
1,457.0
2,838.0
48.0
202.0
2,691.0
5,180.0
47.0
1.0
1.0
1.0
-
60.0
60.0
60.0
-
1,062.0
2,935.0
4,808.0
33.0
355.0
838.0
1,320.0
29.0
Cuadro C-3. NARANJA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
4,394
3,589
1,352
2,039
3,042
1,550
1
1
337
106
273
3
72
584
1,334
206
868
208
308
93
2,065
4,394
6,722
27.0
110
60
1,248
461
68
46
22
146
334
731
208
52
55
47
1,054
3,589
6,124
36.0
1
1
251
106
2
584
100
308
0
1,352
2,717
51.0
110
60
1,162
461
26
146
19
55
0
2,039
4,263
56.0
86
273
1
72
1,234
206
868
208
93
1,154
3,042
4,929
32.0
86
68
20
22
315
731
208
52
47
330
1,550
2,770
40.0
Cuadro C-4.NARANJA NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA

Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
4,394
3,589
702
1,010
3,692
2,578
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1
1
337
106
273
3
72
584
1,334
206
868
208
308
93
110
60
1,248
461
68
46
22
146
334
731
208
52
55
47
1
1
1
1
584
114
-
110
60
20
128
146
546
-
336
105
273
3
72
1,334
92
868
208
308
93
1,228
333
68
46
22
334
185
208
52
55
47
2,065
4,394
6,722
27.0
1,054
3,589
6,124
36.0
0
702
1,868
85.0
0
1,010
2,116
56.0
1,670
3,692
5,713
28.0
294
2,578
4,863
45.0
Cuadro C-5. NARANJA: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno

Promedio
1,151,451
887,982
263,469
58
33,721
709
12,000
7,543
167,230
176,434
2,185
4,742
31,990
10,317
191,030
6,381
22,851
1,334
234,414
174,463
50,672
4,808
18,394
234
20,000
709
12,000
5,328
167,230
176,434
1,288
2,231
31,990
9,645
177,547
1,413
18,085
745
199,835
1,141
50,672
2,775
8,683
234
13,721
2,214
897
2,512
672
13,483
4,968
4,766
589
34,580
173,323
2,033
9,712
-
37
80
100
74
49
75
64
93
52
85
44
77
65
95
44
72
25
18
51
60
568,629
426,340
887,982
1,349,624
27.0
0
263,469
596,374
64.0
58
62
4.0
1,151,451
1,734,274
26.0
53
Cuadro C-6. NARANJA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
59,526
1,143,951
3,563
479,503
631,900
664,448
570
55
1
2,313
545
620
3,800
1,864
326
3,582
2,851
5,359
9,940
1,622
19,277
913
1,622
819
3,353
93
33,721
709
12,000
7,543
167,230
176,434
2,185
4,742
24,490
10,317
191,030
6,381
22,851
1,334
234,414
174,463
50,672
4,808
18,394
234
110
60
1,248
544
68
71
22
146
331
546
215
52
55
93
20,000
12,000
164,903
174,130
764
20,875
2,151
50,556
30,192
624
3,075
234
8,668
164
10,833
1,250
8,774
7,670
19,269
1,769
13,888
192,722
11,473
33,373
3,685
168,884
118,918
6,400
7,200
16,962
-
13,721
709
7,543
2,327
2,304
2,185
3,978
3,615
8,166
191,030
6,381
22,851
1,334
183,859
174,463
20,480
4,184
15,319
-
52,170
59,526
66,882
6.3
561,129
1,143,951
1,726,774
26.0
1,048
3,563
6,077
36.0
156,525
479,503
802,481
34.4
245,595
631,900
1,018,206
31.2
179,005
664,448
1,149,891
37.3
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. PALMA AFRICANA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS
PRODUCCIN, EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Ao agrcola: mayo 2007/abril 2008- (Superficie en
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
1,049
18,104,452
92,947
68,639
24,308
18,104,452
2
3
114
36
219
676
-
642,560
810,398
2,892,446
1,992,048
3,900,681
7,866,318
-
3,570
3,021
11,741
7,756
42,472
24,388
-
1,590
1,748
9,987
6,556
29,954
18,804
-
1,980
1,754
1,200
12,518
5,584
-
642,560
810,398
2,892,446
1,992,048
3,900,681
7,866,318
-
0
1,049
2,150
53.0
7,286,570
18,104,452
28,922,333
30.0
25,031
92,947
160,863
37.0
6,144
68,639
131,133
46.0
0
24,308
50,999
56.0
7,285,790
18,104,452
28,923,114
30.0
Cuadro C-2. PALMA AFRICANA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Superficie
Nmero de
fincas
Orgnico
Superficie
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,049
92,947
1,046
82,880
8,907
1,160
2
3
114
36
219
676
-
3,570
3,021
11,741
7,756
42,472
24,388
-
2
3
114
36
219
673
-
3,570
3,021
11,741
7,756
42,472
14,321
-
2
-
8,907
-
1
-
1,160
-
0.0
1,049.0
2,150.0
53.0
25,031.0
92,947.0
160,863.0
37.0
0.0
1,046.0
2,147.0
54.0
15,035.0
82,880.0
150,725.0
42.0
2.0
2.0
2.0
-
8,907.0
8,907.0
8,907.0
-
1.0
1.0
1.0
-
1,160.0
1,160.0
1,160.0
-
Cuadro C-3. PALMA AFRICANA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL
CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo 2007 a abril 2008- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,049
92,947
934
71,522
116
21,425
2
3
114
36
219
676
0
1,049
2,150
53.0
3,570
3,021
11,741
7,756
42,472
24,388
25,031
92,947
160,863
37.0
2
3
114
36
105
674
0
934
2,013
59.0
3,570
3,021
11,741
7,756
29,954
15,481
8,132
71,522
134,912
45.0
114
2
0
116
337
97.0
12,518
8,907
0
21,425
45,783
58.0
Cuadro C-4 PALMA AFRICANA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
1,049
92,947
154
24,497
895
68,450
2
3
114
36
219
676
-
3,570
3,021
11,741
7,756
42,472
24,388
-
1
3
114
36
-
1,980
3,021
11,741
7,756
-
1
219
676
-
1,590
42,472
24,388
-
0
1,049
2,150
53.0
25,031
92,947
160,863
37.0
0
154
382
76.0
5,409
24,497
43,586
40.0
0
895
1,972
61.0
3,281
68,450
133,618
49.0
Cuadro C-5. PALMA AFRICANA: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA,
EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN Ao agrcola: mayo 2006/abril 2007

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
13,719,221
7,086,003
6,633,218
118
795,714
541,381
2,917,506
1,319,998
3,005,860
5,138,762
-
541,381
3,005,860
3,538,762
-
795,714
2,917,506
1,319,998
1,600,000
-
24
27
23
137
-
5,262,817
64
Estimacin puntual
13,719,221
0
7,086,003
3,194,749
6,633,218
118
Estimacin mxima
22,175,625
31.0
14,811,785
56.0
10,071,687
26.0
173
24.0
agroindustrial.
Cuadro C-6. PALMA AFRICANA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
970
13,719,221
84,869
13,719,221
2
2
114
36
219
597
-
795,714
541,381
2,917,506
1,319,998
3,005,860
5,138,762
-
3,570
1,748
11,741
7,756
42,472
17,583
-
795,714
541,381
2,917,506
1,319,998
3,005,860
5,138,762
-
0
970
2,060
57.3
5,262,817
13,719,221
22,175,625
31.4
17,821
84,869
151,918
40.3
5,262,817
13,719,221
22,175,625
31.4
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. PAPAYA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS PRODUCCIN, EN
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
2,114
4,535,681
5,081
5,081
4,527,144
33,045
8,537
1,048
959
1
106
-
3,273,393
1,034,921
377
473
1,236
89
1,812
971
89,600
132,500
309
-
2,456
2,031
64
530
-
2,456
2,031
64
530
-
3,270,123
1,034,921
89,600
132,500
-
1,363
14,705
2,155
526
910
787
6,709
4,347
1,544
-
3,270
377
473
1,236
89
1,812
971
309
-
747
2,114
3,480
33.0
0
4,535,681
10,002,092
61.0
981
5,081
9,181
41.0
986
5,081
9,176
41.0
0
-
0
4,527,144
9,991,169
62.0
7,003
33,045
59,087
40.0
1,164
8,537
15,910
44.0
Cuadro C-2. PAPAYA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
2,114
5,081
1,862
4,236
64
251
781
1,048
959
1
106
-
2,456
2,031
64
530
-
1,048
708
106
-
2,456
1,250
530
-
1
-
64
-
251
-
781
-
747.0
2,114.0
3,480.0
33.0
981.0
5,081.0
9,181.0
41.0
543.0
1,862.0
3,181.0
36.0
290.0
4,236.0
8,182.0
47.0
1.0
1.0
1.0
-
64.0
64.0
64.0
-
0.0
251.0
536.0
57.0
0.0
781.0
1,726.0
61.0
Cuadro C-3. PAPAYA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
2,114
5,081
1,863
4,268
251
813
1,048
959
1
106
747
2,114
3,480
33.0
2,456
2,031
64
530
981
5,081
9,181
41.0
1,048
709
106
554
1,863
3,172
36.0
2,456
1,282
530
333
4,268
8,203
47.0
250
1
0
251
503
49.0
749
64
0
813
1,686
53.0
Cuadro C-4.PAPAYA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA REPBLICA
Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
2,114
5,081
2,009
4,768
104
313
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,048
959
1
106
-
2,456
2,031
64
530
-
1,048
854
1
106
-
2,456
1,718
64
530
-
104
-
313
-
747
2,114
3,480
33.0
981
5,081
9,181
41.0
654
2,009
3,364
34.0
821
4,768
8,715
42.0
0
104
307
99.0
0
313
923
99.0
Cuadro C-5. PAPAYA: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA

Estimacin
Total Repblica
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
4,068,182
3,973,445
94,737
188
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
2,377,305
823,263
341
105
631,128
11,189
101
576
801
89,600
132,500
1,274
-
2,377,305
823,263
630,545
8,392
58
147
132,500
1,235
-
341
105
583
2,797
43
576
653
89,600
39
-
139
83
100
160
314
40
573
333
130
125
163
120
-
368,498
Estimacin puntual
4,068,182
7,767,867
46.0
273,761
3,973,445
7,673,129
47.0
92,986
94,737
96,489
1.0
188
250
17.0
Estimacin mxima
126
Cuadro C-6. PAPAYA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
5,737
4,068,182
4,946
4,063,857
16,297
4,325
227
1,048
709
718
105
782
1
332
398
1,155
1
106
154
-
2,377,305
823,263
341
105
631,128
11,189
101
576
801
89,600
132,500
1,274
-
2,093
1,719
450
12
78
64
530
-
2,377,305
823,263
630,000
11,189
89,600
132,500
-
1,363
2,155
526
910
787
6,398
2,616
1,544
-
341
105
1,128
101
576
801
1,274
-
3,410
5,737
8,064
20.7
368,498
4,068,182
7,767,867
46.4
1,368
4,946
8,525
36.9
364,173
4,063,857
7,763,542
46.4
2,723
16,297
29,872
42.5
1,252
4,325
7,398
36.2
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. PIA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS PRODUCCIN, EN
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
7,662
8,440,766
12,306
11,646
659
8,439,022
164,409
1,744
1,046
249
619
63
616
119
165
320
3,316
1,149
-
2,067,289
3,981
127,812
5,284,620
391,570
179,100
16,537
92,225
108,490
168,748
395
-
4,305
16
429
5,338
288
418
96
320
405
693
-
3,666
16
408
5,338
288
418
96
320
405
693
-
638
21
-
2,067,289
3,981
127,812
5,284,620
391,570
179,100
16,480
92,131
107,291
168,748
-
79,420
2,700
4,668
50,074
27,547
-
57
93
1,198
395
-
4,619
7,662
10,705
20.0
0
8,440,766
19,062,233
64.0
913
12,306
23,698
47.0
324
11,646
22,969
50.0
0
659
1,916
97.0
0
8,439,022
19,061,078
64.0
31,839
164,409
296,978
41.0
301
1,744
3,187
42.0
Cuadro C-2. PIA: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN DEPARTAMENTO
Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN -Perodo de mayo 2007 a abril 2008- (Superficie en manzanas)
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
7,662
12,306
3,321
5,761
84
21
338
5,976
3,920
547
1,046
249
619
63
616
119
165
320
3,316
1,149
-
4,305
16
429
5,338
288
418
96
320
405
693
-
771
452
584
119
320
1,075
-
3,666
387
283
418
320
688
-
84
-
21
-
275
63
-
638
5,338
-
249
84
32
165
3,316
74
-
16
21
5
96
405
5
-
4,619.0
7,662.0
10,705.0
20.0
913.0
12,306.0
23,698.0
47.0
1,244.0
3,321.0
5,397.0
32.0
1,331.0
5,761.0
10,191.0
39.0
0.0
84.0
250.0
100.0
0.0
21.0
63.0
100.0
0.0
338.0
899.0
83.0
0.0
5,976.0
16,649.0
90.0
1,767.0
3,920.0
6,072.0
28.0
198.0
547.0
896.0
33.0
Cuadro C-3. PIA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
7,662
12,306
2,215
3,648
84
21
448
7,405
4,915
1,231
1,046
249
619
63
616
119
165
320
3,316
1,149
4,619
7,662
10,705
20.0
4,305
16
429
5,338
288
418
96
320
405
693
913
12,306
23,698
47.0
661
368
584
119
49
435
689
2,215
3,741
35.0
2,237
324
283
418
18
368
588
3,648
6,708
43.0
84
0
84
253
100.0
21
0
21
63
100.0
386
63
0
448
1,059
67.0
2,067
5,338
0
7,405
18,411
73.0
249
167
32
165
320
3,268
714
2,354
4,915
7,475
27.0
16
84
5
96
320
387
325
278
1,231
2,185
39.0
Cuadro C-4. PIA : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA REPBLICA
Riego
Estimacin
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
7,662
12,306
938
3,423
6,724
8,883
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,046
249
619
63
616
119
165
320
3,316
1,149
-
4,305
16
429
5,338
288
418
96
320
405
693
-
936
1
1
-
2,981
214
228
-
110
249
618
63
615
119
165
320
3,316
1,149
-
1,324
16
215
5,338
60
418
96
320
405
693
-
4,619
7,662
10,705
0.0
913
12,306
23,698
0.0
0
938
1,894
1.0
0
3,423
6,963
1.0
3,805
6,724
9,642
0.0
0
8,883
19,698
1.0
Cuadro C-5. PIA: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA REPBLICA,
SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN Ao agrcola: mayo 2006/abril 2007

Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Total
Transformacin_1/
Venta en el
mercado interno
Otro destino_2/
Promedio
4,541,519
3,028,200
1,513,319
88
2,034,540
159
158,908
1,507,200
332,779
103,878
29,870
92,131
75,851
205,017
1,186
-
2,034,540
158,908
332,779
103,878
29,870
92,131
70,917
205,017
160
-
159
1,507,200
4,934
1,026
-
136
150
85
145
69
50
70
150
80
68
99
-
Estimacin mnima
644,746
469,334
76
Estimacin puntual
4,541,519
3,028,200
1,513,319
88
Estimacin mxima
8,438,292
44.0
5,587,066
43.0
4,455,722
99.0
100
7.0
Cuadro C-6. PIA: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS
Total
Nmero de
Produccin
la Estimacin
fincas
Obtenida
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
7,795
4,541,519
11,865
4,539,755
52,541
1,764
771
159
452
63
33
119
165
320
3,952
1,149
613
-
2,034,540
159
158,908
1,507,200
332,779
103,878
29,870
92,131
75,851
205,017
1,186
-
3,666
10
1,001
5,024
233
418
96
320
405
693
-
2,034,540
159
158,908
1,507,200
332,779
103,878
29,870
92,131
75,273
205,017
-
24,994
27,547
-
578
1,186
-
4,837
7,795
10,753
19.4
644,746
4,541,519
8,438,292
43.8
1,034
11,865
22,696
46.6
642,982
4,539,755
8,436,528
43.8
4,802
52,541
100,280
46.3
0
1,764
3,810
59.2
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro C-1. PLATANO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE PLANTAS DISPERSAS Y PRONSTICOS PRODUCCIN,
Total
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Plantacin compacta
Plantacin dispersa
Nmero de
fincas
Pronstico de
produccin
Total
En edad
productiva
En edad no
productiva
Nmero de plantas
Pronstico de
produccin
5,043
3,952,435
15,036
15,036
3,843,528
401,779
108,906
1,751
79
36
170
260
2,747
-
117
2,089,685
34,490
344,737
54,865
1,195,139
262
682
225,586
6,870
-
7,791
129
905
19
5,098
1,094
-
7,791
129
905
19
5,098
1,094
-
2,089,486
34,330
334,624
5,290
1,191,531
188,268
-
125
499
2,429
12,336
142,994
37,263
4,825
3,917
187,598
9,793
-
117
200
160
10,114
49,575
3,608
262
682
37,318
6,870
-
3,416
5,043
6,670
16.0
1,248,623
3,952,435
6,656,246
35.0
5,741
15,036
24,330
32.0
5,746
15,036
24,325
32.0
0
-
1,141,245
3,843,528
6,545,812
36.0
207,774
401,779
595,783
25.0
33,055
108,906
184,758
36.0
Cuadro C-2. PLTANO: NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA, QUE UTILIZAN FERTILIZANTE QUMICO Y/O ORGNICO EN EL CULTIVO, SEGN
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Total
Nmero de
fincas
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
5,043
15,036
1,236
7,472
131
359
92
3,694
3,584
3,511
1,751
79
36
170
260
2,747
-
7,791
129
905
19
5,098
1,094
-
908
1
1
73
156
97
-
2,499
51
428
12
4,460
21
-
98
33
-
98
261
-
88
2
2
-
3,158
216
320
-
656
78
98
102
2,650
-
2,035
78
6
319
1,073
-
3,416.0
5,043.0
6,670.0
16.0
5,741.0
15,036.0
24,330.0
32.0
599.0
1,236.0
1,873.0
26.0
925.0
7,472.0
14,018.0
45.0
0.0
131.0
326.0
74.0
165.0
359.0
553.0
27.0
0.0
92.0
268.0
95.0
0.0
3,694.0
9,964.0
85.0
2,135.0
3,584.0
5,032.0
21.0
1,157.0
3,511.0
5,864.0
34.0
Cuadro C-3. PLTANO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS EN LA REPBLICA DE GUATEMALA, QUE UTILIZAN PLAGUICIDA QUMICO Y/U ORGNICO EN EL CULTIVO,
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Tipo de plaguicida
Total
Qumico
Orgnico
Qumico y Orgnico
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
5,043
15,036
1,297
7,664
90
3,856
3,655
3,515
1,751
79
36
170
260
2,747
3,416
5,043
6,670
16.5
7,791
129
905
19
5,098
1,094
5,741
15,036
24,330
31.5
1,006
1
35
1
157
97
654
1,297
1,940
25.2
2,597
51
477
8
4,510
21
1,120
7,664
14,209
43.5
88
1
1
0
90
269
97.4
3,158
428
270
0
3,856
10,263
81.6
656
78
169
102
2,650
2,179
3,655
5,131
20.6
2,035
78
11
319
1,073
1,157
3,515
5,873
34.2
Cuadro C-4.PLATANO : NMERO Y SUPERFICIE DE FINCAS QUE APLICAN RIEGO EN EL CULTIVO, EN LA

Estimacin
Riego
Total
Nmero de
fincas
Si aplican
No aplican
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Nmero de
fincas
Superficie
Total Repblica
5,043
15,036
957
10,734
4,086
4,302
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,751
79
36
170
260
2,747
-
7,791
129
905
19
5,098
1,094
-
803
1
4
1
100
49
-
4,988
51
900
8
4,769
18
-
948
78
32
169
160
2,698
-
2,803
78
5
11
329
1,076
-
3,416
5,043
6,670
16.0
5,741
15,036
24,330
32.0
379
957
1,535
31.0
1,949
10,734
19,520
42.0
2,550
4,086
5,621
19.0
1,520
4,302
7,083
33.0
Cuadro C-5. PLATANO: DESTINO DE LA PRODUCCIN OBTENIDA Y PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTO EN LA FINCA, EN LA

Estimacin
Total Repblica
TOTAL
Transformacin_1/
Venta en el
Otro destino_2/
mercado interno
Promedio
3,700,751
2,556,182
1,144,569
64
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
117
1,904,258
69,733
846,158
36,088
650,671
254
454
192,549
469
-
993,465
69,573
648,693
35,380
640,699
454
167,871
47
-
117
910,793
160
197,464
708
9,972
254
24,678
422
-
127
62
40
77
61
96
100
86
57
83
-
975,891
Estimacin puntual
3,700,751
6,425,611
38.0
912,219
2,556,182
4,200,145
33.0
0
1,144,569
2,920,261
79.0
64
70
4.0
Estimacin mxima
59
Cuadro C-6. PLATANO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE CULTIVADA EN EDAD PRODUCTIVA, NMERO DE
Total
Departamento y Parmetros
de la Estimacin
Nmero de
fincas
Plantacin compacta
Produccin
Obtenida
Plantacin dispersa
Produccin
Obtenida
Nmero de
plantas
Produccin
Obtenida
Total Repblica
16,061
3,700,751
14,545
3,618,941
423,781
81,810
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Parmetros de la Estimacin
:
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
42
1,586
238
933
1,159
1,709
253
392
9,653
98
-
117
1,904,258
69,733
846,158
36,088
650,671
254
454
192,549
469
-
7,490
200
3,208
23
2,527
2
1,094
-
1,904,059
69,573
836,097
9,651
646,528
191
152,844
-
125
499
2,429
12,065
141,918
37,263
3,763
3,917
218,519
3,282
-
117
200
160
10,061
26,438
4,143
62
454
39,705
469
-
12,933
16,061
19,189
9.9
975,891
3,700,751
6,425,611
37.6
5,498
14,545
23,593
31.7
894,348
3,618,941
6,343,535
38.4
221,211
423,781
626,351
24.4
36,837
81,810
126,783
28.0
EXISTENCIA ANIMAL Y
PRODUCCIN PECUARIA
Cuadro D-1. GANADO BOVINO: NMERO DE FINCAS Y NMERO DE CABEZAS, POR ESTRUCTURA DEL HATO, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS
DE LA ESTIMACIN AL DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Nmero de cabezas
Departamento y Parmetros de la Nmero de
Estimacin
fincas
Total bovinos
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Total
Menores de un ao
De un ao y ms
Hembras
Machos
Terneras
Terneros
Novillas
Novillos
Vacas
Toros y
toretes
Bueyes
72,387
3,261,177
2,200,344
1,060,833
424,628
382,771
393,933
485,469
1,381,783
181,766
10,828
1,598
702
1,807
6,307
3,066
1,294
876
1,032
630
4,024
7,061
6,557
4,535
7,887
5,439
4,949
4,407
5,026
5,189
81,867
17,630
488
9,836
96,177
239,005
1,105
209
44,876
34,957
118,077
52,382
46,084
77,585
85,920
311,330
1,033,691
354,266
114,153
139,836
147,427
254,276
52,160
14,098
170
8,062
64,762
142,599
188
132
27,052
22,824
63,363
30,984
28,899
52,925
72,874
232,158
698,601
207,632
67,501
111,540
112,754
189,067
29,708
3,532
318
1,774
31,415
96,406
917
77
17,824
12,133
54,714
21,398
17,185
24,661
13,046
79,172
335,090
146,635
46,652
28,296
34,673
65,209
9,256
2,562
58
1,041
13,774
21,517
3
3,693
5,189
13,971
6,840
2,535
6,018
15,825
36,393
130,489
49,051
14,440
19,987
28,855
43,129
6,725
2,485
579
13,914
16,343
3
2,378
4,494
16,678
5,423
5,715
6,439
5,970
39,961
145,059
29,331
13,179
18,540
18,603
30,952
10,964
967
1,552
14,929
32,396
26
7,348
2,335
19,450
6,253
3,481
6,409
10,923
16,820
135,425
37,796
8,989
18,513
25,894
33,462
21,862
159
53
678
11,342
73,684
12
7,096
2,378
22,164
7,156
4,231
8,625
2,595
25,692
160,136
87,597
12,935
3,527
11,472
22,076
31,939
10,569
112
5,469
36,059
88,685
188
103
16,011
15,300
29,942
17,891
22,884
40,497
46,126
178,945
432,687
120,785
44,073
73,041
58,004
112,475
1,120
888
265
459
5,770
5,350
917
61
8,286
5,001
15,783
8,784
5,543
8,600
4,346
13,518
29,886
29,624
18,004
5,481
3,967
10,112
58
389
1,030
64
260
89
36
1,696
996
134
1
10
83
2,534
748
632
2,069
69,854
72,387
74,920
2.0
2,650,895
3,261,177
3,871,459
10.0
329,410
424,628
519,846
11.0
297,664
382,771
467,877
11.0
318,374
393,933
469,492
10.0
368,100
485,469
602,838
12.0
1,062,333
1,381,783
1,701,233
12.0
146,765
181,766
216,766
10.0
7,369
10,828
14,288
16.0
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Cuadro D-2. GANADO BOVINO: NMERO DE FINCAS, SUPERFICIE UTILIZADA PARA PASTOREO Y NMERO DE CABEZAS, POR PROPSITO PRINCIPAL DEL GANADO EN LA FINCA, EN LA REPBLICA,
SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN AL DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Superficie de la finca
(manzanas)
Nmero de
fincas con
la Estimacin
ganado bovino
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Para
pastoreo de
bovinos
Total
Propsito principal del ganado

Nmero total
de cabezas de
ganado bovino
Carne
Leche
Doble propsito
Otro propsito
Nmero de
fincas
Nmero de
cabezas
Nmero de
fincas
Nmero de
cabezas
Nmero de
fincas
Nmero de
cabezas
Nmero de
fincas
Nmero de
cabezas
72,387
15,295,543
6,848,076
3,250,349
18,190
1,062,132
27,703
474,806
23,889
1,427,751
11,567
285,660
1,598
702
1,807
6,307
3,066
1,294
876
1,032
630
4,024
7,061
6,557
4,535
7,887
5,439
4,949
4,407
5,026
5,189
609,614
197,255
5,357
92,403
139,701
1,070,629
3,279
12,970
220,520
470,551
473,126
234,136
200,331
411,341
265,257
1,678,753
5,660,480
1,725,847
208,737
420,123
594,946
600,187
385,886
74,303
571
22,227
100,473
378,811
657
488
108,552
47,588
220,074
99,998
96,388
140,353
154,079
443,676
2,521,996
835,154
131,326
279,679
360,597
445,201
81,867
17,630
488
9,778
95,788
237,975
1,105
209
44,812
34,697
117,988
52,346
44,388
76,589
85,786
311,329
1,033,681
354,183
111,619
139,088
146,796
252,207
267
32
82
347
511
699
183
73
710
631
526
922
1,110
4,197
986
873
2,451
1,109
292
134
2,054
62,954
661
92
1,007
15,846
74,423
917
95
29,976
8,565
105,441
34,414
9,579
24,180
29,490
23,378
465,471
126,547
11,688
402
37,006
1,173
421
83
1,527
1,116
431
186
4
1,499
288
287
131
1,460
2,113
2,003
81
89
897
2,796
4,226
3,167
3,724
17,367
6,498
224
3,660
35,393
51,729
188
4
4,047
8,306
2,356
153
8,400
15,433
16,978
3,936
2,169
50,959
37,306
45,259
52,158
112,285
22
207
172
1,161
1,214
1,448
95
1,046
289
346
951
448
2,417
1,904
465
2,115
911
1,260
1,694
2,026
3,700
1,031
3,131
172
5,054
36,483
111,436
110
8,355
17,624
9,910
13,164
11,159
29,105
28,283
238,308
490,478
127,212
51,612
56,958
85,251
102,915
44
289
28
149
103
1,564
35
35
1,013
735
875
1,496
614
719
737
163
2,789
180
-
516
7,339
57
8,065
388
2,435
202
281
4,615
15,250
7,870
11,036
45,707
75,564
49,465
11,014
36,872
8,985
-
69,854
72,387
74,920
1.8
11,834,520
15,295,543
18,756,566
11.5
5,536,456
6,848,076
8,159,695
9.8
2,640,265
3,250,349
3,860,433
9.6
16,479
18,190
19,902
4.8
712,417
1,062,132
1,411,847
16.8
25,448
27,703
29,958
4.1
355,385
474,806
594,228
12.8
21,679
23,889
26,100
4.7
953,304
1,427,751
1,902,198
16.9
10,001
11,567
13,134
6.9
206,119
285,660
365,201
14.2
Cuadro D-3. LECHE DE VACA: NMERO DE FINCAS, NMERO DE VACAS ORDEADAS Y PRODUCCIN DE LECHE EL
DA ANTERIOR A LA ENTREVISTA, EN LA REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN
AL DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Estimacin
Total Repblica
Leche de vaca
Numero de fincas
Vacas ordeadas
Litros de leche obtenidos
39,166
298,028
3,826,887
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
1,149
427
83
959
1,957
1,910
184
6
1,449
340
485
556
1,243
2,449
2,535
408
1,392
2,334
3,530
6,141
3,746
5,884
7,262
3,814
112
2,717
20,417
21,908
184
6
4,735
1,541
2,754
1,548
5,067
7,257
8,798
5,043
18,988
22,591
29,166
23,860
36,782
73,477
253,495
61,480
4,177
47,427
217,478
406,822
12,465
10,840
68,376
26,101
44,752
48,034
87,669
118,814
117,079
47,146
164,641
165,243
313,933
230,820
526,467
853,630
36,676
252,184
3,150,776
Estimacin puntual
39,166
298,028
3,826,887
Estimacin mxima
41,656
3.2
343,872
7.8
4,502,998
9.0
Cuadro D-4. GANADO PORCINO: NMERO DE FINCAS Y NMERO DE CABEZAS, POR GRUPOS DE EDAD EN MESES Y SEXO, EN LA REPBLICA,
SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN AL DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Nmero de cabezas
Departamento
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Nmero de
fincas
Todas las edades
Hasta seis meses
Total
Hembras
Machos
435,263
1,581,130
818,340
762,790
4,973
3,370
2,757
12,725
5,373
7,580
9,878
37,678
59,323
4,410
5,577
57,589
47,870
52,695
23,330
38,377
8,226
9,799
7,827
13,140
13,266
9,503
147,906
19,236
13,715
36,867
79,095
32,424
21,736
70,549
168,151
16,889
27,412
124,177
127,592
128,071
71,626
94,585
46,770
138,006
35,743
83,017
46,860
50,703
75,097
10,256
8,677
28,743
43,036
17,143
9,988
26,775
102,580
10,274
15,745
67,897
56,268
68,869
45,669
33,095
23,177
46,976
21,361
50,304
25,780
30,629
427,706
435,263
442,821
0.9
1,302,592
1,581,130
1,859,668
9.0
693,972
818,340
942,707
7.7
Hembras
Mayores de seis meses
Machos
Hembras
Machos
457,980
481,830
360,360
280,960
72,809
8,981
5,038
8,125
36,059
15,281
11,748
43,774
65,570
6,614
11,667
56,281
71,324
59,202
25,957
61,490
23,593
91,030
14,382
32,713
21,079
20,074
59,836
6,413
4,563
16,991
28,534
10,910
2,262
11,014
41,929
7,518
8,793
21,087
31,388
26,608
26,458
25,583
15,743
32,021
14,645
31,478
13,170
21,038
61,663
6,732
4,348
5,658
27,736
12,260
2,691
13,959
37,246
5,360
8,177
25,678
39,581
31,859
19,060
37,124
17,488
60,542
12,944
24,820
14,527
12,377
15,261
3,843
4,114
11,752
14,502
6,234
7,727
15,761
60,652
2,757
6,952
46,810
24,880
42,261
19,211
7,512
7,434
14,955
6,715
18,826
12,610
9,591
11,146
2,249
690
2,466
8,323
3,021
9,057
29,815
28,324
1,254
3,490
30,603
31,743
27,342
6,896
24,366
6,105
30,487
1,439
7,893
6,552
7,697
590,793
762,790
934,786
11.5
349,187
457,980
566,773
12.1
342,526
481,830
621,135
14.7
328,224
360,360
392,495
4.5
230,509
280,960
331,410
9.2
Cuadro D-6.GANADO PORCINO: NMERO DE FINCAS Y NMERO DE CABEZAS, EN LA REPBLICA, POR PROPSITO PRINCIPAL DEL GANADO EN LA
FINCA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN AL DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Propsito principal
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Total
Crianza
Engorde
Nmero de
fincas
Nmero de
cabezas
Nmero de fincas
435,263
1,581,130
144,574
623,493
290,689
957,637
4,973
3,370
2,757
12,725
5,373
7,580
9,878
37,678
59,323
4,410
5,577
57,589
47,870
52,695
23,330
38,377
8,226
9,799
7,827
13,140
13,266
9,503
147,906
19,236
13,715
36,867
79,095
32,424
21,736
70,549
168,151
16,889
27,412
124,177
127,592
128,071
71,626
94,585
46,770
138,006
35,743
83,017
46,860
50,703
748
1,599
1,194
5,863
2,321
3,741
880
6,541
32,152
1,958
1,212
20,778
8,012
20,319
10,719
3,418
2,692
3,904
4,640
2,500
6,069
3,316
4,225
1,771
1,563
6,862
3,052
3,839
8,999
31,137
27,171
2,452
4,365
36,811
39,859
32,376
12,611
34,959
5,533
5,895
3,186
10,641
7,197
6,187
-
134,099
13,863
5,053
14,114
58,779
16,334
18,218
55,029
71,783
9,936
21,654
74,869
98,495
80,508
33,089
84,557
29,272
24,320
7,085
62,500
22,227
21,854
278,783
745,008
Nmero de cabezas
13,807
5,374
8,662
22,753
20,317
16,091
3,518
15,520
96,368
6,953
5,758
49,308
29,096
47,563
38,537
10,029
17,498
113,686
28,658
20,518
24,633
28,849
-
427,706
1,302,592
133,383
437,891
Nmero de fincas
Nmero de cabezas
Estimacin puntual
435,263
1,581,130
144,574
623,493
290,689
957,637
Estimacin mxima
442,821
1.0
1,859,668
9.0
155,765
4.0
809,096
15.0
302,596
2.0
1,170,265
11.0
Cuadro D-7. GANADO CAPRINO: NMERO DE FINCAS Y NMERO DE CABEZAS, POR GRUPOS DE EDAD, SEGN PARMETROS DE LA
ESTIMACIN Y DEPARTAMENTO DE LA REPBLICA AL DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Nmero de cabezas
Estimacin
Nmero de
fincas
Todas las edades

Total
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Menor o igual a un ao
Mayor de un ao
Hembras
Machos
Hembras
Machos
Hembras
Machos
22,045
100,867
67,863
33,004
23,377
17,063
44,487
15,941
1,147
10,393
7,102
3,290
2,756
2,519
4,347
772
983
1,670
1,670
1,326
343
383
383
383
383
1,377
1,401
2,754
5,311
1,977
3,545
777
1,766
201
0
201
416
1,776
3,545
576
1,350
5,143
2,667
3,808
1,525
602
201
109
19,857
14,074
16,074
3,104
13,242
6,586
435
12,306
7,046
12,131
2,272
9,029
5,218
326
7,551
7,028
3,943
832
4,213
1,368
109
4,309
1,603
3,652
389
6,019
1,643
0
1,281
3,277
2,668
754
3,611
1,186
0
7,997
5,443
8,480
1,883
3,010
3,575
326
6,270
3,751
1,275
78
602
182
109
1,138
1,209
354
2,915
3,362
708
1,889
2,438
531
1,025
924
177
465
453
177
501
649
0
1,424
1,985
354
524
275
177
20,593
22,045
23,497
3.3
66,408
100,867
135,326
17.2
42,764
67,863
92,963
18.6
20,701
33,004
45,307
18.8
9,584
23,377
37,170
29.7
8,083
17,063
26,043
26.5
29,618
44,487
59,355
16.8
8,599
15,941
23,282
23.2
Cuadro D-8. LECHE DE CABRA: NMERO DE FINCAS, NMERO DE CABRAS

ORDEADAS Y PRODUCCIN DE LECHE EL DA ANTERIOR A LA ENTREVISTA, EN LA
REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN AL DA DE
LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Leche de cabra
Numero de
fincas
Cabras
ordeadas
Litros de leche
obtenidos
22,045
4,005
2,680
1,147
983
383
1,377
1,401
5,143
2,667
3,808
1,525
602
201
109
1,138
1,209
354
681
2,160
308
375
251
231
-
681
864
123
530
251
231
-
20,593
489
Estimacin puntual
22,045
4,005
2,680
Estimacin mxima
23,497
3.3
8,471
56.2
4,870
41.2
Cuadro D-8. LECHE DE CABRA: NMERO DE FINCAS, NMERO DE CABRAS

ORDEADAS Y PRODUCCIN DE LECHE EL DA ANTERIOR A LA ENTREVISTA, EN LA
REPBLICA, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN AL DA DE
LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Leche de cabra
Numero de
fincas
Cabras
ordeadas
Litros de leche
obtenidos
22,045
4,005
2,680
1,147
983
383
1,377
1,401
5,143
2,667
3,808
1,525
602
201
109
1,138
1,209
354
681
2,160
308
375
251
231
-
681
864
123
530
251
231
-
20,593
489
Estimacin puntual
22,045
4,005
2,680
Estimacin mxima
23,497
3.3
8,471
56.2
4,870
41.2
Cuadro D-9. GANADO OVINO DE LANA (OVEJAS): NMERO DE FINCAS Y NMERO DE CABEZAS, POR GRUPOS DE EDAD, SEGN
PARMETROS DE LA ESTIMACIN Y DEPARTAMENTO DE LA REPBLICA AL DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE
JUNIO 2007 )
Nmero de cabezas
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
Todas las edades
Nmero de
fincas
Mayor de un ao
Total
Hembras
Machos
Hembras
Machos
Hembras
Machos
71,418
430,396
285,230
145,166
72,349
45,348
212,881
99,818
1,529
11,311
16,922
158
29,094
6,146
5,866
116
275
68,546
71,418
74,289
2.0
9,194
35,647
102,063
396
149,135
80,550
50,054
1,156
2,201
341,197
430,396
519,595
10.6
7,016
19,622
68,556
396
116,076
39,730
31,909
1,926
225,200
285,230
345,260
10.7
2,178
16,026
33,507
33,059
40,821
18,145
1,156
275
103,996
145,166
186,336
14.5
3,372
2,721
13,448
29,190
17,290
6,329
49,034
72,349
95,664
16.4
586
1,025
9,063
9,207
21,268
3,042
1,156
24,262
45,348
66,433
23.7
3,644
16,901
55,109
396
86,887
22,440
25,580
1,926
168,094
212,881
257,668
10.7
1,592
15,001
24,445
23,852
19,552
15,103
275
73,734
99,818
125,903
13.3
Cuadro D-10. GANADO OVINO DE PELO (PELIBUEY): NMERO DE FINCAS Y NMERO DE CABEZAS, EN LA REPBLICA, POR
GRUPOS DE EDAD EN MESES, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN AL DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE
MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Nmero de cabezas
Estimacin
Todas las edades
Nmero de
fincas
Total
Mayor de un ao
Hembras
Machos
Hembras
Machos
Hembras
Machos
9,702
130,587
81,469
49,118
39,956
28,433
41,513
20,685
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
311
641
67
500
185
67
741
165
580
449
2,163
578
1,193
755
275
1,358
2,535
2,814
2,000
2,799
741
2,451
659
6,380
18,415
57,198
5,006
14,746
4,985
550
622
1,568
2,010
1,500
1,587
607
1,596
330
5,220
9,847
35,000
3,578
9,114
3,575
275
736
967
804
500
1,212
135
855
330
1,160
8,568
22,198
1,427
5,632
1,410
275
196
798
500
190
404
912
165
580
5,602
20,332
1,495
4,676
755
-
196
701
500
190
67
627
247
1,160
4,235
13,628
736
4,439
940
-
425
770
2,010
1,000
1,397
202
684
165
4,640
4,246
14,668
2,083
4,439
2,820
275
540
266
804
1,021
67
228
82
4,334
8,570
691
1,193
470
275
Jutiapa
Estimacin mnima
Estimacin puntual
Estimacin mxima
1,032
7,951
5,040
2,911
3,351
767
1,690
2,144
8,487
9,702
10,918
6.0
70,430
130,587
190,744
24.0
45,133
81,469
117,805
23.0
24,178
49,118
74,058
26.0
20,595
39,956
59,318
25.0
16,146
28,433
40,719
22.0
22,029
41,513
60,997
24.0
5,804
20,685
35,567
37.0
Total Repblica
Cuadro D-11. GALLINAS, GALLOS, POLLAS, POLLOS Y POLLITOS: NMERO DE FINCAS, EXISTENCIA DE AVES Y HUEVOS
RECOGIDOS EN UN DA, EN LA REPBLICA, POR CLASE DE AVES, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN AL
DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Gallinas, gallos, pollas, pollos y pollitos
Estimacin
Total Repblica
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
Gallinas
Nmero de
fincas
Nmero de
aves
Gallos, pollas,
pollos y pollitos Reproductoras
Para postura
Huevos
recogidos en un
da
609,297
31,430,423
19,945,841
2,822,510
8,662,072
5,149,713
10,040
2,902
965
28,427
9,745
16,585
12,408
42,809
31,549
6,478
13,213
94,592
74,514
67,196
19,669
85,575
8,522
15,798
8,125
33,740
17,535
8,909
4,928,881
278,742
378,042
1,258,288
3,810,814
412,844
735,646
541,672
1,273,297
192,658
1,905,252
2,133,845
1,384,801
1,958,179
948,446
2,335,061
992,039
662,889
799,789
2,739,178
1,045,004
715,058
1,535,780
188,672
154,469
754,298
3,022,815
290,256
359,426
476,381
749,912
153,344
910,637
1,112,623
1,047,153
1,666,552
712,043
1,799,544
701,657
524,827
445,278
2,081,325
759,904
498,946
184978
41461
27508
234737
48140
55562
199295
11149
329615
12790
181482
316556
159551
115992
88804
292542
118012
95974
73048
95636
75862
63820
3208123
48609
196065
269253
739859
67027
176926
54142
193770
26523
813134
704666
178098
175635
147599
242975
172370
42088
281464
562216
209238
152292
1,821,446
25,222
138,037
153,729
722,157
40,417
72,814
46,426
136,360
8,847
644,022
42,464
87,549
98,648
70,733
184,147
100,492
37,328
198,434
321,547
96,623
102,269
Estimacin mnima
600,279
27,631,501
17,527,041
2474158
6358497
3,446,850
Estimacin puntual
609,297
31,430,423
19,945,841
2822510
8662072
5,149,712
Estimacin mxima
618,315
0.8
35,229,345
6.2
22,364,640
6.2
3170863
6.3
10965647
13.6
6,852,575
16.9
Cuadro D-12 . PAVOS, PATOS Y CODORNICES: NMERO DE FINCAS, EXISTENCIA DE AVES Y HUEVOS RECOGIDOS EN UN DA, EN LA REPBLICA, POR CLASE DE
AVES, SEGN DEPARTAMENTO Y PARMETROS DE LA ESTIMACIN AL DA DE LA ENTREVISTA (DEL 7 DE MAYO AL 17 DE JUNIO 2007 )
Pavos
Estimacin
Total Repblica
Nmero de
fincas
Patos
Codornices
Huevos
Huevos
Nmero de
recogidos en Nmero de fincas Nmero de aves recogidos en
aves
un da
un da
Nmero de
fincas
Huevos
Nmero de
recogidos en
aves
un da
150,256
976,225
60,634
115,439
1,205,599
99,320
3,418
22,774
4,455
4,366
696
4,643
2,693
1,563
2,659
8,103
2,774
1,935
3,176
21,035
24,566
23,130
4,579
19,289
4,673
7,180
396
4,626
5,606
2,569
15,422
4,760
6,958
16,802
16,038
7,442
26,380
36,425
18,352
12,747
15,429
73,134
120,545
122,799
39,968
145,101
68,534
85,248
6,907
54,102
62,655
20,480
1,343
138
1,285
3,685
1,125
733
5,844
1,919
381
119
3,196
8,417
3,297
2,353
9,194
7,125
289
6,800
1,356
2,036
2111
985
3781
2013
2684
3162
2740
6945
802
3544
7568
11217
6002
6108
20304
3676
9144
1087
14811
3930
2828
29148
14840
11022
19099
23682
15525
28500
7134
31242
20351
20584
54619
60146
57310
77949
244252
70394
125504
26147
162321
53871
51961
2,373
1,145
3,911
2,611
1,476
2,872
4,643
1,371
1,420
4,659
6,490
3,308
5,206
11,260
8,496
1,461
3,724
22,995
3,004
6,897
232
300
90
217
490
630
218
106
667
470
-
69
7,582
600
212
630
2,939
2,388
1,958
1,268
1,087
1,334
2,619
89
69
3,454
300
633
-
Estimacin mnima
146,337
888,981
48,854
111847
1089712
80,698
2,669
6,866
Estimacin puntual
150,256
976,225
60,634
115439
1205599
99,320
3,418
22,774
4,455
Estimacin mxima
154,175
1.3
1,063,468
4.6
72,413
9.9
119032
1.6
1321486
4.9
117,942
9.6
4,168
10.0
38,681
35.6
9,665
59.6
Guatemala
El Progreso
Sacatepquez
Chimaltenango
Escuintla
Santa Rosa
Solol
Totonicapn
Quetzaltenango
Suchitepquez
Retalhuleu
San Marcos
Huehuetenango
Quich
Baja Verapaz
Alta Verapaz
Petn
Izabal
Zacapa
Chiquimula
Jalapa
Jutiapa
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Lic. Jacobo Rey Sigfrido Lee Leiva
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Viceministro
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Ministro
Representante
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Lic. Bernardo Lpez Figueroa
Lic. Gustavo Adolfo Mendizbal Glvez
Ministro
Viceministro
MINISTERIO DE ENERGA Y MINAS
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Ing. Jorge Antonio Garca Chi
Ministra
Viceministro
SECRETARA DE PLANIFICACIN Y PROGRAMACIN DE LA PRESIDENCIA

Licda. Ana Patricia Orantes
Licda. Mara Castro Mazariegos
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Subsecretaria de Polticas Globales y Sectoriales

BANCO DE GUATEMALA
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Presidente
Vicepresidente
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
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Representante Suplente
UNIVERSIDADES PRIVADAS
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Representante
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Lic. Jos Haroldo Zaldvar Guzmn
Representante
Representante Suplente
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Subgerente Administrativa-financiera
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Mirna Jeannette Lpez Castillo
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Encuesta Nacional Agrícola 2007 Guatemala

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Conocer la tecnologa utilizada en los cultivos existentes.

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